創意餐廳的方案
一、 宴會廳平安夜活動安排
1、 活動主題:金源圣誕狂歡夜
2、 活動項目:大型歌舞專場演出、豪華圣誕自助大餐、圣誕老人派發禮品、酒水飲料無限暢飲、圣誕幸運大抽獎。
用餐時間:20_年12月24日 17:30—20:00 (暫定)
演出時間:20_年12月24日20:00—22:30(暫定)
3、 活動票價:A檔至尊席:3880元/張 總計100張
B檔貴賓席:2980元/位 總計100張
C檔嘉賓席:2380元/位 總計150張
特別饋贈:以上三檔來賓均享用澳洲鮮鮑一份,建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優惠。
二、西餐廳平安夜活動安排
1、活動項目:圣誕自助大餐,酒水飲料無限暢飲,餐后宴會廳現場觀看文藝表演,圣誕老人派送禮品,圣誕幸運大抽獎,建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優惠。
2、用餐時間:20_年12月24日 17:30—20:00(暫定)
3、演出時間:20_年12月24日20:00——22:30(暫定)
4、活動票價:A檔:1380元/位 總計280張
B檔:1180元/位 總計120張
三、中餐廳平安夜活動安排
1、活動主題:“歡樂今宵”兒童歌舞圣誕晚會
2、活動項目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發禮品、精彩兒童文藝演出、快樂兒童大抽獎。
3、活動時間:20_年12月24日 18:00—21:00(暫定)
4、活動票價:980元/位 總計200張
5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名,超過補全票
6、21:30正常接待散客
四、大堂吧平安夜活動安排
1、活動主題:“金色童年”兒童木偶劇圣誕晚會。
2、活動項目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發禮品、精彩兒童木偶劇演出,快樂兒童大抽獎。
3、活動時間:20_年12月24日 18:00—21:00(暫定)
4、活動票價:980元/位 總計130張
5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名,超過補全票
6、21:30正常接待散客
五、日本料理平安夜活動安排
1、活動項目:經典日式圣誕套餐、餐后宴會廳現場觀看文藝演出、圣誕老人派送禮品、圣誕幸運大抽獎,建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優惠。
2、用餐時間:20_年12月24日 17:30—20:00(暫定)
3、演出時間:20_年12月24日20:00——22:30(暫定)
4、活動票價:1580元/位 總計50張
5、20:00接散客用餐
六、大堂圣誕小屋
圣誕活動售票點,同時出售圣誕小禮物及餅干、巧克力、堅果等
售票時間:20_年11月22日——12月24日 (暫定)
每日09:00—21:00
七、相關配合部門
1、市場銷售部:
(1)負責招標落實三臺晚會、唱詩班及酒吧樂隊歌手的演出事宜
(2)負責圣誕對外宣傳印刷品的設計制作,餐飲部配合審稿
2、工程部:
(1)配合裝飾公司制作圣誕小屋及兩部售票電話的安裝。
3、財務部:
(1) 每日派出一名收銀員于圣誕小屋現場售票收款
(2)圣誕當晚派出領班及收銀員于獎品兌獎處負責核對發放獎品工作
4、宴會銷售部:圣誕節當晚協助餐飲各場所人員作好入場驗票工作,具體人員附后。
八、情人節活動安排
1、時間:20_年2月14日
2、地點:金源自助餐廳情人包房及一殿酒吧
3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服務費
4、活動方式:浪漫燭光晚餐送紅酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受數十款特別情人雞尾酒無限暢飲及各種精美小吃。
創意餐廳的方案篇2
一、促銷主題:
品味端午傳統佳節,體驗多彩品質生活
二、促銷背景:
一年一度的傳統佳節端午節即將來臨,人們在此時會用"吃粽子,賽龍舟"等方式來懷念愛國詩人屈原
三、促銷目的:
利用端午節來營造節日氣氛,吸引顧客到來;促進銷量,減少庫存;提升品牌形象;使廠家、消費者、超市達到共贏;打擊競爭對手。
四、促銷產品:
粽子和與包粽子相關的產品(如糯米、腌制的咸肉、紅棗、紅豆、花生等);熟食;酒水飲料;夏天家庭常用的生活用品(如驅蚊劑、涼席、風扇等);一些家電(如空調、冰箱等)。
五、促銷對象:
全體消費者
六、促銷時間:
月22到6月24三天
七、促銷內容:
1、憑小票免費領艾草
活動時間:6月22到6月23號早上8點到11點
活動地點:蘇果超市門口
活動內容:23號早上在蘇果超市門口,消費者可以憑小票(不限價格)免費領取艾草,每張小票限領兩根艾草
2、射粽比賽
活動內容:6月22號到6月24下午4點到7點,在蘇果超市門前,顧客凡一次性購物滿100元可憑小票參加射粽比賽
活動方式:憑小票每人可獲得5枚飛鏢,在活動指定地點(商場大門口有場地門店),參加射粽子活動,射中的是標識為"豆沙"即獲得該種粽子一個;射中的為 "肉粽",即獲得該種粽子一個;
3、現場促銷
活動方式:免費品嘗、購物滿多少送多少、特價商品、打折、優惠弧⒗Π笙售等。
(1)像粽子一些熟食類的產品可以采用免費品嘗的方式促銷
(2)像家庭用的一些生活用品可以采用特價、優惠環絞
(3)像酒水飲料類的可以采用捆綁銷售
(4)像家電一些大型的商品可以采用滿多少送多少、特價、打折等方式。
八、相關宣傳:
1、在促銷前,發放促銷單
2、在超市外張貼門店海報
3、在超市中,采用pop,廣播宣傳
4、各種人員相關宣傳
創意餐廳的方案篇3
20_年圣誕節即將臨近,為全面策劃好今年的圣誕活動,在借鑒以往成功經驗的基礎上,本部通過對今年圣誕餐飲銷售市場的總體分析預測,擬定本店今年圣誕餐飲產品組合方案,以期實現飯店經濟及社會效益的新突破。
一、 宴會廳平安夜活動安排
1、 活動主題:金源圣誕狂歡夜
2、 活動項目:大型歌舞專場演出、豪華圣誕自助大餐、圣誕老人派發禮品、酒水飲料無限暢飲、圣誕幸運大抽獎。
用餐時間:20_年12月24日 17:30—20:00 (暫定)
演出時間:20_年12月24日20:00—22:30(暫定)
3、 活動票價:A檔至尊席:3880元/張 總計100張
B檔貴賓席:2980元/位 總計100張
C檔嘉賓席:2380元/位 總計150張
特別饋贈:以上三檔來賓均享用澳洲鮮鮑一份,建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優惠。
二、西餐廳平安夜活動安排
1、活動項目:圣誕自助大餐,酒水飲料無限暢飲,餐后宴會廳現場觀看文藝表演,圣誕老人派送禮品,圣誕幸運大抽獎,建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優惠。
