在制定方案前，需要對方案涉及的各個方面進行全面分析，以便制定出更好的方案。那要怎么寫酒店中秋促銷活動策劃方案呢？這里提供一些酒店中秋促銷活動策劃方案，希望對大家能有所幫助。

酒店中秋促銷活動策劃方案篇1

酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何辨認，分析，評價，選擇和利用市場機會，如何開發適銷對路的產品，探求飯店消費和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。一個老板的商業意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發展前途。

農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務工作，達到經濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。

一、目標市場分析

本酒店的顧客主如果中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采用打折（建議運用這種方法）或者直接降低價格的方法。

2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的方法。

3、中秋節的套餐（下面有說明）的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元（不含酒水）。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前后達到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈予月餅（價格不需要太高）。

2、如果一家人里有一個人的華誕是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據酒店的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815（臨汾地區以內），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據酒店的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈予一些和中秋節相關的小禮品（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址）。

6、活動的工夫定于農歷8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的'形式）。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要運用恰當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

4、__網站（）__上（）做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

注意：以上廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在郊區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全；對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性（以后可以細化這個內容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

六、效果預測

如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、在服務大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫（關鍵是顧客的名字和手機號碼），為以后的推廣服務（以后可以細化這個內容）。

3、盡快做好酒店的網站，網站必須要由專業的人士制作，域名既要簡樸有要好記，網頁的想象上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷（最大的優勢是受眾范圍大，花費少）增強酒店的知名度。

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酒店中秋促銷活動策劃方案篇2

一、策劃方案主題

以“同一月餅，同一夢想”為主題，營造“歡樂和諧，與時俱進”的公司氣氛，提升企業形象。

二、時間:

農歷八月十四或者十五

三、地點：

酒店培訓室

四、策劃方案特色：

1、現場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力，節目設計必須合理、有趣，讓員工能夠很好的理解參與。

2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等內容，發給員工作為此次活動的紀念，既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。

五、方案活動一

1、活動形式：動態或者靜態影像資料播放，由主持人講解

活動名稱：中秋，你知道嗎?

宣傳內容：中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等。如：典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……

圖文并茂，增強感染力。理解程度計較難。

六、方案活動二

1、月餅

活動名稱：月餅圓，月兒圓

活動形式：由面點師表演并指導有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進行)，并評選出最有創意獎歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。

品月餅、賞月亮——員工相互討論。

2、孔明燈

活動名稱：孔明燈，月兒明

活動形式：由專門技師現場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進行)，為以后放飛做準備。

與員工互動，調動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。

孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈，當精彩的節目演出后，大家將中秋心愿寫在孔明燈上，看著掛在夜空里圓圓的月亮，趁著月色，一起點燃放飛。將節目拉向高潮。

七、現場布置

1. 舞臺布置——包括一個大型的背景屏，以供故事講解是播放投影。

2. 音響設備布置

3. 燈光照明布置

4. 觀眾席布置

八、活動結束

現場清理安排

酒店中秋促銷活動策劃方案篇3

一、活動目的

中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也 是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題

“中秋同歡喜，好禮送不停”

三、活動對象

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。

四、活動時間

9月12日——9月21日

五、活動形式

打折;贈送;抽獎

六、活動具體內容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

八、其它相關策略

九、嗅覺營消，讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動聞香而來

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。

酒店中秋促銷活動策劃方案篇4

一、促銷目的：

以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。預計日均銷量在促銷期間增長10%—20%。

二、促銷內容：

1、買中秋月餅送可口可樂：

買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽。（價值3.6元）

買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶。（價值9.2元）

買300元以上中秋月餅送20__ML可口可樂2瓶。（價值13.6元）

2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個檔次。

298元禮籃：七星香煙+加州樂事+價值80元中秋月餅+腦白金

198元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價值60元中秋月餅+腦輕松

98元禮籃：價值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅

3、在促銷期間（9.3——9.12），在賣場凡購滿300元者，均可獲贈一盒精美月餅（價值20元/盒）。

4、在9月10日的“教師節”，進行面向教師的促銷：凡9月9—10日兩天在新華都購物與消費的教師，憑教師證可領取一份精美月餅或禮品（價值20元左右的），

三、整合促銷：

1、媒體

在音樂交通頻道，隔天滾動播出促銷廣告，時間8.17—9.12，每天播出16次，15秒/次；

2、購物指南

在9.1——9.13的“購物指南”上，積極推出各類的促銷信息；

3、店內廣播：

從賣場的上午開業到打烊，每隔兩個小時就播一次相關促銷信息的廣播。

4、賣場布置：

1）場外：

a）在免費寄包柜的上方，用萬通版制作中秋宣傳：

b）在防護架上，對墻柱進行包裝，貼一些節日的彩頁來造勢；

c）在廣場，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅；

d）在入口，掛“新華都禧中秋”的橫幅；

2）場內：

a）在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙、萬通板等來裝飾增強節日的氣氛；

b）整個賣場的上空，懸掛可口可樂公司提供的掛旗；

c）在月餅區，背景與兩個柱上布“千禧月送好禮”的宣傳；兩邊貼上可口可樂的促銷宣傳；

d）月餅區的上空掛大紅燈籠。

5、其他支持：

保健品進行讓利15%的特價銷售。

團體購滿3000元或購買月餅數量達20盒，可享受免費送貨。

四、促銷費用：

媒體廣告費：1.2萬元

可口可樂系列贈品：6萬

場內、場外的布置費：0.6萬

月餅費用：6萬

共計：13.8萬人民幣

五、具體作業：

1、交通頻道的15秒廣告，由公司委托奧華廣告制作，在廣告合同中應當明確不同階段的廣告內容；預定在8月報16日完成。

2、購物指南由采購部負責擬出商品清單，市場部負責與福州晚報印刷廠聯系制作；具體見該期的制作時間安排。

3、場內廣播的`由市場部來提供，共三份促銷廣播稿，每份均應提前兩天交到廣播室。

4、場內、外布置的具體設計應市場部、美工組負責，公司可以制作的，由美工組負責，無能力制作的，由美工組聯系外單位制作，最終的布置由美工組來完成。行政部做好采購協調工作；預定場內布置在8月18日完成。

5、采購部負責引進月餅廠家，每個廠家收取500元以上的促銷費。同時負責制訂月餅價格及市場調查計劃，在8月5日前完成相關計劃。

6、工程部安排人員負責對現場相關電源安排及燈光的安裝，要求于8月10日前完成。

7、防損部負責賣場防損及防盜工作。

8、生鮮部負責自制精美月餅的制作。

六、注意事項：

1、若場外促銷的布置與市容委在協調上有困難的，場外就僅選擇在免費寄包柜的上方，用萬通版制作中秋宣傳；

2、若在交通頻道上的宣傳不能達到效果時，可選擇在報紙等其他媒體上進行補充宣傳；

3、市場部應進行嚴格的跟蹤，對出現的任何異樣及時的進行糾正。

酒店中秋促銷活動策劃方案篇5

酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。一個老板的商業意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發展前途。

農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

一、目標市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的`大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、__網站__上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

六、效果預測

如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。