新穎的美食節策劃方案
方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。優秀的新穎的美食節策劃方案應該是怎樣的?快來學習新穎的美食節策劃方案的撰寫技巧,跟著小編一起來參考!
新穎的美食節策劃方案篇1
本屆美食節將以“特色、時尚、健康”為主題,通過發動經普查核實資格并統一“掛牌”的全市上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式,為_城人民以及省內外客人創造一個濃郁的美食消費氛圍,同時努力塑造我轄區乃至我市餐飲企業品牌,塑造我轄區餐飲企業更加完整鮮明的行業形象,打造一個開放式、持久性的美食盛會。藉此盛會打造一個凝聚我轄區餐飲酒店行業、匯聚業界智慧、促進行業發展的有效平臺,樹立行業品牌,扶持我轄區的餐飲酒店行業以及帶動其他第三產業往更高層面發展。
一、組織機構
名稱:
時間:20_年8月20日~20_年8月31日
地點:開幕式選擇濱城路黎陽路口,主會場區域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發布推廣方案的統一要求前提下,設置參與美食節的統一標識后,可自行按各自特點組織美食節推廣活動。
參與群體:全市各大酒店、知名餐飲企業
效果預測:作為辦事處首次舉辦的美食節,必將受到市、區以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破,實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏,辦成具有全國風味、__特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。
二、主體活動構想
(一)確定我轄區美食特色定位
我轄區的酒店餐飲行業全市聞名,其中酒店的密集度全國罕見,國內風味美食亦享譽一方。因此,特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、借助我轄區“美食一條街”的特色,確定出我轄區三產服務業的特色定位。
目前我轄區擁有全驢宴、德莊火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業,有錦繡公館、鮑魚館等一批高檔會所,還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會,三產服務業從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布,無所不有。
(二)美食節活動建議
1、簡單而隆重的開幕儀式
首屆美食節的開幕式,建議在我轄區濱河路上舉行。鑒于本次美食節選擇在暑假期間,大學生開學之際,在開幕式上動員參加企業為貧困生捐助,增加此次活動的公益社會效益。
2、“美食使者”評選
為推動我市餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。于美食節閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。
3、全市“十大美食名店”評選
由“__市食品行業協會”“__市烹飪協會”等機構,根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素,在我市范圍內評選出十大美食餐飲名店,并頒發官方證書。
4、全市“十大特色名菜”評選
本屆美食節特推出“全市十大特色名菜”的發布,并在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時,在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示,并以“名菜特色宴”招來顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選,最終評出金牌獲獎菜品,在閉幕式上頒發證書。
5、全市“十大名廚”評選
根據“全市十大特色名菜”的評選結果,列出總廚名單,授予“全市十大名廚”稱號,并頒發獎牌。
6、“美食大贏家”評選
凡參與本次美食節活動的消費者,在消費時均可領取一份《20_濱河路美食節。美食指南》,該刊物尾頁附一張“消費記錄卡”,卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時,憑消費金額參與“美食大贏家”的評選活動,前十名者依名次獲不同金額大獎。
7、美食節閉幕儀式暨“美食使者”大賽
當天晚上將總結本次美食節期間的活動盛況,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結果。同時舉辦“美食使者”的評比活動,通過海選、微信評比和現場評比相結合的方式,選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個新的高潮。
新穎的美食節策劃方案篇2
一、組織者:
劉總監
二、負責部門:
營銷部,餐飲部
三、舉行日期:
20__年7月20日至8月5日
四、活動目的:
1、通過夏季美食節這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內容
(一)美食節籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關注。
(二)美食節內容:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態。
2、服務人員的`服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求。
在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3、短信群發,消息散播
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信群發20__=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
新穎的美食節策劃方案篇3
一舉辦目的:
碧桂園,中國房地產行業的著名企業,國內房地產行業僅有的兩個“中國馳名商標”之一。其屬下機構涉及房地產發開的各個環節,涵蓋五星級酒店連鎖,教育品牌連鎖,休閑娛樂,社區商業連鎖等多個行業連鎖。
碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導用規劃市場的超前理念建設和運作地產項目,每一個新項目除了發開大規模搞品質,物美價廉的居住產品,基本首期即建造五星級酒店,大型商業中心,學校,部分項目還建造水廠,公眾性大型城市廣場,市政道路等城市配套設施,在成就搞水平份額居住社區外,更積極主動配合市政建設,創造出更多優質城市市政資源。
碧桂園集團創造性地將五星級標準酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業化、品牌化方向發展的“碧桂園五星級酒店連鎖體系”已經逐步成長為國內本土綜合實力最強、最具成長潛質的五星級酒店連鎖集團。
臺山碧桂園鳳凰酒店,是臺山市首家以五星級標準建造的酒店,位于臺山市臺城陣沙崗湖開發區臺山碧桂園內(環市西路)。酒店特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風格,層次分明,分格優雅。酒店內的西斯延拱廊再現了意大利文藝復興時期米開朗琪羅(創世紀)的魅力輝煌,創造出超凡的品味。酒店集商務、會議、度假功能于一體。
臺山碧桂園鳳凰酒店設備齊全,擁有同時容納1000人的會議室,桑那健身,夜總會,露天游泳池,網球場,桌球場,乒乓球室等康樂設施,西餐廳于一體。舒適完善的住宿設施,貼心周到的會議商務配套,豐富多彩的康體娛樂,盡力為賓客提供極至貼心的服務。臺山有“中國第一僑鄉”之稱,也是著名的海濱城市,毗鄰港澳,主要以“海島,溫泉,漂流,僑鄉文化”旅游產品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經之路,臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務度假的理想選擇。
隨著北京奧運會的到來,越來越多的游客前往中國內地游玩。臺山,中國第一僑鄉,當然也受到游客們的關注與前來游玩。現為宣傳臺山僑鄉文化,臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節,設計一系列的.旅游路線,讓游客玩的盡興同時了解臺山僑鄉文化;在本酒店享受星級的服務之余,且能品嘗到本次美食節的美味特色菜肴。通過舉辦旅游·美食文化節活動,在這一舞臺上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達到“民以食為天,食以人為本,節以人為樂”,營造五一黃金月的節日氣氛。
二活動主題:
本次活動主要是宣揚僑鄉文化與酒店文化,重點是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業文化,進而能讓人們了解整個碧桂園企業文化,所以本次活動的主題為“鳳凰高飛,美食天堂”
三活動理念:
人類在不斷的發展進步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營養是最基本的要求。生活素質的提升,人們對飲食的要求也就相應的提高,不僅僅追求美味的同時,更注重健康、營養。餐飲界不斷創新與嘗試,慕求創造出最適合現代高壓生活人群的健康飲食。同時,客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點。所以經營者要時時在菜肴上翻新花樣,在經營方式上推陳出新,給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。
本次活動主要分三部分,一是僑鄉當地美食;二是健康素食;三是各國特色美食,設計出富含營養且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受星級美食服務。
本次活動的理念為“傳播科學健康理念,倡導安全營養飲食”。
四活動舉辦時間:
20__年5月1日——20__年5月11日(5月11日為母親節)
五活動形式:
自助餐形式:
賓客價:RMB88+15%服務費
業主價:RMB78+15%服務費
1.4米以下兒童:RMB48/位凈價
酒店內部員工價:RMB78/位凈價
每天晚上有菲律賓著名樂隊現場表演;母親節當晚安排顧客上臺表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。
每晚宴席間有神秘禮品派送。
獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環保袋等(暫定),獎品都印上美食節標志。
新穎的美食節策劃方案篇4
一、活動目的:
盛夏正是舉辦美食節的大好季節,為聚集人氣以及宣傳,讓現有客戶對其更加有信心,讓潛在客戶看到沿街區位的良好前景,營造完美的龍蝦美食節從而提升品牌影響力。
二、時間、地點、參與人群:
時間:5月30日-5月31日每晚17:00-21:00地點:售樓部門前廣場
人群:業主、到訪客戶及項目周邊社區居民
三、活動方式:
1、邀約老業主領取美食龍蝦券
2、通過派發免費龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費喝;入口處發放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購買燒烤等其他美食)
餐飲安排:
龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)
四、活動安排:
5月30日龍蝦嘉年華美食節開幕式
備注:期間工作日安排電影播放、樂隊演奏等活動;
五、推廣宣傳:
1、報紙:5月28日合晚贈送底版
2、網絡媒體:5月18日—5月31日,開通專題頁面,組織網友互動參與
3、自媒體及其他資源:利用微信進行互動小游戲贈送龍蝦券的活動,利用現有戶外大牌、墻體、營銷中心進行宣傳。
4、線下宣傳:派單宣傳、宣傳海報張貼
八、費用參考:
購買龍蝦和啤酒總費用:龍蝦市價50元/斤,500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶
費用預計:龍蝦費用:元
啤酒費用:元燒烤費用:元活動公司費用:元
合計約:元
新穎的美食節策劃方案篇5
一、具體負責人:園長,各級領導,各班班長全體教師以及各班家長委員會
二、各項準備:
1、物品準備:
◆班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、子、圍裙、沙拉醬等等。
2、人員準備:
◆家委會成員
3、場地準備:
◆廚房用具的擺放及場地環境布置
三、活動流程:
1、8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。
2、8:30入園在園門口憑邀請函進園拍照留念,作為節日禮物。
3、請帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治,請按票上指示的班級進區活動,活動后在老師處得到錢幣獎勵后離開。
4、得到錢幣12元后,請帶孩子去“美食一條街”(大操場),自主選擇6樣食品品嘗。
5、9:00美食節活動開始。
6、9:30音體室開始美食大比拼活動開始,請家長帶領孩子去觀看。
7、請陪同欣賞幼兒美術作品展覽。
四、活動注意事項:
1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。
2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。
3、敬請遵守活動規則,確保活動順利進行。
4、活動過程中敬請團結友愛,文明禮讓。
5、活動結束,全體教職工整理場地。
新穎的美食節策劃方案篇6
時間:20__年6月30日—7月8日
地點:李滄區少山路步行街
活動背景:
為響應x中國x賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業街成為李滄區的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對x市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出x、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、x特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、運作模式
匯聚x及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
x地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
四、活動系列
1、于x年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到場。
10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示x、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放,擴大影響力。
新穎的美食節策劃方案篇7
本屆美食節將以“特色、時尚、健康”為主題,通過發動經普查核實資格并統一“掛牌”的全市上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式,為__城人民以及省內外客人創造一個濃郁的美食消費氛圍,同時努力塑造我轄區乃至我市餐飲企業品牌,塑造我轄區餐飲企業更加完整鮮明的行業形象,打造一個開放式、持久性的美食盛會。藉此盛會打造一個凝聚我轄區餐飲酒店行業、匯聚業界智慧、促進行業發展的有效平臺,樹立行業品牌,扶持我轄區的餐飲酒店行業以及帶動其他第三產業往更高層面發展。
一、組織機構
名稱:
時間:20____年8月20日~20____年8月31日
地點:開幕式選擇濱城路黎陽路口,主會場區域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發布推廣方案的統一要求前提下,設置參與美食節的統一標識后,可自行按各自特點組織美食節推廣活動。
參與群體:全市各大酒店、知名餐飲企業
效果預測:作為辦事處首次舉辦的美食節,必將受到市、區以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破,實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏,辦成具有全國風味、____特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。
二、主體活動構想
(一)確定我轄區美食特色定位
我轄區的酒店餐飲行業全市聞名,其中酒店的密集度全國罕見,國內風味美食亦享譽一方。因此,特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、借助我轄區“美食一條街”的特色,確定出我轄區三產服務業的特色定位。
目前我轄區擁有全驢宴、德莊火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業,有錦繡公館、鮑魚館等一批高檔會所,還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會,三產服務業從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布,無所不有。
(二)美食節活動建議
1、簡單而隆重的開幕儀式
首屆美食節的開幕式,建議在我轄區濱河路上舉行。鑒于本次美食節選擇在暑假期間,大學生開學之際,在開幕式上動員參加企業為貧困生捐助,增加此次活動的公益社會效益。
2、“美食使者”評選
為推動我市餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。于美食節閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。
3、全市“十大美食名店”評選
由“____市食品行業協會”“____市烹飪協會”等機構,根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素,在我市范圍內評選出十大美食餐飲名店,并頒發官方證書。
4、全市“十大特色名菜”評選
本屆美食節特推出“全市十大特色名菜”的發布,并在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時,在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示,并以“名菜特色宴”招來顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選,最終評出金牌獲獎菜品,在閉幕式上頒發證書。
