酒店中秋特色方案
在做方案時(shí)，要充分考慮項(xiàng)目的資源與成本，包括人力、物力、財(cái)力等方面，以確保項(xiàng)目在預(yù)算范圍內(nèi)完成。寫好酒店中秋特色方案有什么技巧？這里給大家整理酒店中秋特色方案，方便大家學(xué)習(xí)。
酒店中秋特色方案篇1
根據(jù)老白干的市場(chǎng)特點(diǎn)，首先我們依據(jù)區(qū)域?qū)κ袌?chǎng)進(jìn)行細(xì)分，京、津、冀市場(chǎng)和省外兩類市場(chǎng)。由于老白干是一個(gè)區(qū)域品牌，京、津、冀市場(chǎng)的特點(diǎn)相同，并且是我們的支柱市場(chǎng)，所以我們就京、津、冀市場(chǎng)進(jìn)行了詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查。20__年8月，市場(chǎng)部組織我們的市場(chǎng)信息員針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)者、經(jīng)銷商進(jìn)行了一次深入調(diào)查，市場(chǎng)部對(duì)收集的信息進(jìn)行整理和分析后，得出以下結(jié)論：
一、目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果;
1、消費(fèi)者消費(fèi)逐步理性化，當(dāng)今的消費(fèi)者關(guān)注更多的是自身的健康、產(chǎn)品的品質(zhì);
2、消費(fèi)者在關(guān)注產(chǎn)品物質(zhì)利益的同時(shí)，逐步向關(guān)注產(chǎn)品的附加利益過(guò)度;
3、消費(fèi)者消費(fèi)開(kāi)始向有品牌力的產(chǎn)品靠攏;
4、消費(fèi)者需要一個(gè)節(jié)日送禮的產(chǎn)品;
二、目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)銷商調(diào)查結(jié)果：
1、由于老白干近年來(lái)在央視的廣告宣傳不斷加強(qiáng),營(yíng)銷在創(chuàng)新中不斷發(fā)展，所以經(jīng)銷商對(duì)老白干的發(fā)展前景充滿信心;
2、由于在白酒淡季，我公司對(duì)經(jīng)銷商在終端的運(yùn)作上配合到位，出現(xiàn)了淡季不淡的現(xiàn)象，老白干酒的市場(chǎng)基礎(chǔ)逐步加強(qiáng);
3、白酒淡季，經(jīng)銷商進(jìn)貨的批次多、批量小，庫(kù)存量相對(duì)較少
4、經(jīng)銷商普遍存在淡銷旺存的心理;
5、經(jīng)銷商對(duì)旺季銷售微利或虧損較懼怕，希望公司出臺(tái)得力措施保護(hù)經(jīng)銷商利益;
6、經(jīng)銷商希望公司搭建一個(gè)平臺(tái)，可以達(dá)到使經(jīng)銷商在一起互相交流和休閑的目的;
三、促銷主題
1、無(wú)論消費(fèi)者，還是經(jīng)銷商都希望節(jié)日促銷有一個(gè)新的賣點(diǎn)，也就是說(shuō)，消費(fèi)者消費(fèi)需要一個(gè)理由，經(jīng)銷商銷售同樣需要一個(gè)理由;
2、促銷主題應(yīng)新穎，并且符合節(jié)日的氣氛;
通過(guò)以上調(diào)查結(jié)論，我們既了解了消費(fèi)者與經(jīng)銷商的期望，同時(shí)也為我們制訂營(yíng)銷決策提供了可靠的依據(jù)。
尋求撬動(dòng)白酒節(jié)日市場(chǎng)的支點(diǎn)
我們首先為自己制訂了近期營(yíng)銷目標(biāo)，即銷售收入同期增長(zhǎng)15%。阿基米德曾說(shuō)，給我一個(gè)支點(diǎn)，我可以撬起地球。同期增長(zhǎng)15%的目標(biāo)，雖然不容易完成，但也不是不可逾越的大山，如果完成任務(wù)，或者說(shuō)有大的突破，關(guān)鍵是營(yíng)銷的創(chuàng)新。
1、給產(chǎn)品找個(gè)伴侶
任何產(chǎn)品都有他的附加利益，我們?cè)阡N售產(chǎn)品時(shí)，如果我們?cè)俳o產(chǎn)品添加附加利益，消費(fèi)者不但可以享受產(chǎn)品自身帶來(lái)的.物質(zhì)利益，同時(shí)還可以得到精神享受。只有這樣，我們的產(chǎn)品才會(huì)與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴。尤其是促銷活動(dòng)，促銷活動(dòng)的主題是促銷活動(dòng)的靈魂。我們的策劃也就首先從促銷主題開(kāi)始，促銷主題創(chuàng)意完成后，我們?cè)俑鶕?jù)促銷主題進(jìn)行一系列的策劃。
由市場(chǎng)部組織，公司創(chuàng)意人員、各分公司經(jīng)理參加的頭腦風(fēng)暴會(huì)開(kāi)始了，從中午1：30到下午7：00，人們開(kāi)展了充分的討論，從奧運(yùn)會(huì)，到中秋賞月，從傳奇式的賞月摘金，到家庭夢(mèng)想，從一個(gè)創(chuàng)意的出臺(tái)，到槍斃，幾多輪回，毫無(wú)結(jié)果。稍微休息后，創(chuàng)意會(huì)繼續(xù)開(kāi)始，一直到凌晨2：00，困倦代替了激情，一條煙已所剩無(wú)幾。中秋，中國(guó)臺(tái)灣，一位創(chuàng)意人員若思若語(yǔ)，月圓，家圓，祖國(guó)團(tuán)圓，另一位創(chuàng)意人員接著說(shuō)，沉默幾分鐘后，人們好象茅塞頓開(kāi)，剎那間，會(huì)場(chǎng)沸騰了，困倦早已拋到九霄云外，經(jīng)過(guò)大家的激烈討論，確定促銷主題：家國(guó)團(tuán)圓
八月十五，傳統(tǒng)佳節(jié)，人月共圓，天長(zhǎng)地久。中秋佳節(jié)，圓圓的月亮鑲嵌在浩瀚的天空，望月思情，久別的親人回家團(tuán)圓，可是我們的臺(tái)灣同胞還未投入祖國(guó)母親的懷抱，每一位中華兒女都有一份對(duì)中國(guó)臺(tái)灣回歸祖國(guó)的企盼。當(dāng)我們邀明月，舉酒杯，慶團(tuán)圓之時(shí)，我們更懷念遠(yuǎn)離祖國(guó)的臺(tái)灣同胞。
根據(jù)促銷主題我們編寫了海報(bào)宣傳文案:
我們的祖國(guó)有多大
祖國(guó)的臺(tái)灣有多遠(yuǎn)
八月十五，和家人、和伙伴一起舉杯暢飲，
你會(huì)發(fā)現(xiàn)，無(wú)論你在哪，身邊是誰(shuí)，
心連著心就有團(tuán)圓，
月圓時(shí)分，我們并不遠(yuǎn)，
祖國(guó)統(tǒng)一，是我們億萬(wàn)炎黃子孫的共同祈盼。
本次活動(dòng)創(chuàng)意應(yīng)為借時(shí)造勢(shì)，借現(xiàn)在的熱點(diǎn)問(wèn)題“統(tǒng)一、中國(guó)臺(tái)灣”，引起廣大消費(fèi)者的共鳴，從而達(dá)到宣傳老白干良好品牌形象的目的。有了促銷主題，我們就給產(chǎn)品找到了一好伴侶。我們?cè)诿亢泻醒b酒的盒蓋上貼一張精致的卡片，卡片設(shè)計(jì)像一輪金色的圓月，同時(shí)在卡片上附有刮獎(jiǎng)區(qū)。
消費(fèi)者獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng)：“祖國(guó)統(tǒng)一”獎(jiǎng)，為您實(shí)現(xiàn)價(jià)值X元的個(gè)人夢(mèng)想
二等獎(jiǎng)：“祖國(guó)團(tuán)圓”獎(jiǎng)，為您實(shí)現(xiàn)價(jià)值X元的個(gè)人夢(mèng)想
三等獎(jiǎng)：“國(guó)圓”獎(jiǎng)，為您實(shí)現(xiàn)價(jià)值__元的個(gè)人夢(mèng)想
四等獎(jiǎng)：“家圓”獎(jiǎng)，為團(tuán)圓酒一盒
中秋佳節(jié)，家人團(tuán)聚，圍坐在餐桌邊，打開(kāi)一瓶馨香的老白干酒，美酒邀明月，一個(gè)愜意的場(chǎng)景仿佛出現(xiàn)在你的面前，如果幸運(yùn)之神再不邀而至，X元的個(gè)人夢(mèng)想也就因?yàn)槟愕妮p輕一刮，驚喜地實(shí)現(xiàn)了。一輪圓月，一杯美酒，一個(gè)美滿的家庭，一份意外的驚喜，一種對(duì)祖國(guó)團(tuán)圓的企盼，這就是老白干為每一個(gè)家庭的傾情奉獻(xiàn)。
2、節(jié)日產(chǎn)品聚焦消費(fèi)者的眼球
中秋，國(guó)人都有走親訪友的習(xí)俗。所以節(jié)日禮品酒的銷售也成為促銷活動(dòng)能否成功的關(guān)鍵所在。
節(jié)日產(chǎn)品需求：農(nóng)村市場(chǎng)的節(jié)日禮品酒的需求為兩瓶裝盒酒，價(jià)位在20元/盒左右，包裝要精致，同等條件成熟品牌的產(chǎn)品優(yōu)先;而城市市場(chǎng)的節(jié)日禮品酒的需求同樣為兩瓶裝盒酒，價(jià)位在100元/盒左右，包裝要高檔，對(duì)品牌的要求較高。