2、用餐時間:20_年12月24日 17:30—20:00(暫定)
3、演出時間:20_年12月24日20:00——22:30(暫定)
4、活動票價:A檔:1380元/位 總計280張
B檔:1180元/位 總計120張
三、中餐廳平安夜活動安排
1、活動主題:“歡樂今宵”兒童歌舞圣誕晚會
2、活動項目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發禮品、精彩兒童文藝演出、快樂兒童大抽獎。
3、活動時間:20_年12月24日 18:00—21:00(暫定)
4、活動票價:980元/位 總計200張
5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名,超過補全票
6、21:30正常接待散客
四、大堂吧平安夜活動安排
1、活動主題:“金色童年”兒童木偶劇圣誕晚會。
2、活動項目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發禮品、精彩兒童木偶劇演出,快樂兒童大抽獎。
3、活動時間:20_年12月24日 18:00—21:00(暫定)
4、活動票價:980元/位 總計130張
5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名,超過補全票
6、21:30正常接待散客
五、日本料理平安夜活動安排
1、活動項目:經典日式圣誕套餐、餐后宴會廳現場觀看文藝演出、圣誕老人派送禮品、圣誕幸運大抽獎,建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優惠。
2、用餐時間:20_年12月24日 17:30—20:00(暫定)
3、演出時間:20_年12月24日20:00——22:30(暫定)
4、活動票價:1580元/位 總計50張
5、20:00接散客用餐
六、大堂圣誕小屋
圣誕活動售票點,同時出售圣誕小禮物及餅干、巧克力、堅果等
售票時間:20_年11月22日——12月24日 (暫定)
每日09:00—21:00
七、相關配合部門
1、市場銷售部:
(1)負責招標落實三臺晚會、唱詩班及酒吧樂隊歌手的演出事宜
(2)負責圣誕對外宣傳印刷品的設計制作,餐飲部配合審稿
2、工程部:
(1)配合裝飾公司制作圣誕小屋及兩部售票電話的安裝。
3、財務部:
(1) 每日派出一名收銀員于圣誕小屋現場售票收款
(2)圣誕當晚派出領班及收銀員于獎品兌獎處負責核對發放獎品工作
4、宴會銷售部:圣誕節當晚協助餐飲各場所人員作好入場驗票工作,具體人員附后。
八、情人節活動安排
1、時間:20_年2月14日
2、地點:金源自助餐廳情人包房及一殿酒吧
3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服務費
4、活動方式:浪漫燭光晚餐送紅酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受數十款特別情人雞尾酒無限暢飲及各種精美小吃。
創意餐廳的方案篇4
活動主題:我光棍,我快樂
活動口號:讓光棍節見鬼去吧
活動目的:提升餐廳營業額,提升餐廳知名度
活動地點:大廳
活動時間:20__年11月11日
活動背景:今年的光棍節也格外引人關注,社會上越來越多的光棍們,想擺脫光棍的生活狀態,因為我們餐廳推出光棍節活動滿足光棍們的需求,避免下一個光棍節的光棍。
活動內容:
1、活動當晚兩人男女通行,免費一個。最低消費需要150元。時間在當天7點至23點
2、憑埋單收據,參與大轉盤,(獎品設計有玫瑰花、公仔、精美小禮品)
活動宣傳:
1、一樓大門口大型海報一張、店內K展架3幅、電梯小海報4張;
2、策劃部市場單位_展架13幅、不同規格海報3張
宣傳內容:(短信、展架、網頁)
讓光棍節見鬼去吧,兩人男女行,一人免單。
快快行動吧,在花容酒樓告別你的單身!
11.11光棍節,給單身的你找尋另一“半”的機會!
創意餐廳的方案篇5
一、前言:
圣誕節是西方傳統的節日,就像中國的春節。如今中國人對圣誕節已不再陌生。現在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動,連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽,不失時機地打出了圣誕牌,圣誕節之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業性特征,而這種商業性是全球的,聲勢和影響都很大?,F在,在中國過圣誕節已漸成時尚,特別在年輕人中很有市場。
_酒樓作為一家在_餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機。為了順應市場需要,同時擴大餐飲客源市場,樹立良好的品牌形象,體現_酒樓圣誕節活動的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動。
為了促銷活動的順利進行,現對于圣誕節活動的籌備、操作,做出如下方案:
二、活動策劃思路:
1、_酒樓節日特色的裝飾,營造圣誕節喜慶的節日氣氛,為消費者提供一個節慶消費的環境。
2、緊緊把握以“濃郁的節日氛圍營造+適度的促銷活動跟進”的思路,吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對_酒樓的關注,以達到提升店面銷售業績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、充分利用_酒樓硬件設施的優勢,通過聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節日裝飾,讓每位進店消費的顧客倍感舒適和溫馨,在消費者心目中樹立良好的形象。
三、活動目的:
通過圣誕節的策劃活動,擴大_酒樓的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
四、活動地點:
_酒樓
五、活動時間:
20_年12月23日—25日
六、活動主題:
“繽紛圣誕 美食無限”
七、活動內容:
1、歡慶圣誕 美食升級(活動僅限3天,不限大廳包間)
活動期間,進店就餐顧客消費滿100元返20元代金券,以此類推。
注:
1、本活動不可與其他優惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。
2、本活動返還的代金券不可當餐抵用現金,二次消費僅限大廳。
2、尋找圣誕“福”星
24/25日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日17位幸運顧客,總計34位。
一等獎(2位):菜金8.8折
二等獎(5位):菜金9折
三等獎(10位):菜金9.5折
3、幸運24/25
