餐廳制作方案模板范文
方案是針對一定時期內某一項、某一方面的重要工作、重大活動。餐廳制作方案模板范文要怎么寫?接下來給大家帶來餐廳制作方案模板范文,方便大家學習。
餐廳制作方案模板范文篇1
一,活動主題
二活動時間
三,活動目的(提升客單價,促進銷售目標達成)
四,主題活動內容(消費者在幾月幾日到哪日期間,只要消費滿多少元,即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計。贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在八個商品以上
五,DM快訊,16K 16p 介紹活動,活動日期及商品活動。
六,氣氛布置。店內氣氛布置:入口展板,活動現場的氣氛營造,店內海報。
七,活動執行與分工:企劃部:負責活動宣傳,策劃,操作與跟進。采購部:負責商品的組織,到位。財務部:負責資金到位。店長:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。
食品促銷內容:
1。菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇
2。制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望
3。觀賞:在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌
4。價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌
5。贈品:提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。
餐飲淡季促銷方法
1、圍繞主營產品進行延伸開發,推出一系列適合當季消費的產品,比如,主營產品是以活魚火鍋為主的,就可以引進一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補充;
2、開發適合當季消費的品種,制造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費;
3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升;
4、抓住當季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進而增加菜品的獨特性。環境氣氛促銷
熱情服務促銷
服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客 反感,避而遠之。
服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等,以便向客人作及時介紹,或當客人詢問時能夠作出滿意的答復。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。
服務技巧促銷
服務員在接受客人點菜時應主動向客人提供多種建議,促使客人消費數量增多或消費價值更高的菜點、飲料,一般可采用以下辦法:
形象解剖法。服務員在客人點菜時,把優質菜肴的形象、特點,用描述性的語言加以具體化,使客人產生好感。從而引起食欲,達到促銷的目的。
解釋技術法。即通過與消費者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。
加碼技術法。對一些價格上有爭議的菜點,服務員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點,給客人以適當的優惠。
加法技術法。把菜肴的特色和優點不斷地加深和強調,讓消費者形成深刻的印象,從而產生購買的欲望。
除法技術法。對于一些價格較高的菜點。有些客人會產生疑慮,服務員應耐心解釋,這樣會使客人覺得不貴,從而產生購買欲望。
提供兩種可能法。針對有些客人求名貴或價廉的心理.為他們提供兩種不同價格的菜點,供客人挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法。即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價,來證明其高質量、價格合理,值得購買。
代客下決心法。當客人想點菜,但或多或少還有點猶豫,下不了決心,服務員可說:先生,這道菜我會關照師傅做得更好一點,保您滿意,等等。
利用客人之間矛盾法。如果來就餐的二位客人,其中一位想點這道菜,另一位卻不想點,服務員就應利用想點的那位客人的意見,贊同他的觀點,使另一位客人改變觀點.達到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業,對促銷時菜品的創新與開發不太重視,或者說投入不夠力度。認真研究客戶的需求,“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發,從色、香、味、型、營養等方面挖掘,您的餐飲基業一定常青
其次是服務,服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客 反感,避而遠之
在客人就餐時,服務員要注意觀察客人有什么需要,要主動上前服務。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環顧四周卻沒有服務員主動上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會、團體用餐、會議用餐的服務過程中,服務員要隨時注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。
餐飲促銷一般不會投資太大,看餐廳的定位和預期目標,一般投資在5%-10%之間