產(chǎn)品名稱：我們結(jié)合本次促銷活動(dòng)的主題，家國(guó)團(tuán)圓，設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)了老白干團(tuán)圓酒和祖國(guó)團(tuán)圓酒。
產(chǎn)品定位：節(jié)日禮品酒的營(yíng)銷目標(biāo)不是提高普及率,培育新的消費(fèi)群體,而是采用差異化的包裝設(shè)計(jì),以性價(jià)比吸引目前老白干成熟消費(fèi)群體.其中團(tuán)圓酒側(cè)重于低檔農(nóng)村市場(chǎng)，而祖國(guó)團(tuán)圓酒側(cè)重于城市市場(chǎng)的中高檔市場(chǎng)。
產(chǎn)品的設(shè)計(jì)：完全按調(diào)查結(jié)果實(shí)施，即實(shí)行雙瓶裝，顏色以紅色為主色調(diào)，包裝大方、精致。尤其是在堆頭拜放時(shí)，極具親和力.
祖國(guó)團(tuán)圓酒作為城市市場(chǎng)的中高檔節(jié)日禮品酒,我們又對(duì)促銷主題向深層次延展.通過(guò)珍藏、限量出售等概念提升產(chǎn)品的附加值。
即：
中秋佳節(jié)，酒業(yè)公司為了表達(dá)對(duì)家國(guó)團(tuán)圓的企盼，限量發(fā)行15000盒珍藏版“祖國(guó)團(tuán)圓”高檔禮品酒，每一盒酒都有特定的編號(hào)用于珍藏!
珍藏一：回歸
當(dāng)中國(guó)臺(tái)灣回歸的那一天!老白干酒業(yè)公司將以每盒4999元人民幣，在15000盒珍藏祖國(guó)團(tuán)圓酒中抽號(hào)收回200盒“祖國(guó)團(tuán)圓”酒，以此表達(dá)老白干人對(duì)祖國(guó)統(tǒng)一的強(qiáng)烈心愿!
珍藏二：酒體
“祖國(guó)團(tuán)圓”酒酒體取自老白干酒業(yè)公司20年珍藏基酒。
珍藏三：紀(jì)念幣
每盒“祖國(guó)團(tuán)圓”酒內(nèi)，都收藏了一枚由國(guó)家造幣廠為此次活動(dòng)特別發(fā)行的紀(jì)念幣，紀(jì)念幣正面是長(zhǎng)城的圖案，背面是日月潭的圖案，極具收藏價(jià)值!
有了適銷對(duì)路的節(jié)日產(chǎn)品，如何擴(kuò)大通路利潤(rùn)，保護(hù)經(jīng)銷商的利益，增強(qiáng)經(jīng)銷商的積極性呢經(jīng)過(guò)我們深入研討，確定實(shí)施節(jié)日產(chǎn)品定單銷售，劃區(qū)域定戶銷售的政策，最大限度地保護(hù)了經(jīng)銷商的利益，一時(shí)間，在目標(biāo)市場(chǎng)，老白干節(jié)日禮品酒成為搶手，十余年未見(jiàn)的倉(cāng)庫(kù)購(gòu)貨長(zhǎng)龍又出現(xiàn)了。
3、倒梯形概率促銷打開(kāi)經(jīng)銷商的保險(xiǎn)柜
抓住了消費(fèi)者，只是營(yíng)銷成功的第一部。只有調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商的積極性，我們才會(huì)真正贏在最后一公里。由于我們已充分調(diào)動(dòng)了消費(fèi)者的積極性，產(chǎn)品的消費(fèi)問(wèn)題解決了，經(jīng)銷商的出貨也就順理成章了。可是如何在銷售的過(guò)程中產(chǎn)生高利潤(rùn)，避免經(jīng)銷商經(jīng)營(yíng)微利，甚至虧損，使經(jīng)銷商的利潤(rùn)產(chǎn)生在通路中，又成為促銷成功與否的關(guān)鍵所在。通過(guò)我們激烈討論，決定繼續(xù)使用我們的倒梯形概率促銷保護(hù)經(jīng)銷商的利益。
倒梯形概率促銷其實(shí)就是一種游戲規(guī)則。即經(jīng)銷商每完成一定的銷售額，可以得到我們提供的一張獎(jiǎng)卡。獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)置分一到五X等獎(jiǎng)，一到X等獎(jiǎng)的獎(jiǎng)金逐級(jí)減少，可是一到X等獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)數(shù)量并不是逐級(jí)遞減，而是一等獎(jiǎng)和末等獎(jiǎng)的數(shù)額相同，并占總數(shù)量的20%，其余各等獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)數(shù)量相同。這樣一來(lái)，經(jīng)銷商無(wú)法計(jì)算中獎(jiǎng)的概率，也就完全避免了在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中為了追求銷量,拋棄銷售政策而相互壓價(jià)的現(xiàn)象。在以上的基礎(chǔ)上，如果再設(shè)一項(xiàng)特別獎(jiǎng)，形成經(jīng)銷商之間的銷售競(jìng)賽，一定達(dá)會(huì)到事半功倍的效果。
設(shè)計(jì)文案：
特等獎(jiǎng)一名，獎(jiǎng)X元的獎(jiǎng)品共1名
一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)X元的獎(jiǎng)品共X名
二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)X元的獎(jiǎng)品共Y名
三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)X元的獎(jiǎng)品共Y名
四等獎(jiǎng)獎(jiǎng)X元的獎(jiǎng)品共Y名
五等獎(jiǎng)獎(jiǎng)X元的獎(jiǎng)品共X名
由于銷售的不確定性，根據(jù)銷售情況，如不足或超過(guò)總號(hào)數(shù)，再制訂獎(jiǎng)項(xiàng)的增減細(xì)則。
當(dāng)然，根據(jù)經(jīng)銷商的銷量預(yù)測(cè)，確定合適的每張卡所要求的銷售額是本辦法的成功關(guān)鍵所在。每張卡要求的銷售額過(guò)低，經(jīng)銷商就很可能計(jì)算出獎(jiǎng)勵(lì)的比例，每張卡要求的銷售額過(guò)高，又會(huì)將一部分經(jīng)銷商排除在外。
4、旅游為經(jīng)銷商送上一份精神大餐
成功自有道，每一次的成功，我們只有在不斷總結(jié)中才會(huì)不斷提高。我們?yōu)榻?jīng)銷商搭建一個(gè)平臺(tái),在休閑中,放松因?yàn)榫o張工作造成的煩躁心情,同時(shí)也可以互相交流營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),使自己在休閑的同時(shí)也完善了自己.所以促銷活動(dòng)中我們又為經(jīng)銷商設(shè)置了一個(gè)門檻，即對(duì)于銷售額在X萬(wàn)元以上的經(jīng)銷商可以參加廈門旅游。使我們的經(jīng)銷商在享受成功的同時(shí)，互相交流營(yíng)銷心得，接受營(yíng)銷專家的培訓(xùn).另外,還可以近距離地遠(yuǎn)眺中國(guó)臺(tái)灣島，深切體會(huì)那份對(duì)祖國(guó)寶島臺(tái)灣的思念之情。一份成功的收獲，一份歲月的心得，幾十棵對(duì)祖國(guó)寶島臺(tái)灣懷念的心，正是老白干人的一種對(duì)祖國(guó)繁榮昌盛、家國(guó)團(tuán)圓的祈望。
支點(diǎn)是撬動(dòng)節(jié)日市場(chǎng)的最短板
支點(diǎn)也許是節(jié)日市場(chǎng)營(yíng)銷的最短板。只有找到最短板，并且運(yùn)用適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷策略使最短板變長(zhǎng)，節(jié)日營(yíng)銷才能取得實(shí)效。20__年10月10日，在騰格爾演唱的老白干酒歌《永遠(yuǎn)的追求》的序曲中，拉開(kāi)了老白干中秋節(jié)抽獎(jiǎng)的序幕。當(dāng)伊蘭特轎車尋找到歸宿時(shí),抽獎(jiǎng)大會(huì)達(dá)到了最高潮.自始至終,歡歌、笑語(yǔ)彌漫了整個(gè)會(huì)堂。秋天是一個(gè)收獲的季節(jié)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷的雙贏在此得到了真正的驗(yàn)證。
收獲是每一位商人的理想，團(tuán)圓是每一位中國(guó)人的夢(mèng)想，年年月圓，歲歲花好，我們把這份圓滿融合在中秋節(jié)營(yíng)銷中的每一個(gè)環(huán)節(jié).這次活動(dòng)不僅為大家奉上了一份收獲，更奉獻(xiàn)了一份圓滿。
酒店中秋特色方案篇2
