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酒店策劃方案匯總

時間: 新華 策劃方案

方案要考慮到方案的可行性和可實施性,確保方案能夠得到有效的執(zhí)行和實施。寫好酒店策劃方案匯總是有技巧的,接下來給大家分享酒店策劃方案匯總,方便大家學習。

酒店策劃方案匯總篇1

一、媒體宣傳

1、選擇媒體:

海南日報、南國都市報、??谕韴蟆⑻貐^(qū)報、海南交通音樂臺。

2、廣告內容:

1)“海景酒店十周年店慶”內容在所有廣告刊出;“十周年圣誕狂歡大型酒會”暨“十周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐”、“十周年三樓早茶限價酬賓”、樓空中休閑會館“十周年圣誕名流沙龍”等促銷信息.

2)時間:自12月1日---至元月3日

3)其它:

吃:浪漫迷人的圣誕節(jié)大餐

喝:正宗粵式早茶,每位最高19.80元

玩:32樓空中休閑會館等您來“修太空長城”

樂:圣誕大型狂歡晚會等著您贏大獎

4)平面創(chuàng)意:(另定)

二、廣告版面/日期

1報紙:

1)海口晚報:12月1日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之一)

2)南國都市報:12月9日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之二)

3)特區(qū)報:12月16日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之三)

4)海南日報:12月23日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之四)

5)海南日報/中國旅游報:12月28日1/2版套紅(主要店慶祝賀廣告,黃金十周年慶典系列廣告之五)

2電臺:海南交通音樂臺自12月1日~28日每天5次

3費用:4萬元(其中電臺5000元,其它3.5萬元)

__未包括“海南日報”和“中國旅游報”6.5萬元;

三、員工促銷

所有售票和禮金按金額獎勵10%,并各部分配任務,激勵員工銷售積極性。

四、各項工作時間表

1、11月18日之前:確定慶典方案(公司/酒店兩級領導)

2、11月20日之前:成立慶典小組(公司/酒店)

3、11月25日之前:落實廣告公司進行報紙廣告創(chuàng)意設計和電臺廣告詞

(1)確定報紙廣告創(chuàng)意設計和電臺廣告詞并按期刊播(慶典小組/總辦).

(2)餐飲部確定三樓早茶出品名目(餐飲部)

4、11月30日之前:

(1)一樓/三樓水牌定稿制作(美工)

(2)三樓/31樓/32樓圣誕票制作(美工)

5、12月1日之前:

(1)海口晚報:1/4版套紅;____十周年慶典系列廣告之一----三樓早茶

特價酬賓/31樓/32樓圣誕節(jié)活動等廣告刊出(總辦)

(2)交通廣播電臺廣告播出(總辦)

(3)早茶酬賓活動推出(餐飲部)

(4)客房特惠抽獎酬賓活動推出(銷售部/前廳部)

(5)開始各項圣誕票銷售工作(公司/酒店各部)

(6)三樓早茶/____樓/____樓圣誕節(jié)活動等副樓豎幅廣告掛出(餐飲/娛樂/總辦)

(7)落實____樓名流沙龍與企業(yè)家協(xié)會合作事宜(娛樂部/銷售部)

6、12月5日之前:____十周年大堂圣誕屋制作及布置(總辦/工程部).

7、12月9日:南國都市報:1/4版套紅廣告刊出(總辦)

8、12月16日:特區(qū)報1/4版套紅廣告刊出(總辦)

9、12月15日之前:

(1)公司、酒店兩級嘉賓邀請(公司/酒店相關部門).

(2)酒店臺歷/禮品定稿印刷和采購(店領導/采購部/總辦/慶典小組)

10、12月20日之前:

(1)完成酒店十年故事征稿(總辦)

(2)落實圣誕節(jié)狂歡暨抽獎節(jié)目的外請演出人員(餐飲部/慶典小組)

(3)落實各部報十年店慶員工參演節(jié)目(人事部)

(4)統(tǒng)計所有售票情況(慶典小組)

11、12月22日之前:圣誕節(jié)目單確定(慶典小組)

12、12月23日之前:

(1)圣誕狂歡暨抽獎節(jié)目彩排

(2)海南日報1/4版套紅廣告刊出(總辦)

(3)統(tǒng)計所有售票情況(慶典小組)

13、12月24日:

(1)進行____廳圣誕狂歡暨抽獎活動場地的`布置(餐飲/美工/工程)

(2)__樓/____樓圣誕節(jié)中西式自助餐/____名流沙龍即二樓____廳圣誕

狂歡暨抽獎晚會(餐飲部/娛樂/慶典小組)

14、12月26日:

(1)十周年店慶嘉年華大型酒會節(jié)目彩排(慶典小組)

(2)落實參會嘉賓(慶典小組)

(3)“____十周年店慶嘉年華大型酒會”活動等副樓豎幅廣告掛出(餐飲/娛樂/總辦)

15、12月27日:

(1)車場拱門/氫氣球/條幅等布置(慶典小組/工程部/總辦)

(2)大堂/____廳水牌(餐飲部/美工)

(3)落實參會嘉賓(慶典小組)

16、12月28日:

(1)海南日報/中國旅游報1/2版套紅店慶祝賀廣告(總辦)

(2)進行____廳十周年店慶嘉年華大型(自助餐)酒會活動場地的布置(餐飲/美工/工程)

(3)18.38分:____十周年店慶嘉年華大型(自助餐)酒會開始

酒店策劃方案匯總篇2

一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾

(一)、主景點布置

1、大廳外:在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元

2、大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費用預算1000元)。

3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)

4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)

(二)、其他景點布置

娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)

(三)、禮品

主要是圣誕節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房???,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。(以上共計預算費用10000元。)

二、酒店整體氣氛布置

(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。

(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。

(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)

(四)、酒店內播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)

三、產(chǎn)品設計策略

(一)、客房

客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價出售;房內配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房內全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。

擬訂方案:

“圣誕祝?!碧追?/p>

1、時間:12月24日——26日

2、地點:二——九樓的客房

3、規(guī)模:25間

4、內容:特別設定一些“圣誕祝?!碧追俊?/p>

5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂,強調幽靜祥和,浪漫情調的氣氛。

6、房價:588元/間

(二)、餐飲

餐飲部推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節(jié)菜肴,菜肴內容包括:冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2~3只限量供應、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當?shù)亩嘁恍蜕僖恍?/p>

擬訂方案:

燭光晚宴

1、時間:24日——26日19:00——22:

2、地點:一樓星河廳

3、規(guī)模:80——100人

4、內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

5、氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。

6、票價:情侶票200元/張

家庭票250元/張(兩大一小)

(三)、娛樂

娛樂綜合樓內有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設施。在圣誕節(jié)期間,可針對性地打一定的`折扣,以便刺激消費;而卡拉OK、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會,引導年輕一族的消費意識。

20__年圣誕裝飾計劃,以節(jié)日優(yōu)惠促銷為契機,配合和促進酒店營銷活動,進行節(jié)日象征的形寓意,構造西方傳統(tǒng)節(jié)日的喜慶和營造節(jié)日歡樂氛圍,影響和提升酒店的品牌形象,進而帶動酒店業(yè)績的攀升。

