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公司崗位培訓方案

時間: 奕玲 培訓方案

通過培訓可以讓大家對公司有更清晰的認識,對如何開展進行建設工作有更深刻的理解。下面是小編給大家帶來的公司崗位培訓工作方案7篇,歡迎大家閱讀轉發!

公司崗位培訓方案

公司崗位培訓方案精選篇1

根據公司對餐廳服務員的工作要求,經過系統學習,培訓優秀的服務人員,使培訓過的服務員具有良好的職業道德和行為規范,掌握餐廳服務基礎知識和各項操作技能。

一、培訓對象

公司各店在職服務人員。

二、培訓課程

崗位培訓課程設置采用能力模塊組合,共設置公司管理項目、餐廳服務員職業素質、餐飲服務基本技能、酒水服務、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務基本程序等七個培訓模塊。

三、培訓形式

半脫產,分期分批學習。

四、培訓內容

(一)公司管理項目餐廳服務員培訓

1、講究職業道德:

(1)遵紀守法:了解和遵守公民的職責和義務,文明執業;了解國家提倡的“五愛”內容。

(2)敬業精神:養成守時、守信、守紀的良好品質;養成尊老愛幼、勤奮好學的良好品質;養成樂于助人、精益求精的良好品質。

(3)從業原則:自尊、自愛、自信、自立、自強。

2、餐廳服務員職業素質:

(1)職業道德及崗位職責:餐廳服務員的職業道德;迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責。

(2)顧客的飲食習慣與就餐心理:我國各地區的飲食習慣;少數民族的飲食習慣;歐美亞洲人們的飲食習慣;賓客的就餐心理。

(3)飲食衛生基礎知識:公共飲食行業特點;公共飲食行業的衛生管理;服務員個人衛生要求;餐廳環境衛生要求;預防食物中毒;餐具洗滌和消毒衛生。

(4)餐飲服務安全:火災防范與處理:盜竊和意外事故防范與處理。

(5)餐飲服務禮儀:禮貌服務的基本要求;服務接待禮節;學會著裝、衛生修飾要求;學會正確的站立、行走、操作姿態。

3、餐飲服務基本技能:

(1)端托技巧:了解托盤的種類及作用;掌握輕托和重托方法;學會端托行進步法。

(2)餐巾折花:了解餐巾作用與種類;餐巾折花基本技法;餐巾花的造型種類與擺放;餐巾折花圖譜。

(3)擺臺服務:了解中、西餐擺臺的基本要求。

4、酒水服務:

(1)了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點:了解中國酒水的分類、特點;了解外國酒水的分類、特點;了解軟飲料的分類、特點;了解茶葉的分類、特點。

(2)酒水服務的技巧與程序:學會冰鎮、溫燙方法;注意斟酒順序;掌握酒水服務操作要領。

5、上菜及分菜:

(1)了解菜品知識:了解中國菜的特點;了解西餐菜的主要特點。

(2)上菜與分菜:了解中西餐上菜的操作要領;掌握中西餐分菜的基本方法。

6、撤換餐用具:

(1)中餐臺面撤換餐用具:學會撤換餐用具操作方法;知道正確的收臺工作步驟。

(2)西餐臺面撤換餐用具:了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規律;了解西餐臺面撤換餐用具的特殊要求。

公司崗位培訓方案精選篇2

1.培訓目標

為提高企業員工的綜合素質,激發全體員工的進取性、創造性,增強全體員工對公司的使命感和職責心,更好地適應市場變化和企業管理的要求,制定本辦法。

2.培訓計劃與管理

2.1綜合部是公司員工培訓的主管部門,人力資源部、企業管理部協助。

2.2對公司全體員工的培訓要納入公司發展計劃。每年12月底前各部門要提報下一年度的培訓計劃,并填寫培訓登記表(附件一)報總公司綜合部。

3.培訓方式

3.1公司員工培訓分為定期和不定期培訓兩種方式。

3.2全體員工每年至少安排一個星期的脫產培訓學習。

3.3財務、合同、質量管理人員的定期培訓不少于10日,重點是新法律法規和業務培訓。

4.定期培訓

定期培訓要事先擬定計劃,安排經費,做好教學安排,安排課程表(附件二)。每期授課結束后要進行考試,考試合格的發給合格證(附件三)。考試成績記入員工檔案,作為年終考評的依據之一。