在餐飲促銷時有幾個誤區,首先是餐飲活動越多越好,這個觀念是不對的,因為餐飲促銷活動在于,給自己在市場中準確的定位,發揮自身優勢,并把這一優勢運用到營銷活動中去。促銷活動的過程就是不斷比較優勢的過程。是為了建立、發展、保持、長期的、成功的交易關系而進行的市場促銷活動。促銷活動是要全酒店共同配合的,要形成那個整體營銷環境的
其次是促銷活動熱鬧就行、人多就可以,這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶,發展新客戶”,餐飲行業有句話俗話,是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次,不要一個客戶吃一次。”特別是在促銷時,更要強調菜品質量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務等等
餐飲促銷策劃要抓住時機,選好主題、做實內容、及時充分的培訓,這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動舉辦不要太頻繁,但是要有意義,要能抓住消費者的心。
餐飲促銷活動宣傳一般有以下宣傳方法標識宣傳,廣告宣傳,直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷,飯店小冊子、電子資料與音像資料推銷,與旅行社合作推銷,通過飯店銷售代表、代理與總代理推銷,人員推銷,參加旅游貿易交易會宣傳,公共關系推銷宣傳,電話推銷,通過連鎖集團或連鎖銷售網推銷,上網推銷,特別推銷等等。
餐廳制作方案模板范文篇2
【一】活動主題——“融融端午情,健康__粽”
【二】策劃宗旨
1、讓顧客了解__X大餐廳,打消顧客對本餐廳高消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、利用現有場地資源,實現多元銷售;提升餐廳營業額;
4、凝聚餐廳銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業;
5、擴大餐廳知名度,加強餐廳與客戶聯系。
【三】活動時間6月16日——6月18號
【四】公眾對象:餐廳供貨商、機關團體及科局級單位、企事業單位、餐廳所有協議客戶等。
【五】活動內容
1.餐廳推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子,印刷標有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價格和品名待定),由市場部以禮品形式來向客戶銷售。
2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點向客戶進行促銷
3.相關促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送50元餐飲消費卷。
2、餐飲部開展如下促銷活動。
1)、每桌免費贈送啤酒2瓶。(活動時間:公歷5月初1―5月初5)
2)、每桌免費贈送粽子10個。(活動時間:公歷5月初1―5月初5)
3)、現金消費300元以上送消費卷50元(限公歷5月初1―5月初5用),并送鉆石佳程ktv消費卷100元。
4)、并推出多款特價端午菜品。
5)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴,預定團園宴送特價菜2款。
【五】廣告宣傳
1.制作精美的廣告定宣傳單由市場部對客戶進行派發、宣傳,從而擴大影響,引導消費。(5月16號完成宣傳單的制作)
2.利用公眾信息網和短信平臺向各位新老客戶發放信息,告知相關活動細則。
3.通過店內裝飾和布置進行宣傳。
●用香包,艾草對餐飲部門口、走廊進簡單裝飾、點綴。
●大堂設置展臺,將制作精美的天元粽進行促銷、售買,(從視角上吸引客人)。
●電梯內放置相關活動內容廣告。
●餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關廣告用語。
●大堂橫副一條,玻璃框架進行相關活動細則的宣傳。
●前臺、客房內、餐飲包廂內放置廣告定宣傳單
●可考慮在寧鄉電視臺圖文信息或寧鄉日報中進行相關宣傳。
【六】完善和配套的相關工作
1、各部門應在X月X日前對本次活動內容進行相關的講解和培訓。
2、總辦和營銷部在X月X前確定所要定購的禮品種類,數量。
3、采購部應在X月X日前聯系好包裝盒、粽子供應商。
4、消費卷發放的管理由財務部制定完善。
5、廚部負責特色菜式、端午團圓宴的準備工作。
6、市場部主要負責宣傳單的發放和粽子的推銷。
餐廳制作方案模板范文篇3
一、活動文化背景
每年的12月25日是西方一個重要的節日“圣誕節”,它源于_徒慶祝耶穌_誕生的慶祝日,而圣誕節的前一天12月24日稱為“平安夜”?!笆フQ節”是西方非常重要的一個節日好比中國人的“春節”,在這一天有很多代表性的習俗如:父母給孩子贈送禮物,開圣誕派對以及吃圣誕大餐等。
二、活動目的
1.通過活動讓學生了解西方的節日和西方文化,充分感受節日的快樂氛圍,體驗與家長、老師、同學共慶節日的快樂情緒。讓孩子們在表演,游戲中學習英語,展示英語,提高學生的學習興趣和效果。
2.“圣誕節”是本學期結束之前,年度最后一個大型及重要的西方傳統節日。通過本次活動讓學生及家長對弗朗特長學校有更深入的了解,擴大弗朗的地區影響力,鞏固在讀學生數,吸引新生參讀,為下學期開學招生打下基礎。
三、活動對象
_學、_小學
四、活動地點
_二小校本部、_小學校本部、_x文化館
五、活動組織機構
主辦單位:_x特長學校
協辦單位:_x文化館
六、活動時間
12月19日-12月23日
七、活動內容
從知識性、趣味性、娛樂性等方面安排活動內容,注重學校對學生對家長的人文關懷以體現_特長學校“以人為本,一切為了學生”的辦學方針,輔之成果展示、廣告宣傳等內容。
1.知識性圣誕節風俗講解、英語句子學習、英語歌曲演唱。
2.趣味性互動游戲、游園活動。
3.娛樂性節目表演。
4.人文關懷禮品派發、學校對學生的新年祝福,學生的新年愿望以及學生“給爸爸媽媽的話!”
