員工參加培訓方案
制定方案時,要合理安排時間和資源,避免出現資源和時間浪費的情況。員工參加培訓方案怎么寫,這里給大家分享員工參加培訓方案,供大家參考。
員工參加培訓方案篇1
20__年是我們房地產公司業務開展至關重大的開局之年,對于一個剛剛踏入房地產中介市場的新人來說,也是一個充滿挑戰,機遇與壓力并重的開始的一年。因此,為了我要調整工作心態、增強責任意識、服務意識,充分認識并做好房屋中介的工作。為此,在廠房部的劉、王兩位同事的熱心幫助下,我逐步認識本部門的基本業務工作,也充分認識到自己目前各方面的不足,為了盡快的成長為一名職業經紀人,我訂立了以下年度工作方案:
一、熟悉公司的規章制度和基本業務工作
作為一位新員工,本人通過對此業務的接觸,使我對公司的業務有了更好地了解,但距離還差得很遠。這對于業務員來講是一大缺陷,希望公司以后有時間能定期為新員工組織學習和培訓,以便于工作起來更加得心順手。
1、在第一季度,以業務學習為主,由于我毛司正值開張期間,部門的計劃制定還未完成,節后還會處于一個市場低潮期,我會充分利用這段時間補充相關業務知識,認真學習公司得規章制度,與公司人員充分認識合作;通過到周邊鎮區工業園實地掃盤,以期找到新的盤源和了解鎮區工業房屋情況;通過上網,電話,陌生人拜訪多種方式聯系客戶,加緊聯絡客戶感情,到以期組成一個強大的客戶群體。
2、在第二季度的時候,公司已正式走上軌道,工業房屋市場會迎來一個小小的高峰期,在對業務有了一定了解熟悉得情況下,我會努力爭取盡快開單,從而正式轉正成為我毛司的員工。并與朱、郭兩經理一起培訓新加入的員工,讓廠房部早日成長起來。
3、第三季度的“十一”“中秋”雙節,市場會給后半年帶來一個良好的開端。并且,隨著我公司鋪設數量的增加,一些規模較大的客戶就可以逐步滲入進來了,為年底的房屋市場大戰做好充分的準備。此時我會伙同公司其他員工竭盡全力為公司進一步發展做出努力。
二、制訂學習計劃
做房地產市場中介是需要根據市場不停的變化局面,不斷調整經營思路的工作,學習對于業務人員來說至關重要,因為它直接關系到一個業務人員與時俱進的步伐和業務方面的生命力。我會適時的根據需要調整我的學習方向來補充新的能量。工業知識、營銷知識、部門管理等相關房屋的知識都是我要掌握的內容,知己知彼,方能百戰不殆(在這方面還希望公司給與我們業務人員支持)。
三、加強自己思想建設,增強全局意識、增強責任感、增強服務意識、增強團隊意識
積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我的能力減輕領導的壓力,年底的工作是一年當中的頂峰時期,加之我們一年的房屋推界、客戶推廣,我相信是我們廠房部最熱火朝天的時間。我們部門會充分的根據實際情況、時間特點去做好客戶開發工作,并根據市場變化及時調節我部的工作思路。爭取把房屋工作業績做到化!
以上,是我對20__年的一些設想,可能還很不成熟,希望領導指正。火車跑的快還靠車頭帶,我希望得到公司領導、部門領導的正確引導和幫助。展望20__年,我會更加努力、認真負責的去對待每一個業務,也力爭贏的機會去尋求更多的客戶,爭取更多的單,完善廠房部門的工作。相信自己會完成新的任務,能迎接新的挑戰。
員工參加培訓方案篇2
員工的素質決定企業的發展,有一支作風過硬、業務嫻熟的員工隊伍,才能實現企業理念,弘揚企業精神。因此,員工的入職培訓和在職培訓是企業蓬勃向上的關鍵。《員工培訓手冊》是企業員工的“培訓指南”,凡進入企業的員工都必須通過入職培訓合格方可上崗,然后在工作實踐中不斷培訓提高。我們由衷地希望,以《員工培訓手冊》為切入口,全面塑造職業化團隊,追求企業效益的最大化,實現、走出.宿愿。
第一章共同課目目的:了解企業創業史、現狀及遠景,熟悉《員工守則》和企業各項管理制度,恪守職業道德,掌握服務技能,增強服務意識,發揚團隊精神,實現企業理念。
一、企業概況、企業理念、企業精神和企業宗旨;
二、職業道德;
三、企業各項規章管理制度;
四、《員工守則》;
五、相關法律、法令及法規;
六、管理區域基本情況介紹、觀摩;
七、業主基本情況;
八、團隊精神;
