食品安全宣傳策劃方案
方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面部署具體且周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。下面是一些食品安全宣傳策劃方案免費(fèi)閱讀下載,希望對(duì)大家寫食品安全宣傳策劃方案有用。
食品安全宣傳策劃方案篇1
一、宣傳主題
認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》,切實(shí)維護(hù)公眾身體健康和飲食安全。
二、活動(dòng)目的
通過深入宣傳《食品安全法》,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí),提升管理水平;提高消費(fèi)者的食品安全意識(shí)、維權(quán)意識(shí)和識(shí)別假冒偽劣食品的能力;營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的社會(huì)氛圍。
三、活動(dòng)形式
(一)開展《食品安全法》實(shí)施集中宣傳咨詢活動(dòng)。
示范區(qū)食品安委辦決定于20__年5月26日(星期二)上午九點(diǎn)到十一點(diǎn)在楊陵區(qū)區(qū)政府門前開展《食品安全法》集中宣傳活動(dòng)。工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、衛(wèi)生、畜牧、商務(wù)等成員單位要積極準(zhǔn)備,按時(shí)參加集中宣傳活動(dòng)。活動(dòng)內(nèi)容包括:在街道主要路段懸掛橫幅;現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺(tái),發(fā)放食品安全宣傳資料,設(shè)置宣傳圖版;展示假劣食品,講解識(shí)假辨假知識(shí);公布舉報(bào)、投訴電話,受理群眾舉報(bào)投訴的形式,幫助群眾解疑釋惑,提高群眾對(duì)《食品安全法》的認(rèn)識(shí)。
(二)開展食品安全宣傳月活動(dòng)。
示范區(qū)食品安委會(huì)決定將六月份確定為《食品安全法》宣傳月。要求各成員單位采取多種形式大力宣傳《食品安全法》,增強(qiáng)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者食品安全法律意識(shí)和自律意識(shí),增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力;宣傳黨和政府關(guān)心、重視食品安全的方針、政策;宣傳食品安全監(jiān)管執(zhí)法成果和開展食品安全專項(xiàng)整治、查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品案件取得的成效。質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、農(nóng)林、商務(wù)等部門要通過舉辦各類講座和培訓(xùn)班,對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位法定代表人(負(fù)責(zé)人)及相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn),增強(qiáng)企業(yè)食品安全“第一責(zé)任人”的意識(shí)。
(三)開展食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校工作。
1、要積極開展農(nóng)村《食品安全法》學(xué)習(xí)、宣傳咨詢活動(dòng)。通過電視、廣播、圖片、墻報(bào)、宣傳資料等形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高廣大農(nóng)民食品安全意識(shí)和自身維權(quán)意識(shí)。
2、開展《食品安全法》等相關(guān)法律及食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)宣傳活動(dòng)。把《食品安全法》宣傳作為“20__年食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)”的重要內(nèi)容,向社區(qū)居民宣傳《食品安全法》以及消費(fèi)維權(quán)和科普知識(shí),增強(qiáng)社區(qū)居民安全消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)觀念,提高鑒別、抵制“問題食品”的能力。
3、開展《食品安全法》進(jìn)學(xué)校宣傳活動(dòng)。由各單位對(duì)學(xué)校食堂的管理人員、廚師開展《食品安全法》培訓(xùn),確保學(xué)校食品安全;對(duì)學(xué)生進(jìn)行《食品安全法》和科學(xué)合理飲食的宣傳,提高學(xué)生食品安全意識(shí)。
四、工作要求
1、各成員單位要充分認(rèn)識(shí)開展《食品安全法》宣傳活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),積極籌劃,精心組織實(shí)施,結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,做到領(lǐng)導(dǎo)重視,組織嚴(yán)密,形式多樣,內(nèi)容豐富,群眾參與氣氛熱烈。
2、要加強(qiáng)與新聞媒體的溝通聯(lián)系,做好宣傳報(bào)道工作,努力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好社會(huì)氛圍。通過印發(fā)科普讀物、宣傳材料、公布服務(wù)電話等形式向全社會(huì)提供食品安全服務(wù)。
3、宣傳活動(dòng)要突出主題,貼近生活,多措并舉,采取群眾喜聞樂見的形式,抓住群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。
4、各成員單位請(qǐng)于20__年7月5日前將《食品安全法》宣傳工作總結(jié)報(bào)示范區(qū)食品安委會(huì)辦公室。
食品安全宣傳策劃方案篇2
為普及食品安全科學(xué)知識(shí),宣傳食品安全法律法規(guī),增強(qiáng)教育系統(tǒng)廣大師生對(duì)食品安全的參與意識(shí),切實(shí)提高全市教育系統(tǒng)食品安全水平,根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神和食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案的要求,特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想和基本要求
堅(jiān)持教育為本,求真務(wù)實(shí),全員參與的原則,組織開展針對(duì)青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng),通過激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情,帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹立共責(zé)意識(shí)與科學(xué)觀念。
二、實(shí)施范圍
全市各級(jí)各類學(xué)校
三、活動(dòng)時(shí)間
6月10日至6月22日
四、宣傳主題
本次食品安全宣傳周的主題是:尚德守法品牌引領(lǐng)提升食品安全治理能力”。
五、宣傳內(nèi)容
宣傳食品安全科普知識(shí)及有關(guān)食品安全的法律法規(guī)知識(shí)
六、宣傳形式
1、懸掛宣傳條幅。
2、辦一期宣傳專欄。
3、辦一期黑板報(bào)。
4、上一節(jié)健康教育課。
5、開一次主題班會(huì)。
七、工作要求
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)各類學(xué)校、幼兒園要充分認(rèn)識(shí)開展宣傳教育活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實(shí)施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī),提高學(xué)校食品安全水平。
2、制定實(shí)施方案。各單位要把食品安全周活動(dòng)同“安全教育月”活動(dòng)緊密結(jié)合起來,制定切實(shí)可行的宣傳周活動(dòng)方案,并認(rèn)真組織實(shí)施,確保教育活動(dòng)取得實(shí)效。
3、總結(jié)活動(dòng)成果。各單位要對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)進(jìn)行認(rèn)真梳理總結(jié),完善活動(dòng)檔案,形成書面總結(jié)報(bào)告,于6月22日前將總結(jié)報(bào)教育局安全科。
食品安全宣傳策劃方案篇3
各村(社區(qū))、駐鎮(zhèn)各單位:
為宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)廣大群眾的自我保護(hù)能力,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí),根據(jù)廣安食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于開展__全市食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(廣食安辦〔__〕7號(hào))和《__縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(岳食安辦發(fā)〔__〕10號(hào))文件要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以黨的重要思想為指導(dǎo),緊扣法治和誠(chéng)信兩大宣傳主線,堅(jiān)持貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾的宣傳原則,結(jié)合__實(shí)際,采取多種宣傳形式,加強(qiáng)食品安全法及食品安全知識(shí)等方面的宣傳,引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)戶和從業(yè)人員牢固樹立法律、道德、誠(chéng)信意識(shí),著力提升廣大群眾的自我保護(hù)能力,形成人人關(guān)心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍。
