美食節舉辦策劃方案范文
方案是指為解決某個問題或實現某個目標而制定的一系列計劃和措施的總稱。美食節舉辦策劃方案范文怎樣寫才正確?接下來給大家整理美食節舉辦策劃方案范文,希望對大家有所幫助。
美食節舉辦策劃方案范文篇1
時間:年6月30日-7月8日
地點:李滄區少山路步行街
活動背景:
為響應中國賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于年6月30日-7月8日期間舉辦的“賞花美食節”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業街成為李滄區的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2。8m×2。8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為年6月30日-7月8日的每天9:00-21:00。
三、運作模式
匯聚及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、鍋貼、大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
四、活動系列
1、于年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。
9:30-10:00領導到場。
10:00-10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出“群眾歡迎小吃”、“特色小吃”、“營養小吃”等多種專業獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放,擴大影響力。
美食節舉辦策劃方案范文篇2
個人材料準備:餃子皮20個,餃子餡適量,小勺,小盤子,筷子或是叉子,小手帕,圍裙,桌布,卡片,紙巾,蓋墊。
班級共用材料:電鍋2個:
漏勺2個:
大盤2個:
項目組人員分配:板報組:
(自主安排裝飾組:
自由報名)器材組:李__
音樂組:
節目組:
場地組:
秩序組:
獎品組:
餃子大賽比賽規則:
1、每人包20個餃子,根據包餃子的速度和外觀,每個小組推選一人,展示自己的作品,由小組長評分確定。
2、然后將煮熟的餃子進行品嘗,選出最美味的餃子,由煮餃子助力家長評選。
3、結合前期準備的圖片資料與親自實踐經驗,結合現場展示的作品,確定最有創意獎,拍攝家長評選。
4、根據節目的表演,組內商議選出最精彩的節目一個節目。
5、評選衛生最好、紀律最好的小組各一組,楊老師評選。
6、成立評選臺,將參賽作品寫好標簽,放置相應的位置。
比賽獎項設置:最佳快手王(2人)、最佳制作獎(2人)、最美味獎(2人)、最有創意獎(1人)、最佳節目獎(1個)、最愛環保獎(1個)、最佳文明獎(1個)。最有默契獎(1組)最佳貢獻獎(2人)
家長助力團隊:煮餃子助力人員2人:
拍攝助力人員1人:
指導助力人員1人:
值日生安排:衛生區:陳__尹__
室內:高__
走廊:張__
桌子擺放:范__
美食節流程:
一、音樂欣賞,準備材料
二、餃子大賽正式開始。
三、評選獎項。
四、品嘗餃子,同學們欣賞節目。
美食節舉辦策劃方案范文篇3
【活動主題】
民以食為天,吃貨我為先
【活動背景】
為了進一步豐富校園文化生活,營造良好的校園文化氛圍,推動校園文化建設,培養高素質人才,提高青年學生的綜合素質,促進校園精神文明建設,全面提高大學生綜合素質和創新能力,x學院將舉辦“大學生美食節”。
【活動目的】
豐富在校大學生的課余生活,激發同學們的烹飪熱情,了解珠海美食,加深對珠海的了解度,同時給學生們提供聚會和交流的機會,增進同學們之間的感情.