一、節(jié)日時間:20__年12月24日(平安夜),20__年12月25日(圣誕節(jié))

二、裝飾時間:20__年12月10日20__年12月15日

三、裝飾主題:繽紛圣誕歡樂尼羅河

四、裝飾格調:西方歡樂圣誕主題裝飾,體現(xiàn)圣誕節(jié)文化色彩,推崇埃及古典文化,融合、塑造金字塔神秘色彩

五、裝飾內容:

酒店外圍:

1、店前草坪:雪景布置;

2、酒店正門口:1.8m圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;

3、酒店正門口兩邊:拉網(wǎng)展架圣誕大餐宣傳畫裝飾;

4、門口大柱子上方:防水發(fā)光字裝飾繽紛圣誕歡樂新年(待定);

5、在大柱子基部及正門臺階:擺放圣誕節(jié)傳統(tǒng)裝飾花圣誕紅;

6、門口玻璃墻及自動門:圣誕精美貼花或圣誕老人頭裝飾;

國際宴會廳

1、正門:1.5m圣誕樹柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;

2、正門上方:merrychristmas英文條裝飾;

3、正面自動玻璃門:圣誕精美貼花、圣誕老人頭、噴雪裝飾;

4、1號門、2號門、3號門、5號門及外玻璃墻:圣誕老人頭、噴雪裝飾;

5、國際宴會廳正門口:制作星星燈圣誕樹(具抗風雨,安全性);

6、國際宴會廳對面公路及廳內柱子:圣誕大餐推廣宣傳畫;

7、國際宴會廳正對酒店外墻:大幅圣誕主題發(fā)光字繽紛圣誕歡樂尼羅河

8、廳內墻壁:圣誕精美花環(huán),圣誕貼畫裝飾;

9、廳內舞臺兩旁:1.2米圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;

10、廳內舞臺背景(圣誕大餐用):主題為繽紛圣誕歡樂尼羅河大幅噴畫;

酒店大堂:

1、大堂中央:埃及金子塔倒立造型,天花懸掛圣誕掛飾,圣誕金球,星星燈裝飾;

下方鋪棉花雪景,擺放大小不等的圣誕樹,構造圣誕樹森林效果,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾,merrychristmas英文條,圣誕老人等裝飾(此處將是圣誕裝飾重點,突出節(jié)日氛圍);

2、大堂方柱(靠近電梯看面),上方懸掛圣誕金球及精美圣誕,下方張貼各式圣誕老人造型kt板;

3、大堂左、右兩邊電梯口:擺放圣誕大餐及各部門圣誕優(yōu)惠活動x展架宣傳畫;

4、前臺接待及前臺收銀:懸掛圣誕花球,臺面擺放立體圣誕老人;

5、大堂副理臺:擺放立體圣誕老人;

6、播放酒店圣誕節(jié)日歡快歌曲;

7、圣誕老人裝扮:24日、25日,在酒店大堂,中西餐廳,國際宴會廳區(qū)域對客人派發(fā)節(jié)日禮品及糖果;

中餐廳

1、大堂入口:兩邊懸掛圣誕金球弧形造型,中間懸掛英文條;

2、迎賓廳:懸掛圣誕金球及圣誕掛飾,圣誕花球;

3、中餐廳門口:1.2m圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;

4、營業(yè)臺背后:懸掛精美圣誕花環(huán);

5、餐廳門口:張貼圣誕老人頭;

6、噴泉柱子看面:圣誕老人造型;

7、凡面客服務人員均佩戴圣誕帽或圣誕老人面具;

西餐廳:

1、門口:1.5m圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;

2、餐廳內右側:圣誕優(yōu)惠活動宣傳畫裝飾;

3、餐廳內:裝飾圣誕精美圖片,懸掛圣誕彩旗串;

4、收銀臺,酒吧臺:懸掛圣誕金球,圣誕英文條,圣誕彩球;

5、布菲臺:擺放圣誕老人,及鹿拉車小飾物,80cm圣誕樹;

凱撒會:突出歡樂圣誕主題,體現(xiàn)節(jié)日氛圍,營造氛圍,刺激消費欲望。

1、圣誕老人裝扮:在營業(yè)區(qū)域對客人派發(fā)節(jié)日禮品及糖果;

2、電梯口:張貼圣誕大餐及優(yōu)惠活動宣傳畫;

3、迎賓廳吊頂:懸掛圣誕金球,及圣誕掛飾;

4、咨客臺:張貼圣誕精美貼畫;

5、ktv走道兩邊:懸掛圣誕彩旗;

6、酒吧臺:張貼圣誕英文條;

7、通往中餐電梯口:天花懸掛圣誕金球,圣誕掛飾,星星燈,下面擺放圣誕樹,圍柵欄,擺放禮品;

清泉會:

1、六樓電梯口:張貼圣誕大餐及優(yōu)惠活動裝飾畫,圣誕樹裝飾;

2、咨客臺:裝飾圣誕精美貼畫;

3、六樓收銀臺:圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;

4、5樓,6樓,7樓層走道:懸掛圣誕彩旗,張貼圣誕貼畫,圣誕老人頭;

樓層:

1、只做象征性簡單裝飾,在每層電梯口張貼圣誕老人頭裝飾;

2、休息長廊擺放1.8m圣誕樹,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;

六、日程安排:

1、11月16日召開圣誕節(jié)籌備會議和批示方案

2、11月18日前策劃部完成活動裝飾品采購方案

3、11月20日策劃部完成圣誕節(jié)相關宣傳初稿

4、11月22日策劃部完成圣誕新年賀卡制作

5、11月25日營銷部完成初步活動節(jié)目單

6、11月26日人事部確定唱詩班員人名單

7、11月26日人事部確定圣誕老人裝扮人員名單

8、11月28日前策劃部完成活動裝飾效果圖

9、11月29日策劃部完成圣誕新年宣傳冊定稿

10、11月30日策劃部完成圣誕節(jié)相關宣傳畫及各票券樣稿定稿

11、12月2日完成活動裝飾品采購到位

12、12月3日完成活動裝飾品分配到各營業(yè)部門

13、12月4日工程部完成活動需要主題文字造型

14、12月4日前完成活動演出公司和節(jié)目單

15、12月5日酒店相關裝飾布置完成

16、12月6日總辦領導檢查活動裝飾工作

17、1月1日拆除圣誕裝飾,列清單打包入庫,同時進行新年裝飾

七、物品申購

為控制酒店裝飾成本,且能有計劃的申購物品、裝飾工作順利進行,計劃策劃部統(tǒng)一申購,統(tǒng)籌布置。

現(xiàn)將往年庫存圣誕物品、20__年計劃裝飾所需物品及20__年需申購物品列清單如下:物品名稱計劃物品數(shù)量庫存可用物品數(shù)量需申購物品數(shù)量備注

