超市促銷策劃活動方案
在實施方案的過程中,需要對方案的實施進行監(jiān)控,及時發(fā)現和解決出現的問題。好的超市促銷策劃活動方案是怎樣的?這里給大家提供超市促銷策劃活動方案,供大家參考。
超市促銷策劃活動方案篇1
一、活動主題
啤酒,你今天喝了嗎?——聯(lián)昇第一屆啤酒節(jié)
二、活動時間
8月15日——8月20日
三、活動門店
聯(lián)昇花園店
四、活動內容
(一)商品陳列
1、立柜陳列:仍為各店原立柜陳列區(qū),將啤酒類集中陳列。
2、區(qū)域集中陳列:各店按門店實際情況選擇幾類啤酒按下列陳列方式中的一種。
注:各店根據自身實際場地情況,選擇其中一種陳列方式,并做一簡易陳列圖(仿上陳列圖)在7月15日前報至策劃部,便于策劃部做布置用品。
(一)氣氛布置
1、戶外
1)門外條幅
內容:啤酒,你今天喝了嗎?——嘉榮第一屆啤酒節(jié)
2)立牌噴畫
內容:主題形象畫+活動內容介紹+DM單頁面
2、入口/通道噴畫
內容:一面為活動主題,另一面為活動介紹,以噴畫形狀為啤酒瓶狀。
3、立柜陳列處
在立柜陳列上方懸掛一大型啤酒瓶模型(1.5mx0.6m)
內容:活動主題宣傳
4、集中陳列區(qū)域
1)主題標識牌噴畫
內容:活動主題宣傳
數量:根據各店選擇陳列方式而定,陳列方式①②為2塊,③④為4塊。
2)堆頭包裝
堆頭包裝由門店自行布置。
方法1:各堆頭陳列商品由該廠家提供宣傳畫包裝。
方法2:各店申購KT板或布簾進行包裝,顏色以清涼色為主(如藍色)。
3)堆頭上方:
堆頭上方由策劃部制作該商品形象畫與價格標識牌,模式同五一活動5元特賣區(qū)即上面掛商品形象畫,下面懸掛價格標識牌(形狀為啤酒瓶狀)
注:各店此區(qū)域陳列商品必須為DM單上商品,策劃部根據DM單上商品選擇制作此噴畫,門店選擇使用。
4)區(qū)域四周
門店組織人員用汽球作點綴,烘托區(qū)域氣氛,吸引顧客眼球,營造人氣。
(二)活動的配合
此活動分為戶外與戶內兩種,主要以游戲為主,各店根據自身情況靈活開展,目的旨在營造節(jié)日氣氛,刺激消費。以下所列活動供參考執(zhí)行,門店可自主開展類似活動。
1、戶外活動
1)啤酒競飲,酒王爭霸
規(guī)則:5-8人一組,每人面前3杯啤酒,參加者只準用嘴咬紙杯喝酒,誰最先喝完為勝(倒出、灑漏取消資格)獎啤酒2支。
2)鏢鏢中心,盡顯英雄本色
規(guī)則:5-8人一組,每人3支飛鏢,算得分總和,者為勝,獎啤酒2支。
注:道具由門店自行準備,注意活動安全。
2、戶內活動
1)投籃大賽
規(guī)則:5-8人一組,每人5球,以進球數高者為勝,如有雷同、繼續(xù)比賽直至分出勝負,最后勝者可獲獎啤酒2支。
細則:
①顧客所得獎之啤酒由工作人員貼上贈品標簽交給顧客。
②贈品標簽由負責啤酒之主管負責領取與保管。
③店長做好監(jiān)控工作。
2)大力士
規(guī)則:每2人一組,每一次約5-8組,輪流搬手腕,勝者進入下一輪,直到這幾組決出最后勝者,勝者可獲獎啤酒2支。
細則:
①顧客所得獎之啤酒由工作人員貼上贈品標簽交給顧客。
②贈品標簽由負責啤酒之主管負責領取與保管。
③店長做好監(jiān)控工作。
說明:
①以上活動內容由各店自行組織開展,并根據客流量分時段進行,每次開展約半小時。
②場內、場外各項活動錯開進行,交替開展。
③活動所需之道具,物品由分店自備。
④有舞臺的店可在舞臺舉行此類活動。
⑤分店可根據實際情況,自主開展類似活動,以營造節(jié)日氣氛為主。
⑥店長做好監(jiān)控工作,避免過多浪費,(每日各店活動用之啤酒控制在60瓶以內)
⑦美工做好活動時間安排宣傳,讓顧客明白活動的時間、地點、內容。
(三)活動培訓
由各店店長根據此方案,對全店員工進行培訓,尤其對活動負責人要加強培訓,確保活動開展的有聲有色,帶旺人氣。
五、活動配合
1、采購部
1)DM單制作配合,(按《DM單規(guī)劃表》進行)
2)活動用品配合