宣傳計劃
活動內容
【基本信息】
活動時間:20__年11月1日
活動地點:x學院田徑場
活動對象:x學院全體師生
主辦單位:x學院
承辦單位:企業信息化經營模擬協會
【活動要求】
1)參加攤位需要有衛生許可證以及食品安全證明。
2)攤位美食要求具有特色,受大眾喜愛。
【活動流程】
準備前期
1.聯系參加商家:
本次活動從20__年9月15日開始進行網上報名,在珠海的本土網上論壇招商或直接電話聯系x市的各商家的參展意愿,收集信息后進行篩選最終參加商家。
2.場地安排:
提前向學校申請征用田徑場一天。
3.場地布置:
向學校申請桌椅,帳篷若干,鋪設電線等。
人員安排:
注:人員或有重復
活動期間
備注:以下時間為20__年11月1日
另附開幕式流程及工作明細
后期安排
(1)活動結束后,由后勤組負責協助商家撤離場地及清潔場地。
(2)宣傳組負責回收張貼的海報。
(3)由后勤組負責清算物品,歸還租借用品。
工作明細
1開幕式
(1)宣傳組負責主持開幕式。
A.主持人宣布活動開始,請校領導講話。
B.請企業信息化經營模擬協會會長講話。
C.表演開場舞,模特舉著各地美食進行展示。
(2)后勤組維持現場秩序。
2現場展示活動
現場各商家開始展示銷售美食。
3包飯團比賽
主持人負責在現場招募參賽者并主持進行包飯團比賽,評選組負責評選出最好的飯團,飯團可由參賽者自行帶回,隨后主持人頒發獎品。
4唱歌表演
請20__年校園最佳歌手演唱歌曲。后勤組維持現場秩序。
5現場展示活動
現場各商家展示銷售美食。
6閉幕式及抽獎活動
(1)主持人主持閉幕式,請本次活動負責人上臺講話。
(2)由主持人宣布評委組評出的最佳人氣攤位。
(2)主持人主持抽獎活動,設立一二三等獎各一名。一等獎為一千元,二等獎五百元,三等獎兩百元。
預期效果
通過舉辦“大學生美食節”,在一定程度上弘揚我國傳統飲食文化,使同學們更加熱愛中國文化,提高對中國文化的關注度;同時針對參賽或觀看美食節活動的同學們,我們希望能夠豐富同學們的課余生活。開闊同學們的視野;最后,加強學校內部各部門的合作協調能力,增進各部門之間的交流學習,為各部門成員創造鍛煉自我的機會。
分析
1.20__年央視熱播的《舌尖上的中國》受到全國觀眾的熱捧,深究其原因,不僅僅是因為其中所滲透的樸素的人文關懷帶給人們不同的情懷感受,更是因為所展示全國各地美食生態激發了人們心中從未斷過的對美食的追求與熱愛。如此,對于我們學生而言,對美食更是無法抵擋。
2.對象:據最新數據調查統計,我校師生人數已達兩萬五千多人,這充分保證了本次活動的覆蓋群體加之我們格式各類的宣傳方式,特別是得到校級媒體海貝TV的大力支持,可以保證擴大各商家的影響力。
3.作為新生代的大學生,普遍有較強的獵奇心理,而且熱衷于格式各類的活動。同時,作為大一新生而言,新鮮的活動誘惑對于他們是抵抗不了的。所以,抓住大一新生這個龐大的消費群體,對于各大商家也是極其有力的。
4.學校操場場地廣闊,加之離學校第一第二飯堂較近。據調查,第一飯堂最受師生歡迎,人流量較大。因此各大商家完全可以放心我們的宣傳效果。
經費明細
備注:未加入商家贊助
附錄
1.評選規則
最佳攤位評選規則:到場者可以到工作處領取一張“贊”圖標貼紙,該貼紙粘貼于參與者所喜愛的攤位的集贊KT板,大會將于活動結束清點社團集贊數,評選出當日活動人氣攤位,最佳人氣攤位可獲得一張榮譽證書和免費宣傳。
2.活動應急方案
為維護活動期間會場秩序,規范各商家攤位擺放位置與商家個人財物的安全,杜絕事故的發生。特制定以下應急工作預案。
一、設立應急工作小組
二、應急預案具體措施:
(一)防范會場場面擁擠:
1、應急工作小組人員來回巡視,及時疏導和控制人群,防止人群沖擊攤位或者會場。
2、活動周邊掛飾警示牌,有專人負責注意來往車輛,與參加活動的師生進行溝通,安全停車,避免發生意外事故。如有緊急情況,及時分流疏散人群。
3、活動中注意來往人員,防止偷、搶事件的發生。如有情況,及時制止并報警。
4、如遇突發事件,應急小組人員立即到達事發現場,采取果斷有效措施,運用相應的對策盡快解決,防止事態擴大。
5、遇見突發事件,情況匯報流程如下:通知應急工作人員→應急組組長→活動組織負責人
6、散場時,疏散人群,指導離開。并幫助商家整理看管商品。避免發生特殊情況,及時制止。
(二)防范會場安全與設施的可用性:
1、會場用電,與網絡使用情況,提前聯系附近商家,準備好備用電源及無線網絡。
2、天氣情況,夏季天氣炎熱與陰晴難判,提前準備好遮陽傘與避雨設施,以防造成損失。并備好中暑藥品與綠豆湯,預防突發中暑事件。
3、天干物燥,防范火災。嚴查會場裸露電線及電器使用情況,規劃人員的吸煙區域。并準備好滅火器材。
4、如發生火災,則立即切斷火、電源,防止事故蔓延。并由工作人員疏散人群。根據火場情況,采取滅火施救措施。
(三)人員突發特殊狀況及傷亡:
1、應急小組第一時間趕赴現場組織指揮,并向活動負責人通知情況。
2、當事故發生并造成傷亡,應急組長及時向活動負責人報告,并報120和引導救護車,其余人員立即組織搶救。
3、如活動當中有人中暑或突發其他疾病,視情況而定,送往的附近的診所或者撥打120。會場組織人員配置簡易藥箱。
4、突發事件后,工作人員做好善后與安撫工作,保證活動的正常運行。
美食節舉辦策劃方案范文篇4
一、活動主題:
品味生態食材,鮮香時尚的美食,感受生態與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節”
二、活動內容:
20____年“金秋11月”茶山(國際)美食節擬在生態食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的氣氛!
三、活動時間:20____年11月28日到12月6日
四、活動地點:生態食品城廣場
五、主辦單位:茶山鎮上元商貿區(國際)生態食品城 協辦單位:上海榮業展覽有限公司
六、活動操作程序:
(一)籌備
1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;
2、通過報紙媒體、傳單、燈箱、站排、橫幅、短信群發等傳遞“金秋11月茶山美食節”的信息,喚起消費者的關注;
3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
主題:有滋有味,色、香、味、形。 方式:設固定的展區,制作成品展示。
形式:通過“金秋11月茶山美食節”體驗,展示品牌及其文化形象。
內容:在“金秋11月茶山美食節”期間,免費贈送啤酒2支/桌;【注:以上酬賓內容限于點美食節系列食品,非美食節食品不享受此待遇。】
七、活動組織:
1、開業前通知各美食節小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現場秩序、場地整理和衛生等工作; 讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節實況。短信群發,消息散播。
八、環境布置:
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條; 廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹; 廣場門口搭建龍門架。
九、展位及細節
1. 按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規格:2.8m×2.8m,)設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
2. 具體時間安排:9:30 之前 各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。 9:30—10:00 領導到場。10:00—10:15 領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。 10:15之后 各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。
3. 安排專區重點展示臺灣、大連、內蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
美食節舉辦策劃方案范文篇5
活動背景
靖西縣地處廣西壯族自治區西南邊陲,又位于云貴高原邊緣,屬亞熱帶季風氣候,夏無酷署,冬無嚴寒,年平均氣溫19.1℃,素有氣候“小昆明”之稱。境內以溶蝕高原地貌為主,山明、水秀,以奇峰異洞、四季如春的自然風光聞名遐邇,又有山水“小桂林”之譽,是旅游、度假和避暑的理想勝地。近年來旅游業得到很大的發展,但是還沒有形成自己獨特的品牌。
活動目標
為響應省委、省政府關于“打造旅游大縣”的號召,豐富我縣美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位文化美食大餐。于5月1日—8月20日期間舉辦旅游美食節,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示靖西建設的嶄新風貌,擴大其對全國的影響,打造高品位旅游美食文化節名片。
活動—:靖西旅游景點攝影大賽
時間:5月1日-8月15日
具體方案:
1.五月初就開始從各方面途徑發布舉行攝影大賽活動消息,指定一個官方網站,要求參賽的作品上傳到網站,進行網絡投票,投票結果也作為評選的參考之一。在為攝影作品投票時,也在網上進行靖西十大好吃好玩評選活動。
2.所有作品除了要求發布在網上,還要求做成6寸以上成品寄到靖西縣旅游局。