二、活動(dòng)主題
20__年食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”。
三、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月16日至6月19日
四、活動(dòng)安排
1.確定宣傳口號(hào),懸掛宣傳標(biāo)語。各村、社區(qū)至少懸掛一條橫幅,營(yíng)造宣傳食品安全的濃厚氛圍。
2.開設(shè)宣傳專欄。各單位要充分利用信息公開欄,開辟《食品安全法》宣傳專欄,向廣發(fā)群眾發(fā)布相關(guān)信息。結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、休閑食品等,宣傳普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。
3.__小學(xué)、催龍小學(xué)要充分利用學(xué)校各種宣傳媒介,廣泛開展食品安全宣傳教育活動(dòng),重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,提高食品安全意識(shí)和防范能力。
4.鎮(zhèn)衛(wèi)生院牽頭組織舉辦知識(shí)講座。深入農(nóng)村、社區(qū)、學(xué)校宣傳食品安全知識(shí)。并組織人員走上街頭發(fā)放科普讀物和宣傳材料。
5.通過開展培訓(xùn)班進(jìn)行宣傳。鎮(zhèn)安辦負(fù)責(zé)牽頭組織轄區(qū)范圍內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲機(jī)構(gòu)、副食店負(fù)責(zé)人集中開展培訓(xùn),增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者的第一責(zé)任人意識(shí)。
6.開展設(shè)點(diǎn)宣傳,由鎮(zhèn)黨政負(fù)責(zé)牽頭,6月18日在政府門口設(shè)點(diǎn)進(jìn)行街頭宣傳,接受群眾咨詢,切實(shí)增強(qiáng)全鎮(zhèn)群眾食品安全意識(shí)。
五、宣傳用語和宣傳知識(shí)材料
1.加強(qiáng)新修訂《食品安全法》相關(guān)法律法規(guī)宣傳。
2.尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。
3.全面實(shí)施《食品安全法》,提高食品安全水平
4.國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先
5.建立誠(chéng)信體系,保障食品安全
6.群眾利益無小事,食品安全是大事
7.做良心食品,創(chuàng)誠(chéng)信企業(yè)
8.堅(jiān)決打擊食品違法犯罪行為,保障人民群眾身體健康
食品安全有關(guān)宣傳知識(shí)材料另行印發(fā)。
六、工作要求
(一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
各村、社區(qū),駐鎮(zhèn)各單位要高度重視開展食品安全宣傳周活動(dòng)的重要意義,精心組織,嚴(yán)格把關(guān),切忌走形式、走過場(chǎng),并結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,宣傳效果取得明顯實(shí)效。
(二)加強(qiáng)宣傳,廣泛發(fā)動(dòng)
各牽頭部門要結(jié)合本我鎮(zhèn)的工作實(shí)際,與相關(guān)單位和各村保持聯(lián)絡(luò),加強(qiáng)信息溝通,形成政府部門組織領(lǐng)導(dǎo),企單位響應(yīng),群眾參與,社會(huì)反響良好的食品安全宣傳氛圍。
(三)認(rèn)真總結(jié),及時(shí)上報(bào)
各村、各單位要對(duì)宣傳周活動(dòng)期間取得的經(jīng)驗(yàn)與做法進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化,于6月19日前將活動(dòng)開展情況總結(jié)、有關(guān)圖片資料(電子版)及宣傳周活動(dòng)統(tǒng)計(jì)表(附后)報(bào)鎮(zhèn)食安辦。
食品安全宣傳策劃方案篇4
根據(jù)汝州市人民政府食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(汝食安辦〔20__〕x號(hào))要求,市教體局定于x月29日至7月13日同步舉行20__年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng),現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、活動(dòng)時(shí)間
20__年x月x日至x月x日。
二、活動(dòng)主題
20__年全市食品安全宣傳周主題為“尚德守法共治共享食品安全”。為緊扣主題,在我市各級(jí)各類學(xué)校開展“增強(qiáng)食品安全意識(shí),培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣”的宣傳教育活動(dòng)。
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、開展多視角、多角度宣傳活動(dòng)。各學(xué)校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——誠(chéng)信守法守護(hù)平安汝州”主題,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,以專題講座、健康課、安全教育平臺(tái)和班團(tuán)活動(dòng)等為載體,通過電子屏、宣傳欄、宣傳板面、微信、校園網(wǎng)、展示圖片等方式,多視角、多角度的宣傳,切實(shí)提高學(xué)生食品安全意識(shí),增強(qiáng)師生健康飲食觀念。同時(shí),強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員和校內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全教育,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí),確保食品安全宣傳工作無盲點(diǎn)。
2、加強(qiáng)學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作。結(jié)合食品安全宣傳周活動(dòng),在中考期間,各中心校、市直各學(xué)校要認(rèn)真開展學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作,督促學(xué)校食堂嚴(yán)格自律,規(guī)范操作,守法經(jīng)營(yíng)。學(xué)校要以食品安全督查活動(dòng)為契機(jī),結(jié)合平安校園建設(shè),開展校園食品安全各個(gè)環(huán)節(jié)工作的督查,集中進(jìn)行一次徹底的食品安全檢查,堅(jiān)決杜絕食品安全隱患,建立食品安全長(zhǎng)效機(jī)制。
3、開展食品安全進(jìn)學(xué)校活動(dòng)。要開展食品安全進(jìn)學(xué)校活動(dòng),各學(xué)校可邀請(qǐng)食品藥品監(jiān)督管理局或市食安委的專家為師生作講座,普及食品安全法律法規(guī),從學(xué)生抓起,培養(yǎng)誠(chéng)實(shí)守信、遵紀(jì)守法的道德理念,調(diào)動(dòng)全社會(huì)力量,特別是廣大中小學(xué)生積極主動(dòng)參與社會(huì)監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán),消滅監(jiān)督死角,形成堅(jiān)實(shí)的.外部約束機(jī)制,構(gòu)建食品安全監(jiān)督的天羅地網(wǎng)。
四、活動(dòng)要求
1、高度重視,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各中心校、市直各學(xué)校要提高對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)的認(rèn)識(shí),建立食品安全教育常態(tài)化機(jī)制,加強(qiáng)協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃,確保宣傳周活動(dòng)有效、有序開展。
2、認(rèn)真籌劃,創(chuàng)新活動(dòng)形式。各中心校、市直各學(xué)校要認(rèn)真籌劃活動(dòng)的內(nèi)容及形式,緊扣公眾關(guān)注熱點(diǎn),突出全市統(tǒng)一的宣傳主題,通過各種形式進(jìn)行宣傳報(bào)道。
3、扎實(shí)開展,注重活動(dòng)實(shí)效。各中心校、市直各學(xué)校要結(jié)合本地實(shí)際,因地制宜,拓展創(chuàng)新,采用通俗易懂的宣傳內(nèi)容,突出宣傳效果,切實(shí)提高宣傳周的時(shí)效性,激發(fā)廣大教職員工及全體在校學(xué)生主動(dòng)參與宣傳周活動(dòng)。
4、認(rèn)真總結(jié),做好信息報(bào)送工作。各中心校、市直各學(xué)校要將開展活動(dòng)的方案、總結(jié)和圖片于x月x日前上報(bào)市教體局安全科。
食品安全宣傳策劃方案篇5
