員工培訓的最佳方案
制定方案前,需要進行全面調查,了解相關情況,為后續方案制定提供依據。好的員工培訓的最佳方案要怎么寫?小編給大家帶來員工培訓的最佳方案,供大家參考。
員工培訓的最佳方案篇1
鮮商品也可稱為易腐商品,屬不易保存的商品。生鮮三品是指蔬果、肉類、水產三類產品。生鮮三品多以初級產品為主。生鮮五品是在生鮮三品的基礎上再加上面包、熟食產品。面包熟食是以加工產品為主。
目的:保證生鮮商品在賣場及加工間都能處于最佳衛生狀態下,使商品的壽命更長、值更高,從而提供給顧客最新鮮的農副產品。
重點:如何長時間保持生鮮商品的鮮度,以確保商品品質不受損失,
這是顧客放心購買的關鍵,只有具備良好的現場作業管理與良好的保鮮專業技術才能確保生鮮商品的鮮度和質量。鮮度管理非常重要,只有良好的鮮度管理才能獲得消費者的肯定,滿足顧客需要,促進產品的銷售,提高營業額,減少損耗。
益處:
縮短培訓時間統一專業術語,便于溝通通過正確有效的工作方法,帶來更多利潤對生鮮部門有全面了解
一、生鮮原則
生鮮食品有六大原則,也是生鮮經營的目標所在,此基礎以達到相應的毛利和銷售額。
1.新鮮
2.干凈
3.優良服務
4.可口
5.合理的價格
6.品種豐富
新鮮:銷售的商品必須通過質量檢查,從收貨、儲存、操作處理至陳列,始終都要保持生鮮的質量。
干凈:所有的商品、員工、工作區域、加工設備,銷售用柜都必須時刻保持干凈。
優良服務:員工熱愛本職,能提供快速、準確、禮貌、文明的服務,給顧客以微笑,還顧客以忠誠。
可口:生產可口的食品,符合當地的口味,滿足主要顧客群之需要。
合理的價格:價格必須比競爭對手便宜,價格同質量相符合,且能被消費者所接受。
品種豐富:根據不同季節,不同產地的特點提供具有特色的各種商品以滿足顧客之需要。
二、生鮮食品工作程序
采購訂單
訂貨
收貨
儲存
加工處理
包裝陳列
銷售
退貨顧客購買
內部轉用損耗
三、生鮮標準
我們員工的原則
有責任感
對自我、公司、社會有紀律的約束
有技術,能吃苦耐勞,努力工作,樂于進步
良好的人際關系
能處理好工作和家庭的時間關系
商品標準
選擇保質期內的商品
商品品質優良才能銷售
價格簽和商品外箱上清楚標明保質期
商品必須分類別儲存在冷庫
清潔標準
商品從收貨至銷售始終是清潔的
員工的個人清潔要達標
銷售區域、設備用具、儲存及操作區的清潔
使用食品和藥物管理部門認可的化學清潔品、清潔工具
程序標準
操作過程標準化,使用配方標準化
建立標準的管理制度
合理的商品銷售和采購計劃
利潤標準
以增加毛利、減少損耗為經營中心
每個部門都建立合理的利潤指標
每月總結生鮮食品的執行情況(采購、銷售、損耗控制)
四、采購計劃
采購計劃的建立
由生鮮各部門主管完成,部門經理審核
應在充分了解商品品項的銷售情況下制定銷售計劃
考慮商品的季節性、節假日、促銷、天氣等因素
以不斷提高營業額、增加毛利為目標來設定采購計劃
每周及每日的計劃,均可參考過去銷售數據,制定一個合理的基準
采購計劃的實施
結合前期的.銷售狀態及庫存狀態,將訂購數量反映在永續訂單上
五、生鮮部下訂單流程
采購計劃
確認訂貨量
永續訂單
傳真并電話確認
訂貨結束
六、生鮮收貨
生鮮商品的收貨原則:
商品質量符合標準
商品數量與訂單相符
商品收貨簡便
收貨區域衛生清潔
生鮮收貨流程
生鮮收貨驗質:
生鮮收貨操作由收貨部人員按收貨流程執行,生鮮品質量及驗貨則由生鮮部主管或其指定人員負責。
請特別注意:
優先收驗生鮮貨物
檢查外包裝(紙箱)
檢查生產日期和保質期
檢查等級是否對
通過商品的外觀、顏色、氣味等判斷品質是否優良
是否符合衛生檢疫標準
不符合標準:
冷凍食品:軟化、解凍之品
破損、破碎、變形商品
商品結霜、結塊
冷藏食品:氣味異常,有腐壞之味
顏色不正,有粘液
生鮮收貨過磅:
如商品裝在容器、筐子里,過磅時要將其重量扣除,以凈重為準
稱重重量以東方收貨部現場磅重之數據為準,供應商需要在現場確認
全數過磅后,雙方簽名確認無誤,方可由收貨錄入員做電腦錄入
七、生鮮退貨與換貨
生鮮退貨:
確認退貨、品項、數量、
填退貨單
供應商送貨時、貨隨單出庫至退貨組、退貨組核實單貨一致
退給供應商
更改庫存
退貨結束
生鮮換貨:
確定換貨
品項、數量
提出換貨申請
填換貨申請單
單與貨拉至收貨區
核實后同廠商換貨
換貨結束
八、生鮮儲存
生鮮收貨后,盡量減少暴露在常溫下的時間,要求在收貨與進入冷庫之間的時間不能超過二十分鐘。冷凍品要及時入冷凍庫,冷藏品要及時入冷藏庫,冰鮮產品要迅速敷冰販賣
需要加工處理的,要迅速進入操作間,加工后運到賣場銷售
生鮮的儲存要嚴格遵守先進先出的原則,庫存上要明示保質期及進貨日期
生鮮品的儲存主要在冷庫完成,所以控制冷庫的正常溫度、除霜溫度及維持生鮮庫的清潔衛生是至關重要的
九、生鮮加工
生鮮食品加工
注意清潔、衛生、安全
生、熟分開操作
工具、設備性能良好,隨時可以使用
包裝標準化
生產過程強調質量
生產的數量與銷售數量一致,生產與銷售相協調
生產人員訓練有素
生鮮食品的加工步驟
原料:原料必須是高質量,經過篩選和檢查
設備:工具與設備分部門管理,明確區分
----生產加工:符合安全標準、衛生標準、產銷相符的標準
----人力:合理安排班次,與生產任務相配合
-----包裝:建立標準化包裝,且包裝符合衛生標準
十、生鮮陳列
商品陳列檢查原則
標簽:價格卡(或價格牌)與商品相符
價格正確
保質期:所有商品應有保質期,在保質期內銷售
美觀:陳列美觀,促銷品項貨量充足,無破損、拆包商品
清潔:貨架、冷柜清潔
商品陳列計劃
依商品銷量的大小決定陳列面積
同類商品須相鄰陳列
補貨要遵守先進先出的原則
每兩星期由主管建議,生鮮部經理確認做排面調整工作
十一、損耗控制
損耗分析及措施
商品本身腐爛變質
加強生鮮產品的鮮度管理和清潔衛生管理,及時處理變質品
冷庫、冷凍(冷藏)柜斷電故障導致變質超市(機密)
溫度每日定期檢查三次,有異常現象及時報修,并對產品
采取轉移措施
商品過季、積壓
控制好訂貨量,并及時做促銷
須當日售完品項,未售完造成損耗
嚴格控制訂貨量及陳列數量
亂拆包、偷竊
加強管理,防拆防偷
員工偷吃
嚴格紀律制度,禁止在生鮮操作間吃東西
過磅不準
每日開店前作磅稱的重量測試
加工技術不當,熟食口味變差
加強員工調理技能訓練,做到符合上崗條件的才能上崗
耗材浪費,使用不當
嚴格管理耗材的使用
損耗率計算