圣誕樹10棵4棵6棵去年有部分圣誕樹不可用

雙色彩帶14條14條0條

蝴蝶結14個14個0條

柵欄141個141個0條

棉絨鹿4個4個0條

英文條30條19條11條

花環(huán)20個16個4個

圣誕女裝20套10套10套

圣誕男裝3套0套3套去年圣誕男裝不可用

天使服2套2套0套

圣誕老人1個1個0個

金色松針鹿2個2個0個

小圣誕樹15棵10棵5棵h:1.0m

立體雪花10個5個5個純白色

超特大圣誕金球4個4個0個保存完好,可用

特大圣誕金球10個2個8個

大圣誕金球40個25個15個部分金球表面嚴重磨損,不可用

彩旗帶10包6包6包

圣誕老人頭貼畫60張0張60張一次性用品,去年庫存基本不可用

裝飾球8個8個0個

塔樹20個10個10個h:1.0m

平面雪花100片100片0片

圣誕帽或圣誕面具300個0個300個

星星燈180串40串140串國際宴會廳門口計劃制作星星燈圣誕樹

圣誕掛飾若干若干若干視掛飾具體情況,確定數(shù)量

透明膠線(魚線)1卷0卷1卷

圣誕大餐背景畫及各部門圣誕裝飾畫kt板:30㎡

背膠:45㎡

x展架畫:20副

拉網(wǎng)展架:2個

燈布:50㎡

0㎡kt板:30㎡

背膠:45㎡

x展架畫:20副

拉網(wǎng)展架:2個

燈布:50㎡

詳細尺寸、內容、布置位置、制作方式、選用材料、廣告畫面等,請見采購單及后附樣稿圣誕紅300盆0盆300盆

鹿拉車1個0個1個

注:以上為圣誕裝飾申購物品初略計劃,具體采購物品的數(shù)量應結合預算費用及采購物品的實際成本予以購買。

八、費用預計:

在明確主題,突出重點的情況下,策劃部有效利用往年裝飾物品進行統(tǒng)籌布置,盡最大限度的降低采購成本,預計裝飾成本約:

1、圣誕廣告宣傳畫及拉網(wǎng)展架:

2、圣誕裝飾物(需到相關市場具體采購)及圣誕紅:

九、協(xié)作事項:

1、請采購部負責采購相關節(jié)日物品;

2、請管家部協(xié)助節(jié)日花卉植物的采購和服務其養(yǎng)護工作;

3、請工程部大力協(xié)助節(jié)日布置;

4、請策劃部負責節(jié)日宣傳的設計及制作跟進;

5、請各部門負責其區(qū)域內的裝飾及維護裝飾的完好。

酒店策劃方案匯總篇3

一、活動背景

__飯店是南京城市的“中心地標”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,先進、快捷的商務會議設施,以及功能齊備的康樂服務,吸引了無數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來,飯店決定回饋消費者,舉行促銷活動。

二、活動主題

慶圣誕,__飯店真情回饋

三、活動目標

提高知曉度,刺激消費,提高營業(yè)額。

四、活動時間

宣傳時間:20__.12.15——20__.12.23

活動時間:20__.12.24——20__.12.29

五、活動安排

第一階段準備階段時間安排表

第二階段活動宣傳推廣階段

第三階段促銷方案實施階段

六、促銷活動方案設計

(1)活動主題:幸運抽獎活動

(2)活動時間:12月15日---12月29日正常營業(yè)時間

一等獎1名價值3000元旅游代金券一張二

等獎1名價值2000元旅游代金券一張

三等獎1名價值900元旅游代金券一張

陽光普照獎其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。

(3)活動內容:活動期間,單張現(xiàn)金消費1000元,可至服務臺領取抽獎券一張,超過1000元,按照1000倍數(shù)領取相應數(shù)目獎券,不足1000元部分不計入。

(4)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證。

(5)兌獎說明:中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務臺領取相應獎品。

(6)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內無法聯(lián)系到獲獎者,將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個稅,中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。

酒店策劃方案匯總篇4

一、活動時間

端午節(jié)假期內。

二、活動地點

賓館六樓。

三、活動主題

萬水千山“粽”是情。

四、活動對象

端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。

五、促銷活動組合

1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的.經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。

2、餐飲部以萬水千山“粽”是情的主題開展如下促銷活動。

(1)活動期間6樓菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費x元以上送新派菜一款。

(2)西餐廳推出這些優(yōu)惠:節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位。活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。

(3)將于x月x日舉辦第二次活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子、屆時參加的客人可以在“餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。

(4)端午粽__元/個,__元/籃。

4、促銷活動時間:20__年x月x日—x月x日。

晚餐:

18:30—21:00之間__元/位。

地點:

賓館一樓西餐廳。

六、經(jīng)費預算及廣告策劃

電視宣傳及滾動式播放,預計x元。宣傳資料。單頁500張費用x元。各報紙,報刊等。所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會員地毯式短信覆蓋。預計發(fā)10000條,預計x元。

酒店策劃方案匯總篇5

一、活動目的:

為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達到更好的贏利目的。

二、活動時間:

2___年元月1日

三、活動地點:

中、西餐廳及客房

四、主題口號:

相約2___,相聚麗晶

五、活動內容:

(一)西餐:

1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

2、元旦當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。

(二)中餐:

1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。

4、元旦當日一次性消費滿_元,即贈送貴賓卡一張。

5、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。

6、元旦當日在中餐一次性消費滿1_元,可獲贈2___年門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附后并待定中)。

(三)客房:

1、凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

2、元旦當晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。

3、元旦當晚一次性開房滿8間者,送2___年門票一張。

六、活動廣告宣傳方式:

1、廣告宣傳:

(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。內容為:相約2___,相聚__!

(2)設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。

(3)設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

(4)設計制作贈房券。

(5)設計制作現(xiàn)金券。

2、口碑宣傳:銷售

部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。

3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。

七、場地布置:

1、酒店外圍:

(1)大門正對面綠色植物區(qū),制作2___年倒計時。

(2)酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。

(3)酒店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。

2、大堂:

(1)酒店大堂擺放三個“_”展架(內容2___世博會時間表,整個活動內容一個。)

(2)在原圣誕屋的基礎上,飾“海寶”(2___世博海寶)及有關飾品。

八、責任分工及完成時間:

1、總指揮:_總

2、總執(zhí)行及總協(xié)調:_副總

3、布場(2___年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合

4、策劃宣傳(2___年11月30日前完成):市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。

6、采購(2___年12月1日前完成):財務部負責關于本次活動的物品采購,美工跟進。

注:世博會門票需財務部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。

九、物品采購單:

1、海寶若干;

2、世博會紀念品若干;

3、世博會門票若干(須提前預訂);

4、“_”展架三個;

5、布標一條;

6、彩色宣傳單

十、費用預算:

1、海寶若干約650元;

2、世博會紀念品若干約1000元;

3、世博會門票若干約3000元;

4、“_”展架三個約180元;

5、布標一條約70元;

6、彩色宣傳單約550元。

合計:5450元

酒店策劃方案匯總篇6

圣誕節(jié)是具有西方特色的節(jié)日,商場裝飾氣氛需要有一種獨特的設計方案。而且隨著經(jīng)濟的發(fā)展,國際文化的交流日益加深,圣誕節(jié)在中國越來越變得受重視起來。對于商場來說圣誕節(jié)的市場是不可掉以輕心的,那么相應地,圣誕節(jié)前后的'氛圍布置必須嚴格到位。此次氣氛布置目標是要有豐富的異國的風情,同時又結合中國國情,形成一個兼具東、西方特色的節(jié)日氣氛布置效果,其核心風格為“異國情調,精致高雅和喜氣洋洋”。

