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有關(guān)酒店方案

時間: 新華 方案大全

寫方案時要清楚策劃活動的背景情況,包括活動的目的、意義等。寫好有關(guān)酒店方案不是那么簡單,下面給大家分享有關(guān)酒店方案,供大家參考。

有關(guān)酒店方案篇1

活動時間:1月1日晚21點(征求意見)活動主題:“歡慶20__年元旦,愛我__”

活動目的:為歡慶20__年元旦,加強酒店員工之間的溝通,增強酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20__年1月1日晚21點,在酒店員工餐廳舉辦一臺以“歡慶20__年元旦,愛我__”為主題的元旦聯(lián)歡會,為我假日酒店員工展示才華提供一個廣闊的舞臺,也希望通過本次晚會大家一起努力吧我們的工作做得更好,更地為我們這個”家”做點貢獻,也為20__年假日酒店__獻上一份厚禮。現(xiàn)對聯(lián)歡會策劃與籌備做如下安排:(注:要求酒店各部門出節(jié)目)節(jié)目程序單:

1、主持人開場白:首先要感謝個位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開始,祝大家在新的一年里。希望大家在元旦晚會玩的愉快,各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:大家晚上好!光陰荏苒、斗轉(zhuǎn)星移,光輝燦爛的20__年即將過去,充滿希望和挑戰(zhàn)的20__年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚于此,慶祝即將到來的元旦佳節(jié)!

2、介紹到場嘉賓

假日酒店領(lǐng)導(dǎo)講話(征求意見)

3、節(jié)目開始節(jié)目順序:例如:

1、獨唱《__》表演者:__道具:麥克風(fēng)一個

2、獨唱《__》表演者:__道具:小麥克風(fēng)一個

3《__》表演者:__

4、擊鼓傳氣球

道具:鼓樂、氣球6個,節(jié)目紙條

5、獨唱《__》表演者:__

6、托乒乓球跑

道具:12個紙簍、6個氣球、120個氣球、智力搶答題6道

7、動作模擬道具:書包、8張凳子

8、歌曲接力賽道具:六首歌曲

9、抽獎

道具:抽獎箱、兩副撲克牌、3—4張凳子

注:第一階段:以趣味游戲為主的聯(lián)歡活動;活動內(nèi)容:

5—6個簡單、有趣、觀眾參與較強的競技性趣味游戲(如擊鼓傳氣球、模擬動作、托球跑、挑戰(zhàn)100秒等),其中穿插3—4個火爆的小節(jié)目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等),活動進行中每隔半小時相應(yīng)抽出一等、二等、三等獎。每一位參與游戲的同學(xué)根據(jù)其競技結(jié)果獎勵相應(yīng)的獎品。場景布置:

1、為了提高游戲的參與性和競爭性,現(xiàn)場將根據(jù)桌椅擺放的位置分成六組。

2、晚會進行當(dāng)中,有服務(wù)人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點心。

游戲項目

擊鼓傳氣球。進行6次,具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時到場的人數(shù)和氣氛定奪?,F(xiàn)場以激昂的鼓點音樂開始(可以考慮使用現(xiàn)場背景舞臺鼓樂),在觀眾中手拍傳遞氣球,音樂突然停止,氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了,誰就必須上臺表演一個小節(jié)目。如果過程進行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場中,形成死球時,則最后一個接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會說不清楚)。最后由這6人單獨表演節(jié)目。

道具:鼓樂、氣球6個,節(jié)目紙條

獎品預(yù)算:表演節(jié)目的人都獲得獎品,獎品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水),

經(jīng)費預(yù)算:氣球(¥)食品(糖、葵花、花生¥),獎品(¥)橫幅(¥)等等經(jīng)費預(yù)算大約在350到400左右。

注:(以上活動策劃方案可能有些地方不全或不周的地方,希望根據(jù)酒店實際情況決定。)“歡慶20__年元旦,愛我__”元旦晚會!

A、參與活動的貴賓與書畫家的合影

B、__酒店的風(fēng)采(員工、老板、社會活動,如領(lǐng)導(dǎo)參觀、捐款收據(jù)放大樣、榮譽等)

C、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)

封底:與封面相同,加上地址、電話、網(wǎng)站、郵箱、QQ等聯(lián)絡(luò)工具印刷數(shù)量:凡參與者必須有。其他可視情況定。

五、活動的新聞傳達

可以在活動結(jié)束后,委托新聞單位以__大酒店注重文化建設(shè)為題進行報道。

有關(guān)酒店方案篇2

一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾

(一)、主景點布置

1、大廳外:在大廳外空地做一個三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預(yù)算1500元

2、大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費用預(yù)算1000元)。

3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)

4、大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)

(二)、其他景點布置

娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)

(三)、禮品

主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房??停虅?wù)客人所送的禮品,預(yù)計禮品費用1500元。(以上共計預(yù)算費用10000元。)

二、酒店整體氣氛布置

(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。

(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。

(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標(biāo)志的。(可以其他商家合作)

(四)、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)

三、產(chǎn)品設(shè)計策略

(一)、客房

客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價出售;房內(nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。

擬訂方案:

“圣誕祝?!碧追?/p>

1、時間:12月24日——26日

2、地點:二——九樓的客房

3、規(guī)模:25間

4、內(nèi)容:特別設(shè)定一些“圣誕祝?!碧追俊?/p>

5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂,強調(diào)幽靜祥和,浪漫情調(diào)的氣氛。

6、房價:588元/間

(二)、餐飲

餐飲部推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設(shè)計出圣誕節(jié)菜肴,菜肴內(nèi)容包括:冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2~3只限量供應(yīng)、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當(dāng)?shù)?#39;多一些,正餐少一些。

擬訂方案:

燭光晚宴

1、時間:24日——26日19:00——22:

2、地點:一樓星河廳

3、規(guī)模:80——100人

4、內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

5、氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。

6、票價:情侶票200元/張

家庭票250元/張(兩大一小)

(三)、娛樂

娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設(shè)施。在圣誕節(jié)期間,可針對性地打一定的折扣,以便刺激消費;而卡拉OK、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會,引導(dǎo)年輕一族的消費意識。

【酒店圣誕裝飾方案】相關(guān)文章:

有關(guān)酒店方案篇3

在20__年末,國際大酒店將為您帶來一個精彩絕倫的圣誕狂歡夜。雪花飛舞中,燈光繚繞的圣誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩,門口處夢幻的藍色系裝飾將整個大堂映襯得妖嬈而神秘。大堂內(nèi),身穿紅袍的圣誕老人帶著夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲;華麗的色調(diào),浪漫的氣氛;空氣中甜蜜的味道,圣誕節(jié)獨有的浪漫與溫馨;每一處,都帶給您無盡的驚喜。我們精心籌備圣誕狂歡活動,將激情點燃,將歡樂釋放,帶上你的朋友,一起來加入吧,讓我們帶您走進圣誕的華麗樂章。

一、活動目的

通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

二、活動內(nèi)容

(一)大堂內(nèi)活動

1、活動時間:

20__年12月24日至12月26日

(1)節(jié)日頌歌

酒店上空飄揚著優(yōu)美的圣誕頌歌,溫馨祥和,12月10日開始全天播放,按照時段播放不同的圣誕歌曲。

24日—26日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分鐘,客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂,享受圣誕老人帶來的祝福。

演職人員:由蘿北青少年校外活動中心提供。

(2)圣誕派送

圣誕老人、小天使背跨一個禮品包,禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。

要求:圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負(fù)責(zé)選擇4名人選,根據(jù)時間調(diào)配各區(qū)域。

圣誕老人:閆東輝、何鑫小天使:寧麗麗、李紅玉

時間安排:12月15日至26日早8:30—17:00大堂及各區(qū)域輪流派送。

24日晚17:30指定三層界江堂開場派送。

24日—26日20:30名山俱樂部派送禮品。

26日晚15:00三層界江堂派送禮品。

(3)圣誕銷售

在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi),準(zhǔn)備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計精美的圣誕飾品,糕點師精心制作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。

要求:圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財務(wù)部負(fù)責(zé)購買,

餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點,四季廳提供展柜,禮品、糖果、糕點等由四季廳工作人員負(fù)責(zé)出售。

(4)圣誕募捐

在酒店大堂放置一棵圣誕樹,邀請來賓購買精美裝飾品及許愿卡,許愿卡售價1元,將其懸掛在圣誕樹上,并許下來年美好的愿望?;顒铀每铐棇⑷抠浻杼}北縣敬老院的老人們,用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的'心愿卡,并當(dāng)場將錢投入捐贈箱)。

要求:希望之樹介紹由營銷部制作(活動期間營銷部人員機動,在樹下引領(lǐng)客人上樓及介紹圣誕樹)。

許愿卡由房務(wù)部準(zhǔn)備,出售由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)。

(二)酒店大型主題活動

第一樂章激情舞動平安夜

12月24日,盛大的狂歡之夜星光璀璨,各種娛樂節(jié)目紛至沓來;幸運大抽獎,豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演,給來賓帶來整夜的狂歡。

1、活動時間

20__年12月24日17:00-21:00

2、活動內(nèi)容

界江國際大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點、美味醇香的特釀啤酒,如此奢華的圣誕盛宴,配上絢麗開敞的界江堂及經(jīng)典高雅的現(xiàn)場演出,將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時,酒店還為來賓精心準(zhǔn)備了令人心動的超眩大獎。請加入狂歡人群,在夢幻般誘人的.圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。

活動售票:大堂搭建圣誕票銷售臺由營銷部人員負(fù)責(zé)售票。

3、活動地點:界江堂

門票:成人98元—128元/位兒童48元/位

工程部負(fù)責(zé)在界江堂休息廳入口處設(shè)置1.4米身高線。

餐桌布置:乳白色的臺布、擺放著圣誕蠟燭,鮮花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。(界江堂門口設(shè)簽到處,桌上擺有簽到牌,由營銷部人員負(fù)責(zé)簽到)。餐飲部負(fù)責(zé)布置。

用餐形式:按照自助餐、提前設(shè)定桌號。此次活動宴會自助餐標(biāo)準(zhǔn)為128元,98元/位,兒童1.4米以下48元/位。

流程安排:

16:30-17:00在晚宴開始前播放圣誕歌(輕音樂)

服務(wù)人員頭戴圣誕帽,給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,周圍擺上各式各樣的糖果。

17:00(由營銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人)參加活動人員進場就餐。

18:00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時將宴會廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。圣誕老人、小天使分別站于界江堂主席臺兩側(cè)后方,待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時將手中小禮品拋向觀眾,把觀眾參與活動的激情調(diào)動起來。

18:00-18:05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來歷同時宣布晚宴開始,并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動,主持人介紹時需將燈光開啟。

18:05-18:10開場熱舞康樂部:夜總會演職人員

18:10-18:15歌曲表演歡天喜地康樂部:宋曦嬋

18:15-18:25群口快板界江頌工程部

18:25-18:35抽獎:參與獎(紀(jì)念獎)4名(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎)

18:35-18:45互動游戲

18:45-18:50超生游擊隊房務(wù)部慕杰、裴東旭

18:50-18:55員工走秀房務(wù)部、工程部、餐飲部、康樂部閆東輝、寧男、管強、張國強、李思宇、趙娜、何昕、宋陽春、陳燕、王榮華、李洪玉、許洪波

18:55-19:05笛子獨奏太陽出來照西方周師華工程部

19:05-19:10抽獎:三等獎3名(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎)另加互動游戲

19:25—19:40小品房務(wù)部洗衣廠全體員工

19:40-19:50俄語歌曲春天房務(wù)部、餐飲部房務(wù)部陳燕、綦緣、王宇紅、餐飲部張娟、吳惠敏

19:50-20:00魔術(shù)餐飲部張寶國、赫博友

20:00-20:05抽獎:二等獎(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎)另加互動游戲

20:05-20:25調(diào)酒康樂部:周武劉佳林

20:25-20:35男聲獨唱母親餐飲部家屬:閆勝全(餐飲部李桂秋愛人)

20:35-20:42搞笑舞蹈四小天鵝餐飲部張琳、周悅、何杏、趙福實、赫博友

20:42-20:52小品大圣娶親康樂部冉憲兵曲寶樂寧麗周平

20:52-21:00抽獎:一等獎(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎)加互動游戲

21:00-21:10小品大圣娶親冉憲兵曲寶樂寧麗周平

21:10-21:20全體員工相親相愛一家人

21:20-21:25圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客合影

注:節(jié)目未定節(jié)目時間會有所調(diào)整。

獎品:

一等獎:1888元圣誕大餐(1名)包含6扎啤酒紅酒1扎二等獎:商務(wù)套房1間夜價值1888元(2名)