所有廢棄的生鮮品,必須按類別進行登記后才可扔掉
每次盤點時,依損耗記錄計算出損耗率
對于某些損耗過大品項,要進行原因分析
損耗率應控制在公司規定的范圍內
十二、生鮮品保質期控制
由于生鮮食品的品質直接關系到顧客的健康,所以在保質期內出售食品是生鮮經營至關重要的一環。國家法律也對此有嚴格規定,現提供生鮮品質控制之規定如下:
保質期限截止最后銷售日(有效銷售期)-3天保質期最后一日
1-4天保質期前一日
8-15天保質期前二日
16-30天保質期前五日
30天以上保質期前十日
備注:
超過保質期的食品不能出售,只能做退貨或報廢處理
接近保質期限的食品,必須采取相應措施:降價、促銷等
十三、生鮮降價
適用范圍
適用于商品積壓、滯銷品項
臨近保質期限的商品
降價審批
需要降價的品項,由部門主管提出申請,說明降價原因,其降價前的總值小于500元(含500元)人民幣,由部門經理審批執行,超過500元人民幣,由店經理審批執行
降價后措施
降價后可做POP牌進行促銷
降價后可通過做堆頭、擴大排面等做促銷
店內廣播
現場引導促銷
警告
不得將變質、品質不良、過期的食品作降價處理
十四、生鮮清潔
重要性
生鮮食品要保持干凈,不被污染,必須做到:
商品本身品質符合衛生檢疫標準
操作環境、設備、操作人員的清潔
清潔范圍
個人衛生
場地衛生
設備衛生
冷庫衛生
清潔要求與措施
個人衛生
手:作業前用肥皂和清潔劑清洗干凈,用毛巾擦干。指甲剪短,不涂指甲油及佩戴飾物
工衣,工帽:工衣和工帽要干凈,無油污,帽子以能密蓋頭發為原則
皮膚病:皮膚病或皮膚創傷、膿腫者,不得接觸生鮮,有傳染性
疾病者嚴禁接觸生鮮食品
良好衛生習慣:
不隨地吐痰
不亂扔垃圾
場內不吸煙
外出和從洗手間回來后,要重新洗手
場地衛生
清潔池:
清潔用具同清潔食品的池子要分開,各操作間的清潔池不混用
東方超市
排水/通風設施:
1.排水設施完善,并定期清潔水溝
2.通風設施完善,保持操作間的空氣新鮮和適當的濕度
垃圾清除:
1.各種垃圾要隨有隨清,垃圾要隨手蓋上蓋
2.回收垃圾同其它垃圾分開處理,并放在指定垃圾點
3.保持地板、墻壁、天花板的清潔衛生;無污水、無污泥、無灰網、蜘蛛網等
建筑環境清潔
1.操作間保持清潔
2.銷售區域地板保持干凈,無污水、無破包裝散落商品、無腐爛物品
3.賣場要做到無鼠、無蟑、無蚊、無蠅
設備衛生
專用加工設備清潔,用沸水每日沖洗,以免碎肉、菜屑等殘留其中而腐爛,衍生細菌而污染食品
販售用的冷柜、熱柜要隨時保持玻璃透亮、無污點,柜內無破包商品殘留,柜身無油污、汗漬
工作臺、洗滌容器每日清洗三次,保持臺面干凈
刀具、案板、廚房用具用畢及開始用時,都要清洗,不同部門的刀具、案板不能混用
冷庫衛生
冷庫內的棧板要定期清潔
冷庫內架子要定期清洗
冷庫的地板保持干凈
注意:
生鮮區的清潔用具不應放在生鮮操作間內
用于清潔的各種化學物品歸放統一地方,不得與生鮮食品混放
蔬果部
一、蔬果組每日例行工作
早班
早晨收當日蔬果,拉入處理區域
進行蔬菜質量挑選
進行包裝、打價、補滿貨架
檢查蔬果的缺貨情況,并補貨
檢查價格是否正確,價簽位置是否正確
清潔冷藏柜和展示架,邊緣及相關區域
備好下午上貨的蔬果
庫存商品需及時入冷藏庫
零星物品的收回、檢查、處理
中班
檢查展示架及冷藏柜中的蔬菜質量和數量,查看是否缺貨
用早班準備好的蔬果補貨
清潔展示架及冷藏柜
將品質不良品項挑出處理,收回零星物品
清潔蔬果操作間、冷藏室、工作用具
離店前關閉展示架的門簾、燈
離店前將需入冷藏的品項入冷庫
二、蔬果的鮮度管理
溫度管理方法(比例)
經驗適宜溫度一般蔬果50C~80C
香瓜哈密瓜室溫
經驗適宜濕度
一般蔬果90~95%
蕃薯、芋頭80~85%
柑桔類濕度較低
冰冷水處理法
將蔬果浸在00C的冰冷水中,降溫后取出,并吸去過多的水份。適用于玉米、毛豆、萵苣等
復活處理法
將蔬果莖前切割,置于常溫水中,使其吸收水份后復活。適用于蔥、白菜、葉菜、芥菜、水芹
冷藏法
將蔬果放入冷藏庫中保鮮
散熱處理法
打開紙箱,予以散熱,再常溫保管。適用于木瓜、香蕉、菠蘿、哈蜜瓜
三、蔬果陳列
蔬果陳列要求:豐滿,色彩搭配鮮艷,防壓傷,先進先出原則
現場再培訓
四、蔬果收貨與驗貨
蔬菜的收貨驗貨
蔬菜的品質檢查主要是新鮮度,可以根據目識做判斷
不良品質如下:
葉菜類:葉子枯萎,變黃,水傷腐爛,有泥土
莖菜類:葉子發黃,莖折斷,變軟
瓜類:變色,變軟,擦傷
豆類:枯萎,變色
地莖類:長芽,變色,擦傷,出水
水果的收貨驗貨
檢查外箱是否完好,內箱支持物是否夠強度
檢查產地、等級、鮮度
檢查是否腐爛、有蟲、壓傷
檢查果皮光澤、皺紋
檢查是否開裂、果汁流出
檢查果實是否脫落
鮮肉部
一、肉類組每日例行工作
早班
早晨收當日鮮豬肉,拉入冷藏庫或處理區
將已解凍的商品進行分割、包裝、打價、上貨到冷藏柜
將新鮮肉品進行分割、包裝、打價、上貨到冷柜
檢查冷柜的價簽是否正確,位置是否正確
清潔冷藏柜和冷凍柜
隨時注意銷售情況,隨缺隨補
零星物品的及時檢查、收回,及破包裝的及時處理
中班
檢查冷凍、冷藏柜的缺貨情況,隨缺隨補
查看破包裝損壞,收回品質不良商品進行處理
收回零星物品,品質檢查合格后放回
清除垃圾,打掃環境衛生
查看冷庫,補冷凍品
清潔、保養專用設備和用具,離店前做用具歸位
離店前回化早班所補商品,并清潔操作間衛生
離店前放下柜簾,冷柜上蓋,冷庫鎖門
關閉電源、水源
二、肉類鮮度管理
由于肉類產品具有容易變質、變色、細菌容易繁殖的特性,所以要進行鮮度管理。
措施以冷凍、冷藏方式貯存,冷凍肉是-180C;冷藏肉是0至50C,進貨后迅速進入冷庫冷藏,盡量減少暴露在常溫下的時間
有條件的處理室的溫度最好控制在120C以下,品質不良產品及時剔除
冷藏柜和冷凍柜的溫度要控制好,以維持成品的鮮度
用保鮮膜包裝后再出售,有利于肉品的新鮮。有條件的可填充其它氣體,或做真空包裝,降低肉品氧化、酸敗的速度,確保肉品品質
搞好衛生管理,包括人員、環境、設備、用具及運輸車輛等,減少細菌源的污染
三、肉品陳列
冷凍品陳列不能超過冷凍柜的裝載線
商品之間可放分隔板,以明確品項
豬肉與其他肉要分開陳列(尤其在伊斯蘭民族區域)
系列產品要相鄰陳列
冷藏品以單層、縱向擺放為主要陳列方法
遵守先進先出的原則
四、肉品收貨與驗貨
收貨驗貨標準:
無異味
無粘液,無斑痕
組織彈性好
顏色正常:
豬肉:粉紅色
牛肉:鮮紅色或暗紅色(冷凍牛肉)
雞肉:鮮粉色、白色或淺黃色
五、冷藏肉的特征
特征新鮮肉不新鮮的肉
外部形態-表面有干膜-胴體的表面或者是明顯地發干,或者明顯地發濕或發粘,并且表面常常有霉顏色干膜的顏色呈淺粉紅色或淺紅色。新切斷面的表面微濕,但不粘,具有每種牲畜特有顏色。肉汁透明表面灰色或微綠色。新切斷面的表面明顯地發粘和發濕。切斷面呈暗色、微綠色或灰色.彈性在切斷面上肉是致密有彈性的,手指壓出的小窩可迅速地恢復原狀在切斷面上,肉是松弛的,被手指壓出的小窩不能恢復原狀
氣味該種牲畜特有的恰好的氣味在較深的肉層內感覺出有顯著的氣味
脂肪脂肪沒有酸敗或油污氣味。牛的脂肪呈白、黃或微黃色,并且是硬的,在受壓擠時變為粉碎狀。豬的脂肪呈白色,有時呈淡紅色,柔軟且有彈性。綿羊脂肪呈白色,并且致密脂肪灰色,略帶臟污色,并且有粘的表面。具有酸敗味或顯著油污味在深度時有微綠色,并且臟污,結構變為膠粘狀
水產部
一、水產組每日例行工作
早班
早晨收當日鮮活水產
販售臺做好銷售前準備工作,稱、刨冰
包裝冷凍海產品上柜,并注意價格卡及其位置是否正確
清潔冷藏柜、冷凍柜,做好陳列
開門營業前,將鮮活水產放置于販售臺
隨時檢查缺貨情況,隨缺隨補,注意冷凍柜柜溫
收回零星物品,修復破包裝之商品
中班
檢查缺貨情況,并隨時補貨和注意冷凍柜柜溫
檢查商品品質,品質不良者收回處理
清除垃圾,清潔操作間
查看冷庫,了解庫存情況
清潔、保養專用設備和用具
收回零星物品,破包裝商品修復
離店前放下柜簾,鎖冷庫門;搞好區域衛生;刀具、用具歸位
關閉水源、電源
二、水產的鮮度管理
由于水產產品易自身分解劣變,細菌繁殖,所以易導致品質腐壞,因此水產產品尤其要注重鮮度管理。
實行低溫貯存,從商品運輸到商場的存放
無論是收貨、包裝,盡量減少水產產品在常溫的暴露時間
解凍最好在冷藏庫內進行
冷柜內的溫度要控制在規定范圍內,品質不良商品要及時剔除
搞好衛生管理,減少細菌源的污染
三、水產產品陳列
冷凍品陳列不能超過冷凍柜的裝載線
商品之間可放分隔板,以明確品項
系列產品要相鄰陳列
嚴格遵守先進先出的原則
可根據風俗習慣,采用全魚陳列法、段塊魚陳列法等方式,使產品顯得多樣性,具有豐富感
四、水產收貨與驗貨
水產收貨
水產每日早晨收貨
收貨時驗收海產品的品質,鮮活水產品必須是活的
凡有異味、腐爛、腥臭的產品不能收貨
收貨后盡快入冷藏、冷凍庫,減少商品在常溫下暴露的時間
水產驗貨
感官判定指標
項目新鮮不新鮮
魚眼部眼球飽滿,角膜透明、清亮眼球塌陷,角膜混濁,眼腔被血浸潤
魚鰓色澤鮮紅,鰓絲清晰,粘淡透明無異味呈褐色至灰白色,附有混濁粘液,帶有酸臭味和陳腐味
魚肌肉堅實有彈性,以手指壓后凹陷立即消失,肌肉的橫斷面有光澤,無異味松軟無彈性,手指壓后凹陷不易消失,易與骨刺分離,有霉味及酸味魚體表有透明粘液,鱗片鮮明有光澤,貼附魚體牢固,不易脫落粘液污穢,鱗無光澤易脫落,并有味
魚腹部
完整不膨脹,內臟清晰可辯,無異味
不完整,膨脹破裂或變軟凹下,內臟粘液不清,有異味
軟體類色澤鮮艷,表皮呈原有色澤,有亮澤,粘液多,體形完整,肌肉柔軟而光滑色澤發紅,無光澤,表面發粘,略有臭味
貝殼類受刺激時貝殼緊閉,兩貝殼相碰時發出實響貝殼易張開,兩貝殼相碰時發出空響或破缺
項目新鮮不新鮮
蟹類蟹殼紋理清楚,用手指夾持背腹,兩面平置,腳爪伸直不下垂,肉質堅實,體垂,氣味正常蟹殼皺理不清,蟹腳下垂并易脫落,體輕發腐臭
蝦類外殼有光澤,半透明,肉質緊密,有彈性,甲殼緊密裹著蝦體,色澤氣味正常外殼失去光澤,混濁,肉質松軟,無彈性,甲殼與蝦體分離,從頭部起逐漸發紅,頭腳易脫落,發出臭味
員工培訓的最佳方案篇2
一、崗位培訓
以練好基本功為主,即練習實際操作的基本動作,基本技能和基礎理論。按照部頒電業生產工人技術等級標準“應知、應會”的要求,達到“三熟三能”。
1、變電、線路及設備運行人員的“三熟三能”
(1)熟悉設備、系統和基本原理;
(2)熟悉操作和事故處理;
(3)熟悉電業安全工作規程和本崗位的規程和制度;
(4)能正確進行操作和分析運行狀況;
(5)能及時發現故障和排除故障;
(6)能掌握一般的維修技能。
2、供電所人員的“三熟三能”(含農村聘用電工)
(1)熟悉電業安全工作規程和本崗位的規程制度;
(2)熟悉電工基礎知識;
(3)熟悉檢修、維護工藝和質量標準;
(4)能熟練地進行本工種的檢修、維護和運行操作,正確處理事故;
(5)能熟練地進行觸電急救和人工呼吸;
(6)能看懂常用圖紙和掌握常用材料性能。
3、財務、審計和用電營銷人員的“三熟三能”
(1)熟悉本崗位的規程制度和相關法規;
(2)熟悉本崗位的業務知識和要求;
(3)熟悉電工基礎知識;
(4)能熟練地進行財務或經營統計、測算和分析;
(5)能熟練地填報各類報表;
(6)能熟練地運用電腦進行文檔處理和制表;
4、熟悉規章制度
(1)熟悉電能計量裝置的基本原理;
(2)熟悉本崗位的規程制度和相關法規;
(3)熟悉電能計量裝置的檢修工藝和質量標準;
(4)能熟練地進行電能計量裝置的安裝和校驗;
(5)能及時發現故障和排除故障;
(6)能正確地進行計量誤差的退補。
二、新工人培訓
1、新工人進公司,首先要經過安教部一段時間的培訓,經考試合格后方可分配崗位。內容分為:政治思想和傳統教育、遵紀守法和文明禮貌教育、安全生產和局規局紀教育、基礎知識和專業技能教育。
2、恢復傳統的師徒傳、幫、帶培訓新工人到達崗位后,指定具有較高業務水平的工人為師傅,經現場基本制度學習、現場見習、跟班實習三個步驟,考試合格并確認有獨立操作能力,報經有關部門批準后方可獨立上崗作業。
三、專業骨干培訓
1、有目的、有計劃地選擇優秀的、具有較高技術水平、熱愛本專業、思想進步的生產工人和班組技術人員,作為專業骨干培訓的對象,編制專業骨干培訓計劃,并取得主管部門的同意。
2、對專業骨干的培訓,要做到有目標、有方向,理論和實際結合,在一般情況下,不輕易變動他們的工作,鼓勵他們從專業上提高。
3、所、站長的培訓
所、站長的培訓由公司編制計劃,組織實施。所、站長應從組織領導、技術業務、思想政治工作三個方面提高,特別是要學會管理,學會做人的思想工作。
四、培訓的形式和方法
1、崗中培訓。由各部門(或班、組、站)根據本崗的實際和要求,自行組織本部人員進行相關業務知識培訓。崗中培訓是職教培訓的主要方式。