一、場外布置

1、大堂:騰出一定的空間,擺放一棵裝飾好的3米高圣誕樹,周圍擺放一些各式禮品盒,圣誕老人,2只小鹿(用彩帶、彩燈、茜草、小飾品、kT板制作白色柵欄裝飾好,晚上可點亮)。

2、大門口:兩旁放置圣誕樹2棵,高2。5米左右,樹上用彩燈、彩帶及其他小裝飾品裝飾,懸掛小彩吊旗等。

3、入口:可裝飾一個拱門,用綠藤條裝飾好,掛上小彩燈,且門口兩旁各擺放一棵圣誕樹。

4、門楣:上方噴繪圣誕背景圖案,具有喜慶、快樂的氣氛,周邊用綠藤加彩色燈帶加以裝飾,再懸掛一些小裝飾品(如:公仔、雪花、小風車、風鈴等等)。

5、門旁楣。懸掛一些有關圣誕的小飾品裝飾。

6、門柱:可擺放圣誕樹,以松藤纏繞,點綴各類圣誕小飾品,并纏繞彩燈串。

7、電梯門口:一邊粘貼圣誕老人的貼畫,圣誕帽,一邊粘貼圣誕樹的貼畫,可適當添加一些小飾品?;蛘咴陔娞菖苑胖靡豢檬フQ樹,掛上小彩燈,小飾品裝飾好。

二、通道

用小型雙面吊旗連成條形,面向出口縱向懸掛。

三、收銀口

收銀口上方懸掛噴繪吊旗,并用裝飾品裝飾。

四、中庭

1、柱面:用小飾品或KT板造型加以裝飾。

2、中央高空:將彩噴的豎型圣誕主題面(兩面)用KT板制作的立體圣誕樹和圣誕襪模型及1個花球串聯(lián),掛于高空中央。

五、賣場

走道,入口處,賣場通道,副通道,電梯上下兩旁等地方可擺放兩棵高1.5米的圣誕樹(彩燈、彩帶、小飾品等裝飾好)或懸掛一些小飾品,小彩色吊旗等等。

酒店策劃方案匯總篇7

一、活動時間及總體目標

通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

二、策劃內容

一、年夜飯?zhí)撞蛢r格:

a、五福迎門宴b、六六大順宴c、恭喜發(fā)財宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌__元/桌2888元/桌

二、包廂年夜飯優(yōu)惠細則:

優(yōu)惠

一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。

優(yōu)惠

二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。

優(yōu)惠

三、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。

用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。

用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。

優(yōu)惠

四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。

三、實施步驟:

1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內容,做到心中有數(shù)。

2、劃分客戶群(挑選vip客戶)

3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)

4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)

5、布置大廳營造喜慶氣氛。

三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。

特制定__年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領導給予指示。

主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

飯店外圍:

1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。

2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”

3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內容請領導修改)

4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。

5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。

大堂:

1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。

2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結或宮燈。

3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛_袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結。

4、總臺上擺放_塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

(聯(lián)系綠化盆栽供應商及時更換盆栽)。

5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

餐廳:

1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。

2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

4、所有包間植物上掛_袋、灑彩花、小_。

5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。

6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案。

7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語。

8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)_(_內裝1-5元不等)總臺及樓層:

1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。

2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!

四、廣告宣傳a。店內led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預定中……)

b。宣傳單頁與房間打折卡

(1)由營銷部負責設計制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;

(2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關領導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內容結合在一起。

c、電視臺廣告:

文字內容:歲末將至,大槐樹民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習慣,為大家精心烹制了風味獨特、美味可口的年夜飯?zhí)撞?,并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!

五、飯店收益測算

飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

酒店策劃方案匯總篇8

一、時間:

5月26日——6月23日

二、地點:

錦江大酒店

三、活動目標及活動宗旨:

1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調動清淡時段的營業(yè)潛力;

4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業(yè)。

四、公眾對象:

端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位:

“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動組合:

1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。

2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送KTV下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

3)、以端午節(jié)文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送KTV下午場。并推出幾款特價端午菜品。

4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

3、KTV

開晚場消費送餐飲消費卷20元。

消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

餐飲消費達到400元以上者送KTV下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

4、桑拿中心

全套300元送餐飲消費卷20元。

七、營銷活動效果分析

1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的`家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

2、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

3、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

4、通過此次營銷計劃,應實現(xiàn)目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,KTV3千元/天,休閑中心1.2萬元/天??傆?.7萬元/天。

八、經(jīng)費預算及廣告策劃:

1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。

2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負責。

3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用20__元。由奉總負責。

4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。

5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責。

6、消費卷制作400張,費用50元。由李姣姣負責。

附:廣告詞

新錦江新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多

新錦江新口味美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一

錦江KTV全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲

錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

“開心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴

“天籟之音,魅力互動”來錦江KTV有意外驚喜

7、“融融端午情團圓家萬興”錦江預定酒宴送KTV下午場。

九、其它在6月25日前應完善和配套的工作

所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責。

KTV及餐飲改造完工。由趙總負責。

KTV小姐服制作完畢。由唐四軍負責。

消費卷發(fā)放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。

所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責。

酒店策劃方案匯總篇9

一、活動目的:

1、更好的提高升酒店形象、增強品牌價值、擴大市場影響力。

2、提高酒店知名度、美譽度,塑造酒店良好的社會公眾形象。

3、利用節(jié)日造勢營銷,增加經(jīng)濟收入。穩(wěn)固老客戶資源,挖掘新客戶。

4、增加企業(yè)與客戶間的互動與交流,拉近距離

二、活動主題:

本次活動以"五一住__大酒店優(yōu)惠享不停"為主題。

三、活動時間:

20__年5月1日—3日

四、活動地點:

桐鄉(xiāng)__大酒店

五、活動內容:

1、獲得全國、省、市、縣五一勞動獎章的客戶或勞模,憑有效證件免費入住__大酒店(只限標準雙人間)

2、5.1結婚的客戶或5。1是結婚紀念日的夫妻憑有效證件免費入住__大酒店(只限標準雙人間)

3、客房促銷:

A、活動期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費享受價值50元的配套衣物送洗。

B、活動期間凡是入住本酒店的顧客,贈送臺球室2小時體驗券(2張)、KTV歡唱券一張(免房費一小時)每天限10套,送完為止(根據(jù)預訂情況可作適當調整)。

C、OTO團購活動加強網(wǎng)上團購的推廣力度,在美團、藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)、百度糯米等網(wǎng)上做優(yōu)惠促銷。

D、秒殺每天推出幾間特價房。(比如一元秒殺特價房等活動)

活動渠道:攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、京東網(wǎng)等

4、粵式中餐廳

三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

(1)推出不同價位的經(jīng)濟"節(jié)日家庭套餐",以特色菜、家常菜為主全場感恩答謝,雙人餐:¥198元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、品牌葡萄酒)

