酒店活動主題方案策劃案例
方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書,能夠確保事情或工作有效開展。酒店活動主題方案策劃案例要怎么寫?接下來給大家帶來酒店活動主題方案策劃案例,方便大家學習。
酒店活動主題方案策劃案例篇1
現階段,酒店業競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們酒店經營者提出了更高的要求。在今年淡季我們計劃對市場部銷售工作作出一系列的調整,吸引消費者到我店消費,提高我店經營效益。
一、市場環境分析:
1、我酒店經營中存在的問題
(1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。
總體看來我市酒店業淡季經營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大于求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。
我酒店在經營中也存在一些問題,我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。
我酒店所在的城東區是一個消費水平較低的城區,居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務質量在本區都是上乘的,我們以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區的居民不能構成消費吸引力。
(2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。
我酒店雖然隸屬于青海聯運集團但社會上對我酒店卻不甚了解,我酒店也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低。
2、周圍環境分析
盡管我區的整體消費水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店緊鄰八一路客運站,機場大巴終點也在本酒店門口。其位置優越,交通極為方便,車程5-10分鐘可達__火車站、__汽車站,距離__機場25公里,乘坐出租車約25分鐘。
地處__市主要交通要道,是所有進入__市車輛必經之路,所以過往的車輛很多,商務散客是一個潛在的消費群。低價位吸引他們來我酒店消費,這可謂一個巨大的市場。
3、競爭對手分析
我酒店淡季競爭對手是位于酒店對面__大酒店,__大酒店開業于20__年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四酒店,總體上看他們的經營情況是不錯的。
但因營業已經四年設施和裝修比較陳舊,而我酒店的設施和裝修比其截然一新,客房種類比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務酒店在經營能力上不具備與我們競爭的實力。
4、我店優勢分析
(1)我酒店隸屬__聯運(集團)公司,聯運(集團)公司是我市的企業,其公司實力雄厚是不容質疑的&39;,因此們在細致規劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們酒店不產生懷疑,充分相信我們提供的是質量高的產品,在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。
(2)我酒店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和即將開業的八一路客運站。這可以用來吸引過往司機和一些過往周邊縣市的客戶。
機會點:
①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件;
②便利的交通和巨大的潛在顧客群;
③良好的硬件為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。
二、目標市場分析:
目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”
目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。
顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。
維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此,融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。
忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。
2、減少銷售成本。
酒店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。
雖然在建立關系的早期,顧客可能會對酒店提供的產品或服務有較多問題,需要酒店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對酒店的產品或服務越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。
對于酒店提供的某些較為復雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢酒店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。
這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當數量的穩定顧客群,也會使酒店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現,而員工滿意度的提高導致酒店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環。
根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于周邊一些企事業單位、政府機關、汽車4S店,商務散客在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:
1、收入水平或消費能力較高,講究服務上乘,到酒店消費一般是商務宴請接待客戶。
2、具有高消費能力但對酒店各方面要求高。
3、關注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務
酒店活動主題方案策劃案例篇2
一、活動主題思想:
〈飛天圣誕—MerryChristmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創造性,內容獨特、怪異。
二、活動時間:
12月8日至1月1日
三、活動地點:
二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧
四、活動內容:
(注:由酒商提供活動所需費用贊助)
A、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場(活動期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);
B、策劃部設計圣誕卡,由娛樂部派發。部分較為重要或與本酒店有長期消費協議的客戶,(每張圣誕卡附送免KTV房租券或者200元現金代用券壹張、具體客人名單由羅總統計上繳總辦批閱后由業務部負責派發。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內容)增加與客人的`溝通和交流,增進客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
C、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
D、圣誕福星評選活動:
時間:12月24日12:00;
地點:三樓體樂酒吧;
圣誕節當日,二、三樓門口設置圣誕服裝售賣點,客人可自由購買,扮演圣誕老人,參加圣誕福星評選;
圣誕節當日,所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類推,多買多得;
評選活動在12:00正式進行,參加評選的客人環繞全場,由現場客人評選,如果身上粘貼的五角星最多,即可成為當晚圣誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打;
此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設置大獎,增加吸引力;
E、贈券:(20__年12月18—20__元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在KTV消費滿600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在KTV消費滿800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在KTV消費滿1300元(含1300元)以上贈現金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份;
凡客人在KTV消費滿1800元(含1800元)以上贈現金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份
以上現金代用券有效期為自發券之日起15天有效;
F、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現場派發圣誕禮品;
G、“歡樂圣誕游藝活動”
時間:12月24日
地點:二樓美女吧
平安夜當晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動;
(1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎;
(2)夾玻璃球游戲:客人在規定時間內(30秒)夾完盒內玻璃球,即可前往禮品售賣點領取獎品;
(3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等。客人可用啤酒、或前往禮品售賣點買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應的獎品、輸者即輸掉打擂資本,即由后者補上;
H、圣誕倒記時:
日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現場倒記時;
倒記時10秒所有的服務員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數10秒,挑動現場氣氛;
倒記時10秒,所有的DJ、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條
I、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)
時間:12月25日晚12:
地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;
二樓咨客臺處設抽獎箱一個,設凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類推);
獎品設置:(獎品未定)
J、圣誕節當日由酒店選派1—2名高大保安扮演圣誕老人,娛樂部選派咨客1—2名扮演圣誕天使,在酒店二、三樓四處派發圣誕禮品;
K、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):
時間:12月31日;
地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;
在二樓門口設置面具售賣點:
12月31日晚,客人可自由化裝或前往面具售賣點購買晚會所需面具,參加本酒店舉行的化妝舞會評選活動;
評選獎項:
(1)一等獎(最佳舞蹈)卡拉OK大房免費券壹張+200元現金代用券壹張+啤酒一打
(2)二等獎(最佳化妝)卡拉OK中房免費券壹張+100元現金代用券+啤酒半打
(3)三等獎(最佳搞笑)200元現金代用券+啤酒半打
L、新年倒記時:
(1)31日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現場倒記時;
(2)倒記時10秒所有的服務員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數10秒,挑動現場氣氛;
(3)倒記時10秒,所有的DJ、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條;
M、節目部分:
(1)三樓大廳節目編排圣誕節目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;
(2)圣誕當日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;
(3)圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;
(4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;
五、環境布置
(1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);
(2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:
(3)酒店大門口兩邊擺滿圣誕花,大門上方制作圣誕POP,懸掛圣誕花環,玻璃門上噴制圣誕雪景;
(4)大堂中央4米高圣誕樹一棵,四周擺放幾棵小圣誕樹、圣誕小屋,用柵欄圍住,樹上掛滿圣誕禮品和漫天星燈;
(5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;
(6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;
(7)拉斯維加斯門口2.5米圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,上面圣誕POP一組,天花上懸掛圣誕裝飾物,四周墻壁上懸掛圣誕花環,圣誕飾物;
(8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風景圖一組(西廚負責制作);
(9)拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環,入口處墻上繪制圣誕雪景圖,大廳每張臺面上擺放30CM小圣誕樹一棵,天花上懸掛圣誕飾物;
(10)三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,體樂酒吧門上制作圣誕POP一組,用圣誕藤圍起來,兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像,用泡末制作雪景;
(11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌,鋪上白布,上面擺放自制泡末梅花鹿一個,旁邊擺放圣誕小屋和禮品包;
(12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環,鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來,園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環、圣誕飾物,每張臺面上擺放30CM圣誕樹燈各一棵;
(13)3、4樓KTV包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環。走廊天花懸掛圣誕飾物,每間包房懸掛適當的圣誕飾物、圣誕草和圣誕老人頭,臺面上擺放30CM圣誕樹燈;
(14)6、7樓層電梯口擺放1.5米金色圣誕樹各一棵,圍滿圣誕禮品包,每層電梯上方粘貼圣誕花環一個,客房樓層走廊墻上適當粘貼部分圣誕老人圖片;
(15)二樓擺放摩托車處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個四周擺放50CM小圣誕樹8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包;
(16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
酒店活動主題方案策劃案例篇3
一丶網絡營銷環境分析
(一)產品分析
目前市場上華碩的產品線基本上可以分為S200N丶S300N極端便攜定位產品丶S5N超輕薄定位產品丶M20__N系列亞輕薄高性能商務定位產品丶A6L桌面級產品替代產品丶L4000L全內置定位和W系列多媒體處理中心定位丶W3N強勁性能迅馳二筆記本丶W5N竹節輕薄12寸產品等。
S200N丶S300N定位于極端便攜產品,一般選擇這類機型的用戶和選購超便攜的用戶不同。選購超便攜的用戶一般是女性用戶和經常四處奔波的商務人士,他們對重量最為敏感,性能和使用舒適度都是其次的參考對象。
S5N定位于超輕薄產品,這類產品的用戶一般是商務人士,這列用戶首先對重量敏感,但是同時要求使用舒適度和性能。
M系列定位于商用亞輕薄,新款機型M3N,從外觀上來看就十分靚麗,同時不失穩重,這也擺脫了以往M2N和S1N外觀過于相近的問題。
L系列和A系列定位于臺式機取代產品,L5使用臺式電腦的處理器,支持800外頻的處理器,并且使用了ATiMOBILITYRADEON9600顯示芯片。
去年推出的W系列定位于多媒體處理中心,整合了電視機丶DVD播放機等家用電器功能,將筆記本電腦由單純的IT產品全面帶入3C整合發展的新時代。
華碩筆記本在全球普通民眾的知名度非常高,它的性價比較高,融合了高移動性丶高效能丶高可靠性和鮮明的時尚風格,符合大部分人群的需要(輕薄,性能,舒適為等各方面的要求)。
(二)行業競爭狀況分析
據中國品牌大全網調查出來全球筆記本電腦銷量排行榜如下:
排行第01:惠普(HP)全球銷售第一,已經超過DELL,占領全球市場的30%左右.