三等獎:商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間1間夜價值498元(3名)

注:1、此次活動參加人員較多各崗位需按照所負(fù)責(zé)區(qū)域明確分工指定專職負(fù)責(zé)人員。

2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務(wù)。

3、兒童視情況免費(需經(jīng)部門經(jīng)理或營銷部經(jīng)理同意)

4、財務(wù)部趙燕玲負(fù)責(zé)將重獎?wù)咂鄙虾炞稚w章。

制作象形獎品:例如:大餐噴繪圖片、標(biāo)準(zhǔn)間圖片、商務(wù)套房圖片,使用kt板制作,由尹寧寧負(fù)責(zé)制作。

有關(guān)酒店方案篇4

一、酒店正門

1、大門口二根柱子用噴繪,畫面設(shè)計圣誕氣氛為主,二根柱子頂上用松樹條且用彩燈圍繞,松樹條上掛松籽、鼓鏈、鈴鐺等裝飾物品,(都用白色雪花給予裝扮),二根柱子腳下四周圍擺放圣誕紅(40盆),紅色一方面渲染節(jié)日氛圍。大樓下竹林用彩燈來亮化,夜間彩燈閃閃,給人一種節(jié)日的喜悅。

(材料:噴繪2幅“4mX3.16mX2X¥10/平方=253”、配件+雪花¥80、圣誕紅單價¥6棵X40棵=¥240、花盤+松樹條+彩燈__年有剩)共計¥573

2、酒店旋轉(zhuǎn)門上方掛設(shè)圣誕的彩布和花環(huán)并配合小彩燈進行亮化。

(材料費:待定)

3、門口兩側(cè)玻璃噴上雪花+其它圣誕畫面即可

(材料:__年有剩)

二、餐飲側(cè)門

1、大廳柱子用寫真包裹“圣誕節(jié)氣氛為主題”畫面,柱子上半部分(四分之一)用松樹條+裝飾配件且用彩燈來亮化整根柱子的節(jié)日氣氛

(材料:寫真2.8mX3.78mX¥16=¥170、松樹條+配件+彩燈__年有剩)共計:¥170

2、門口用松樹條包裹兩側(cè)門框+上方,并且松樹條上方掛上不同樣的裝飾配件,用彩燈來亮化,夜間燈光閃閃,帶動人心進入圣誕

(材料:松樹條+彩燈__年有剩、掛件¥50)共計¥50

3、預(yù)定臺后方貼上“圣誕快樂”四個大字,鏡子中央貼上雪花或老人頭

(材料:__年有剩)

4、冷盤間一整排玻璃貼上老人頭、雪花等

(材料:__年有剩)

三、酒店大堂

1、大堂擺放大型圣誕樹一棵(約2.4米高),用彩燈圍繞,樹上掛裝飾物品,樹頂上掛一個金星。用白色雪花給予裝扮。旁邊放一個音樂圣誕老人,四周擺放圣誕紅/禮品盒等飾物,禮品盒自制,裝扮圣誕老人服裝二套。

(材料:圣誕樹2.4米+彩燈+掛件+雪花+圣誕老人+老人服裝20__年有剩、禮品盒自制)

2、前臺接待后方掛設(shè)圣誕彩布和花環(huán)組合且?guī)Р薀簟?/p>

(材料:圣誕彩布+花環(huán)價格待定)

3、接待前面1根柱子采用金色布包裹。

(材料:金布10mX¥8=¥80)共計¥80

4、大堂吧消費區(qū)頂棚設(shè)掛圣誕彩布。

(材料:彩布價格待定)

5、電梯的.門頭掛設(shè)彩布與蝴蝶結(jié)。

(材料:彩布¥10、蝴蝶結(jié)¥20)共計:30

四、二樓宴會廳

1、自助餐臺內(nèi)放一棵小型圣誕樹(約1.8米),掛一些配件、白色雪花等物品,用閃燈圍繞四圍。

(材料:圣誕樹__年有剩、掛件¥30、彩燈__年有剩)共計:¥30

2、頂棚掛圣誕畫面彩旗〕

(材料:彩旗__年有剩)

3、四根柱子貼上圣誕老人頭

(材料:圣誕老人頭__年有剩)

4、宴會廳的舞臺掛2張大圣誕老人頭,并貼上“圣誕快樂”4個字

(材料:__年有剩)

5、電梯的門頭掛設(shè)彩布與蝴蝶結(jié)。

(材料:彩布¥10、蝴蝶結(jié)¥20)共計:30

五、二樓KTV

1、樓梯口旁設(shè)放1棵銀色圣誕樹高度1.8米,進走廊門框兩側(cè)上方掛圣誕彩布,配有松樹花環(huán)。

(材料:銀色圣誕樹1棵約¥200、彩布¥10、花環(huán)2個X16=32)共計:242

六、三樓包廂

1、收銀處圣誕樹1棵,旁邊并貼“圣誕快樂”四個大字,收銀口處上方頂棚設(shè)掛圣誕彩旗。

(材料:圣誕樹+圣誕快樂字+圣誕彩旗__年有剩)

2、走廊鏡子貼圣誕畫(譬如:老人頭、梅花鹿、雪花等)

(材料:__年有剩)

3、電梯的門頭掛設(shè)彩布與蝴蝶結(jié)。

(材料:彩布¥10、蝴蝶結(jié)¥20)共計:30

七、酒店外圍

1、外圍綠化用彩燈圍繞

(材料:彩燈__年有剩)

八、餐飲圣誕贈送禮物

1、每間包廂贈“精美禮品一份”,備份些小禮品給小朋友,贈送禮物由裝扮圣誕老人來完成,并說聲祝福的話語。

(材料:精美禮品單價¥7X50=¥350、小禮品單價¥1X50=¥50)共計:¥400

2、圣誕節(jié)帽子,服務(wù)員統(tǒng)一配戴

(材料:圣誕紅帽單價¥0.5X130=¥65)共計:¥65

九、客房贈送禮品

1、圣誕節(jié)當(dāng)日給予入住貴賓贈送精美禮品一份,贈送禮物由裝扮圣誕老人來完成,并說聲祝福的話語。

(材料:精美禮品單價¥7X109=¥763)共計:¥763

2、圣誕節(jié)帽子,服務(wù)員統(tǒng)一配戴

(材料:圣誕紅帽單價¥0.5X10=¥5)共計:¥5

十、KTV贈送禮品

1、圣誕節(jié)當(dāng)晚客人結(jié)帳時分發(fā)一份精美禮品,并給每間包廂女貴客贈送圣誕紅帽一領(lǐng),按50人計算

(材料:精美禮品單價¥7X24=¥168、帽子單價¥2X50=¥100)共計:¥268

2、圣誕節(jié)帽子,服務(wù)員統(tǒng)一配戴

(材料:帽子單價¥0.5X30=¥15)共計:¥15

圣誕采購物品合計:¥2721+待定價格約¥500=¥3221

十一、干花類

1、大廳一盤花更換價格約¥600(這盤干花的使用日期為__年12月9日開始至現(xiàn),為了酒店大廳整體美化,需要更換)