5、全市“十大名廚”評選
根據“全市十大特色名菜”的評選結果,列出總廚名單,授予“全市十大名廚”稱號,并頒發獎牌。
6、“美食大贏家”評選
凡參與本次美食節活動的消費者,在消費時均可領取一份《20____濱河路美食節。美食指南》,該刊物尾頁附一張“消費記錄卡”,卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時,憑消費金額參與“美食大贏家”的評選活動,前十名者依名次獲不同金額大獎。
7、美食節閉幕儀式暨“美食使者”大賽
當天晚上將總結本次美食節期間的活動盛況,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結果。同時舉辦“美食使者”的評比活動,通過海選、微信評比和現場評比相結合的方式,選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個新的高潮。
新穎的美食節策劃方案篇8
為響應20__中國青島賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業街成為李滄區的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對青島市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出青島、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、青島特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為20年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、運作模式
匯聚青島及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以青島本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
青島地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:青島王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
四、活動系列
1、于20年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到場。
10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示青島、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放,擴大影響力。
新穎的美食節策劃方案篇9
一、活動主題:
品味生態食材,鮮香時尚的美食,感受生態與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節”
二、活動內容:
20____年“金秋11月”茶山(國際)美食節擬在生態食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的氣氛!
三、活動時間:20____年11月28日到12月6日
四、活動地點:生態食品城廣場
五、主辦單位:茶山鎮上元商貿區(國際)生態食品城 協辦單位:上海榮業展覽有限公司
六、活動操作程序:
(一)籌備
1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;
2、通過報紙媒體、傳單、燈箱、站排、橫幅、短信群發等傳遞“金秋11月茶山美食節”的信息,喚起消費者的關注;
3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
主題:有滋有味,色、香、味、形。 方式:設固定的展區,制作成品展示。
形式:通過“金秋11月茶山美食節”體驗,展示品牌及其文化形象。
內容:在“金秋11月茶山美食節”期間,免費贈送啤酒2支/桌;【注:以上酬賓內容限于點美食節系列食品,非美食節食品不享受此待遇。】
七、活動組織:
1、開業前通知各美食節小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現場秩序、場地整理和衛生等工作; 讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節實況。短信群發,消息散播。
八、環境布置:
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條; 廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹; 廣場門口搭建龍門架。
九、展位及細節
1. 按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規格:2.8m×2.8m,)設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
2. 具體時間安排:9:30 之前 各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。 9:30—10:00 領導到場。10:00—10:15 領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。 10:15之后 各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。
3. 安排專區重點展示臺灣、大連、內蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
新穎的美食節策劃方案篇10
活動主題
工程系首屆"交流杯"美食節
活動意義
豐富大學生的人文生活,促進餐飲業的衛生化、規范化,挖掘、傳承、發揚贛鄱美食文化,加強南昌理工學院學生工作的外延發展,讓大學校園的學生活動逐步融入社會、引進市場!