九、服務理念、服務技巧。
第二章財務會計崗位
目的:熟悉企業各類會計崗位職責及各項財務管理制度。
一、會計人員基本職責;
二、財務部經理崗位職責;
三、現金出納會計崗位職責;
四、現金管理;
五、材料物資管理;
六、成本費用管理;
七、會計檔案管理。
第三章管理員崗位
目的:熟悉管理員崗位職責,牢記業主基本情況,,學習業務知識,提高服務水平。
一、物業管理員崗位職責;
二、《物業管理條例》等法律、法規宣傳;
三、與業主及內部員工的溝通技巧;
四、三級檢查制度,各崗位工作內容、工作紀律、工作標準;
五、收費標準、收費期限及收費臺賬管理;
六、熟記業主基本情況;
七、二次裝修管理。
第四章供配電崗位
目的:熟悉電工崗位職責及項操作、維保規程,提高業務技能,加強供電設備管理,保讓供電設備的穩定、安全、滿負荷運轉。
一、電工崗位職責;
二、配電房管理規定;
三、配電房交接班制度;
四、配電房運行管理規程;
五、配電房安全操作規程;
六、供配電設備(設施)維修保養規程;
七、干變式變壓器保養規程;
八、低壓配電柜控制柜保養規程;
九、弱電系統維修保養規程。
第五章給排水崗位
目的:熟悉水工崗位職責及操作、維保規程,加強給排水設備管理,保證設備性能良好,確保設備處于良好的運行和備用水狀態。
一、水工崗位職責;
二、水泵房管理規定;
三、給排水設備(設施)運行管理規程;
四、給排水設備(設施)的維修保養規程;
五、水泵定期保養規程;
六、水泵房安全操作規程。
第六章中央空調崗位
目的:熟悉中央空調工崗位職責及維保、應急規程,保障中央空調設備住性能良好,掌握應急處置方法,減少損失,保證冷氣供應。
一、中央空調工崗位職責;
二、中央空調設備保養規程;
三、風機保養規程;
四、空調工交接班制度;
五、空調系統應急處理規程;
六、空調機房管理規定。
第七章電梯崗位
目的:熟悉電梯工崗位職責及各項操作、維保規程,提高設備管理水平,保證電梯技術性能處于良好水狀態,準確、迅速排除電梯故障,及時解救被困人員。
一、電梯工崗位職責;
二、電梯機房管理規定;
三、電梯安全管理規定;
四、電梯運行管理規程;
五、電梯困人救援規程;
六、電梯維修保養規程;
七、自動扶梯維修保養規程;
八、電梯維修保養安全規程;
九、電梯定期保養規程;
十、電梯故障維修規程;
十一、電梯負荷試驗規程。
第八章巡護保安崗位
目的:熟悉巡護保安崗位職貴,保證管理區域全方位巡護,掌握重點部位防范措施,學習消防安全知識,增強安全意識,提高業務能力,防止各類案件、事件發生。
一、巡護保安崗位職責;
二、崗位效能考核細則;
三、巡護路線和巡護時間;
四、巡檢項目;
五、突發事件處置程序及現場保護;
六、隊列訓練、體能訓練;
七、反扒知識;
八、消防安全管理制度;
九、滅火器、消火栓操作規程;
十、滅火預案、疏散預案及其它應急處置程序;
十一、大廈技防設施介紹;
十二、大廈重點部位防范措
施;
十三、大廈廣場秩序管理;
十四、民事糾紛調解。
第九章門衛保安崗位
目的:熟悉門衛保安崗位職責及門衛管理制度、規定,注重儀容儀表和言談舉止,保持門廳秩序良好,為來往的業主、使用人和顧客提供優質服務,密切注視門廳周邊動態,把好大復安全第一關。物業員工培訓手冊-策劃方案
一、護衛保安崗位職責;
二、崗位效能考核細則;
三、護衛保安儀容儀表、言談舉止、列崗標準;
四、隊列訓練、體能訓練;
五、郵件收發管理規定;
六、外來人員進出管理規定;
七、物品搬入、搬出大廈管理規定;
八、門廳秩序維護;
九、鑰匙箱管理規定;
十、電話接轉規定;
十一、滅火預案、疏散預案及其它應急處置程序;
十二、業主投訴、報修規程。
第十章監控保安崗位
目的;熟悉監控保安崗位職責,掌握監控設備、技防設施操作規程及一般故障排除方法,充分發揮設備、設施的作用,避免或減少突發事件所造成的損失。
一、監控保安崗位職責;
二、崗位效能考核細則;
三、隊列訓練、體能訓練;
四、消防安全自動報警系統操作規程及一般故障排除;
五、電視監控系統操作規程及一般故障排除;
六、紅外線報警系統操作規程及一般故障排除;
七、滅火預案、疏散預案及其它應急處置程序。