5.不定期培訓

根據公司的發展需要,在全體員工中開展不定期的業務培訓。不定期培訓由綜合部按照專題提前安排,報公司經理會議討論決定。不定期培訓能夠采取專題形式,針對熱點問題安排學習的資料。

6.培訓教材

6.1公司全體員工的培訓教材由綜合部根據培訓資料選擇,報公司領導批準后購買。教材費用每人每年________元。

6.2各部門培訓的教材由部門經理決定,經費控制在________元以內。

7.部門培訓

各部室根據自身業務的需要,也能夠結合本職工作安排學習資料。各部室的培訓計劃應當報公司綜合部備案。

8.獎勵

8.1公司培訓考試成績優秀者,公司給予一次獎勵________元。異常優秀的,可安排到外地考察或者實習。

8.2考試不合格的,準予補考一次。補考仍不合格的,扣發________%的年終獎。

9.培訓紀律

參加公司培訓的人員,除因重大疾病或者經公司領導批準外,不得請假,并在規定的時間內向綜合部門報到。

10.附則

10.1本辦法自公布之日起實施。

10.2本辦法修改需經公司董事會決定。

公司崗位培訓方案精選篇3

每個公司都非常重視新員工入職前培訓,但重點都是采用一種灌輸的方法,講述企業的規章制度,讓大家明確一些必須要了解的規定,哪些能做、哪些事情不能做,實際上這都是進行企業文化建設的一個主要組成部分。如何將這些內容深入地講、深化地講,讓員工快速地融入企業之中,企業文化知識培訓有一個快速有效的辦法,就是進行系統的企業文化知識的培訓。

企業文化本身包括了理念文化、制度文化、行為文化和物質文化等四個方面的內容,可以使新進員工對公司的各個方面都有一個比較全面的了解。另外企業文化是公司員工長期積累并得到公司認可的價值觀和行為體系,將公司的文化傳授給新進入者,可以使他們快速融入公司。

企業文化是以價值觀塑造為核心,提升企業績效和管理水平為目的,優秀的企業文化必須包涵兩個要素:一是核心理念是否正確、清晰與卓越,二是這種理念是否夠宣傳貫徹下去,讓每個員工認同并且體現在自己的實際工作中。很多企業其實并不缺乏優秀的文化理念,比如“以人為本、追求卓越、誠信、創新”等,核心理念在不同企業間沒有本質差別,只是體現在工作方法與行為上,卻有本質的區別,這就需要通過構建完整的培訓l體系來使全體員工了解企業理念是什么,如何將企業理念與自己的實際工作結合起來。

公司文化是一種資源,提高了企業的整體素質。

凝聚作用——以良好的人際關系減少了內部的摩擦與消耗,增強了內聚力。

導向作用——用共同的價值觀產生的內在號召力,引導員工朝共同方向努力。

一、內容要求層次性

很多企業在進行文化培訓,恨不得所有的人都來聽,有時一個教室有一兩百人,企業各個層級和部門的人都有,講師也是“眉毛胡子一把抓”,不分對象,跟誰都是一個內容,這樣往往沒有好的效果,在企業進行文化建設的初期,需要對企業文化理論有基本了解的時候,可采用這樣的培訓I方法,但如果進行深入的文化建設,顯然這種方法是不夠科學的。在進行企業文化培訓時,需要針對不同層級和職能的人,設計不同的培訓內容和形式。比如的HP公司,他們的培訓非常的優秀,從員工進入公司開始,就要接受各種不同內容的培訓,基本的思路是根據員工的工作內容和成熟度,培訓過程是由“硬”到“軟”的,課程從技術業務知識到溝通技巧再到文化、思維,是一個不斷深化的過程。