三人餐¥298元/套(3涼、6熱、4點心、1拼盤、品牌葡萄酒)五人餐¥598元/套(5涼、8熱、6點心、2拼盤、品牌葡萄酒)

(2)每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務間(一間一晚)

(3)活動期間生日宴另贈送精美鮮花

(4)零點客人將享受8。8折優(yōu)惠(不含酒水)

5、歌弟KTV舉辦"展示自我風采唱響__酒店"大型卡拉ok有獎比賽

(1)獎項設置:

①一等獎1名:(價值580元豪華酒店標間1間,并贈送價值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為__貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

②二等獎2名:(價值580元豪華酒店標間1間,并備檔成為__貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

③三等獎3名:(價值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為__貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

④鼓勵獎若干名:(價值38元精禮品,并備檔成為__貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)備注:所中獎項票券當日不能使用。

(2)活動具體時間安排:

①5月1日—3日晚上19:00—21:00;

3)評委設置

①活動評委由各部門負責人組成,具體名單:

(4)活動流程及細則:

凡是活動期間來__大酒店入住的賓客,都可以參加比賽,前臺設置卡拉ok大賽報名處,報名時要求賓客上報所表演的歌曲名稱(以方便IT部下載音樂),參賽賓客在唱完之后由評委進行打分點評(10分制)。由分數(shù)統(tǒng)計員現(xiàn)場進行統(tǒng)計,統(tǒng)計完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分數(shù),單場活動結束宣布獲獎賓客名單(同時并頒發(fā)獲獎獎券直接去前臺兌換相應獎項)

備注:活動期間參賽客戶無論是否中獎不能重復參賽。

(5)活動分工:

①市場營銷部:責任人:

⊙負責活動期間宣傳展架、宣傳海報、單張等設計制作工作;

⊙負責活動獲獎賓客兌獎券的設計制作工作;

⊙負責舞臺背景的設計制作工作;

②歌弟KTV:責任人:

⊙負責卡拉ok大賽賓客報名處的設置工作,同時對來店的賓客進行活動宣傳介紹工作;

⊙負責中心廣場評委席及觀眾席的設置工作;

⊙活動現(xiàn)場的賓客服務工作到位;

⊙負責活動期間主持人人選的確定及現(xiàn)場計分員的確定;

③工程部(IT部):責任人:

⊙負責活動現(xiàn)場的音箱設備的安裝調試工作;

⊙負責活動期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作

④前廳部:責任人:

⊙負責來店客戶的活動介紹及宣傳工作。

酒店策劃方案匯總篇10

一、活動主題:

以聯(lián)絡社區(qū)與居民、居民與居民之間的感情為主旨,以繁榮社區(qū)精神文明建設,營造一個歡樂、祥和的中秋佳節(jié)社區(qū)氛圍,創(chuàng)建_x街道(鎮(zhèn))代表文化內涵的新型品牌社區(qū)為目標,_x社區(qū)將再次攜手街道(鎮(zhèn))文化站以及_x社區(qū)舉辦第x屆社區(qū)中秋聯(lián)歡晚會,展示新時期社區(qū)居民新面貌。

二、活動目的:

普及社區(qū)精神文明建設,豐富居民業(yè)余生活,為越來越多的文化愛好者提供展示的平臺。

三、活動時間:20__年10月1日晚19:00——21:00

四、活動地點:__

五、參加人員:全體工作人員、_x社區(qū)特邀人員、相關單位部分領導、社區(qū)居民,總人數(shù)控制在500人左右。

六、活動內容:

本次聯(lián)歡晚會定于教師節(jié)當天,以“迎中秋慶國慶”為主題,在以歌舞向廣大居民展示社區(qū)文化特色的同時宣染感恩文化,讓小區(qū)居民在感恩教師節(jié)的同時喜迎我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋,以及慶祝即將到來的國慶節(jié)。

節(jié)目初期充分做好宣傳工作,調動小區(qū)居民參與活動的積極性,擴大社區(qū)居委會在居民中的影響力,通過與_x社區(qū)的文化交流,共同探索社區(qū)建設管理新思路,為廣大社區(qū)居民提供更為便捷的服務。

七、活動方案及人員安排:

1、x月x日展開志愿者座談會,確定好晚會當天所有志愿者負責的活動區(qū)域、活動項目。

2、確定晚會場所,確定背景布置和音響設備等。

3、外聘演出團隊確定演出節(jié)目,確定晚會主持人,邀請相關領導。

4、活動宣傳:在各管轄小區(qū)張貼晚會通知,印刷晚會宣傳單。

5、活動所需外購物資:盒飯、礦泉水、獎品、紀念品、表演道具。

6、人員安排:

(1)現(xiàn)場活動總指揮:_x

(2)現(xiàn)場活動顧問:_x

(3)晚會活動具體負責人:_x

(4)后勤人員(負責采購):_x

(5)安全保障(負責現(xiàn)場秩序維護)負責人:_x

酒店策劃方案匯總篇11

一、活動背景

__飯店是南京城市的“中心地標”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,先進、快捷的商務會議設施,以及功能齊備的.康樂服務,吸引了無數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來,飯店決定回饋消費者,舉行促銷活動。

二、活動主題

慶圣誕,__飯店真情回饋

三、活動目標

提高知曉度,刺激消費,提高營業(yè)額。

四、活動時間

宣傳時間:20__.12.15——20__.12.23

活動時間:20__.12.24——20__.12.29

五、活動安排

第一階段準備階段時間安排表

第二階段活動宣傳推廣階段

第三階段促銷方案實施階段

六、促銷活動方案設計

(1)活動主題:幸運抽獎活動

(2)活動時間:12月15日---12月29日正常營業(yè)時間

一等獎1名價值3000元旅游代金券一張二

等獎1名價值20__元旅游代金券一張

三等獎1名價值900元旅游代金券一張

陽光普照獎其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。

(3)活動內容:活動期間,單張現(xiàn)金消費1000元,可至服務臺領取抽獎券一張,超過1000元,按照1000倍數(shù)領取相應數(shù)目獎券,不足1000元部分不計入。

(4)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證。

(5)兌獎說明:中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務臺領取相應獎品。

(6)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內無法聯(lián)系到獲獎者,將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個稅,中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。

酒店策劃方案匯總篇12

摘要:端午節(jié),為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇,營造歡樂祥和的消費氛圍,以節(jié)日酬賓為契機,以客房促銷為重點,開展一系列活動,進步酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。一、端午節(jié)

端午節(jié),為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇,營造歡樂祥和的消費氛圍,以節(jié)日酬賓為契機,以客房促銷為重點,開展一系列活動,進步酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。

一、端午節(jié)期間:千人"粽子宴"活動

◆6月x—__日,西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優(yōu)越者可享贈父親節(jié)進住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

◆端午節(jié)當天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團體或個人預定自助餐,均可享8.5折(西餐部操縱)。

◆千人"粽子宴"活動:

娛樂千人"粽子宴"——6月x—__日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目。

員工千人"粽子宴"——6月__日當天,員工飯?zhí)猛瑫r供給各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺。