第十一章車輛管理保安崗位
目的:熟悉車輛管理崗位職責,養成良好的保安形象,學習車輛管理制度,增強安全防范意識,維護停車庫、停車場交通秩序。
一、車輛管理保安崗位職責;
二、隊列訓練、體能訓練;
三、安全防范常識;
四、本崗位服務技能;
五、崗位效能考核細則;
六、滅火預案、疏散預案及其它應急處置程序。
第十二章綠化養護崗位
目的:熟悉綠化工崗位職責,提高專業技能,掌握操作流程、服務要領,增強服務意識。
一、綠化工崗位職責;
二、環境美化、綠化、凈化等環保意識;
三、綠化專業書刊、典范資料學習;
四、花卉養護知識,花卉樹木修剪、整形常識;
五、參觀學習園林典范單位;
六、綠化工具使用、保養。
第十三章保潔崗位
目的:熟悉保潔工崗位職責,掌握崗位操作規程、標標,嚴肅工作紀律,樹立保潔服務職業道德意識,提高保潔質量。
一、保潔工崗位職責;
二、環境保護意識;
三、工作標準、工作紀律;
四、特殊保潔項目示范觀摩、學習;
五、保潔工具使用、保養。
員工參加培訓方案篇3
一、崗前培訓的原因:
新進員工剛到公司會有些心理壓力,主要面臨以下問題及壓力:
1、熟悉公司規章制度。
2、對新工作環境陌生,陌生的臉孔環繞著他。
3、不熟悉公司的運作情況,使他不能盡快開展工作。
4、對新工作是否有能力做好而感到不安,對新工作有力不從心的感覺。
5、對于新工作的意外事件感到膽怯,害怕新工作將來的困難很大。
6、他不知道所遇的上司屬哪一類型。
二、培訓的目的:向新聘用的員工介紹公司、介紹工作任務、介紹上級和同事、介紹規章制度等。
1、降低啟動費用。
2、減少新進員工的焦慮與困惑。
3、減少新進員工的“跳槽”。
4、為主管和同事節省時間。
5、確立真實的工作期望。
6、培訓積極的態度、價值觀。
7、使新進員工養成良好的習慣。
8、樹立正確的工作滿意感(歸屬感)。
三、培訓主要內容:
1、企業概況。
2、企業文化與經營理念。
3、公司的主要政策和組織結構。
4、員工規范和行為守則。
5、企業薪資報酬體系。
6、安全與事故預防。
7、員工權力和人力資源部。
8、職能部門介紹。
9、具體工作責任與權力。
10、企業規章制度。
1)發薪方法;①何時發放薪金;②上下班時間;③加班及加班費的情況;④發放薪金時,在保險、公共安全等不同的項目上已扣除多少?⑤額外的紅利如何。⑥薪水調整情況如何。
2)升遷政策;
3)休假、請假的規章;
4)員工福利措施;
5)工作時間;
6)曠工處分辦法;
7)冤屈申訴的程序;
8)勞資協議;
9)解雇的規定;
10)在職雇員行為準則。
11、工作場所與工作時間。
12、新進員工的上下級和同事。
員工參加培訓方案篇4
一、公司基本的培訓:
要求車間的員工牢記公司的基本規章制度,遵守公司的相關制度,在制度要求范圍內做好自己的工作。
二、員工:
1、目的:讓員工明確自己的崗位職責,全面做好自己的本職工作,最大限度的發揮自己的能力,提高整個車間的團隊生產能力。
2、培訓方式:通過車間的日常生產,在班前會和機臺現場進行講解和要求,學習車間優秀員工榜樣,通過書面文字學習等。
3、評價:學習后要進行反饋檢驗,通過員工在日常上班的工作表現,主管及同車間員工的評價、試卷問答等形式進行評價考核。
4、效果:要求車間每位員工明確自己的崗位職責,做好自己的本職工作。
三、車間產品質量要求:
1、目的:全面了解車間的產品類型及相關產品的質量技術要求,在日常的開機生產中嚴格把關自己所開產品的質量,做到產量高、質量好,最大限度提升車間的基本生產能力。
2:培訓方式:通過師傅及技術人員的講解說明、質檢員在檢驗產品時候的質量要求、在實際機臺操作中學習產品質量要求、員工之間的相互學習探討及書面文字等。
3、評價:員工所開出產品的質量檢驗、主管及質檢的檢驗結果、試卷問答等形式評價考核。
四、基本操作技能及常見的生產故障解決:
1、目的:全面提高車間員工的技能操作水平,在高質量、高標準的要求下提高車間的整體生產水平,要求員工熟練的操作機臺,熟練的解決一些常見的生產故障,在日常開機中提升自我的能力。