為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),增進(jìn)全體師生對(duì)食品安全的參與意識(shí),動(dòng)員全體師生關(guān)心、支持和參與食品安全工作,根據(jù)禹城市教育局《全市教育系統(tǒng)食品安全宣傳活動(dòng)方案》和莒鎮(zhèn)鄉(xiāng)校辦《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》的精神,結(jié)合我校實(shí)際,組織開展食品安全宣傳周活動(dòng)。為切實(shí)組織好相關(guān)宣傳活動(dòng),制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
此次食品安全宣傳周活動(dòng)堅(jiān)持“健康第一、學(xué)生為本”的思想,按照“貼近學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的原則,以宣傳教育進(jìn)學(xué)校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動(dòng)員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動(dòng),大力宣傳黨和國(guó)家加強(qiáng)食品安全工作的方針政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí),強(qiáng)化師生食品安全意識(shí),提高師生自我防范能力,確保廣大師生的身體健康,切實(shí)維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng),指導(dǎo)開展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
組長(zhǎng):王蘭平
副組長(zhǎng):宿立陽王蘭江
成員:張桂田、宿立榮、各班班主任
三、宣傳周活動(dòng)時(shí)間
食品安全宣傳周時(shí)間為:6月17日至6月23日。
四、宣傳周活動(dòng)主題
20__年食品安全宣傳周的主題為“社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全”
以貫徹實(shí)施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí),努力提高全體師生的食品安全意識(shí)。引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)知識(shí),提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力,從而為打造一個(gè)健康、科學(xué)、文明的校園奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。
五、宣傳重點(diǎn)內(nèi)容
1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,給全體學(xué)生上好健康教育課,增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識(shí)。
2、充分利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地,重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)的有關(guān)常識(shí)。
3、給全體學(xué)生家長(zhǎng)發(fā)一封公開信,向廣大家長(zhǎng)宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)和要求,以取得家長(zhǎng)的配合與支持。
4、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識(shí)的專項(xiàng)教育課,要求學(xué)生掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí)。
5、開一次以食品安全宣傳為主題的班會(huì),要求學(xué)生講究個(gè)人衛(wèi)生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動(dòng)的安全。
六、主要宣傳形式
本著“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則,我校結(jié)合實(shí)際,選擇學(xué)生喜聞樂見的形式進(jìn)行廣泛、生動(dòng)的宣傳。
1、校園內(nèi)張貼了“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標(biāo)語。
2、通過國(guó)旗下講話的形式,組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式,向全校師生進(jìn)行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)的講座。
3、在宣傳活動(dòng)期間,利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。
4、給全體學(xué)生家長(zhǎng)送發(fā)了一封公開信,向家長(zhǎng)宣傳了食品安全的相關(guān)知識(shí)和要求。
5、為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平,各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間,召開以“社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì)。提高了學(xué)生的食品安全意識(shí),還增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識(shí)。
6、校園內(nèi)組織開展學(xué)生食品安全知識(shí)的競(jìng)賽活動(dòng)。
7、校園開展3年級(jí)學(xué)生關(guān)于食品安全知識(shí)的征文活動(dòng)。
8、組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時(shí),組織學(xué)生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報(bào)活動(dòng),并進(jìn)行全校的展覽和評(píng)比。
七、活動(dòng)要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),周密部署。要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳周活動(dòng)的重要意義,精心組織,科學(xué)安排,制定工作方案,細(xì)化工作任務(wù),落實(shí)工作責(zé)任,確保宣傳周各項(xiàng)任務(wù)圓滿完成。
(二)積極宣傳擴(kuò)大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報(bào)、學(xué)習(xí)園地等形式的作用,增強(qiáng)食品安全宣傳教育的力度與廣度。
食品安全宣傳策劃方案篇6
教學(xué)目標(biāo):
1、通過對(duì)食品中毒事故案例的介紹,讓學(xué)生通過討論等形式,認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。
2、通過本次班會(huì)活動(dòng),增強(qiáng)食品安全意識(shí),對(duì)食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別,從而健康成長(zhǎng)。
教學(xué)準(zhǔn)備:
ppt,準(zhǔn)備相應(yīng)的圖文資料。
教學(xué)過程:
一、啟發(fā)談話
俗話說:民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學(xué)們,當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時(shí),你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話題。
二、得到啟迪
(一)案例分析
看幾個(gè)案例。
a.學(xué)生交流。
b.教師總結(jié)。
c.學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
三、了解食物中毒的特點(diǎn)
1、中毒者在相近時(shí)間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。
2、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。
3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
四、認(rèn)識(shí)食物中毒的種類
食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。
1、細(xì)菌性食物中毒:肉、魚、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。
2、植物性和動(dòng)物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的有毒動(dòng)物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化學(xué)性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。
五、日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識(shí)
看來食品安全已經(jīng)成為影響人類健康和國(guó)際民生的重大問題。我們國(guó)家也非常重視,并采取了一些措施。大家請(qǐng)看。(給學(xué)生看圖片并講解,還可以出示相應(yīng)的政策),那么我們?cè)谑称钒踩矫娑紤?yīng)該注意什么呢?
