做好方案計(jì)劃書，可以讓自己知道自己事情進(jìn)展的進(jìn)度，也可以提高辦事效率。什么樣的優(yōu)秀新員工培訓(xùn)方案怎么寫才算是優(yōu)秀的呢？這里整理一些優(yōu)秀新員工培訓(xùn)方案怎么寫，方便大家學(xué)習(xí)。

優(yōu)秀新員工培訓(xùn)方案怎么寫篇1

一、總則

良好的職業(yè)風(fēng)范可以體現(xiàn)員工的基本素質(zhì)并幫助企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象。為了規(guī)范公司內(nèi)部管理，樹立公司整體的良好形象，體現(xiàn)員工健康向上的精神風(fēng)貌和優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)，特制定本制度。

本制度對員工在工作期間的儀容、言談舉止、待客接物及行為標(biāo)準(zhǔn)等方面做出明確的規(guī)定和說明。

二、適用對象

本制度適用于公司各個部門，各個職別的全體工作人員。

三、具體規(guī)定

1、職業(yè)形象

1）工作期間，所有員工應(yīng)保持嚴(yán)肅、認(rèn)真、合作、進(jìn)取的工作態(tài)度和樂觀、友好、自信、積極向上的精神面貌;

2）員工著裝應(yīng)符合職業(yè)要求;特殊時間或場合，公司有統(tǒng)一著裝規(guī)定時，必須遵從;周末可著與工作場所相適應(yīng)的輕便服裝，但短褲、超短裙不在此列;

3）儀表端莊、整潔。男士不得留長發(fā)，蓄胡須，留奇怪的發(fā)型;女士不可濃妝艷抹，可化淡妝，發(fā)型清爽、利落，不宜做夸張?jiān)煨停坏萌静拾l(fā);

4）后勤人員日常上班須著工作服，注意服飾整潔，工作時間不佩戴首飾。

2、辦公室禮儀

1）上下班時，要微笑著向同事問好和再見;平時相遇時點(diǎn)頭微笑示意;

2）遵守時間，到達(dá)公司后，迅速在食堂吃早餐，在要求的時間前準(zhǔn)備好開始工作;

3）工作時間內(nèi)，同事間應(yīng)以職務(wù)或名字相稱，避免使用“哥”、“姐”或其他輩分稱呼;

4）積極、高效地工作;從大局考慮，團(tuán)結(jié)協(xié)作，為共同的工作目標(biāo)努力，不得以公司、部門為界限，互相推諉工作任務(wù);

5）談話時應(yīng)避免濫發(fā)言論、私自議論有關(guān)公司職務(wù)、薪資及人員方面的事務(wù)或評論同事和上級;

6）辦公時間不得擅離工作崗位。如需暫時離開，應(yīng)向同事打招呼，說明去向;如有急事需外出，則必須履行請假手續(xù)。

7）工作時間，盡量不要有私人朋友來訪;

8）正確使用公司物品及辦公設(shè)備，擺放有序，細(xì)心維護(hù)，不得挪為私用，用完之后應(yīng)及時歸還原處;

9）在崗工作時不得聚集聊天、戲鬧、吃零食;不在網(wǎng)上傳輸、發(fā)布有關(guān)公司內(nèi)禁止或不宜出現(xiàn)的內(nèi)容，不做與工作無關(guān)的任何事情;

10）不在辦公區(qū)域高聲喧嘩，辦公室內(nèi)避免爭執(zhí)或爭吵;

11）進(jìn)入他人辦公室之前，要先敲門，得到允許后方可進(jìn)入，離開時，將門輕輕關(guān)上;

12）經(jīng)過通道、走廊時需放輕腳步，遇到同事或客人要禮讓，不能搶行，不可邊走邊大聲說話，更不得唱歌或吹口哨;

13）接待來訪、業(yè)務(wù)洽談要在會議室內(nèi)或其他公司指定區(qū)域進(jìn)行，并主動為客人準(zhǔn)備飲品及公司資料;

14）在走廊或是辦公區(qū)內(nèi)遇到陌生人，應(yīng)主動詢問。并指引客人到所要拜訪的部門，不可無視無問;如該部門暫時無人，最好將來訪客人引領(lǐng)到會議室等待;

15）盡量不要將客人單獨(dú)留在辦公室，如必須這樣做時，應(yīng)將客人安排在合適地點(diǎn)等待、關(guān)閉電腦、收好重要文件并委托其他同事關(guān)注客人的舉止，不允許客人隨意翻看資料;

16）注意保持整潔的辦公環(huán)境，不得隨地吐痰、亂扔垃圾，不在辦公區(qū)域進(jìn)食或在非吸煙區(qū)吸煙;

17）離開辦公桌或會議室，座椅要?dú)w位，并保持辦公桌和會議桌周圍清潔;