2、培訓方式:通過生產實際的操作鍛煉及相關經驗的總結,主管負責人員、師傅及相關人員的`講解和操作演練,車間優秀員工的帶頭作用,書面文字學習等。
3、評價:一方面是員工的個人講解說明(或問卷調查);另一方面員工的日常工作表現和現場實際操作,預防并及時發現解決一些生產故障。
五、車間生產設備的操作使用及保養:
1、目的:要求員工熟練操作機臺,懂得一些生產設備的基本工作原理,掌握如何對生產設備進行保養,最大限度的減少車間生產設備的損壞次數,真正做好生產設備的保養工作。
2、培訓方式:通過車間主管、師傅及車間優秀員工的講解和實際操作演練、機修電工的說明及講解、專業人員的指導及文字資料等。
3、評價:員工的日常工作表現,師傅及相關人員的檢驗監督,生產設備的使用及維修記錄等。
員工參加培訓方案篇5
第一課:首先每個員工做自我介紹,姓名,籍貫,職位,愛好等,以提高員工之間的認識。第二課:了解公司的規章制度,管理架構以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利。第三課:員工的儀容儀表,樓面服務基本禮貌用語。
第四課:餐飲服務五大要求及餐廳服務員操作程序。
第五課:規范禮貌用語及操作程序。
第六課:樓面部接待過程(詳細講解)
第七課:對酒水的認識,價格及斟法,對人頭馬干邑,軒尼詩及威士忌的基本認識。
第八課:席前烹調的準備工作,席前烹調的主要材料及其他配料,高級服務員要掌握的服務技巧。第九課:如何沖名茶。
第十課:大型酒席宴會的服務程序及準備工作。
第十一課:如何成為一名出色的服務員。
第十二課:廳房服務的詳細程序。
員工儀容儀表
1.員工的穿著打扮是酒店禮儀重要的組成部分,用一句現代時髦的詞匯來講,這叫員工的形象推銷,員工清新的工作服會強化酒店的形象,因此,員工著裝的基本要求就是“清潔整齊”,清潔整齊的服裝反映員工的精神面貌和酒店服務的嚴格性,若穿戴不整齊,會破壞酒店的形象。
2.除著裝整齊外,頭發一定要梳理整齊,皮鞋一定要擦亮,手一定要洗干凈,指甲一定要修理整齊,女員工一定要化淡妝,不要濃妝艷抹,也不要珠光寶氣,更不要佩帶過多的首飾。
3.員工在工作時間不得隨便聊天,戰栗和走路姿態要挺直,兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服務中要做到三輕“走路輕,說話輕,動作輕”
4.待人接物講究禮貌,彬彬有禮,這是搞好酒店服務的關鍵所在,員工要微笑待客,要使用禮貌用語,禮貌不涉及任何成本,禮貌會帶來更多利益,禮貌是使客人滿意并帶來回頭客的重要因素。樓面服務基本禮貌用語(服務規范禮貌用語)
1.迎客---“您好,歡迎光臨!”
2.拉椅請座---“先生/小姐,請坐!”
3.開位問茶---“請問先生/小姐喜歡喝什么茶呢?”
4.派餐巾---“先生/小姐,請用毛巾。”
5.斟茶---“先生/小姐,請用茶。”
6.問酒水---“先生/小姐,請問喜歡喝些什么酒水呢?”
7.斟酒水---“先生/小姐,幫你斟上酒水好嗎?”
8.收茶杯---“先生/小姐,幫您把茶杯收走好嗎?”
9.上湯---“這是湯,請慢用。”
10.上菜---“這是菜,請各位慢用。”
11.更換骨碟---“先生/小姐,幫您換骨碟。”
12.撤換茶碟---“請問,這個茶碟可以收走嗎?”
13.上水果---“這盤生果是我們酒樓經理送的,是本酒樓的小小心意,請慢用。”
14.飯后茶---“請用熱茶。”
15.結帳---“請問哪位買單?”“多謝八折N多錢”“多謝收到N多錢”“多謝找回N多錢。”
16.送客---“多謝光臨,歡迎下次在來,拜拜!”
操作中需打“請”的手勢
帶位手勢---拉椅手勢---開位手勢---斟茶手勢---斟酒水手勢---收茶杯手勢---撤換骨碟手勢---換煙灰缸手勢---上湯手勢---分湯手勢---加湯手勢---上菜手勢---撤換菜碟手勢---上茶手勢---上水果手勢---送客手勢規范禮貌用語及操作程序
1.當客人進入餐廳時,咨客應主動上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請問您幾位?”當客人回答后便問:“請問先生/小姐貴姓?”