24/25日,凡進店消費的顧客,年齡是24/25周歲,手機尾號為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數是24/25等的顧客,均可獲贈_秘制辣椒醬一瓶。
4、狂歡派對 好禮多多
圣誕節期間,更有神秘圣誕老人派發圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。
八、活動氛圍布置:
主體思路:重點以大堂和人員為主,包間大廳點綴為輔。
1、大堂:
⑴兩側玻璃幕墻設計制作大尺寸的圣誕造型畫面;
⑵環繞頂部水晶燈懸掛購買的彩球和麋鹿掛件;
⑶中間電梯門制作圣誕拱門(歐式城堡式);
⑷大堂四角布置圣誕樹,樹上纏繞彩燈;
⑸大堂中間靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點(圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)
2、大廳和包間:
⑴大廳頂部懸掛若干關于圣誕主題的小飾品;
⑵包間門上張貼圣誕卡通造型貼畫;
3、人員:
⑴所有服務人員以及前廳人員(店總、經理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;
⑵需要一名表現力極佳的男生選扮演圣誕老人;
4、禮品:
大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;
九、內部宣傳
⑴將酒樓節日宣傳策劃活動的內容大例會宣講形式向員工進行講解;
⑵屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓;
⑶挑選合適的人員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓;
⑷播放節日期間的背景音樂、電影,以烘托整個酒樓的過節氣氛。
⑸參考背景音樂:
《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(24日)、《飛屋環游記》(25日)
十、廣告宣傳:
⑴通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
⑵制作圣節日促銷宣傳_展架在一樓門廳和大堂進行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
⑶電子屏活動概要宣傳(12月15日前完成)
⑷短信宣傳:向現有客戶群發短信,宣傳節日促銷活動。(12月20日前完成)
⑸軟文宣傳:在_晚報美食版發布節日促銷軟文。(12月21日刊發)
創意餐廳的方案篇6
因為氣度的開放,我們包容了世界;因為文化的底蘊,我們化解了世界。是一個民族的力量,將我們推向時代變革的風口,我們以同步世界的速度,海量地吞吐異域文化,從容地兼并異已觀念。于是我們開始理解,一日三餐原來還可以有另一種境界的享受;于是我們開始厭倦,餐桌之間的人群穿梭原來是如此地傷雅敗興;于是我們開始自省,并不是所有的時候自己都喜歡高談闊論、勸酒劃拳;于是我們開始懷念,原來寧靜高雅的環境還可以是我們精神氣質的一種追求。終于,我們找到了這種境界,這就是福祥閣西餐廳。 前衛與傳統,時尚與懷舊,高雅與質樸,浪漫與世俗,在一個東西方文化交融、唐裝與西服摩肩接踵的時代,我們沒有理由和力量去拒絕,我們必須正視異域文化植根中國市場的趨勢,歡迎她的到來。洋福樓西餐廳作為南昌首家專業性西餐廳,為推廣西餐經營理念,架接東西方餐飲文化橋梁,肩負著時代賦予的神圣使命,福祥閣西餐廳于4月x日全面開張,激情奉獻!讓您感受那多彩的人生,感受時代的輝煌,許許多多的快樂我們大家共同分享。
文案:消費理念
“現代生活勢不可擋”
1、西餐――都市的格調廳
秉承西方經典餐飲文化精髓,為您提供最為時尚前衛的身心享受,法式小牛扒、意大利通心粉、水果沙拉、俄式羅松湯,輪番考驗你的味蕾。 2、 咖啡――情人的物語廂
兩杯濃濃的咖啡,一對依依的情侶,香氣在升騰,情愫在暗漲,忘記了身世,悠揚的旋律中,幸福和甜蜜,瀉滿指尖。
3、酒吧――激情的出走口
燈光在閃爍,音符在跳騰,您的激情到位了嗎?ok!我們這就跟著感覺一起出走。
2、 茶茗――知己的億言堂
二三同窗,四五老友,幾載人海沉浮后,一朝相見,許多的離愁與思念,泡入茶水,晃蕩一壺事關友情的永恒話題,淺啜慢飲,無醉也無歸。
5、會所――商務的后戰場
沒有辦公室里繚繞的煙霧,沒有談判桌上鋒利的對峙,離爭執遠一些,離溝通近一些,將銳氣化入輕緩的樂曲,簇眉棘手的商務,成就在您的談笑間。
二、強勢媒體
1、 電視媒體:湖北電視臺一套
湖北經視
2、 報紙媒體:楚天都市報、 武漢晚報 、三峽日報等
3、廣播電臺
4、廣告媒體投放計劃
三、公關宣傳
良好的公眾形象對公司的發展大有助益
(1)陽光行動(南昌電視臺二套欄目)
緊扣當前社會熱點,關注弱勢人群。追蹤東湖小學身患白血病的四年級學生的最近病況,將顧客結帳時的消費額尾數當場投入愛心箱,當月積款全部捐與該患者用作醫療費用。
(2)環保計劃
開業期間組織員工清理餐廳附近垃圾,為維護沿江路的優美環境進行一次清理工作。
環境布置
(3)戶內:用進口夢幻彩球編制現代各種藝術造型 , pop卡通吊掛旗,營造現代的消費視覺理念
(4)戶外:餐廳東、西兩側布置10米高的充氣宮燈柱4只,上面各書標語“福地洞天”、“祥瑞百年”、“高朋滿座”、“閣苑凱歌” , 跨度28米彩虹門一只,10個祝賀高空卡通彩球,鮮花籃若干只,簽名到臺及文房四寶,主樓懸掛12條20米長的巨型條幅
創意餐廳的方案篇7
第1項:節日活動(全球的、傳統的與非傳統的)餐館可利用全球性的節日,包括傳統節日與非傳統節日舉行活動,吸引顧客來餐館參與節日慶?;顒?。例如:中國傳統的(春節、元宵節、端午節、中秋節以及國慶節、勞動節、教師節、兒童節等),非中國傳統的(母親節、父親節、情人節、圣誕節、復活節、鬼節等)。
第2項:特別日餐館要列出全年的特別日子,然后再分月列出活動的內容,制訂組織活動的計劃。例如:在中國有國定節日,有西方的各種節日,或可以創造出各種特別的日子,包括餐館本身的特別日子,都可以成為活動的內容。
第3項:母親節西方人在母親節那天是不讓母親下廚房的,因為母親常年主持家務,下廚做飯。母親節那天,子女們都要請母親到餐館用餐,以示慶祝,表達子女對母親感激之情。餐館要相應設計一些慶祝母親節的活動和小禮品。
第4項:父親節每年6 月的第三個星期日是西方人的父親節,子女們在那一天要在餐館用餐,為父親過節。餐館可以相應組織些活動和準備些紀念禮品。
第5項:答謝主題日/或周日可以把一個月分成一周一周來計劃。比如:這周定為秘書周,下周定為老板周,再下周是朋友周,接著是教師周。然后,設法聯系不同類型的客戶,告之那一周來用餐,可以獲得什么特殊優惠。
第6項:參議員之夜餐館與某些組織合作,邀請參議員來餐館用餐,吸引想與參議員見面的顧客來餐館與參議員見面。中國可以請人民代表來餐館與顧客見面,聽取顧客的意見和要求。
第7項:退休在??之夜餐館為退休人員舉辦的活動,內容可以根據不同情況選定。例如:舉行老年健康演講之夜,舉行老年棋藝比賽之夜。退休人員一面用餐,一面參與或欣賞某些活動,愉快地渡過一個夜晚。
