促銷酒水活動方案怎么寫
方案中需要有備選方案,以便應對可能出現的不確定因素和風險,提高方案的抗風險能力。優秀的促銷酒水活動方案怎么寫要怎么寫?下面給大家整理促銷酒水活動方案怎么寫,希望對大家能有幫助。
促銷酒水活動方案怎么寫篇1
活動時間:7月20日……8月12日
活動主要內容:
(一)“啤酒節”開幕式
(二)“啤酒之夜”
(三)“啤酒節”閉幕式
“啤酒節”開幕式
活動時間:
活動形式:晚會
活動組委會成員:副店長及各大區經理
總指揮:店長
活動內容:由四個主題內容構成
一、宣布“啤酒節”開幕,并介紹如下內容:
1、本次“啤酒節”的時間
2、參展的啤酒品牌
3、活動期間的優惠政策
4、“啤酒之夜”中廳活動及白天的賣場活動
二、啤酒傳說,介紹如下內容
1、啤酒的釀制工藝
2、啤酒的起源
3、幾種品牌啤酒的歷史和業績
三、啤酒表演:啤酒的幾種喝法、魔術、雜技
四、歌舞表演:美聲、民族
表演藝術要求:
1、幾種活動自然的融會在一起,突出“啤酒狂歡夜”這一主題
2、表演格調高藝術性強,題材新穎時尚,文化內涵深。
場地:
1、中廳前設表演臺
2、前方設貴賓席,右邊設觀眾席
3、冰吧設為雅座
具體實施細則:
店長負責事項:
1、聯系、組織演出人員及主持人
2、聯系新聞媒體進行報導
3、邀請貴賓:市領導、中心領導、超市領導
4、整個活動現場導演。
食品區經理負責事項:
1、安排、確定中廳背墻的廣告
2、提供現場供應的酒水飲料
3、邀請經銷商代表觀看演出
4、收集啤酒資料:啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業績等有關資料
人事部經理負責事項:
1、賣場內廣播宣傳
2、安排優秀員工參加員工席觀看表演
3、禮儀接待工作
4、收場工作
防損經理負責事項:維持現場秩序
策劃部經理負責事項:會場效果布置
采購部經理負責事項:
促銷酒水活動方案怎么寫篇2
一:活動銷售
堅持酒吧定期的活動可以起到一個留住老客戶發展新客戶的良好市場戰略。
活動策劃:
(1)宣傳期間例如:某月10號為活動日,提前1—2周宣傳,首先針對店內VIP,一一發送活動信息通知;然后店內外宣傳,外部主要廣告和客人間口頭宣傳,內部主要以海報和銷售人員的宣傳,在每一位客人10號前來店消費即告知活動時間和活動主題,并同時贈與或者推銷活動邀請卡片。從而-客人當日前來參加活動,卡片上須注明時間、權限和使用方法。注釋:卡片的形式
A:免費贈與——持該卡片參加活動即可免費獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
B:定額面值——該卡片有一定面值額度,得到此卡片的方式是向銷售人員或店里購買,比如50或100活動面值,活動當日持100面值活動卡片可以購買店內啤酒半打或者可以充當120元——150元的酒水購買現金來使用或者其他優惠。銷售的同時盡量留下客人的信息。
(2)實施方案如是A形式卡片,活動當天客人持卡片前來參加,在進店或者使用卡片兌現啤酒的時候向其贈送下次活動的卡片;如是B卡片,在客人兌換完啤酒,由店內銷售人員在客人即將離店之時,為其推銷下次活動的消費卡片,或者上桌為每一桌客人做即時推銷此類卡片。
活動期間需要有表演、各種互動游戲、即時促銷和抽獎環節,保證每次活動的趣味性和吸引性。
二:日常雞尾酒推廣銷售方案
雞尾酒是一種量少而冰鎮,成本低利潤高的酒,因為它的制作獨特方式及實用吸引了很多朋友們的喜愛。酒吧中在不定時間內搞一些雞尾酒促銷這樣會加大我們雞尾酒銷售量,從而提高了我們酒吧的經營效益。