2.把客人帶到座位后,拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道:“先生,這是我們的菜牌。”然后詢問客人:“您好,請問喝什么茶?我們這有普洱,香片,鐵觀音。。。等茶”客人選定茶葉后,應把客人所點的茶告知看臺的服務員。
要求:語言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問茶的服務員,以及該區域的領班,部長,并把姓名寫在菜卡上。
3.服務員在分管的崗位上站崗,笑臉迎接客人,協助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”
4.拉椅請坐,先將女性坐的椅子拉出,在她坐下時,徐徐將椅子靠近餐桌,說:“先生/小姐,請坐”并做請的手勢,向咨客了解客人尊姓。
注意事項:
A。善于觀察分清誰是主人。
B。對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,不可強求。
C。當客人對問姓名不解時,我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當有客人找你時,便于我們查閱。”
D。服務員在整個過程中,有關稱呼客人的應該以其尊姓為前提。
5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說:“先生/小姐,請用毛巾
。”然后去沖茶,如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服務員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。)
要求:沖茶要求連同小食,芥醬,等一起用托盤托到客人臺前,從右邊斟上第一杯禮貌茶,注意:茶水要求六分滿,先女士后男士,先賓后主,再按順時針方向進行,然后上芥醬,小食
6.落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開,并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進行)
7.推銷酒水。當營業員點完菜后,即上前微笑地詢問:“先生/小姐,請問需要什么啤酒,飲料或果汁嗎?我們有果汁挺不錯,啤酒有金威啤酒,青島啤酒等。”
注:名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。
8.下單。酒水單一式兩份,清楚填寫臺號,姓名,時間,數量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯交收銀員,白色一聯交酒吧員取酒水。
9.斟酒要求。
A.上酒水要從客人的右邊,身稍斜站,以微微彎腰的姿勢。
B.向客人問酒,要先問客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時針的方向逐位斟上。
C.斟酒規格:啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一P(一盎司)
D.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10.收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見,將茶杯撤走。若發現煙盅有煙頭時,把一個干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然后放回干凈的煙盅。
11.上湯,上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋,報出菜名,并做手勢“請慢用”。
注:上頭道菜后,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時應為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時,主動征詢客人是否需要米飯;如客人需要,則按數量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經占滿位置,而下一
道菜又不夠位置時,應看情況征求客人意見,將臺上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走,然后上另一個菜。
12.巡臺。如發現煙盅里有兩個以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時撤換骨碟,更換時必須在客人右邊進行并打請的手勢,如果客人正在交談時,應提醒客人。
13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時,要主動告訴客人“先生/小姐,您點的菜已經上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。
14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。
15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水,另換一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺中發現客人的茶壺揭開時,要馬上加開水,然后再為客人斟一次茶。
16.上甜品,水果。上甜品前先準備干凈的甜品餐具,主動均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說:“先生/小姐,這是我們酒樓經理送的,請慢用。”
17.派上熱毛巾并結帳。給客人結帳時,需用收銀夾,在客人的右邊把收銀夾打開說:“先生/小姐,謝謝(多少)錢。”客人接過找零后,同樣要說謝謝。拉椅送客,說“慢走,歡迎下次光臨”等送客語。
18.檢查工作。客人走后,及時檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品;若發現有尚燃的煙頭應及時把它弄滅;若發現有客人遺留的物品,應馬上叫主管處理。
19.收撤餐具。首先整理好臺椅,以保持餐廳的格調,先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。
20.清理現場。重新布置環境,恢復原樣。
餐飲培訓資料之-----如何接聽電話
1.三響之內必接聽。所有來的電話,務必在三響之內接聽,只有這樣才能充分體現酒樓的工作效率,問好之后,再報單位,再問候語,這樣可以避免搞不清身份和撥錯電話的麻煩;例如:“你好,城苑酒店,請問我能幫到你什么忙嗎?”切忌自己什么也不說,只是一味地詢問對方,“你是誰,哪個單位,你找他什么事等,”這樣做法是極不禮貌的,另外值得注意的是,問好,報單位,問候語這三者開頭語的順序不能顛倒或弄錯,這樣顯得彬彬有禮,給人一種親切感。
2.避免用過于隨便的語言。熱情和修辭恰當的語言是電話回答成功的重要因素,我們可以將心比心,假如你去打電話,碰上對方說話生硬,很不禮貌的問:“喂,你找誰?不在!”咔嚓,把電話掛了,如果再打去詢問他哪去了,對方很不耐煩地回答:“不知道,不是告訴你他不在嗎?怎么又打來,真羅嗦”此時你的心情如何?
3.要學會聆聽。在客人講完之前,千萬不要打斷他的話,如果聽得不清楚對方的話,要復述一遍,以免搞錯了對方的意思,如客人投訴,接聽要耐心,回復對方的話,要十分注意語氣和措辭,要顯得熱情,友善,親切,要對方能體會到你對他的關注。
4.要培養好做記錄的習慣。客人的電話預定,投訴;上司電話交代的事情都要一一記錄,隨時匯報,交接。
5.要記住熟客和上司的聲音。這樣客人和上司就會很放心的讓你去傳達,落實!