(干花價格約¥600)共計:¥600

2、餐飲預(yù)定后面一盤大花補充價格約¥200以內(nèi)(這盤干花的使用日期為__年8月28日開始至現(xiàn),為了讓賓客有種新鮮感,需要更換)

(干花價格約¥200)共計:¥200

3、其它位置干花補充價格約¥1000以內(nèi)

(干花費用:¥1000)共計:¥1000

干花合計:¥1800

圣誕物品¥3221+干花¥1800=¥5021

有關(guān)酒店方案篇5

一、

培訓(xùn)目的

1、通過拓展訓(xùn)練,使來自不同地區(qū)、不同經(jīng)歷的員工迅速融洽相處,增強團隊的凝聚力、向心力;

2、通過外聘專業(yè)講師的培訓(xùn),使員工對餐飲服務(wù)有系統(tǒng)的了解,并能夠熟悉服務(wù)流程和對客戶進行服務(wù);

3、通過內(nèi)部培訓(xùn),使員工了解酒店的服務(wù)理念,并能在培訓(xùn)后對餐飲服務(wù)的理解上有質(zhì)的突破;

二、

1、目前已確定培訓(xùn)內(nèi)容及時間計劃

1、拓展訓(xùn)練

2、專業(yè)知識培訓(xùn)

課程設(shè)置15天培訓(xùn)內(nèi)容,每天授課時間為5到6小時。課程設(shè)置:

第一部分:員工人生職業(yè)生涯規(guī)劃內(nèi)容、全情融入團隊、個人素質(zhì)訓(xùn)練內(nèi)容,讓每一位員工明白,工作不是做給別人,而是做給自己。讓每一位員工充滿動力的前行。

第二部分:愛崗敬業(yè)、員工工作狀態(tài)調(diào)整:變員工被動工作為主動接受,讓員工將主動執(zhí)行養(yǎng)成一種習(xí)慣,努力提升自已的自身素質(zhì)。

第三部分:溝通意識培訓(xùn),加強員工對客溝通能力的提升,讓客人時時有心動感覺。相互問候是酒店的一種服務(wù)文化,將主動與客人溝通形成酒店的一種服務(wù)文化。

第四部分:語言表達技巧訓(xùn)練:通過語言表達技巧的訓(xùn)練,讓員工懂得如何與客人溝通、如何快速提升自已的語言表達能力、說話時的時間應(yīng)該注視客人什么位置、表達時的語音、語速的控制等。

第五部分:禮節(jié)禮貌及對客服務(wù)意識:通過各種服務(wù)禮儀的訓(xùn)練,讓員工養(yǎng)成一種良好的職業(yè)形為與習(xí)慣,規(guī)范的手勢、規(guī)范的舉止、規(guī)范的操作禮儀等都是服務(wù)文化不可缺少的一部分。

第六部分:餐飲前臺預(yù)訂專業(yè)知識培訓(xùn):通過專業(yè)預(yù)訂程序培訓(xùn)讓每一位員工清楚的知道自己應(yīng)該做的、不應(yīng)該做的。預(yù)訂是前臺銷售中的重要環(huán)節(jié),預(yù)訂程序完善,將可大大提升餐飲營業(yè)額。

第七部分:餐飲菜肴專業(yè)知識培訓(xùn):通過培訓(xùn)讓員工知道如何營養(yǎng)點餐,根據(jù)客人的身體狀況進行點餐,掌握專業(yè)的菜肴知識。

第八部分:餐飲服務(wù)專業(yè)知識培訓(xùn):對客餐飲點菜銷售技巧、對客服務(wù)的各種服

務(wù)技巧(點煙、撤換骨碟、報菜名、開餐前自我介紹、催菜、敬酒詞語言表達)、高檔宴會設(shè)計、客房用餐處理、客人投訴處理等技巧。

第九部分:餐飲酒水、茶水專業(yè)知識培訓(xùn):通過酒水、茶水知識的學(xué)習(xí),讓每一位員工掌握銷售酒水的特性,提升酒水銷售額。

第十部分:餐飲個性化服務(wù),餐飲敬酒語言服務(wù),快速提升員工對客溝通能力。讓客人高興而來滿意而歸。

第十一部分:餐飲服務(wù)流程培訓(xùn),讓員工清楚的知道每一種就餐形式的服務(wù)流程,如:婚宴、商務(wù)宴請、家宴等,讓員工做到忙而不亂,快而周全。

培訓(xùn)課程安排:

評估考核

學(xué)習(xí)是循序漸進,學(xué)員經(jīng)過15天(每天培訓(xùn)6小時內(nèi)容),對整個對客服務(wù)有一定的了解與認(rèn)識,考核評估采取一階段一考核,大階段一總結(jié)一形式進行。在整個培訓(xùn)最后將會對學(xué)員進行三方面的考核評估。

第一方面:理論知識撐握情況的考核評估:以書面閉卷考核形式進行。第二方面:語言應(yīng)變能力考核評估:以口試形式與抽題作答形式進行。第三方面:實際操作評估:運用實際操作進行評估考核。

3、內(nèi)部培訓(xùn)

服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練

1、寫錯了菜單或送錯了菜單?

2、客人按菜譜點了菜而廚房沒有怎么辦?

3、客人在菜里吃出了玻璃渣,蚊蠅等異物后怎么辦?

4、不小心使油水,茶水,飲料等弄臟了客人衣物怎么辦?

5、客人對飯菜質(zhì)量不滿意時怎么辦?

6、客人因服務(wù)不及時,上菜不及時,時而發(fā)牢騷怎么辦?

7、客人想進包間消費而消費標(biāo)準(zhǔn)又不夠怎么辦?

8、客人連襠褲對飯菜,酒水,服務(wù)不滿意而拒絕付錢該怎么辦?