采購部聯(lián)系供應商提供場外、場內游戲活動用之啤酒,以支持分店舉行活動,并在8月10日前送至門店。
3)舞臺活動聯(lián)系
聯(lián)系知名品牌啤酒供應商在周六、周日在有舞臺的.店舉辦大型舞臺活動,以文藝演出及現場促銷為主要形式,穿插免費試飲,有獎競猜等游戲活動。
2、策劃部
負責活動宣傳,所有宣傳物品在8月10日前送到各店。
3、門店
1)游戲活動的組織與開展。
2)對全體員工的培訓。
3)賣場氣氛布置與商品陳列。
六、活動宣傳
1、戶外條幅
2、戶外立牌噴畫
3、入口/通道噴畫
4、立柜上方啤酒瓶模型噴畫
5、啤酒陳列區(qū)域之商品噴畫與價格標識牌
6、DM單宣傳(共80000份)
7、《大家園》宣傳
8、廣播宣傳
你們好!
又到了一年最酷熱的8月,炎炎烈日、陣陣熱風、熱浪難擋,定想痛飲一番,消暑納涼。聯(lián)昇現正推出第一屆啤酒節(jié),推出以下特價超值冰爽啤酒(內容見DM單特價啤酒),讓你一次喝個夠,享受夏日的清涼。另在戶外與戶內舉辦一系列獎品豐富的游戲,歡迎你們前來參加!
謝謝你的光臨!
七、費用預算:
1、廣告用品制作費:約10000元。
2、DM單制作費:約14800元。
3、其它:約20__元
合計費用:約26800元
超市促銷策劃活動方案篇2
摘要
農貿市場太過分散,而且市場臟、亂、差。通過對26個農貿市場、步步高超市、洪客隆超市以及振宇連鎖超市市場情況的具體調查與分析,改善農貿市場的現狀,更為了方便廣大市民,讓市民吃上放心、舒心的農副產品,在市民方便區(qū)建立一個各方面都較優(yōu)越(環(huán)境好、農副產品新鮮、價格公道等)的大型農貿超市。此農貿超市是指把原農貿市場,按照超市的經營業(yè)態(tài)、經營理念對城市農貿市場進行生鮮超市化改造,其中的攤鋪可由賣主租用,但實行超市化的統(tǒng)一管理制,使其成為經營生鮮農副產品的超市。
此農貿市場是全天候的,以全市市民為目標市場。以電視宣傳、舉辦促銷活動、全市發(fā)放印刷廣告為主。
第一章市場分析
第一節(jié)、市場狀況分析
1、市場狀況:
市現有農貿市場26處;大型超市有步步高超市、洪客隆超市、振宇三個連鎖超市,中型超市有金苑超市二家,這些超市均賣農副產品。現在經濟發(fā)展很快,市場的硬件設施、管理水平均得到了較大的提升,城市市容越來越美觀,市民的生活水平也越來越高。但的農貿市場卻沒有跟上經濟發(fā)展的步伐。農貿市場基本上沒有硬件設施,“臟亂差“的環(huán)境面貌讓市民很有意見,規(guī)劃布局也非常不合理:
(1)農貿市場早上人流量大,購買力也大,賣主臨時性多、永久性少,交易條件較差。
(2)全市范圍內農貿市場較多,但市場缺乏統(tǒng)一規(guī)劃管理。
(3)基本上沒有廣告宣傳(只有超市會在外面的宣傳欄上寫上特價農副產品)
(4)超市內的農副產品大多數不新鮮,而且擺放也不合理。
(5)農貿產品的利潤相對其他經營者不高。
2、農副產品狀況:
(1)農貿市場內農副產品品種較多,一般也很新鮮。相比之下,超市內的品種少,而且大多數都不新鮮。
(2)農副產品的價格非常不固定,不喜歡或不會討價的人會花很多冤枉錢。
(3)大多數產品價格適中,市民基本上是滿意的;但市民對超市內的農副產品的質價比不滿意。認為質量差,價格也偏高。
3、競爭狀況:
目前農貿市場上的主要競爭是賣家與賣家之間的競爭,超市之間、超市與農貿市場之間的競爭。農貿市場上的競爭主要表現為價格、產品的質量、新鮮程度、相似產品、服務質量的競爭。
超市與農貿市場之間的競爭表現為:超市農副產品的品種不如農貿市場多,但市民對油、米及熟食的購買量卻比農貿市場大。大部分市民去超市是因為它在中午、下午、晚上也開業(yè),所以很方便,而非環(huán)境好、產品好等原因。
大中型超市都賣農副產品,但普遍有一個特點,就是農副產品不新鮮、質量差價格偏高。
他們之間的競爭主要表現為:美譽度、人流量、宣傳力度、地理位置、人們的購買習慣。
第二節(jié)、宏觀環(huán)境狀況分析
