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員工培訓方案的內容

時間: 新華 培訓方案

制定方案可以明確工作的成果和結束時間,有助于更好地調整工作結構和步驟,提高工作效率和效益。優秀的員工培訓方案的內容應該是怎樣的?快來學習員工培訓方案的內容的撰寫技巧,跟著小編一起來參考!

員工培訓方案的內容篇1

餐飲業員工的培訓方案

培訓對象:前堂員工

培訓目的:提高前堂員工的素質,為客人提供優質服務,提高本店的經營效益

培訓要點:員工服務知識

員工從業能力

員工從業理念

培訓計劃:具體的培訓課程安排

(一)培訓要點

餐飲業員工的基本素質包括思想素質、業務素質、心理素質等方面。在日常的工作中,可以將其具體化為豐富的服務知識、隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態度等方面。

一、員工服務知識

餐飲業服務知識是餐飲業員工為了更好地提供服務而應當知道的各種與服務有關的信息總和。掌握餐飲業服務知識是餐飲業各項工作得以開展的最基礎性的東西,只有在了解了豐富服務知識的基礎上,才能順利地向客人提供優質服務。

1.了解豐富服務知識的作用

(1)增加服務的熟練程度,減少服務中的差錯

如果本店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務知識,就會在為客人的服務中游刃有余,妥帖周到。否則就容易發生差錯,引起客人的不滿和投訴。

(2)增加服務的便捷性,提高員工招待客人的工作效率

豐富的知識可以使服務隨口而至,隨手而來,使客人所需要的服務能夠及時、熟練地得到準確的提供。而本店也能因效率的極大提高為更多的客人提供更為周到的服務。

(3)減少本店員工在提供服務中的不確定性

豐富的服務知識可以在很大程度上消除服務中的不確定方面,從而使酒店員工在服務中更有針對性,減少差錯率。

2.員工服務知識培訓內容

(1)本店的管理目標、服務宗旨及其相關企業文化。

(2)員工崗位職責的培訓內容

①本崗位的職能、重要性及其在本店中所處的位置。

②本崗位的工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍。

③本崗位的工作流程、工作規定、獎懲措施。

二、員工從業能力

1.駕馭自如的語言能力

語言是員工與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具,它本身還反映和傳達企業文化、員工的精神狀態等輔助信息。員工的語言能力的運用主要體現在以下幾個方面:

(1)語氣

酒店員工在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速表達,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。

(2)語法

語法運用要正確。主要講的是語句成分的結構搭配準確無誤,其主要指句子成分的搭配是不是準確,詞性是不是被誤用等。

(3)邏輯

邏輯講的是語句的因果關系、遞進關系等方面的正確使用。這是語言表達中一個非常重要的方面,邏輯不清或錯誤的句子很容易被客人誤解。

(4)身體語言

身體語言在表達中起著非常重要的作用,在人際交往中,身體語言甚至在某種程度上超過了語言本身的重要性。酒店員工在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,共同構造出讓客人感到易于接受和感到滿意的表達氛圍。

(5)表達時機和表達對象

員工應當根據客人需要的服務、客人的身份、客人的心理狀態等具體情況采用適當得體的語言進行表達。

2.牢牢吸引客人的交際能力

人際交往所產生的魅力是非常強大的,它使客人對員工及傣妹產生非常深刻的印象,而良好的交際能力則是員工在服務中實現這些目標的重要基礎。

(1)員工在與客人的交往中,首先應把客人當作“熟悉的陌生人”

每一位新來的客人盡管對于員工都是陌生的,但在交往時,卻要把客人當作已經相處很長時間的老朋友來看待,這樣,酒店員工在提供服務時,便會擺脫過于機械的客套和被動的應付狀態,使客人感覺到一種比較自然的但又出自真心誠意的禮遇。

(2)給客人留下美好的第一印象

第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。而儀表、儀態的優美,真誠的微笑,無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。

(3)人際關系的建立還應當有始有終,持之以恒每一個員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關系,不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關系。

3.敏銳的觀察能力

觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

三、員工的從業理念

1、客人至上的理念

客人與員工的關系

客人與傣妹、員工之間的關系,由于各自在社會與經濟中的角色特征,客人與我們就存在著豐富的多元關系,這些關系也從不同的角度豐富地闡釋了我們對客人應當承擔的責任。

(1)選擇與被選擇關系

現代餐飲業市場競爭非常激烈,對于客人來說,選擇機會非常多。客人選擇吃飯都不是盲目隨意的,而是有著自己的選擇標準。如酒店的地理位置的適宜與否,酒店員工的服務態度,酒店所提供的服務有無特別之處等等。