排行第02:戴爾(DELL)全球銷售第二,雖然落后HP,但是市場份額差不多.
排行第03:聯想(LENOVO)銷量國際上沒有市場可言,而且國內價錢比國外高.
排行第04:宏基(ACER)歐洲市場占有率第一,收購GATEWAY.
排行第05:東芝(TOSHIBA)老牌巨頭,銷量不可小視.
排行第06:索尼(SONY)靠屏幕和外觀吸引人的,市場潛力巨大.
排行第07:富士通(FUJITSU)商務必備,已經取代THINKPAD在國際市場的影響力.
排行第08:日電(NEC)研發巨頭,主要市場是歐美,中國政府不允許好東西進入.
排行第09:松下(PANASONIC)研發能力巨大,潛力巨大
排行第10:蘋果(APPLE)研發能力第一,無可挑剔的藝術品
(三)消費者市場和購買行為分析
二丶網絡營銷目標
銷售目標:借助互聯網電商丶網購平臺拓寬銷售網絡,借助互聯網的互動性丶實時性丶不受區域限制等特性,為顧客提供更便捷的網購零售點,有效地降低營運成本,為企業創造利潤。把企業運營模式從傳統的零售過渡到線上銷售與線下銷售相結合的電子商務模式。
品牌推廣目標:在網上銷售產品的同時,在網上樹立起自己的品牌形象,利用各種互聯網上的資源,利用“華碩”品牌,的各種有利形象,加強消費者對企業的印象,建立顧客的品牌知名度,為企業的后續發展打下扎實的基礎。配合企業現行的銷售目標,提高銷售收入。
三丶網絡營銷戰略
我們將開展全網營銷,結合各電商平臺人群特性,采取差異化的網絡營銷策略。我們將知名B2C丶C2C電商平臺(淘寶丶天貓丶京東丶一號店丶騰訊網購丶團購等平臺)開設網店,以及行業網站(中關村丶太平洋丶天極丶IT168等)開展網絡銷售。通事件營銷丶促銷活動與廣告投放相結合的宣傳與促銷手段拓展銷售區域,結合消費群體需求(便攜丶輕薄丶舒適度高丶外觀精美等需求)與產品特點,以“便攜丶輕薄丶舒適度高,精美”等賣點系列(S200N丶S300N丶S5N丶M系列丶W系列)的產品為主營品類,采取差異化的營銷策略,突出產品特色,刺激消費。以商務人士為主要消費群體為產品的營銷重點。筑建廣而寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區域。
我們將以“淘寶丶天貓丶京東丶一號店丶騰訊網購”為主要突破點,把企業打造成一家以滿足“便攜丶輕薄丶舒適度高丶外觀精美等需求”的華碩筆記本電腦網絡零售的企業。
四丶網絡營銷實施策略
1.產品和價格策略
產品選擇以顧客需求“便攜丶輕薄丶舒適度高丶外觀精美,高性能”的筆記本電腦,華碩S200N丶S300N丶S5N丶M系列丶W系列筆記本電腦以此為導向設計,滿足市場的需求,各系列適合不同類型的人群需求,這也是華碩做產品的基本原則。
華碩產品分類:S200N丶S300N極端便攜定位產品丶S5N超輕薄定位產品丶M20__N系列亞輕薄高性能商務定位產品丶A6L桌面級產品替代產品丶L4000L全內置定位和W系列多媒體處理中心定位丶W3N強勁性能迅馳二筆記本丶W5N竹節輕薄12寸產品等。
華碩目前主要定位于中高端市場,應用一些高端的硬件配置,以使筆記本的性能達到同類產品的前列,因此筆記本的價格也就相對較高。但是隨著工藝的提高以及技術的發展,隨著新品的推出,價格也就隨之慢慢降低,以拉低價格區間,滿足不同消費者的需求。
2.渠道與促銷策略
(1)渠道
網絡銷售渠道以淘寶丶天貓丶京東丶一號店丶騰訊qq網購丶中關村丶太平洋電腦網丶團購類平臺為主,再結合發布新聞稿引流導購。
a.渠道資源:
淘寶丶天貓:天天特價丶限時打折丶秒殺丶聚劃算丶鉆展丶超級賣霸丶直通車等等。
京東:全網廣告展位丶京東快車丶首頁單品展位丶周末甩大牌丶商務倉等等。
一號店:活動專題丶櫥窗丶搜索框丶熱賣榜單丶自定義推廣等等。
騰訊qq網購:空間直投丶手機拍拍丶賣場快車CPC推廣丶CPS推廣丶特價和團購等。
新品新聞稿發布。
(2)促銷策略
降低低價促銷丶返現丶新品促銷丶贈送禮品等。
a.降低低價促銷:消費者關注產品的質量與性能,降價促銷是筆記本促銷活動中最常見的,也是對消費者吸引力最大的銷售手段之一,降價可以給消費者實惠,但我們要先選定要降價的機型是否值得降低,因為有時候即使降價了也并不值得購買,而只是廠商為了清空舊存貨或者淘汰舊機型而降價促銷的行為。下面我們分析一下。
首先我們要清楚,華碩S系列的市場定位是極端便攜商務機型,所以從外觀上已經看到它穩重大方的'設計,簡潔而實在,性能方面也是按照商務機的要求(輕,性能好,舒適度最等)。
單從配置來分析,這款產品“華碩VivoBookS200L3217E(4GB/500GB)星月銀”完全可以符合其極端便攜商務定位的要求,無論是配置,還是性能,輕巧訂都完全符合商務人士與流動性比較高的人群使用。
再來看它的價格,華碩VivoBookS200L3217E(4GB/500GB)星月銀價格2900-3350元之間,產品的價格丶重量有利于經常移動的工作需要,是商務人士的不二之選。
b.現金返還促銷:關注點:現金返還量與產品質量。其實這種促銷活動倒有些利用了人們的獲利心理,其實質與降價促銷是相同的,只是換了一個說法而已,讓消費者覺得購買了產品會得到現金的返還喔,確實也是很有吸引力的銷售策略,如果再與降價促銷相結合,魅力似乎就更大了。目前這類促銷活動在市場上也有不少哦。
c.新品促銷:關注點產品是否合適消費者本身。一般是推出新型號的筆記本電腦時,為了搶占市場也會推出相應的促銷活動,通常這類促銷讓利的幅度還是非常吸引的,而且也非常實際,不過由于這類促銷針對的是新推出的產品,所以價格一般還是會比較高,而且多數還是一些高端的產品,并不適合于一般的用戶,這點是大家需要特別留意的。
d.贈送禮品銷促
五丶方案實施計劃
(一)具體行動方案
1丶人員配備
(1)運營經理:2-4人。
a丶負責淘寶/天貓,京東店鋪的運營與推廣工作;
b丶負責騰訊網購店鋪丶一號店等店鋪的運營與推廣工作。
(2)美工:1-2人:
(3)客服:2-4人:
(4)策劃丶文案:1-2人:
(5)跟單(待定)
2丶電商平臺建設
(1)開設淘寶/天貓商城
(2)入駐京東商城
(3)騰訊網購店(拍拍前身)
(4)入駐一號店商城
(5)入駐中關村商城
(6)入駐太平洋IT商城
3丶促銷活動
根據上述網絡營銷策略,我們推出了一個具體的線上促銷活動方案,主要針對商務人士,流動性高人群。之所以針對他們,主要是因為他們的訴求是筆記本電腦需求人群的典范,消費主要人群,思想前衛追求時尚,對價格的敏感度較高。結合電商平臺開展促銷活動方案,具體方案如下:
1.活動主題
“煥新特惠!外觀時尚+性能強悍!華碩筆記本電腦T100,強勁4核,2合1平板筆記本,僅2999起”
2.活動時間
從年月日開始到年月日截止。
3.線上活動內容
活動參與形式
本次線上的參與形式主要采用限時丶限量的團購的形式,再結合店鋪活動促銷,只要在活動開始期間參與團購或促銷活動,均有機會獲得商務型的時尚,又受歡迎的華碩筆記本或平板電腦的抽獎活動(前1000名購買本本的消費者),1%的中獎機會。
宣傳方式
在各大IT網站上發布此次活動廣告新聞稿;和合作網站合作,使他們配合此次活動。結合新開設的網上店鋪開展打折促銷活動。
獎品設置
待定
酒店活動主題方案策劃案例篇4
中秋佳節歷來是酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強酒店外在形象,加深酒店在消費者心目中的印象。
一、活動目的
中秋節是我們民族僅次于春年的歡度盛會,中秋結束后馬上迎來又一個小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區的市場影響力。
二、活動對象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。
三、活動主題
歡度中秋
四、定價策略
1.飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。
2.針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3.中秋節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元。
4.其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到。
五、營銷策略
1.制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2.如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。
3.如果手機和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。是酒店直接聯系一下這些人。
4.在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。
六、活動方式
1.客房
活動期間單標間可享受158元/間/天,含早餐優惠。
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。
活動期間入住賓客免費贈送果盤一份。
活動期間入住行政套房,商務套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份。
如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優惠。
每間客房配發由酒店總經理簽名的節日賀卡一張。
2.餐飲
活動期間推出黃金套餐:
合家團圓套餐:388元
財富團圓套餐:688元
良朋相聚套餐:588元
活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節日特別菜。
活動期間內在餐飲享受節日套餐免費贈送月餅、果盤一份。
活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務套)一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節菜品,月餅等。
①推銷貴賓卡充值;
②推銷折扣卡辦理;
七、活動時間
2020年x月x日—2020年x月x日
八、廣告配合方式
1.背景音樂:以中秋為主題。曲目高雅。