5.成果匯報、廣宣手抄報、書寫展、英語類節目表演、下期招生宣傳。
餐廳制作方案模板范文篇4
各村、鎮直有關單位:
為了開展好“八一”期間擁軍座談走訪慰問活動,切實推進雙擁工作,實現雙擁工作的年度目標,根據《大方縣關于15年“八一”期間擁軍優屬活動的通知》,結合本鎮實際,特制定本方案。
一、指導思想
進一步發展和鞏固新時期軍政軍民關系,形成“擁軍優屬、擁政愛民”的良好風尚,有效鞏固雙擁模范城(縣)的工作成果。
二、組織機構
為確保本次活動有序推進,經研究,決定成立__鎮工作領導小組,組成人員如下:
組長:袁__(黨委書記)
副組長:黃__(黨委委員、副鎮長)
沈__(黨委委員、副鎮長)
成員:各辦公室負責人
領導小組下設辦公室在社事辦,由沈__任辦公室主任,董維亞同志負責辦公室日常工作。各村要成立村級擁軍優屬服務組織,村級聯絡員由村支書或村主任擔任,確保雙擁工作有序開展。
三、實施步驟:
(一)宣傳動員階段(15年7月18日-15年7月25日)。按照縣實施意見要求,及時召開動員大會,懸掛雙擁宣傳標語,利用宣傳欄、板報、墻報等形式,廣泛宣傳創建雙擁工作活動,烘托雙擁宣傳活動的氣氛,著重宣傳“八一”建軍節相關事跡。在全鎮范圍內開展“八一”建軍節、雙擁和國防教育知識的宣講(由鎮人武部在縣人武部的指導下組織)。同時,抓好各項撫恤、優待、優惠政策的落實宣傳,加強軍地間的聯系與合作,進一步鞏固好軍政、軍民團結。
(二)抓好落實階段(15年7月25日-15年8月1日、“八一”建軍節開展走訪慰問活動時間:7月28日至8月1日)。一是落實雙擁政策。繼續推行優撫對象撫恤補助經費社會化發放工作,確保中央和地方配套的撫恤經費及時足額發放到優撫對象手中,并按國家政策全部落實到位;按要求抓好其他雙擁政策的落實。二是開展擁軍優屬活動。結合精準扶貧,結對幫扶工作開展一次走訪慰問活動,慰問老復員軍人、軍隊離退休老干部、軍烈屬、殘疾軍人、帶病回鄉退伍軍人和下崗失業退伍軍人、參戰退困難軍人;組織召開一次復員退伍軍人座談會;表彰一批優秀復員退伍軍人;組織向重點優撫對象發放一塊光榮牌;組織發放一封慰問信;三是開展擁政愛民活動。四是抓好軍民對口共建。建立健全黨政軍領導與駐軍部隊聯系制度和對口共建制度;發揮雙擁組織作用,動員廣大軍民積極投身到雙擁活動中來,大力開展軍民共建,弘揚社會主義精神文明新風尚;密切軍政軍民關系,鞏固軍政軍民團結,軍民共建“和諧大方”。
餐廳制作方案模板范文篇5
國慶節餐廳促銷,以國慶節為大背景,結合自己的產品特點,做出適合自己的促銷活動。國慶節餐廳促銷要注意以下幾點。
一、國慶節餐廳的氣氛
在餐廳消費,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務,而不僅僅是食品,因此,國慶節促銷,在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置。
1、餐臺在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。
2、音響餐廳中特定的音響效果能夠產生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。
3、燈光餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發消費欲望,又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環境中就餐。
4、色調不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯想意境,產生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節、預防沖突都將具有重要意義。
5、布局餐廳的整體氛圍是消費者產生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計,必將受到顧客的青睞。
二、國慶節餐廳的服務