(2)客人與主人關系

相對于客人來說,我們就是主人,但傣妹這個概念是非常抽象的,我們這個店不可能被視為主人;經營者、管理者雖然是傣妹的法人代表、實際的投資者和最高的決策者,但在服務中,他們一般并不直接出面,而只是負責一些重大事件的決策和處理工作。因此,在實際工作中客人便會把為他們提供服務的員工視為主人。

(3)服務與被服務關系

客人到我們這里所要購買的是我們的服務產品,他不僅為得到這一服務產品對我們進行了成本補償,而且還為本店利潤的獲得奠定了基礎。而我們作為對客人的回報的唯一途徑就是為客人提供質優價宜的服務產品。客人購買我們的服務產品就是為了在這里獲得需求的滿足,并且這種滿足是高要求的,客人需要的是高素質、專業化、規范化的服務。而這種服務是通過員工提的,一般無須客人自己動手。這種服務是人與人的接觸,客人在得到服務時要得到精神上的舒暢滿足,通過服務感到自己是我們最為重要、最受歡迎的客人。

(4)朋友關系

客人在來我們這里就餐的過程中,我們與客人雙方通過相互間的理解與合作,短時間的相處,很容易在彼此之間留下較為深刻的印象,容易結下友誼。客人不僅是我們的消費者,也是我們的朋友,我們的新、老朋友多了,我們的經營就有了非常堅實的基礎。

2.對待客人的意識

(1)客人就是上帝

客人就是上帝其含義是客人在本店中享有至高無上的地位。時代在變,“上帝”的需求也在不斷變化,“上帝”對我們的左右力量也變得越來越強大。我們只有在對“上帝”進行深入調查研究的基礎上,深深把握客人的需求規律,并輔之以獨到的營銷策略,才能吸引“上帝”,得到讓“上帝”滿意的機會。

(2)客人永遠是對的

在我們的服務中強調“客人永遠是對的”,強調的是當客人對我們的服務方式、服務內容發生誤會或對員工服務提出意見時,員工首先站在客人的立場上看問題,從理解客人、盡量讓客人滿意的角度來解決問題。另外,強調客人總是對的,主要是指酒店員工處理問題的態度要委婉,富有藝術性,當錯誤確實是在客人一方,或客人確實是對員工的服務發生了誤會時,酒店員工應當通過巧妙的處理,使客人的自尊心得到維護,特別是有其他客人在場時則更要如此,不能讓其他客人覺得某一位客人判斷力有誤或是非不明。當然,如果客人出現嚴重越軌,違法行為或者損害本店利益的情況下,這一原則就不能適用了。

3.服務客人方程式

在服務中,有幾個簡單的方程式能夠幫助員工理解自己所處地位和對待客人態度的重要性。員工應當認識到自己所扮演的重要角色,而不能把自己當作簡單的一個普通的員工。

(1)每個員工的良好形象=我們的整體良好形象,即1=100

這一方程式所表示的是,本店的任何一個員工都是本店形象的代表,員工對待客人的一言一行都代表著傣妹的管理水平、全體員工的素質、本店店的整體服務水平。

(2)大家整體良好形象-一個員工的惡劣表現,即100-1=0

這一方程式的其含義是我們的服務形象是由一個個員工共同來決定的,即使其他員工表現出色,但只要其中任何一個員工表現惡劣都會使我們的形象受到嚴重損失。

(3)客人滿意=各個服務員工表現的乘積

在這一方程式中,員工表現出色,服務優質,其得分為100,表現惡劣,態度極差,得分則為零。我們的形象并不是每個員工的表現簡單相加的結果,而是一個乘積。

酒店服務人員不能只是將服務簡單化,而且應將服務做到更深的層次——優質服務,讓客人感到滿足基本要求的同時,還要讓其感到高興和愉快。

員工培訓方案的內容篇2

一、培訓目的:

1.使入職新員工對公司有一個全方位的了解,認識并認同公司的企業文化,堅定自己的職業選擇,理解并接受公司的理念和行為規范。

2.使員工明確自己的崗位職責,工作任務和工作目標,掌握工作要領,工作程序和工作方法,盡快進入崗位角色。

3.幫助員工適應工作群體和規范:鼓勵員工形成積極的態度。

二、培訓對象:

公司所有員工

三、培訓期間:

新員工入職培訓,一般在入職一周內進行培訓,包括集中崗前培訓及后期的&39;崗位指導培訓,行政部根據具體情況確定培訓日期,確定員工簽字。

四、培訓方式:

1.崗前培訓:準備培訓資料,表示對新員工的歡迎,按照公司的有關制度和行為規范解答新員工的問題。

2.在崗培訓:新員工實際工作部門負責(參觀工作環境:介紹部門環境與工作內容:講解崗位要求:工作流程:工作待遇:)

五、培訓教材:

員工入職手冊、各部門《崗位職責手冊》等

六、培訓內容:

1.企業概況(公司、歷史、背景、使命等)

2.公司組織架構及各部門負責人

3.各相關部門工作關系介紹

4.公司管理制度,人事制度

5.公司基本的財務政策

七、培訓考核與評估

建立在職人員培訓檔案,通過培訓的方式檢查新員工接受效果。

員工培訓方案的內容篇3

一、前言

__公司作為一家處于高速發展期的企業,現有人才的缺口及后備人才的儲備問題是迫不及待的。

我司目前的銷售部門正處于新老交替、逐步成熟和完善的階段,因此作為新老員工各自肩負著不同的責任和使命:即老員工應該及時地總結和歸納自己的工作經驗;

公司其他同事及領導充分溝通;完善和框架化自身的知識與技術能力以期能整理出一套行之有效的、可復制的和規范化的工作方法作為公司銷售團隊成長和發展的基礎。

而新員工則應該端正心態、虛心學習、以與公司共同成長為目標、恪守職業操守、踏實工作,以期快速進入工作狀態,逐步成為公司銷售的中堅力量。

本計劃將完整地闡述本人對于我司新員工培訓的思路與實施辦法,未盡之處,望各位同仁不吝賜教。

二、新員工培訓計劃的目的

1、使新員工了解公司的企業文化及業務內容

2、使新員工明確我司銷售崗位的職責及職業操守

3、培養新員工正確的工作態度及方法

4、幫助新員工快速投入工作

5、貫徹公司的銷售政策及團隊建設方針

三、新員工培訓計劃的宗旨

本計劃的宗旨是以軟硬兼施,恩威并重:所謂軟,即用公司文化和培訓帶教者的個人魅力感染新員工;

所謂硬,即把科學的方法、實際的經驗完整而徹底傳授給新員工;

所謂恩,即采用適當的激勵措施激發新員工的工作熱情;

所謂威,即以嚴格的管理手段幫助新員工養成規范而良好的工作習慣。

四、新員工培訓計劃的內容

1、行業概況、企業文化、公司概況及業務范圍培訓

為新員工介紹我司所處之數據庫營銷行業的發展及現狀;我司目前的市場地位及發展歷程;我司的企業文化及組織結構;我司主營業務介紹;我司未來的發展戰略和展望。

2、我司銷售人員的工作職責及工作方法培訓

我司銷售團隊目前的結構、人數、各職位的職能與職責;公司其他相關部門簡介;業務流程培訓;日常工作內容介紹;公司相關規章制度培訓;工作方法培訓。

3、經驗傳授與案例分析

資深銷售傳授各方面工作技巧及心態把控;方案制作技巧培訓;我司經典案例解析;電話邀約話術演練;面談演練

4、實際操作培訓

由資深銷售(幫帶老師)帶新員工進行電話邀約、客戶面談、方案制作、合同撰寫等實際操作練習,由資深銷售記錄過程及進行評估,反饋給公司管理層并留檔。

5、幫帶制度

每位新員工必須被制定一位資深銷售作為其幫帶老師,幫帶老師負責監督和管理新員工的培訓、工作情況,定期生成報告,反饋給公司管理層并留檔。幫帶老師的績效將與新員工的培訓評估結果掛鉤。

6、新員工績效考核

制定專門針對新員工的績效考核標準以達激勵之目的。制定專門針對新員工的工作制度以幫助新員工規范而快速地進入狀態。

五、新員工培訓計劃的執行方案

1、第一天上午進行內容(1)的培訓,時間約為10:00至11:00。并于上午盡量完成新員

工的入職手續、資料領取(銷售必要資料如各類ppt、word文檔及其他公司資料等)和位置、電腦安裝的工作。

2、第一天下午進行內容(2)的培訓,時間約為13:00至14:30。要求新員工作必要的記錄,

講師負責檢查并提改進意見。

3、第一天下午進行內容(3)第一部分(除各種演練外)的培訓,時間約為15:00至17:00。

該培訓應以實用性、互動性為主,氣氛務求輕松熱烈,充分展現講師的銷售能力及個人魅力,這一點至關重要,藉此可大大提升新員工對我司及其工作的認同度與熱情。

4、第二天上午進行內容(3)第二部分(演練)培訓,時間約為9:30至10:30。此次培訓的主要內容是復習之前的知識并借由演練檢驗新員工的掌握程度,講師在演練過程中必須給與正確的意見和建議,糾正新員工的種種誤解與錯誤。此次培訓的互動比例應占到70%以上,是以新員工表達為主,講師糾正鼓勵為輔。

5、第二天上午最后由公司領導結訓。時間約為11:00至12:00。內容主要是總結此次培訓的成果、指出新員工的長處及不足、對新員工未來的工作作出展望與要求。是為誓師之舉。