2.門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。
3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節日結束后可以用于元旦、春節等節日)
4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節日氣氛,宣傳酒店促銷節目。
5.顯示屏循環滾動播出節日活動主題
6.媒體宣傳:壽縣電視臺、網站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網頁、新浪網頁、萬景旅游網;
7.提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網絡宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達到的效果。
九、前期準備(x月x日活動全部準備齊全)
1.促銷活動以通知的形式下發到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷內容及內容。
2.加強服務人員的服務意識及操作規范培訓。
3.各部門加強節日之前的統籌協調工作。
十、中期操作
營銷部:負責活動的宣傳、策劃、操作及跟進。
采購部:負責活動所需要商品的組織、到位。
財務部:負責活動所需預算資金的到位。
前廳部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動內容。
餐飲部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳活動內容和套餐優惠政策。
辦公室:負責活動的統籌協調,酒店LED字幕的播出和突發情況的應急指揮。由營銷部對節日禮品的發放。
酒店領導:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。
十一、費用預算
1.寫真展架:60_2=120元(3個)
2.八角燈籠:
3.彩色氣球:(2個)
4.宣傳單頁:(100份)
酒店活動主題方案策劃案例篇5
一、晚會構思
本次晚會我們擬定以”民族“、“和諧”為主線,”盛世“、”家“作為元素進行整體構思。在晚會的定調與前期宣傳都將根據__酒店的實際情況進行統籌安排;在酒店的布置當中,我們將采用新穎、獨特、喜慶、溫馨的思維進行整體裝飾并舉行;在節目形式上,我們每一檔節目都邀請到強大的明星陣容進行精心編排。
二、晚會內容
情景舞蹈劇——鈴兒響釘鐺
全場燈光熄滅,突然一道亮光直射舞臺,一群小孩正在做著美夢(畫外同音:圣誕老人今晚會給我送什么禮物呢)此時圣誕老人來到小孩子的身旁給每位小朋友戴上一頂雪白的圣誕帽,并向懸掛在床邊的襪子里派送禮物……(需編排)
瘋狂升級——實力搖滾
究竟什么是搖滾呢?長頭發、皮夾克、破了洞的牛仔褲……也是,也不是;吉他、貝司、鼓……也是,也不是;年輕的自由、荷爾蒙的沖動、離經叛道……也是,也不是;節奏、歌詞、旋律、夢想、真實、感覺、狂野、信仰、力量、憤怒……也是,也不是;……其實這些相關的聯想只是一些表相,對于真正的搖滾文化,對于遮藏在這些“皮相”之下的“核”,你是否有興趣去了解呢?
實力搖滾嘉賓將帶你真正領略搖滾的魅力,帶你走進搖滾輝煌的時代,體會搖滾的瘋狂與熱情。
炫目激光舞——全新的科技,視覺的沖擊……
激光人表演是一種人與激光結合的舞蹈,不管是音樂音效帶來的聽覺新概念,還是光效視覺帶來的新沖擊,都是能給人以強烈震撼的。激光人表演用光的形式把我們帶入了太空的神秘與科幻奇境,仿佛讓我們很輕松的就能享受一次光的變幻旅行。操控激光,主宰世界,有光的地方就有我們。
小品打針
現代舞——《飛舞的年華》
《飛舞的年華》講述80、90后的年輕人如何突破傳統,追求自己的理想的過程。
一群輕舞飛揚的少女隨著音樂的節拍,表現出80、90后這兩代年輕人不一樣的心里路程。
一群妙齡少女在的舞臺上,演繹對唯美、豪放或憂郁、歡快……的體會。
花式調酒
花式調酒起源于美國,現風靡于世界各地,其特點是在以前呆板的英式調酒過程中加入一些花樣的調酒動作以及魔幻般的互動游戲,起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性、與客人拉近關系的作用。
雜技——力量
雜技藝術在中國已經有__多年的歷史。雜技在漢代稱為“百戲”,隋唐時叫“散樂”,唐宋以后為了區別于其他歌舞、雜劇,才稱為雜技。中國雜技概括起來可以以九大特色稱之。
超人的力量和輕捷靈巧的跟斗技藝相結合就是中國雜記特色之一。《疊羅漢》的底座負重量是驚人的。
險中求穩、動中求靜,顯示了冷靜、巧妙、準確的技巧和千錘百煉的硬功夫。這必須有極冷靜的頭腦、高超的技藝與千百次刻苦訓練相結合才行,這顯示了對勢能和平衡的駕馭力量,表現了人類在戰勝險阻中的超越精神。
游戲+抽獎
在晚會節目中穿插游戲和抽獎環節,活躍現場氣氛讓來賓在輕松的氛圍中體驗酒店對來賓的盛情。
三、晚會流程
整體時間:19:30—23:00
(1)開場節目——鈴兒響叮鐺圣誕起源,用舞蹈的方式為來賓講述圣誕節的故事。
(2)《美麗音符》電聲提琴演奏
(3)《花式調酒》
(4)《現代舞》
(5)《異域風情》泰國人妖
(6)互動游戲及抽三等獎
(7)《飛舞的年華》
(8)《激光舞》
(9)《小品》打針
(10《爵士》
(11)互動游戲及抽二等獎
(12)《瘋狂搖滾》
(13)《雜技》力量
(14)《印度舞》
(15)《歌曲》
(16)互動游戲及抽一等獎
(17)《圣誕歌曲連唱》--圣誕歌曲連唱,在嘉賓的帶領下演唱經典圣誕歌曲,配合結束舞蹈,彩炮在全場燃放。氣氛立刻達到頂點。
酒店活動主題方案策劃案例篇6
背景分析
優勢該店處于__市__地區航空高新技術產業區,境內目標群體收入高,消費能力強。經營的川菜是大眾化菜系,消費者接受面廣,并有試飛員等部分穩定的客源支撐。位置處于經濟開發區,對今后的發展非常有利。
劣勢周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經營管理較差,在當地口碑較差,后成為爛尾樓,現要盤活該樓,難度較高。該區除了跟飛人員及其他航空技術人員以外,其余流動人員相對較少。該區餐館較多,市場小,競爭激烈。
宣傳目的
重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩定收入,立足于本土,打造當地一流酒店形象。
鎖定目標群
當地中高收入人群,各企事業單位,機關團體,婚壽宴群體。
具體營銷策略
提前向目標消費群發布開業活動信息及具體活動內容;
關注并運用當地社會熱點,吸引消費群體。
通過媒體(報紙、電視、電臺、中國移動)發布一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、DM單、橫幅等進行宣傳。
宣傳實施方案
時間安排
__月__日-X月__日,確定開業慶典及開業前后宣傳方案。
__月__日-X月__日,制定并印刷宣傳資料、優惠卡,確定各種宣傳用品。
開業時間:
慶典地點:__酒店大門口
宣傳范圍:目標消費者
第一階段
導入期(__天)X月__日-X月__日
X月__日,相關人員開始在__酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,設置開業倒計時時間表),提前告知消費者具體開業時間及優惠政策,上方內容為大字:__酒店距開業還有__天,下方是優惠活動小字內容如下:
方案一:狂折到底
第一天:菜品5.8折(酒水不享受優惠)
第二天:菜品6折
第三天:菜品6.8折
第四天:菜品7.8折
第五天:菜品8折
第六天:菜品8.5折
第七天:菜品8.8折
酒店活動主題方案策劃案例篇7
一、活動目的
國慶節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:
“國慶同歡喜,好禮送不停”
三、活動對象:
針對高中低不同的人群進行不同的國慶促銷活動,有效的照應不同的人群。
四、活動時間:
9月28日——10月8日
五、活動形式:
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加國慶燈迷有獎競猜活動。同時可免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
八、其它相關策略
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。
酒店活動主題方案策劃案例篇8
為了迎接國慶黃金周,提升酒店的知名度以及回饋新老客戶的長期支持,特制定此方案:
活動主題:
國慶7天樂萬國歡迎您
活動時間:
20__年10月1日至20__年10月7日
活動內容:
1、購滿188元的消費小票,即可享受高級間248+8元,標準間198+8元的.優惠價格,(對于鉆石卡或商務協議客戶可酌情隨機安排,并在原客史價不變的基礎上,每房贈送啤酒2瓶,并贈送歡迎水果1份);
2、購滿388元的消費小票,即可享受高級房198+8元,標準間168+8元的特惠價格,(對于鉆石卡或商務協議客戶可酌情隨機安排,并在原客史價不變的基礎上,每房贈送啤酒2瓶,并贈送歡迎水果1份);
3、當天為生日的客戶可憑身份證在前臺可直接享受高級198+8元的特惠價格。,并贈送歡迎水果1份。
4、憑工作牌和聯盟商家卡等在酒店預訂、入住可享受內部員工工價優惠。
活動細則
僅限指定消費小票參與此次活動,小票當日有效,第二日作廢;活動房型有限,每天僅限30間。
具體執行
1、酒店員工須預先告知客人活動的具體實施辦法,前廳部要核實好參與活動的客戶憑證以及將商場收銀小票與客戶入住RC單裝訂送交財務部審核,并在備注上注明,對于需要贈送水果或啤酒的客戶入住要及時的告知房務部。對生日當天入住的客人要致以生日快樂。
2、活動期間,商場營業員須配合宣傳商場、酒店活動規則。
3、客房部要做好水果贈送工作,及時統計和預定好水果,并保質保量。
4、請商場策劃部必須配合銷售部將此活動做好整體的組織、宣傳工作;財務部要要求商場收銀在收銀小票上或其相關票據上注明可參加酒店活動相關標志。
【酒店國慶營銷方案】相關文章:
酒店活動主題方案策劃案例篇9
一、整體策劃:
1、活動時間:__年12月24日晚18:00-22:30.