促銷活動中人的因素是很重要的,它體現了一個餐廳的態度,人們消費更喜歡服務周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務培訓,促銷特色培訓,態度意識的培訓等等,這樣可以讓促銷活動更好的發揮它的效果。而國慶節餐廳促銷,工作人員還要做好國慶節所涉及到的一些必備知識,尤其是與本餐廳促銷相關的服務內容,以活躍促銷氣氛。
三、國慶節餐廳的食品促銷
餐廳里食品的促銷方法有很多,下面為大家列舉常見的一些食品促銷內容:
1、菜式國慶節餐廳促銷,很多商家會推出相應的國慶套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。
2、制作讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
3、觀賞在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價格通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。
5、贈品提供一些節日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。
四、20__年北京著名餐廳國慶節促銷活動
1、臺灣飯店官府菜餐廳國慶免15%服務費
活動時間:9月29日至10月10日位于王府井大街的臺灣飯店官府菜餐廳,推出精品套餐4款,并有禮品贈送。9月29日至10月10日期間用餐可免15%服務費。
2、加勒比海西餐廳國慶節促銷
活動時間:十一黃金周期間加勒比海西餐廳在十一黃金周期間舉辦西班牙美食推廣周,推出包括湯、沙拉、特色小吃、主菜和甜點等30種菜品的西班牙風味美食自助午餐。每位78元,需要預訂。
3、黑暗餐廳國慶節期間優惠促銷
活動時間:即日起至__月__日黑暗餐廳在國慶節期間舉辦二周年店慶活動,自即日起至__月__日,每天11:00-16:00六折優惠,17:00-22:00的第一桌客人將將享受單人名單優惠。
促銷活動方案參考國慶超值樂翻天
一、活動主題國慶紅禮樂翻天
二、活動時間20__年10月1日——10月7日
三、活動目的提升客單價,促進銷售目標達成。
四、主題活動內容消費者在9月23日——10月11日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。
備注:
1、單張小票不累計。
2、前場聯營、團購、煙草不參加此活動贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。
五、介紹活動、活動日期及商品活動。
六、氣氛布置
廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;
社區氣氛:社區條幅、社區海報;
店內氣氛布置:入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。
七、活動執行與分工
企劃部:負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。
采購部:負責商品的組織、到位。
財務部:負責資金的到位。
門店店長:活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。
門店店辦:負責活動方案的具體執行與工作協調,負責對整個活動進行統計、分析、總結。
門店客服部:負責活動商品發放和統計活動?;顒訌V播、咨詢、解釋。
門店美工:負責店內廣告及POP的宣傳,活動氣氛布置。
廣告氣球:門
餐廳制作方案模板范文篇6
為慶祝建軍節的到來,結合我街的實際將“創先爭優”活動與街道共建互助聯合會緊密結合,拓寬主題思路,多角度、多形式開展活動,以開展“雙擁共建促和諧”行動為主題,本著資源共享,社區共建的原則,開展擁軍優屬,擁政愛民活動,把愛心獻給為我國國防建設,為保衛國家安寧做出突出貢獻的人。通過文化擁軍、情感擁軍、服務擁軍等形式,將紀念活動組織的扎實生動又富有實效,現將街道黨工委在八一期間開展的活動策劃如下:
一、領導高度重視
雙擁工作長期以來都受到街道辦事處黨工委領導的高度重視,今年八一前夕,黨工委領導組織召開雙擁工作專題會議,要求要在“八一”節期間,要將雙擁活動開展得有聲有色。
二、活動內容豐富多彩
(一)“愛心進軍營”系列活動
(1)志愿服務進軍營