第8項:高齡市民之夜餐館邀請城市中的高齡老人來餐館用餐,費用由餐館提供或由相關老齡協會及其它生產與老人相關產品的企業(例:保健品類產品等)贊助。中國一般在敬老日組織這一類活動。
第9 項:退休者青春玩笑之夜退休者均為老年人,但也都有青春年代。餐館舉行退休者青春玩笑之夜活動,唱青年時代的歌曲、跳青年時代的舞蹈,舉行玩笑活動。
第10項:現場看護嬰兒的“安詳晚餐”之夜餐館為帶嬰兒來的年青夫婦用餐時,能獲得安靜的晚餐,專設看護嬰兒的服務。對于平日由奶奶帶孫子,周末自己帶嬰兒的年青夫婦到餐館用餐,特別需要這種服務。
第11項:女士之夜餐館在一些特別的日子里,與一些婦女組織合作,專門邀請女士來餐館用餐,那頓晚餐不接待男士。為了營造氣氛,在邀請函上可以對著裝提出要求。例如在中國可以要求女士著旗袍入場等。
第12項:政府部門之夜餐館舉行的政府部門公職人員的晚餐會,這類活動一般是與公職人員的協會共同組織。
第13項:家庭之夜餐館舉辦的家庭聚會為主題的晚餐會,家庭中如有帶孩子來的,可以贈送一點小玩具,也可組織家庭為單位的小比賽。
第14項:兒童游戲之夜餐館為吸引顧客帶兒童來就餐,特別設立兒童游戲區域,有服務員帶領孩子做游戲,孩子喜歡這家餐館,家長就會經常帶孩子來用餐。
第15項:總經理之夜餐館與企業家協會或總經理俱樂部等組織合作,在某一晚上在本餐館舉行總經理之夜的活動。餐館可以給予部分贊助。餐館經理利用這個機會結識許多總經理。
第16項:餐飲業經理之夜/廚師之夜餐館與當地的餐飲業行業協會或廚師協會合作,利用餐館舉行經理之夜或廚師之夜的活動。一面用餐,一面聯絡感情,交流心得。
第17項:餐館經理之夜餐館可以通過與有關協會合作,邀請餐館管理專家為餐館經理作演講,餐館經理也可上臺發言,交流心得。
第18項:選擇你的主題夜晚餐館征詢顧客的意見,要求顧客選擇自己喜愛的主題之夜。然后當餐館組織某種主題之夜的活動時,主動邀請感興趣的顧客來參加。
第19項:大使館/旅游部門/顧問餐館要組織各項活動,需要請大使館和旅游部門擔任顧問?;顒觾热荨h境氣氛希望他們提供支援,并組織應邀出席的人士來參加。
第20項:每年至少一次周年慶活動餐館每年至少舉行一次周年慶活動,邀請老顧客參與,給予特別優惠。
二、 文化活動鏈接第1項 演講比賽之夜餐館組織顧客自愿報名參加演講比賽,由全體顧客推選前幾名優勝者,發給優惠獎券或其他獎品。
第2項:免費學習語言之夜顧客在用餐過程中,可以不付錢而學一門語言(包括:學習普通話)。學習的方法要有趣味,可以用比賽優勝的方法來學習。
第3項:學習,-------之夜(廚藝、語言等)讓廚師到餐館來,表演他的烹飪技術,邊做邊教,使對烹調有興趣的顧客(女士較多)學到一點。做出的作品,例如一種很特別的飲料,第一杯免費請顧客品嘗,第二杯就要花錢買了。
第4項:主題活動(意大利浪漫曲)餐館舉辦一系列主題活動,例如:意大利浪漫曲為主題的活動。
第5項:愛好者娛樂之夜餐館可以在某一天晚上舉行喜愛某種娛樂的愛好者,來餐館一面用餐一面參與娛樂活動。 第27 項: 與體育活動鏈接餐館與體育場館合作,將就餐和觀看或參與體育活動鏈接起來。或者餐館內一角設置體育活動設備,供顧客活動。如:飛鏢、健身器、落袋等。
第6項:為電影或電視節目舉辦的主題餐會餐館與電影或電視發行公司、電視臺等機構合作為某電影的首映或電視劇的首映,或為正在上映的電影、電視片舉辦研討會等活動舉辦聚餐會。
第7項:文化俱樂部/教堂 餐館和文化俱樂部/教堂合作在餐館開始活動。爭取在餐館舉行各種文化俱樂部的活動。西方人結婚要在教堂舉行儀式,大型酒店就在內部設一個舉行結婚儀式的地方,請教堂主婚人到酒店來主持婚禮儀式。
第8項:世界郵票之夜這是餐館為集郵愛好者舉辦的活動,可以開展郵品展示,集郵愛好者交流經驗,專家講評,甚至郵票拍賣。這項活動可與集郵公司合辦。
第9項:睡衣聚會之夜餐館為適應消費者追求新奇的要求,舉辦睡衣聚會之夜活動,參加的顧客自帶睡衣來餐館用餐,上臺展示,顧客評選,優勝者獎勵。中國有不少大型浴場休閑中心,可以舉行這類活動。
第10項:拳擊短褲(男式平腳泳褲)之夜餐館舉行年青人參加的拳擊短褲之夜的活動,要求顧客都要穿著拳擊短褲來參加。
第11項:喜劇之聲餐館舉辦喜劇小品的主題活動,為餐館用餐的顧客助興。
第12項:博采之夜餐館為提高顧客的興趣,特設立幸運之星等抽獎活動,使顧客獲得博采的興趣。我國餐館舉辦的春節、圣誕節活動,都設有抽獎項目,獎品也很有份量,對顧客的吸引力很強。
第13項:戲劇之夜以戲劇為主題,舉行晚餐會,歡迎戲迷與演員見面。
第14項:銅鑼表演之夜餐館組織一種藝術表演來為顧客的晚餐助興。便如:銅鑼樂隊表演。 第15項:中世紀之夜與舉辦其它文化之夜相類似。餐館舉行中世紀之夜活動。用展示圖片、播放錄音及錄像、介紹書籍,服務員著中世紀服裝??等方式,制造中世紀環境和氣氛。這項活動可以與某些相關的文化團體共同策劃。
第16項:拉丁之夜餐館與拉丁文化的組織合作,在餐館舉辦拉丁文化之夜的用餐活動。內容包括:展示拉丁藝術畫作品,播放拉丁音樂,表演拉丁舞蹈,品嘗拉丁民族菜肴。這類活動也可請拉丁國家的使館支持。
第17項: 葡萄酒研討會餐館與葡萄酒銷售代理公司合作,在餐館舉行葡萄品嘗研討會,由專家介紹葡萄酒的知識,回答顧客的提問。
第18項:活動鏈接(戲劇、文藝、音樂演出等)在劇場內或附近的餐館可以將用餐和觀看演出鏈接起來。例如:憑觀看演出的門票來餐館用餐可獲得優惠等。
第19項:與時裝表演鏈接(巴黎時裝、意大利時裝等)大型餐館可以與品牌時裝公司合作,在餐館舉辦時裝表演,吸引顧客來餐館用餐,并觀看時裝表演。
第20項:國標舞蹈課程餐館請專業的國標舞蹈教師來餐館教授舞蹈課程,顧客可以報名學習,除付餐費外(規定一定標準)不付學費,學習成績優秀者還給予獎勵。
三、 折扣優惠辦法第1項:抽簽當你將賬單交給客人的時候,你可以遞上放滿小紙條的帽子說:“請你抽一張,看看你抽到什么”。也許顧客抽到的一張是:“今天的飲料是免費的?!蹦撬裉焖械娘嬃先?。其他紙條可能是“下次帶一個客人來只收一份錢”,“你今天的甜點免費”等等優惠。
第2項:二個人用餐,只付一份的錢(生日、結婚周年紀念日等)如果有人要和親人過結婚紀念日或生日,餐館可以請他們二人來,二人用餐,只付一人的錢。對于曾在這家餐館舉辦過結婚慶典的新婚夫婦來說,如果在結婚紀念日前接到餐館的邀請和獲得優惠,會很高興,并成為這家餐館的老顧客。
第3項:針對投訴的食品優惠券餐館對向餐館投訴的顧客發給的食品優惠券。做法可以將顧客的投訴內容和姓名、聯絡方法記錄下來,然后對投訴內容進行調查和整改,有了改進之后回信給投訴的顧客,感謝他幫助餐館發現問題,隨信送上優惠券,歡迎該顧客再來餐館用餐,檢查是否已經改進。
第4項:反市場折扣與餐飲市場上通常采用的折扣方法不同的特別的折扣方法。例如:一家新開業的餐館,不打折扣,但老板會隨意的選擇一個日子,這個日子里前若干位的顧客在享受了美食及優良服務之后結賬時,突然受到了全免費的待遇,獲得驚奇的體驗。吸引更多顧客來試試運氣。結束第一個月免掉的金額只占總營業收入的3.38%,比95%折扣還少。