活動時間
11月2、3、4號
活動內容安排
1、(地點:北校區籃球場)11月2號下午16~19點:開幕式、“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。
2、(北校區籃球場)11月3號8~14點:美食展銷會。
11月3號16~18點:“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。
11月3號19~21點:“咱也來做菜”自娛自樂篇。
3、(獨家贊助店)11月4號11~13點:美食交流會。
活動實施安排
一、宣傳階段
1、10月17-20號,北校區以文件、海報等多種有效形式宣傳。
2、10月12號召開全體學生會成員以及社團負責人開會,啟動外聯事宜。
3、18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員大會
4、北校區“工程系第一屆美食節”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。
5、10月17-28號宣傳組由內到外的大力宣傳,擴大社會影響力。
二、報名階段
6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~25號。
7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~28號。
8、社會報名(“美食大展銷”)報名時間:10月18~28號。
說明⑴報名地點:南昌理工北院教學大樓團委學生會辦公室110室。(具體時間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)
⑵報名事宜:①參賽隊伍以主廚名字上報,每場比賽只能出1-2個菜,做菜材料自行配帶,設備由主辦方提供。
②系部參賽不收任何費用,兄弟院系參賽隊伍每菜/10元,社會報名展銷位原則上100元/個。
③參賽者每場比賽若出2個菜以上,做另行規定。
⑶報名咨詢、受理聯系人:張海龍電話:0791-3913739
三、贊助商加盟階段
9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間:10月17-28號
10、獨家贊助商加盟時間:10月17-24號
11、冠名贊助商加盟時間:10月17-31號
加盟聯系人:張行電話0791-5387017
四、活動開展階段(“美食節”現場流程另附)
人員安排:
㈠籌委會成員:郭紀林劉國珍陳琳徐洪達
姚學龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋
㈡整個活動總負責人:徐洪達姚學龍張海龍
整個活動執行總負責人:張海龍
㈢贊助洽談組負責人:張行
執行人:范玲玲何志剛馮旭斌等
㈣宣傳、報道負責人:張立陽
執行人:南昌理工學院工程系學生會宣傳部南昌理工學院工程系團為學生會記者團工程系啟航雜志社
㈤常規事務負責人:柯顏輝
禮儀、接待執行人:馮瑩瑩
后勤供給執行人:李洋
食品安全保障執行人:李波
秩序保障執行人:曾夢高紅星
財務方面執行人:蔣春燕
㈥主持人:劉新釗吳江萍
新穎的美食節策劃方案篇11
一、活動背景和主旨:
美食節的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。
二、活動主題:
用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃
三、主辦單位:
10觀光農業
四、活動時間:
20__年__月__日16:00
五、活動地點:
舊食堂
六、活動流程:
(一)活動前期:
1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。
2、做好美食節的物品準備工作。
3、場地的布置。
4、各類美食的名稱
5、邀請嘉賓
活動中期:
1、班委進行美食券的兌換
2、生活部維持現場秩序
3、宣傳部做好安全工作
(三)活動后期:
1、場地的整理
2、美食券的退還
七、活動安排:
1、宣布美食節的開始
2、各班級展示各自美食
3、“美食大比拼“活動
準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。
八、經費預算:
350元左右
九、人事安排:
總負責:
策劃:
十、活動對象:
觀光農業全體同學
十一、注意事項:
1、環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。
2、美食券僅限活動餐廳使用。
3、結束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。
新穎的美食節策劃方案篇12
一、活動意義:
為了慶祝“三八婦女節”,進一步提高學院女生氣質。增加各系之間的溝通與交流,提高同學們的團隊意識,增強同學們創新意識,豐富同學們的課余生活,特此開展此項活動。
二、活動主題:
女生節的一個“美妙約定”
三、活動地點:
學院的第三飯堂
四、活動時間:
20__年3月9號(16:30至18:20)
五、主辦單位:
華南農業大學珠江學院學生會
六、承辦單位:
經濟管理系團總支學生會
七、活動對象:
全院學生
八、活動形式:
(1)比賽隊伍由經管系和其他兄弟系(派出不超過五支隊伍)參賽隊共同組成。
(2)每支隊伍不得超過8個人(每支隊伍一定要有女生)
(3)當主持人宣布比賽開始后,要求參賽隊在“無火”(電磁爐,微波爐,水煲等工具都不得使用)情況的下,在45分鐘內完成自己的作品。