八一期間,鋼繩社區與鞍鋼雙山醫院門診的醫護工作者組織了一支志愿者服務隊伍,走進軍營為部隊官兵進行健康體檢,并接受了官兵們的醫療咨詢,受到了官兵們的熱烈歡迎。
(2)文藝節目進軍營
街道社區走進消防隊送去了一臺“慶八一雙擁共建、軍民魚水一家親”慰問演出。社區藝術團表演的舞蹈《妻子》,贊美了軍人妻子舍小家,為大家的無私奉獻精神。軍民同臺獻藝,節目異彩紛呈,受到消防官兵的熱烈歡迎。整個聯歡會體現了軍愛民,民擁軍,軍民魚水一家親,雙擁共建促和諧的濃厚氛圍。
(3)溫馨關愛進軍營
解決軍人家屬和營區流動人口在生產、生活、生育等方面的困難與問題,促進軍地人口計生工作的健康發展,13年7月28日,街道黨工委在共建部隊消防隊開展了“真情關愛服務”進軍營活動。
通過此次活動,向部隊官兵宣傳計生政策知識、生殖健康知識,深受官兵們的歡迎。
(4)體育活動進軍營
八一期間,街道黨工委組織開展軍隊和地方乒乓球友誼賽,增進地方和駐地部隊的友誼,增強軍民身體素質,促進團隊凝聚精神。
7月28日,街道黨工委組織共建部隊官兵以及轄區乒乓球愛好者,開展乒乓球友誼賽,隊員奮力拼搏,觀眾吶喊助威,比賽高潮迭起,精彩紛呈。
7月29日,紅拖社區組織轄區中小學生來到消防隊,參觀了消防隊里先進的消防車及各種消防設備,觀摩了消防戰士們的消防演練,看到戰士們如履平地似的迅速爬上四層樓高的訓練塔,同學們禁不住嘖嘖稱奇。同時,開展了趣味競技體育友誼比賽。
系列活動的開展,加強了學生對軍人的了解,增進了學生對軍人的愛戴之情。
(二)、“真情獻給第二故鄉”系列活動
(1)開展了退伍人員奉獻在社區活動。使部隊退伍人員能夠積極參與街道黨工委及各社區的志愿服務活動,他們把社區群眾當親人,積極主動關心幫助社區的困難老人,為他們打掃衛生,和老人們聊天,積極參加社區的環境整治活動。
13年7月30日,我街退伍人員和各社區的工作人員、社區義工志愿者共50余人,參加了“真情獻給第二故鄉”主題活動。退伍人員幫助社區清理整治環境衛生,清理雜草和小區內三堆雜物,經過同志們辛勤的勞動,使我們的小區衛生環境整潔如新。
社區居民對退伍人員的此舉贊美有佳,他們稱退伍人員雖然已經離開了部隊,但他們還無私的為人民奉獻,這正是雷鋒精神的體現。
(2)開展了軍營青年大學生進社區活動。八一期間,紅拖社區請來消防隊的姜隊長等2名官兵,走進社區為轄區居民和青少年兒童召開了以“與祖國共進,與陽光同行”為主題的報告會。
此項活動是開展未成年思想道德教育的主要載體,以“理想信念”為教育核心,以構建和諧社會,開展社會主義榮辱觀教育為教育主線,以“勤奮學習,快樂生活,全面發展”為教育主題。通過活動培養我市少年兒童積極向上的精神風貌,少先隊員的“陽光心態”,文明舉止,為造就建設和諧昆山的“陽光型”人才貢獻力量。引導“陽光少年”們立志與祖國共奮進,與家鄉同發展。
通過此次活動,體現了軍地互助共同關注民生,關愛生命,防范未然,為構建和諧社區做出了積極貢獻。
(三)、深入開展辦實事解難題系列活動
在八一節期間,各社區組織人員對轄區內老戰士等各類優撫對象進行了走訪慰問,同時,在靈西社區分部舉辦了老戰士“八一”座談會。座談會上,社區主任首先向老戰士們致以了節日的祝賀和親切的慰問!并向他們匯報了上半年的社區工作,同時,詢問了老戰士們的生活和身體狀況,希望大家在保重身體、安度晚年的同時,積極發揮余熱,保持和發揚革命本色,主動參與一些力所能及的社區建設活動。到會的優撫對象暢所欲言,氣氛熱烈,對社區的工作表示滿意,并感謝街道雙擁組以及社區對優撫對象的關心。
街道黨工委將在良好的雙擁工作基礎上,進一步加強雙擁活動的創新發展,將雙擁工作做得扎實有效,樹立好街道黨工委這一光輝旗幟。
餐廳制作方案模板范文篇7
一、活動背景
清明節是我國的傳統節日,清風吹柳絮,清明節來到,萬物凋零的寒冬就過去了,風和日麗的春天真正的開始了。隨著清明節臨近,清明節經濟正慢慢的火熱起來。
二、活動目的
時間:4月1日——4月5日(__店)
活動內容:
1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當日游覽花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“清明”幸運摸獎活動
