春節(jié)來臨，這是各大餐飲店吸引客流的最佳時機，大家可以通過有效的營銷方案來提升知名度。下面是小編給大家?guī)淼拇汗?jié)餐飲店吸引客流的營銷方案7篇，歡迎大家閱讀轉(zhuǎn)發(fā)!

春節(jié)餐飲店吸引客流的營銷方案（精選篇1）

一、做好旺季與淡季的營銷轉(zhuǎn)換

別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統(tǒng)習俗的使然，一臨近春節(jié)，全社會的消費力在短期內(nèi)有一個噴發(fā)行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是因為你的營銷工作做得多么出色。真正考驗營銷的成效，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度，在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。

成功酒樓營銷的目標都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關(guān)鍵，那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉(zhuǎn)換。

“旺季取利，淡季取勢”，這應(yīng)該是酒樓營銷的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷量，獲取最大的收益。取勢，則是獲取制高點，爭取有價值的東西，包括經(jīng)營人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這“勢”和“利”的關(guān)系是截然不可分開的，沒有淡季的“勢”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”。而沒有旺季的“利”，也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。

淡季里，營銷工作重點可歸納為三個方面：

1、老客戶的維護。

2、新客源的開發(fā)。

3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營成本。這個階段應(yīng)相對輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標。

二、認清市場變化，從容應(yīng)對

這需要根據(jù)酒樓的市場定位，從客源構(gòu)成、消費動機，以及節(jié)后餐飲市場的調(diào)整趨勢等方面作出正確的判斷和分析，然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。

對于中、高檔酒樓來說，春節(jié)旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務(wù)以及其他社會團體的集團消費，這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及，有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時期，餐飲市場的客源結(jié)構(gòu)就會發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費，節(jié)后集團消費的熱情會降低，消費的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場，比如象會展、旅游團隊等，在春節(jié)期間幾乎停頓，但在節(jié)后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。

三、把握淡季中的小高潮

在春節(jié)后的餐飲淡季里，也有一些小的消費熱點，比如3、8婦女節(jié)，很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機，比如3月份的-春季糖酒會就在成都舉行，屆時數(shù)十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城，且一定會安排很多迎送往來的招待宴會，短期內(nèi)會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營銷預案，有條不紊地開展營銷促進工作，力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。

四、配合淡季的營銷活動，保持適度的廣告宣傳

旺季的時候，你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳，會使得你的酒樓在整個行業(yè)中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會更好，營銷活動的效果也會更好。

五、砍柴磨刀兩不誤

淡季里的營銷工作應(yīng)該兩手抓，一手抓市場，即所謂的“砍柴”。另一手練內(nèi)功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略，關(guān)于練內(nèi)功，我有如下一些建議：

1、總結(jié)旺季營銷工作的得與失，不斷改進營銷的思路和方法。

2、對已經(jīng)制定的后續(xù)的營銷工作計劃重新檢討，進行修正和完善。

3、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)就是最好的營銷，所以淡季里在經(jīng)營業(yè)務(wù)不是很忙的情況下，開展系統(tǒng)的服務(wù)和生產(chǎn)技能培訓，不斷提高服務(wù)品質(zhì)。

4、淘汰不合格的營銷人員，招募新的營銷人員，并進行全面的強化培訓。

5、檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足，充實品牌內(nèi)涵，努力打造高品位的品牌形象。

春節(jié)餐飲店吸引客流的營銷方案（精選篇2）

如今人們外出就餐，所追求的是一個愉悅完整的過程，“吃”只是這個過程中的一部分，而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。因此，一個優(yōu)秀的餐飲團隊要不斷根據(jù)自身條件，洞察市場動向，挖掘春節(jié)市場潛力，增加適應(yīng)市場的創(chuàng)利項目，必將獲益豐厚。

總之，春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機，我們要不斷研究、實踐、總結(jié)，必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌，也必將把新興的年宴生意做得更火更大！由此我們酒店策劃了年夜飯活動。