6.說話語氣要平和,答話聲音要親切。人們都不會忘記電視連續劇《公關小姐》中曾多次出現公關經理周穎接電話的鏡頭,她拿起電話后總是十分親切的聲音說:“您好,我是公關部周穎”這種親切,明快的聲音使對方感到舒服,滿意。補充一下
如果是新開張酒店,培訓新進員工時最重要一個環節
就是讓其了解本酒店的經營項目與所有工作環境與設施
就純餐飲行業來講,全面了解各類菜品出品口味、制作方法及原料特點、價位還是比較重要的。否則服務人員一個解釋不當,最容易引起客戶投訴。
員工參加培訓方案篇6
大力開展員工培訓,是持續提升員工職業素養,提高企業組織績效,營造學習工作良好氛圍,促進企業可持續發展的重要現代企業管理途徑。開展員工培訓,對經營管理、企業發展、制度建立和完善有著十分重要的好處。根據集團公司20__年經營管理模式的改變,為適應企業現實需求和發展需要,特制定本方案。
一、指導思想
以集團公司20__年戰略指導思想和經營指導思想為規范準則,以各子公司各負其責、集團加強宏觀調控和監督為原則,以入職培訓、崗位技能培訓、經營理念培訓為重點,以素質和潛力建設為核心,逐步構成與企業發展相適應、貼合員工成長規律的多層次、分類別、多形式、重實效、充滿活力的培訓格局,建設一支學習型、實干型、創新型的員工隊伍,為骨干員工構建福田生涯規劃帶給方向,也為企業發展戰略帶給人力保證。
二、總體目標
透過培訓,解決不一樣層面存在的不一樣問題,增強員工對企業的認同和歸屬感,提高組織和個人的應變、適應潛力,提高工作績效水平和工作潛力。
1、普工層:解決對企業文化、行為規范、戰略目標、指導思想領會不夠不深,職業素養、工作技能、學習意識不強等問題;
2、營銷層:解決服務意識、業務潛力不強,市場拓展潛力不足等問題;
3、技術層:解決技術創新不夠,技術意識不強,工藝和骨干人才培養緩慢等問題;
4、管理層:解決跨部門、跨子公司溝通與合作欠缺,計劃與目標管理技能缺乏,管理主角定位不準、執行力不強等問題。
5、經營層:解決戰略思維不清晰,現代企業管理理念滯后,創業激情減退、中心觀念薄弱等問題。
三、原則方法
1、改革培訓模式。20__年的培訓除集團及董事會確定的培訓人員外,以各子公司自行組織為主,資料、方法、時間自定;集團公司對培訓經費進行核查,集團人力資源部負責制訂總體培訓方案、培訓過程的監督和不定期進行跟蹤問效。
2、推行培訓積分制。集團公司以培訓積分的方式對各子公司的培訓工作進行評估考核。單位主管為培訓學習第一職責人,各級經理均負有培訓下屬的職責,透過日常工作對員工進行有計劃的培訓,使員工具備工作務必的知識、技能、工作態度和解決問題的潛力。
3、注重培訓實效。把理論知識學習、核心潛力訓練與研究解決實際問題結合起來,圍繞企業制度改革與發展的重點、難點問題,著眼于提高員工素質和潛力,有針對性地制訂貼合本公司實際的可行性培訓計劃,精選培訓資料,精心組織、設計,加強培訓過程管理,健全和完善自身培訓評估考核制度,切實保證培訓的質量和實際效果。
4、內訓與外訓相結合。強化各級職務的培訓職責,加強內部講師培訓,依靠骨干員工開展一線員工的培訓工作;加強對時代光華培訓課程的學習,根據各層面潛力提升方向制定學習資料;用心利用社會優秀師資力量,可外請專家學者進入企業授課,培訓資源共享,也可安排不一樣層面的外派學習,開展提高型的高層次培訓;各單位自行組織培訓課程,對課程面較廣的可邀請其他兄弟單位相關崗位人員共同參加。
5、集訓與自學相結合。采取集中培訓和自學兩條腿走路,采取分區域、分層次地進行集中培訓,同時,注意引導和激勵員工提高主動學習意識,各公司人事管理部門要用心想辦法,為員工帶給學習所需的相關專業書籍、報刊及音像教材,創造員工自學條件;開展以老帶新活動,提倡新的師徒關系,不斷完善人才梯隊架構。
6、理論與實踐相結合。培訓資料應圍繞工作的實踐操作選定,用心開展實踐操作的指導,不斷改善技術和流程,提高服務的標準和質量;開展讀書與專題案例討論活動,及時溝通信息,了解行業動態,達成資源共享,提高分析問題、解決問題的潛力,解決實際工作中碰到的問題。
四、實施重點
1、入職培訓