6、由第二天下午開始新員工必須跟隨幫帶老師一同工作,要做到老師在哪里,新員工也在哪里。為期一周至兩周(時間長度還需經過討論方可確定)。期間幫帶老師必須帶新員工完成以下工作內容:a、電話邀約示范不得少于50通(暫定)b、客戶拜訪不得少于5次(暫定)c、合同撰寫每類產品不得少于一份d、方案撰寫不得少于3份(暫定)e、項目執行觀摩一次f、新員工工作小結一份并附幫帶老師評語g、其他(待定)

7、幫帶期滿之后進行新員工培訓成果考核。該考核由銷售部門主管與幫帶老師共同進行,具體內容將在下一章詳細闡述。

六、新員工培訓效果的評估辦法

1、評估人員:銷售部門主管及幫帶老師

2、評估內容:

A、工作態度:出勤、培訓時表現是否積極、日常工作完成度、與幫帶老師相處是否融洽

B、培訓成果:相關知識掌握程度、演練效果評估、方案撰寫能力評估、合同撰寫能力評估、電話邀約效果評估、客戶面談效果評估

C、工作成果:出單數、出單總金額、出單率(成交數/意向數)評估

D、培訓記錄總結:相關培訓記錄匯總及總結

3、評估方法:

A、幫帶老師須就所有上述培訓內容分別給予新員工一定的評價并整理成一份評估報告送交部門主管參考

B、參考公司的考勤及日常考核記錄

C、部門主管分別與幫帶老師及新員工就此次培訓作一次單獨面談作為考核參考

D、由一位非部門主管及幫帶老師的資深銷售與新員工做一次客戶面談情景演練,部門主管與幫帶老師旁觀,并根據過程及結果做出評價。

E、綜合上述情況出具新員工培訓效果評估結果,并以此為標準制定新員工的底薪、績效工資、其他福利或獎勵等標準,并以此為標準給予幫帶老師一定的獎勵或懲罰。

員工培訓方案的內容篇4

為做好新入行員工柜面業務崗前培訓,同時針對目前崗前培訓距柜面實際操作還存在差距,新員工完成培訓后還需在支行鍛煉才能掌握業務操作,無法盡快上崗等實際情況。我部從努力提高柜面業務知識培訓深度和有效性,提高新員工實際業務能力出發,制定__年新入行員工培訓方案。

柜面業務崗前培訓的目標是:使新入行員工熟悉核心業務系統的重點柜面業務操作、能夠掌握柜面業務操作風險點、了解知悉柜面業務檢查重點和柜面業務案例,在較短的時間能盡可能掌握柜面業務的知識,同時在培訓完成后能獨立完成基本柜面業務的操作。崗前培訓工作將從三個階段開展。

一、柜面業務崗前培訓準備階段

(一)培訓內容

新員工的柜面業務培訓內容主要分銀行基本技能培訓、業務知識培訓、上機培訓、上崗實訓四塊主要內容。

為有效保證培訓效率,提高培訓質量,首先要對培訓內容做好充分的調研工作,計劃分兩個層面對培訓內容進行調研。第一個層面是從總行層面征集總行業務部門如會計部、個金部、電銀部、國業部等部門的意見,請這些部門富有管理經驗同事根據新員工培訓的側重點,初步確定培訓內容。第二個層面是下發支行征集意見和建議,請支行具有實際操作經驗的一線柜員、會計主管、財會經理就柜面業務的高頻業務,易發差錯業務、重要性的業務等三個方面對初定培訓內容提出建議和意見。

待完成柜面業務培訓內容的征集意見稿后,由會計部統籌安排,開始編寫培訓教材,選好培訓內容是提高培訓教材質量的前提,也使新員工培訓準備工作有的放矢。

(二)培訓師資準備

培訓師資準備方面,本次培訓在現有人力資源部門確定培訓師資的基礎上,從支行抽調有實際業務經驗的優秀柜員包括現金綜合和會計主管,為新入行員工進行培訓,作為培訓師資的有益補充,提高培訓的針對性,切合工作實際,滿足培訓需要。具體師資準備如下:

1、業務模塊的制度理論、文件規范由業務部門確定熟悉管理制度的培訓講師負責培訓;

2、柜面業務上機培訓可抽調支行的業務骨干進行培訓,由優秀會計主管、會計柜員對新員工講解,提高新員工對上機操作的掌握;