一、活動目的：

為進一步擴大酒店知名度，提高酒店經(jīng)濟效益，特籌劃20__年大年三十晚“年夜飯”主題活動。具體內(nèi)容如下：

二、活動主題：

“新春納福、品海鮮盛宴”

三、活動時間：

20__年1月30日至20__年2月28日

四、活動內(nèi)容：

年夜飯火爆預定中！

即日起，四方閣酒店推出除夕團圓宴、年夜飯！越早預定驚喜越多，1月15日前預定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預訂年夜飯、團圓宴，用餐消費達到2000元，名苑重磅奉送圣誕VIP歡樂卡，內(nèi)含現(xiàn)金900元，預定宴會廳每桌還贈送抽獎機會；驚喜多多！還有更多好禮等著您，讓您一次爽到底；預定時間以交納定金為準！趕快行動吧！

預定電話：130__

1、“蛟蛇鬧春迎新年、闔家歡樂在名苑”

方案一：推出年三十吉祥如意團圓宴活動：闔家團圓飯、驚喜三重禮

菜單一：前程似錦宴988元/桌

菜單二：蛇鳳呈祥宴1988元/桌

菜單三：吉祥如意宴3888元/桌

預訂有禮

1、預定年夜飯即可每桌贈送名苑大酒店幸福團圓水餃1份。

2、預定2桌以上（含2桌），每桌再送紅葡萄酒1瓶。

3、預定大廳年夜飯9。5折優(yōu)惠。

抽獎有禮

宴會與包廂均在現(xiàn)場組織抽獎活動，獎酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。（每桌限抽一張）

消費預定：

（1）、所有預訂需提前收取訂金，并交納最低消費金額的50%；

（2）、所有未交預定金的預訂只保留24小時，不交訂金的預訂及達不到最低消費的需請示總經(jīng)理批示；

（3）、年夜飯菜單必須提前一個星期確認。

菜單一：前程似錦宴988元/桌

大展宏圖——金湯蟹黃翅

加官封爵——官燕炒鮮奶

花開富貴——蟹粉扒西蘭花

四季發(fā)財精美冷碟、財源滾滾喜餅烤肉、金玉滿堂白灼大蝦、吉祥如意全家福、歡聚一堂送子甲魚、鴻運當頭廣式桂魚、發(fā)財就手小炒牛肉、豐年吉慶梅菜扣肉、迎春接福時令小蔬、宏圖大展美味雙脆、八仙報喜干鍋墨魚仔、金玉滿堂、節(jié)節(jié)登高脆筍炒脆肚、點心兩道、紅紅火火什錦果盤

菜單二：蛇鳳呈祥宴1988元/桌

財源廣進——鮑汁扣廣肚

竹報平安——竹笙琵琶豆腐

年年有余——年糕三杯銀鱈魚

四季發(fā)財精美冷碟、喜慶雞煲翅、玉樹金錢港式焗蛇蝦、鳳凰迎春廣式多寶魚、洪福齊天霸王肘子、吉祥如意全家福、財源滾滾喜餅烤肉、三陽開泰金針魷魚粉絲、金玉滿堂白灼大蝦、宏圖大展水煮牛肉、財源廣進鍋仔花螺、迎春接福時令小疏、錦上添花貴妃香芋絲、紅紅火火什錦果盤

菜單三：吉祥如意宴3888元/桌

如意吉祥——松茸炒帶子

心想事成——鵝肝醬釀海參

四季發(fā)財精美冷碟、迎春納福紅燒蟹肉翅、蛋黃焗珍寶蟹、蛇肝鳳髓大澳蛇兩吃、廣式秘制石斑魚、豐年喜慶霸王肘子、吉祥如意全家福、財源滾滾喜餅烤肉、大吉大利土雞燜蟹、牛氣沖天鐵板牛仔骨、步步高升辣炒大黃螺、黃金滿載水魚燉羊肉、迎春接福時令小疏、五谷豐登美點雙輝、紅紅火火什錦果盤