(1)目標:使新入職員工了解企業管理狀況,基本理解企業管理制度和工作要求,基本認同企業的理念和價值取向,基本掌握崗位操作的標準和各項規程,盡快熟悉工作環境,適應工作崗位。
(2)培訓資料:企業概況、企業理念、企業辦公系統和網站的功能及使用、質量管理體系及運行、員工手冊和管理制度、崗位操作規程、公司環境參觀、新員工座談。
(3)實施要求:
A、各公司統一組織集中培訓,每隔兩月或新入職人員滿10人舉辦一期;
B、崗位職責、崗位操作規程等針對性課程由各相關部門安排;
C、培訓結束組織書面考核,人事部門要組織各操作類別專業考核;
D、參加并透過考核是員工轉正的條件之一。
2、崗位技能培訓
(1)目標:增進員工對制度規劃、業務素養要求的理解和認識,掌握工作技能和技巧,提高工作績效,保證服務標準和質量。
(2)培訓資料:服務觀念與職業精神,專業知識及操作技巧,工作規范和規程,文化和團隊建設。
(3)實施要求:
A、各子公司自行組織安排,集團人力資源及相關職能部門進行指導和監督;
B、各子公司自行編制基礎課程的授課大綱及培訓計劃;
C、各子公司每年至少組織一次書面考核或實際操作考核。
3、經營理念培訓
(1)目標:培養和造就一支政治業務素質高、系統掌握現代管理知識,經營管理潛力強、具有創新精神、能適應市場競爭的管理隊伍。
(2)課程資料:思想作風建設;工作問題研究及流程改造;管理的方法與藝術;溝通技巧與團隊建設;沖突和矛盾的解決訓練;企業管理、法律法規、財務、房地產經營管理等業務知識。
(3)實施要求:
A、此培訓為各子公司管理人員,由各子公司統一組織安排;
B、各子公司要制訂每年培訓重點及課程實施計劃;
C、采取自修與外派學習相結合形式,各子公司每年至少組織一次學習研討會,到達資源共享,共同提高。
4、培訓師培訓
(1)目標:培養一批對企忠誠,富有激情,基礎知識扎實,專業技能嫻熟,具有創新與奉獻精神,愿為團隊建設出力的內部培訓師隊伍。
(2)培訓資料:專業技術知識、時事政治知識,經濟與企業管理知識,團隊建設知識,演講與口才,福田文化構建,禮儀與職業素養,信息收集與處理。
(3)實施要求:
A、集團統一組織安排,采取相對集中時間進行兩到三次為期一天的培訓;
B、邀請管理知識、經驗較豐富的集團領導及外請專業講師授課培訓,并開展針對性訓練;
C、不定期組織交流活動,信息共享。
五、培訓積分
培訓工作的評估實行積分制,由集團人力資源部根據各子公司上報的培訓記錄、考核成績及積分登記,采取電話抽查、實地考察、深入調查等方式,核實培訓狀況后及時填入《員工培訓積分表》,每季度公布一次。
1、培訓積分目標:
2、培訓積分方法:
(1)公司或部門組織的內部培訓:基本積分為10分/次。
A、進行考試的,按成績給予積分:成績X≥80分時給基本積分再加獎積分3分;成績80分≥X≥60分時給基本積分;成績X<60分時不給積分。
B、以培訓總結、問卷等形式代替原來的考試,完成的給基本積分,未完成的不給積分。
C、對于違反培訓、考試紀律的,將予以扣積分處理:曠課的,不給基本積分并扣8分/課次;接聽手機、遲到、早退和中途擅自離開課堂30分鐘及以上的,在基本積分里扣5分/課次;其它課堂、考試違紀行為在基本積分里扣3分/課次。
D、請假程序:
1、由集團公司統一組織的培訓:集團董事會、經營班子成員培訓請假需書面報請董事長批準;集團副經理一級人員培訓請假需書面報請各分管領導批準;其他人員培訓請假需書面報各部門負責人批準;所有假條需報集團人力資源部備案,對無批準假條的不管何原因一律倒扣本次應有積分;經批準本次未參加培訓的,屬集團董事會、經營班子成員、工會主席、各子公司主要領導的如無董事長另外允許,屬其他成員的如無集團分管人力資源領導另外允許,一律不得抵扣本年度的培訓積分要求,務必另選時間完成相應的培訓積分。
2、各子公司組織的培訓:經營班子成員培訓請假需書面報請總經理批準;部門副經理級以上人員需報請各分管領導批準;其他人員培訓請假需報各部門負責人批準,所有假條需報各子公司人力資源相關部門備案,對無批準假條的不管何原因一律倒扣本次應有積分;經批準本次未參加培訓的,屬經營班子成員的如無子公司的集團分管領導另外允許,屬部門副經理的如無子公司主要領導另外允許,屬其他成員的如無子公司分管人力資源領導另外允許,一律不得抵扣本年度的培訓積分要求,務必另選時間完成相應的培訓積分。