從企業的管理層別來看,高層需要了解企業文化的本質、與傳統文化的關系、與戰略、核心競爭力的關系、如何實施文化變革等內容;中層的側重點在于如何在領導下屬、實施考核、團隊建設中體現企業文化,即企業文化與管理技能的結合,沒有優秀的領導技能就無法傳揚公司的文化,而基層人員則更需要理解本公司的企業文化理念,以及如何把在工作中體現出企業文化;新進人員需要認識公司的歷史和文化、先進人物事跡、行為規范等。由此可見,如果沒有針對性,實行大鍋燴式的企業文化培訓,往往沒有效果。

從企業職能層別來看,不同部門對企業文化的需求也不一樣,營銷部門需要了解企業文化與品牌建設、促銷推廣、廣告公關等內容;人力資源部門需要了解企業文化與招聘、培訓、考核、薪酬、激勵、獎懲、任免等工作的有機結合;生產部門需要了解企業文化如何體現在工藝設計、質量控制、流程改造、操作規范等環節;財務部門則需要了解企業文化在投融資、預決算管理、成本控制等方面的應用;其他部門的文化培訓也應該有不同的側重點。

二、形式要求生動性

企業里的培訓與我們在學校里接受的教育有顯著不同,一方面在于作為成年人,對單純的知識教育興趣度很低,吸收困難,另一方面在于企業培訓講求投資回報率,即必須能夠提升員工的能力和素質,對企業業績有貢獻。企業文化培訓也不例外,傳統的講授式的培訓方式效果很不理想,沒有針對成年人學習的特點,也沒有針對企業的具體管理問題和經營特色,因此,往往讓人覺得企業文化培訓不能立竿見影。

企業老總往往比較重視企業文化培訓,一般把企業文化的培訓工作放到人力資源部或者黨委辦公室這樣的部門,但老總往往對培訓的組織工作很不滿意,缺席率高,員工興趣不大,花了錢卻看不到效果。企業文化建設是個系統工程,不但需要企業上下對文化的內涵達成共識,還需要調用一定的人員和資源進行企業文化培訓的組織和實施工作。很多優秀的企業都構建了完整的企業文化培訓體系,比如GE公司的前總裁杰克。韋爾奇不但自己定期親自在GE培訓學院對各級員工進行企業文化培訓,而且要求中高層管理者都能夠結合自己的工作,設計專門的培訓課程,其中企業文化是非常重要的部分。摩托羅拉公司的培訓體系也很健全,員工從進入公司的一天起,就接受企業文化的熏陶,并且能夠自覺自愿的遵從和維護公司的文化。

所謂企業使命是指企業在社會經濟發展中所應擔當的角色和責任。是指企業的根本性質和存在的理由,說明企業的經營領域、經營思想,為企業目標的確立與戰略的制定提供依據。企業使命要說明企業在全社會經濟領域中所經營的活動范圍和層次,具體的表述企業在社會經濟活動中的身份或角色。它包括的內容為企業的經營哲學,企業的宗旨和企業的形象。

公司崗位培訓方案精選篇4

為了提高員工和管理人員的素質,提高公司的管理水平,保證公司可持續性發展;根據總公司20__年發展目標,提高整體人員素質,培養一批具有專業技能和管理知識的人才為目標,特制定本培訓計劃方案。

一、培訓類別

1、一級培訓:公司大政方針、發展戰略、員工心態、管理技能、新技術、新知識、團隊建設等前瞻性教育和培訓。培訓對象為公司中層以上管理人員和全體管理人員。組織部門為人力資源部。

2、二級培訓:各部門管理人員及各班組長以上培訓,主要內容是企業內部管理、企業文化建設和教育、交流和溝通技能、本單位規章制度及安全生產和消防知識的操作規程;負責人為部門主管、車間主任。

3、三級培訓:各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓,主要內容是崗位職責、操作規程、安全操作規程、消防知識和操作規程、崗位工作流程和工藝技能專業知識、作業指導書等,負責人是各車間班組的負責人。利用每天的班前會班后會,反復學習本崗位職責的工藝流程和安全操作規程。

4、各部門專業業務技能知識的培訓,主要內容是四個方面:一是工藝技術知識的培訓,二是機械設備維護和保養知識的培訓,三是生產管理知識的培訓,消防知識和操作演練的培訓。