3.投稿投票截止日期為8月初,聘請國內和本地攝影家進行評選。
4.獎項設置:一等獎:1名,獎品:佳能eos30d單反數碼相機。二等獎:3名,獎品:佳能powershotg7數碼相機。三等獎:5名,獎品:時尚卡片型袖珍數碼相機。優秀獎:10名,獎品:羅技g1游戲鍵盤鼠標套裝
5.頒獎活動跟下面的活動一起進行。
活動二:靖西旅游美食節活動
時間:8月15日-20日每天8:30-17:00點
地點:靖西縣中山廣場
具體方案:
1.十五號早上舉行美食節開幕式,邀請有關領導和參展企業參加,省、市各媒體進行追蹤報道。
2.展示展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優產品、土特產等
3.在廣場另一邊展出獲獎的攝影作品,讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞獲獎作品
4.宣傳形式及方式,重點推廣旅游景點、美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關企業免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片和各大旅游景點宣傳片。
5.在活動現場設置投票箱,評選靖西十大好吃好玩,綜合網上評選投票結果,最終在晚會上公布
6.每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。每個展位還有配備一到兩個大型遮雨篷。
7.20號晚20點開始舉行大型文藝晚會,演出地方特色歌舞及集中展示民族服裝,民俗禮儀。在演出之前先進行頒獎典禮和公布榮獲“十大好吃好玩”名單。在晚會最后舉辦大型廣場千種焰火匯演,讓這一系列活動伴隨五顏六色的空中禮花落下帷幕。
活動效果預測
獲獎作品和十大好吃好玩名單都要求在網絡各大媒體公布,在活動進程當中媒體進行的報道等都將會提高靖西旅游美食知名度。在活動后各企業各景點更加注重品牌塑造,如申請國家級風景區稱號等。目前通靈大峽谷入選國家4a級風景區,古龍山漂流正在申請當中,我們的目標就是打造這樣屬于自己的品牌。
美食節舉辦策劃方案范文篇6
一、欄目名:
《開吃》
二、欄目宗旨:
挖掘最深處的天津美食,還原最真實的天津味道。
三、欄目定位:
1.內容上:通過網絡征集、媒體宣傳等手段,搜羅天津民間美食高手、特色佳肴,他們或者有自己的獨門美食絕招,或者懂得許多美食小百科,或者了解天津特色美食的特色故事,只要在美食方面有獨到的一面,都是我們的征集對象。
2.對象上:是一檔以15~50歲的女性受眾群為主,同樣喜好美食的男性受眾群為輔,同時又老少皆宜的欄目。
3.亮點:在欄目的中間,依時依季的推出許多健康飲食專題欄目,順應食療養生和健康飲食的新風尚,聘請健康專家或中醫養生專家錄制節目,介紹養生方式、食療食譜以及中醫的一些理論知識。
4.APP運用:利用手機APP,真正將教程帶進廚房。在網絡平臺展示的同時,在APP手機平臺同步上線,受眾完全可以邊看邊做,增加用戶體驗。
5.內容定位:在菜品選擇上,以簡單易學并色香味俱全的小型菜品為主,迎合時間不多且沒有太高技藝的白領
一族,
四、欄目風格:
大眾化、輕松、時尚、有趣。
五、欄目結構:
欄目設定分兩個結構模塊,分別為:
1.美味SHOW:搜羅志愿者,每期以不同的面孔
出現在節目中,以介紹天津特色的美食做法為主,讓觀眾了解這些菜品怎么做:來歷、吃法、口感、對人體健康的功效,通過主持人解說。來讓觀眾更深入直觀的了解這些菜品。
2.食之有道:同樣是搜羅志愿者或者搜羅美食敲門,以單純主持人介紹為形式,每期介紹一種美食方面的生活竅門或者飲食健康知識。
特別策劃:策劃在每月月初推出健康飲食特別策劃節目,聘請聘請健康專家或中醫養生專家,依時依季的策劃許多健康飲食專題欄目,順應食療養生和健康飲食的新風尚,增強欄目內容及收藏價值,增強用戶黏性。
六、錄制模式及上線時間:
演播室錄制,搭建簡易卻功能完善的灶臺,準備所有可能用到的調味品。
欄目初步設定為半周檔,周二幾周五上線,周末及周一三四為錄制時間,欄目時長3-5分鐘,第一板塊為主體,以欄目菜品不同區分時間,占大部分時間,第二板塊簡短解說,控制在30秒以內。
七、市場分析:
古有“民以食為天”,意重在說明食物在我們日常生活里的重要性,特別是天津這個地方,飲食文化包羅萬象,具有良好的市場性和發展前景。所以美食類欄目的在天津的市場前景無疑是非常開闊的。
在天津這個地方,每個人都可能是隱藏在民間的美食家,他們在吃這方面有著自身獨到的理解和竅門,而天津人的性格又樂于把自己這些獨到的竅門拿出來與人分享,讓更多人知道,所以素材量方面是很大的。
從受眾群來分析,用兩三分鐘的時間來學習一個生活日常飲食菜品的竅門,并可以方便的在廚房里邊看邊學,每月月初可以了解依據當下季節特別策劃的健康飲食知識,既方便又快捷高效,用戶體驗性非常高。