2、集中培訓。組織公司相關人員集中學習,由各職能科室負責人或具有較高技術水平人員輪流授課;
3、專題講座。聘請公司外專業技術人員,針對某一專項內容,到公司進行授課。
4、短期脫產培訓。公司根據需要,有計劃、有目的地將專業技術骨干送往外地進行短期脫產學習。
五、培訓時間要求
1、崗中技能、安規培訓,每月一次;
2、技術考問,每月一次;
3、異常和事故分析,每月一次;
4、模擬演練和事故預想,每季一次;
5、集中培訓,每季兩次;
6、安規、技術規程和基礎知識考試,半年一次。
7、專題講座,每年四次。
員工培訓的最佳方案篇3
一、培訓目的
為了讓我們新來的員工能更快了解公司、適應工作。
二、培訓程序
1、大學生或合同工人數多,文化層次,年齡結構相對集中時,由集團職校與用人單位共同培訓,共同考核。(不定期)
2、人數較少,分散時,由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓,培訓結果以單位和員工書面表確認為證,職校負責抽查。
三、培訓內容
1、中心(公司)崗前培訓——中心準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業特點,中心(公司)的組織結構,工作性質,中心(公司)有關規章制度和本公司服務行業基本素質準備手冊或專人講解;指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓——新員工實際工作部門負責。
介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環境與工作內容,部門內的特殊規定;講解新員工崗位職責要求,工作流程,工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內,部門負責人與新員工進行交換意見,重申工作職責,指出新員工工作中出現的問題,回答新員工的提問;對新員工1周的表現進行評估,給新員工下1步工作提出1些具體要求。
3、集團整體培訓:集團職校負責——不定期
分發《員工培訓手冊》——(簡述東南大學的歷史與現狀,描述東南大學在南京市地理位置,交通情況;集團歷史與發展前景,集團的企業文化與經營理念;集團組織結構及主要領導,集團各部門職能介紹,主要服務對象,服務內容,服務質量標準等;集團有關政策與福利,集團有關規章制度,員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)
四、培訓反饋與考核
1、各中心(公司)制作的培訓教材須經過集團職工培訓學校的審核,并交集團培訓學校存檔,所進行的中心(公司)→部門培訓應在集團職工培訓學校指導下進行。各中心(公司)每培訓1批新員工都必須完成1套"新員工培訓"表,部門→中心(公司)→集團職校的培訓鏈,應環環相扣,層層確認
2、培訓實施過程應認真嚴格,保證質量,所有培訓資料注意保存,并注意在實施過程中不斷修改,完善。
3、培訓結果經職校抽查后,統1發放培訓結業證書;職校對各中心新員工培訓情況每學期給各中心總結反饋1次。
五、新員工培訓實施
1、召集各中心(公司)負責培訓人員,就有關集團新職工培訓實施方案,征求與會者意見,完善培訓方案。
2、各中心(公司)盡快拿出具有針對性的培訓教材,落實培訓人選,配合集團職校組建從上至下的培訓管理網絡。
3、集團內部宣傳"新員工培訓方案",通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓系統,宣傳開展新員工培訓工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心(公司)集中培訓1次,(培訓內容見中心崗前培訓);然后再到具體工作部門進行培訓(培訓內容見部門崗位培訓);各中心(公司)可根據新員工基本情況實施相應的培訓教材和時間,1般情況下,培訓時間為1—3天;根據新員工人數集團職校不定期實施整體的新員工培訓,總體培訓時間1周為宜,培訓合格發放結業證書,培訓合格名單報集團人力資源部。
5、中心(公司)從10月開始實施新員工培訓方案。新員工培訓方案篇7
對待新員工既要調動新員工情緒,又要讓新員工更快地適應企業環境,定然要制定新員工培訓方案,而新員工的培訓對于公司的管理更是重要,有了新員工培訓方案,可以在事前就考慮清楚并準備好對于新員工培訓要點,針對新員工的特點,進行有效的`按步就班,對于人力資源更好的利用,起到一個指引規范的作用。因此,新員工培訓方案無疑被寄予了更多的厚望。
新員工培訓方案主要包括了咨詢公司、信息公司、五星級酒店、策劃公司、房地產公司、塑業公司等不同行業不同公司的新員工培訓方案,為企業制定新員工的培訓方案提供參考。
一、培訓目的
1、讓新員工了解集團,公司概況,規章制度,組織結構,使其更快適應工作環境
2、讓新員工熟悉新崗位職責,工作流程,與工作相關的安全,衛生知識以及服務行業應具備的基本素質.
二、培訓程序
1、大學生或合同工人數多,文化層次,年齡結構相對集中時,由集團職校與用人單位共同培訓,共同考核.(不定期)
2、人數較少,分散時,由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓,培訓結果以單位和員工書面表確認為證,職校負責抽查.三、培訓內容
1、中心(公司)崗前培訓——中心準備培訓材料.主要是要對新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業特點組織結構,工作性質,中心(公司)有關規章制度和本公司服務行業基本素質準備手冊或專人講解;指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的問題.2、部門崗位培訓——新員工實際工作部門負責.
介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環境與工作內容,部門內的特殊規定;講解新員工崗位職責要求,工作流程,工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內,部門負責人與新員工進行交換意見,重申工作職責,指出新員工工作中出現的問題,回答新員工的提問;對新員工1周的表現進行評估,給新員工下1步工作提出1些具體要求.