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但是很多的一些消費(fèi)額是私款消費(fèi)，這就一定要求酒店必須在提升服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜價(jià)格大體上可以保持原價(jià)，但必須要思考中秋節(jié)熱銷的飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接采取降價(jià)的辦法。
2、針對(duì)那些價(jià)格比較高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)同步的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)的額度要控制在20-30元不等(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)與其他酒店的比較中的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷策略
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的'名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、在網(wǎng)站做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。
酒店中秋特色方案篇3
一、活動(dòng)目的
中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題
“中秋同歡喜，好禮送不停”
三、活動(dòng)對(duì)象
針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間
9月12日——9月21日
五、活動(dòng)形式
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
九、嗅覺(jué)營(yíng)消，讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動(dòng)聞香而來(lái)
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
酒店中秋特色方案篇4
一、活動(dòng)目的及意義：
根據(jù)酒店地理位置，環(huán)境檔次，地區(qū)差異及酒店市場(chǎng)定位，開(kāi)業(yè)以來(lái)在業(yè)內(nèi)及_區(qū)域市場(chǎng)占有一定地位，形成了一定口碑，特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹(shù)立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會(huì)關(guān)系、服務(wù)等多方面)，還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解，經(jīng)總經(jīng)理、總廚對(duì)松原市場(chǎng)考查，決定以“綠色健康為主題(海參)，以個(gè)性化服務(wù)為基礎(chǔ)，以差異化經(jīng)營(yíng)為切入點(diǎn)”，在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。
中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位，借助兩節(jié)到來(lái)的有利時(shí)機(jī)，開(kāi)發(fā)新客源維護(hù)老客源，重磅出擊，進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報(bào)道及營(yíng)銷推廣，樹(shù)立酒店品牌形象，開(kāi)拓松原餐飲市場(chǎng)，帶動(dòng)酒店整體銷售，走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營(yíng)模式。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20__年x月x日——20__年x月x日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動(dòng)主題：
1、賀中秋超值奉送“_全家福健康伴您行”
2、迎國(guó)慶海參盛宴“_集結(jié)號(hào)健康伴您行”
五、活動(dòng)宣傳方案：
1、投放原則：根據(jù)酒店市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶群體的定位，選擇針對(duì)性強(qiáng)、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對(duì)等消費(fèi)交換的原則進(jìn)行，既降低成本又可增加客戶體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。
2、媒體選擇：
(1)報(bào)紙：《_晨訊》針對(duì)松原市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位，權(quán)威性強(qiáng)，影響面廣，價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。
1/4版_8期每周一、三、五發(fā)布。
《松原商務(wù)》針對(duì)沿街商鋪，作為補(bǔ)充，少量投放。
1/2_2期，中秋和國(guó)慶節(jié)前各一期。
(2)電視：_電視臺(tái)_最有消費(fèi)力的群體重點(diǎn)宣傳30〃_30天_3次/天
_電視臺(tái)區(qū)域媒體30〃_30天
(3)DM平面宣傳彩頁(yè);
印制157克_大8開(kāi)_份彩頁(yè)
(4)廣播：交通文藝臺(tái)，私家車、公車、出租車針對(duì)性情強(qiáng)，30〃_30天_1-2次
(5)分眾傳媒：寫字樓，賣場(chǎng)，車站等30〃_30天。
(6)車載廣告：針對(duì)大客車，商務(wù)出差、過(guò)節(jié)回家人群，30秒_30天
(7)戶外媒體：奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕，針對(duì)附近居民，有消費(fèi)力。
(8)手機(jī)短信：針對(duì)移動(dòng)、聯(lián)通大客戶發(fā)條
(9)氛圍營(yíng)造：為營(yíng)造節(jié)日氛圍，中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。
3、其它：
1、大堂做月餅展示
2、POP展架_2個(gè)
3、定做月餅禮盒50份，什么牌子的月餅好吃?贈(zèng)送大客戶
六、活動(dòng)主題內(nèi)容：
_全家福：A/B套
2：迎國(guó)慶海參盛宴《_集結(jié)號(hào)健康伴你行》
七、宣傳費(fèi)用預(yù)算：
八、活動(dòng)效果分析：
通過(guò)本次全面宣傳，受眾面大大增加，進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店的知名度和美譽(yù)度，樹(shù)立品牌形象，同時(shí)也帶來(lái)很多新的客源來(lái)品味、體會(huì)，為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，使節(jié)日營(yíng)銷出現(xiàn)一個(gè)小高潮，通過(guò)規(guī)模化、品牌化、市場(chǎng)化屏蔽競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，搶占先機(jī)，占領(lǐng)市場(chǎng)。
1：賀中秋超值奉送《_全家福健康伴您行》
酒店中秋特色方案篇5
農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)。賞月、拜月、吃團(tuán)圓月餅等，每當(dāng)中秋月亮升起，于露天設(shè)案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。
1、月餅數(shù)量與卡座、包房數(shù)量相同，目的是讓顧客獲得獎(jiǎng)品;
2、獲獎(jiǎng)通知單在眾多月餅中的其中一個(gè)(其它均為安慰獎(jiǎng));
3、在每個(gè)月餅插上一面小旗，旗幟上標(biāo)有編號(hào)(1、2、3……)，憑參與牌(寫清臺(tái)位號(hào)數(shù))，按順序選中各自的幸運(yùn)數(shù);
4、由工作人員把各自的月餅一一送上，顧客自己各自吃掉月餅，找出獲獎(jiǎng)通知單;這個(gè)時(shí)候給其他顧客頒發(fā)安慰獎(jiǎng)。
5、獲獎(jiǎng)?lì)櫩偷莫?jiǎng)品是所有消費(fèi)，本店自己買單。
6、中秋的小問(wèn)答：(不管答案對(duì)錯(cuò)均有禮品贈(zèng)送)
問(wèn)：中秋為什么要吃月餅?