3、模塊業務操作風險和檢查容易存在的問題,可由會計結算委派科、后督中心根據會計檢查、事后監督中發現易錯的柜面業務問題,整理資料并培訓。

4、做好柜面優質服務能有效減少客戶對我行投訴,由總行工會同事對新員工進行柜面優服的培訓。

(三)培訓環境搭建

培訓環境的好壞對培訓的效果的影響至關重要。好的培訓壞境能夠提高培訓效率,提高培訓的質量。

1、為節約師資和培訓時間,新入行員工的理論培訓課程計劃采

取大教室集中授課方式開展,因此請人力資源部協助聯系協調集中授課大教室事宜。

2、信息技術部門需要確定聯系人,并負責于11月中旬前在琴臺支行的培訓教室搭建完成上機培訓的機器壞境,確保系統上機培訓環境暢通。

(四)培訓教材的編寫

編訂培訓教材在培訓內容的基礎上。強調以柜面業務為主,在柜面業務中貫穿交易名稱,業務制度、系統操作,業務風險點等,達到翻開教材便能直接指導柜面業務實現操作。對教材進行以下調整:

1、為提高教材實用性,突出重點,培訓教材在介紹柜面業務時,略去業務目的和適用范圍的介紹,直接對柜面業務的相關要點進行羅列、接下來介紹系統操作、風險易錯點等內容。

2、柜面業務培訓章節中應該單獨按對公、對私來對業務進行描述。如同一類業務既涉及對私業務又涉及對公業務的,則分別在對公、對私業務中單獨列示。比如一筆存款,可能是單位存款,也可能是個人存款,在教材中就應分別就對公、對私對業務進行講授。柜面業務不涉及對公或對私的,則可以放在公共類進行說明。

3、整理形成柜面業務的理論與系統學習摘要表,包含了文件名稱、文號、制度依據、培訓部門、培訓講師、培訓時間、業務頻率等信息點,將摘要放臵在培訓材料首頁。要求新員工進行重點內容的“填鴨式”培訓,以確保在很短時間內迅速加深對業務模塊理解。

4、業務知識培訓可以結合我行業務開展情況進行按6類業務模

塊開展,分別是:存款業務模塊、銀行卡業務模塊、中間業務模塊、支付業務模塊、公共業務模塊。

柜面業務培訓材料相應按業務模塊分類準備,每類業務模塊均包含有以下培訓材料:該模塊業務的監管部門文件制度與我行相關規定,該業務模塊操作手冊規程,該業務模塊涉及的非重控憑證實物。

二、崗前培訓的實施

(一)建立人員分班制:本次入行新員工共計300余人,人數較多,考慮沒有地點能夠一次容納所有人員培訓,可以對員工分班培訓。

按照新員工是否有銀行從業經歷、學歷基礎兩個指標進行分班。有銀行從業經歷的、學歷較高的快班,沒有有銀行從業經歷的、學歷不高的慢班。根據分班后學員的學習能力和掌握能力,并結合培訓的四塊主要內容,采取輪流培訓,并對培訓內容的時間和培訓的順序進行微調。

1、假定新學員分3個班,100人左右一個班(假設甲班是快班、乙班是中班、丙班為慢班),崗前培訓時間為2個月左右情況。

甲班首先進行為期1個月出頭的柜面上崗實訓,其次進行為期21天左右的業務知識培訓、業務上機培訓,最后進行為期3天左右的業務技能培訓。乙班首先進行為期25天的業務知識培訓、柜面業務上機培訓,其次進行為期3天左右的業務技能培訓,最后進行為期1個月以內的`柜面上崗實訓。丙班首先培訓7天左右的業務技能培訓,其次進行為期25天的業務知識培訓、柜面業務上機培訓,最后進行為期1個月內的業務上崗實訓。

在該情況下,3個班培訓時間協調有一定難度,增加了培訓講師的授課次數,但是系統上機的培訓能夠充分考慮所有學員能夠使用機器。

2、假定新學員分2個班,150人一個班(假設甲班是快班、乙班是慢班),崗前培訓時間為2個月左右情況。

甲班首先進行為期1個月出頭的柜面上崗實訓,其次進行為期3天左右的業務技能培訓。最后進行為期25天左右的業務知識培訓、業務上機培訓。乙班首先培訓7天左右的業務技能培訓,其次進行為期25天的業務知識培訓、柜面業務上機培訓,最后進行為期1個月內的業務上崗實訓。

該情況下,2個班培訓時間協調相對簡單,也能夠減少講師培訓的次數,但系統上機培訓則不能兼顧所有學員能夠同時使用機器,但是可在系統上機培訓時,兩名學員共同使用一臺機器解決,因此建議采取分2個班的方式對柜員進行培訓。下表是按照分2班的情況下,對培訓作出的大致安排:

(二)縮短技能培訓時間。為將有限的培訓時間更多的分配給柜面業務培訓,提高柜面培訓有效性,考慮將技能培訓時間縮短至3—5天,同時要求新員工利用課余和工余的時間對練習技能。比如充分利用業務課程培訓的課間或是講師在業務培訓時留少許時間,給新員工練習,邊學邊練,邊工作邊練,提高業務技能。