二、宣傳方案

1、設計、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。

2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時發(fā)布。

3、短信群發(fā):VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。

4、節(jié)日環(huán)境布置

兒童節(jié):汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負責

父親節(jié):賀卡、廳內小橫幅、吊旗、海報

端午節(jié):吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌。

酒店策劃方案匯總篇13

一、問題界定

冬季將至,酒店服務業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機遇與風險并存的市場變化,市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要考慮的問題。

二、環(huán)境分析

1、市場狀況

近幾年來,隨著銀川市城市擴容和市政建設的節(jié)奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用,區(qū)域內酒店餐飲市場的格局正在發(fā)生深刻的變化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面,隨著城市的發(fā)展,本區(qū)域商業(yè)活躍,經(jīng)濟發(fā)展迅速,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春?,市場的風險與機遇并存。

目前的境況是,在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級酒店,其余為三星級類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,現(xiàn)在中檔酒店的市場日趨飽和,高級酒店在未來兩、三年內競爭不算激烈,但在目前全球經(jīng)濟迷局未解的情況下下,各行各業(yè)都在收縮開支,高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務業(yè)市場本身的容量較小,高級酒店可能最后被迫也參與到價格競爭中來,從而形成連鎖反應,對整個市場的格局產(chǎn)生巨大的影響。

2、競爭狀況

對于酒店餐飲服務業(yè)來說,每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。

從目前的情況看,銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級酒店,而是南門廣場附近20__年8月、9月新開業(yè)的天一國際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同、服務類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次的酒店,硬件和服務上都具有本區(qū)域的唯一性,但銀泉酒店作為一家準四星標準的三星級酒店,在正式營業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不甚完善的情況下,銀泉酒店將會對大廈的穩(wěn)健經(jīng)營帶來一定的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質的酒店,雖然星級不及大廈高,但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議),尤其是整個銀川市場勢必會形成分流格局,從長期來講,此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。

3、分銷狀況

目前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結構類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,通過陌生拜訪、機場柜臺推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈,繼而進行客房、會場、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部通過與網(wǎng)站運營商合作,通過網(wǎng)絡宣傳和電子預訂的方式,進行大廈客房的預售??偨Y目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀,不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一(僅客房住宿部分可通過網(wǎng)絡訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經(jīng)常會出現(xiàn)取消預訂的情況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡運營商傭金較高),因此交易效率仍有提高的空間。

4、問題點與機會點

(1)分析問題

①民航大廈以往主要依附航線勢力優(yōu)先接待機組入??;

②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節(jié)及節(jié)假日影響較大的假日型酒店;

③走高端的市場定位使得多數(shù)散客和中低檔集團客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進入消費或淺嘗即止;

④大廈的綜合配套設施尤其是客房及會議的接待能力不盡如人意,酒店因此流失了一些的經(jīng)營機會;

⑤目前所能提供商務活動的娛樂休閑項目比較少(如ktv、足療、洗浴等),致使酒店商務活動接待的空間不足,不能高質量的滿足市場需求。

⑥大廈的菜肴有兩個顯著的“特點”:其一是價格較高,其二是缺乏特色;

⑦餐廳服務的跟進不足也一直是顧客抱怨的中心話題,成為阻礙餐飲收入增長的短板;

⑧在品牌推廣上缺少計劃性及節(jié)奏感,時至如今一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質和功能;

以上種種劣勢導致民航大廈在與其他酒店的競爭中,在幾個關鍵節(jié)點上處于劣勢,實現(xiàn)經(jīng)營效益增長實屬不易。

20__年10月底,由于部分機組將撤銷住房,大廈和機場賓館的可出租客房量會達到60間左右,而來自旅游市場的團隊客流將季節(jié)性萎縮,營銷任務加重。

(2)發(fā)現(xiàn)機會

①大廈是南門廣場區(qū)域唯一的航空酒店,在品牌和檔次上有一定的獨特性和排他性,擁有高級豪華的客房、會場和餐廳,周邊交通環(huán)境非常便捷,可以招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費的客人。此外,大廈營造的民航文化這種特色氛圍已經(jīng)獲得社會各界消費者的認同。

②大廈位于機場大巴車的終點站,離市中心1公里,離飛機場25公里,我們所能提供的特色服務即一站式乘機服務其他酒店暫時無法復制。

三、淡季營銷目標

在旅游業(yè)進入淡季團隊入住率降低和機組撤房的雙重壓力下,我們的營銷目標有三:其一,降低客房的空房率,保證客房的入住率不下滑;其二,想方設法增加會議接待的機會,提高會場出租率;其三,增加餐飲接待的多樣性,保證餐飲收入不下滑。

四、營銷組合策略(4p)

淡季的主要目標市場應變更為商務市場為主導(包括政府接待、集團消費、商務散客、商務會議、各類宴會等),旅游市場為輔。商務市場和旅游市場的開發(fā),我們必須著力拓展商務會議及客房接待,不僅只是本地區(qū)的,而且要把營銷的觸角發(fā)展到周邊城市,提高民航大廈的知名度和美譽度,把大廈打造成為知名的高端商務酒店品牌。努力保持并擴大現(xiàn)有的政府客戶、企業(yè)客戶、商務會議客戶等等各協(xié)議單位的規(guī)模,保持老顧客的忠誠度,提高新客戶的滿意度,為酒店應對中長期的市場競爭打下扎實的客源基礎。

1、產(chǎn)品策略

①酒店的產(chǎn)品即是客房、會場、餐飲及其相關的各項服務。我們在已有傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎上已經(jīng)增加了新的特色服務項目,如一站式乘機服務,這是民航大廈的特色優(yōu)勢,應該持續(xù)強化這種創(chuàng)新優(yōu)勢,抓緊招聘和培訓大巴導乘員,連貫中間環(huán)節(jié),促進客房順暢銷售。

②對入住客人的惠顧可酌情改變,如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎上增加晚安熱牛奶,多次入住的客人可以酌情贈送航空紀念品等方式“抓心”。

③餐飲方面,完善現(xiàn)有菜譜,增加特色菜譜,提高菜品質量、服務過程中增強跟進意識,主動推薦。

④會場出租方面,通過電話營銷的方式主動詢問各協(xié)議單位有無年終尾牙或團拜會等活動,及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策了解市場需求。

2、價格策略

大廈可根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的價格策略,形成系統(tǒng)的合理的價格方案并嚴格執(zhí)行,同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控,確保各項銷售指標可以順利完成。目前的當務之急是確定合理的淡季價格,配合有效的促銷策略,同時完善傭金返現(xiàn)制度為提高散客入住率和會議出租率增加吸引力,提高外援的主動合作意識。

建議:商務標間320元,商務單間340元,豪華標間360元,豪華單間400元,豪華套房880元;單次預訂五間以上:商務標間300元,商務單間320元,其它房型及價格不變;網(wǎng)絡訂房價格不變,對首次通過網(wǎng)絡訂房入住的客人,在原有優(yōu)惠基礎上增加一站式乘機服務,同時可主動與其聯(lián)絡簽訂合作協(xié)議,