目前在我國各級政府鼓勵、支持大力發(fā)展農貿市場。特別是在這個人民生活水平提高快,而農貿市場的發(fā)展卻跟不上,政府正在想盡辦法提高這一市場的發(fā)展?jié)摿ΑC?~3萬人設置一處~2500平方米的(室內)肉菜市場,每個肉菜市場服務半徑不足800米。這類市場星羅棋布,雖然購物環(huán)境、衛(wèi)生條件較差,但得到部分傳統(tǒng)消費觀念和購物行為的支撐,特別是農貿市場商販的低成本包稅經營和生鮮流通本身的低層次性,使得他們具有生鮮初級產品價格上的競爭性。
簡陋的農貿市場因衛(wèi)生條件不具備,初級農產品極易腐敗變質;農產品價格、品質和交易行為規(guī)范性等都不易得到保證,消費者購買風險以及賣家的庫存問題在農貿市場采購中是難以回避的。
雖然競爭激烈,但市民的購買力大,而且對農貿市場與超市內的農副產品非常不滿意。而農貿超市在環(huán)境、銷售、經濟實力、技術、管理、政策等方面都比農貿市場及其它大型超市有優(yōu)勢。只要農貿超市的宣傳與實際想符合,市民不但會提高來此購買的欲望,而且還會帶來不可估量的經濟效益、社會效益以及環(huán)境效益。
第二章策劃目標
第一節(jié)、策劃目的:
農貿市場太過分散,而且市場臟、亂、差。通過對26個農貿市場、步步高超市、洪客隆超市以及振宇連鎖超市市場情況的具體調查與分析,改善農貿市場的現狀,更為了方便廣大市民,讓市民吃上放心、舒心的農副產品,在市民方便區(qū)建立一個各方面都較優(yōu)越(環(huán)境好、農副產品新鮮、價格公道等)的大型農貿超市。此農貿超市是指把原農貿市場,按照超市的經營業(yè)態(tài)、經營理念對城市農貿市場進行生鮮超市化改造,其中的攤鋪可由賣主租用,但實行超市化的統(tǒng)一管理制,使其成為經營生鮮農副產品的超市。
第二節(jié)、營銷目標:
開業(yè)一個月內,讓現在去農貿市場、大型超市購買農副產品的市民有65%來到此農貿超市購買。一年以內實現贏利。
第三章農貿超市的營銷戰(zhàn)略
第一節(jié)、開業(yè)時間與流程的安排:
選擇新建農貿超市的地址
對進入超市產品種類的選擇
找攤鋪賣主談判協(xié)商進入超市的各種事項
具體協(xié)商農副產品的貨源。
對超市進行裝修;招聘各類員工;市場營銷部門開始進行宣傳。
正式開業(yè)時間。
營業(yè)時間安排:
早上6:00正式營業(yè),晚上7:00關門。
多數市民(約68%)主要在早上購買農副產品,買回之后做早飯,所以在早上6:00開始營業(yè);
約有20%的市民在中午買農副產品,10%的市民在下午買,而在晚上購買農副產品的大約只占2%,所以在晚上7:00之前關門。
第二節(jié)、營銷策略組合
開業(yè)典禮:
請市政府高級官員前來剪彩,以增加此超市的信譽度。打出“讓市民吃上放心、舒心菜,誠心誠意為市民服務“的口號。
凡是在開業(yè)期間來此購買一律給回扣或打折。讓來此的市民都看到,農貿超高的環(huán)境,農副產品的質量都是全市最好的,是符合現代化人們生活水平的。讓市民知道,這個農貿超市就是“為讓市民吃上放心、舒心菜,誠心誠意為市民服務而經營的?!?/p>
目標市場:
買農副產品的市民,包括青年、中年、老年。
產品定位:
農副產品,包括蔬菜類,肉類,水產類,熟食類,米,油等等所有的農副產品。讓市民吃上放心、舒心的農副產品。
價格定位:
以當前農貿市場農副產品的價格與所有成本的綜合考慮來定價。
銷售渠道:
先在市民聚集區(qū)建立一個大型農貿超市,當有一定的贏利之后再在其它居民聚集區(qū)建立連鎖店。
銷售隊伍:
主要包括兩大隊伍,一是對此農貿超市及產品宣傳的營銷隊伍;二是直接與顧客接觸的灘鋪賣主。
超市管理:
實行統(tǒng)一管理,統(tǒng)一進貨,統(tǒng)一營銷,統(tǒng)一產品價格(明碼標價)。
售后服務:
凡在此農貿超市購買的農副產品,如出現質量差、放置時間長不新鮮等問題,均可向農貿超市管理員舉報。