4月29日——5月1日放假期間,在x店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“清明”字樣的客人將獲得花園門票一張;凡抽出寫有“清明__店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“x飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
4月28日——5月3日活動期間,x店每日限20只x飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。
另外,為回報消費者,4月28日—5月3日活動期間,x店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
4月29日——5月3日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽花園。讓賓客充分體會到“__里的川菜,川菜中的經典”意境。
清明的餐飲節日商機是很明顯的,有很多的壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!
餐廳制作方案模板范文篇8
一、時間
12月24日晚
二、目標人群
100人左右、各關系單位、協議單位高管及相關人員、常住客等。
三、節日布置
1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門口用圣誕草裝飾,各宴會廳進行圣誕裝點。
2、豪苑大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈。
3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會、裝點大型雕刻及實物雕刻,并由一名員工穿圣誕衣服發放圣誕禮品。
4、建議在酒會過程中舉行抽獎活動和文藝演出,也可舉辦品酒比賽,增加酒會的趣味性。(獎品由賓館確定)
5、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分謎語,當晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動,猜中者有獎品。
6、建議賓館聯系社會福利院或盲人學校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會,并在本地報紙進行報導。
7、制定“圣誕套餐”進行宣傳。增加散客上座率,并也參加圣誕抽獎活動,兩個餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有禮儀人員呈上。
8、建議開展一項社會公益活動,如將24日晚顧客消費金額 %作為愛心公益捐獻給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,送去禮物、學習用品、日用品。
9、邀請相關媒體對活動進行報道,此公益活動有助于我館的知名度的提高,引導市民來關心和愛護社會弱勢群體,提倡公益愛心,有助于提高我們的美名度。
四、活動時間安排
1、12月1日—5日制訂具體的布置方案。
2、12月1日—8日聯系媒體制訂宣傳計劃。
3、12月5日—15日大廳及各景點裝飾、布置。
4、12月5日—15日核定文藝節目。
5、12月15日--20日確定活動用酒水,菜單。
6、12月23日做好活動的各項工作,確定各環節的負責人。
7、以上活動餐飲部將按照賓館的整體計劃,具體組織落實。
餐廳制作方案模板范文篇9
一、市場營銷策劃書執行概括和要領。
商標/定價/重要促銷手段/目標市場
1.在商標這個要素上,我們需要定位一個適合我們快餐店的商標,不能太嚴謹,要讓大家有回家吃飯的溫暖。比如定位給學生的“好想家”快餐廳。
2.定價問題,餐飲業是個比較流行的服務業,所以定價一定不能太高,因為同等檔次的餐飲店還有很多,所以要把價格定在和其余餐飲店同等位置上,或者如果你的進價確實便宜,就可以采用低成本戰略搶占市場份額,但是如果是你的餐飲店中的食品確實和該地區其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差異化戰略,從產品的差異中占據一定的市場份額。