(2)公司組織的外部培訓:
A、外派培訓單位頒發資格證書的,積分按獲得資格證書的初級/中級/高級分別給予15分/20分/25分;如資格證未分級,則給予基本積分15分。
B、外派培訓單位不頒發資格證書的,以培訓報告或行動計劃給分。及時提交了培訓報告或行動計劃的給基本積分15分;培訓報告或行動計劃中寫出了對公司、部門有建設性方案的由受訓人直接上級給予評定,可在基本積分上再加獎積分5—8分;報告或行動計劃中寫出了對公司、部門有建設性方案并在公司實施的給基本積分再加獎積分10—15分;未及時提交培訓報告、行動計劃的扣積分10分。
(3)以個人名義參加外部培訓及網絡培訓(以主辦單位頒發的資格證書為準獎勵積分):
A、與崗位工作相關(密切)的培訓和學習,取得資格證書的,初級/中級/高級分別獎勵積分10分/15分/20分;
B、透過音像、網絡、書籍學習與工作崗位相關或密切的培訓,并及時提交了心得體會的,由部門主管給予評定積分,分別獎勵積分10—20分。
3、給予積分程序:
(1)內訓:各公司培訓計劃實施→考試或總結記錄存檔于人事管理部門→總經理(主管)給出初步積分→集團人力資源部依實登記確認積分。
(2)外訓:填寫外出培訓申請表→上交外出培訓評估報告、培訓(資格)證書復印件至各人事管理部門→總經理(主管)給出初步積分→集團人力資源部依實登記確認積分。
(3)個人名義參訓:向各公司人事管理部門上交資格證書原件/心得體會→總經理(主管)給出初步積分評定→將資格證書原件/心得體會報集團人力資源部→集團人力資源部留存資格證書復印件并依實登記確認積分。
4、培訓積分獎懲:
(1)積分獎勵:
年度完成積分目標,且員工全部達標的單位,可給予單位獎勵,人數在20人(含)以下獎勵總額600元,人數在20-100人獎勵總額1000元,人數在100人以上獎勵1500元。
(2)積分懲處:
年度積分不達標的員工,扣除第12個月當月工資的10%作為處罰,并不得晉升、加薪和參與評優;年度積分有不達標員工且在5人以上的單位,從單位集團分管領導及總經理(主管)第12個月當月工資中各扣除500元作為處罰。
六、日常評估
1、受訓人員在培訓結束后,人均發放《員工受訓意見調查表》,了解對培訓的反應及收獲。主要包括:對課程資料設計的反應;對教材資料、質量的反應;對培訓組織的反應;培訓所學的知識和技能是否能在將來的工作得到應用,收益如何。
2、了解受訓人員對知識、技能的掌握狀況,評估受訓人員培訓后,是否掌握了知識、技能,透過培訓前后考試成績的比較,或要求受訓人員在必須時間內提交一份培訓心得,評價培訓效果。
3、采用考察、考核、調研等方法,了解受訓人員對知識、技能的應用以及行為和業績的改善程度。直接領導考察日常工作,由受訓人員給出工作中培訓結果運用實例,證明實踐培訓的資料;直接領導考核,如果沒有實踐,要求受訓人提出改善方法,繼續實踐,反復應用,到達培訓效果。
4、培訓的日常評估由各公司人力資源管理部門自行組織,集團人力資源部不定期抽查記錄,以記錄為準。
七、主要措施
1、加強培訓領導小組工作。培訓領導小組由分管人力資源的總裁助理任組長,集團人力資源部負責人、各子公司總經理(主管)為成員,辦公室設在集團人力資源部,負責相關方案的制定、解釋及評估、獎懲的確認,保證集團整體培訓效果。
2、加強內部師資隊伍的建設。用心鼓勵和培養骨干員工報名承擔相關課程的講授,對合格的內部講師從總培訓經費中予以適當授課補貼;根據實際需求,派出有潛質的內部師資參加外部培訓,培養優秀的&39;內部培訓師。
3、建立社會師資的檔案庫。人事管理部門應廣泛搜尋和評核社會師資,尋找理論基礎扎實、實踐經驗豐富、授課潛力較強的師資,建立相應檔案庫,滿足培訓需求。
4、建立培訓約束機制。把參加培訓的時間列入人員考核資料;把培訓與人事管理制度結合,培訓的考核結果作為人員考核、任職、定級、晉升客觀標準之一。
5、設立管理交流平臺。要求中層以上管理人員每年根據實際工作寫一篇管理論文,在內部辦公系統、集團網站及《奔向500》上發表,并鼓勵其他管理人員用心提交管理論文。在管理人員中培養探討問題、研究問題的良好氛圍。