答：因中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)，吃月餅表示團(tuán)圓。
問(wèn)：為什么人們搞個(gè)月亮掛在天上，不掛個(gè)南瓜呢?
答：隨便答(主要帶動(dòng)氣氛，重在參與)
酒店中秋特色方案篇6
中秋節(jié)將至，思國(guó)思鄉(xiāng)思親人纏繞心間。但是每一個(gè)遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人啊，明月的光輝不分界限，每一個(gè)人都能感受到它的撫慰，正如祖國(guó)對(duì)她人民的關(guān)懷，母親對(duì)她兒女的撫慰，不會(huì)因遠(yuǎn)隔重洋而忽略，不會(huì)被萬(wàn)水千山而阻隔，正所謂“千里共嬋娟”。__年9月22日是一年月中秋中秋節(jié)，是中國(guó)的一個(gè)古老節(jié)日。也許現(xiàn)在還會(huì)有人問(wèn)為什么把八月十五稱為中秋節(jié)呢?最為簡(jiǎn)單的解釋就是八月十五這一天是在秋季的正中，所以為中秋節(jié)。中秋節(jié)的特色是賞月、吃月餅和提燈籠。
中秋節(jié)和農(nóng)歷新年一樣，是一個(gè)家人大團(tuán)圓的家人。中秋之夜，月亮最圓、最亮，月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物，擺在院中的桌子上，一家人一面賞月一面吃月餅，正是“天上一輪才捧出，人間萬(wàn)姓仰頭看”，這是多么美好的圖景。在中秋節(jié)到來(lái)之際，我專門以中秋為主題構(gòu)思出一些促銷主題：
一、“把月亮帶回家”
活動(dòng)期間，消費(fèi)滿100元，送一個(gè)掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，制作精致，上面刻有一些祝福語(yǔ)：如中秋快樂(lè)、祝美滿、平安、快樂(lè)等話語(yǔ)以及一些描寫中秋節(jié)和月亮的詩(shī)歌詞句。
操作說(shuō)明：
1、鑰匙扣由商場(chǎng)定做，根據(jù)餐廳銷售額確定訂做數(shù)量，每個(gè)鑰匙扣定做成本控制在一元以內(nèi)。
2、在鑰匙扣上刻上餐廳名稱，也可以跟祝福語(yǔ)結(jié)合起來(lái)，如“_餐廳祝您中秋節(jié)快樂(lè)”。
3、憑購(gòu)物小票到餐廳指定處領(lǐng)取，100元一個(gè)，200兩個(gè)，依次類推。領(lǐng)取后在小票上蓋章。
二、隨機(jī)抽獎(jiǎng)活動(dòng)
當(dāng)顧客買單結(jié)賬之后，收銀員就可以告訴顧客到指定的位置抽獎(jiǎng)，顧客只需將賬單交給指定人員，顧客就有一次隨機(jī)抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)，抽獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品可以是：“今天飲料全免費(fèi)”，“今天免費(fèi)送一份__菜”其他紙條可能是“下次帶一個(gè)客人來(lái)只收一份錢”，“你今天的甜點(diǎn)免費(fèi)”等等優(yōu)惠。大家可以根據(jù)餐廳的具體情況來(lái)進(jìn)行設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)。
操作說(shuō)明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來(lái)進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說(shuō)。
三、給中秋套餐給予特別折扣
餐館為了推廣和制造中秋就餐氣氛所推出的中秋套餐新品種，同時(shí)為了吸引更多的顧客點(diǎn)餐，我們可以給中秋套餐給予特別的折扣。其中的內(nèi)容大家做好詳細(xì)策劃才行，在此不詳細(xì)述說(shuō)，只是一個(gè)主題活動(dòng)參考意見(jiàn)。
操作說(shuō)明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來(lái)進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說(shuō)。
四、顧客演講中秋之夜
在顧客就餐時(shí)，餐廳可以告訴客人：“誰(shuí)愿意上臺(tái)來(lái)，用30秒或40秒種作一個(gè)短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者，今天的餐費(fèi)免單。
操作說(shuō)明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來(lái)進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說(shuō)。
五、特殊客人優(yōu)惠活動(dòng)
餐廳對(duì)重要客人發(fā)給VIP卡或者今晚是特別指定第幾位客人，如：在VIP卡號(hào)為922位是最重要的客人，有特別的服務(wù)和優(yōu)惠。
操作說(shuō)明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來(lái)進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說(shuō)。
后面四項(xiàng)主題營(yíng)銷方案策劃主題就沒(méi)有具體說(shuō)明操作內(nèi)容了，大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來(lái)進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說(shuō)。中秋節(jié)餐飲酒店?duì)I銷方案策劃主題大家可以借鑒，也可以根據(jù)這里的點(diǎn)子，自己想到一些好的點(diǎn)子，離中秋還有一個(gè)多月的時(shí)間，大家還有時(shí)間慢慢詳細(xì)策劃。
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酒店中秋特色方案篇7
八月十五中秋節(jié)是一個(gè)溫馨、團(tuán)圓的美好日子，一個(gè)具有悠久歷史文化的傳統(tǒng)節(jié)日，同時(shí)也是各企業(yè)增加銷售，接近員工與員工、員工與企業(yè)之間的`距離，達(dá)到一種和平友好的精神，更好的促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
在中秋節(jié)這一天，家家戶戶都吃團(tuán)圓飯，品月餅，賞明月，到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因?yàn)楣ぷ鞯脑蚨荒芑丶遗阕约旱母改赋詧F(tuán)圓飯、賞月品月餅，這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注，那么企業(yè)該如何出高招，打造節(jié)日氣氛，關(guān)注員工的情感需求，營(yíng)造出一片“幾處笙聲留朗月，萬(wàn)家蕭管樂(lè)中秋”的歡樂(lè)景象呢?既能頌揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化，又能豐富員工的精神物質(zhì)生活，增強(qiáng)凝聚力和員工歸宿感，更好地體現(xiàn)企業(yè)家庭般的和諧氛圍。
今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋，看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動(dòng)中，增強(qiáng)員工對(duì)中國(guó)悠久歷史文化的認(rèn)識(shí)，拉近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離。
一、策劃方案主題
以“同一月餅，同一夢(mèng)想”為主題，營(yíng)造“歡樂(lè)和諧，與時(shí)俱進(jìn)”的公司氣氛，提升企業(yè)形象。
二、時(shí)間：
農(nóng)歷八月十四或者十五
三、地點(diǎn)：
酒店培訓(xùn)室
四、策劃方案特色：
1、現(xiàn)場(chǎng)主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語(yǔ)表達(dá)能力，節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣，讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等內(nèi)容，發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念，既能讓員工長(zhǎng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國(guó)文化。
五、方案活動(dòng)一
1、活動(dòng)形式：動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放，由主持人講解
活動(dòng)名稱：中秋，你知道嗎?