廣告形式:
以印刷廣告、促銷活動為主(長期),輔以電視頻道廣告(開業(yè)一段時間)。
促銷方式:
多買打折,節(jié)假日回報。
第四章前景預測與效果檢驗
第一節(jié)、前景預測:
1、主要采用定性預測法。如:請專家或者有相關經驗的管理人士對方案進行評價和預測。
2、采用趨勢預測法、及博克斯-詹金斯預測法,最后建立預測模型直觀描述。
第二節(jié)、效果檢驗:
開業(yè)半個月后進行效果檢驗。這主要是與開業(yè)之前預測進行比較,最后做出各項發(fā)展決策。
第五章費用預算
主要包括租店面費、營業(yè)執(zhí)照等工商費、裝修費、廣告費、宣傳費、稅費、開業(yè)典禮費及各種管理費。
超市促銷策劃活動方案篇3
活動主題:
歡喜購物賀新春,齊家同賀旺財年
活動目的:
穩(wěn)定老顧客,發(fā)展新顧客,引導消費者,在節(jié)日期間提高銷售
活動時間:
1月27日—1月31日
活動一:
迎新春,賀新年,送春聯(lián)
活動時間:1月27日
活動內容:凡在本超市購物的顧客,可在賣場指定地點領取20__年__臺歷一本。限50名,送完為止。
操作方法:
1、分場在收銀處指定領取區(qū)域,由專人負責春聯(lián)的發(fā)放;
2、活動結束后分場將春聯(lián)的發(fā)放明細統(tǒng)一整理后,注明分場號交回營銷部。
活動二:
年到福到禮送到
活動時間:1月27日—1月31日
活動內容:
凡在本超市一次性購物滿88元,憑單張收銀條均可在分場指定地點領取新年紅包一個,購物金額不得累計。顧客憑紅包里相應的優(yōu)惠條款,在本超市獲得相應的新年實惠。
操作方法:
1、卡片需加蓋分場專用章;
2、卡片在兌換商品后需注明已換并回收;
2、新年卡片設計制作(營銷部)活動店12月24日至營銷部領取;
3、紅章制作(營銷部)活動店12月24日至營銷部領取;
4、活動兌換時間截止后1月12日將兌換商品明細及卡片交營銷部;
5、分場每天統(tǒng)計出紅章各個級別的總數。
活動三:
慶元旦賀新春送大禮
活動時間:12月31-1月18日
活動內容:凡在__超市活動店購買__系列紙單張收銀條金額滿20元即可憑收銀小票領取價值2.8元的__情侶皮夾面子1條,滿40元領取2條,單張收銀條最多領取2條
操作方法:
贈品直接送到配送中心物資庫,由物資庫進行統(tǒng)一配發(fā)至相關活動店,并記錄所發(fā)贈品數量分量
1、活動結束,分場將收銀小票統(tǒng)計整理于1月20日返回營銷部,附換贈明細表;
2、營銷部整理收銀小票明細發(fā)物資庫,物資庫按照明細表回收分場未送完贈品,統(tǒng)一退供貨商;其中出現的數量短缺由分場自行承擔損失金額;
3、已換部分商品由營銷部提供的收銀小票報商家處進行沖兌;
活動四:
影樓喜連緣,百家歡喜賀新春
活動時間:1月1日
活動內容:在活動時間內,凡在本超市一次性購買金額達到一定標準,憑單張收銀條均享受
一次性購物滿58元免費提供化妝、造型、服裝一次,照藝術照。送一張藝術照
一次性購物滿88元免費提供化妝、造型、服裝一次,照藝術照。送兩張藝術照
一次性購物滿128元免費提供化妝、造型、服裝一次,照藝術照。送四張藝術照
一次性購物滿218元免
費照全家福一次,限3人,送兩張
操作方法:
1、__超市在專版海報上宣傳活動內容,并宣傳__影樓的特色服務。
2、__影樓提供折扣支持和照片支持。
3、雙方本著互惠互利的原則,如果任何一方未能滿足方案中提出的要求,均承擔另一方的所有損失。
4、滿足金額的顧客的收銀條均加蓋分場章和附上__影樓宣傳冊,顧客憑此據均可在__影樓享受優(yōu)惠。
5、顧客享受優(yōu)惠時間截止到1月20日
7、收銀員在收款時,查看顧客是否滿足其條件,然后將收銀條加蓋章與送出宣傳冊
超市促銷策劃活動方案篇4
五一勞動節(jié),是春節(jié)長假后的第一個黃金周,是旺季來臨的標志,是全年營銷的第一場大戰(zhàn)役。嘉元公司建議五一勞動節(jié)的促銷活動不僅不能錯過,且要重視并搞好。