2、活動地點:__X假日酒店二樓多功能廳
3、活動主題:絢麗綻放、圣誕之夜
4、目標定位:政府、局委、企事業單位、私營企業主等收入屬于中高水平的消費人群
二、圣誕節酒店場景布置及裝飾。
裝飾主要要求:
以白色及玫紅色為主色調,圣誕樹、松枝環、圣誕掛件,圣誕禮物等為裝飾體,以圣誕卡通人物為活動體,最大程度突出圣誕節熱烈,明亮、繽紛、歡快的氣氛。
主景點布置
1、前門:在前門外空地擺放圓錐型燈塔,外圍樹木用串燈進行裝飾,顯得高大氣派,吸引客人注意。
2、大堂:在大堂中心擺放圣誕屋,屋外掛滿圣誕掛件,屋內擺放抽獎禮品,不但烘托節日氣氛,而且客人更直觀的感受的大獎的誘惑.大堂商場處擺放圣誕禮品,同時出售圣誕小禮品。
3、一線營業區內服務員均頭戴圣誕帽,餐廳、大堂各安排兩名圣誕天使(一男一女,裝扮成圣誕老人和花仙子)迎賓,在節日當天,向所有來賓和小朋友發放圣誕小禮品。
4、24日晚入住客房,均送禮品(如圣誕帽、手套、等)。
5、大廳及餐廳營業時間播放浪漫圣誕音樂。
三、圣誕夜自助餐
1、時間:__年12月24日晚18:00-19:30.
2、地點:二樓多功能廳
3、餐桌擺放:大型西式風情自助餐臺,擺放鮮花,閃耀的燭臺和蛋糕。
4、內容:大型自助餐應中西合璧,既有圣誕火雞、特色牛排、蔬菜沙拉、西式糕點,也要準備一些__X特色中式菜肴,同時播放就餐背景音樂。
四、多功能廳布置及節目安排
1、時間:__年12月24日晚20:00-22:30.
2、規模:260人(圍桌式擺放)
3、氣氛布置:舞臺背景,用大型圣誕噴繪做裝飾,突出本次圣誕主題,場景布置與婚慶公司合作,共同完成。
4、節目安排:精彩的圣誕演出,激情的互動游戲,驚喜的幸運抽獎,讓您在歡樂、舒適的氛圍里度過難忘的圣誕之夜。(具體節目單見附頁)
五、票價兩場共計銷售(元)
五、票價(181480元)
VIP貴賓票:698元/張260張=181460(含圣誕大餐+晚會+幸運抽獎+套房+標間)
六、提成(18148元)
按售價的10%提成
七、所設抽獎獎品的安排
1、一等獎:一名
2、二等獎:兩名
3、三等獎:三名
4、優秀獎:十名
八、經費預算
抽獎禮品:共計(10000元)
一等獎:品牌蘋果手機(價值5000元)
二等獎:捷安特自行車(14002=2800元)
三等獎:就餐卷(6003=1800元)
優先獎:十名(4010=400元)
房間費用:(20800元)
套房:260間:260間50元=13000元
標間:100間:260間30元=7800元
其它:(79246元)
入場小禮品:260個6元=1560元
門票制作費:260張1元=260元
酒店場景布置:4000元
節目演出、二樓布置:30000元
宣傳費用:2000元(含大幅噴繪、廣告、短信)
餐飲成本:80元/人260人=20800元
酒水:20元/人260人=5200元
稅金:15426元
九、任務分配
假日酒店:100張
698元50張
粵海城:100張
698元30張
如意坊:40張
698元10張
雜家菜:10張
698元10張
美食廣場:10張
698元10張
十、__X假日各部門任務分配
銷售部:698元80張
餐飲部:698元10張
前廳客房部:698元10張
十一、各崗位分工
a、活動策劃及領導小組
總指揮:李總
小組成員:各部門第一負責人
b、職責要求
總指揮:圣誕節活動策劃的最終確定并監督各項工作的準備及落實情況。
小組成員:
營銷部:對外考察、對售票市場進行定位,制定圣誕節票銷售方案,匯總各部門裝飾品所需數量及品種并進行裝飾,制定圣誕節裝飾方案并配合采購部進行采購,組織并落實圣誕節文藝演出活動節目名單,制定圣誕節活動宣傳及促銷方案,安排晚會現場服務人員,做好節目的順利演出及圣誕票銷售。
餐飲部:制定圣誕節自助餐的菜單及備料,制定活動當天的服務流程及標準,制定圣誕節所轄營業區域的裝飾方案。
客房部:協助餐廳布置場地及晚會水果的洗,配。
前廳部:負責圣誕老人、圣誕天使的人員選定,制定圣誕節所轄區域的裝飾方案。
財務部:確保圣誕節活動所需資金的按時到位,負責活動當天的剪票抽獎及獎品的購買和發放工作。
工程部:負責圣誕節裝飾物品的安裝工作,檢查線路及、各種機械的運轉情況,制定工程應急預案,制作當天抽獎箱。
保安部:負責活動期間的消防安全及檢查、車輛的停放。
總辦、人力資源部:負責活動期間各部門人員的調配,及演員的一切事項。
酒店活動主題方案策劃案例篇10
20__年是__酒店正式運營的第二年,各項工作已逐步走入正軌,但多次接待仍反映出諸多服務質量問題,培訓工作總體上比較滯后,對各崗位的培訓也缺乏系統性。為適應酒店發展,提升中心的管理水平和服務水平,提高培訓效果,確保中心可持續發展,特制訂20__年年度培訓計劃,各部門要按照該計劃認真落實部門培訓工作,具體布置如下:
一、培訓組織體系建設
為使中心培訓工作全方位、深入、持久地開展下去,體現專業化和系統性,避免隨意化和零散性,20__年將建立職責清晰、層次分明、相互配合的金字塔培訓體系,并將培訓員隊伍分為三級:
第一級:酒店培訓員(總經理成員以及部分部門經理)
第二級:部門培訓員(部門經理、主管)
第三級:分部門(崗點)培訓員(崗點領班)
通過三級培訓體系的建立,提高中心培訓效果,提升中心服務質量,促進中心平穩、快速的發展。
二、培訓課程系統化及培訓成果固化
1、培訓課程系統化
以往培訓工作缺乏系統性,造成在培訓實施過程中往往是應急式培訓,培訓效果不理想,只有將崗位培訓課程系統化,才有利于崗位員工的快速成長。20__年度要將培訓系統化,各部門應對部門各崗點崗位要求進行梳理,并設置相應的課程。授課的形式鼓勵多樣化,充分調動參培人員的學習積極性。
2、培訓成果固化
⑴完善培訓相關資料。20__年度中心開展了一系列的培訓,但部分效果比較好的培訓所用到的資料、教材并沒有很好的整理、保留下來。20__年度將加強這方面的工作,逐步建立自有的教材庫、案例庫,將中心運營中出現的問題及最終解決的方法記錄并整理出來,為今后培訓提供很好的案例,不斷夯實中心培訓基礎,對于培訓過程中所涉及的一些有利或不利因素不斷整理并保留下去以利于培訓工作的持續改進。
⑵加強培訓評估跟蹤。20__年度將嚴格按照海國政字【20__】07號《__培訓管理暫行規定》對各部門培訓進行激勵考核,不斷鞏固培訓成果。不僅要在培訓過程中檢查,更要對培訓效果、賓客反饋意見進行跟蹤。
三、培訓課程安排
為使培訓課程系統化,達到更好的培訓效果,20__年培訓分為中心培訓課程和部門培訓課程,中心培訓課程由總經辦組織、實施。部門培訓由中心各部門組織實施。具體安排如下:
1、中心培訓課程
中心培訓課程主要分為入職培訓課程、固定培訓課程、動態培訓課程三類,具體實施如下:
⑴入職培訓課程
酒店行業人員流動率較大,為保障中心工作正常有序的開展,中心高度重視新員工培訓工作,將按照“先培訓,后上崗”的原則,按計劃有步驟的對新員工進行崗位培訓,保證新員工入職培訓率100%。
①入店培訓:
入店培訓由總經辦組織實施,考慮到人員進店的零散性,該培訓由總經辦根據實際情況每1—2個月組織一次,入店培訓內容以公共知識為主,主要包括中心概況、企業文化、規章制度、禮節禮貌、服務意識、治安消防、應知應會等課程,增強新員工對中心的認同感,培訓結束后由總辦組織培訓測評。