18）使用電話時，注意語言簡明，音量適中，以免影響周圍工作人員;電話接通時應(yīng)說“您好”，始終保持禮貌待人;

19）注意辦公室的電話安全;代接同事辦公電話，做好必要記錄并及時轉(zhuǎn)達(dá);

20）不要使用公司電話撥打私人電話;適時調(diào)整你的手機(jī)鈴聲，辦公區(qū)域內(nèi)適當(dāng)調(diào)低，培訓(xùn)/會議中則請取消鈴聲;

21）上下樓或乘坐電梯時注意禮讓;遇到客人應(yīng)讓客人先行;

22）在食堂用餐時，不得大聲喧嘩，要排隊(duì)，主動刷卡，避免浪費(fèi);用餐完畢，主動清理餐盤，將椅子歸位，餐具放到指定位置;

23）工作時間禁止飲酒，酒后不得上崗;

24）個人的工作資料、個人物品、現(xiàn)金等請妥善保存，以免丟失或損壞，養(yǎng)成隨時鎖柜、鎖門的良好習(xí)慣;

25）未經(jīng)許可，不得隨便翻閱同事的工作夾、筆記本、電腦、抽屜或其他物品，更不要隨便拿走;

26）資料保密，機(jī)要文件放在檔案柜，電腦必須設(shè)密碼，桌面不要放一些涉及到部門機(jī)密的文件;

27）下班前檢查所有用電設(shè)施，飲水機(jī)、燈、電源插座，確定斷電后再離開;

28）晚上在公司加班人員，應(yīng)注意人身安全，獨(dú)自在辦公區(qū)內(nèi)工作時，鎖好大門;

29）對流動率較高部門的人員，要有必要的防范意識，辦公區(qū)的鑰匙應(yīng)由本部門人員掌管;

30）工作場合注意回避親屬關(guān)系，情侶之間不要有不合禮儀的親密舉止。

31）工作時遇見領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)及時問好或點(diǎn)頭微笑;走路要穩(wěn)，不要跑跑跳跳，不得大聲喧嘩，嬉戲打鬧;

32）在公共區(qū)域清潔時應(yīng)注意前后行人，速度要適當(dāng)放慢，有3人以上同行的情況下，必須停下手中工作等行人路過再開始清潔;

33）工作時要做到輕拿、輕放、輕說、輕走，操作工具保持干凈，擺放規(guī)范;

34）進(jìn)入他人辦公室，要先敲門，獲得允許后再進(jìn)入;

35）及時清理就餐點(diǎn)餐桌、地面、營造良好溫馨的就餐環(huán)境;

36）客人到食堂就餐，需禮貌對待，嚴(yán)謹(jǐn)使用不禮貌語言;

37）不與客人爭辯、吵架，得理讓人，必要時請其他人員協(xié)助解決。工作出現(xiàn)差錯時，必須當(dāng)面向客人道歉并及時糾正。

優(yōu)秀新員工培訓(xùn)方案怎么寫篇2

一、培訓(xùn)目的

酒店新員工面臨著從社會人到職業(yè)人的主角轉(zhuǎn)變，需要一個進(jìn)取的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止，以適應(yīng)職業(yè)人的主角需要。為了使新進(jìn)的接待員盡快適應(yīng)工作環(huán)境，熟悉工作流程，增強(qiáng)對企業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感，養(yǎng)成良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調(diào)本事、團(tuán)隊(duì)合作本事、敢于應(yīng)對挑戰(zhàn)的心態(tài)以投入工作主角，提高工作效率和績效，特進(jìn)行此次為期12天的新進(jìn)接待員培訓(xùn)。

二、培訓(xùn)對象

本酒店新入職前臺服務(wù)人員。

三、培訓(xùn)規(guī)模

10人

四、培訓(xùn)資料(詳見附表)

(一)酒店文化常識

(二)酒店概況業(yè)務(wù)知識

(三)前臺崗位業(yè)務(wù)知識

(四)前臺操作流程

(五)前臺整體實(shí)踐

五、培訓(xùn)時間

略

六、培訓(xùn)地點(diǎn)

本酒店3樓培訓(xùn)室

七、培訓(xùn)費(fèi)用

本次培訓(xùn)屬于內(nèi)部培訓(xùn)，無需太多開支。每一天中午和晚上為培訓(xùn)者和參訓(xùn)者供給8元餐的標(biāo)準(zhǔn)餐和飲用水，為講師發(fā)放500元課時的津貼，預(yù)計(jì)2萬元人民幣左右。

八、培訓(xùn)人員

相應(yīng)領(lǐng)域的老員工以及接待處的部長。

九、培訓(xùn)方式

PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學(xué)實(shí)踐等方式相結(jié)合。

十、考評方式

1、考試：接待員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個培訓(xùn)課后，由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗(yàn)。