繼三四月銷售低迷后,五一勞動節(jié)迎來了消費者消費欲望的復蘇。隨著春深夏至,季節(jié)性消費、換季消費開始抬頭。我們綜合多年的經驗及數據分析認為,五一勞動節(jié)的主力消費群體集中在以下幾個方面。
1、婚慶消費(婚宴酒飲、喜糖及炒貨類、床品及廚具類)
2、長假旅行消費(箱包旅行包、攝影器材、旅行用品)
3、近郊春游消費(飲料類、即食品類、休閑食品類、戶外用品、運動用品、園藝用品)
4、家庭換季消費(夏涼家紡入季、厚曖家紡出季、防曬型化妝品入季、夏涼家電入季、服裝收藏防蛀品類、雨具、調味品)
5、福利消費(夏季消夏用品團體福利消費)
我們促銷活動始終應圍繞一個理念,“促銷活動不僅是賣我們可賣的商品,更是要賣顧客要買的商品”只有超市的促銷活動迎合了顧客的消費心理才能成功?;诖?,我們要依據五一勞動節(jié)主要消費群體的需求,挖掘供應商潛力,合理組織相應的促銷活動商品群。
一、確定促銷活動期間
五一勞動節(jié)相對其它大節(jié)來講消費規(guī)模較小,商品需求面窄,所以五一的促銷活動期間不益太長,我們建議在8-12天之間??紤]到部分顧客五一出游,及信息傳遞至顧客所需的時間,所以促銷活動期應安排在4月28日起至5月8日止為益。
二、確定促銷活動目的
雖說促銷活動就是為了促進銷售,但精確的講其中還是有一定的`區(qū)別。因為促進銷售一般來講主要有兩個途徑,一是以現有顧客群體為基礎,促銷活動重客單價的提升;二是以提升客流量為目的,意在擴大超市影響力。再有其它的如和對手競爭、積壓庫存變現、新品系列推廣等。
五一勞動節(jié)關系到超市全年營銷的影響力,所以我們建議應以擴大超市當地影響力為出發(fā)點,以此為目的組織此次促銷活動,也就是說要以提升客流量為主。在促銷活動商品的選擇上要注意其對顧客的影響力和降價的力度,并且要重視宣傳面的廣度要有所擴大。同時組織好換季商品及應季商品的備貨和店面展示,客單價相應會有所增加。
當然因實際情況不同,還要仔細的進行前期數據分析,發(fā)現可提升的空間。
三、確定促銷活動主題和主力商品群
促銷活動主題是超市向顧客的訴求重點,是引起顧客消費心理共鳴的主要工具。五一勞動節(jié)促銷活動主題有幾個主流。一是以酬賓讓利為主題的低價形象訴求;二是換季購物為主題的新品推廣訴求;三是以促銷活動的主要形式為主題的促銷活動訴求。將訴求目的標語化便構成了促銷活動宣傳廣告上的促銷活動主題。四是以長假休閑購物為主題;五是以春游、旅游為主題。如:
五一酬賓驚喜狂購(數十種名優(yōu)商品的大幅降價,以家庭消費品為主)
勞動光榮低價有禮(數十種名優(yōu)商品的大幅降價,以家庭消費品為主)
開心度長假低價總動員(出游用品、飲品、休閑食品、即食品特價)
清涼一夏低價風暴(夏涼家紡、夏涼家電、防曬型化妝品、飲料)
歡歡喜喜慶五一清清爽爽過夏季(夏涼家紡、家電、化妝品、飲料)
五一樂翻天購物拿大獎(有獎銷售、刮刮卡等)
購物有樂趣吃上再拿上(游戲互動促銷活動大規(guī)模的品嘗買贈活動)
四、確定促銷活動商品分類比重及促銷活動價
根據商品組織情況或競爭環(huán)境要求確定了促銷活動主題及主力商品群后,要進一步規(guī)劃各類商品促銷活動比重,建議如下:
五一快訊各類促銷活動品量食品類分類
主要品種促銷活動品數讓利輻度
生鮮包裝熟肉裝210%-20%
散稱熟肉、面包、散稱餅干610%-20%
散稱糖果、炒貨、干果蜜餞410%-20%
糧油色拉油25%-10%
10公斤代大米、面粉25%-10%
調味醋、醬油、味精、芥末油、花椒油(涼拌型)25%-10%
代干貨(腐竹、粉絲)210%-20%
罐頭、白糖、冰糖、蜂蜜85%-10%
酒飲白酒(當地婚慶常用型)23%-5%
啤酒(單支、罐裝)23%-5%
飲料(純水、果汁、乳酸、茶)105%-10%
沖調(柑粉、固體果味沖飲)230%-50%
茶葉(散裝、袋裝)420%-30%
休閑餅干210%-15%
