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酒店端午主題方案

時間: 新華 方案大全

方案能提供有效的資源配置和管理,確保實現目標的效率和效果。下面小編給大家提供一些酒店端午主題方案參考,希望對大家寫酒店端午主題方案有幫助。

酒店端午主題方案篇1

以端午節為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)、----等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯絡或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過“粽”文化的渲染,濃厚端午節氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業沖刺開啟前奏。

目標:做旺----,僅粽子銷售額力爭達到5萬元。

主題:粽香傳情香飄萬家。

時間:-月-日端午節(促銷時段:-月--日—-月--日)。

一、策劃思維出發點

1.人人都過端午節,但知道端午節和粽子的來歷沒有幾人。

2.思鄉懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的傳統教育。

粽子食品是來自歷史發源地——洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝,廚藝正統、風味獨特、源遠流長。

4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人對避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,“粽”有此功效:益智、驅邪、避邪、潤五臟。

5.根據粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。

6.通過電視廣告“空中轟炸”,---“龍船”出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。

二、宣傳措施

1.印制宣傳單、粽券各2000份,單、券合一頁,節省印刷費用,策劃部設計制作。(價格1500元,5月23日到貨)

2.制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。

3.廣告展架2個,宣傳端午節來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。

4.設粽子展示柜、設現場銷售點:冰柜儲存粽子。

5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印---質檢標簽、更顯高雅,設計禮品手提袋,待議)

6.宣傳橫幅:

(1)粽香千年,驅邪益智,香飄萬家!

(2)快樂端午、健康美食——相約---!

(3)政府防流感指定飲品——大堂吧免費享用!

7.宣傳單派發方式兩種:

A、跟報刊發售點聯系,拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發。

B、各部門前臺派發。

8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節活動)。

9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)

三、西餐出品銷售價目

端午節家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:

大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:

(均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)

四、銷售措施

1.粽券派發方式:拿4萬元粽券分派各營業部門友情銷售。(餐飲部出計劃)

2.--商場設點銷售。(銷售部安排)

3.大堂吧現場銷售

凡訂購20只以上,可享9折優惠。

凡訂購30只以上,可享8.8折優惠。

凡訂購50只以上,可享8.5折優惠。

凡1人購粽券1套(6張),可免費現場吃粽子。

6只為1套/打,1人現場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。

五、5月28日端午節——---大堂吧試營業活動

活動三大亮點:

1、下午現場包粽比賽——5月25—28日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行“現場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優勝者可享贈當晚入住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

2、娛樂“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派發粽子,供客人品嘗,節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目(員工飯堂加粽一個)。

3、端午節健康飲品大贈送——各部門發行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;

六、費用計劃與效益預測

廣告印刷費用1500元、電視廣告費用4000元。

效益預測:只要營銷到位,突破目標任務應該不成問題。

酒店端午主題方案篇2

一、時間:

20__年__月__日

二、地點:

__大酒店

三、活動目標及活動宗旨:

1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。酒店端午節營銷方案四、公眾對象:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位:

“融融端午情團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動組合

1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。

2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

1)、美食城的特價菜10元,燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

3、ktv

a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

4、桑拿中心

全套300元

送餐飲消費卷20元。

七、營銷活動效果分析

1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。

2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認識。

4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房x萬元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬元/天。總計x萬元/天。

八、經費預算及廣告策劃:

1、50條橫幅廣告。

2、短信覆蓋。預計發5000條。

3、租用一臺專用宣傳車。

4、出租車車張貼廣告。

5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。

6、消費卷制作400張。

附:廣告詞

1、新娛樂新消費端午節全場贈送驚喜多多

2、新口味美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一

3、“融融端午情團圓家萬興”

酒店端午主題方案篇3

一、策劃思維出發點:

1.人人都過端午節,但知道端午節和粽子的來歷沒有幾人。

2.思鄉懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的傳統教育。

3.金至尊粽子食品是來自歷史發源地洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝,廚藝正統、風味獨特、源遠流長。

4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,至尊粽有此功效:益智、驅邪、避邪、潤五臟。

5.根據粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。

6.通過電視廣告空中轟炸,金至尊龍船出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。

二、宣傳措施:

1.印制宣傳單、粽券各2000份,單、券合一頁,節省印刷費用,策劃部設計制作。(價格1500元,5月23日到貨)

2.制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。

3.廣告展架2個,宣傳端午節來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。

4.設粽子展示柜、設現場銷售點:冰柜儲存粽子。

5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質檢標簽、更顯高雅,設計禮品手提袋,待議)

6.宣傳橫幅:

(1)粽香千年,驅邪益智,香飄萬家!

(2)快樂端午、健康美食相約金至尊!

(3)政府防流感指定飲品大堂吧免費享用!