9、客人因醉酒而行為不檢點甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂設(shè)備怎么辦?

10、客人對酒店提供的香煙,飲料,酒水認(rèn)為是假冒偽劣產(chǎn)品時怎么辦?

11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具,娛樂用具或家私怎么辦?

12、客人對酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點動作,語言時怎么辦?

13、客人在消費完畢后,要求酒店贈送禮品,而酒店又沒有時怎么辦?

14、客人消費時間過長,并已超過營業(yè)時間,甚至影響下一餐準(zhǔn)備工作時怎么辦?

15、客人國自己不小心將個人物品丟失,而又尋找不到時怎么辦?

16、客人消費金額本來很少,而又要求優(yōu)惠折扣時怎么辦?

17、客人因自己不小而發(fā)生摔傷,割傷或燙傷行為時怎么辦?

18、客人要求核對消費賬單而發(fā)現(xiàn)收銀臺算賬有多收結(jié)賬時怎么辦?

三、

培訓(xùn)場地、宿舍及用餐安排

1、培訓(xùn)場地

2、宿舍安排

1)床上用品:

3、用餐安排

五、培訓(xùn)預(yù)算

六、

培訓(xùn)動員會安排

會議主題:培訓(xùn)動員會

主持人:參會人員:所有領(lǐng)班、主管、經(jīng)理會議時間

會議地點:培訓(xùn)基地階梯教室會議內(nèi)容:

1、2、3、4、5、6、

介紹培訓(xùn)的目的

公司介紹與上海公司介紹公布培訓(xùn)具體事宜;培訓(xùn)期間注意事項;培訓(xùn)動員;

員工手冊與崗位職責(zé);

七、

出發(fā)及返程組織安排

八、

培訓(xùn)獎懲制度

A、處罰是維護紀(jì)律的重點手段,目的在于嚴(yán)明紀(jì)律,增強團結(jié),弘揚正氣,消除不正之風(fēng),全面提高員工集體素質(zhì)和管理水平。

B、處罰必須以事實作依據(jù),同時也根據(jù)實際情況在按照條例處罰的基礎(chǔ)上追加處罰。

C、本制度中所有扣分按2元核標(biāo),與當(dāng)月工資掛鉤。

D、每月每人有100分基礎(chǔ)分,每月核算總分95分以上(含95分)者不扣錢,低于95分以下者,按C條執(zhí)行。

第一項:處罰制度

1、不按規(guī)定配戴胸牌扣1分

2、行為不儉,嘻笑打鬧,大聲喧嘩,哼歌,吹口哨,勾肩搭背者扣1分

3、服務(wù)員培訓(xùn)期間不得涂有色指甲油,留長指甲,不合要求的儀容儀表每次扣1分

4、時刻注意自身形象,站姿不規(guī)范者每次扣1分

5、培訓(xùn)時間不按規(guī)定著裝,違反儀容儀表規(guī)定扣2分

6、培訓(xùn)期間不使用禮貌用語,見面不打招呼者扣2分

7、培訓(xùn)期間不走規(guī)定通道扣2分

8、培訓(xùn)時間無精打采,無故鬧情緒扣2分

9、衛(wèi)生責(zé)任區(qū)打掃不徹底每次扣2分

10、培訓(xùn)期間將無關(guān)人員帶到宿舍及教室扣2分

11、培訓(xùn)期間不按正常程序請假,電話請假,捎假的扣2分

12、不按規(guī)定時間,地點就餐扣2分

13、餐廳就餐時大聲喧嘩,不排隊者扣2分

14、工作培訓(xùn)時間看書,聽音樂等干與工作無關(guān)的事情扣2分15、不能完成培訓(xùn)老師分派的日常工作扣2分16、培訓(xùn)期間不講普通話扣2分

17、培訓(xùn)時間未經(jīng)允許擅自離開培訓(xùn)室扣5分

18、工作不盡職責(zé),不按時按質(zhì)完成上級下達的任務(wù)扣5分

19、在培訓(xùn)場所或工作場地亂跑,喊叫,講粗話等不雅行為扣5分

20、在餐廳,教室內(nèi)亂扔垃圾,紙屑等雜物扣5分

21、培訓(xùn)與工作時間不能與同事合作共事扣5分

22、未經(jīng)批準(zhǔn)私自在員工宿舍留他人住宿或影響他人扣5分

23、穿便裝進入培訓(xùn)區(qū),穿工裝外出或回家扣5分

24、當(dāng)日考核率不足70%扣5分

25、未經(jīng)允許在工作培訓(xùn)期間會客打私人電話或玩手機扣10分

26、不服從指揮,頂撞領(lǐng)導(dǎo)扣10分

27、拒絕任務(wù),不服從正常管理或調(diào)動,不顧大局,經(jīng)批評教育能認(rèn)識錯誤,認(rèn)錯態(tài)度較好扣10分

28、培訓(xùn)期間或餐廳內(nèi)不準(zhǔn)吸煙,酗酒,不準(zhǔn)酒后上崗(除安排工作外)違者扣10分

29、故意浪費資源,糧食,造成不必要損失扣10分

30、挑撥是非或傳閑話,拉幫結(jié)派,影響團結(jié),擾亂部門正常工作環(huán)境和秩序扣10分

31、對管理人員說假,虛報每次扣10分

32、管理人員對違紀(jì)現(xiàn)象視而不見或不按規(guī)定處理扣10分

33、上班吃東西扣10分

34、工作期間與本店員工發(fā)生沖突,雙方均扣10分,如情節(jié)嚴(yán)重,管理者可作扣分調(diào)節(jié)

35、晚上超過21:30以后外出或晚歸,扣20分,有特殊情況需報經(jīng)理批準(zhǔn),若不請假并無正當(dāng)理由將嚴(yán)懲不怠

36、嚴(yán)禁員工夜不歸宿,如有特殊情況需向經(jīng)理請假,若不請假并無正當(dāng)理由依情節(jié)扣30——50分

37、經(jīng)常違規(guī),屢教不改.(同樣錯誤,三次以上)扣20分:

38、拒絕管理或調(diào)動,態(tài)度蠻橫,欺騙或當(dāng)面頂撞領(lǐng)導(dǎo)造成不良影響,視情節(jié)嚴(yán)重扣50分

39、偷拿公司物品或同事財物者,扣除當(dāng)月工資后,給予辭退處理第二項:獎勵制度

1、口頭受到領(lǐng)導(dǎo)表揚加1分

2、提出合理建議被采納者加2分

3、積極參與酒店部門內(nèi)職責(zé)以外工作的員工加2分

4、連續(xù)三日未受到任何處罰加5分5、培訓(xùn)期間表現(xiàn)突出成績優(yōu)異者加10分

有關(guān)酒店方案篇6

一、目標(biāo)市場分析

此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高。

4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅。

2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、如果酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物。

6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

4、網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關(guān)的策略

保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

【酒店營銷策劃方案】相關(guān)文章:

有關(guān)酒店方案篇7

摘要:端午節(jié),為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇,營造歡樂祥和的.消費氛圍,以節(jié)日酬賓為契機,以客房促銷為重點,開展一系列活動,進步酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。一、端午節(jié)

端午節(jié),為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇,營造歡樂祥和的消費氛圍,以節(jié)日酬賓為契機,以客房促銷為重點,開展一系列活動,進步酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。

一、端午節(jié)期間:千人"粽子宴"活動

◆6月x—__日,西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優(yōu)越者可享贈父親節(jié)進住客房特價(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計10份)。

◆端午節(jié)當(dāng)天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團體或個人預(yù)定自助餐,均可享8.5折(西餐部操縱)。

◆千人"粽子宴"活動:

娛樂千人"粽子宴"——6月x—__日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目。

員工千人"粽子宴"——6月__日當(dāng)天,員工飯?zhí)猛瑫r供給各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺。

二、宣傳方案

1、設(shè)計、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。

2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時發(fā)布。

3、短信群發(fā):VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。

4、節(jié)日環(huán)境布置

兒童節(jié):汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負(fù)責(zé)

父親節(jié):賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報

端午節(jié):吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌。

有關(guān)酒店方案篇8

因孔祖大酒店新店開業(yè),__縣的客源暫時沒有新的變動,將來夏邑縣的客房市場將出現(xiàn)“僧多粥少”的局面,為了穩(wěn)住我們酒店在夏邑的龍頭地位,刺激市場消費,開拓潛在客源市場,本部特作以下調(diào)整:

一、活動時間:20__年4月__日起—20__年5月__日;

二、活動地點:__大酒店;

三、活動主題:溫馨享受午夜房,特價標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;

四、活動目的:在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;

五、促銷對象:住店散客;

六、活動宗旨:完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務(wù);

七、活動內(nèi)容:

1)午夜房:從7月__日起,實施午夜房(當(dāng)日凌晨1點入住——當(dāng)日中午12點退房),僅限酒店商務(wù)單、標(biāo)間,房價為:99元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;

2)特價標(biāo)間:從7月__日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。

3)打折金卡:從7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴__元的優(yōu)惠。

4)會員充值卡:從7月__日起,推出會員充值卡,20__元起充,充值20__元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。

八、宣傳推廣:

1、人力推廣:各部門互相配合在適當(dāng)時間為客人宣傳本次活動內(nèi)容和優(yōu)惠措施,并邀請相關(guān)客人入住體驗;

2、媒介推廣:大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內(nèi)容,

廣告標(biāo)題:溫馨享受午夜房,特價標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內(nèi)容:

活動時間:20__年7月__日起;

活動地點:__大酒店酒店;

1)午夜房(僅限商務(wù)單、標(biāo)間)

當(dāng)日凌晨1點入住——當(dāng)日中午12點退房,房價為:99元/間/晚;

2)特價房

酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;

3)打折金卡

從7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。

4)會員充值卡:

從7月__日起,推出會員充值卡,20__元起充,充值20__元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。

有關(guān)酒店方案篇9

年會時間: __年_月_日13:30-17:00

年會地點:___參加人員:酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工、集團其它企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和員工

年會的目的:

1. 展示__集團的輝煌,激發(fā)員工的企業(yè)歸屬感、榮譽感和自豪感;

2. 對優(yōu)秀員工進行隆重表彰,讓優(yōu)秀員工收獲意想不到的驚喜,讓更多的員工看到努力工作做優(yōu)秀員工的希望,并興奮采取行動爭做優(yōu)秀員工;

3. 邀請優(yōu)秀員工父母出席大會并頒發(fā)禮品,讓優(yōu)秀員工家庭更加支持員工在酒店工作,努力創(chuàng)造更好的業(yè)績。

年會內(nèi)容:

1.__集團年度成果展示

第一部分:展架宣傳

a.企業(yè)文化展示:企業(yè)愿景、企業(yè)理念、企業(yè)口號(若干);企業(yè)年會策劃方案b.企業(yè)成果展示:企業(yè)產(chǎn)品介紹、年度內(nèi)大型營銷活動、員工活動等;

c.先進集體和優(yōu)秀員工風(fēng)采展示:照片、簡介、個人感言、集體口號。

上述展示內(nèi)容以展架形式,在__走廊通道和__會場入口處擺放。

第二部分:碟片宣傳

大會入場時,在__舞臺大屏幕上,循環(huán)播放企業(yè)宣傳片。

2. 集團各企業(yè)文娛節(jié)目展示

展示集團員工的才藝和員工隊伍良好的精神風(fēng)貌。演出節(jié)目將進行評比,評選出一等獎一個、二等獎兩個、三等獎三個,其余為優(yōu)勝獎,參與演出員工均有獎品。

3. 年度先進集體和優(yōu)秀個人表彰

a. 表彰現(xiàn)場播放優(yōu)秀員工形象展示錄相,為優(yōu)秀個人頒發(fā)獎杯、獎品,優(yōu)秀員工家長與優(yōu)秀員工共同走上舞臺領(lǐng)獎,同時為優(yōu)秀員工父母頒發(fā)獎品;

b.表彰現(xiàn)場播放先進集體形象展示錄相,為先進集體頒發(fā)獎杯,先進集體第一責(zé)任人頒發(fā)獎品,集體成員全部佩戴大紅花在觀眾席靠前排就座;

c.會場舞臺前下方和前排兩側(cè),擺放優(yōu)秀個人和先進集體獎品,貼附獎字,舞臺左側(cè)長條桌擺放獎杯、紅包(有專人管理);

d.會場入口擺放優(yōu)秀個人、先進集體風(fēng)采展示宣傳架,包括照片、介紹、個人格言或集體口號;

e.集團領(lǐng)導(dǎo)特邀為表彰現(xiàn)場頒獎嘉賓,現(xiàn)場公布獲獎先進集體和優(yōu)秀個人名單,為領(lǐng)獎人頒獎;

f.領(lǐng)獎人上臺領(lǐng)獎前,舞臺大屏幕播放先進集體或優(yōu)秀個人風(fēng)采展示錄相;

g.千人宴會廳觀眾席通往舞臺設(shè)紅地毯,所有領(lǐng)獎人員均通過紅地毯走向舞臺,整個領(lǐng)獎過程在富于激情的音樂伴奏下進行。

4.現(xiàn)場觀眾幸運大抽獎

一等獎:1人,獎勵價值____元獎品;