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會(huì)進(jìn)入消化道,就會(huì)引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。
2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。
3、選擇新鮮和安全的食品。購(gòu)買食品時(shí),要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。
4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素,不徹底加熱會(huì)引起中毒。
5、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的.良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。
6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點(diǎn)),其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。
7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。
8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。是喝白開水。
9、提倡體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。
六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。
七、教師總結(jié)全文
師:同學(xué)們,通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。
通過討論,我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康。
食品安全宣傳策劃方案篇7
一、活動(dòng)宗旨
食品安全年,健康、愛心進(jìn)校園
二、活動(dòng)目的
1、通過此次活動(dòng),評(píng)選出大學(xué)生信賴的十佳放心食品
2、為哈市優(yōu)秀食品企業(yè)提供一個(gè)直接面對(duì)20萬消費(fèi)群體的展示平臺(tái),借此宣傳食品企業(yè)的名優(yōu)產(chǎn)品,同時(shí)提高了大學(xué)生消費(fèi)群對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度。
3、此次活動(dòng)通過展銷的形式,拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道,同時(shí)為大學(xué)生購(gòu)買健康食品提供方便及保障。
4、省內(nèi)多家媒體將對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行全程跟蹤報(bào)導(dǎo),對(duì)塑造企業(yè)在消費(fèi)者心目中的完美形象、提升品牌的社會(huì)影響力有著重大的推動(dòng)作用。
5、讓健康食品走進(jìn)大學(xué),讓大學(xué)生吃到安全、營(yíng)養(yǎng)、放心的食品。
6、通過助學(xué)基金捐贈(zèng)活動(dòng)可以提升參展企業(yè)的.在大學(xué)校園的影響力以及社會(huì)美譽(yù)度,同時(shí),在經(jīng)濟(jì)上給貧困大學(xué)生提供幫助。
7、現(xiàn)場(chǎng)招聘為應(yīng)屆畢業(yè)生提供就業(yè)空間,同時(shí),為在校生創(chuàng)造實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),并為企業(yè)定向培養(yǎng)儲(chǔ)備干部及專業(yè)人才
三、活動(dòng)時(shí)間
1.企業(yè)報(bào)名時(shí)間:
2.展銷時(shí)間:
3.投票評(píng)選時(shí)間:
4.頒獎(jiǎng)時(shí)間:
四、活動(dòng)流程
1)活動(dòng)周期:
注:南崗展區(qū):
新香坊展區(qū):
松北展區(qū):
2)日程安排:
1)產(chǎn)品展銷會(huì)(5天/展區(qū))(9:00-17:00/天)
第一天:啟動(dòng)儀式(9:00-9:30)-由主辦方和校方宣布活動(dòng)開始。
第二天:(15:00-16:30)在禮堂進(jìn)行優(yōu)秀企業(yè)家成功之路分享(與大學(xué)生互動(dòng))
第四天:企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)招聘及儲(chǔ)備干部選拔活動(dòng)
2)12月8日,召開新聞發(fā)布會(huì),組委會(huì)宣布評(píng)選結(jié)果,由主辦單位領(lǐng)導(dǎo)為企業(yè)頒發(fā)“大學(xué)生信賴的十佳放心食品”牌匾(13:30-15:00)
五、宣傳形式
1.活動(dòng)期間,__電視臺(tái)、__市電視臺(tái)、__日?qǐng)?bào)、新晚報(bào)、__晨報(bào)等媒體將對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行全程跟蹤報(bào)導(dǎo),并定期在主要板塊中作詳細(xì)報(bào)導(dǎo)。
3.此次活動(dòng)將以短信群發(fā)及校園廣播的形式,告之活動(dòng)內(nèi)容及地點(diǎn)。
4.此次活動(dòng)將以哈市各大高校作為宣傳平臺(tái)。
5.__質(zhì)量網(wǎng)將對(duì)此次活動(dòng)作專題報(bào)道,并推薦到__電視臺(tái)相應(yīng)欄目。
六、投票形式
1.__質(zhì)量網(wǎng)設(shè)立抽獎(jiǎng)選區(qū),參與者可直接登入__質(zhì)量網(wǎng)進(jìn)行投票。
2.參與者可撥打__質(zhì)量網(wǎng)的熱線電話進(jìn)行投票。
3.此次活動(dòng)設(shè)立短信平臺(tái),參與者可編輯短信“__質(zhì)量網(wǎng)”到“958811”進(jìn)行短信投票(移動(dòng)、聯(lián)通、小靈通均可)。
4.此次活動(dòng)在各展區(qū)設(shè)立投票箱,參與者可直接進(jìn)行投票。
5.此次活動(dòng)將采用有獎(jiǎng)投票的形式,共設(shè)獎(jiǎng)項(xiàng)六檔,預(yù)設(shè)20__名參與者中獎(jiǎng)。
七、報(bào)名范圍及要求
1、生產(chǎn)及銷售型食品企業(yè)
2、提供工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證。
3、提供產(chǎn)品近期合格檢驗(yàn)報(bào)告。
4、企業(yè)相關(guān)資料(文字、圖片等)
八、組委會(huì)名單
此次活動(dòng)設(shè)立活動(dòng)組委會(huì),其中包括:組委會(huì)主任、副主任、秘書處、宣傳報(bào)道協(xié)調(diào)組、聯(lián)絡(luò)組、評(píng)選組等。
食品安全宣傳策劃方案篇8
一、活動(dòng)主題
20__年食品安全宣傳周的活動(dòng)主題為__。
二、活動(dòng)內(nèi)容
(一)宣傳周啟動(dòng)儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動(dòng)。6月17日上午,在市人民廣場(chǎng)舉辦“藁城市食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動(dòng)”。市工商局、質(zhì)監(jiān)局、商貿(mào)局、防疫站、農(nóng)業(yè)局、畜牧局等有關(guān)部門通過橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和實(shí)物比較等形式,接受群眾咨詢、申訴舉報(bào),宣傳食品安全知識(shí)。(責(zé)任單位:市政府食安辦、市政府食安委有關(guān)成員單位)
(二)開展“社會(huì)共治同心攜手維護(hù)食品安全”大型承諾簽名活動(dòng)。6月17日上午,圍繞“社會(huì)共治同心攜手維護(hù)食品安全”的主題,組織廣大群眾,現(xiàn)場(chǎng)開展食品安全承諾簽名活動(dòng)。(責(zé)任單位:市政府食安辦)
(三)食品安全專題宣傳片。“食品安全宣傳周”期間,通過電視臺(tái)、廣場(chǎng)大屏幕等媒體平臺(tái),對(duì)4個(gè)食品安全公益宣傳片進(jìn)行進(jìn)一步深入宣傳。各監(jiān)管部門要結(jié)合自身職能,制作食品安全專題宣傳片,在電視臺(tái)、廣場(chǎng)大屏幕等媒體上進(jìn)行播放。(責(zé)任單位:市政府食安辦,市電視臺(tái)、各監(jiān)管部門)。
(四)媒體集中宣傳報(bào)道。利用網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)紙、農(nóng)村大喇叭、條幅標(biāo)語等媒介,對(duì)市政府及各有關(guān)部門食品安全宣傳周相關(guān)活動(dòng)開展情況、食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度等進(jìn)行集中報(bào)道,營(yíng)造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。電視臺(tái)、報(bào)社、市政府門戶網(wǎng)站要開辟專欄,對(duì)市委、市政府食品安全工作方面采取的措施及取得的`成效進(jìn)行集中宣傳報(bào)道。(責(zé)任單位:市政府食安辦、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)、各監(jiān)管部門、電視臺(tái)、報(bào)社)