五、工作要求及安排：

前廳：

1、自12月30日起，電話接聽及待客問候語改為：happynewyear，新年好；

2、1月22日（即大年三十）下午4點前準備好蛇寶寶（1人）服裝、禮品發(fā)放、補充的管理工作；

3、協(xié)助樓面給員工發(fā)放蛇角發(fā)箍；

4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎及登記工作；

5、安排足夠人員協(xié)助進行賓客引領(lǐng)工作。

樓面：

1、1月22日（即大年三十）下午4點前完成團圓宴的擺臺工作；

2、1月15日前完成餐廳的新年裝飾工作；

3、確保大年三十團圓宴的服務(wù)人員安排充足，接待工作準確無誤（包括酒水、布草工作等）；

4、1月22日安排4名迎賓，要求管理人員同時到位，做好現(xiàn)場賓客的引領(lǐng)工作，以確保用餐現(xiàn)場秩序；

5、服務(wù)員應(yīng)隨時關(guān)注用餐客人的隨身物品，謹防財物偷盜事件發(fā)生；

6、安排好包廂及大廳抽獎工作；

7、負責新年抽獎箱（一個）的制作；

8、負責酒店新年燈光的裝飾工作（1月21日前完成）；

9、協(xié)助采購部完成宴會廳新年背景臺的布置（以大紅色為主突出新年氣息）。

廚房：

1、請根據(jù)方案中提供的價位擬定好新年團圓宴的菜單；

2、確保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品質(zhì)量；

3、采購足夠的原材料，確保新年期間客人的點菜及菜肴的出品質(zhì)量；

4、請安排好足夠的人手。

采購：

1、請于1月22日前將酒店新年裝飾物品采購到位；

2、請于1月21日前將蛇角發(fā)箍，及贈送客人的小件物品，如糖果、小蛇飾品等采購到位；

3、請于1月21日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨；

4、請于1月22日下午17點前將蛇的服裝租借或采購到位。

行政：

1、請?zhí)崆斑x拔好一名員工著蛇服，在年三十當晚，負責給客人發(fā)放糖果等小禮品并協(xié)助抽獎；

2、負責協(xié)調(diào)各部門人員的調(diào)配安排到位；

3、做好現(xiàn)場拍照及錄像工作；

4、做好此次活動的培訓及檢查工作。

銷售：

1、制作好團圓宴的POP溫馨提示牌；

2、于1月20日前做好所有贈券或代金券的印刷工作；

3、于1月1日前完成酒店此次促銷活動的宣傳資料的印刷工作；

4、請于1月1日前完成新年團圓宴活動印刷品的制作及宣傳工作。

活動：

1、給每桌客人照全家福，并快洗贈送一份給客人。

2、在大廳提供電視，讓客人可以選擇性的看春晚。

3、給客人贈送飲料優(yōu)惠劵和某菜肴品嘗劵（下次光臨才可使用）。

所有一線管理人員于晚6點半在前廳集合，隨同抽獎的著蛇服者一同至宴會廳及包廂敬酒。

六、活動預期效果：

前兩周是試用期，2月15號看運行成效，根據(jù)實際情況做調(diào)整。預計2月17號至2月25達到滿客。

七、活動預算經(jīng)費：

1、銷售經(jīng)費：1000元以內(nèi)；

2、采購菜肴原材料：每2天一次（鮮時蔬除外），一次2萬元，預計11次進貨；

3、樓面布置、活動道具及活動禮品預計費用為5萬元。

總共預計費用為281000元。

春節(jié)餐飲店吸引客流的營銷方案（精選篇3）

一、店內(nèi)裝飾、氣氛

1、餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報，以紅色為主，突出節(jié)日的喜慶氛圍。

2、 由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對就餐客人進行有針對性的促銷工作

3、 從2月初開始每天的午、晚在店內(nèi)一定時間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。