第5項:折扣卡這是拉住回頭客的一種方法。顧客持有餐館發給的折扣卡。下一次來餐館就餐,可以獲得10%折扣。第二次可以獲得20%的折扣。然后依次獲得30%、40%折扣,一直下去,這位顧客可以獲得一次全免費的就餐待遇。當然這是西餐方式,一人一份,如果是多人用餐的中餐,如何累積打折,要按此精神另外考慮。
第6項:特別給予(例如:帶滿4 位顧客,第五位餐飲免費)這是美國餐館對老顧客帶新顧客來用餐,最常用的優惠辦法之一。
第7項:六頓午餐免一頓這都是餐館給老顧客的累計消費獎勵。當然要有優惠卡能記錄累積消費的情況,否則無法確定。
第8項:經常的使用者俱樂部這也是餐館培養老顧客的一種方法,對于經常來餐館的顧客組織成為俱樂部的會員,便于經常組織有關活動。
第9項:經常性宴會折扣商務宴請客人層次高,消費標準高,是餐館要爭取的主要顧客。餐館對于經常來餐館主辦宴請的客戶給予特別折扣。類似:累積消費獎勵的辦法,而且是以獎勵經辦人為主。
第10項:早餐二免一這也是餐館對老顧客(持優惠卡)的優惠措施之一。
第11項:生日/二人份免費生日周年紀念餐餐館為了培養老顧客,歡迎老顧客來店舉行生日周年紀念餐,給二人份免費。
第12項:給某些食物以特別折扣餐館為了推廣新品種,可以給某些新品種以特別的折扣。
第13項:給挑選出來的項目10%折扣餐館每天挑選出一些菜肴向顧客展示,并告之顧客這些菜肴今天給予10%的折扣。當然挑選出的菜肴是優質的,顧客喜愛的,這樣給10%折扣才有意義。
第14項:折扣俱樂部餐館設立會員制顧客,成為會員的顧客可以是:支付年度會費成為會員,餐館特邀的知名人士會員。會員一律可以享受由本人付費的10%折扣(特殊消費例外,如高檔洋酒等。)
第15項:周末夜晚包間用餐優惠券這是專門為周末在餐館包間用晚餐發的優惠券,不適用其他。這是因為在美國一般顧客不愿意進包間,喜愛在大廳里尤其喜歡在室外用餐。周末客人多,大廳滿而專間有空,因此為鼓勵顧客進包間而設立的特別優惠。
四、 趣味活動獎勵第1項:令人吃驚的信封 當顧客在你的餐館就餐完畢正準備結賬離去的時候,餐館會拿出一個封好的信封給顧客。信封的內容可以不一樣,也許是今天的那份菜價免費,也許是下次再來光顧,憑此信可享受優惠,例如:飲料免費、甜點心免費等。主要是給顧客一個好的感覺。
第2項:先抵者優惠顧客來餐館用餐,晚餐從6:00P.M 開始。但客人預訂后提前到達,在4:00~6:00P.M,餐館會安排先抵者休息處,并提供免費飲料等優惠。
第3項:顧客演講之夜(競賽理念)在顧客就餐時,餐館可以告訴客人:“誰愿意上臺來,用30 秒或40 秒種作一個短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者,今天的餐費免單。
第4項:猜重量/免單或其他獎勵屬于游戲類活動,讓顧客猜服務員的重量,服務員身上都有一塊小牌子,上面有這個服務員的重量。如果這個顧客猜對了。那么,可以享受免單或給予特別折扣的優惠。也可以幾檔顧客一起猜,誰猜的最接近正確重量有優惠。目的是增加點氣氛。
第5項:比賽餐館可以針對自己的不同顧客群,選擇他們有興趣的小型比賽項目,吸引顧客。例如:抓糖果(一次抓接近規定標準重量有獎)、估重量(給幾根黃瓜,估計其重量最接近者有獎),用筷子揀黃豆(固定時間看誰揀得多)等。
第6項:賓果(一種)游戲把餐館設置西方人喜歡的賓果游戲吧。上海一些啤酒吧里也設立飛鏢游戲或其他幸運獎游戲都是為了制造活躍愉快的氣氛。
第7項:顧客演講之夜餐館就某一專題,邀請主講人上臺演講,顧客也可自由上臺就這一專題發表演講。實質上就是在餐館里舉辦論壇活動。
第8項:食譜俱樂部請顧客把認為最好的食譜帶到餐館來,并讓餐館的廚師來做那道菜。廚師把客人帶來的食譜集中起來,選了一種最好的。15 天以后通知入選食譜的顧客,告訴他可以邀請多少人來餐館免費品嘗這道菜。
第9項:食譜(供給他們一份禮物/優惠)餐館歡迎老顧客給餐館推薦新的食譜或新的菜式,選用后給推薦者禮物或優惠。 第77 項:丑陋領帶及圍巾評選讓顧客評選,哪位男士的領帶最丑、最糟糕。哪位女士的圍巾最丑、最糟糕。被評選出來的顧客,可以得到一份免費的餐券。客人們覺得很好玩,也很喜歡。
第10項:廚師月餐館為了吸引顧客,由餐館內或在餐館外(外地的)著名廚師掛牌推出系列特色菜單,進行相關的宣傳活動,包括廚師與顧客見面,在餐桌邊表演某些技藝,與顧客共同照相,向顧客介紹某個菜的烹飪方法等。
第11項:年輕人俱樂部用餐年輕人是上有特色的、價位較低的餐廳用餐的主要消費群體。餐館如何去適應年輕人的消費需要至關重要。餐館可以與年輕人活動的俱樂部合作,送餐服務,或者吸引年輕人來本餐館用餐,將自己的餐館辦成為年輕人俱樂部。
第12項:感謝顧客日餐館為了感謝老顧客,特在某一日安排新開發菜肴,邀請老客戶來店用餐,以示感謝。邀請函中可寫明:“品嘗新菜免費”。
第13項:對獎銷售午餐餐館選擇一天的午餐,向顧客發放對獎券,午餐結束后開獎。開獎前離開的顧客要留下通信聯絡方法,以便中獎后與顧客聯絡。實際上這種聯絡方法的建立就是拉住老顧客的方法之一。
第14項:賓果(一種游戲)午餐賓果游戲是西方人喜愛的幸運游戲。在中國可以采取中國人喜愛的幸運游戲方式,包括:轉盤、拋球入洞計分,猜燈謎等。顧客就餐時發給一張游戲贈券,游戲的勝者可獲優惠用餐獎勵或小禮品。
第15項:完全假日美食或“我們烹制火雞!”餐館在假日推出假日美食菜單,或者推出特色菜肴—例如:烹制火雞。
五、名人、嘉賓效應第1項:邀請可以采用邀請卡的形式,由餐館中很漂亮、很吸引人的小姐將請帖送到那些重要人的物的辦公室去,免費請他們吃一頓飯。請帖一定得有餐館總經理的親筆簽字。在美國,人們非??粗睾炞?,圖章幾乎看不見。只有政府才用圖章。
第2項:重要人物用餐之桌請重要人物來餐館用餐,然后發布消息,如果想在重要人物用過餐的餐桌,可以提前預訂。上海綠波廊酒樓利用美國前總統克林頓及其家人用過餐的桌子接受預訂,桌子旁的墻上掛有克林頓夫婦就餐時的照像,客人紛紛拍照留念。
第3項:評論家/作家之桌與VIP TABLE 是一樣的作用。請評論家或作家來餐館用餐,然后將他們用過的餐桌進行宣傳接受顧客預訂。
第4項:顧客之桌(詩人、藝術家、廚師等)這項方法與VIP TABLE (重要顧客之桌)促銷是一類的方法。 第92 項:與作家用餐餐館請受到讀者喜愛的書籍的作者來餐館用餐,并歡迎讀者來餐館與作者一起用餐,進行溝通。這項活動可以與書籍銷售公司合作舉辦。
第5項:傳真訂餐餐館設立傳真機,將傳真號碼告之顧客,顧客可利用傳真預訂。
第6項:郵寄菜單餐館有什么創新菜或時令特色菜,將菜單郵寄給老顧客,顧客憑收到的菜單來品嘗,可以獲得優惠。
第7項:電視新聞報導餐館在開展一系列活動時,邀請電視新聞報導記者來采訪,在報導這項活動新聞的同時,也利用電視宣傳了餐館。當然活動必須是重要的,值得電視報導的社會熱點新聞。例如:在酒店舉行慈善活動,象棋、落袋等體育比賽等。
第8項:與電臺鏈接餐館與電臺合作開展促銷活動。餐館要分析本餐館的主要顧客群是誰?然后尋找這些顧客群最喜愛收聽的電臺專題節目是什么?最喜愛的主持人是誰?餐館的這類節目及其主持人合作,能夠取得雙贏的效果。