5、新員工的崗前培訓:新員工集中招聘10人以上者由公司人力資源部組織培訓,主要內容是公司簡介、發展歷程、戰略目標、公司文化、產品介紹、通用規章制度和通用安全生產、消防知識的操作規程,新員工到車間后(或班組)進行崗位職責和操作規程的培訓,第一個月內在車間實際培訓不得少于6小時,使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍,本崗應知、應會,應做什么,()不能做什么;本崗位工作做到什么標準,明確本崗位操作規程和安全操作規程。新員工在上崗二個月后要有書面考試,考試成績納入試用期轉正的考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。

6、各部門(如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿易等)專業知識的培訓由部門負責人組織統計,根據實際內容要求結合工作實際運行中出現的專業問題,與公司綜合部聯系作出培訓計劃或內訓或外聘老師對本部門相關專業的知識進行系統培訓,進行探討交流,教會下屬如何去做好工作,提高下屬的專業技能,培訓形式多種多樣,目的就是提高人員素質和工作質量、產品質量。

二、培訓的考核和評估

培訓計劃的有效運行要有組織上的保證,并要用制度的形式確定下來,對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案,把管理人員參加培訓、培訓作業上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中。考核是兩個方面,一是對培訓組織者的考核,二是對員工參訓后的評價和考核;要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作,培訓真正起到作用,有效地提高管理人員和員工的素質,并使之能科學、扎實而又有效地開展起來,變員工要我培訓為我要培訓,塑造學習型企業,以適應公司的高速發展,同時體現公司和個人的各階層價值。

三、培訓要求

公司各部門擬定本部門的年度培訓需求及計劃,培訓年度工作計劃于一月二十日前報綜合部;培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人,培訓時間,培訓主題及內容,培訓形式,參訓人員,培訓主講,培訓要有記錄,對培訓結果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣,嚴格按培訓計劃執行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導。

四、培訓形式

培訓將采用內部培訓、外聘講師,以走出去請進來的方式進行。公司內部培訓以本公司相關管理人員及專業技術人員為授課人。外聘講師則根據培訓內容要求由公司綜合部與外部培訓機構協商確定,如市職培中心、__教育集團等。

公司崗位培訓方案精選篇5

企業文化,是一個企業文明程度的反映,也是企業綜合競爭力的源泉之一。企業文化建設是理性改良和感性突破的結合,是一種平衡。文化建設本質上應拒絕浮躁,但實踐中也需要感性的突破,用絢麗的表相點燃起所有人的激情。所謂理性改良,意味著要通過各種制度安排和組織建設,搭建員工事業平臺。所謂感性突破,意味著應該通過或激動或溫暖人心的各種活動,高速進入一種文化的氛圍。感性呼喚,理性給予,建立起對企業文化的信心,從而完成自我的革新。公司在各方面取得了一定的成績,但是要想在激烈的市場競爭中取勝,實現公司的創新式發展,就必須建立良好的企業文化理念,積極推進文化強企戰略,努力用先進的企業文化推動公司的發展,為此,特制定本實施方案。

一、指導思想

為激發公司創新力,提高員工凝聚力,完成企業的創新發展規劃目標,探索出一條符合公司實際情況的企業文化建設思路,經公司研究確定,以“創新、服務、活力”為公司企業文化的指導思想,通過挖掘員工創新思維、弘揚公司服務意識和調動員工熱情與活力,來營造企業整體文化氛圍,提升企業整體形象。

二、建設原則

1、以人為本的原則把員工視為文化建設的主要對象和企業的最重要資源,始終做到以人為中心,充分了解員工的思想意識狀態,通過公司全體員工的積極參與,發揮創造精神,企業文化才能健康發展。員工不僅是企業的主體,更是企業的主人,通過調動員工的積極性和創造性,實現員工自身價值的升華和企業蓬勃發展的有機統一。