二、廣告宣傳

1、 宣傳單張。

2、 報紙廣告。

3、 海報制作。

解釋說明:有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系，配合其制作宣傳效果圖，并提前做好廣告預熱宣傳。

三、促銷分工

1、 宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成;

2、 散客、常客預訂工作由各店面具體負責;

4、 促銷及預訂工作由店經(jīng)理全面負責。

四、具體促銷活動

1、“大型團體餐促銷活動”

活動內(nèi)容:活動期間，凡是到本店就餐的顧客，可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當日除外)。

2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。

5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。

9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。

春節(jié)，也是中國百姓最舍得花錢的日子，如何開發(fā)春節(jié)市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費蘊含的`商機呢?當然是首先搞好市場調(diào)研，準確把握春節(jié)期間人們的消費變化趨勢，進而制訂出針對性較強的促銷策略。從最近兩年春節(jié)期間居民的消費新變化可以看出，春節(jié)消費有三大明顯特征:

餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營方式:

a. 主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動，飯店只收取少量的加工費。

b. 包辦型。即飯店為市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則，推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴大目標市場。

c. 系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費需求，餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂設(shè)施和場所，以吸引居民到酒店里自娛自樂過春節(jié)。

同時，餐飲業(yè)的經(jīng)營者，還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺，讓勞碌了一年的人們吃個輕松，吃個愉快，吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體，吃得瀟灑，玩得開心，同時又得到精神享受。

營銷活動應(yīng)在以下五個方面下功夫:

a. 要搞好“降價促銷”。

“一個便宜十個愛”。年終歲尾，商家應(yīng)以真誠回報消費者為宗旨，開展打折銷售、買大件贈小件，“天天讓利、日日優(yōu)惠”，等促銷活動。

酒店春節(jié)的布置及裝飾:

1、在正門口立放金童玉女一對，延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費用自理)。

2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。

3、大門口懸掛“__大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。

4、大門口兩側(cè)玄武巖貼對聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。

5、酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼豬年生肖剪紙圖案

6、酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負責為前來酒店用餐年紀大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒

7、三樓、四樓陽臺欄桿插彩旗。

春節(jié)餐飲店吸引客流的營銷方案（精選篇4）

活動目的：

通過舉辦節(jié)日期間的一系列促銷宣傳活動，進一步提升餐廳在當?shù)氐闹龋岊櫩透惺艿讲蛷d在當?shù)氐挠绊懥椭?，吸引客源，擴大消費群體，進而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入擴大品牌影響力。在當?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。

整體內(nèi)容：

1. 迎元宵，賞燈會

元宵節(jié)期間到店消費滿300送兩張價值50元的門票，滿600送4張

2、情人玻璃瓶

“ 特別的情人節(jié)，溫馨與甜蜜”，當天，情侶消費可以贈送2個彩色玻璃瓶，寫下贈語送予對方。

3. “您消費，我送“財””

活動期間，凡是進店消費的顧客，每桌贈送精品菜!

送“財”的“財”即為菜，取其諧音。贈送的菜，應(yīng)取一個與“財”有關(guān)的名字，突出新意。

4、“正月十五元宵節(jié)，美味元宵送給您”

正月十五當天，只要來本店就餐，每桌顧客將免費獲得本店贈送的美味元宵一份。讓您在元宵節(jié)的夜晚感受__的溫暖。

團圓宴，情人套餐

5. 溫馨團圓宴

元宵節(jié)當天到店消費，當桌客戶年齡合計滿100減10元。

6. 送劵送禮品類活動

春節(jié)餐飲店吸引客流的營銷方案（精選篇5）

活動主題：

迎新年

活動時間：

從大年三十晚上開始到正月十五22：00止

活動目的：

希望20__年新年新氣象，兔年行大運。借臺州人都喜歡好兆頭討彩頭的習慣，春節(jié)/元宵節(jié)舉行金牛迎春，金蛋送喜促銷活動。春節(jié)至元宵節(jié)期間，各企業(yè)單位都放假了，花園山莊的主流客戶群在這個時間內(nèi)消費就減少了許多，所以今年搞這個活動就是要吸引那些放假不回家/或三五成群朋友聚在一起搞活動的娛樂人群。以娛樂吸引客戶關(guān)注，提高酒店客房出租率。