二等獎:2人,獎勵價值___元獎品;

三等獎:5人,獎勵價值___元獎品;

幸運獎:20人,獎勵價值__元獎品。

5.冷餐會

大會現(xiàn)場以圓桌形式擺臺,擺放各式水果、糕點、糖果、飲料。

6.集團董事長___先生致新春賀詞,并攜集團各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)向全體員工行鞠躬禮儀

7.集團各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與優(yōu)秀員工、先進集體合影留念

年會基本流程:

1. 13:00 參會人員入場,優(yōu)秀員工和他的父母優(yōu)先入場,坐在會場的最前排,__宴會廳舞臺背景大屏幕播放集團宣傳片。

2. 13:30 大會正式開始,以歡快喜慶的歌伴舞開場。

3.集團董事長__先生致新春賀詞,并攜集團各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)向全體員工行鞠躬禮儀。

5. 先進集體和優(yōu)秀個人表彰儀式。

6、大會文藝演出和幸運大抽獎交替進行。

7. 大會結(jié)束,集團領(lǐng)導(dǎo)與先進集體、優(yōu)秀個人合影留念。

年會初期準(zhǔn)備:

1.企業(yè)文化宣傳品展示準(zhǔn)備

請企劃部提前設(shè)計制作集團文化宣傳展架,包括:集團產(chǎn)品介紹、企業(yè)愿景與理念、企業(yè)活動、員工活動、優(yōu)秀員工風(fēng)采展示、先進集體風(fēng)采展示等。

2.文娛節(jié)目準(zhǔn)備

請集團各企業(yè)排練文娛節(jié)目。每個企業(yè)準(zhǔn)備3-5個節(jié)目,要求至少有一個舞蹈和一個演唱節(jié)目,小品類節(jié)目不超過1個。

3.現(xiàn)場頒獎準(zhǔn)備

a.請各企業(yè)按年度獎勵評選辦法的要求,開展自下而上的評選活動,按要求做好先進集體、優(yōu)秀個人評選申報工作;

b.行政人事部提前組織先進集體、優(yōu)秀個人,拍攝制作風(fēng)采展示錄相碟片。

4. 組織準(zhǔn)備

行政人事部負(fù)責(zé)起草并印發(fā)大會實施方案,提前做好大會各項具體工作安排。

年會費用預(yù)算:

1. 企業(yè)文化宣傳品制作費用:__元

2. 表彰費用,包括購置獎品,制作獎杯費用:__元

3. 幸運大抽獎費用:__元

4. 節(jié)目演出費用,包括演員獎品、節(jié)目排練費:__元

5. 冷餐費用:__元

6、 會場布置費用:__元

年會主辦單位:___

有關(guān)酒店方案篇10

供應(yīng)商是我們供應(yīng)鏈中的一個重要環(huán)節(jié)。

我們購買的所有材料和服務(wù)既是機會也是風(fēng)險。

在采購時可貨比三家時,機會出現(xiàn)。

在無法了解或掌控供應(yīng)商規(guī)避瑕疵(功能性和相關(guān)安全性)的能力導(dǎo)致在最糟情況下要進行產(chǎn)品召回時,風(fēng)險出現(xiàn)。

因而,我們需要仔細(xì)選擇和管理我們的供應(yīng)商。

我們還需讓供應(yīng)商從財務(wù)上負(fù)責(zé)其不合格產(chǎn)品(供應(yīng)商承擔(dān)產(chǎn)品缺陷的財務(wù)后果)我們旨在通過這種方式推動我們的供應(yīng)商不斷改進所交貨物的質(zhì)量。

2.流程

通則:

采購部負(fù)責(zé)研究和預(yù)選可能的供應(yīng)商,并通知供應(yīng)商評估小組開始質(zhì)量評估和批準(zhǔn)程序。

供應(yīng)商評估小組對現(xiàn)有供應(yīng)商進行追蹤,以及新的潛在供應(yīng)商的正式的質(zhì)量評估。

與生產(chǎn)有關(guān)的新的物品只能向董事長核準(zhǔn)的供應(yīng)商購買。

解釋流程:

2.1.由于瑕疵風(fēng)險和問題通常難以預(yù)測,因此,作為一項標(biāo)準(zhǔn),我們的公司政策是旨在向可靠的供應(yīng)商購買可靠的材料。按照本流程中的解釋(參見附錄),實現(xiàn)這一目的的途徑被解釋為一個循環(huán)。

2.2.《材料入廠檢驗標(biāo)準(zhǔn)》和GB18581/GB18582/GB18583是評估“可靠的供應(yīng)商購買可靠的材料”的重要文件,是采購合同附件的重要組成部分。

2.3.與我們產(chǎn)品有關(guān)的各材料種類必須都有材料入廠檢驗標(biāo)準(zhǔn)。

2.4.采購合同附件由下列要素組成:

材料種類上普遍適用的法律要求,尤其是遵守國家重要的質(zhì)量安全立法。

一般條件:所需性能和功能的明顯要素,批次、可追溯性、衛(wèi)生條件、運輸條件(如防火、防爆運輸?shù)龋?/p>

《材料入廠檢驗標(biāo)準(zhǔn)》

參考分析方法

包裝的瑕疵種類說明和合格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(如標(biāo)識、保質(zhì)期)。

包裝的規(guī)格說明(如槽車運輸)。

出現(xiàn)不合格情況時所執(zhí)行的規(guī)程。

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以上這篇關(guān)于酒店餐飲營銷方案為您介紹到這里,希望它對您有幫助。更多內(nèi)容請下載后查看。如果您對我們的資料感到滿意,請關(guān)注,謝謝支持!