2、講求實效的原則契合企業當前實際情況,符合企業定位,一切從實際出發,制訂切實可行的方案,借助必要的載體,實事求是地進行文化塑造。

三、規劃目標

1、企業理念建立具有公司特色的企業理念(如企業宗旨、企業愿景、企業戰略等),全體員工對于企業理念做到熟知熟記,并且能在具體行動中進行實踐。

2、學習體系構建學習體系,學習借鑒并應用先進的管理模式和理論,學習和吸收先進的科學技術及操作技術,提高全體員工的整體素質。

3、形象標準全體員工對于企業形象標準、管理者形象標準、員工形象標準能做到熟知并自覺踐行。

4、行為識別主要體現在兩個方面,一方面是企業內部對職工的宣傳、教育、培訓;另一方面是對外經營、社會責任等內容。要通過組織開展一系列活動,將企業確立的精神、理念融入到企業的實踐中,指導企業和員工行為。

四、具體措施

1、創建良好的企業文化環境企業文化環境建設是企業文化落地的重要形式,為使企業文化成為“看得見”的文化,更好地傳播公司的核心價值觀,引導員工自覺規范言行,采用文化展板、電子顯示屏等形式,創建公司員工照片墻,展現員工風采,凸顯優秀員工事跡等。

2、將各項活動作為搭建企業文化的形式載體,全年圍繞“服務創新活力”的指導思想開展分月活動。3—5月份定位“創新月”,主要開展專業技能類、學習類、知識類活動,促進員工學習進取,扎實技術基本功,激發員工開拓創新,為生產營造良好的上進協作氛圍。包括“技能知識競賽”、“辯論比賽”、“安全生產競賽”等活動。6—9月份定位“活力月”,主要開展體育競技類活動,激發員工活力,增強員工的凝聚力與企業向心力。包括“健康食堂廚藝大賽”、“趣味解壓運動會”、“羽毛球比賽”、“籃球比賽”等活動。10—12月份定位“服務月”,主要開展評比類和培訓類活動,增強員工服務意識,凸顯員工優秀品質,樹立服務榜樣標桿。包括“最美工作照”評選、員工拓展培訓等活動。

3、福利不是簡單發放,爭取給人以觸動。根據工會慰問制度,公司慰問主要包括生育慰問、喜事慰問、喪事慰問、住院慰問、生日慰問、子女慰問、困難慰問。搭建員工“暖心工程”,豐富慰問金、節日禮品的發放形式,給員工送去真正的關懷與溫暖。結合節日組織符合節日特點的活動,例如三八婦女節開展關愛女性知識講座、六一兒童節組織親子觀影活動、重陽節踏青登高等節日活動。將文化外化于形的方式,讓每位員工都能耳濡目染、潛移默化地接受公司良好企業文化的熏陶,將價值理念內化于心,達成思想共識,使看似無形的企業文化固化為“看得見、摸得著、可操作、可衡量”的視覺文化,在潛移默化中提升了企業品牌形象,進一步增強了企業文化的穿透力和影響力。

五、實施要點

1、全員參與、高層推動企業文化建設是一個系統工程,它要求各部門的互相配合、共同參與,要有機地將企業文化與經營生產活動緊密結合起來。

2、各部門協調配合企業文化建設要求公司內各部門協助共同參與,其中需要人力資源部、綜合部、工會的共同推進,以及所有部門的積極配合。

3、領導帶頭,正人先正己是企業文化的推動者、倡導者,在企業文化建設實施過程中居于核心地位。

4、言而有信,獎懲兌現企業對員工的是給予員工的激勵,如果只有,沒有兌現,即成為‘空頭支票”,員工對企業則失去信任。

5、提供溝通的平臺創建由上向下的關心幫助、培養激勵、充分授權、帶動提高,養成自下向上的尊重服從、合理建議、坦率溝通、積極配合,構建平行式的溝通信任、和諧共處、團結協作、齊心奮進。