第9項:每周新聞報導餐館要多利用媒體對餐館的餐飲及服務進行新聞報導,不能做到每周,也要做到經常有報導。
第10項:與旅游風味餐合伙旅行社安排旅行團的用餐有風味餐和普通餐,餐館可以與旅行社合伙提供風味餐。
第11項:一個完美的項目---聲譽建設餐館為了提高自己的品牌形象,必須重視企業聲譽建設,并為這個項目制訂完美的計劃,努力實施。
第12項:電梯內的廣告這是一般有電梯的賓館餐廳和大樓 餐廳常用的方法,就是在電梯內掛有餐廳的照片和有關說明。乘電梯的顧客一般在電梯內的時間只有一、二十秒鐘,因此廣告內容要形象突出,一目了然。
第13項:本月顧客餐館按月評選某某等顧客為本餐館本月顧客,并給予獎勵。本月顧客產生的依據,可以是:向餐館投訴提出合理改進意見的顧客;社會知名人士的顧客;本月來本餐館用餐次數最多的顧客等。
第14項:本周公司或團體(感謝活動)餐館為老客戶公司或團體舉辦感謝活動。包括:優惠用餐、宣傳該公司或團體(掛宣傳畫、放宣傳品、放宣傳錄象、介紹該公司或團體。)
第15項:為你的生日餐館為老顧客舉行生日活動,并在顧客檔案中記錄在本餐館舉行過生日活動的顧客姓名和生日日期。每逢顧客生日發一封祝賀信,并邀請來餐館舉行生日慶祝,告之餐館將給予什么優惠。
第16項:當前邀請顧客名錄(提供食品服務,宴會等)餐館經營要十分重視拉住老顧客,因此餐館要列出邀請顧客名錄,并且不斷調整補充名單,不單是一個名單,還要對顧客的情況盡可能了解(如:生日日期、愛好等),以便主動聯系,提供服務。
第17項:重要客人卡或號碼餐館對重要客人發給VIP 卡或者給予特別的號碼。如:在VIP 卡的前100 位號碼是最重要的客人,有特別的服務和優惠。
第18項:你的卡對??有好處餐館給顧客的優惠卡有些什么好處,給顧客明示。 第107 項:建立商務卡名錄飛機座艙分為商務艙和經濟艙,硬件和服務都有區別。餐館在自己的老顧客中選擇重要客人發給商務卡,建立商務卡名錄及聯系方法。憑此名錄可組織很多活動。
第19項:護照餐館為吸引顧客,給第一次來的顧客發一本 “護照”,這個小本子上記下第一次來店消費的日期,以后希望顧客帶著“護照”來用餐,可以憑此給予優惠。上海曾經開設過的熱帶雨林餐廳就發給顧客“護照”本本。
第20項:網上訂餐餐館設E-mail 網址,接受顧客利用互聯網發E-mail 訂餐。
第21項:駕車人外賣窗口有的餐館專門設置可供自己駕車的顧客不下車就可以購買食品的窗口,顧客事先用電話定餐,顧客外賣的品種、數量和取貨時間。屆時顧客自己駕車在外賣窗口付款取食品。
第22項:會議服務餐館接受舉辦會議的單位預訂在餐館舉行會議并用餐,大型餐館一般都設一個多功能廳,可以舉行會議。也可以為在其他會議地點舉行的會議送餐。
第23項:送餐(為辦公機關服務)這是不少餐館常用的方法,尤其是在辦公大樓附近的餐館,將食品及服務送到辦公機關,使辦公機關在自己辦公地點就可以舉行酒會、招待會。
第24項:外賣業務餐館可以將一些適合顧客外賣的食品進行包裝,方便顧客購買攜帶。
第25項:早午餐是指遲吃的早餐。有些顧客前一晚活動太晚,第二天早餐未吃,中午餐要提早,要求餐館開早午餐。但有些餐館只供應午餐,不能滿足顧客要求。不過中國不少餐館從早餐到午餐連續供應,有利于顧客隨時用餐。
六、 贈送紀念禮品第1項:帶回家的甜點心顧客用餐后,餐館送給顧客帶回家的甜點心,包裝很精美、漂亮。對餐館也是很好的宣傳。對于參預公務宴會多而顧不了家庭、孩子的男士,帶回家的漂亮甜點心還有特殊的作用。
第2項:給小孩的玩具餐館對帶小孩子來就餐的顧客準備好給小孩子的小玩具。肯德基餐廳吸引小孩的常用方法就是不斷推出有KFC 標記的小玩具,孩子們為了獲得小玩具吵著要大人帶他們到KFC 餐廳。
第3項:免費的甜品吧餐館為吸引顧客,特設一個免費的甜品吧,陳列一些精致的小甜品,供顧客免費選用。
第4項:免費的周五指狀食物餐館在周五為顧客提供一些免費的小食品,讓顧客選用或帶回家贈送給家人。小食品的形狀要特別些,這里說的是像手指一樣形狀的小食品等。
第5項:在自助午餐中提供免費軟性冰淇淋這里說的自助午餐是指顧客自選食品然后按所選食品逐項計價結賬付費的形式。其中一道軟性冰淇淋是贈送的,結賬時不計價的。如果餐館的自助餐是每人固定標準收費,不管食品的數量,那這種免費就沒有意義了。
第6項:為生日或其它紀念日提供免費香檳與蛋糕 這是餐館常用的優惠顧客的辦法。
第7項:減價烤肉之夜,永遠不知是哪種烤肉這也是一種活動,那天的晚餐上供應減價的烤肉,使顧客得到實惠,但不告訴顧客是哪種烤肉。
第8項:婚禮接待中免費的冰雕餐館在接待婚禮時,根據婚宴的規格、規模贈送冰雕,以提高婚宴的檔次。
第9 項:假日禮品券餐館為鼓勵顧客在休假日來餐館用餐,設計了一種假日禮品券,贈送給顧客,內容一般是再次來餐館消費時的優惠券,或是小紀念品。
第10 項:帶來新顧客----得到免費禮品這是餐館鼓勵老顧客帶新顧客來的促銷方法。當然餐館對誰是老顧客要有依據,常用的方法是給顧客發優惠卡或會員卡,結賬時將卡號輸入電腦中的顧客資料欄目,一查就知道老顧客曾經來消費的次數和金額。
企業的存在的目的只有一個——最終取得贏利。小編認為營銷的核心也就是把你的產品通過與別人交換,以取得你所需的價值的一種社會活動的過程。在現今的社會中生存就更佳的具有了挑戰的意義了,成王敗寇絕不是空話。
其實在我們所為的淡季,同時也有很多的商機的,只看我們怎么去抓住它而也,比如沒有多大的效果的話同時我們可以借此機會休練我們自已的內功,同時也為我們所為的旺季作好機礎,也便以后的工作開展的更加的順利,把所有的可能發生的問題排除掉,同時為以后的工作帶來好處,看餐飲人如何玩轉營銷?
創意餐廳的方案篇8
一、活動文化背景
每年的12月25日是西方一個重要的節日“圣誕節”,它源于_徒慶祝耶穌_誕生的慶祝日,而圣誕節的前一天12月24日稱為“平安夜”?!笆フQ節”是西方非常重要的一個節日好比中國人的“春節”,在這一天有很多代表性的習俗如:父母給孩子贈送禮物,開圣誕派對以及吃圣誕大餐等。
二、活動目的
1.通過活動讓學生了解西方的節日和西方文化,充分感受節日的快樂氛圍,體驗與家長、老師、同學共慶節日的快樂情緒。讓孩子們在表演,游戲中學習英語,展示英語,提高學生的學習興趣和效果。
2.“圣誕節”是本學期結束之前,年度最后一個大型及重要的西方傳統節日。通過本次活動讓學生及家長對弗朗特長學校有更深入的了解,擴大弗朗的地區影響力,鞏固在讀學生數,吸引新生參讀,為下學期開學招生打下基礎。
三、活動對象
_學、_小學
四、活動地點
_二小校本部、_小學校本部、_x文化館
五、活動組織機構
主辦單位:_x特長學校
協辦單位:_x文化館
六、活動時間
12月19日-12月23日
七、活動內容
從知識性、趣味性、娛樂性等方面安排活動內容,注重學校對學生對家長的人文關懷以體現_特長學校“以人為本,一切為了學生”的辦學方針,輔之成果展示、廣告宣傳等內容。
1.知識性圣誕節風俗講解、英語句子學習、英語歌曲演唱。
2.趣味性互動游戲、游園活動。
3.娛樂性節目表演。
4.人文關懷禮品派發、學校對學生的新年祝福,學生的新年愿望以及學生“給爸爸媽媽的話!”