2、考核：體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由酒店組成考評組在培訓(xùn)點(diǎn)對接待員進(jìn)行現(xiàn)場考核，考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點(diǎn)檢查接待員的崗位技能掌握情景和職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)精神，視個人情景延長試用期或者勸退。

十一、培訓(xùn)評估與反饋

1.講師、人力資源專員總結(jié)培訓(xùn)過程中出現(xiàn)的問題及時更改培訓(xùn)教程。

2.培訓(xùn)員工在培訓(xùn)完每一節(jié)課填寫《新員工培訓(xùn)反饋表》上報(bào)人力資源部。

3.培訓(xùn)結(jié)束后邀請考評組人員進(jìn)行培訓(xùn)效果總結(jié)。

優(yōu)秀新員工培訓(xùn)方案怎么寫篇3

為了更好地為公司當(dāng)前及未來新一輪的持續(xù)發(fā)展培養(yǎng)、提供合適的優(yōu)秀人才隊(duì)伍，公司將進(jìn)一步加大培訓(xùn)的管理力度，將培訓(xùn)與激勵、績效考核掛鉤，搭建起公司學(xué)習(xí)技術(shù)型團(tuán)隊(duì)的構(gòu)架，根據(jù)對公司員工培訓(xùn)現(xiàn)狀及需求分析，擬對公司員工培訓(xùn)進(jìn)行初步規(guī)劃。

一、培訓(xùn)原則

理論聯(lián)系實(shí)際：培訓(xùn)需與員工需求，崗位要求緊密聯(lián)系。

系統(tǒng)+循環(huán)性：提高員工某方面能力的培訓(xùn)要具有系統(tǒng)性，對于特別重要的能力會采用循環(huán)培訓(xùn)的方式。

1、層次多樣：高層、中層、基層、新人;

2、類型多樣：崗前、技術(shù)、管理類;

形式多樣：講課、座談、學(xué)習(xí)小組、拓展。

二、培訓(xùn)目標(biāo).

1、確保公司員工能符合公司企業(yè)文化及紀(jì)律要求，具備公司要求之能力——知識，態(tài)度及技能;

2、提高員工工作效率要求下，學(xué)習(xí)新技能，提升解決問題的能力;

3、加快新任主管心理及思維的轉(zhuǎn)變，增進(jìn)主管的管理創(chuàng)新能力;

4、培訓(xùn)時間計(jì)劃于每周四下午4:30-5:30,各層次、類型、形式間隔式進(jìn)行，每年11月份為“公司文化”學(xué)習(xí)月。

三、培訓(xùn)計(jì)劃的編寫與審核流程;

1、公司人事行政部每年于一月、七月上旬，向各部門發(fā)放《培訓(xùn)需求表》，并負(fù)責(zé)及時收集，匯總各部門的培訓(xùn)需求。

2、各部門根據(jù)本部門員工的不同情況及公司中長期發(fā)展需求等綜合信息考慮，填報(bào)《培訓(xùn)需求表》交至人事行政部。

3、培訓(xùn)費(fèi)用：包括拓展訓(xùn)練費(fèi)用、邀請外部培訓(xùn)講師的費(fèi)用、內(nèi)部培訓(xùn)講師的年終個人貢獻(xiàn)獎金等。

4、培訓(xùn)計(jì)劃的編寫與審核.

每年一月、七月中旬由人事行政部召開培訓(xùn)工作會議，各部門主管參加，總結(jié)上半年度培訓(xùn)工作，對半年及全面培訓(xùn)效果的有效性進(jìn)行評價(jià)，同時指出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以利于改進(jìn)，審議下半年度培訓(xùn)計(jì)劃。

人事行政部于一月、七月下旬根據(jù)培訓(xùn)信息征集情況和培訓(xùn)審議結(jié)果，結(jié)合半、將綜合審議的半年度計(jì)劃表，與各個部門主管再次確認(rèn)。

將確認(rèn)好的半年度培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)請總經(jīng)理批準(zhǔn)后，逐步實(shí)施。

四、重點(diǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目

1、全面預(yù)算管理;

各個部門要秉著成本意識，樹立節(jié)約的思想觀念做好培訓(xùn)計(jì)劃。

2、有效提升團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力;

有效提升公司內(nèi)部不同層面的人員的執(zhí)行能力，加快公司的運(yùn)作效率，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，保持公司經(jīng)久不衰的斗志。

3、逐步提升中高層管理者的管理能力;

為公司培養(yǎng)優(yōu)秀的中高層管理者隊(duì)伍，提升公司的人才競爭力。

五、培訓(xùn)課程編排計(jì)劃

1、一級培訓(xùn)(中層以上人員)

培訓(xùn)對象：各部門組長、主管及經(jīng)理;