1:每晚在9點30前進場到12點未退場并且在吧臺消費達到一定金額的客人,均由調酒師贈送精心調制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點是有時間限制,一般在這一時段雖然人比較少,但是都是一些酒吧常客。)
2:酒吧時間,對每一位來本酒吧來舉行生日聚會的顧客,贈送由調酒師調制的宴會系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點上煙花以示慶祝。3:周日三為女士之夜,女士在當晚9點30—23點59即可品嘗免費雞尾酒。4制定每周一酒方案,在桌臺的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價銷售。
5:由營銷人員定臺并消費達到一定高度的顧客,由定臺營銷經理贈送杯塔雞尾酒一套,可由調酒師親自到其座位上制作。
6:對在吧臺購買宴會型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈送果盤或者小吃。
7:由服務部負責促銷雞尾酒,給予服務員百分之5的提成(或其他待定)。
8:招聘吧麗以對于坐在吧臺消費的男性客人更好的溝通。
9:可以讓來店消費的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10:在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。
11:由調酒師和吧臺工作人員對每一位坐在吧臺點經典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來的故事。
12吧臺工作人員須掌握些小魔術和些趣味性游戲和客人互動時來增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺文化。
13:每位客人都可給我們調酒師提供意見和不滿,在我們以后的經營中更有效的幫助,和對策改善。
促銷酒水活動方案怎么寫篇3
酒水成功促銷三絕技
當全國秋季糖酒會在濟南“鳴鑼開場”時,酒水經銷商也迎來了他們的白酒銷售旺季。一個個促銷活動,在商場,在酒店,在各個銷售終端,又會紛紛上演。面對眾多白酒品牌的促銷活動,究竟誰會是贏家?促銷的經銷商們,又會是“幾家歡樂幾家愁”?
營銷專家告訴我們,促銷只是營銷中的一部分,它并不是營銷的主干和重點;但是現實告訴我們,促銷還是相當重要。做到成功促銷,有許多決定性因素,其中哪個是最關鍵的決定性因素呢?通過投票結果統計得知,其中有三個選項得到了較高的支持:
C 創新的促銷花樣能夠事半功倍
E 面對消費者的告知的廣泛性、有效性
B 廠家多方位支持,協助經銷商做好促銷
絕技一:促銷創新
雖然現在促銷活動已經泛濫,消費者看到酒水種.種促銷活動已經不是那么“激動”了,但是終端促銷還是少不了,在促銷時可以選擇在在促銷手段和形式上加以創新,給消費者耳目一新的感覺,從而達到推動銷售的目的。
促銷創新的方式有很多種,例如比如服務促銷:多給顧客方便,功夫在“暗處”。舉一個案例說明:在酒菜沒有上桌之前,消費者習慣人多是很無聊,喜歡看看就近的東西,隨手寫寫劃劃,而且記憶深刻。某一白酒抓住該切入點,給顧客提供以下服務。例如:
1、為酒店不定期做出精致菜譜卡片,同時注入自己的品牌名稱和廣告語。例如該白酒品牌統計以下品類是顧客反應本店最具特色菜肴,在靠近下側寫出自己的廣告詞:品位人生,把握成功,男人愛喝的酒等等。
2、特色的藝術型牙簽盒,注有自己品牌名稱,一桌兩個。若顧客喜歡,也可以作為飲用該白酒的小贈品。