宣傳內(nèi)容：中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等。如：典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……
圖文并茂，增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。
六、方案活動(dòng)二
1、月餅
活動(dòng)名稱：月餅圓，月兒圓
活動(dòng)形式：由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行)，并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。
品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈
活動(dòng)名稱：孔明燈，月兒明
活動(dòng)形式：由專門技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行)，為以后放飛做準(zhǔn)備。
與員工互動(dòng)，調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈，當(dāng)精彩的節(jié)目演出后，大家將中秋心愿寫在孔明燈上，看著掛在夜空里圓圓的月亮，趁著月色，一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
七、現(xiàn)場(chǎng)布置
舞臺(tái)布置——包括一個(gè)大型的背景屏，以供故事講解是播放投影。
2.音響設(shè)備布置
3.燈光照明布置
4.觀眾席布置
八、活動(dòng)結(jié)束
酒店中秋特色方案篇8
一、活動(dòng)主題
“情系О在”
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、通過(guò)此活動(dòng)增加糕點(diǎn)銷售利潤(rùn)，并增加其銷售額。
2、通過(guò)活動(dòng)感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供實(shí)惠，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段，做出差異。
三、時(shí)間地點(diǎn)
時(shí)間：2x年9月25日--2x年10月2日
地點(diǎn)：步行街、黃興廣場(chǎng)、五一廣場(chǎng)、烈士公園、各大小區(qū)等人流量密集的地點(diǎn).
四、選擇對(duì)象
1、本土企業(yè)和事業(yè)單位，節(jié)日福利以團(tuán)購(gòu)為主，主要購(gòu)買月餅、禮盒、禮籃及購(gòu)物卡。送禮以品牌做工精致、包裝精美為主。
2、追求時(shí)尚和潮流的年輕人，家庭自我消費(fèi)，以購(gòu)買散裝，口感較好的蛋糕面包為主。
3、處于戀愛(ài)中情侶，情侶互贈(zèng)，送給雙方父母或親朋好友。
五、活動(dòng)方式
1、“雙節(jié)獻(xiàn)愛(ài)心ㄎ鞅義賣”
活動(dòng)時(shí)間：2x年9月25日——10月2日
活動(dòng)內(nèi)容：“買一盒西餅ㄏ滓輝愛(ài)心”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行西餅義賣活動(dòng)。中秋節(jié)前后每天拿出一定的件數(shù)，所賣款項(xiàng)將捐贈(zèng)給希望工程。
2、“中秋節(jié)商品打折促銷”
(1)限時(shí)搶購(gòu)：活動(dòng)時(shí)間2x年9月25日——10月2日
(2)活動(dòng)內(nèi)容：每天定時(shí)部分食品買二送一限時(shí)搶購(gòu)，每次搶購(gòu)時(shí)間限定一個(gè)小時(shí)。
(3)打折促銷：活動(dòng)時(shí)間2x年9月25日——10月2日活動(dòng)內(nèi)容“雙節(jié)購(gòu)物贈(zèng)大禮歡樂(lè)假期全家樂(lè)”即食品全場(chǎng)8.88折起。
六、活動(dòng)安排
由于此次活動(dòng)涉及眾多部門，事先對(duì)各個(gè)部門進(jìn)行了動(dòng)員協(xié)調(diào)會(huì)，進(jìn)行了詳盡的分工，分工明確，責(zé)任到人。企劃部負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的行程和跟蹤。確定活動(dòng)范圍、人員安排、活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn)選擇、對(duì)外宣傳、海報(bào)的設(shè)計(jì)、人員的培訓(xùn)、管理、商場(chǎng)堆頭布置、海報(bào)粘貼、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)管理等。儲(chǔ)運(yùn)部負(fù)責(zé)檢查庫(kù)存，確保及時(shí)補(bǔ)貨，銷售部負(fù)責(zé)維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序。
七、廣告配合
1、報(bào)紙廣告：提前在當(dāng)?shù)貓?bào)紙進(jìn)行促銷活動(dòng)廣告宣傳讓消費(fèi)者知道正在開(kāi)展大型促銷活動(dòng)。
2、宣傳車：提前3天租用2-3輛宣傳車，裝上“大型促銷活動(dòng)”噴繪，在主要人口密集的地方進(jìn)行游街宣傳，屆時(shí)配上大喇叭進(jìn)行廣告造勢(shì)宣傳。
3、海報(bào)：在活動(dòng)進(jìn)行的前一個(gè)星期，將海報(bào)粘貼出去，以此讓大家知道我們的這次促銷活動(dòng)
4、傳單：提前2天聘用學(xué)生大型超市門口、步行街、黃興廣場(chǎng)、五一廣場(chǎng)、烈士公園主要居民小區(qū)門口、小區(qū)信箱進(jìn)行散發(fā)傳單。
酒店中秋特色方案篇9
一,活動(dòng)目的.:
中秋節(jié),中國(guó)傳統(tǒng)三大節(jié)日之一,國(guó)慶節(jié),國(guó)定的長(zhǎng)假.本次活動(dòng)為"中秋篇"與"國(guó)慶篇".中秋篇圍繞"中秋情濃意更濃"這個(gè)活動(dòng)主線,全力突出中秋節(jié)的"團(tuán)圓""情意""禮品"三大節(jié)日特征,利用極富人情味的活動(dòng)來(lái)打動(dòng)消費(fèi)者.而國(guó)慶篇?jiǎng)t以"歡樂(lè)國(guó)慶歡樂(lè)頌"為主線,分"幸運(yùn)實(shí)惠會(huì)員時(shí)尚"四個(gè)系列進(jìn)行
,通過(guò)國(guó)慶系列商品促銷活動(dòng),我們將力求既爭(zhēng)取商品的銷售高峰,又贏得個(gè)性化的商品口碑,價(jià)格口碑,從而真正做深做透我們的節(jié)假日市場(chǎng).
二,活動(dòng)時(shí)間:
9月20日——10月8日
7號(hào)就結(jié)束了國(guó)慶長(zhǎng)假,而中秋送禮,吃團(tuán)圓飯更是在6號(hào)之前的事,所以此次活動(dòng)的時(shí)間定為以上的時(shí)間.
三,活動(dòng)主題:
"同喜同賀中秋國(guó)慶,同歡同樂(lè)精彩華聯(lián)"
四,活動(dòng)內(nèi)容:
中秋篇:"歡樂(lè)中秋,情濃意濃""歡樂(lè)在華聯(lián),情濃意更濃"
1,中秋美食節(jié)——月餅展結(jié)合美食節(jié)舉辦"名月賀中秋——名牌月餅大聯(lián)展"集中推出名牌月餅廠家各具特色,,口味各異的新款月餅.
2,滋補(bǔ)保健品節(jié)中秋節(jié)歷來(lái)就是保健品的銷售旺季,尤其是經(jīng)過(guò)近幾年保健品廣告大規(guī)模"送禮送健康"的宣傳,中秋節(jié)送禮選擇保健品的消費(fèi)者已越來(lái)越多,從另一方面看,由于保健品具有相當(dāng)豐厚的利潤(rùn)空間,故而供應(yīng)商無(wú)論是在促銷,還是在配合上力度都是應(yīng)該相當(dāng)大的,因此,充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動(dòng),開(kāi)展一屆滋補(bǔ)保健品節(jié),一方面可以有效降低促銷成本,另一方面也可以有效刺激保健品在節(jié)日期間的銷售.
3,名酒名特產(chǎn)薈萃展中秋節(jié)本來(lái)就是酒的銷售旺季,再加之國(guó)慶婚宴高峰,酒的消費(fèi)潛力相當(dāng)大,因此通過(guò)開(kāi)展名酒名特產(chǎn)薈萃展可以進(jìn)一步刺激酒銷售額的增長(zhǎng).(煙不讓做活動(dòng),我們可以用煙,酒,保健品等做成禮籃,再降價(jià)銷售,便可以避免.)4,"華聯(lián)送情意,中秋禮上禮"
凡在本超市購(gòu)月餅或滋補(bǔ)品滿200元,即送精美禮品一份.(禮品建議為紅酒,打火機(jī)等時(shí)尚物品)五,活動(dòng)配合:采購(gòu)處:與供應(yīng)商洽談活動(dòng),贈(zèng)品的相關(guān)適宜.營(yíng)運(yùn)處:場(chǎng)地,地堆的提供.企劃處:場(chǎng)地的布置,DM的制作與發(fā)放,活動(dòng)的監(jiān)督執(zhí)行.