(五)開展專題教育培訓(xùn)活動(dòng)。適時(shí)組織開展全市食品安全專題培訓(xùn)活動(dòng),進(jìn)一步提升全市食品安全監(jiān)管能力和業(yè)務(wù)水平。各監(jiān)管部門動(dòng)員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展食品安全宣傳,建設(shè)企業(yè)宣傳陣地。督促食品企業(yè)及從業(yè)者,嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,開展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓(xùn),推進(jìn)食品行業(yè)“道德講堂”建設(shè)工作;督促食品行業(yè)協(xié)(學(xué))會(huì)、大中型食品企業(yè)至少組織開展1次集中活動(dòng)。(責(zé)任單位:市政府食安辦、各監(jiān)管部門)
(六)食品安全宣傳進(jìn)校園活動(dòng)。各監(jiān)管部門要認(rèn)真學(xué)習(xí)市工商局“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),聯(lián)合教育局、團(tuán)市委等有關(guān)部門,組織開展針對(duì)青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng),通過激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情,帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹立共同責(zé)任意識(shí)與科學(xué)觀念。(責(zé)任單位:市政府食安辦、各監(jiān)管部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū))
三、活動(dòng)要求
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)、各有關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳的重要意義,提供必要的人員、經(jīng)費(fèi)保障,確保活動(dòng)順利開展,形成規(guī)模、聲勢(shì)。要強(qiáng)化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動(dòng)時(shí)段、節(jié)奏;在各項(xiàng)宣傳活動(dòng)組織實(shí)施過程中,要及時(shí)排查消除隱患,嚴(yán)防踩踏、交通、消防等安全事故發(fā)生。
(二)強(qiáng)化活動(dòng)效果。要推動(dòng)宣傳周活動(dòng)重心下移,貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾,提高宣傳的針對(duì)性、實(shí)效性和吸引力、感染力,著力推出實(shí)用性、指導(dǎo)性、普及性強(qiáng)的適合多種載體、適于反復(fù)使用的食品安全科普宣教精品,掀起食品安全宣傳新高潮,充分彰顯活動(dòng)成果。
(三)建立長(zhǎng)效機(jī)制。要堅(jiān)持集中宣傳和日常教育相結(jié)合,認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)、好做法,運(yùn)用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中,并逐步形成長(zhǎng)效常態(tài)機(jī)制。要結(jié)合開展宣傳周活動(dòng),探索引導(dǎo)社會(huì)參與的手段,完善社會(huì)監(jiān)督機(jī)制,推進(jìn)食品安全科學(xué)化監(jiān)管。同時(shí),在開展活動(dòng)的過程中,要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測(cè)和研判,遇到問題及時(shí)處置,穩(wěn)妥發(fā)布信息,積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,引導(dǎo)輿論動(dòng)態(tài)。
四、上報(bào)材料
宣傳周活動(dòng)結(jié)束后,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)、工商、質(zhì)監(jiān)、畜牧、農(nóng)業(yè)、商貿(mào)、防疫站等市食安委成員單位要認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn),于7月2日(星期二)將活動(dòng)總結(jié)(包括電子版)、音像資料及印制下發(fā)的各種宣傳材料報(bào)市政府食安辦,根據(jù)省市食安辦要求,再整理匯總上報(bào)。
食品安全宣傳策劃方案篇9
一、指導(dǎo)思想
通過有計(jì)劃、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動(dòng),深入普及食品安全法律知識(shí)和科普知識(shí),積極營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍,確保公眾飲食安全。堅(jiān)持正面宣傳為主的方針,牢牢把握正確輿論導(dǎo)向,堅(jiān)持食品安全普法教育和普及科學(xué)知識(shí)宣傳相結(jié)合,強(qiáng)化政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識(shí),強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí),提高人民群眾食品安全的參與意識(shí),全面促進(jìn)全市食品安全監(jiān)管工作和提高全市食品安全水平。
二、活動(dòng)主題
以貫徹實(shí)施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí),努力提高全市人民食品安全意識(shí)。
三、主要內(nèi)容
(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》等食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高全民的食品安全和法律意識(shí)。
(二)宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)。提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)水平,促進(jìn)食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高。
(三)廣泛宣傳黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策;科學(xué)、準(zhǔn)確、全面報(bào)道國(guó)家、省、市食品安全形勢(shì)和發(fā)生的各類事件;充分報(bào)道有關(guān)部門執(zhí)法成果、開展食品安全專項(xiàng)整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)案件取得的成效。
(四)宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,褒獎(jiǎng)遵紀(jì)守法行為,曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的信任程度。
(五)加強(qiáng)對(duì)廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)。大力宣傳“無公害食品”行動(dòng)計(jì)劃,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識(shí),使農(nóng)民自覺抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國(guó)家禁止使用的&39;漁藥、獸藥。
(六)突出抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的教育培訓(xùn)。定期舉辦各類講座和培訓(xùn)班,對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn),使依法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺行為,不斷強(qiáng)化企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
四、主要形式
市級(jí)食安委成員單位、各縣(區(qū))食安委辦公室結(jié)合本地實(shí)際,選擇群眾喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,在廣大城鄉(xiāng)普遍開展生動(dòng)活潑、富有實(shí)效的《食品安全法》宣傳教育活動(dòng)。
(一)開展食品安全知識(shí)“三進(jìn)”(進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校)活動(dòng)
1、開展《食品安全法》進(jìn)農(nóng)村宣傳活動(dòng)。特別關(guān)注廣大農(nóng)村的食品安全,充分運(yùn)用電視、廣播、報(bào)刊、圖片、墻報(bào)、宣傳資料以及“三下鄉(xiāng)”等各種形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高食品安全意識(shí),維護(hù)自身權(quán)益。同時(shí),組織發(fā)動(dòng)廣大農(nóng)民積極參與食品安全監(jiān)督網(wǎng)、信息網(wǎng)建設(shè)的活動(dòng),改善農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱的狀況。
2、開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)的宣傳教育。把食品安全知識(shí)宣傳教育作為建設(shè)和諧社區(qū)的重要內(nèi)容,對(duì)社區(qū)居民進(jìn)行食品安全依法維權(quán)和科普知識(shí)宣傳,提高居民食品安全科學(xué)消費(fèi)水平和鑒別、抵制問題食品的能力。