活動內(nèi)容：

在活動期間內(nèi)住房1天以上，房價(280元/間)低于此房價不能參與，餐飲一次性消費滿1500以上的客戶，均可參加金牛迎春，金蛋送喜活動每天限100個，在辦理好登記入住手續(xù)后或在餐飲消費結(jié)帳時，在前臺或收銀點可領(lǐng)取幸運卡片一張，當天領(lǐng)取有效，隔天無效，憑卡片可到前臺邊上的幸運金蛋林中選取自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時金花四濺，幸運瞬間降臨，給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問?？腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。元宵節(jié)當天還布置猜燈迷活動。

酒店布置：

一、酒店外圍

酒店外圍廣告做各種節(jié)假日的促銷宣傳，廣告位前放置一排黃菊，廣告位二邊掛工藝鞭炮，以吸引人注意。

酒店二邊的出入口上方拉一串大紅燈籠，燈籠上可以寫上恭賀新春，花園山莊等字樣。

酒店雨棚下拉一條橫幅臺州花園山莊祝全市人民新春快樂!

酒店外圍的一排桂花樹上掛紅色的小燈籠。

大門兩旁各擺一盆年桔(2米左右)，沿著玻璃擺放一排黃菊(30盆)底座用金布包裹起來。

4根柱子用紅色絨布包裹，柱子頂上寄一個牛頭，牛頭下面是二副巨型金字紅底對聯(lián)。

旋轉(zhuǎn)門二邊玻璃窗，現(xiàn)放雪人的位置，放一對金童玉女，手捧中國結(jié)/金元寶。

雨棚下柱子邊上的方型燈柱上面放一座金牛一個大金元寶，射燈一照，顯得很大氣。

二、酒店大堂

大堂中央位置，二根柱子中間，放一棵大的梅花樹，到座用金色布包裹，用黃菊圍起來，梅枝上掛紅包，中國結(jié)，桃符，做主題景，梅樹頂上欄桿下面的大理石墻壁貼一幅金牛迎春，百花齊放圖，讓美工設(shè)計：

大堂的4個大柱子用紅色布圍起來，柱子最上方掛大中國結(jié)，每根柱子上貼上一個金色大字，形成“花園迎春”或“恭喜發(fā)財”，福到花園，虎年大吉等吉祥成詞語。