(4)45分鐘過后,每個參賽隊按照比賽前安排好的順序,將自己的作品送到評委席(比賽前要選好“講解人”),由講解人跟評委講解作品的特點,意義等(講解的過程不得超過一分鐘)讓評委(主要是領導老師)試吃并評分。
(5)在讓評委(領導老師)試吃的同時,由各參賽隊比賽前選好的一個人(注:必須是參賽者之一,有一張選票,但不能投給自己所在的隊伍)和院學會、各系團總支的干部代表(每人有五張票)組成“現場觀眾評委”(注:“現場觀眾評委”有100票)按比賽前安排好的順序,在參賽隊完成自己的作品后到各個隊伍攤位前試吃,并投票。
九、活動注意事項:
(1)參賽隊伍必須準時到場參加比賽,遲到15分鐘取消參賽資格。
(2)參賽者必須自帶比賽時要用到的所有東西(比賽時只提供、筷子、碗等)
(3)比賽時所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比賽時用到的食物易溶易化的,可以比賽過程中從外面拿進來。
(4)為了方便評委和“現場觀眾”評委的品嘗,參賽者要注意盡量把作品做多一點。
十、評分細則:
(1)總成績由領導老師的評分(占總成績的70%)和“得票數”成績(占總成績的30%)組成。
(2)每票一分,“得票數”的成績按“四舍五入”的原則來算分。例如,一個隊伍得到了4張票(4x0。3=1。2),那么該隊伍的“得票數”分數是1分。
十一、獎項設置:
一等獎:獎品和榮譽證書(一名)
二等獎:榮譽證書(三名)
三等獎:榮譽證書(五名)
十二、活動前的準備工作:
(1)由院學生會與飯堂進行溝通確定當天的比賽位置,借好當天要用到的碗、筷等。
(2)由院學生會準備好電腦、音響、麥克風,并聯系好當天的主持人。
(3)經濟管理系團總支學生會負責布置比賽會場,并制作好當天的。
新穎的美食節策劃方案篇13
個人材料準備:餃子皮20個,餃子餡適量,小勺,小盤子,筷子或是叉子,小手帕,圍裙,桌布,卡片,紙巾,蓋墊。
班級共用材料:電鍋2個:
漏勺2個:
大盤2個:
項目組人員分配:板報組:
(自主安排裝飾組:
自由報名)器材組:李__
音樂組:
節目組:
場地組:
秩序組:
獎品組:
餃子大賽比賽規則:
1、每人包20個餃子,根據包餃子的速度和外觀,每個小組推選一人,展示自己的作品,由小組長評分確定。
2、然后將煮熟的餃子進行品嘗,選出最美味的餃子,由煮餃子助力家長評選。
3、結合前期準備的圖片資料與親自實踐經驗,結合現場展示的作品,確定最有創意獎,拍攝家長評選。
4、根據節目的表演,組內商議選出最精彩的節目一個節目。
5、評選衛生最好、紀律最好的小組各一組,楊老師評選。
6、成立評選臺,將參賽作品寫好標簽,放置相應的位置。
比賽獎項設置:最佳快手王(2人)、最佳制作獎(2人)、最美味獎(2人)、最有創意獎(1人)、最佳節目獎(1個)、最愛環保獎(1個)、最佳文明獎(1個)。最有默契獎(1組)最佳貢獻獎(2人)
家長助力團隊:煮餃子助力人員2人:
拍攝助力人員1人:
指導助力人員1人:
值日生安排:衛生區:陳__尹__
室內:高__
走廊:張__
桌子擺放:范__
美食節流程:
一、音樂欣賞,準備材料
二、餃子大賽正式開始。
三、評選獎項。
四、品嘗餃子,同學們欣賞節目。
新穎的美食節策劃方案篇14
活動目的:
1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動節,讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂于交往。
2、在冷餐會的互動環節,有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。
3、通過“買”、“賣”的過程,培養孩子的財商意識。
活動時間:
20__年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。
活動場地:
戶外賣場:三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位
室內賣場:一班教室內20個攤位;
二班、五班、六班教室內各12個攤位;
七班、九班、十班教室內各10個攤位。
愛心賣場:幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協助發放(旋轉樓梯下)。
游戲場地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負責,操場內)
活動準備及流程:
1、提前兩周——各班根據情況準備“告家長書”,發給家長。
2、提前一周——各班根據“攤位數”限量征集“賣家”并統計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據需要而定,或由家委會統一購買)。
3、提前三天——統一制作銀行卡,發給各班“賣家”,預先填上幼兒姓名、班級。
4、提前一天——各班制作一份“活動規則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責人制作出每個游戲的“游戲規則”,并選定好每個游戲的組織人員;銀行負責人發放美食券給各班“買家”。
5、活動當天——賣家9:00入場,準備攤位、海報等,買家9:30直接去各個賣場購買自己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進“銀行”。
6、活動結束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動獎項設置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個“最佳賣場”集體大獎(根據賣場秩序氛圍、衛生保潔、人流量等因素綜合評定)