3、渠道策略

鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題,市場管理部策劃增加通過網(wǎng)絡預訂會場的服務項目:通過發(fā)貼、電子郵件、電話聯(lián)絡、傳真宣傳資料等方式,更新、增加大廈的網(wǎng)宣內容?,F(xiàn)已在聯(lián)系洽談中的有樂邦、會議通、天竣、網(wǎng)蟲、北京超凡共創(chuàng)廣告公司及各大旅行社網(wǎng)站等。

繼續(xù)執(zhí)行出租車司機推薦入住即可計提成的營銷方式,提成的類型可靈活掌握,這樣有助于拓寬營銷渠道,增加營銷機會。

4、促銷策略

①20__年11月、12月間,重點做好新客戶挖掘工作:在完善新的宣傳冊信息,制定合理的淡季房價的基礎上,加強對銀川市國美電器、大中電器、新百電器以及五個百貨公司(北京華聯(lián)、東方紅、國芳百盛、老大樓、新時代廣場)的推介宣傳,開發(fā)潛在客戶。

②加強與各協(xié)議單位的聯(lián)系與合作,本地市場中已簽訂協(xié)議的客戶要選擇合適的時間逐一登門回訪,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶。

③針對新的上門散客進行捆綁銷售,顧客在酒店住房,可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。

具體方案如下:

散客單次消費滿1000元

享受餐飲28元自助券一張

享受餐飲8.8折優(yōu)惠一次

二次入住享受門市價8折優(yōu)惠

散客單次消費滿20__元

享受餐飲48元自助券一張

享受餐飲8.5折優(yōu)惠一次

二次入住客房享受門市價6折優(yōu)惠

散客單次消費滿3000元

享受餐飲48元自助券兩張

享受餐飲8.0折優(yōu)惠一次

享受免費豪華單間一晚(1年內有效,需提前10天預定)

享受300元航空禮品

酒店策劃方案匯總篇14

一、活動目的

慶祝___酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高___酒店的美譽度,并借此機會回饋新老朋友。

二、活動主題

長袖予我十三年寧靜志遠又一朝(繼往開來十三周年慶)

三、活動時間

20__年5月18日——20__年6月18日

四、活動具體內容

活動一:零點消費大贈送:

單桌消費:

1)、消費滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

2)、消費滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

3)、消費滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把公民貴賓撲克牌壹副;

4)、消費滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把

公民貴賓撲克牌壹副;

活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)

1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動;

1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;

2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;

3)、宴席滿30桌,送:900元代金券

2、聯(lián)手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料)

1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件;

2)、關公坊:六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件;

3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。

活動三:客房優(yōu)惠

1)、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓撲克牌壹副;

2)、棋牌室特惠10元/時,100元封頂;

3)、四樓單間特價房70元/間。

活動四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送

1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費滿500元送48元(以此類推)花園店客房20元代金券貳張

2)、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。

活動五:公民公益大講堂

☆為更好的服務公民的貴賓客戶,屆時會特邀國內頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進行服務,提供大家感興趣課程。

A、思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”;

B、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識”;

C、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。

酒店策劃方案匯總篇15

一年一度的高考已經(jīng)來臨,對于很多考生來說是一生一次,一次一生。今年高考最遲將于7月20號前發(fā)布第一批重點本科錄取通知單,很多家長非常關注高考重視高考。

針對這一社會熱點,如何抓住“高考經(jīng)濟”,并借此提升酒店經(jīng)營效益,經(jīng)營策劃部特聯(lián)合餐飲部推出升學宴策劃方案。

一、主題:

金榜題名時_謝恩情

二、時間:

7月20日-8月30日

三、地點:

大酒店

四、對象:

被國家或省級正規(guī)院校錄取(含本科和???、家在市區(qū)且經(jīng)濟條件比較好的考生家長

五、目的

1、緊扣社會熱點,抓住“高考經(jīng)濟”,特別推出升學宴策劃,借此提升酒店經(jīng)營效益;

2、通過與眾不同的高考升學宴策劃,滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感,并感染現(xiàn)場的親朋好友,通過提升酒店美譽度來吸引潛在客戶,為酒店的后續(xù)經(jīng)營帶來潛在效益。

3、有效運用“心理營銷”,結合“情感營銷”,通過提高服務附加值等方式,限度的滿足客人的心理需求和情感需求。

六、前期宣傳“納客”方式:

通過市場營銷代表前往各高中學生工作處及郵政局(因為耒陽有一部分學生在長沙及衡陽的重點高中就讀)搜集高考被正規(guī)院校(含本科和???錄取的學生資料及家長資料,篩選出家在市區(qū)、且經(jīng)濟條件比較好的家長資料,營銷代表先打電話過去代表某五酒店大酒店表示祝賀,并預約時間和地點送上某五酒店特制溫馨賀卡,邀請其前來酒店舉辦升學宴,同時告知升學宴的特別策劃及心動優(yōu)惠政策,吸引其如約前來預訂。

七、升學宴流程策劃:

為了限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心,吸引現(xiàn)場所有賓客的贊美與羨慕之心,本策劃方案將在升學宴流程上做出重點策劃,旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動來提高酒店服務附加值,得到現(xiàn)場所有賓客的高度贊同,為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時利用“邊際效益?zhèn)鞑バ蔽渫瑢W甚至現(xiàn)場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選擇某五酒店。

1、9:30-10:30:考生來酒店化妝。

2、10:30-11:50:考生及家長端上糖果和香煙站在大堂迎賓,大堂播放輕柔喜慶的樂曲,擺放慶賀水牌。二樓宴會廳旁,承情處工作人員就位,承情處周邊氛圍布置由餐飲部負責。一樓上二樓的樓梯轉角處擺上指示牌。

3、10:30-11:50:宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲,供賓客聆聽。

4、11:50:喜宴正式開始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。

5、11:55-12:05:榮譽寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道鋪上紅地毯,兩邊圍上露營,紅毯前設一個塑料鮮花拱門,考生站在拱門前,前面為兩名禮儀小姐,身后為兩名要好同學,四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡,由這四人伴著激昂的音樂將考生送上主席臺榮譽寶座,紅地毯儀式過程中噴七彩禮花(鮮花和賀卡由考生自己準備,酒店可幫其訂購)。

6、12:05-12:10:考生發(fā)表榮譽寶座感言,播放背景音樂《掌聲響起來》。

7、12:10-12:20:花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》,請考生家長及兩位老師代表上臺,由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡,并向父母、家長及現(xiàn)場的賓客三鞠躬,一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩,二鞠躬感謝老師的培育之恩,三鞠躬感謝現(xiàn)場所有親朋好友在成長過程中給予的關心和支持!