3、集團整體培訓:集團職校負責--不定期
分發《員工培訓手冊》——(簡述東南大學的歷史與現狀,描述東南大學在南京市地理位置,交通情況;集團歷史與發展前景,集團的企業文化與經營理念;集團組織結構及主要領導,集團各部門職能介紹,主要服務對象,服務內容,服務質量標準等;集團有關政策與福利,集團有關規章制度,員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題.)
四、培訓反饋與考核
1、各中心(公司)制作的培訓教材須經過集團職工培訓學校的審核,并交集團培訓學校存檔,所進行的中心(公司)→部門培訓應在集團職工培訓學校指導下進行.各中心(公司)每培訓1批新員工都必須完成1套"新員工培訓"表,部門→中心(公司)→集團職校的培訓鏈,應環環相扣,層層確認
2、培訓實施過程應認真嚴格,保證質量,所有培訓資料注意保存,并注意在實施過程中不斷修改,完善.
3、培訓結果經職校抽查后,統1發放培訓結業證書;職校對各中心新員工培訓情況每學期給各中心總結反饋1次.
五、新員工培訓實施
1、召集各中心(公司)負責培訓人員,就有關集團新職工培訓實施方案,征求與會者意見,完善培訓方案。
2、各中心(公司)盡快拿出具有針對性的培訓教材,落實培訓人選,配合集團職校組建從上至下的培訓管理網絡。
員工培訓的最佳方案篇4
一、訓練需要
(一)學習要有動機,效率才會高,所以須先評估訓練之需要。
(二)訓練須兼顧公司與員工之需要。
(三)員工之訓練需要可經由調查而得知。
二、訓練企劃的推動者
(一)員工教育訓練須由上而下進行才會有效果。
(二)訓練企劃案不但要獲得高級主管之參與、支持,并且需要他們大力推動,否則一切屬于空談。
三、經費來源
(一)教育訓練是一種長期投資。
(二)公司應每年編列預算,支持各種訓練。
四、訓練目標
(一)確定訓練的目標。訓練目標是為達成公司之要求或員工個人的需求,還是為配合新工作而開展的。
(二)長期的目標還是短期的目標。
(三)訓練目標需讓受訓者充分了解。
五、訓練時期
(一)定期訓練(新進人員訓練、主管定期進修等)。
(二)不定期訓練(新管理制度實施、新產品推出等)。
(三)營業淡季是訓練的好時期。
六、訓練方式
(一)傳統授課方式。
(二)討論方式(個案討論、分組辯論)。
(三)主角扮演方式。
(四)以上三種方式適用于團體訓練,個人訓練可參加企業外之講習會。
七、課程設計
(一)依滿足訓練需要并到達訓練目標而設計。
(二)需事先與講師充分溝通。
(三)課程應注重實務,避免紙上談兵,不切實際。
八、外聘講師
(一)需讓講師充分了解受訓對象與訓練目標。
(二)教材請講師事前寫妥。
(三)事先讓講師熟悉授課場所。
九、訓練場所
(一)自備或外租。
(二)寬敞、安靜、明亮等注意事項。
(三)講臺(高度適當否)、麥克風(音效如何)、黑板是重要教具。
十、評估訓練成果
(一)原則上依訓練目標來評估訓練成果。
(二)結訓后應測驗,以了解受訓者吸收多寡。
(三)觀察受訓者的成長與工作成效,借以評估訓練的成果。
十一、獎勵制度
(一)測驗成績優良者,發獎狀與獎金以示激勵。
(二)測驗成績并入個人考績。
(三)受訓后個人成長與工作成效特佳者,優先加薪或調整職務。
員工培訓的最佳方案篇5
車間是企業生產的基本實施組織。工業企業的車間一般有適度的規模,承擔一個獨立的產品或一個獨立部件的生產加工任務。
車間員工培訓方案
為了車間機臺的合理使用和正確保養,加強車間的生產管理,全面提高車間員工的操作技能水平,提高車間的生產產量和產品品質,現制定以下培訓方案:
一、公司基本規章制度的培訓:
要求車間的員工牢記公司的基本規章制度,遵守公司的相關制度,在制度要求范圍內做好自己的工作。
二、員工崗位職責:
1、目的:讓員工明確自己的崗位職責,全面做好自己的本職工作,最大限度的發揮自己的能力,提高整個車間的團隊生產能力。
2、培訓方式:通過車間的日常生產,在班前會和機臺現場進行講解和要求,學習車間優秀員工榜樣,通過書面文字學習等。
3、評價:學習后要進行反饋檢驗,通過員工在日常上班的工作表現,主管及同車間員工的評價、試卷問答等形式進行評價考核。
4、效果:要求車間每位員工明確自己的崗位職責,做好自己的本職工作。
三、車間產品質量要求:
1、目的:全面了解車間的產品類型及相關產品的質量技術要求,在日常的開機生產中嚴格把關自己所開產品的質量,做到產量高、質量好,最大限度提升車間的基本生產能力。
2:培訓方式:通過師傅及技術人員的講解說明、質檢員在檢驗產品時候的質量要求、在實際機臺操作中學習產品質量要求、員工之間的相互學習探討及書面文字等。
3、評價:員工所開出產品的質量檢驗、主管及質檢的檢驗結果、試卷問答等形式評價考核。
四、基本操作技能及常見的生產故障解決:
1、目的:全面提高車間員工的技能操作水平,在高質量、高標準的要求下提高車間的整體生產水平,要求員工熟練的操作機臺,熟練的解決一些常見的生產故障,在日常開機中提升自我的能力。
2、培訓方式:通過生產實際的操作鍛煉及相關經驗的總結,主管負責人員、師傅及相關人員的講解和操作演練,車間優秀員工的帶頭作用,書面文字學習等。
3、評價:一方面是員工的個人講解說明(或問卷調查);另一方面員工的日常工作表現和現場實際操作,預防并及時發現解決一些生產故障。
五、車間生產設備的操作使用及保養:
1、目的:要求員工熟練操作機臺,懂得一些生產設備的基本工作原理,掌握如何對生產設備進行保養,最大限度的減少車間生產設備的損壞次數,真正做好生產設備的保養工作。
2、培訓方式:通過車間主管、師傅及車間優秀員工的講解和實際操作演練、機修電工的說明及講解、專業人員的指導及文字資料等。
3、評價:員工的日常工作表現,師傅及相關人員的檢驗監督,生產設備的使用及維修記錄等。
說明:
以上是員工培訓的五個方面,這五個方面的詳細培訓內容參見各個方面的細節。要求每位員工要首先嚴格要求自己,做好學習的相關準備,在最短的時間內提升自己各個方面的水平,最大限度的發揮自己的個人價值。
在日常生產中,嚴格按照各相關方面的要求,做好自己的本職工作,為華內的生產做出努力,全面提升我們車間生產一線的技能水平,在車間形成優秀的工作團隊。
員工培訓的最佳方案篇6
為了滿足公司發展需要,打造一支高素質,高效率,高執行力團隊;使公司在激烈的市場競爭中有較強的生命力,競爭潛力,特制定本方案.
一、目的:本方案屬于新員工入職制度之一,在于幫忙新入職員工快速溶入公司企業文化,樹立統一的企業價值觀念,行為模式,了解公司相關規章制度,培養良好的工作心態,職業素質,為勝任崗位工作打下堅實的基礎.