3、開展學(xué)校食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)宣傳教育。充分利用學(xué)校各種宣傳媒介,在推廣“四個(gè)一”宣傳經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上廣泛開展《食品安全法》宣傳教育活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,提高食品安全意識(shí)和防范能力。
(二)開展“三優(yōu)”宣傳報(bào)道活動(dòng)
組織新聞媒體結(jié)合食品安全信用體系建設(shè),廣泛宣傳各食品安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管的工作情況,大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),引導(dǎo)重點(diǎn)企業(yè)對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品做出食品安全,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)的&39;消費(fèi)信心。
(三)開展食品安全科普宣傳活動(dòng)
利用電視、報(bào)紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體,結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等,通過開設(shè)宣傳臺(tái)、開辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式,對(duì)公眾進(jìn)行食品安全知識(shí)及依法維權(quán)和科普知識(shí)教育,宣傳普及食品安全常識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)20__年食品安全宣傳活動(dòng)方案匯總20__年食品安全宣傳活動(dòng)方案匯總。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食品市場(chǎng)、商場(chǎng)、餐飲單位都要進(jìn)行采取懸掛標(biāo)語、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。
(四)開展從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)
市級(jí)食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要組織食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)知識(shí)集中培訓(xùn)學(xué)習(xí),普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)食品安全從業(yè)人員食品安全意識(shí)。
五、工作要求
一是提高認(rèn)識(shí)。緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務(wù),堅(jiān)持以人為本,執(zhí)政為民,充分認(rèn)識(shí)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴(yán)峻形勢(shì),進(jìn)一步增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。
二是精心組織。各地各部門要高度重視,周密籌劃、精心組織好宣傳活動(dòng),形成宣傳聲勢(shì)。注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)、科研教育機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者的參與作用,把食品安全宣傳教育活動(dòng)與食品安全專項(xiàng)整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設(shè)及“食品安全示范單位”建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來,互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性,確保宣傳活動(dòng)的效果。
三是突出重點(diǎn)。積極宣傳我市食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),維護(hù)我市食品行業(yè)信譽(yù);強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督,嚴(yán)懲不法犯罪行為,大力實(shí)施食品放心工程,實(shí)現(xiàn)全方位監(jiān)管,營(yíng)造食品安全良好社會(huì)氛圍,保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路,在實(shí)踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法,不斷創(chuàng)新工作機(jī)制,豐富工作內(nèi)涵,樹立食品安全宣傳教育先進(jìn)典型,有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)。
四是狠抓落實(shí)。市級(jí)食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要按照統(tǒng)一要求,結(jié)合各自實(shí)際,制定具體宣傳方案和措施;針對(duì)突出問題和薄弱環(huán)節(jié),集中人力、物力、財(cái)力,重點(diǎn)突破,全面推進(jìn);要堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化,扎實(shí)開展好本年度食品安全宣傳教育活動(dòng),務(wù)求取得實(shí)效。
五是及時(shí)總結(jié)。市級(jí)食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要及時(shí)將本地本部門食品安全宣傳教育計(jì)劃方案、各項(xiàng)工作進(jìn)展情況、先進(jìn)典型、宣傳活動(dòng)相關(guān)數(shù)據(jù)等報(bào)送市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室。
六是檢查評(píng)價(jià)。市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室將把各地各部門開展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內(nèi)容。
食品安全宣傳策劃方案篇10
教學(xué)目標(biāo):
1、通過對(duì)食品中毒事故案例的介紹,讓學(xué)生通過討論等形式,認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。
2、通過本次班會(huì)活動(dòng),增強(qiáng)食品安全意識(shí),對(duì)食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別,從而健康成長(zhǎng)。
教學(xué)準(zhǔn)備:
ppt,準(zhǔn)備相應(yīng)的圖文資料。
教學(xué)過程:
一、啟發(fā)談話
俗話說:民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學(xué)們,當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時(shí),你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話題。
二、得到啟迪
(一)案例分析
看幾個(gè)案例。
a.學(xué)生交流。
b.教師總結(jié)。
c.學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
【分組匯報(bào):主要是市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、飯店、街邊小攤。】
三、了解食物中毒的特點(diǎn)
1、中毒者在相近時(shí)間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。
2、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。
3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
四、認(rèn)識(shí)食物中毒的種類
食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。
1、細(xì)菌性食物中毒:肉、魚、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。
2、植物性和動(dòng)物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的有毒動(dòng)物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化學(xué)性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。
五、日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識(shí)
看來食品安全已經(jīng)成為影響人類健康和國(guó)際民生的重大問題。我們國(guó)家也非常重視,并采取了一些措施。大家請(qǐng)看。(給學(xué)生看圖片并講解,還可以出示相應(yīng)的政策),那么我們?cè)谑称钒踩矫娑紤?yīng)該注意什么呢?