5.成果匯報、廣宣手抄報、書寫展、英語類節目表演、下期招生宣傳。
創意餐廳的方案篇9
一、活動主題思想:〈飛天圣誕—Merry Christmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創造性,內容獨特、怪異。
二、活動時間:12月8日至1月1日
三、活動地點:二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧
四、活動內容:(注:由酒商提供活動所需費用贊助)
A、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場 (活動期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);
B、策劃部設計圣誕卡,由娛樂部派發。部分較為重要或與本酒店有長期消費協議的客戶,(每張圣誕卡附送免KTV房租券或者200元現金代用券壹張、具體客人名單由羅總統計上繳總辦批閱后由業務部負責派發。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
C、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
D、圣誕福星評選活動:
時間:12月24日12:00;
地點:三樓體樂酒吧;
圣誕節當日,二、三樓門口設置圣誕服裝售賣點,客人可自由購買,扮演圣誕老人,參加圣誕福星評選;
圣誕節當日,所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類推,多買多得;
評選活動在12:00正式進行,參加評選的客人環繞全場,由現場客人評選,如果身上粘貼的五角星最多,即可成為當晚圣誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打;
此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設置大獎,增加吸引力;
E、贈券:(20_年12月18—20_元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在KTV消費滿600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在KTV消費滿800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在KTV消費滿1300元(含1300元)以上贈現金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份;
凡客人在KTV消費滿1800元(含1800元)以上贈現金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份
以上現金代用券有效期為自發券之日起15天有效;
F、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現場派發圣誕禮品;
G、“歡樂圣誕游藝活動”
時間:12月24日
地點:二樓美女吧
平安夜當晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動;
(1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎;
(2)夾玻璃球游戲:客人在規定時間內(30秒)夾完盒內玻璃球,即可前往禮品售賣點領取獎品;
(3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等??腿丝捎闷【啤⒒蚯巴Y品售賣點買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應的獎品、輸者即輸掉打擂資本,即由后者補上;
H、圣誕倒記時:
日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現場倒記時;
倒記時10秒所有的服務員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數10秒,挑動現場氣氛;
倒記時10秒,所有的DJ、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條
I、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)
時間:12月25日晚12:
地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;
二樓咨客臺處設抽獎箱一個,設凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類推);
獎品設置:(獎品未定)
J、圣誕節當日由酒店選派1—2名高大保安扮演圣誕老人,娛樂部選派咨客1—2名扮演圣誕天使,在酒店二、三樓四處派發圣誕禮品;
K、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):
時間:12月31日;
地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;
在二樓門口設置面具售賣點:
12月31日晚,客人可自由化裝或前往面具售賣點購買晚會所需面具,參加本酒店舉行的化妝舞會評選活動;
評選獎項:
(1)一等獎(最佳舞蹈) 卡拉OK大房免費券壹張+200元現金代用券壹張+啤酒一打
(2)二等獎(最佳化妝) 卡拉OK中房免費券壹張+100元現金代用券+啤酒半打
(3)三等獎(最佳搞笑) 200元現金代用券+啤酒半打
L、新年倒記時:
(1)31日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現場倒記時;
(2)倒記時10秒所有的服務員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數10秒,挑動現場氣氛;
(3)倒記時10秒,所有的DJ、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條;
M、節目部分:
(1)三樓大廳節目編排圣誕節目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;
(2)圣誕當日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;
(3)圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;
(4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;
五、環境布置
(1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);
(2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:
(3)酒店大門口兩邊擺滿圣誕花,大門上方制作圣誕POP,懸掛圣誕花環,玻璃門上噴制圣誕雪景;
(4)大堂中央4米高圣誕樹一棵,四周擺放幾棵小圣誕樹、圣誕小屋,用柵欄圍住,樹上掛滿圣誕禮品和漫天星燈;
(5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;
(6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;
(7)拉斯維加斯門口2.5米圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,上面圣誕POP一組,天花上懸掛圣誕裝飾物,四周墻壁上懸掛圣誕花環,圣誕飾物;
(8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風景圖一組(西廚負責制作);
(9)拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環,入口處墻上繪制圣誕雪景圖,大廳每張臺面上擺放30CM小圣誕樹一棵,天花上懸掛圣誕飾物;
(10)三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,體樂酒吧門上制作圣誕POP一組,用圣誕藤圍起來,兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像,用泡末制作雪景;
(11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌,鋪上白布,上面擺放自制泡末梅花鹿一個,旁邊擺放圣誕小屋和禮品包;
(12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環,鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來,園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環、圣誕飾物,每張臺面上擺放30CM圣誕樹燈各一棵;