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有關(guān)酒店方案篇11

圣誕節(jié)是具有西方特色的節(jié)日,商場裝飾氣氛需要有一種獨特的設(shè)計方案;而且隨著經(jīng)濟的發(fā)展,國際文化的交流日益加深,圣誕節(jié)在中國越來越變得受重視起來。對于商場來說圣誕節(jié)的市場是不可掉以輕心的,那么相應(yīng)地,圣誕節(jié)前后的氛圍布置必須嚴(yán)格到位。此次氣氛布置目標(biāo)是要有豐富的異國的風(fēng)情,同時又結(jié)合中國國情,形成一個兼具東、西方特色的節(jié)日氣氛布置效果,其核心風(fēng)格為“異國情調(diào),精致高雅和喜氣洋洋”。

一、場外布置

1、大堂:騰出一定的空間,擺放一棵裝飾好的3米高圣誕樹,周圍擺放一些各式禮品盒,圣誕老人,2只小鹿(用彩帶、彩燈、茜草、小飾品、kT板制作白色柵欄裝飾好,晚上可點亮);

2、大門口:兩旁放置圣誕樹2棵,高2.5米左右,樹上用彩燈、彩帶及其他小裝飾品裝飾,懸掛小彩吊旗等;

3、入口:可裝飾一個拱門,用綠藤條裝飾好,掛上小彩燈,且門口兩旁各擺放一棵圣誕樹;

4、門楣:上方噴繪圣誕背景圖案,具有喜慶、快樂的氣氛,周邊用綠藤加彩色燈帶加以裝飾,再懸掛一些小裝飾品(如:公仔、雪花、小風(fēng)車、風(fēng)鈴等等);

5、門旁楣;懸掛一些有關(guān)圣誕的小飾品裝飾;

6、門柱:可擺放圣誕樹,以松藤纏繞,點綴各類圣誕小飾品,并纏繞彩燈串;

7、電梯門口:一邊粘貼圣誕老人的貼畫,圣誕帽,一邊粘貼圣誕樹的貼畫,可適當(dāng)添加一些小飾品;或者在電梯旁放置一棵圣誕樹,掛上小彩燈,小飾品裝飾好;

二、通道:用小型雙面吊旗連成條形,面向出口縱向懸掛;

三、收銀口:收銀口上方懸掛噴繪吊旗,并用裝飾品裝飾;

四、中庭

1、柱面:用小飾品或KT板造型加以裝飾;

2、中央高空:將彩噴的豎型圣誕主題面(兩面)、用KT板制作的立體圣誕樹和圣誕襪模型及1個花球串聯(lián),掛于高空中央;

五、賣場

走道,入口處,賣場通道,副通道,電梯上下兩旁等地方可擺放兩棵高1.5米的圣誕樹(彩燈、彩帶、小飾品等裝飾好)或懸掛一些小飾品,小彩色吊旗等等。

有關(guān)酒店方案篇12

1.主題產(chǎn)品營銷

主題產(chǎn)品是指餐廳圍繞既定主題設(shè)計并提供的、能滿足人們需要的實物產(chǎn)品和無形服務(wù)的總稱。它包括三個層次,即核心部分(實物產(chǎn)品與服務(wù))、外形部分(風(fēng)格、特色、質(zhì)量及聲譽)及延伸部分(優(yōu)惠條件、推銷方式、付款條件等)。主題產(chǎn)品營銷的重點就是以實現(xiàn)主題產(chǎn)品差異化為中心,通過對原有主題產(chǎn)品的改進、新主題產(chǎn)品的開發(fā)或主題產(chǎn)品價值延伸等營銷手段盡可能把更多的產(chǎn)品銷售出去,以獲取更高的銷售額或利潤。因此,實現(xiàn)產(chǎn)品差異化至關(guān)重要。

所謂產(chǎn)品差異化就是餐廳憑借自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢,設(shè)計并生產(chǎn)出在功能上、質(zhì)量上、價格上、外形上、服務(wù)方式上優(yōu)于市場同類的產(chǎn)品。它強調(diào)餐廳必須根據(jù)主題設(shè)計并向客人提供與眾不同的產(chǎn)品或服務(wù),為客人創(chuàng)造獨特的價值.,主題餐廳實施產(chǎn)品差異化策略的途徑包括產(chǎn)品質(zhì)量差異化、產(chǎn)品功能差異化、產(chǎn)品外形差異化、服務(wù)內(nèi)容差異化、服務(wù)過程差異化、服務(wù)環(huán)境差異化等

2.主題品牌營銷

主題品牌營銷的重點是以主題產(chǎn)品為載體的餐廳品牌,它不再僅看

重產(chǎn)品的銷售,而是注重對主題品牌的建立和發(fā)展。主題品牌的塑造有助于提高餐廳的市場控制力和新產(chǎn)品的市場滲透力,一個深入人心的品牌不僅意味著固定持續(xù)的購買,還意味著較高的利潤。從競爭層次上講,主題品牌營銷已經(jīng)上升到品牌的競爭,這是一種更高層次的競爭,它表明對顧客利益的進一步拓展和維護。在這個階段,主題餐廳應(yīng)進行主題品牌形象規(guī)劃。品牌形象規(guī)劃指:對品牌的長期發(fā)展進行階段性的`規(guī)劃和管理,可分為品牌知名度管理規(guī)劃和品牌信譽度管理規(guī)劃。在品牌建立初期,主題餐廳應(yīng)著重于品牌知名度管理規(guī)劃,即在產(chǎn)品特征、服務(wù)過程、服務(wù)形式、服務(wù)細(xì)節(jié)、服飾的選擇、活動的組織策劃上均以鮮明的主題品牌為主線,同時依靠大眾傳媒的力量,全面的廣告投放和最貼近目標(biāo)顧客的地理位置使?jié)撛陬櫩土私獠⒂涀∽约旱臉?biāo)識和特色產(chǎn)品。

例如太陽國際度假公司經(jīng)營的大西洋主題飯店,專門聘請了30位專家隨時滿足客人對神秘大西洋的詢問,同時設(shè)置了一些驚險新奇的娛樂項目,讓客人在娛樂中形成了對大西洋品牌的認(rèn)同,從而成功創(chuàng)立了大西洋主題品牌。獲得高知名度后,餐廳則應(yīng)當(dāng)把精力轉(zhuǎn)向下一個規(guī)劃階段即通過人際傳播手段,如口碑傳遞和人員促銷使顧客形成對該品牌的良好觀點或印象。所以,餐廳對內(nèi)應(yīng)嚴(yán)于律己,不斷創(chuàng)造有利的口碑;對外應(yīng)使大眾傳媒和人際傳播雙管齊下,加快口碑的擴展速度。

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