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會(huì)進(jìn)入消化道,就會(huì)引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。
2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。
3、選擇新鮮和安全的食品。購(gòu)買食品時(shí),要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。
4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素,不徹底加熱會(huì)引起中毒。
5、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,剩的&39;甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。
6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點(diǎn)),其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。
7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。
8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。是喝白開水。
9、提倡體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。
六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。
七、教師總結(jié)全文
師:同學(xué)們,通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。
通過討論,我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康。
食品安全宣傳策劃方案篇11
一、指導(dǎo)思想
以黨的精神為指導(dǎo),全面開展食品安全科普宣教活動(dòng),宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí),推動(dòng)社會(huì)各方力量積極參與社會(huì)監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán),提高人民群眾自我保護(hù)能力,營(yíng)造良好食品安全氛圍,促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。
二、活動(dòng)主題
“社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全”。
三、活動(dòng)時(shí)間
20______年6月3日-28日。
四、活動(dòng)內(nèi)容
(一)舉行食品安全周啟動(dòng)儀式,舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)
1、時(shí)間:6月17日9:30-10:00,舉行食品安全周啟動(dòng)儀式;10:00-11:30,舉辦現(xiàn)場(chǎng)咨詢。
2、地點(diǎn):翟山轄區(qū)
3、參加人員:市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo),各街道辦事處、食品安全委員會(huì)成員單位、各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心。
承辦單位:翟山街道辦事處。
(二)食品安全知識(shí)競(jìng)賽
1、時(shí)間:預(yù)賽(6月14日),決賽(6月17日)
2、地點(diǎn):市中心醫(yī)院
3、參加人員:市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo),18支參賽隊(duì)伍,各街道辦事處、食品安全委員會(huì)成員單位。
承辦單位:奎山街道辦事處。
(三)食品安全宣傳“四進(jìn)”活動(dòng)
1、進(jìn)社區(qū)(6月3日-7日)。充分發(fā)揮食品安全信息員作用,在110個(gè)社區(qū)居委會(huì)開展食品安全宣傳活動(dòng)。(承辦單位:各街道辦事處)
2、進(jìn)校園(6月10日-14日)。廣泛動(dòng)員全區(qū)各小學(xué)、幼兒園開展食品安全宣傳活動(dòng),采取學(xué)生喜聞樂見的形式,通過宣傳不斷提高小學(xué)生及幼兒自我保護(hù)意識(shí)。(承辦單位:區(qū)文教體局)
3、進(jìn)企業(yè)(6月17日-21日)。種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費(fèi)等各監(jiān)管部門要結(jié)合當(dāng)前食品安全監(jiān)管重點(diǎn),有針對(duì)性的進(jìn)行宣傳活動(dòng)。(承辦單位:區(qū)農(nóng)水局、發(fā)改經(jīng)濟(jì)局、工商分局、食藥監(jiān)局)
4、進(jìn)機(jī)關(guān)(6月24日-28日)。結(jié)合當(dāng)前食品安全形勢(shì),組織引導(dǎo)廣大干部職工對(duì)食品安全的關(guān)心和支持,鞏固和擴(kuò)大食品安全社會(huì)監(jiān)督基礎(chǔ),營(yíng)造濃厚的社會(huì)氛圍,提高社會(huì)公眾的風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知能力和監(jiān)督能力,努力形成全社會(huì)共同參與食品安全工作的良好格局,不斷提升食品安全能力和水平。(承辦單位:各街道辦事處、區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局、食安委各成員單位)
五、工作要求
(一)提高思想認(rèn)識(shí),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各有關(guān)部門、單位要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳活動(dòng)的重大意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)靠前抓。按照職責(zé)分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,逐項(xiàng)抓好落實(shí)。要抓緊制定具有針對(duì)性和可操作性的活動(dòng)方案,精心組織實(shí)施,確保食品安全各項(xiàng)宣傳活動(dòng)取得實(shí)效。
(二)圍繞宣傳主題,強(qiáng)化宣傳效果。各有關(guān)部門、單位要結(jié)合各自工作職責(zé),緊緊圍繞宣傳主題,貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾,抓住與人民群眾日常生活關(guān)系密切、社會(huì)普遍關(guān)注的食品安全問題,通過多種形式、多個(gè)角度、多種途徑,面向社會(huì)公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學(xué)生群體等有針對(duì)性地開展宣傳教育活動(dòng),將食品安全宣傳教育深入到社會(huì)的各個(gè)階層和方方面面,為提升食品安全保障水平營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。
(三)突出工作重點(diǎn),做好宣傳報(bào)道。各有關(guān)部門、單位要嚴(yán)格遵守中央關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定,不搞形式主義,厲行勤儉節(jié)約,注重工作實(shí)效,把此項(xiàng)活動(dòng)的實(shí)質(zhì)性意義落到實(shí)處。廣泛動(dòng)員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動(dòng),拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點(diǎn)放到學(xué)校、城鄉(xiāng)結(jié)合部、建筑工地等基層薄弱區(qū)域,深入普及食品安全知識(shí),提高食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。同時(shí),要做好宣傳活動(dòng)期間的宣傳報(bào)道工作,擴(kuò)大社會(huì)影響,務(wù)求取得實(shí)效。
請(qǐng)各有關(guān)部門、單位將本部門的宣傳工作方案電子版、紙質(zhì)版(紙質(zhì)版加蓋公章)報(bào)送區(qū)食安委辦;宣傳周結(jié)束后,要認(rèn)真總結(jié)食品安全宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn),于6月28日前將宣傳活動(dòng)總結(jié)、宣傳資料及活動(dòng)圖片以書面形式(加蓋公章)和電子版報(bào)送區(qū)食安委辦。
食品安全宣傳策劃方案篇12
為貫徹落實(shí)保障食品安全的“四個(gè)最嚴(yán)”和《省教育廳轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》的文件精神,進(jìn)一步普及《食品安全法》,不斷深化“八型后勤”建設(shè),創(chuàng)建平安校園,增強(qiáng)全校師生員工的食品衛(wèi)生安全意識(shí),提高伙食保障能力,形成學(xué)校食品安全宣傳教育工作的長(zhǎng)效機(jī)制,促使我校餐飲服務(wù)邁上新臺(tái)階、登上新高度,結(jié)合“健康龍江行動(dòng)”,____后勤集團(tuán)聯(lián)合校團(tuán)委響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,聯(lián)合開展以“尚德守法,共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳周系列活動(dòng)。
一、指導(dǎo)思想
深入宣傳貫徹黨的____屆____全會(huì)提出的“________”,學(xué)習(xí) ____精神及6月份國(guó)家食安委電視電話會(huì)議精神,緊扣學(xué)校食品安全監(jiān)管工作大局,突出法治與誠(chéng)信兩大宣傳主題,廣泛宣傳黨和政府加強(qiáng)食品安全工作的方針政策,積極宣傳學(xué)校食品安全監(jiān)管的思路、做法、成效,及時(shí)落實(shí)食品安全專項(xiàng)整治成效。
二、活動(dòng)時(shí)間:6月13日——6月27日