②崗前培訓:
崗前培訓由用人部門組織實施,部門在新員工到崗后按計劃開展培訓。由部門指定專人負責對新員工進行培訓,培訓員對新員工受訓情況認真總結并反饋,總經辦對新員工崗前培訓進行跟蹤檢查。
③在崗培訓:
在崗培訓由用人部門組織實施,經部門及總經辦考評合格的員工方可獨立上崗。部門培訓除不斷強化基本的服務技能之外,培訓要以提高員工的服務意識為目的,逐步培養新員工的服務技巧、促銷能力及對客服務中的溝通應變能力。
⑵固定培訓課程
為不斷強化員工服務技能及服務意識,部分培訓課程將循序漸進的持續開展,具體安排如下:
①禮節禮貌培訓。為打造高星級、高層次的服務形象,規范前臺部門儀容儀表,強化員工禮節禮貌意識,該培訓將作為20__年度培訓的重點,各前臺部門每月安排2課時的培訓。
②外語(英語、日語)培訓
英語培訓:為提高外賓接待服務水平,20__年中心將對前臺部門每月開展英語培訓課程,并著手在各部門選拔英語培訓員。
日語培訓:由于中心接待日本客人較多,但日常日語會話能力目前很欠缺,20__年度將開展初級日語培訓。
外語培訓將進行階段性測評,并根據測評進行外語等級評定。
③治安消防培訓
為提高員工安全意識及自我防范意識,提升心理素質,冷靜處理各類突發事件,20__年度總經辦將聯合安全部分階段對全體員工進行安全意識和消防實操演練的培訓。
⑶動態培訓課程(專題培訓)
①職業素養提升培訓課程:為提升中心全體員工職業素養,培養主動服務意識,中心20__年度繼續職業素養培訓課程,每月2次,共計3課時。
②經理、主管(領班)培訓班
為提升中心管理人員的綜合素質,增強管理能力,中心20__年度將繼續開展內部培訓班,定期召開討論會或外聘專業人員來店授課。
同時,根據中心發展需要,20__年度也將對管理人員不定期組織參加行業內的專業培訓課程并安排到合肥、南京、上海等周邊發達地區的會議型酒店進行參觀學習交流。
③交叉培訓
交叉培訓對各部門合理配置人力資源,培養“一專多能”的復合型人才起著至關重要的作用,為加強交叉培訓的效果,20__年度中心將加強交叉培訓力度。主要包括:
鐘點工培訓:為保證中心高峰接待時期的接待水平,要及時做好餐飲和客房鐘點工培訓。用人部門分季度對參與鐘點工服務的員工進行培訓,并對培訓過的員工建立培訓檔案,各部門的人員交叉培訓部門不得以任何理由推辭。
部門崗點內交叉培訓:部門內部交叉培訓由部門自主進行,著重培養一專多能型人才。
部門間交叉培訓:在各部門內挑選骨干人員作為后備人才培養,在中心內輪崗培訓,為人才梯隊的建設做好鋪墊。
④技能比武
為形成“比、學、趕、幫、超”的良性內部競爭氛圍,中心20__年度將舉辦第一屆“技能比武”,由總經辦負責組織,各部門提供支持。
⑤其他專項培訓
專項主題培訓主要由各職能部門根據實際需要在年度工作計劃中列出作為培訓的一部分,總經辦負責跟蹤并檢查培訓效果。重點包括案例培訓、客史檔案培訓、急救知識培訓、美容護膚講座等專題培訓,從而提高中心員工工作熱情,提高服務水平。
2、部門培訓課程
部門培訓課程由各部門根據部門的實際情況制定培訓內容,為了細化培訓,明確責任,落實培訓工作,各部門培訓工作重點如下。
⑴前廳部培訓重點
前廳部培訓要重點做好禮節禮貌、服務意識、接待程序和技巧、收銀程序和控制、顧客投訴處理技巧、突發疑難問題的處理、客史資料收集,并重點對酒店服務英語進行系統培訓。
⑵餐飲部培訓重點
餐飲部培訓要重點做好服務流程及技能、點菜師、禮節禮貌、服務意識、菜肴創新、菜肴知識、崗點內交叉培訓、物資管理和外語等方面的培訓管理。
⑶客房部培訓重點
客房部培訓要重點做好服務流程及技能、溝通技巧、服務意識、突發事件處理、職業道德、成本控制、客房設備物資使用保養措施、崗點交叉培訓和外語等方面的培訓管理。
⑷營銷部培訓重點
營銷部培訓要重點做好營銷知識方面的培訓管理,重點是信息收集管理、產品組合銷售、市場開拓、營銷策劃、營銷政策研究和客戶管理、售后服務等方面的培訓。
⑸財務部培訓重點
財務培訓要注重部門內部的財務業務基礎知識培訓、存貨管理、成本管理、內控管理、收銀和會計從業人員的職業道德培訓和對其他部門財務知識等知識的培訓。
⑹采購部培訓重點
采購部培訓要重點做好部門內員工職業道德、市場調研、談判技巧、采購流程和存貨管理等業務流程和商品知識的培訓,做好對其他部門物資管理知識的培訓。
⑺安全部培訓重點
安全部培訓要重點從部門內部的消防知識培訓,治安防范,突發事件處理、員工禮節禮貌培訓和對其他部門員工的消防安全知識培訓,確保酒店員工安全消防培訓通過率達到100%,重點做好消防演習和治安防范培訓。
⑻工程部培訓重點
工程部培訓重點是部門的設備使用管理培訓,運行培訓,設備維修知識培訓,應急程序培訓,萬能工培訓、安全教育,服務意識培訓和對其他部門員工進行設備使用程序的培訓。
⑼總經辦內部培訓課程
總經辦在做好中心培訓的同時,也要做好部門培訓,保證一人多能、工作有序運行。總經辦內部培訓主要包括薪酬制度、行政培訓、文秘管理、檔案管理和食堂菜肴創新、后勤服務意識等培訓工作。
四、培訓考核激勵機制
為切實有效的開展培訓工作,20__年度中心將嚴格按照海國政字【20__】07號《__培訓管理暫行規定》對未落實培訓工作的部門或個人予以考核,主要涉及以下方面:
1、無故缺席培訓的個人
2、培訓計劃、總結未按時提報
3、無故取消、變更培訓
4、定期對培訓效果進行評估
5、培訓檔案建立完全,包括培訓教案、員工檔案卡、培訓評估記錄表等書面材料。同時,根據該文件精神,對培訓工作做出成績的部門及個人提出激勵措施,包括:
1、每季度,部門根據該季度培訓情況,評選“培訓之星”
2、將培訓考核成績作為員工提升、晉級的考核重要依據3、根據各級培訓員的授課數量和授課質量情況進行統計,每半年核發培訓員課時費用。
五、費用預算
20__年度預計培訓費用共計約為34800元,主要包含以下內容(未包含外派培訓):
1、培訓資料、視頻光碟費用:2000元
2、外聘講師(按200元/課時):管理人員培訓班、美容護膚、急救知識等預計共計30課時,費用:6000元
3、培訓員課時費:4800元
4、外派參觀考察費用:20000元
5、培訓活動經費:2000元
各部門要緊抓各項培訓計劃的落實工作,利用客情間隙合理安排好各項培訓工作,做好培訓的準備、實施及后續評估工作。20__年度將不斷完善中心培訓激勵體制,進一步提升核心競爭力,為順利實現20__年全年2809。91萬元,力爭盈虧平衡的經營目標而努力。
酒店活動主題方案策劃案例篇11
酒店名稱:
__咖啡西餐廳
操作目的:
完善統一咖啡西餐經營項目,通過圣誕節特殊的日子,把握西餐行業消費旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數,結合省會西餐市場發展現狀,采用嚴謹的營銷策略執行操作,以“免費品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節”為主題貫穿整個活動,制定出適合咖啡廳占領省會市場可行性操作系統及實施方案,使咖啡廳在20__年歲末成功運作,開創省會西餐行業新篇章!