(三)采取業務知識培訓集中制。為了盡可能減少講師培訓次數,提高集中培訓效率,在能夠找到集中培訓地點的前提下,業務理論課培訓可以采取大課制,3個班一起進行業務知識培訓。如果找不到集中培訓的地點,理論課的講授則分班進行。

(四)場景模擬操作和上崗實訓操作相結合。在系統上機培訓完成后,授課老師應組織學員進行柜面業務場景模擬操作,即由學員扮演柜面人員的角色,從事基本業務的系統操作。此外,在支行輪崗的培訓的過程中,必須要求柜面人員在辦理基本業務時督導新員工進行實機操作,實際為客戶辦理業務,并對新員工的表現進行打分。

三、崗前培訓監督與考核

(一)建立學員分批淘汰制。本次參加培訓新員工共計300余人,假設培訓結束后最終錄取260人,為加強整個培訓期間的培訓效果,應建立學員分批淘汰制。具體為在快班和慢班培訓完柜面業務理論和

柜面業務上機后,進行其中測試淘汰20人。整個培訓完成后,進行期末考試,淘汰20人。

(二)加強培訓考試強度。為強化培訓效果,使新員工盡快進入培訓狀態,每培訓完成一個業務模塊的章節的業務知識培訓后均需要進行小考試,考試成績記錄學員檔案。這要求培訓講師在授課前,需要提前準備好考題,在最后一次授課時,提前抽出時間進行考試。

(三)建立新員工培訓跟蹤表。檔案表包括了新員工的基本情況、技能考試情況、業務知識考試情況、上機考試情況、輪崗實訓考試等內容(請見附件2)。培訓完成后,移交人力資源部并入員工檔案。

員工培訓方案的內容篇5

一、階段性部門培訓計劃(1個月)

1.前臺培訓計劃

(1)中軟系統培訓

中軟系統入住和退房操作程序,入賬、轉賬程序,押金賬戶入賬程序。

(2)溫泉接待系統培訓

溫泉手牌錄入與結賬,溫泉系統手牌管理。

(3)前臺接待流程培訓

前臺從問候到結賬整個服務過程。

(4)身份證上傳系統培訓

旅館身份證系統,入住與退宿的操作流程

(5)Pos機使用的培訓

POS機刷卡消費與預授權操作流程。

2.禮賓培訓計劃

(1)禮賓引領禮貌禮節培訓

(2)禮賓寄存行李培訓

(3)禮賓拉車門培訓

(4)禮賓門口電子屏操作

3.商場培訓計劃

(1)商場采購計劃

(2)商場物品擺放與售賣

二、量化性部門培訓計劃(2個月)

1.前臺培訓計劃

(1)前臺英語培訓

1.Greetingandwelcomingguest歡迎賓客

2.Telephoneskillstandards電話接聽標準

3.Takingreservation

接受預訂

4.Handlingin-houseamenities客房歡迎品安排

5.Awaitingroomhandling

等待房間

6.Safedepositbox

保險箱

7.Checkinwithoutreservation(Walkin)散客登記

8.Checkinwithreservation

預訂客人登記

9.Regularcheckin

常住客登記

10.Groupcheckin

團隊登記

11.Expresscheckinatcounter柜臺快速登記

12.Foreigncurrencyexchange外幣兌換

13.Overnightbucketcheck

夜間檢查

14.Handlingmessages

賓客留言

15.Extensionstay

續住

16.Keyauthorization

鑰匙授權

17.Blockroomsforarrivals

預抵客人鎖房

18.Handlingexpectedcheckout預計離店

19.Prepareforgroupcheckout團隊離店準備

20.Prepareforlongstayingcheckout

長住客離店準備

21.Checkoutgroup

團隊結賬

22.Checkoutguestwithcash

現金結算

23.Checkoutguestwithcityledger

掛賬結算

24.Checkoutguestwithtraveler’scheque

旅行支票結算

25.Checkoutguestwithtransferroom

轉賬結算

26.Checkoutguestwithcreditcard

信用卡結算

27.Checkoutguestwithdepositrefund

現金返還

28.HandlingGuestComplaint

賓客投訴

(2)前臺售房技巧

(3)前臺與各部門協作關系

(4)前臺財務知識培訓

2.禮賓培訓計劃

1.禮賓外語培訓

2.禮賓司培訓

3.禮賓GRO培訓

3.商場培訓計劃

(1)商場倉儲管理培訓

(2)商場售賣技巧

員工培訓方案的內容篇6

員工培訓工作和部門服務質量檢查作為全年度的工作重點。將“建學習型企業,當智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑,以此帶動員工整體素質的全面提高,努力為酒店發展積蓄資源和扎實員工的基本功。

20__年度的員工培訓以酒店的發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺學習,熟練掌握服務技能,增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。