三、活動(dòng)口號(hào)
1、“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”。
2、“倡導(dǎo)食品安全,構(gòu)建平安校園”。
3、“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧食堂”。
4、“重優(yōu)質(zhì)服務(wù),保質(zhì)量安全”。
四、宣傳重點(diǎn)
1、加強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)在校園內(nèi)的學(xué)習(xí)宣傳、研討交流、教育培訓(xùn),推動(dòng)食品安全監(jiān)管部門進(jìn)一步強(qiáng)化法治觀念,推進(jìn)信息公開,提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法水平。
2、引導(dǎo)全校教職員工和師生參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及,增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí),提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng),營(yíng)造濃厚的食品安全共治氛圍。
3、加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的普法力度,增強(qiáng)從業(yè)人員的法治意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和自律意識(shí),完善全社會(huì)共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。
五、活動(dòng)內(nèi)容及宣傳形式
食品安全宣傳周活動(dòng)以食品安全宣傳為工作重點(diǎn),讓全體教職員工及學(xué)生充分認(rèn)識(shí)開展宣傳周活動(dòng)的意義,采取專項(xiàng)整治考評(píng)、學(xué)生評(píng)比與民主評(píng)議相結(jié)合的方式,通過食品安全標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施、服務(wù)規(guī)范落實(shí)、菜品創(chuàng)新、民主監(jiān)督等形式,建立食品安全長(zhǎng)效機(jī)制,創(chuàng)建安全和諧的就餐環(huán)境。
1、成立“食品安全宣傳周”領(lǐng)導(dǎo)小組。建立健全機(jī)構(gòu),精心組織實(shí)施,明確分工責(zé)任,充分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī),提高學(xué)校食品安全水平。
顧問:
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
2、開展多渠道宣傳活動(dòng)。通過主題講座、網(wǎng)絡(luò)宣傳、圖片展覽、廣播海報(bào)、倡議書等形式貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《____省食品安全管理?xiàng)l例》等法律法規(guī),結(jié)合本校實(shí)際情況制定方案,在學(xué)校范圍內(nèi)開展青少年食品安全宣傳教育“五個(gè)一”活動(dòng),組織廣大師生參加國(guó)家教育資源公共服務(wù)平臺(tái)舉辦的“全國(guó)青少年健康知識(shí)網(wǎng)絡(luò)大賽”,開展食源性疾病致病菌系列科普宣傳,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)清“黑外賣”的危害,樹立健康飲食觀念,增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)和憂患意識(shí),從而形成“尚德守法,共治共享食品安全”的良好校園氛圍。
3、組織形式多樣的系列活動(dòng)。通過落實(shí)《食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》,開展食品衛(wèi)生專項(xiàng)聯(lián)檢、校園食品安全體驗(yàn)等活動(dòng),動(dòng)員每一個(gè)師大人,引導(dǎo)學(xué)生從我做起、從點(diǎn)滴做起,使學(xué)生在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),形成合力影響整個(gè)校園,使“綠色飲食”成為校園新風(fēng)尚。
4、建立食品安全長(zhǎng)效機(jī)制。宣傳周以食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理體系建設(shè)為工作重點(diǎn),與社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育相結(jié)合、與學(xué)風(fēng)建設(shè)相結(jié)合、與學(xué)生日常管理工作相結(jié)合、與服務(wù)育人保障體系相結(jié)合、與心理健康教育相結(jié)合,通過質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施、衛(wèi)生規(guī)范落實(shí)、民主監(jiān)督等形式,促進(jìn)“食品安全宣傳周”長(zhǎng)效性機(jī)制的建立。
六、活動(dòng)具體安排
序號(hào)活動(dòng)內(nèi)容活動(dòng)時(shí)間承辦單位
1“食品安全宣傳周”動(dòng)員大會(huì),制定《食堂食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》
2省內(nèi)各高校交流學(xué)習(xí)活動(dòng)6月14日飲食中心
3食品衛(wèi)生專項(xiàng)聯(lián)檢6月15日江南江北各部食堂
4《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》講座6月17日飲食中心食品安全主題教育宣傳活動(dòng)6月20日飲食中心,公寓中心
5____“食品安全周”啟動(dòng)儀式及簽名活動(dòng)6月21日后勤集團(tuán)校團(tuán)委
6新的《食品安全法》培訓(xùn)6月22日飲食中心
7“關(guān)注食品安全,聚焦健康飲食”食堂問卷調(diào)查6月24日飲食中心校伙委會(huì)
8全國(guó)青少年健康知識(shí)網(wǎng)絡(luò)大賽6月25日國(guó)家教育資源公共服務(wù)平臺(tái)
9食堂開放日活動(dòng)6月26日飲食中心各部
10食品安全宣傳周總結(jié)交流會(huì)6月27日飲食中心校伙委會(huì)
七、活動(dòng)要求
1、加強(qiáng)宣傳教育,營(yíng)造良好氛圍。加強(qiáng)食品安全教育,普及食品安全知識(shí)和法律法規(guī)知識(shí),充分認(rèn)識(shí)“食品安全宣傳周”開展的重要性,緊緊圍繞如何“提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、保障食品安全、提高伙食質(zhì)量的”的目標(biāo)開展活動(dòng),充分調(diào)動(dòng)全校教職員工和學(xué)生的積極性,飲食中心要通過各種宣傳和講座的形式,使學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,提高自我防范能力。
2、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化部門責(zé)任。要求伙食工作者明確內(nèi)涵,認(rèn)真履行崗位職責(zé),認(rèn)真研究食堂內(nèi)部食品安全存在的問題及對(duì)策,制定具體整治方案,狠抓薄弱環(huán)節(jié),將監(jiān)管重心下移,強(qiáng)化對(duì)各家小吃業(yè)戶的監(jiān)管,徹底清理整頓業(yè)戶操作間內(nèi)的食品安全環(huán)境,消除食品安全隱患。要建立整治責(zé)任制和責(zé)任追究制,按照誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則,層層分解任務(wù),明確整治責(zé)任,強(qiáng)化整治措施,加強(qiáng)督查督導(dǎo)。
3、加強(qiáng)監(jiān)督檢查,落實(shí)部門責(zé)任。飲食中心各職能部門要嚴(yán)格按照職責(zé)分工切實(shí)履行各自職責(zé)。中心質(zhì)檢培訓(xùn)部要認(rèn)真落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》和《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī),建立健全學(xué)校食品安全管理、食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理與責(zé)任制度、食堂從業(yè)人員上崗體檢與培訓(xùn)制度等,落實(shí)食品采購(gòu)、貯存、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求和工作措施。
4、組織學(xué)生代表親身參與食堂原材料采購(gòu)、食品加工制作及售賣、留樣等環(huán)節(jié),實(shí)地了解食堂管理和運(yùn)行狀況,并結(jié)合當(dāng)前師生關(guān)注的“食品安全”問題,介紹食堂食品安全生產(chǎn)的控制情況及預(yù)防措施,建立健全以學(xué)生為主體的伙食工作監(jiān)督考評(píng)體系,拓展師生參與伙食監(jiān)督的渠道,積極引導(dǎo)學(xué)生參與伙食監(jiān)督管理,充分發(fā)揮學(xué)生監(jiān)做好伙食信息溝通和宣傳工作,廣泛征求學(xué)生意見和建議,進(jìn)一步推進(jìn)民主辦伙進(jìn)程。
5、飲食中心和各食堂要認(rèn)真制定出切實(shí)可行的計(jì)劃,并組織落實(shí)好“食品安全宣傳周”活動(dòng)細(xì)則,積極主動(dòng)地加強(qiáng)與當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等部門的溝通,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào),建立起協(xié)商機(jī)制,形成渠道暢通、反應(yīng)快捷、密切配合、齊抓共管的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。活動(dòng)結(jié)束后要寫出書面總結(jié),并就活動(dòng)中取得的成效、發(fā)現(xiàn)的問題以及工作中的典型材料認(rèn)真匯總整理,并進(jìn)行交流和推廣。