還有如活動促銷:讓產品綻放情感魅力,引起共鳴是關鍵;曾經有某品牌高度白酒在南昌幾家大酒店做出有創意的促銷活動,就是針對不同節日提煉出不同的情感訴求與品牌文化融合,與消費者產生共鳴。
酒企業所采用的促銷手段,讓消費者心理接受才是根本。在創新中,思考創意點子過程中,要開放思想,大膽設想,比如聯合其它食品、快消品共同做促銷等等。
絕技二:對消費者的告之
一、告知是促銷成功的關鍵;
二、消費者路過店門外就可以看到醒目的促銷信息;
三、店內貨架上有促銷告知信息;
四、堆頭、促銷區的廣宣品盡可能簡潔醒目傳達促銷內容;
五、在超市內非本產品銷售區域,告知促銷信息并指明本產品銷售位置;
六、收款臺、出入口是重點告知區域。
通過以上5個告知點的布置,消費者隨時都可以接觸到本品的促銷信息,這本身就是最有力的促銷政策。廣泛告知是促銷成功的秘訣,而且也是筆者調查時,最受營銷專家推崇和支持的一個關鍵因素。
絕技三:廠商協作
成功促銷,應該是廠商精誠協作的“結晶”。在本次調查中,大部分酒水商貿公司的老板、管理者、業務員都選擇了“廠家多方位支持,協助經銷商做好促銷”這個選項。
廠家在做好消費者工作的同時,還要做好銷售渠道的工作。要做好銷售渠道的推廣力,包括提高經銷商的積極性,提高終端老板的積極性,這些都可以通過物質獎勵、暗扣等手段激發經銷商、終端老板、終端服務人員的積極性,幫助經銷商培訓促銷員,等等。
除了物質等激勵手段,還要做好客情關系,業務人員要勤拜訪,勤關注經銷商和終端老板,勤做些客情關系的工作,從感情上公關,使讓終端多推多賣。針對消費者,酒水企業可以成立專門的消費者俱樂部,建立消費者VIP系統,經常舉行一些針對消費者的活動,如參觀企業、座談等,針對VIP消費者,買酒給予特殊的優惠和積分,不同的積分可以兌換不同的獎品,積分達到一定的額度還可以免費參加企業舉行的各種活動,這樣就會牢牢抓住消費者的心智,培養出一大批忠實的消費群體,這也是實現動銷的一個方法。針對消費者VIP系統的建設,八部營銷擁有成熟的理論系統和實操經驗,可以幫助企業在區域市場培養大批的忠誠消費者和潛在消費群體。
選項F是
“三絕技”的基本功
誠然,選項F“只要產品好,一切都會好”是成功促銷的最根本要素,它是使用“三絕技”達到成功促銷的基本功。
產品做促銷首先要質量過硬,現在的消費者都趨于理智,他們有分辨產品質量的能力,如果為了促銷而通過降低產品質量的方式降低成本就不會得到消費者的認可。不僅要質量過硬,還要注意到,不要讓消費者對該產品的價格體系產生質疑。優質的產品,科學的促銷方法,才能實現成功促銷。
總之,對于當前競爭日趨白熱化、促銷手法大多雷同的酒類市場而言,酒企業必須協助經銷商,通過核心競爭力、不一樣的競爭優勢的角度,挖掘打造企業獨特的核心競爭力,對手不具備或者缺少的競爭優勢,并以此為核心,建立有針對性、有目的性的創新營銷系統,這一系統因為是量身打造所以效果會更好,酒企業和經銷商只要能夠廣開思路,就必然能夠在這個白酒銷售旺季里,實現產品的快速良性動銷。
促銷酒水活動方案怎么寫篇4
酒吧酒水促銷活動方案
酒水促銷活動方案——捆綁銷售。捆綁銷售是指在某一商品上捆綁上類似的或相關的新品,讓顧客試用,是推出新品的一種促銷方式。而在某一商品上捆綁同類商品是贈送的促銷,目的是讓顧客享受實惠。促銷應向顧客介紹時說明是新品還是贈送的等。
酒水促銷活動方案——試吃。其主要目的是讓顧客通過品嘗來了解商品,從而更加信任商品的質量而選擇購買。當公司組織試吃活動時,促銷員應注意:試吃品應按超市要求進行特殊標識,試吃商品與銷售商品的一致性、試吃商品的新鮮與衛生、試吃容器的及時清潔、試吃用具的一次性,以確保顧客在試吃時的安全。