培訓工作以門店(部門)為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態度相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。

一、專業技能培訓

(1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時也加強和提高員工對企業忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業的人員流失率的問題。

(2)酒店前廳是創造優質服務和提升企業形象的重要窗口,服務技能的欠缺和操作流程的不規范,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中,則將外請和“內練”結合起來,加大力度,爭取在營業和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。

(3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點,在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。

二、新職工培訓

新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質,熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容,經考核合格后列入正式裝正的'條件之一。

三、一專多能培訓

“建學習型班組,當智能型職工”是20__年酒店培訓工作的主題。培養一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個方面的培訓工作開始。

(1)在門店選送部分業務骨干到一些專業的學校和培訓機構進行相關業務知識的培訓學習,以提高服務水平。

(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓,以加強人員流動,解決應急情況下的缺員問題,同時也為職工全面掌握服務技能,爭創一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。

四、質量檢查

“員工只會做我們檢查的工作,不會做我們要求的工作。”這是目前酒店存在的一種弊端,這也說明一些員工自身的積極性和對規章制度的不重視,團隊意識和執行力低下必然條件。所以,本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。

1.優雅的環境、清潔的衛生是一個餐飲企業經營活動中的前提。20__年首先進行的衛生質量檢查。制定《衛生質量檢查標準和細則》、《門店衛生檢查表》、《公司衛生質量巡查表》。計劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度,首先是門店各部門負責人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛生全面提升。

2.服務質量和服務態度是體現整個酒店的管理水平和酒店檔次重要標志,也是多家酒店一直在說的問題之一。服務無止境。我們會通過督導和檢查的方式來改變。“以培代養,以查帶管”的方式來促進服務質量的提高。逐步加強實施《顧客意見卡》的使用和制定《服務質量實施細則》。促使員工對服務概念能達到一個新的認識和提高。

五、其他管理協助和涉及方面

1.員工宿舍的管理上一個新的臺階。建立圖片資料檔案。需要門店協作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。

2.協助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務。

3.認真對待領導交辦的每一件事項和任務。

4.酒店基礎培訓教材的制作和選用工作。

以上是我對20__年度工作初步的一些想法。

員工培訓方案的內容篇7

為貫徹落實省廳通知精神,進一步做好我校困難學生的就業幫扶,組織實施好我校“雙困學生”就業能力提升培訓工作,現按照上級文件要求,特制定本方案,并將__年培訓計劃和有關要求通知如下:

一、意義:

通過培訓,提高學生的溝通能力,增強團隊意識,挖掘個人潛能,提高綜合素質,增強就業能力,扎實有效地推進我校“雙困生”就業能力拓展培訓工作,從根本上幫扶我校“雙困生”實現充分就業。

二、培訓對象:

我校__級學生。

三、培訓計劃數、培訓報到時間、地點、內容及返校事宜:

1、培訓計劃數:省里撥給我校雙困學生培訓計劃96人,創業班培訓計劃2人(詳見附件《__年“雙困學生”就業能力提升培訓計劃名額分配表》)

2、培訓時間、地點:

第一批雙困學生培訓:__年4月20日—25日

第二批雙困學生培訓:__年5月10日—15日

創業班培訓:__年4月24日—29日

地點:吉林省大學生就業指導中心,全封閉離校學習。

3、報到時間、地點及返校事宜:

參培學生于培訓開始日的上午由帶隊老師統一帶領從學校出發,前往省就業指導中心(長春市經濟技術開發區金川街151號教育賓館一樓)報到。具體集合時間及買火車票事宜等候帶隊老師通知。培訓結束后,由帶隊老師統一帶隊返回學校(不能統一返校的學生需由學院領導準假方可),任何人不得擅自行動,否則后果自負。

4、培訓內容:

雙困生培訓:采用模塊式教學,包括:戶外能力拓展訓練、職業探索、能力提升、簡歷制作和面試訓練等內容。

創業班培訓:實用性強的創業方面的重要知識以及訓練。

四、明確職責分工,確保雙培工作順利開展:

學校按照省廳文件精神,要求各學院及相關部門要高度重視,強化組織管理,細化工作流程,明確職責分工,落實責任到人,將此次培訓工作組織好、落實好。具體分工明確如下:

(一)統籌“雙培”工作。(負責部門:就業處)

1、制定“雙培”工作實施方案。按照“雙培”工作各項要求,制定方案,明確職責。

2、匯總相關材料與數據,按照文件要求及時上報省里。

3、做好協調與服務工作。就業處要在方案制定、組織管理、安全教育、跟蹤服務等方面做好上下協調與服務工作。

4、做好學生請假事宜。就業處統一協調為此次參培學生辦理請假手續。

(二)積極宣傳、正確引導、加強安全紀律教育。(負責部門:學生處、團委、各學院)