膨化410%-15%
果凍210%-15%
干果蜜餞410%-15%
山楂210%-15%
五一期快訊各類促銷活動品量
非食品類分類主要品種
促銷活動品數讓利輻度洗化
洗衣粉、皂、芳香劑、防蟲日化810%-15%
洗潔凈、洗滌劑、柔順劑410%-15%
香皂(潤膚型)210%-15%
護膚膏霜(防曬、保濕型、換季護膚品)1020%-30%
牙膏、牙刷410%-15%
衛(wèi)生巾、衛(wèi)生紙410%-15%
家居收納整理袋、衣架410%-15%
居室清潔用具210%-15%
冰品制作模具、涼杯水具210%-15%
雨具210%-15%
家電夏涼家電(電扇、空調)45%-10%
攝影器材(像機、膠卷、電池)45%-10%
家紡內衣、睡衣、絲襪(夏涼型)1010%-15%
床品(涼枕涼席)210%-15%
毛巾(浴巾、毛巾被)210%-15%
運動服、鞋420%-30%
涼拖420%-30%
文體運動器材(羽拍類、球類)320%-30%
戶外玩具類(風箏、搖控模型)420%-30%
五、確定促銷活動方式
為使促銷活動更加豐富,在結合廠家提供的促銷活動方式以外,還要有同超市促銷活動主題緊密相關的促銷活動方式,或將某一廠家的促銷活動方式作為主要的促銷活動方式,當然在DM海報上我們要盡可能多的羅列所有的促銷活動方式。如刮獎、買贈、試吃試用等。
建議活動方式盡可能簡單:
1、買贈(一單購物達__元贈物品)
2、互動有獎游戲(一單購物達__元可參加游戲,積分高可得大獎)(如跳繩、綁腿跑、吊魚比賽)
3、刮刮卡(一單購物達__元贈卡一張,刮開兌獎)
4、現場試吃試用(請廠家多提供)
5、演藝(請演藝隊營造氣氛)
6、小鬼當家
六、確定促銷活動投入
我們建議五一勞動節(jié)促銷活動費用投入不易太大,必要的投入到贈品和宣傳海報上即可,有條件可在店頭裝飾上投入一些,最多不要超過促銷活動期間預記銷售總額的1.5%。
超市促銷策劃活動方案篇5
為順利進行淡季營銷工作,堅定樹立“以市場為先導,以銷售為龍頭”的經營思想,根據大廈實際狀況,市場管理部特制定淡季營銷計劃,現將方案細則匯報如下。
一、問題界定
__季將至,酒店服務業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。作為__市的高端酒店之一,__大廈即將面臨一次機遇與風險并存的市場變化,市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要思考的問題。
二、環(huán)境分析
1、市場狀況。
近幾年來,隨著__市城市擴容和市政建設的節(jié)奏加快,以及__酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用,區(qū)域內酒店餐飲市場的格局正在發(fā)生深刻的變化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面,隨著城市的發(fā)展,本區(qū)域商業(yè)活躍,經濟發(fā)展迅速,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春?,市場的風險與機遇并存。
目前的境況是,在__市__廣場附近高檔次的酒店較少,只有__大廈一家__酒店,其余為三類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中__大廈主要的競爭對手有__酒店、__酒店、__酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,此刻中檔酒店的市場日趨飽和,高級酒店在未來兩、三年內競爭不算激烈,但在目前全球經濟迷局未解的狀況下下,各行各業(yè)都在收縮開支,高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。__酒店服務業(yè)市場本身的容量較小,高級酒店可能最后被迫也參與到價格競爭中來,從而構成連鎖反應,對整個市場的格局產生巨大的影響。