大堂扶梯和欄桿保留圣誕節(jié)的布置。

江南食府門口處的燈柱上面貼中國結(jié)或金童玉女像，燈柱用黃菊圍起來，顯得富麗堂皇，門口二邊懸掛工藝鞭炮。

總臺右邊休息區(qū)撤掉布置成幸運金蛋林，供客戶砸金蛋用。掛上一個個金蛋。

總臺保留圣誕節(jié)布置，墻后的心型持飾中間的圣誕節(jié)快樂這幾個字去掉，電腦前面圣誕老人換成金童玉女玩偶或絨毛牛牛玩偶。

二個電梯中間掛一個大的中國結(jié)，電梯二邊懸掛工藝鞭炮，電梯內(nèi)放置聯(lián)合促銷宣傳的KT板廣告。

商場玻璃上裝飾中國結(jié)，小紅燈籠，玻璃門上貼“?！弊?。

春節(jié)餐飲店吸引客流的營銷方案（精選篇6）

一、活動背景

春節(jié)是中國民間最隆重最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天人們舉家團圓、共賀新春，迎禧接福、祈求豐年。也是在這一天，人們走親訪友、禮尚往來!我們的春節(jié)促銷活動就是在這樣一種濃濃的節(jié)日氛圍下熱鬧開場，本次的促銷主題是——“新春派好禮，紅運喜當頭”，滿額即送新年利是封1個(內(nèi)附特惠券)，除特惠券券可以繼續(xù)吸引顧客前來再次消費外，還推出一款有濃濃新春特色的__套餐，買套餐即送卡通公仔一個，卡通公仔采用了虎年最熱的虎造型形象，憨態(tài)可掬，可愛十足!活動現(xiàn)場氣氛喜慶熱鬧，不僅烘托出了春節(jié)濃郁的傳統(tǒng)文化特色，同時也表達了派樂對顧客新一年的美好祝愿!

二、推廣目標

1、節(jié)日期間營業(yè)額較上年同期有大幅提升;

2、營造店內(nèi)歡樂的節(jié)日氣氛;

3、全面提升派樂品牌形象。

三、活動主題

新春派好禮，紅運喜當頭

四、活動內(nèi)容

活動細則：

1、凡購買新年“__套餐”，即可得“寶貝虎”卡通玩具一個(已含在套餐內(nèi));

2、新年美食，低價勁享!

凡一次性現(xiàn)金消費滿__元即送“新年利是封”一個，更有20__派樂漢堡新年限量版勁爆勁享特惠券1張，即可以全年最底價勁享多款美食!數(shù)量有限，贈完即止!

3、勁爆勁享特惠券內(nèi)容(每種優(yōu)惠有兩張券，共12張)：

(1)正面：香脆雞腿漢堡僅4元

凡正價購買任意漢堡可免費得柚子茶一杯

購買任意套餐+1元得勁爆雞米花1份

購買任意套餐+2元得香辣雞翅1對

購買任意套餐+2元得骨肉相連2串

購買任意套餐+3元得黃金蝴蝶蝦1份

(2)反面：使用細則

4、勁爆勁享特惠券的使用細則為：

(1)此卡僅在本店使用，每張僅限使用一次;

(2)請在點餐前出示此卡，此卡不兌換現(xiàn)金;

(3)此卡有效期為即日起至20__年2月28日;

(4)在中國法律允許的前提下，派樂漢堡保留此次活動的最終解釋權(quán)!

活動時間：即日起——2月28日

參加活動產(chǎn)品：全線產(chǎn)品。

春節(jié)餐飲店吸引客流的營銷方案（精選篇7）

春節(jié)即將來臨，結(jié)合去年成功的促銷經(jīng)驗，和今年酒店業(yè)的新情況，擬定本促銷方案，請領(lǐng)導批示：

一、春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票：

套票包含以下服務(wù)：

(1)、客房：208元/間.天

(2)、娛樂：12：30—17：30贈送包房5小時：17：30—02：00贈送包房3小時，并可消費價值128元的商品。

全套服務(wù)價格888元。

二、客房：

1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間.天

2、凡入住特惠標準間者，均獲得精美春節(jié)禮品一份。

三、餐飲：

1、大年三十推出“如意”年夜飯：

588元/桌、688元/桌、888元/桌

提前預定年夜飯，贈送禮品一份。

2、春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐：

良朋相聚宴：699元/桌

金玉滿堂宴：799元/桌

富貴吉祥宴：899元/桌

四、溫馨服務(wù)、陽光娛樂：

(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師，能容納50—100人，是同學聚會、生日party、小型舞會的最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。

(2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節(jié)慶禮品的首選。

(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務(wù).

五、在情人節(jié)當天推出“親密愛人”燭光套餐

套餐360元(包括餐飲：200元、客房208元)無服務(wù)費，客房含雙份早餐。

提前一周預定者，可免費在臨沂廣播電臺點歌一首。

提前三天預定者，可獲贈精美巧克力一盒。