招商方面,擬采用冠名的方式,目前目標商家是利民調料,在節目錄制過程中,將全程使用利民調料進行菜品加工,并可在節目中加入大量利民植入廣告,由主持人在片頭片尾口播“本節目由利民調料獨家冠名,利民調料...........”,如有訴求可在欄目錄制過程中,特別介紹利民調料新推出的特色調料或主推產品。
美食節舉辦策劃方案范文篇7
一、具體負責人:園長,各級領導,各班班長全體教師以及各班家長委員會
二、各項準備:
1、物品準備:
◆班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、子、圍裙、沙拉醬等等。
2、人員準備:
◆家委會成員
3、場地準備:
◆廚房用具的擺放及場地環境布置
三、活動流程:
1、8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。
2、8:30入園在園門口憑邀請函進園拍照留念,作為節日禮物。
3、請帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治,請按票上指示的班級進區活動,活動后在老師處得到錢幣獎勵后離開。
4、得到錢幣12元后,請帶孩子去“美食一條街”(大操場),自主選擇6樣食品品嘗。
5、9:00美食節活動開始。
6、9:30音體室開始美食大比拼活動開始,請家長帶領孩子去觀看。
7、請陪同欣賞幼兒美術作品展覽。
四、活動注意事項:
1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。
2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。
3、敬請遵守活動規則,確保活動順利進行。
4、活動過程中敬請團結友愛,文明禮讓。
5、活動結束,全體教職工整理場地。
美食節舉辦策劃方案范文篇8
一.組織者:營銷部總監
二.負責部門:市場營銷部,餐飲部
三.舉行日期:____年7月20日至8月5日
四.活動目的:1通過這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費
3,進一步挖掘潛在客戶,增加客源
五.具體內容
(一)籌備:1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關注。
(二)內容:1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態
2.服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求
3.在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
<三>活動促銷:1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者
2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。3.現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
<四>宣傳策劃:1、印制美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。2.夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。3.短信群發,消息散播
<五>費用預算:1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+短信群發2000=5000元。2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100_8=800元。3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元
美食節舉辦策劃方案范文篇9
一、活動意義:
為了慶祝“三八婦女節”,進一步提高學院女生氣質。增加各系之間的溝通與交流,提高同學們的團隊意識,增強同學們創新意識,豐富同學們的課余生活,特此開展此項活動。
二、活動主題:
女生節的一個“美妙約定”
三、活動地點:
學院的第三飯堂
四、活動時間:
20__年3月9號(16:30至18:20)
五、主辦單位:
華南農業大學珠江學院學生會
六、承辦單位:
經濟管理系團總支學生會
七、活動對象:
全院學生
八、活動形式:
(1)比賽隊伍由經管系和其他兄弟系(派出不超過五支隊伍)參賽隊共同組成。
(2)每支隊伍不得超過8個人(每支隊伍一定要有女生)