二、培訓所需要的態度和培訓的好處
1.培訓的態度:也許培訓真的很糟糕,也許真的對你的工作幫忙不大,但你必須要記住:哪怕最“爛”的一堂培訓課,或最“爛”的一本書籍中,你也能發現最有價值的“鉆石”,關鍵在于你是否:用心“學習,態度用心。心若改變,你的態度跟著改變。
態度改變,你的習慣跟著改變。
習慣改變,你的性格跟著改變。
性格改變,你的人生跟著改變。
2.培訓的好處:
①掌握相應的工作技能、職業道德,從而勝任工作。
②可學到新的知識,多獲得經驗,從而有機會提升。
③堅持理解培訓,可減少工作中的安全事故。
④新、生手變為熟手,老手不斷更新工作方法,提高工作效率。
⑤會增強自身對勝任工作的信心。
⑥增強工作潛力,有利于未來發展。
三、培訓的紀律要求:
1.不可遲到、早退,不得請事假(特殊狀況除外),擅自缺席,視為自動離職。
2.進入培訓場所,禁止吸煙,不得吃東西,不可大聲喧嘩。3.見到上司要主動打招呼,對上司要服從,不可當面頂撞。4.培訓時要持續安靜,不可竊竊私語,注意力要集中。
5.培訓中同事之間要互相謙讓、友愛,不可發生爭執、打架;不能拉邦結派,一切不利于團結的事,一律禁止。
6.培訓期間務必愛護公共財物,故意損壞公共財物者除照價賠償外,還將視狀況處罰。
7.培訓時應認真聽課,作好筆記,不得做與培訓無關的事。
四、培訓時間安排。入職培訓共分為3天。
員工培訓的最佳方案篇7
大力開展員工培訓,是持續提升員工職業素養,提高企業組織績效,營造學習工作良好氛圍,促進企業可持續發展的重要現代企業管理途徑。開展員工培訓,對經營管理、企業發展、制度建立和完善有著十分重要的好處。根據集團公司20__年經營管理模式的改變,為適應企業現實需求和發展需要,特制定本方案。
一、指導思想
以集團公司20__年戰略指導思想和經營指導思想為規范準則,以各子公司各負其責、集團加強宏觀調控和監督為原則,以入職培訓、崗位技能培訓、經營理念培訓為重點,以素質和潛力建設為核心,逐步構成與企業發展相適應、貼合員工成長規律的多層次、分類別、多形式、重實效、充滿活力的培訓格局,建設一支學習型、實干型、創新型的員工隊伍,為骨干員工構建福田生涯規劃帶給方向,也為企業發展戰略帶給人力保證。
二、總體目標
透過培訓,解決不一樣層面存在的不一樣問題,增強員工對企業的認同和歸屬感,提高組織和個人的應變、適應潛力,提高工作績效水平和工作潛力。
1、普工層:解決對企業文化、行為規范、戰略目標、指導思想領會不夠不深,職業素養、工作技能、學習意識不強等問題;
2、營銷層:解決服務意識、業務潛力不強,市場拓展潛力不足等問題;
3、技術層:解決技術創新不夠,技術意識不強,工藝和骨干人才培養緩慢等問題;
4、管理層:解決跨部門、跨子公司溝通與合作欠缺,計劃與目標管理技能缺乏,管理主角定位不準、執行力不強等問題。
5、經營層:解決戰略思維不清晰,現代企業管理理念滯后,創業激情減退、中心觀念薄弱等問題。
三、原則方法
1、改革培訓模式。20__年的培訓除集團及董事會確定的培訓人員外,以各子公司自行組織為主,資料、方法、時間自定;集團公司對培訓經費進行核查,集團人力資源部負責制訂總體培訓方案、培訓過程的監督和不定期進行跟蹤問效。
2、推行培訓積分制。集團公司以培訓積分的方式對各子公司的培訓工作進行評估考核。單位主管為培訓學習第一職責人,各級經理均負有培訓下屬的職責,透過日常工作對員工進行有計劃的培訓,使員工具備工作務必的知識、技能、工作態度和解決問題的潛力。
3、注重培訓實效。把理論知識學習、核心潛力訓練與研究解決實際問題結合起來,圍繞企業制度改革與發展的重點、難點問題,著眼于提高員工素質和潛力,有針對性地制訂貼合本公司實際的可行性培訓計劃,精選培訓資料,精心組織、設計,加強培訓過程管理,健全和完善自身培訓評估考核制度,切實保證培訓的質量和實際效果。
4、內訓與外訓相結合。強化各級職務的培訓職責,加強內部講師培訓,依靠骨干員工開展一線員工的培訓工作;加強對時代光華培訓課程的學習,根據各層面潛力提升方向制定學習資料;用心利用社會優秀師資力量,可外請專家學者進入企業授課,培訓資源共享,也可安排不一樣層面的外派學習,開展提高型的高層次培訓;各單位自行組織培訓課程,對課程面較廣的可邀請其他兄弟單位相關崗位人員共同參加。
5、集訓與自學相結合。采取集中培訓和自學兩條腿走路,采取分區域、分層次地進行集中培訓,同時,注意引導和激勵員工提高主動學習意識,各公司人事管理部門要用心想辦法,為員工帶給學習所需的相關專業書籍、報刊及音像教材,創造員工自學條件;開展以老帶新活動,提倡新的師徒關系,不斷完善人才梯隊架構。
6、理論與實踐相結合。培訓資料應圍繞工作的實踐操作選定,用心開展實踐操作的指導,不斷改善技術和流程,提高服務的標準和質量;開展讀書與專題案例討論活動,及時溝通信息,了解行業動態,達成資源共享,提高分析問題、解決問題的潛力,解決實際工作中碰到的問題。
四、實施重點
1、入職培訓
(1)目標:使新入職員工了解企業管理狀況,基本理解企業管理制度和工作要求,基本認同企業的理念和價值取向,基本掌握崗位操作的標準和各項規程,盡快熟悉工作環境,適應工作崗位。
(2)培訓資料:企業概況、企業理念、企業辦公系統和網站的功能及使用、質量管理體系及運行、員工手冊和管理制度、崗位操作規程、公司環境參觀、新員工座談。
(3)實施要求:
A、各公司統一組織集中培訓,每隔兩月或新入職人員滿10人舉辦一期;
B、崗位職責、崗位操作規程等針對性課程由各相關部門安排;
C、培訓結束組織書面考核,人事部門要組織各操作類別專業考核;
D、參加并透過考核是員工轉正的條件之一。
2、崗位技能培訓
(1)目標:增進員工對制度規劃、業務素養要求的理解和認識,掌握工作技能和技巧,提高工作績效,保證服務標準和質量。
(2)培訓資料:服務觀念與職業精神,專業知識及操作技巧,工作規范和規程,文化和團隊建設。
(3)實施要求:
A、各子公司自行組織安排,集團人力資源及相關職能部門進行指導和監督;
B、各子公司自行編制基礎課程的授課大綱及培訓計劃;
C、各子公司每年至少組織一次書面考核或實際操作考核。
3、經營理念培訓
(1)目標:培養和造就一支政治業務素質高、系統掌握現代管理知識,經營管理潛力強、具有創新精神、能適應市場競爭的管理隊伍。
(2)課程資料:思想作風建設;工作問題研究及流程改造;管理的方法與藝術;溝通技巧與團隊建設;沖突和矛盾的解決訓練;企業管理、法律法規、財務、房地產經營管理等業務知識。
(3)實施要求:
A、此培訓為各子公司管理人員,由各子公司統一組織安排;
B、各子公司要制訂每年培訓重點及課程實施計劃;
C、采取自修與外派學習相結合形式,各子公司每年至少組織一次學習研討會,到達資源共享,共同提高。
4、培訓師培訓
(1)目標:培養一批對企忠誠,富有激情,基礎知識扎實,專業技能嫻熟,具有創新與奉獻精神,愿為團隊建設出力的內部培訓師隊伍。