一、緣起:
咖啡廳石家莊店于20__年10月成立,作為全國著名品牌連鎖經營店,咖啡廳融合了現代商務多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務休閑溝通網絡。
根據目前現狀,咖啡廳石家莊店因開業前期市場宣傳執行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節前穩步經營,達到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經過充分市場調研,以獨到的創意、多年酒店成功操作的經驗,在臨近圣誕節之際,為咖啡廳策劃了“‘__咖啡’圣誕節活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進行有目的的`實施策略,為擴大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎。
二、活動時間:
20__年12月10日——20__年12月25日
三、活動主題:
成功溝通始于__
四、組織形式:
主辦單位:咖啡廳石家莊店
承辦單位:金喜文化傳播有限公司
五、活動可操作性分析:
地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利,區域輻射半徑內無同行競爭對手,因此,咖啡廳有著得天獨厚的環境優勢,在此基礎上,企業盡可放心利用周邊有利環境、設施進行大規模、有目的的宣傳。
隨著東南商業經濟的快速發展,人們把目光聚集在固定區域,造成一定區域內商業飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經濟流通的重要責任,造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,咖啡廳圣誕節活動的實施,具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進咖啡廳走新時代多功能型西餐發展道路,引導餐飲業健康和諧發展,能充分帶動北部商業的發展進程,打造北部餐飲市場新型標桿!
六、活動內容:
酒店活動主題方案策劃案例篇12
一、活動目的
中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題
“中秋同歡喜,好禮送不停”
三、活動對象
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。
四、活動時間
20-年-月-日——-月-日
五、活動形式
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
八、其它相關策略
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。
酒店活動主題方案策劃案例篇13
端午節是我國民間傳統幾千年的節日,現更成為國家法定節假日,一般都會將周末積累著一起放幾天假,也可以歸類為節日經濟的范疇。餐廳作為服務大眾的行業,在顧客朋友傾家而出,享受節日樂趣,也會舉家外聚的這樣日子里,餐廳的端午節營銷,也要遵循節日營銷的原則:
第一,要捕捉人們的節日消費心理,寓動于樂,寓樂于銷,制造熱點,最終實現節日營銷。
第二,方案的主題必須成為人們口口相傳的話題,具備口碑效應。
第三,要充分嫁接節日文化氛圍,開展針對性的文化營銷。
端午節營銷不僅僅是一次營銷,更是一次文化之旅。要充分挖掘端午節的文化價值,而不單純挖掘其假日價值。不能將端午節當做一種簡單的延續和繼承,而是要通過各種與節日相關的、讓顧客朋友積極參與的活動,與消費者之間形成互動,這才是餐廳營銷的目的。
那么,如何制定一份規范的營銷方案呢?
類別:節日促銷。
背景:借助端午節的節日概念,組織商品在門店開展常規促銷活動,通過本次活動對賣場內的氣氛進行適當的調整,同時通過一些活動來提高賣場客流量并增進銷售額。
費用支出:單店費用x元,十店費用合計x元。
策劃部門:市場營銷部。
主題:粽情過端午,香飄五月五。
活動一、端陽商品龍舟(展銷)會
活動內容:在活動期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進行展銷,以端午節的概念對這些食品進行促銷。
各店可以自己店面的'情況,在活動區域設置相應宣傳板來介紹端午節的傳統知識,主要有端午節的由來與典故、端午節各地的習俗、端午節的曲以及相關的一些圖片等等。
活動二、端午特賣場,批量更優惠
活動時間:第一期:(x天)
第二期:(x天)
活動內容:由廠家提供活動的贊助支持,活動形式為商品分為兩種價格,零售單價和批量單價。以廳裝啤酒為例,x元/廳,批量價(x廳以上)x元/廳。
建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果(蘋果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進行商品更換,第二期可以加入粽子商品做為活動的商品。
注意事項:所選擇的商品為顧客在這個時段內消費數量預計比較大的商品。
費用預算:__元/店
活動三、香飄五月五,歡樂新一佳
活動時間:
活動內容:凡在活動期間一次性購物滿38元,可以參加一次猜重量的游戲。活動準備三組重量不同的粽子,顧客任意選擇一組粽子,并猜測其重量,如果猜測的重量與實際重量相差在克及克以內,獲獎勵x個粽子;相差在克及克以內,獎勵x個粽子;相差在克以外,獎勵一個粽子。顧客當日小票限當日使用,隔日無效,小票不累積使用。每店每天準備斤用于活動的促銷粽子。
費用預算:x元x天=x元/店
注意事項:建議三組粽子的重量分別為克、克、克。
活動四、端午粽情禮!
活動時間:。
活動內容:活動期間凡在一次性購物滿__元,可以領取獎品一份,建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、x枚裝皮蛋、塑料小盆),每種贈品各份,單張小票限領一獎,當日小票限當日領取,隔日無效,小票不累積使用。
費用預算:份x種x元=x元/店
活動五、自助包粽大比拼
活動時間:上午:至:。
活動內容:在x月x日端午節當天,顧客可參加自助包粽子活動,分x名顧客為一組進行包粽子比賽,在十分鐘內能完整包好粽子的顧客,可以按每斤x元/g的價格購買粽子,每人不超過x斤。同時最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎品,其余顧客獎勵x只(限__名參與)。
注意事項:包粽子的地方應選取寬敞的地點,由01處的員工負責安排!
費用預算:x元/店。
廣告宣傳計劃及費用:
(1)賣場內氣氛布置費用:x元/店__店=x元
(2)要求店內將活動內容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告。活動細則用POP海報的形式公布,店內廣播在活動前一個星期開始循環播出。
酒店活動主題方案策劃案例篇14
晚會核心內容:
1、總結..年公司開業至今發展心得,并對優秀團體進行表彰激勵;
2、應20__年整體形勢作年度發展戰略規劃與動員;
3、統一思想,統一認識,上下一心,激發斗志,凝聚和提升核心戰斗力與競爭力;
4、全員歡聚一堂,打開心扉,加強溝通,化解矛盾與誤會,增進彼此了解與互信,融煉團隊。
一、聚意
展現自我歡慶“金.虎”凝聚力量共克時艱
二、聚情
激情釋懷信心憧憬
三、聚時
20__年月日(農歷臘月日;星期)20__:30
四、聚地
___酒店二樓大廳
五、聚會
(一)會前
各部門組織人員,經營部門安排好值班人員,做好安全防火防盜檢查與具體落實工作。
(二)會中
1、安排公司各層領導及各部同仁就座
2、酒店各部門祝福語視頻剪輯連續回放
3、開場節目(以激情四溢、熱情歡快的集體舞蹈暖場烘托出喜洋洋的慶新年氣氛)
4、主持人開場白(激情澎湃引入主題)
5、酒店總經理致新年賀辭
6、總經理代表酒店全體職員向董事長贈送新年祝福留言冊
7、節目穿插(已在征集中)
8、抽取三等幸運獎獲獎號碼
9、年終優秀團隊表彰
(獲獎代表發表獲獎感言、全體獲獎人及代表與酒店領導合影)
10、節目穿插
11、抽取二幸運獎獲獎號碼
12、節目穿插
13、抽取特等幸運獎獲獎號碼
14、酒店領導任評委(各部門經理及經理以上級人員)
(評選出優秀表演節目:一等獎1名獎金:1000元;二等獎2名獎金:800元;三等獎3名獎金:各500元)
由..董、...總現場頒獎并與獲獎團隊及演員合影
15、現場搖獎(即搖即獎)
1、(搖財搖物搖運道搖喜搖福搖健康)
2、(由禮儀小姐手抬搖獎機上臺,節目穿插過程中進行現場搖獎):
3、獎品:(搖獎人員共分三級:總經理級;經理級;員工代表級);
4、三等獎(20__名):品牌洗發水、沐浴露1套;
5、二等獎(5名):洗浴浴資券卡1張;(可享受10次;有效期3個月;限本人)
6、一等獎(2名):500元ktv普包歡唱卡1張;(有效期3個月)
7、特等獎(1名):標配房房券2張。(有效期1個月)
16、(...董)致祝酒詞
17、進餐(共慶、共祝福)
(三)會后
1、舞會(自由聯歡)
2、結束
※節目征集硬性指標,已下通知(各部門3個以上;要求多樣化,歌曲每部門只報一個)
六、準備工作
序號活動階段任務安排具體工作要求責任人完成日期
七、費用預算
序號費用名稱金額(元)備注
八、附件
1、晚會流程及串詞(已完成)
2、總經理新年致詞講稿(已完成)
3、晚會座次明細表(已完成)
4、物料采購明細表(已完成)
5、評獎和抽獎人員名單(已完成)
6、節目安排表(已完成)
7、年度團體表彰明細表(已完成)
酒店活動主題方案策劃案例篇15
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何辨認,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店消費和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。一個老板的商業意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發展前途。
農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主如果中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議運用這種方法)或者直接降低價格的方法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的方法。