一,給商品定位.MISSSHOT零售的化妝品消費(fèi)群體集中在中青年,這一部分人對(duì)于愛(ài)美的渴望是非常強(qiáng)烈的,18到25歲的消費(fèi)者大多喜歡日韓產(chǎn)品,對(duì)于價(jià)格雖然敏感,但沖動(dòng)大于理性,上個(gè)季度彩妝的銷量大過(guò)護(hù)膚產(chǎn)品!但現(xiàn)在越銷售出現(xiàn)滑坡,我認(rèn)為應(yīng)該吧重點(diǎn)放在護(hù)膚品上面,馬上進(jìn)入夏季,護(hù)膚產(chǎn)品的需求量開(kāi)始上升!所以我覺(jué)得應(yīng)該吧護(hù)膚產(chǎn)品作為重點(diǎn)!把消費(fèi)群體定位在18到28間!
二,我所提供的促銷手段.見(jiàn)的多的無(wú)非就是產(chǎn)品做特價(jià),加錢增購(gòu)產(chǎn)品,有買有送,品牌享受折扣,周末定時(shí)限時(shí)搶購(gòu),和空瓶抵現(xiàn)換購(gòu)等等.
方案一:產(chǎn)品特價(jià)促銷可以從消費(fèi)者熟悉的產(chǎn)品中挑選幾款作為特價(jià)產(chǎn)品,作為優(yōu)惠來(lái)招吸引費(fèi)者,之所以挑選大眾熟悉的品牌是因?yàn)閮r(jià)格的認(rèn)知度,產(chǎn)品的質(zhì)量,讓大家能夠一眼看出本公司做出的讓利是真實(shí)的!認(rèn)知度不夠的產(chǎn)品最好不做特價(jià),因?yàn)檎J(rèn)知度的關(guān)系不會(huì)有很大的吸引力!
方案二:品牌折扣正對(duì)消費(fèi)者對(duì)品牌的信賴,挑選某品牌的全部商品在促銷期間做出打折的優(yōu)惠,銷售.聚集人氣是必然的,這就是目的,提高消費(fèi)者入店率.員工可在品牌打折期間做出專業(yè)銷售,將消費(fèi)者的目光帶向本店的未打折商品上!提高銷售利潤(rùn)!
方案三:有買有送消費(fèi)一定金額或是消費(fèi)一定數(shù)量可以贈(zèng)送相對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品或是其它贈(zèng)品:(如買某品牌兩款任何產(chǎn)品送一支護(hù)手霜;買三款送一支護(hù)手霜加一個(gè)面貼膜;或是買滿多少金額送一支護(hù)手霜等等方式).贈(zèng)送的其它贈(zèng)品以消費(fèi)者喜歡的贈(zèng)品為佳,針對(duì)中高端消費(fèi)者可以贈(zèng)送絲巾,手袋等等時(shí)尚用品!以及消費(fèi)就送濕紙巾!
方案四:加錢增購(gòu)產(chǎn)品加錢增購(gòu)是指消費(fèi)者在達(dá)到一定消費(fèi)金額時(shí)可加少量現(xiàn)金來(lái)購(gòu)買另一種產(chǎn)品,增購(gòu)產(chǎn)品要具有一定的實(shí)用性與吸引力度,增購(gòu)金額要根據(jù)換購(gòu)產(chǎn)品的成本來(lái)定.(如買滿化妝品300元+10元可獲得價(jià)值50元保濕霜一瓶.)
方案五:周末限時(shí)搶購(gòu)限時(shí)搶購(gòu),在指定時(shí)間內(nèi)提供給顧客非常優(yōu)惠的商品刺激顧客狂購(gòu),以較低價(jià)格出售的促銷活動(dòng).在價(jià)格上和原價(jià)要有一定差距,才能達(dá)到搶購(gòu)效果.限時(shí)搶購(gòu)的目的,是利用搶購(gòu)客源增加店內(nèi)其他商品的銷售機(jī)會(huì).同時(shí)通過(guò)時(shí)間段的控制可以控制客流.
方案六:空瓶抵現(xiàn)季節(jié)更替,消費(fèi)者開(kāi)始準(zhǔn)備購(gòu)買新產(chǎn)品了,而空瓶剛好抵現(xiàn)金來(lái)購(gòu)買化妝品,以實(shí)現(xiàn)空瓶的價(jià)值,促使顧客消費(fèi)的一種手段.(如任何一個(gè)產(chǎn)品空瓶都可以在購(gòu)買店內(nèi)某些品牌產(chǎn)品時(shí),抵現(xiàn)金五元或十元,抵現(xiàn)金的額度需要進(jìn)行成本和利潤(rùn)的核算);要注意抵現(xiàn)時(shí)購(gòu)買一款產(chǎn)品只可抵一個(gè)空瓶的現(xiàn)金.要提升消費(fèi)者的入店率,我們還可以對(duì)消費(fèi)者開(kāi)展免費(fèi)化妝,免費(fèi)咨詢,抽獎(jiǎng)活動(dòng),更好地吸引消費(fèi)者,配合店內(nèi)促銷活動(dòng),達(dá)到促銷目的促銷活動(dòng)在市場(chǎng)上不凡其多。
酒店中秋特色方案篇10
節(jié)假日及聚集人氣部分
分時(shí)間段的活動(dòng)安排：（為使活動(dòng)具有連續(xù)性、銜接性，容易記憶，將活動(dòng)按周安排，輪番對(duì)顧客進(jìn)行促銷，持續(xù)刺激消費(fèi)者的購(gòu)物欲望，加深顧客對(duì)百貨的印象，不斷實(shí)施消費(fèi)行為。）
第一周：8月29日—9月5日
驚喜第一重：購(gòu)物積分送大米，積多少送多少！
市場(chǎng)分析：目前，積分卡是我們吸引顧客長(zhǎng)期實(shí)施消費(fèi)行為的一項(xiàng)有效促銷措施，但隨著中秋這個(gè)銷售大買點(diǎn)的逼近，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能會(huì)推出更優(yōu)惠于我方的讓利手段，要穩(wěn)定積分卡客戶，勢(shì)必推出比對(duì)方更為有利的政策，削減競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的力量。
活動(dòng)時(shí)間：8月29日—9月5日每晚7：30開(kāi)始
活動(dòng)內(nèi)容：
“顧客是百貨的上帝，百貨的發(fā)展更離不開(kāi)顧客的支持“，為了感謝對(duì)百貨長(zhǎng)期支持而又忠實(shí)的顧客，百貨超值大回報(bào)：凡于此期間當(dāng)日晚7：30以后憑積分卡一次性購(gòu)物積分滿10分送10斤米，積15分送15斤，積20分送20斤，積30分送30斤，積40分送40斤，積50分以上限送50斤，如此優(yōu)惠，如此心動(dòng)，還不趕快行動(dòng)！憑積分卡和電腦小票（限當(dāng)日7：30之后小票，金額不累計(jì)）到商場(chǎng)出口處領(lǐng)取。送完即止。（建議由企劃部設(shè)計(jì)多種包裝的袋子裝上散裝米，定名為《放心米》。趁此次活動(dòng)造勢(shì)推出自有品牌，關(guān)于自有品牌的推廣實(shí)施企劃案另行制定。）
第二周：9月6日—9月12日
驚喜第二重：積分卡再次與您有約！
分析：由于第一周活動(dòng)的促銷力度相當(dāng)大，不僅會(huì)吸引積分卡顧客的消費(fèi)，更會(huì)吸引無(wú)積分卡的顧客，那么，怎樣滿足這批無(wú)積分卡的顧客呢？辦法：趁勢(shì)發(fā)起辦理積分卡的高潮，從而再次擴(kuò)大我們的積分卡客戶，爭(zhēng)取市場(chǎng)份額。
活動(dòng)時(shí)間：9月6日—9日12日
活動(dòng)內(nèi)容：喜迎中秋團(tuán)圓節(jié)，積分卡再次與您有約！只要您在我商場(chǎng)購(gòu)物滿?（未定）元加x元即可獲得積分卡一張，這張積分卡除享受以前約定的優(yōu)惠外，在中秋節(jié)期間享受更超值的優(yōu)惠、更無(wú)限的'回報(bào)。一卡在手，驚喜時(shí)時(shí)有！
注：憑電腦小票（當(dāng)日小票有效，金額不累計(jì)）到我商場(chǎng)服務(wù)臺(tái)辦理。
第三周：9月13日—9日19日
驚喜第三重：捷足先登超值送
活動(dòng)時(shí)間：9月13日—9月19日
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間凡在早上8點(diǎn)-8點(diǎn)30分在本商場(chǎng)一次性削費(fèi)滿38元的顧客均可到服務(wù)臺(tái)
領(lǐng)取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完即止.(每天限量50份)
注意事項(xiàng)：店美工需在活動(dòng)期內(nèi)用醒目的廣告形式告知顧客,客服人員需注意未領(lǐng)到蔬菜的顧客情緒。
第四周：9月19日—9日28日
驚喜第三重：激情中秋加一元送一件
活動(dòng)時(shí)間：9月19日—9月28日