企業文化建設想要發揮持續的效應,需要公司上下的參與和支持,并且在建設過程中達到心與心之間的溝通與共識,希望在我們的共同努力下,形成具有公司特色的企業文化。

公司崗位培訓方案精選篇6

新員工進入工作崗位后,需要一個從感性認識到理性認識的過程,為了加速員工成長,發掘員工潛力,滿足企業人力資源發展需要特制訂本方案。

一、適用范圍

本方案適用于經過企業入職培訓,考試合格的新入廠職工。

二、定義

崗前培訓是指新員工被分配到指定部門后,為滿足崗位需求所進行的應知應會培訓。

三、培訓目標

(一)熟悉認同企業管理理念,掌握崗位相關的制度、流程等,遵守員工日常行為規范。

(二)了解和挖掘員工特長與潛質,為員工個人發展,培養一專多能的人才提供平臺,為建立人崗適配的管理模式提供參考依據。

(三)滿足崗位任職資格要求,具備崗位基本技能,能夠獨立完成所在崗位要求的工作任務。

四、培訓內容

(一)理論培訓

理論培訓包括部門管理規范,生產、工藝、設備、安全、6S等管理制度,崗前應知應會理論知識學習。

(二)輪崗實習

輪崗實習是指讓新員工在不同崗位上進行實踐鍛煉學習。主要內容是崗位應知應會知識,設備操作基本技能和生產、工藝流程和標準。

五、培訓方法

崗前培訓由新員工所在部門具體實施,人力資源部負責過程管理和綜合評審。

理論培訓由員工所在部門指定兼職培訓師或相關專業、領域的人員擔任講師進行授課,學習結束后,進行理論知識考試。

輪崗實習采取導師制,員工每輪換到一個崗位后,由部門負責人委派一名人員作為負責導師,簽訂培訓協議。每個崗位輪換培訓結束后,由導師和部門負責人進行鑒定。

六、培訓時間

新入廠員工崗前培訓時間為6個月,特殊情況下可適當延長或縮短。

七、管理要求

(一)接收新員工部門需按照本辦法的相關要求制定部門級新員工培訓方案。方案在新員工崗前培訓開始前,報人力資源部審核備案。審核通過后,方可施行。

(二)部門級新員工培訓方案須包括以下內容:

1、理論培訓內容,考核驗證方式與標準。

2、輪換崗位、實習時間、實習內容,考核驗證方式與標準。

3、培訓計劃安排表。

4、輪崗授權協議書。

5、輪崗實習鑒定表。

(三)部門需建立每位員工的培訓檔案,記錄員工在崗前培訓的學習內容,成績等信息。

(四)崗前培訓是使新員工快速適應企業管理和勝任崗位工作的重要途徑,請各部門高度重視,結合自身實際,做好新員工的崗前培訓工作,切實為企業培養、輸送更多的優質人才。

公司崗位培訓方案精選篇7

一、目的

本方案屬于新員工入職制度之一,在于幫助新入職員工快速溶入公司企業文化,樹立統一的企業價值觀念,行為模式,了解公司相關規章制度,培養良好的工作心態,職業素質,為勝任崗位工作打下堅實的基礎。

二、培訓所需要的態度和培訓的意義

1、培訓的態度:

也許培訓真的很糟糕,也許真的對你的工作幫助不大,但你一定要記住:哪怕最“爛”的一堂培訓課,或最“爛”的一本書籍中,你也能發現最有價值的“鉆石”,關鍵在于你是否:用心“學習,態度積極。心若改變,你的態度跟著改變。態度改變,你的習慣跟著改變。習慣改變,你的性格跟著改變。性格改變,你的人生跟著改變。

2、培訓的意義:

①掌握相應的工作技能、職業道德,從而勝任工作。

②可學到新的知識,多獲得經驗,從而有機會提升。

③堅持接受培訓,可減少工作中的安全事故。

④新、生手變為熟手,老手不斷更新工作方法,提高工作效率。

⑤會增強自身對勝任工作的信心。

⑥增強工作能力,有利于未來發展。

三、培訓的紀律要求

1、不可遲到、早退,不得請事假(特殊情況除外),擅自缺席,視為自動離職。

2、進入培訓場所,禁止吸煙,不得吃東西,不可大聲喧嘩。

3、見到上司要主動打招呼,對上司要服從,不可當面頂撞。

4、培訓時要保持安靜,不可竊竊私語,注意力要集中。

5、培訓中同事之間要互相謙讓、友愛,不可發生爭執、打架;不能拉邦結派,一切不利于團結的事,一律禁止。

6、培訓期間必須愛護公共財物,故意損壞公共財物者除照價賠償外,還將視情況處罰。

7、培訓時應認真聽課,作好筆記,不得做與培訓無關的事。

四、培訓時間安排

入職培訓共分為3天。

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