3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈予月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的華誕是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的.以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈予一些和中秋節相關的小禮品(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的工夫定于農歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要運用恰當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、__網站()__上()做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在郊區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡樸有要好記,網頁的想象上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
酒店活動主題方案策劃案例篇16
一、圣誕節酒店的布置及裝飾
(一)、主景點布置
1、大廳外:在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元
2、大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費用預算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
(二)、其他景點布置
娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
(三)、禮品
主要是圣誕節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。(以上共計預算費用10000元。)
二、酒店整體氣氛布置
(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發送圣誕帽,最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店內播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)
三、產品設計策略
(一)、客房
客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價出售;房內配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房內全部配置圣誕賀卡一張。用傳統的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。
擬訂方案:
“圣誕祝福”套房
1、時間:12月24日——26日
2、地點:二——九樓的客房
3、規模:25間
4、內容:特別設定一些“圣誕祝福”套房。
5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂,強調幽靜祥和,浪漫情調的氣氛。
6、房價:588元/間
(二)、餐飲
餐飲部推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節菜肴,菜肴內容包括:冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2~3只限量供應、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當的'多一些,正餐少一些。
擬訂方案:
燭光晚宴
1、時間:24日——26日19:00——22:
2、地點:一樓星河廳
3、規模:80——100人
4、內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
5、氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。
6、票價:情侶票200元/張
家庭票250元/張(兩大一小)
(三)、娛樂
娛樂綜合樓內有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設施。在圣誕節期間,可針對性地打一定的折扣,以便刺激消費;而卡拉OK、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會,引導年輕一族的消費意識。
【酒店圣誕裝飾方案】相關文章:
酒店活動主題方案策劃案例篇17
一、前廳圣誕裝飾區域劃分
1旋轉門區域:正門,側門玻璃上貼圣誕裝飾畫,門弧型頂圍吊旗。雪花由門中向兩方蔓延。正反兩側門口裝飾門標,戶外小松樹掛彩燈,纏繞彩圍。正門處由大型的松枝圍門
領位臺區域:背景裝飾大圣誕快樂字貼。領位臺小型鮮花合圍,小吊旗裝飾臺邊。
3電梯口區域:移走塑料小花壇,增設1。2米高小形圣誕樹。采用松枝圍門框,門框中央掛圣誕快樂牌(或圣誕老人頭象)。門上貼圣誕老人頭像。頂部用吊旗圍邊,內掛滿雪花吊飾。
4領位臺等位區:等位區與____中間區域裝飾3米高圣誕樹,纏繞裝飾彩燈,懸掛滿圣誕裝飾物品。采用泡沫木版制作小形鹿拉雪橇和圣誕小屋陳列于圣誕樹于領位臺中間區域。
5屋頂區域:自門口區域至電梯及會員區門口,采用兩路鳳眼型雪花吊頂裝飾。燈框、墻頂框、電梯上頂邊框等采用圣誕吊旗裝飾。
6地面:采用地毯鋪路,兩側鮮花圍邊,花瓣鋪兩側地面。或者采用小氣球鋪滿地面,或者拋光后閑置。
二、前廳圣誕裝飾內容
1、所有領位著白雪公主服裝迎賓。
2、圣誕老人于門口發放圣誕小禮品。
3、有條件于門口堆雪人,或者采用泡沫雪人裝飾。
4、柱子、墻面粘貼圖象或圍紅幅。
5、一個領位著巫婆裝,于樓上包房區域游蕩。
6、屋頂無雪花裝飾區域,采用放射狀彩旗裝飾。
7、裝飾,綠色植物;圍花圍。
8、背景音樂播放圣誕快樂歌(玲兒響叮當),或鋼琴曲演奏。
三、前廳圣誕活動內容
1、白雪公主迎賓。
2、圣誕老人發放禮品。
3、鮮花、彩噴售賣。
4、提供立刻拍照相服務。(收費——會員免費一張)
5、會員贈送圣誕禮品包。
6、大廳抽獎或獎品展示。
四、前廳圣誕活動所需物品
1、大小圣誕樹,各一棵。
2、白雪公主9套,圣誕老人服裝1套,巫婆服裝1套。
3、大小松樹門框各一個。
4、雪花100組(每組3種)。
5、大小吊旗3種各15米。
6、圣誕小飾品10包(每包50—100個)。
7、相機(拍得力相機)一個,相紙20盒。
8、孔雀眼20個、長舌頭20個、手拍50個、小響錘50個(為裝飾物)。
9、圣誕老人大、中、小頭分別為8個、10個、20個。
10、圣誕快樂門標大、中、小各2個。
11、圣誕花環大、中、小分別為2個、4個、3個。
12、圣誕禮品包括:糖果、小玩具、酒水商贈小飾品等(若干)。
13、鮮花、彩噴若干。
14、圣誕歌曲光盤一張。
15、彩燈8組。雪人一個;小房子、小雪橇、圣誕小老人、麋鹿4個。
16、紅幅10米,禮品展示臺一張;地毯20米,花盆150盆。
17、其他圣誕裝飾物品若干(依據現場采購選樣而定)。
酒店活動主題方案策劃案例篇18
一、用特價菜,彌補不足
“淡季”這段時間,大多數餐飲店的營業額都會有不同程度的下滑,但是,要認清淡季餐飲的特征,推出有針對性的促銷,就會“淡季不淡”。特價菜是最簡單直接有效,雖然消費旺季已過,名貴的菜可以只有等著春節再吃,但人總是要吃飯的,普通實惠的菜也會吸引部分顧客。每日數款特價菜,不僅可以籠絡人心,還能保增長,減少幾道菜式的利潤,通過其他出品來彌補。不少餐館的促銷活動本身就是虧本生意,但通過拉攏人氣,帶動其它消費,做足量的文章,讓酒店保本維持著,以順利度過淡季。
二、策劃美食節,帶旺人氣
人為地造節又是食肆應付淡季有力的一招,前段時間,各大餐館的店慶、美食節相當頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如“法國勝日門”在淡季推出主題“輪船上美食節”,東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節”、澳門街舉辦“滋味羊節”即是如此,更有甚者,餐廳還推出“三人行,免費一人”的優惠活動。“買二送一”變相推廣,自是比直接打折高明得多,這些不同主題的活動,讓餐館賺足了人氣。舉辦美食節的目的,旨在吸引客流,提升營業額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過各種烹飪手法的運用,將其整體解構,并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現,如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。還有,物以稀為貴,再平常的食材,只要限量供應,總會有人欣賞。根據消費者的心態,有些酒樓在城中走偏鋒,對一些特殊食材只限量供應10份,售完即止,逾期不候,將消費者的胃口吊起來。
酒店活動主題方案策劃案例篇19
一、環境布置
1)、戶外
1、酒店大門口左右兩邊布置兩棵圣誕樹高3米,布置串燈。
2、酒店大門口兩邊布置2個高1.8米的圣誕老人或酒店門童扮成圣誕老人引起客人的注意,酒店門童圣誕節前扮成圣誕老人為客人服務,增加圣誕氛圍,吸引客人的注意。
3、酒店旋轉門上面布置一個圣誕花環。
4、黃華街路口花環用白色樹枝做柵欄。
2)大廳
1、酒店大廳中央布置圣誕樹(高5米)圣誕老人、圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合。
2、酒店總臺左右兩邊布置兩棵小圣誕樹。
3、酒店總臺背景左右兩邊布置兩個圣誕大花環。
4、大廳玻璃幕墻彩噴各式各樣的'圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人,粘貼圣誕老人大頭像等。
5、二樓環廊用金色蝴蝶結與圣誕花環布置。
6、節前10天酒店前臺員工戴圣誕帽。
7、大廳環廊布置圣誕彩色條幅。
3)、餐廳
1、小圣誕樹6棵(大堂吧臺1棵,二樓到四樓4個吧臺各1棵、宴會預訂處1棵)。
2、小圣誕老人6個(4個吧臺各1個、大堂吧臺1個、宴會預訂1個)。
3、50頂圣誕帽,2套成人圣誕老人服。
4)、名仕會所演藝吧
1、會所門口擺放2棵圣誕樹。
2、內部懸掛圣誕花環20個,圣誕彩旗80面。
5)、棕櫚陽光洗浴休閑中心
1、6樓電梯廳擺放圣誕樹2棵,圣誕花環1個
2、吧臺擺放小圣誕老人1個
3、5、7樓餐吧擺放大圣誕樹1棵
4、圣誕彩旗100面。
二、費用預算
所有經營場地圣誕環境布置約為20000元。
三、組織分工
市場營銷部牽頭組織,各部門具體實施,財務部、工程部配合的原則。
四、日程安排
11月10日—15日方案確定11月20日—22日布置到位
酒店活動主題方案策劃案例篇20
一、圣誕節酒店的布置及裝飾
(一)、主景點布置
1、大廳外:在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元