活動(dòng)內(nèi)容：凡于此期間，當(dāng)日在我商場(chǎng)一次性購(gòu)物滿88元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品（每日限量，先到先得）
購(gòu)物滿88元加1元得散裝月餅一個(gè)（限量100份/天）
購(gòu)物滿158元加1元得散裝月餅一斤（限量100份/天）
購(gòu)物滿218元加1元得月餅一斤（限量50份/天）
周六、周日活動(dòng)安排：
目的：根據(jù)銷售情況及本地人消費(fèi)習(xí)慣，周六、周日的客流還具有挖掘的潛力，通過(guò)以下活動(dòng)，旨在拉動(dòng)周六、周日銷售，提高本月整體銷售額
酒店中秋特色方案篇11
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校規(guī)模，正直新學(xué)期伊始，教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長(zhǎng)與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席(下有說(shuō)明)，可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐，引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐，鼓勵(lì)客人訂餐娛樂(lè)一條龍組合消費(fèi)。
4、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷策略
1、①制定專門針對(duì)教師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)(包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈(zèng)送十元茶水一杯，免費(fèi)布置音響，自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi)，茶水費(fèi)用自理。
②推出教師節(jié)感恩特價(jià)房，憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右)，以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910，可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè))，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤一份。
5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
五、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
酒店中秋特色方案篇12
一、活動(dòng)時(shí)間：
20__年__月__日
二、活動(dòng)目的：
__超市在這美好的秋季與您相約，9月13日花好月圓人團(tuán)圓、盛隆送禮禮連禮與您共度中秋、國(guó)慶佳節(jié)。感受秋天帶來(lái)收獲與成熟的風(fēng)韻。
三、活動(dòng)主題：
花好月圓人團(tuán)圓，__送禮喜連連。
四、賣場(chǎng)陳設(shè)：
賣場(chǎng)內(nèi)專設(shè)中秋禮品專賣區(qū)，按照月餅的品牌、保健品和酒的類別正氣陳列，指定專人負(fù)責(zé)禮品的促銷，策劃部負(fù)責(zé)中秋禮品區(qū)的裝飾，要求在賣場(chǎng)內(nèi)醒目，能吸引顧客的目的。
五、活動(dòng)內(nèi)容：
1、一重喜
一次性購(gòu)物滿30元，可抽仲秋禮券1張，60元2張，單張小票最多限5張。
a、購(gòu)指定幾種月餅禮盒時(shí)，此禮券可抵3元。(此券限活動(dòng)期間使用)
b、指定月餅品種有：購(gòu)保健品或酒(指定商品)可分別抵1元、2元、3元使用。(此券限活動(dòng)期間使用)。已買斷的酒為使用品牌。
2、中秋禮券
a、類保健品或酒此券可抵1元。
b、類保健品或酒此券可抵2元。
c、類保健品或酒此券可抵3元。
2、二重喜
1、如果您中秋禮券右下角的文字能拼起盛隆團(tuán)圓獎(jiǎng)、盛隆喜慶獎(jiǎng)、團(tuán)圓獎(jiǎng)、喜慶獎(jiǎng)，祝賀您，您又中了我們的第三重獎(jiǎng)。中獎(jiǎng)條件和獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置如下：
a、團(tuán)圓獎(jiǎng)，集齊團(tuán)、圓、獎(jiǎng)3個(gè)字獎(jiǎng)價(jià)值200元的獎(jiǎng)品(禮券、現(xiàn)金)。
b、喜慶獎(jiǎng)，集齊喜、慶、獎(jiǎng)3個(gè)字獎(jiǎng)價(jià)值100元的禮品(禮券、現(xiàn)金)。
c、盛隆獎(jiǎng)，集齊盛、隆、獎(jiǎng)3個(gè)字獎(jiǎng)價(jià)值12元的禮品(禮券、現(xiàn)金)。
d、歡樂(lè)獎(jiǎng)，集齊盛、隆、獎(jiǎng)、團(tuán)、圓、喜、慶7個(gè)字任意一個(gè)。
2、獎(jiǎng)價(jià)值3元月餅小禮包一份(9月28前)。
3、獎(jiǎng)價(jià)值1元的盛隆購(gòu)物券一張(9月28后)。
4、獎(jiǎng)項(xiàng)預(yù)設(shè)置：a共100個(gè)。b共1000個(gè)。c共10000個(gè)。
六、商場(chǎng)布置：
1、總店：關(guān)于中秋節(jié)的吊旗、門口的條幅或者中秋的宣傳畫(一中秋節(jié)的活動(dòng)內(nèi)容為主)陳列區(qū)的布置。
2、連鎖店：中秋節(jié)條幅、吊旗。
七、費(fèi)用預(yù)算：
1、條幅：10米x6元/條x26條=1500元。
2、中秋禮券：0、1元/張x10萬(wàn)=1萬(wàn)元。
3、吊旗：2、5元/張x1000張=2500元。
4、dm快訊：待定。廣告費(fèi)用：報(bào)紙、電視，待定。
八、注意
1、中秋禮券在外地定做印刷活動(dòng)方案。策劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)與聯(lián)系印刷。
2、中秋禮券的左聯(lián)由收銀員負(fù)責(zé)收取。
3、吊旗、dm快訊策劃部負(fù)責(zé)拍照、設(shè)計(jì)排版，聯(lián)系印刷。配送中心和門店組織商品。
4、連鎖店負(fù)責(zé)各門店的條幅。
5、在超市入口處專門設(shè)立獎(jiǎng)品兌換專柜。
6、各店的中秋禮券由超市專人負(fù)責(zé)管理、登記，下班收回保管好。
酒店中秋特色方案篇13
為繼承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)習(xí)俗，弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，大力營(yíng)造建設(shè)“六新大寧德”良好文化氛圍，經(jīng)研究，決定在全校范圍內(nèi)開(kāi)展20-年“我們的節(jié)日·中秋節(jié)”主題活動(dòng)。現(xiàn)將有關(guān)活動(dòng)方案安排如下：
一、指導(dǎo)思想
以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，充分挖掘中秋節(jié)的文化內(nèi)涵，著力引導(dǎo)廣大干部群眾認(rèn)知傳統(tǒng)、尊重傳統(tǒng)、弘揚(yáng)傳統(tǒng)，增強(qiáng)愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)熱情，提高文明素質(zhì)，積極營(yíng)造建設(shè)“六新大寧德”的濃厚文化氛圍。
二、活動(dòng)內(nèi)容
1.開(kāi)展網(wǎng)上慶佳節(jié)活動(dòng)。
組織青少年圍繞“感恩、團(tuán)圓”主題，借助網(wǎng)絡(luò)、短信、微博、微信等現(xiàn)代交流平臺(tái)，開(kāi)展中秋簽名寄語(yǔ)活動(dòng)，通過(guò)抒發(fā)感想、發(fā)送感恩寄語(yǔ)，表達(dá)暢想團(tuán)圓、感恩父母、報(bào)效祖國(guó)之情，引導(dǎo)異地學(xué)子、務(wù)工人員給家人、同學(xué)、朋友傳達(dá)節(jié)日問(wèn)候，傳遞思念，鞏固家庭感情基礎(chǔ)，營(yíng)造人人思親情、家家盼團(tuán)圓氛圍。