1、加強宣傳工作。可充分利用板報、廣播、QQ群、手機短信等多種形式,加大宣傳力度,為學生提供耐心細致的政策解讀服務,真正做到培訓計劃“為生所知,為生所用”,充分實現效用最大化。

2、加強文明禮儀、紀律及安全教育工作。各學院要在學生參培前對其進行相關的禮儀、紀律和安全教育,要求學生遵守培訓的各項規定,增強安全防范意識,倡導團隊精神和艱苦樸素精神,并將學生培訓期間表現列入其年度考核鑒定之中。

(三)公開、公平、公正遴選“雙困學生”。(負責部門:學生處、各學院)

1、要制定推選工作制度和工作流程。

2、組織報名及審核。學生本人必須自愿向所在學院提出書面申請(學院將手寫版的留存于“雙困生”培訓學生檔案中),然后由學院認真組織審核;審核合格后,以學院為單位聯系學生處對審核通過學生進行心理篩查、填心理篩查表;心理篩查無異議后,將名單在學院范圍內進行公示,公示時間不少于3個工作日;公示無異議后,各學院將名單匯總表簽字、蓋學院公章、報送就業處,就業處匯總后上報省就業指導中心。

3、每名學生都是代表我校參加培訓,體現著我校的大學生風貌。

(四)心理篩查、嚴格把關、以人為本。(負責部門:學生處、各學院)

省廳要求,必須對每名參培學生進行心理篩查。我校學生處的心理咨詢中心為參加培訓的每一名學生提前進行心理篩查,依據篩查結果對學生提出能否參加培訓的界定。凡在我校心理咨詢中心進行心理測試未通過的學生,一律不得報名。發現有心理疾病的要及時替換培訓學生,如有瞞報、不報等,導致學員在培訓期間發生意外事故的,由責任部門負全部責任。

(五)請假或調串課、研究就業指導和職業發展教學及課程改革等事宜。(負責部門:教務處、就業處)

就業處、教務處負責協調辦理參培學生請假或調串課等事宜;并結合我校專業特點和實際情況,以培訓工作為切入點,深化我校就業指導和職業發展教學和課程改革,改進教學方法,充實教學內容。

(六)省廳要求,各高校要加強后續服務,建立動態跟蹤機制。(負責部門:各學院、就業處)

1、每期培訓結束后,各學院要召開“雙困生”培訓交流會,并在交流會結束一周內留存好影像資料及參培學員培訓心得存檔。以“樹典型”的原則固化培訓成果,完善管理機制,構建我校“雙困生”就業長效化、規范化、制度化的幫扶體系,全面促進我校就業質量的提升。

2、各學院實施責任落實制,要對培訓后的學生進行后續幫扶,及時關注他們的就業狀況,幫助他們解決經濟上、心理上和求職過程中的實際困難。要實施“一對一”的就業指導服務,采取重點指導、重點服務、重點推薦等方式幫助其順利就業。

3、各學院必須建立“雙困生”培訓跟蹤平臺,要建立參培學生的檔案及信息庫,對離校后的參培學生進行為期三年的動態跟蹤,記載“雙困生”培訓后的表現、應聘時的表現、參培學生的就業率、工作后近一段時間內的表現以及畢業后三年內的情況。

4、對部分學生進行實地隨訪,及時掌握學生在求職和工作后職業發展的有關情況,征求對培訓工作的意見和建議,促進和提高培訓工作質量。

五、培訓需知:

1、學員培訓期間食宿費與培訓費全免,而且省中心按統一標準給參培學生報銷往返車費。

2、培訓期間學員要嚴格遵守培訓機構的相關規定,培訓期滿由吉林省大學生就業指導中心頒發培訓證書。

3、省廳要求學員參加培訓期間不允許缺課,如果學員缺席超過八小時,將不會發給培訓證書。如果培訓期間學員自動放棄培訓,該名額將視為已培訓而被核銷。

4、培訓期間學員需攜帶身份證原件、帶適合于活動的服裝與正裝(職業裝)各一套、運動鞋、拖鞋、飲用水杯以及學習與生活必需品。

5、培訓期間學員要注意個人安全,妥善保管好個人錢物及貴重物品,丟失自負。

6、各學院務必在學生參加培訓前召開會議,講解參加培訓的目的意義;提前組織參培學生學習《培訓學員守則》(見群共享);強調人身安全和財產安全;強調不許吸煙、喝酒、打鬧,不做任何有損學校和大學生形象的事。

7、對培訓學員的其他具體要求詳見《培訓學員守則》(見群共享)。

六、報送材料有關要求:

(一)各學院需交的材料:

(二)參培學生需交的材料:

(三)材料報送時間要求:

七、組織機構:__

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