酒水促銷活動方案——發放贈品。公司會提供一些贈品,有些贈品會由促銷員根據顧客購買商品的情況直接贈送給顧客的。有些贈品貼有“贈品”標志。無論有沒有標志,都要向顧客說明是贈品,并介紹贈品是什么商品,有什么用途等,并告知顧客去收銀臺結算時應向收銀員講明。
酒水促銷活動方案——買贈。買贈一般是為了吸引顧客多買而采取的促銷方式。促銷員一定要按照公司提供的贈品,如實地贈送給顧客,并說明有關規定。
促銷酒水活動方案怎么寫篇5
1、促銷活動主題:百斯德利歡樂暢飲大行動。
2、促銷活動目的:在促銷期間直接提升銷量,獲取利潤回報。
3、促銷活動時間:8月中旬——9月中旬。
4、促銷活動場地:暫定3——5家酒店。由--提供名單,并與吳雪弟一起選定,報公司確定。
5、促銷活動細則:
促銷方式:扎飛標,中獎品。
終端布置:在賣場的氛圍營造上,在終端的大堂、走廊、門外張貼“百斯德利”啤酒的POP海報,在吧臺懸掛吊旗。
活動告知:電視廣告片加打活動告知性游扉。
終端店堂POP活動公告。
消費者落座后,點菜前發放活動宣傳卡。
服務員口頭告知、促銷。
活動流程及規則:客人落座后,由促銷人員向每桌客人發放一張
“活動宣傳卡”。(內容文字及設計見后。)
通過服務員向客人推薦“百斯德利”啤酒,講解活動內容及規程。
凡消費“百斯德利”啤酒每2瓶,可獲扎飛標中獎品機會1次。100%中獎率。獎品直接在飛標上顯示,扎中什么得什么。多喝多扎,但必須以每2瓶為單位。
飛標設置在酒店大堂或吧臺處。由促銷員負責扎飛標、獎品的管理、發放。
獎品管理控制:由促銷員直接負責獎品的保管、發放、領取。發放的數量每天根據所在酒店的啤酒銷量進行核對,并根據營業預測領取第二天所需獎品。領取時,數量按預測量的1.5倍申領。
根據活動進程中獎品的庫存情況,通過飛標獎品的更換,進行調配。
獎品調配:如出現部分獎品空缺,首先由促銷員電話聯系通知補充,同時可勸說消費者更換其它獎品。
獎品設置:“百斯德利”一次性打火機。
“百斯德利”撲克牌。
“百斯德利”鑰匙扣。
“百斯德利”開瓶器。
“百斯德利”煙缸。
“百斯德利”啤酒一瓶。
“百斯德利”廣告傘。
限價的促銷酒店涼菜一份。(每天每店限1—2份)
飛標設置:在飛標上直接用不干膠貼上獎品的名稱,視活動進展更換。價值較高者,獎比率降低。
廣告宣傳:
---電視臺1套、2套每晚各2次,白天各2次。
版本為“百斯德利”啤酒形象廣告15秒。用“游扉”加打活動場地的告知。
“游扉”字幕為:“祝賀全國知名品牌百斯德利釀酒來到---,即日起在以下酒店暢飲百斯德利啤酒,均有意外驚喜。(酒店名)”
活動宣傳卡設計:
正面:“百斯德利”歡樂暢飲大行動
為祝賀全國知名品牌“百斯德利”釀酒來到---,即日起特別推出“百斯德利”歡樂暢飲大行動。凡在本店消費“百斯德利”啤酒每2瓶者,均通過扎飛標游戲獲得精美的“百斯德利”特別禮品。100%有禮,多喝多中多歡暢。
背面:“百斯德利”啤酒、白酒、紅酒的圖片。
活動預算:
促銷品費用:每店按銷售預測利潤的30%計,作為促銷品的費用投入。控制在每瓶平均1.5元以內。
廣告宣傳費用:4500元/月(每晚黃金時段播出2次,白天時段播出2次;15秒啤酒形象廣告版本,加打活動公告游扉為期一月。)
廣告投放排期:活動開始前2天—活動開始后8天,每晚黃金段播出4次,(要求贈送白天2次)。播出第11天—第30天,每晚黃金段播出1次,贈播不變。
(廣告投放價格按報價計,有待根據最后確定價格計算。)
附:備用方式:在無條件或不允許扎飛標的酒店,進行抽獎箱抽獎。
凡消費“百斯德利”啤酒每2瓶者,可獲抽獎機會1次。100%中獎,按抽中獎票的票面獎品當場發放。