2.開(kāi)展節(jié)日民俗文化活動(dòng)。
充分利用班會(huì)等，廣泛開(kāi)展中華傳統(tǒng)經(jīng)典誦讀、中秋詩(shī)文朗誦會(huì)、詩(shī)詞賞析講座等活動(dòng)，組織廣大青少年誦讀中華經(jīng)典，感受傳統(tǒng)文化的魅力。
3.開(kāi)展中秋節(jié)送溫暖活動(dòng)。
組織青年學(xué)生展慰問(wèn)、幫扶空巢老人和特困家庭活動(dòng)，給他們送月餅和生活用品。組織各級(jí)各類志愿者到敬老院、福利院開(kāi)展志愿服務(wù)活動(dòng)，讓孤寡老人感受到大家庭的溫暖。開(kāi)展關(guān)愛(ài)農(nóng)民工子女、留守兒童活動(dòng)，通過(guò)走訪、座談、聯(lián)歡，為他們營(yíng)造快樂(lè)、溫暖的成長(zhǎng)氛圍。
4.開(kāi)展節(jié)日衛(wèi)生整治活動(dòng)。
組織本支部開(kāi)展衛(wèi)生大掃除，整治校園環(huán)境衛(wèi)生，清除衛(wèi)生死角，增強(qiáng)學(xué)生的生態(tài)文明意識(shí)，創(chuàng)造整潔優(yōu)美的環(huán)境。
三、活動(dòng)要求
1.高度重視，精心組織。
各支部要把開(kāi)展好“我們的節(jié)日·中秋節(jié)”主題文化活動(dòng)作為加強(qiáng)公民思想道德建設(shè)的重要內(nèi)容，制定活動(dòng)方案，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真組織，確保活動(dòng)扎實(shí)有效地開(kāi)展。
2.廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍。
充分發(fā)揮貼吧、校園廣播室等宣傳媒體的優(yōu)勢(shì)，利用黑板報(bào)、制作手抄報(bào)等普及民俗文化和文明禮儀，展示各支部節(jié)日活動(dòng)的開(kāi)展情況，營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍。
3.認(rèn)真總結(jié)，及時(shí)報(bào)送。
各支部要做好材料收集工作，于9月9日前將開(kāi)展活動(dòng)情況報(bào)校團(tuán)委。電子郵箱：--。
酒店中秋特色方案篇14
中秋是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，本店可以趁次佳節(jié)舉辦一次活動(dòng)，加大營(yíng)銷力度。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校規(guī)模，正直新學(xué)期伊始，教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長(zhǎng)與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席(下有說(shuō)明)，可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐，引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐，鼓勵(lì)客人訂餐娛樂(lè)一條龍組合消費(fèi)。
4、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷策略
1、①制定專門針對(duì)教師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)(包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈(zèng)送十元茶水一杯，免費(fèi)布置音響，自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi)，茶水費(fèi)用自理。
②推出教師節(jié)感恩特價(jià)房，憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右)，以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910，可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè))，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤一份。
5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
五、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
酒店中秋特色方案篇15
仙姑頂是威海賞月至高點(diǎn)，仙姑頂是感受中國(guó)傳統(tǒng)賞月之地。面對(duì)新興的中秋假日經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)，抓住人們?cè)谥星锕?jié)祈求合家團(tuán)聚、平安吉祥、而又尋求新鮮＂過(guò)＂法的心理需求。在仙姑頂這一＂仙山邀明月，玉宮拜仙姑＂獨(dú)特的拜仙賞月佳境，匯集中華民族中秋文化元素，讓人們團(tuán)聚于福地仙山明月下，拜仙祭月祈平安，嘗素點(diǎn)、品清茗、聽(tīng)道樂(lè)，體味吉祥、寧?kù)o、自然、和諧，感受＂仙山一日，世上千年＂的仙境界。能度過(guò)一個(gè)＂天上人間＂的中秋佳節(jié)，可謂因緣殊勝，福澤不淺。
一、活動(dòng)時(shí)間：
農(nóng)歷八月十五至十九日
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
仙姑頂
三、活動(dòng)口號(hào)：
仙山邀明月，玉宮拜仙姑
四、活動(dòng)內(nèi)容：
第一部分：威海市民門票價(jià)格促銷
時(shí)間：9月22日-26日
內(nèi)容：威海市民持身份證實(shí)行半價(jià)優(yōu)惠
第二部分：999塊開(kāi)光月餅共嘗會(huì)
時(shí)間：9月22日-26日
地點(diǎn)：仙姑神殿
內(nèi)容：
舉行隆重的999塊月餅開(kāi)光法會(huì)，活動(dòng)期間游客在仙姑神殿可以免費(fèi)品嘗。
第三部分：＂哥砍得不是樹(shù)，是寂寞＂吳剛伐木大賽
時(shí)間：9月22日-26日
地點(diǎn)：噴泉廣場(chǎng)
內(nèi)容：22日至25日每日上下午各一次預(yù)賽，最后成績(jī)前十名的于26日進(jìn)行決賽。
第四部分：文化燈迷、中秋畫展
時(shí)間：9月22日-26日
地點(diǎn)：養(yǎng)生殿、濱湖長(zhǎng)廊
內(nèi)容：在濱湖長(zhǎng)廊周邊設(shè)置參與有獎(jiǎng)猜謎活動(dòng)。謎底都與月亮有關(guān)。譬如：＂明天日全食＂，打一＂月＂字；＂中秋菊盛開(kāi)＂，打成語(yǔ)＂花好月圓＂；游客猜中可兌換景區(qū)特色獎(jiǎng)品。
養(yǎng)生殿內(nèi)展示了威海民間知名書畫家作品，并邀請(qǐng)畫家活動(dòng)期間現(xiàn)場(chǎng)作畫。
第五部分：＂仙樂(lè)飄飄明月夜＂賞月大典
時(shí)間：9月22日17：00--21：00
活動(dòng)地點(diǎn)：景區(qū)仙姑神殿、放生池
內(nèi)容：
觀月景--威海賞月至高點(diǎn)，看月下威海城全景。
拜仙姑--設(shè)香燭臺(tái)，請(qǐng)香、燒香、點(diǎn)燭，拜仙姑、求圓滿、祈平安。
祭月神--設(shè)道壇，擺上月餅、柚子、西瓜、蘋果、葡萄、花生、紅棗等時(shí)令水果，由道長(zhǎng)們舉行祭月法事，游客焚香祭月許心愿，祈求月亮神的保佑。年輕男女還可以祈求月老賜婚。
賞仙樂(lè)--邀請(qǐng)道教協(xié)會(huì)樂(lè)園現(xiàn)場(chǎng)演奏道教音樂(lè)、傳統(tǒng)民樂(lè)。
放蓮燈--在放生池游客放蓮燈，帶去人們對(duì)遠(yuǎn)方親人的思念與祝愿。
另：22號(hào)下午2點(diǎn)起特邀全真龍門派27代傳人張高玄道長(zhǎng)坐堂義診。