(3)當主持人宣布比賽開始后,要求參賽隊在“無火”(電磁爐,微波爐,水煲等工具都不得使用)情況的下,在45分鐘內完成自己的作品。
(4)45分鐘過后,每個參賽隊按照比賽前安排好的順序,將自己的作品送到評委席(比賽前要選好“講解人”),由講解人跟評委講解作品的特點,意義等(講解的過程不得超過一分鐘)讓評委(主要是領導老師)試吃并評分。
(5)在讓評委(領導老師)試吃的同時,由各參賽隊比賽前選好的一個人(注:必須是參賽者之一,有一張選票,但不能投給自己所在的隊伍)和院學會、各系團總支的干部代表(每人有五張票)組成“現場觀眾評委”(注:“現場觀眾評委”有100票)按比賽前安排好的順序,在參賽隊完成自己的作品后到各個隊伍攤位前試吃,并投票。
九、活動注意事項:
(1)參賽隊伍必須準時到場參加比賽,遲到15分鐘取消參賽資格。
(2)參賽者必須自帶比賽時要用到的所有東西(比賽時只提供、筷子、碗等)
(3)比賽時所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比賽時用到的食物易溶易化的,可以比賽過程中從外面拿進來。
(4)為了方便評委和“現場觀眾”評委的品嘗,參賽者要注意盡量把作品做多一點。
十、評分細則:
(1)總成績由領導老師的評分(占總成績的70%)和“得票數”成績(占總成績的30%)組成。
(2)每票一分,“得票數”的成績按“四舍五入”的原則來算分。例如,一個隊伍得到了4張票(4x0。3=1。2),那么該隊伍的“得票數”分數是1分。
十一、獎項設置:
一等獎:獎品和榮譽證書(一名)
二等獎:榮譽證書(三名)
三等獎:榮譽證書(五名)
十二、活動前的準備工作:
(1)由院學生會與飯堂進行溝通確定當天的比賽位置,借好當天要用到的碗、筷等。
(2)由院學生會準備好電腦、音響、麥克風,并聯系好當天的主持人。
(3)經濟管理系團總支學生會負責布置比賽會場,并制作好當天的。
美食節舉辦策劃方案范文篇10
一、具體負責人:園長,各級領導,各班班長全體教師以及各班家長委員會
二、各項準備:
1、物品準備:
◆班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、-子、圍裙、沙拉醬等等。
2、人員準備:
◆家委會成員
3、場地準備:
◆廚房用具的擺放及場地環境布置
三、活動流程:
1、8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。
2、8:30入園在園門口憑邀請函進園拍照留念,作為節日禮物。
3、請帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治,請按票上指示的班級進區活動,活動后在老師處得到錢幣獎勵后離開。
4、得到錢幣12元后,請帶孩子去“美食一條街”(大操場),自主選擇6樣食品品嘗。
5、9:00美食節活動開始。
6、9:30音體室開始美食大比拼活動開始,請家長帶領孩子去觀看。
7、請陪同欣賞幼兒美術作品展覽。
四、活動注意事項:
1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。
2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。
3、敬請遵守活動規則,確保活動順利進行。
4、活動過程中敬請團結友愛,文明禮讓。
5、活動結束,全體教職工整理場地。
美食節舉辦策劃方案范文篇11
活動目的:
1、通過夏季美食節這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
具體內容
一、美食節籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關注。
二、美食節內容:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求。
在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
三、活動促銷:
1、以夏日好乘涼,開懷享美食為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
四、宣傳策劃:
1、印制美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3、短信群發,消息散播
五、費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信群發20__=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,1008=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。