3.促銷手段,在開業之際,可以利用一些優惠政策來吸引顧客,讓顧客注意到這家新開的餐飲店。比如憑身份證,在家異地的學生可享受免費送特色湯。
4.目標市場,在學校附近開家快餐的,目標市場就是周圍的學生群體。
二、目前營銷狀況
1.市場狀況:據不完全統計,全國的餐飲業在市場總份額中占據到了30-40%的比例,中國是個吃的大國,對于吃有著無比的興趣,所以各式各樣的餐飲店層出不窮。導致市場份額很大。
2.競爭狀況:在這么大的市場份額中,競爭肯定是相當激烈,現在在中國市場能占據一定市場份額的就是幾家跨國連鎖的餐飲企業。國內的很多連鎖企業的市場份額在中國餐飲業中占的份額還不足國外企業的2/3。而學校周邊有快餐店,但沒有有想家這種特色主題的快餐店。
3.宏觀環境狀況:在這個大問題中,大致分為2個小問題:首先是消費群體,在這個問題上,既定的范圍內,用市場調研的手段了解到這一區域所喜歡或者是比較愛好的食物是什么。然后進一步采取戰術。其次是需求狀況,這個問題主要是研究這個區域的消費水平,和消費習慣,以及對餐飲業的需求供給的一些因素。學生的生活費平均在每月700,而飲食開支平均占400,不吃食堂而選擇餐廳就餐的機會大概每兩周一次。在我校大部分學生為外地學生,他們不能方便地回家改善伙食,所以愿意選擇餐廳來調劑生活。
三、服務策略
學生希望通過兼職鍛煉自己的能力,賺取一定的生活費,在學校附近兼職對于他們來說比較好安排時間,所以可以用廉價請到學生服務員。學生為學生服務,可以讓學生感覺更加親切,而且學生的素質普遍較高,變于培訓教育。
餐廳制作方案模板范文篇10
一、活動背景
__飯店是南京城市的“中心地標”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環球美食的.各式餐廳,先進、快捷的商務會議設施,以及功能齊備的康樂服務,吸引了無數顧客的光臨。為慶祝圣誕節的到來,飯店決定回饋消費者,舉行促銷活動。
二、活動主題
慶圣誕,__飯店真情回饋
三、活動目標
提高知曉度,刺激消費,提高營業額。
四、活動時間
宣傳時間:20__.12.15——20__.12.23
活動時間:20__.12.24——20__.12.29
五、活動安排
第一階段準備階段時間安排表
第二階段活動宣傳推廣階段
第三階段促銷方案實施階段
六、促銷活動方案設計
活動方案一
(1)活動主題:幸運抽獎活動
(2)活動時間:12月15日---12月29日正常營業時間
一等獎1名價值3000元旅游代金券一張二
等獎1名價值20__元旅游代金券一張
三等獎1名價值900元旅游代金券一張
陽光普照獎其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。
(6)活動內容:活動期間,單張現金消費1000元,可至服務臺領取抽獎券一張,超過1000元,按照1000倍數領取相應數目獎券,不足1000元部分不計入。
(6)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證。
(7)兌獎說明:中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務臺領取相應獎品
(9)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內無法聯系到獲獎者,將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兌現、不找零,若涉及個稅,中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。
活動方案二
連續入住兩晚或提前三天預訂可享受100元優惠,貴賓會員入住享受100元會員優惠。此包價包含:
x免費享用一份價值147元豐盛的中西式自助早餐;
x免費歡迎水果;
x免費房內有線/無線寬帶上網;
x延遲離店至下午二時(視房間狀況而定)。
貴賓會員通過連鎖酒店官網、天貓連鎖酒店旗艦店及預訂中心以促銷價預訂客房,還可獲贈20__新年臺歷一本。
備注:以上所有價格為凈價,已包含政府稅和服務費;本包價自20__年12月15日起;敬請提前預訂。