(2)培訓資料:專業技術知識、時事政治知識,經濟與企業管理知識,團隊建設知識,演講與口才,福田文化構建,禮儀與職業素養,信息收集與處理。
(3)實施要求:
A、集團統一組織安排,采取相對集中時間進行兩到三次為期一天的培訓;
B、邀請管理知識、經驗較豐富的集團領導及外請專業講師授課培訓,并開展針對性訓練;
C、不定期組織交流活動,信息共享。
五、培訓積分
培訓工作的評估實行積分制,由集團人力資源部根據各子公司上報的培訓記錄、考核成績及積分登記,采取電話抽查、實地考察、深入調查等方式,核實培訓狀況后及時填入《員工培訓積分表》,每季度公布一次。
1、培訓積分目標:
2、培訓積分方法:
(1)公司或部門組織的內部培訓:基本積分為10分/次。
A、進行考試的,按成績給予積分:成績X≥80分時給基本積分再加獎積分3分;成績80分≥X≥60分時給基本積分;成績X<60分時不給積分。
B、以培訓總結、問卷等形式代替原來的考試,完成的給基本積分,未完成的不給積分。
C、對于違反培訓、考試紀律的,將予以扣積分處理:曠課的,不給基本積分并扣8分/課次;接聽手機、遲到、早退和中途擅自離開課堂30分鐘及以上的,在基本積分里扣5分/課次;其它課堂、考試違紀行為在基本積分里扣3分/課次。
D、請假程序:
1、由集團公司統一組織的培訓:集團董事會、經營班子成員培訓請假需書面報請董事長批準;集團副經理一級人員培訓請假需書面報請各分管領導批準;其他人員培訓請假需書面報各部門負責人批準;所有假條需報集團人力資源部備案,對無批準假條的不管何原因一律倒扣本次應有積分;經批準本次未參加培訓的,屬集團董事會、經營班子成員、工會主席、各子公司主要領導的如無董事長另外允許,屬其他成員的如無集團分管人力資源領導另外允許,一律不得抵扣本年度的培訓積分要求,務必另選時間完成相應的培訓積分。
2、各子公司組織的培訓:經營班子成員培訓請假需書面報請總經理批準;部門副經理級以上人員需報請各分管領導批準;其他人員培訓請假需報各部門負責人批準,所有假條需報各子公司人力資源相關部門備案,對無批準假條的不管何原因一律倒扣本次應有積分;經批準本次未參加培訓的,屬經營班子成員的如無子公司的集團分管領導另外允許,屬部門副經理的如無子公司主要領導另外允許,屬其他成員的如無子公司分管人力資源領導另外允許,一律不得抵扣本年度的培訓積分要求,務必另選時間完成相應的培訓積分。
(2)公司組織的外部培訓:
A、外派培訓單位頒發資格證書的,積分按獲得資格證書的初級/中級/高級分別給予15分/20分/25分;如資格證未分級,則給予基本積分15分。
B、外派培訓單位不頒發資格證書的,以培訓報告或行動計劃給分。及時提交了培訓報告或行動計劃的給基本積分15分;培訓報告或行動計劃中寫出了對公司、部門有建設性方案的由受訓人直接上級給予評定,可在基本積分上再加獎積分5—8分;報告或行動計劃中寫出了對公司、部門有建設性方案并在公司實施的給基本積分再加獎積分10—15分;未及時提交培訓報告、行動計劃的扣積分10分。
(3)以個人名義參加外部培訓及網絡培訓(以主辦單位頒發的資格證書為準獎勵積分):
A、與崗位工作相關(密切)的培訓和學習,取得資格證書的,初級/中級/高級分別獎勵積分10分/15分/20分;
B、透過音像、網絡、書籍學習與工作崗位相關或密切的培訓,并及時提交了心得體會的,由部門主管給予評定積分,分別獎勵積分10—20分。
3、給予積分程序:
(1)內訓:各公司培訓計劃實施→考試或總結記錄存檔于人事管理部門→總經理(主管)給出初步積分→集團人力資源部依實登記確認積分。
(2)外訓:填寫外出培訓申請表→上交外出培訓評估報告、培訓(資格)證書復印件至各人事管理部門→總經理(主管)給出初步積分→集團人力資源部依實登記確認積分。
(3)個人名義參訓:向各公司人事管理部門上交資格證書原件/心得體會→總經理(主管)給出初步積分評定→將資格證書原件/心得體會報集團人力資源部→集團人力資源部留存資格證書復印件并依實登記確認積分。
4、培訓積分獎懲:
(1)積分獎勵:
年度完成積分目標,且員工全部達標的單位,可給予單位獎勵,人數在20人(含)以下獎勵總額600元,人數在20-100人獎勵總額1000元,人數在100人以上獎勵1500元。
(2)積分懲處:
年度積分不達標的員工,扣除第12個月當月工資的10%作為處罰,并不得晉升、加薪和參與評優;年度積分有不達標員工且在5人以上的單位,從單位集團分管領導及總經理(主管)第12個月當月工資中各扣除500元作為處罰。
六、日常評估
1、受訓人員在培訓結束后,人均發放《員工受訓意見調查表》,了解對培訓的反應及收獲。主要包括:對課程資料設計的反應;對教材資料、質量的反應;對培訓組織的反應;培訓所學的知識和技能是否能在將來的工作得到應用,收益如何。
2、了解受訓人員對知識、技能的掌握狀況,評估受訓人員培訓后,是否掌握了知識、技能,透過培訓前后考試成績的比較,或要求受訓人員在必須時間內提交一份培訓心得,評價培訓效果。
3、采用考察、考核、調研等方法,了解受訓人員對知識、技能的應用以及行為和業績的改善程度。直接領導考察日常工作,由受訓人員給出工作中培訓結果運用實例,證明實踐培訓的資料;直接領導考核,如果沒有實踐,要求受訓人提出改善方法,繼續實踐,反復應用,到達培訓效果。
4、培訓的日常評估由各公司人力資源管理部門自行組織,集團人力資源部不定期抽查記錄,以記錄為準。
七、主要措施
1、加強培訓領導小組工作。培訓領導小組由分管人力資源的總裁助理任組長,集團人力資源部負責人、各子公司總經理(主管)為成員,辦公室設在集團人力資源部,負責相關方案的制定、解釋及評估、獎懲的確認,保證集團整體培訓效果。
2、加強內部師資隊伍的建設。用心鼓勵和培養骨干員工報名承擔相關課程的講授,對合格的內部講師從總培訓經費中予以適當授課補貼;根據實際需求,派出有潛質的內部師資參加外部培訓,培養優秀的&39;內部培訓師。
3、建立社會師資的檔案庫。人事管理部門應廣泛搜尋和評核社會師資,尋找理論基礎扎實、實踐經驗豐富、授課潛力較強的師資,建立相應檔案庫,滿足培訓需求。
4、建立培訓約束機制。把參加培訓的時間列入人員考核資料;把培訓與人事管理制度結合,培訓的考核結果作為人員考核、任職、定級、晉升客觀標準之一。
5、設立管理交流平臺。要求中層以上管理人員每年根據實際工作寫一篇管理論文,在內部辦公系統、集團網站及《奔向500》上發表,并鼓勵其他管理人員用心提交管理論文。在管理人員中培養探討問題、研究問題的良好氛圍。
員工培訓的最佳方案篇8
一、總則
為規范公司對員工的考察與評價,特制定本制度。
二、考核目的
1、造就一支業務精干的高素質的、具有高度凝聚力和團隊精神的人才隊伍。并形成以考核為核心導向的人才管理機制.