(13)3、4樓KTV包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環。走廊天花懸掛圣誕飾物,每間包房懸掛適當的圣誕飾物、圣誕草和圣誕老人頭,臺面上擺放30CM圣誕樹燈;
(14)6、7樓層電梯口擺放1.5米金色圣誕樹各一棵,圍滿圣誕禮品包,每層電梯上方粘貼圣誕花環一個,客房樓層走廊墻上適當粘貼部分圣誕老人圖片;
(15)二樓擺放摩托車處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個四周擺放50CM小圣誕樹8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包;
(16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
創意餐廳的方案篇10
一、導語
為慶祝___x,弘揚___歷史文化,豐富活躍城鄉人民節日精神文化體育生活,展示_市人民積極向上的精神面貌,進一步提___的知名度和影響力,__舉辦__x龍舟賽。本次活動由____x主辦,_藍箭承辦,____x協辦。
二、活動結構說明:
主辦單位:
承辦單位:服務有限公司
協辦單位:
活動主題:弘揚民族文化展現時代風貌
活動地址:政務區天鵝湖
與會人員:
擬邀請媒體:_晚報,合房網,_電視臺
活動形式:由_市企業參加報名(暫定對象:_市房地產開發商),參與賽龍舟競技,隊伍數暫定8個隊。同時設置休息區,品嘗區,提供各品類粽子、雄黃酒等節日食品,供參賽選手及觀眾品嘗。
比賽項目:略
三、公關傳播
四、活動效果評估:
1、以文化手段進行公益性活動,回饋安徽人民,展示企業實力。
2、小眾范圍內,積聚人氣,并對企業項目信息針對性熟悉,并促進銷售。
3、活動中的隱性推介。獲得良好推介效果的同時,節省項目推介的巨額開支。
4、的事件營銷機會,贏得高關注度的新聞公關事件,不可估量的品牌價值提升。
五、活動執行細案
1、現場布置
1)活動地點彩虹門x個,航架背景墻(xm_xm,含噴繪布)
2)現場路引若干(根據場地情況確定)
3)活動現場主題背板
2、主背景臺
3、現場音響、話筒
4、報到、接待
1)活動現場門口設置接待臺,由接待人員帶領3名工作人員、3名禮儀人員(另加3名備用)負責現場接待
2)簽到簿2本
3)白板筆5支
4)插花2盆
5)名片盒(來賓留名片)
5、現場文案準備
1)出席嘉賓名單
2)活動議程
3)領導、嘉賓發言稿
4)活動新聞通稿
5)公司宣傳冊
6)資料袋(請柬、活動報名表、活動方案、公司負責人名片)
6、活動總結
由活動承辦方做好此次活動的總結,并呈交甲方負責人。
創意餐廳的方案篇11
一、 活動目的
1、 在圣誕節,這個西方節日中重要的節日里舉行圣誕節英語晚會可以加強同學們對西方文化的了解,增加同學們對學習英語的認識。
2、 加強英語的實際運用能力,讓同學們的英語口語學習得到進一步的鍛煉同時也增加英語學習的趣味性。
3、 加強同學們的團隊合作精神,增強同學們之間的交流與溝通。同時,加強同學們與外界的英語交流和學習。
4、 讓平時緊張的學習氛圍得到一定的緩解,使同學們的心情得到放松,在以后的日子里更好的學習。
二、 活動主題
感受西方文化,學習趣味英語
三、 活動時間
_年12月25日晚上七點
四、 活動地點
11教教室
五、 活動對象
軟工10801班全體成員,聯誼英語系0801班級同學及本學期任課外教老師
六、 活動準備
1、 本班學生a全權負責與英語系聯誼并處理相關事務。首先,在活動舉行的一個月前與英語系例如0801班聯系,討論相關事項。其次,后期準備階段與英語系的交流工作。
2、 本班學生b和學生c負責上網收集西方圣誕節的具體資料,在活動舉行的前兩周公布給班級同學。此外,兩同學負責聯系任教外教老師,并商討與圣誕節有關的事宜,對班級同學的節目做必要的指導。
3、 本班學生d負責在一個星期前收錄同學們的具體表演節目,并將節目的相關道具一一記錄。
4、 本班學生e負責借教室,負責布置會場(包括音信,麥克風之類相關)以及活動結束后會場的整理工作。
5、 本班學生f負責購買晚會所需物資及表演道具。
6、 本班學生g、h負責活動氣氛的調節,保證活動和諧有序的進行。并且兩人負責整個會場的安全工作。
7、 本班同學m負責突發狀況的處理。
七、 活動流程
1、 晚會主持人開場白
2、 邀請嘉賓致辭
3、 節目一一開始有序表演
4、 晚會結束,主持人發言。
5、 教室后期整理工作進行
八、 活動事項說明
1、 本次英語晚會旨在提高學生的英語表達能力,因此全部節目都是使用英語語言,包括主持人的開場白。
2、 必須提前和英語系聯系溝通,關于活動的進行達成共識。
3、 提前將節目和各種所需物品準備好。準備人員提前三小時將場地安排好。
九、 安全注意事項
1、 在布置會場裝點教室時,攀高注意安全。一定要有人在場一起合作布置整理。
2、 親點到場人數,了解提前離場同學的去向。
3、 到場同學注意保管自己的財物??赡苡行┩瑢W由于表演需要,更換衣物,注意保管好。
4、 節目表演時,注意安全,
十、 意外事故處理
1、 如果活動時間與上課或其他事物沖突,則活動提前,或是取消。
2、 若是活動當天天氣不好,本班學生f負責雨具的整理擺放工作。
3、 提前調試好音響、麥克風等器具,保證其能正常使用。如果音響或是相關工具出現問題,及時聯系相關部門或是拿出準備的備用器具。
4、 發現本班同學或是與外班同學出現矛盾沖突,負責突發狀況的同學m及時調解。如果涉及到活動的進行,同學g、h及時采取準備措施,保證活動有序進行。
5、 如果活動舉行過程中,有同學出現身體不適,同學m負責安排其休息或是提前離場。
十一、 活動資金預算
1、 購買活動小吃軟工班預定出資兩百元。
2、 購買活動道具及活動涉及到的獎品軟工班預定一百元。音響軟工班提供。
3、 購買裝扮會場軟工班預定出資五十元。
總計花費:三百五十元
備注:英語系出資數額由該班人數及協商后定。
十二、 活動總結
通過此次活動,讓同學們體驗到別樣的新年節日,對西方的文化進一步了解,增加同學們學習英語的熱情。同時,加強與外界同學的英語交流,看到自己的不足,進一步加強英語的學習。
創意餐廳的方案篇12
在這個文化碰撞劇烈的時代,圣誕節作為一個徹底的洋玩意兒已經開始在越來越多的中國人生活里扎了根,圣誕節成為親人、友人相互祝福的美好時刻。____在這個喜慶的日子里,特組織圣誕聯歡活動,讓全體員工在輕松、愉悅的氛圍里,感受到和諧、友愛的企業文化氛圍。
活動概述
一、時間:12月23日
二、地點:__三樓
三、主要內容:1、晚宴;2、聯歡;3、抽獎
四、活動特點:
1、推選出"狂歡寶貝"為主線,開展互動游戲,營造歡樂氣氛。
2、邀請____或其他業務相關部門共同參加聯誼活動。
活動具體安排
_進場之前每個人發一個祝??ㄆ?,提前寫好祝福語,交到企劃部,統一進行會場布置。
1、16:30主持人宣布活動開始。
2、請公司領導致辭。
3、舉杯共慶晚宴開始,每桌推選出一名桌長,由桌長組織參加后續活動人員。
4、17:00開始游戲環節。
游戲說明:整個游戲過程,參加活動的人來自哪一桌,取得勝利便可為本桌獲得一個圣誕老人(貼畫),最后獲得圣誕老人最多的一桌,為狂歡寶貝歡樂團。最后由獲得圣誕老人最多的前三名各推薦一名進行"狂歡寶貝"的角逐,進行"送歡笑、送祝福"大比拼,每人說一句祝福的話,還要送一個最燦爛的笑容,最后各桌貼花的方式,誰的花最多,誰就是當晚的"狂歡寶貝",獲得由總經理親自授予"狂歡寶貝"獎牌。
_抽獎環節:每一組游戲間隔都進行一次抽獎環節,禮品由總經辦四位老總準備,送出獎品的同時還要說出選擇禮物的出衷。
游戲一:模仿秀
參與人員:5人
玩法:首先指定一個人唱一段流行歌曲,然后參賽五人分別模仿學唱,最后由各桌派代表給學得最不像得人罰酒。
游戲二:copy100%
參與人員:4人一組參加,分兩組
玩法:由主持人告訴每組第一個人謎底,然后此人用動作表演向后面的人表達,最后一個人再說出謎底,每人有三次機會。
1、歌曲
(1)刀郎——情人、沖動的懲罰(歌名及演唱者)
(2)老鼠愛大米(歌名)
2、歇后語
(1)打腫臉——充胖子
(2)豬鼻子插大蔥——裝象
(3)黃鼠狼給雞拜年——不安好心
(4)老虎的屁股摸不得
游戲三:人生百味
參與人員:2人一組參加,分兩組
玩法:將各種欽品(可樂、雪碧、啤酒、清水、醋、酸奶等)用紙杯盛裝,一個品嘗一人猜,品嘗的人只能用動作來表達,在3分鐘之內猜出正確最多一組為勝出。
游戲四:齊心協力
參與人員:2人一組,分兩組
玩法:分別將同組2人腿綁在一起,同時在每個人最外側的腿綁上相同數量的氣球,兩組要將對方氣球踩爆同時又要保護自己的氣球不被對方踩爆,在1分鐘之內誰最先完成或完成的數量多為勝出。
游戲五:我心目中的圣誕老人
參與人員:2人一組,分兩組
玩法:提供沒有五觀的圣誕老人像,參賽人員一人指導,一人遮住眼畫,兩人配合看誰畫得像。時間1分鐘。
活動效果
營造喜慶氣氛,讓大家輕松的渡過一個快樂的圣誕節,將高漲的情緒帶入到今后工作當中去;同時通過與政府部門聯誼,進行良好溝通,為今后工作開展奠定基礎。
宣傳計劃
1、向集團方向投稿;2、向行業媒體投稿。
費用預算
1、場地布置:600元(條幅、圣誕樹、飾物等)
2、游戲小禮品購買:800元
3、餐費:2000元
總計:3400元