7.宣傳單派發方式兩種:

a、跟報刊發售點聯系,拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發。

b、各部門前臺派發。

8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節活動)。

9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)

三、西餐出品銷售價目

端午節家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:

大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:

(均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)

四、銷售措施:

1.粽券派發方式:拿4萬元粽券分派各營業部門友情銷售。(餐飲部出計劃)

2.天虹商場設點銷售(銷售部安排)

3.大堂吧現場銷售

凡訂購20只以上,可享9折優惠

凡訂購30只以上,可享8.8折優惠

凡訂購50只以上,可享8.5折優惠

凡1人購粽券1套(6張),可免費現場吃粽子。

6只為1套/打,1人現場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。

五、5月28日端午節西海岸大堂吧試營業活動

活動三大亮點:

1、下午現場包粽比賽5月2528日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行現場包粽比賽,讓客人體驗包粽之樂趣,優勝者可享贈當晚入住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

2、娛樂千人粽子宴5月2528日,各包房派發粽子,供客人品嘗,節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目(員工飯堂加粽一個)。

3、端午節健康飲品大贈送各部門發行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;

六、費用計劃與效益預測:

廣告印刷費用1500元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。效益預測:只要營銷到位,突破目標任務應該不成問題。

酒店端午主題方案篇4

端午節

端午節為每年農歷五月初五,又稱端陽節、午日節、五月節等。

端午節是中國漢族人民紀念屈原的傳統節日,以圍繞才華橫溢、遺世獨立的楚國大夫屈原而展開,傳播至華夏各地,民俗文化共享,屈原之名人盡皆知,追懷華夏民族的高潔情懷。

端午節有吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒的習俗。

“端午節”為國家法定節假日之一,并被列入世界非物質文化遺產名錄。

一、活動主題:

“風輕日暖人團聚健康--五月節”——感恩回饋!

二、活動時間:--年6月10日到6月12日

三、活動地點:飯店各餐飲用餐地點、客房;

四、活動目的:

1、讓顧客了解--飯店,打消顧客對消費價格的各種顧慮;

2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情聯動消費;

3、利用現有生態基地,互動山莊打造綠色餐飲新理念;

4、凝聚酒店銷售合力,調動全員積極性,實現全員營銷;

五、活動形式:

用餐品嘗+自選購買+客房、餐飲、山莊聯動;

六、活動定位:

周邊散客市場、外地游客市場、團隊市場、機會市場,在盤錦餐飲業整體下滑低迷的前提下,打造--獨具的綠色、生態、養生餐飲新理念,廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

七、活動宗旨:

在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。

家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。

八、活動內容:

1.現金或銀行卡入住客人,并且不少于一天,可在前臺領取50元餐飲代金劵(每間房間只限領取一張,特價房、鐘點房不參與此次活動);

2.到--餐飲消費就送手工粽子一份,笨雞蛋一份,贈送一道山野菜菜品,啤酒買一送一(此項活動只限在一樓夏宮,消費在300元以上方可享受);

3.三樓包房消費500元以上送手工粽子一份,特色山野菜一份,并贈送岫巖山莊門票4張(價值400元);

4.餐飲部推出“端午團圓宴”預定活動,預定贈送2道山野菜菜品,1道特價菜;

九、宣傳方式:

1.報刊、雜志宣傳廣告:“風輕日暖人團聚健康--五月節”——感恩回饋!

2.網絡、各大媒體、短信、海報。

3.聯盟商家展架放置。

4.點對點重點邀請推薦。

十、具體工作分配:

外聯部:

1.負責協助營銷部制作活動所需展架等物品;

2.負責與餐飲部溝通做好活動方案的執行工作;

3.負責各大網絡媒體的宣傳推廣工作;

營銷部:

1.負責制作此次活動所需的展架,代金券等制作物品(相關制作內容另附);

2.負責電話拜訪,手機短信發放老顧客工作;

前廳部:

1.負責此次活動的前廳推售、解釋、接待工作;

2.負責客房活動的銜接工作;

餐飲部:

1.負責此次活動各種菜品的準備,制作工作;

2.負責“團圓宴菜單”的制作準備工作;

行政辦:負責活動期間的人員安排等相關協調工作;

財務采購部:

1.負責活動的成本核算,及活動內容審核和后期跟辦工作;

2.負責相關采購工作;

質檢辦:負責活動前期準備工作的員工熟知度的督查工作;

各部門:

1.請認真閱讀提供的活動相關內容,以便做好解釋推薦工作,同時了解此次活動內容,部門領導要負責及時傳達工作。

2.各部門要記錄好客人的反饋意見,活動結束后以便做后期的總結工作。

酒店端午主題方案篇5

一、時間:

二、地點:____大酒店

三、活動目標及活動宗旨:

1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。酒店端午節營銷方案

四、公眾對象:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位:

“融融端午情團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動組合

1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。

2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

1)、美食城的特價菜10元,燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場。

3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的.精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

3、ktv

a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間。

4、桑拿中心

全套300元

送餐飲消費卷20元。

七、營銷活動效果分析

1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想,讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。

2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認識。

4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房__萬元/天,餐飲__/天,ktv__/天,休閑中心__萬元/天。總計__萬元/天。

八、經費預算及廣告策劃:

1、50條橫幅廣告。

2、短信覆蓋。預計發5000條。

3、租用一臺專用宣傳車。

4、出租車車張貼廣告。

5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。

6、消費卷制作400張。

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