2、及時、公正地對員工過去一段時間的工作績效進行評估,肯定成績,發現問題,為下一階段工作的績效改進做好準備。
3、為員工的職業發展計劃和員工的薪酬待遇調整以及相關的教育培訓提供人事信息與決策依據。
4、將人事考核轉化為一種管理過程,形成一個員工與公司雙向溝通的平臺,以增進管理效率。
三、考核原則
1、以公司對員工的經營業績指標及相關的管理指標,和員工實際工作中的.客觀事實為基本依據;
2、以員工考核制度規定的內容、程序和方法為操作準則;
3、以全面、客觀、公正、公開、規范為核心考核理念;
4、分別以月度和季度周期進行考核。
四、適用對象
本制度主要為威海李陽瘋狂英語市場部、課程服務部和教學部人員設計。另有下列情況人員不在考核范圍內:
1、試用期內,尚未轉正員工
2、連續缺勤一周以上者
3、兼職、特約人員
五、考核時間排定
(一)月度考核
月度考核周期從每月16日起至次月15日止
(二)季度考核考核周期
春季考核2月16日到5月15日夏季考核5月16日到8月15日秋季考核8月16日到11月15日冬季考核11月16日到2月15日
注:考核周期主要是指由各業務部門的主管與下屬,就績效表現進行績效核算的時間跨度。
六、考核體制
考核實行部門考核制,各部門直接由部門主管直接評估部屬,其他部門主管復評制。
七、季度考核權重
公司的考核標準主要是從經營業績、工作態度、任職能力三方面,不同部門類的員工,其考核標準的權重也不一樣。
八、考核表
考核表按工作性質進行分類,分為市場部、課服部、教學部三種,各類下面再細分成各部門統一的表格。各部門主管可根據本部門實際情況對考評因素和要點進行調整,但未經與其他部門協商通過前,不能擅自調整考評結構和要素分值。
九、考核程序
考核的一般操作程序:
1、員工自評:按照“考核權限表”,員工根據考核標準進行自我評估
2、直接主管復評:直接主管根據考核標準對員工的表現進行復評。
3、其他部門主管復核:其他部門主管對考核結果評估,并最后認定。
補充建議:
1、建議員工主管與員工進行面談,并完成“考核表”
2、如有必要,可另外附具體的事實說明,作為考核結果的補充材料。
十、考核與獎懲
1、公司將考核結果與崗位津貼相掛鉤,按考核周期匯總員工的考核成績,并按考核周期發放部門津貼,該津貼為季度津貼,由公司發放,各部門主管以績效成績為標準進行發放。
津貼計算方式如下:
月度考核
月度考核主要針對各部門員工當月表現進行考核,考核內容和結果與季度考核無關。
市場部:
1、市場部員工,月營業目標完成率90%以下,扣除當月月度考核工資100元;營業目標完成率80%以下,扣除當月月度考核工資300元;連續三個月營業目標完成率80%以下,扣除季度考核津貼。
2、市場部員工,工作態度評分在80%以下者,扣除當月月度考核工資,連續三個月工作態度評分在80%以下者,扣除季度考核津貼。課程服務部:
1、課程服務部員工,月度考核客戶滿意率90%以下者,扣除當月月度考核工資;連續三個月客戶滿意率在90%以下者,扣除季度考核津貼。
2、課程服務部員工,工作態度評分在80%以下者,扣除當月月度考核工資,連續三個月工作態度評分在80%以下者,扣除季度考核津貼。
教學部:
1、教學部講師,每月學員滿意率在80%以下者,扣除當月工資100元;連續三個月學員滿意率在80%以下者,扣除季度考核津貼。
2、教學部講師,工作態度評分在80%以下者,扣除當月工資100元,連續三個月工作態度評分在80%以下者,扣除季度考核津貼。
另:集訓營講師,學員滿意率在80%以下者,扣除當期津貼100元,學員滿意率在90%以上者,一次性發放津貼獎勵450元。
季度考核
季度考核按照公司季度考核標準進行計算,具體公式如下:
市場部
個人應得津貼數=<經營業績分數(實際招生數÷目標招生數)+工作能力評分+工作態度評分>×個人平均津貼數(單位:人民幣圓)
考核周期內實際學員數×20=部門津貼總數
部門津貼總數÷部門員工總數=個人平均津貼數
客服部
個人應得津貼數=<經營業績(實際招生數÷目標招生數)+工作能力評分(客戶滿意率)+工作態度評分>×個人平均津貼數(單位:人民幣圓)考核周期內實際學員數×15=部門津貼總數
部門津貼總數÷部門員工總數=個人平均津貼數
教學部
<經營業績(教學質量滿意率)+工作能力評分(聽課評分)+工作態度評分>×考核周期內學所教員數×15=應得津貼(單位:人民幣圓)注:教學部另享受學員續報名津貼,計算方式為:
(實際續報名率÷目標續報名率)×考核周期內續報名數×15=應得津貼(單位:人民幣圓)
現以__年夏季市場部當季考核情況為例,為季度考核做一說明:
__年夏季目標經營人數為500人,當季實際招生數為450人,則市場部當季經營業績分數為450÷500=90%,市場部當月津貼總數為:450×20=9000(圓),個人應得津貼數為9000÷4=2250;員工趙某,在當季工作中主動拓展業務,為部門業績的實現做出很大貢獻,并且態度積極,任勞任怨,該部門主管給予趙某工作能力評分100%,工作態度評分100%。基于市場部季度考核公式,趙某當月考核實際總得分為:90×80%+100×10%+100×10%=92;應得當季津貼為92%×2250=20__(單位:人民幣圓)
2、公司將考核結果與崗位津貼相掛鉤,按考核周期匯總員工的考核成績,并對員工的月職位工資進行調整,調整原則如下:
市場部年經營業績達到目標者,每月增發100元;課服部年客戶滿意率達到目標者,每月增發100元;
教學部
年教學質量滿意率達到目標者,每月增發100元。
十一、附則
1、本制度的解釋權歸公司所有。
2、本制度生效時間為20__年5月15日。
附:20__年夏季目標經營業績
目標起止日期:5月16日——8月15日目標經營業績:
本考核周期目標招生總數:600人
暑假集訓營第一期:190人
暑假集訓營第二期:170人
暑假集訓營第三期:140人
暑假集訓營第四期:100人
其中5月16日——6月15日營業目標招生數:100人6月16日——7月15日營業目標招生數:300人
7月16日——8月15日營業目標招生數:200人另:教學部集訓營中小學生日常班目標轉報名率30%。