8、12:20-12:30:燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺,考生對著蛋糕、燭光許愿,并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會更好》

9、12:30-12:38:家長開懷感言:邀請考生父母上臺發(fā)表驕傲感言,與此同時播放背景音樂《明天會更好》。

10、12:38開始午宴。

八、附加服務策劃

凡前來酒店舉辦升學宴的考生,酒店將在升學宴舉辦的當晚免費贈送三樓包廂一晚(19:00-0:00)給其舉辦同學歡慶PARTY,包廂大小視三樓當天生意預定情況而定,PARTY流程由考生及其同學自主商量策劃,酒水零食費用自理,不能外帶。

凡前來酒店舉辦升學宴的家長,當晚在酒店開房達到3間以上者,將可享受最低7.5折優(yōu)惠,3間及3間以下者不享受住房優(yōu)惠政策(具體由前臺跟餐飲部聯(lián)系核實后方可打折)。

九、升學宴優(yōu)惠措施:

1、望子成龍宴(388元/席)

2、金榜題名宴(468元/席)

3、平步青云宴(568元/席)

4、前程似錦宴(668元/席)

5、鵬程萬里宴(888元/席)

6、飛黃騰達宴(1280元/席)

注:

A、凡在酒店預訂升學宴且宴席數(shù)量達到6桌及6桌以上者,可免費享受以下優(yōu)惠措施:

1)免收服務費;

2)免費提供司儀;

3)免費提供現(xiàn)場布置;

4)免費提供禮儀服務;

5)免費贈送指示牌1塊;

6)免費贈送簽到簿1本;

7)免費提供宴會攝像、拍照(酒店僅提供電子版,刻碟及沖洗照片由客人自己自費負責);

8)免費提供三樓8888或9999大包廂給考生舉辦同學歡慶PARTY(備注:僅免包廂費,酒水零食費用自理);

9)免費提供服裝和化妝.

A類經(jīng)費預算:考生服裝租賃100元,簽到簿30元,合計費用130元。

B凡在酒店消費金額達到5000-7999元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:

同上;

另免費贈送高級密碼皮箱1只。

B類經(jīng)費預算:以上費用再加高級密碼皮箱180元,合計費用310元。

C凡在酒店消費金額達到8000-9999元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:

同上;

另免費提供客房1間。

C類經(jīng)費預算:以上費用再加客房1晚30元,合計費用340元。

D凡在酒店消費金額達到10000-14999元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:

同上;

另:免費贈送3磅蛋糕一個;

同時:考入省內學府學子憑錄取通知書贈送省內快巴票1張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規(guī)定之內,恕不贈送),或者報銷火車硬座票1張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規(guī)定之內,恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷);考入省外學府學子可憑錄取通知書贈送火車軟臥票1張(贈送車票僅限耒陽或衡陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規(guī)定之內,恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷,報銷金額為500元,超出部分由考生自理);或者免費為其訂購5折優(yōu)惠飛機票1張,并報銷500元,超出部分由考生自己負擔(若折后機票金額低于500元,由酒店全額贈送,恕不補差價;5折飛機票需提前15天預定,拖延期限不能訂到5折機票,酒店不負任何責任,僅報銷500元)。

D類經(jīng)費預算:以上費用再加3磅蛋糕40元,加車票或飛機票平均價500元,合計費用880元。

E凡在酒店消費金額達到15000-19999元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:

同上;

另免費贈送品牌MP4(128M)1臺;

此外,考入清華、北大兩大名校的學子憑錄取通知書免費贈送飛機票1張。

E類經(jīng)費預算:以上費用再加品牌MP4(128M)180元,合計費用1020元。

F凡在酒店消費金額達到20000元以上者,另可享受以下優(yōu)惠措施:

同上;

另贈送國際派克鋼筆一只

F類經(jīng)費預算:以上費用再加派克鋼筆160元,合計費用1180元。

備注:本次升學宴不享受折扣優(yōu)惠,僅享受以上對應條款優(yōu)惠政策。

十、各部門分工配合

1、餐飲部:

1)宴會廳現(xiàn)場氛圍布置

2)舞臺背景布置

3)準備宴會背景音樂及宴會前播放樂曲

4)升學宴菜單提供

5)檢查設備設施是否正常運轉

2、經(jīng)營策劃部:

1)水牌制作

2)橫幅制作

3)賀卡制作

4)現(xiàn)場攝像、拍照

5)協(xié)調、溝通并監(jiān)督各部門工作執(zhí)行情況

6)升學宴菜單制作

7)本次活動宣傳推廣

3、市場營銷部:

1)派營銷代表到各學校及郵政局搜集考生及家長信息資料,并篩選出意向客戶。

2)打電話對意向客戶表示祝賀并親自登門拜訪送出邀請賀卡。

3)跟意向客戶充分溝通本次升學宴策劃方案,并將客戶預定意向及時反饋給經(jīng)營策劃部、餐飲部及房務部、康樂部。

4、采購部:

1)采購高檔特色座位一張(擺放在舞臺上)

2)采購簽到簿

3)采購高級密碼皮箱

4)采購品牌MP4(128M)

5)采購派克鋼筆

6)采購與本次活動相關的其他物料

7)聯(lián)系影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙

8)聯(lián)系贊助單位

注:請采購部事先聯(lián)系好供應商,具體采購數(shù)量視具體業(yè)務情況而定

5、康樂部:準備好ktv包廂的贈送預留及相關服務

6、房務部:負責做好當天舉辦升學宴客人贈送客房及優(yōu)惠(7.5折)客房的預留,具體情況請聽市場營銷部通知。

7、行政人事部:

1)各部門應在此方案出臺3天內對全體員工進行相關培訓,行政人事部將在此方案下發(fā)3天后對各部門員工進行抽檢,若員工無法正確回答本次策劃活動相關知識,各部門負責人將被績效考核;

2)負責組織教師籃球聯(lián)誼賽;

3)龍?zhí)鹈坟撠熃o考生化妝。

8、工程部:負責制作金榜(KT板,擺放在大堂)

十一、本次活動宣傳推廣方式

為了減少不必要的成本浪費,盡可能的降低費用支出,提高經(jīng)營收益,本次活動將采取有針對性且時效性較強的宣傳推廣方式,如:對外采取營銷代表親自登門拜訪目標客戶并派送邀請賀卡的方式,同時在市中心懸掛宣傳造勢的橫幅;內部采取店外橫幅、大堂KT展板、電梯廣告相結合的方式。

1、前期宣傳方式:聯(lián)系各高中老師舉辦籃球聯(lián)誼賽,借此宣傳升學宴策劃,并搜集考生及家長資料,具體組織由行政人事部負責。

2、活動過程中的宣傳方式:在大堂設一塊金榜題名榜,張榜宣傳在酒店舉辦升學宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息,借此金榜在考生之間與考生家長之間互相傳播宣傳。

凡在酒店于訂宴席的考生即可從預定之日起在大堂金榜題名;同時考上四大名校的學生,無論其是否前來酒店舉辦升學宴,均可在金榜上題名。

十二、全員營銷提成方案

(營銷代表不參照此提成方案,直接參照市場營銷部績效考核方案)

1、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預訂宴會,并在客人交納宴會預訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認可并報財務部備案,宴會結束后可享受宴會總消費金額的現(xiàn)金提成獎勵。

2、凡內部員工及親屬在酒店預訂升學宴均可享受9折優(yōu)惠。

3、宴會結束當天現(xiàn)金結賬按2%提成,掛帳10天內(含10天)收回按1%提成,超過10天收回不計提成。

4、凡全價預訂宴會并在當天內結賬且掛帳10天內(含10天)收回現(xiàn)金的可增加0.5%提成。

5、凡預訂宴會低于9折不計算提成。

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