2、競爭狀況。
對于酒店餐飲服務業(yè)來說,每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。
從目前的狀況看,__市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數的其他幾家高酒店,而是__廣場附近__年__月、__月新開業(yè)的__酒店和__酒店,以及周邊幾家定位相同、服務類似的綜合性酒店(主要指__酒店),其中尤以__酒店對__大廈的威脅。雖然目前__大廈是__廣場附近檔次的酒店,硬件和服務上都具有本區(qū)域的性,但__酒店作為一家準__星標準的酒店,在正式營業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不甚完善的狀況下,__酒店將會對大廈的穩(wěn)健經營帶來必須的沖擊。而像__酒店和__酒店這樣與大廈基本同類同質的酒店,雖然不及大廈高,但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議),尤其是整個__市場勢必會構成分流格局,從長期來講,此類酒店對__大廈的影響將是深遠的。
3、分銷狀況。
目前,__大廈的分銷渠道分為兩種結構類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,透過陌生拜訪、機場柜臺推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈,繼而進行客房、會場、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部透過與__等網站運營商合作,透過網絡宣傳和電子預訂的方式,進行大廈客房的預售??偨Y目前大廈的分銷渠道現狀,不難發(fā)現我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一(僅客房住宿部分可透過網絡訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經常會出現取消預訂的狀況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網絡運營商傭金較高),因此交易效率仍有提高的空間。
4、問題點與機會點。
(1)分析問題。
①__大廈以往主要依附航線勢力優(yōu)先接待機組入住。
②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節(jié)及節(jié)假日影響較大的假日型酒店。
③走高端的市場定位使得多數散客和中低檔集團客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進入消費或淺嘗即止。
④大廈的綜合配套設施尤其是客房及會議的接待潛力不盡如人意,酒店因此流失了一些的經營機會。
⑤目前所能帶給商務活動的娛樂休閑項目比較少(如ktv、足療、洗浴等),致使酒店商務活動接待的空間不足,不能高質量的滿足市場需求。
⑥大廈的菜肴有兩個顯著的“特點”:其一是價格較高,其二是缺乏特色。
⑦餐廳服務的跟進不足也一向是顧客抱怨的中心話題,成為阻礙餐飲收入增長的短板。
⑧在品牌推廣上缺少計劃性及節(jié)奏感,時至如今一些客戶甚至仍不了解__大廈的性質和功能。
以上種種劣勢導致__大廈在與其他酒店的競爭中,在幾個關鍵節(jié)點上處于劣勢,實現經營效益增長實屬不易。
__年__月底,由于部分機組將撤銷住房,大廈和機場賓館的可出租客房量會到達__間左右,而來自旅游市場的團隊客流將季節(jié)性萎縮,營銷任務加重。
(2)發(fā)現機會。