2、大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費用預算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
(二)、其他景點布置
娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
(三)、禮品
主要是圣誕節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。(以上共計預算費用10000元。)
二、酒店整體氣氛布置
(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發送圣誕帽,最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店內播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)
三、產品設計策略
(一)、客房
客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價出售;房內配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房內全部配置圣誕賀卡一張。用傳統的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。
擬訂方案:
“圣誕祝福”套房
1、時間:12月24日——26日
2、地點:二——九樓的客房
3、規模:25間
4、內容:特別設定一些“圣誕祝福”套房。
5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂,強調幽靜祥和,浪漫情調的氣氛。
6、房價:588元/間
(二)、餐飲
餐飲部推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節菜肴,菜肴內容包括:冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2~3只限量供應、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當的多一些,正餐少一些。
擬訂方案:
燭光晚宴
1、時間:24日——26日19:00——22:
2、地點:一樓星河廳
3、規模:80——100人
4、內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
5、氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。
6、票價:情侶票200元/張
家庭票250元/張(兩大一小)
(三)、娛樂
娛樂綜合樓內有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設施。在圣誕節期間,可針對性地打一定的`折扣,以便刺激消費;而卡拉OK、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會,引導年輕一族的消費意識。
20__年圣誕裝飾計劃,以節日優惠促銷為契機,配合和促進酒店營銷活動,進行節日象征的形寓意,構造西方傳統節日的喜慶和營造節日歡樂氛圍,影響和提升酒店的品牌形象,進而帶動酒店業績的攀升。
一、節日時間:20__年12月24日(平安夜),20__年12月25日(圣誕節)
二、裝飾時間:20__年12月10日20__年12月15日
三、裝飾主題:繽紛圣誕歡樂尼羅河
四、裝飾格調:西方歡樂圣誕主題裝飾,體現圣誕節文化色彩,推崇埃及古典文化,融合、塑造金字塔神秘色彩
五、裝飾內容:
酒店外圍:
1、店前草坪:雪景布置;
2、酒店正門口:1.8m圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
3、酒店正門口兩邊:拉網展架圣誕大餐宣傳畫裝飾;
4、門口大柱子上方:防水發光字裝飾繽紛圣誕歡樂新年(待定);
5、在大柱子基部及正門臺階:擺放圣誕節傳統裝飾花圣誕紅;
6、門口玻璃墻及自動門:圣誕精美貼花或圣誕老人頭裝飾;
國際宴會廳
1、正門:1.5m圣誕樹柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
2、正門上方:merrychristmas英文條裝飾;
3、正面自動玻璃門:圣誕精美貼花、圣誕老人頭、噴雪裝飾;
4、1號門、2號門、3號門、5號門及外玻璃墻:圣誕老人頭、噴雪裝飾;
5、國際宴會廳正門口:制作星星燈圣誕樹(具抗風雨,安全性);
6、國際宴會廳對面公路及廳內柱子:圣誕大餐推廣宣傳畫;
7、國際宴會廳正對酒店外墻:大幅圣誕主題發光字繽紛圣誕歡樂尼羅河
8、廳內墻壁:圣誕精美花環,圣誕貼畫裝飾;
9、廳內舞臺兩旁:1.2米圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
10、廳內舞臺背景(圣誕大餐用):主題為繽紛圣誕歡樂尼羅河大幅噴畫;
酒店大堂:
1、大堂中央:埃及金子塔倒立造型,天花懸掛圣誕掛飾,圣誕金球,星星燈裝飾;
下方鋪棉花雪景,擺放大小不等的圣誕樹,構造圣誕樹森林效果,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾,merrychristmas英文條,圣誕老人等裝飾(此處將是圣誕裝飾重點,突出節日氛圍);
2、大堂方柱(靠近電梯看面),上方懸掛圣誕金球及精美圣誕,下方張貼各式圣誕老人造型kt板;
3、大堂左、右兩邊電梯口:擺放圣誕大餐及各部門圣誕優惠活動x展架宣傳畫;
4、前臺接待及前臺收銀:懸掛圣誕花球,臺面擺放立體圣誕老人;
5、大堂副理臺:擺放立體圣誕老人;
6、播放酒店圣誕節日歡快歌曲;
7、圣誕老人裝扮:24日、25日,在酒店大堂,中西餐廳,國際宴會廳區域對客人派發節日禮品及糖果;
中餐廳
1、大堂入口:兩邊懸掛圣誕金球弧形造型,中間懸掛英文條;
2、迎賓廳:懸掛圣誕金球及圣誕掛飾,圣誕花球;
3、中餐廳門口:1.2m圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
4、營業臺背后:懸掛精美圣誕花環;
5、餐廳門口:張貼圣誕老人頭;
6、噴泉柱子看面:圣誕老人造型;
7、凡面客服務人員均佩戴圣誕帽或圣誕老人面具;
西餐廳:
1、門口:1.5m圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
2、餐廳內右側:圣誕優惠活動宣傳畫裝飾;
3、餐廳內:裝飾圣誕精美圖片,懸掛圣誕彩旗串;
4、收銀臺,酒吧臺:懸掛圣誕金球,圣誕英文條,圣誕彩球;
5、布菲臺:擺放圣誕老人,及鹿拉車小飾物,80cm圣誕樹;
凱撒會:突出歡樂圣誕主題,體現節日氛圍,營造氛圍,刺激消費欲望。
1、圣誕老人裝扮:在營業區域對客人派發節日禮品及糖果;
2、電梯口:張貼圣誕大餐及優惠活動宣傳畫;
3、迎賓廳吊頂:懸掛圣誕金球,及圣誕掛飾;
4、咨客臺:張貼圣誕精美貼畫;
5、ktv走道兩邊:懸掛圣誕彩旗;
6、酒吧臺:張貼圣誕英文條;
7、通往中餐電梯口:天花懸掛圣誕金球,圣誕掛飾,星星燈,下面擺放圣誕樹,圍柵欄,擺放禮品;
清泉會:
1、六樓電梯口:張貼圣誕大餐及優惠活動裝飾畫,圣誕樹裝飾;
2、咨客臺:裝飾圣誕精美貼畫;
3、六樓收銀臺:圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
4、5樓,6樓,7樓層走道:懸掛圣誕彩旗,張貼圣誕貼畫,圣誕老人頭;
樓層:
1、只做象征性簡單裝飾,在每層電梯口張貼圣誕老人頭裝飾;
2、休息長廊擺放1.8m圣誕樹,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
六、日程安排:
1、11月16日召開圣誕節籌備會議和批示方案
2、11月18日前策劃部完成活動裝飾品采購方案
3、11月20日策劃部完成圣誕節相關宣傳初稿
4、11月22日策劃部完成圣誕新年賀卡制作
5、11月25日營銷部完成初步活動節目單
6、11月26日人事部確定唱詩班員人名單
7、11月26日人事部確定圣誕老人裝扮人員名單
8、11月28日前策劃部完成活動裝飾效果圖
9、11月29日策劃部完成圣誕新年宣傳冊定稿
10、11月30日策劃部完成圣誕節相關宣傳畫及各票券樣稿定稿
11、12月2日完成活動裝飾品采購到位
12、12月3日完成活動裝飾品分配到各營業部門
13、12月4日工程部完成活動需要主題文字造型
14、12月4日前完成活動演出公司和節目單
15、12月5日酒店相關裝飾布置完成
16、12月6日總辦領導檢查活動裝飾工作
17、1月1日拆除圣誕裝飾,列清單打包入庫,同時進行新年裝飾
七、物品申購
為控制酒店裝飾成本,且能有計劃的申購物品、裝飾工作順利進行,計劃策劃部統一申購,統籌布置。
現將往年庫存圣誕物品、20__年計劃裝飾所需物品及20__年需申購物品列清單如下:物品名稱計劃物品數量庫存可用物品數量需申購物品數量備注
圣誕樹10棵4棵6棵去年有部分圣誕樹不可用
雙色彩帶14條14條0條
蝴蝶結14個14個0條
柵欄141個141個0條
棉絨鹿4個4個0條
英文條30條19條11條
花環20個16個4個
圣誕女裝20套10套10套
圣誕男裝3套0套3套去年圣誕男裝不可用
天使服2套2套0套
圣誕老人1個1個0個
金色松針鹿2個2個0個
小圣誕樹15棵10棵5棵h:1.0m
立體雪花10個5個5個純白色
超特大圣誕金球4個4個0個保存完好,可用
特大圣誕金球10個2個8個
大圣誕金球40個25個15個部分金球表面嚴重磨損,不可用
彩旗帶10包6包6包
圣誕老人頭貼畫60張0張60張一次性用品,去年庫存基本不可用
裝飾球8個8個0個
塔樹20個10個10個h:1.0m
平面雪花100片100片0片
圣誕帽或圣誕面具300個0個300個
星星燈180串40串140串國際宴會廳門口計劃制作星星燈圣誕樹
圣誕掛飾若干若干若干視掛飾具體情況,確定數量
透明膠線(魚線)1卷0卷1卷
圣誕大餐背景畫及各部門圣誕裝飾畫kt板:30㎡
背膠:45㎡
x展架畫:20副
拉網展架:2個
燈布:50㎡
0㎡kt板:30㎡
背膠:45㎡
x展架畫:20副
拉網展架:2個
燈布:50㎡
詳細尺寸、內容、布置位置、制作方式、選用材料、廣告畫面等,請見采購單及后附樣稿圣誕紅300盆0盆300盆
鹿拉車1個0個1個
注:以上為圣誕裝飾申購物品初略計劃,具體采購物品的數量應結合預算費用及采購物品的`實際成本予以購買。
八、費用預計:
在明確主題,突出重點的情況下,策劃部有效利用往年裝飾物品進行統籌布置,盡最大限度的降低采購成本,預計裝飾成本約:
1、圣誕廣告宣傳畫及拉網展架:
2、圣誕裝飾物(需到相關市場具體采購)及圣誕紅:
九、協作事項:
1、請采購部負責采購相關節日物品;
2、請管家部協助節日花卉植物的采購和服務其養護工作;
3、請工程部大力協助節日布置;
4、請策劃部負責節日宣傳的設計及制作跟進;
5、請各部門負責其區域內的裝飾及維護裝飾的完好。