①大廈是__廣場區(qū)域的航空酒店,在品牌和檔次上有必須的獨特性和排他性,擁有高級豪華的客房、會場和餐廳,周邊交通環(huán)境十分便捷,能夠招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費的客人。此外,大廈營造的__文化這種特色氛圍已經獲得社會各界消費者的認同。
②大廈位于機場大巴車的終點站,離市中心1公里,離飛機場25公里,我們所能帶給的特色服務即一站式乘機服務其他酒店暫時無法復制。
三、淡季營銷目標
在旅游業(yè)進入淡季團隊入住率降低和機組撤房的雙重壓力下,我們的營銷目標有三:其一,降低客房的空房率,保證客房的入住率不下滑;其二,想方設法增加會議接待的機會,提高會場出租率;其三,增加餐飲接待的多樣性,保證餐飲收入不下滑。
四、營銷組合策略
淡季的主要目標市場應變更為商務市場為主導(包括政府接待、集團消費、商務散客、商務會議、各類宴會等),旅游市場為輔。商務市場和旅游市場的開發(fā),我們務必著力拓展商務會議及客房接待,不僅僅只是本地區(qū)的,而且要把營銷的觸角發(fā)展到周邊城市,提高__大廈的知名度和美譽度,把大廈打造成為知名的高端商務酒店品牌。努力持續(xù)并擴大現有的政府客戶、企業(yè)客戶、商務會議客戶等等各協(xié)議單位的規(guī)模,持續(xù)老顧客的忠誠度,提高新客戶的滿意度,為酒店應對中長期的市場競爭打下扎實的客源基礎。
1、產品策略。
①酒店的產品即是客房、會場、餐飲及其相關的各項服務。我們在已有傳統(tǒng)產品的基礎上已經增加了新的特色服務項目,如一站式乘機服務,這是__大廈的特色優(yōu)勢,就應持續(xù)強化這種創(chuàng)新優(yōu)勢,抓緊招聘和培訓大巴導乘員,連貫中間環(huán)節(jié),促進客房順暢銷售。
②對入住客人的惠顧可酌情改變,如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎上增加晚安熱牛奶,多次入住的客人能夠酌情贈送航空紀念品等方式“抓心”。
③餐飲方面,完善現有菜譜,增加特色菜譜,提高菜品質量、服務過程中增強跟進意識,主動推薦。
④會場出租方面,透過電話營銷的方式主動詢問各協(xié)議單位有無年終尾牙或團拜會等活動,及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策了解市場需求。
2、價格策略。
大廈可根據淡旺季不一樣月份、各黃金周制定不一樣的價格策略,構成系統(tǒng)的合理的價格方案并嚴格執(zhí)行,同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控,確保各項銷售指標能夠順利完成。目前的當務之急是確定合理的淡季價格,配合有效的促銷策略,同時完善傭金返現制度為提高散客入住率和會議出租率增加吸引力,提高外援的主動合作意識。
3、渠道策略。
鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題,市場管理部策劃增加透過網絡預訂會場的服務項目:透過發(fā)貼、電子郵件、電話聯(lián)絡、傳真宣傳資料等方式,更新、增加大廈的網宣資料?,F已在聯(lián)系洽談中的有__公司及各大旅行社網站等。
繼續(xù)執(zhí)行出租車司機推薦入住即可計提成的營銷方式,提成的類型可靈活掌握,這樣有助于拓寬營銷渠道,增加營銷機會。
4、促銷策略。
①__年__月、__月間,重點做好新客戶挖掘工作:在完善新的宣傳冊信息,制定合理的淡季房價的基礎上,加強對__市__以及五個百貨公司的推介宣傳,開發(fā)潛在客戶。
②加強與各協(xié)議單位的聯(lián)系與合作,本地市場中已簽訂協(xié)議的客戶要選取適宜的時光逐一登門回訪,穩(wěn)定現有客戶。
③針對新的上門散客進行針對性銷售,顧客在酒店住房,可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不一樣程度的優(yōu)惠。