培訓(xùn)方式：每月召開次座談會或拓展活動，內(nèi)容包括執(zhí)行力、領(lǐng)導(dǎo)力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、員工關(guān)系、角色認(rèn)知(對新任主管)、個人效能管理(時間，目標(biāo)管理)等;

2、二級培訓(xùn)(基層人員)(培訓(xùn)項(xiàng)目、方式、時間待定，需做問卷調(diào)查)

培訓(xùn)對象培訓(xùn)項(xiàng)目培訓(xùn)方式培訓(xùn)時間

3、三級培訓(xùn)(新人崗前培訓(xùn))

培訓(xùn)對象：公司新近員工

入職第一天培訓(xùn)項(xiàng)目：公司發(fā)展史，組織架構(gòu)，企業(yè)文化;公司人事，考勤，薪酬制度等;

入職第二天后培訓(xùn)項(xiàng)目：崗位專業(yè)基礎(chǔ)知識講解;各部門培訓(xùn)項(xiàng)目;

六、培訓(xùn)管理

為保證公司員工培訓(xùn)工作的有效開展，人事行政部將積極搭建與營造完善的培訓(xùn)軟硬環(huán)境，將從培訓(xùn)的前期、中期、后期開展全方位的、全程性的引導(dǎo)與跟蹤服務(wù)等管理工作。

1、培訓(xùn)前期的管理工作

培訓(xùn)資訊透明化：為加大培訓(xùn)資訊的宣傳力度，提高培訓(xùn)信息的透明度，人事行政部將每月初和各部門主管對于一個月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行溝通確認(rèn)，在培訓(xùn)前一周給相關(guān)人員發(fā)通知，確保人員盡可能到齊。加大對培訓(xùn)需求的分析：在比較系統(tǒng)的、重要的培訓(xùn)前，將由人事行政部對參訓(xùn)對象進(jìn)行培訓(xùn)前期的需求分析，根據(jù)反饋的問題，組織培訓(xùn)師設(shè)計(jì)培訓(xùn)課題，提高培訓(xùn)的針對性。內(nèi)部選拔培訓(xùn)講師：針對各項(xiàng)培訓(xùn)項(xiàng)目，各部門可推薦或本人自薦擔(dān)任培訓(xùn)講師，培訓(xùn)講師需要上交完整的授課計(jì)劃，經(jīng)過考評后開始培訓(xùn)授課，年終公司將對其授課成效，發(fā)放相應(yīng)的個人貢獻(xiàn)獎金;

2、培訓(xùn)實(shí)施階段的管理工作

人事行政部為主導(dǎo)，其它各職能部門為輔，統(tǒng)籌做好培訓(xùn)的準(zhǔn)備工作(包括培訓(xùn)場地、培訓(xùn)設(shè)施、培訓(xùn)資料、培訓(xùn)講師);合理安排好各項(xiàng)培訓(xùn)進(jìn)程，有效組織實(shí)施培訓(xùn);根據(jù)實(shí)施結(jié)果，通過培訓(xùn)現(xiàn)場的評估，調(diào)整或修正培訓(xùn)計(jì)劃。

3、培訓(xùn)后期的管理工作

培訓(xùn)效果評估是為了檢驗(yàn)培訓(xùn)方案實(shí)施的有效性，分析開展培訓(xùn)活動所取得的成績，找出培訓(xùn)過程中的差距，并發(fā)現(xiàn)新的培訓(xùn)需求，加以改進(jìn)和完善新的`培訓(xùn)計(jì)劃。

培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi)填寫本次培訓(xùn)的總結(jié)報(bào)告，由相應(yīng)負(fù)責(zé)人簽字填寫實(shí)際成效情況;一個月內(nèi)由人事行政部調(diào)查本月培訓(xùn)效果，人事行政部需把每次培訓(xùn)的情況整理備案，以便后期的逐步跟蹤。

優(yōu)秀新員工培訓(xùn)方案怎么寫篇4

員工培訓(xùn)工作和部門服務(wù)質(zhì)量檢查作為全年度的工作重點(diǎn)。將“建學(xué)習(xí)型企業(yè)，當(dāng)智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學(xué)習(xí)型組織在組建工作中的實(shí)踐途徑，以此帶動員工整體素質(zhì)的全面提高，努力為酒店發(fā)展積蓄資源和扎實(shí)員工的基本功。

20__年度的員工培訓(xùn)以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，切實(shí)提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)職工自覺學(xué)習(xí)，熟練掌握服務(wù)技能，增強(qiáng)崗位競爭力和鍛煉員工的自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，不斷強(qiáng)大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。

培訓(xùn)工作以門店(部門)為基本培訓(xùn)單位。貫徹操作技能、服務(wù)技能、服務(wù)態(tài)度相結(jié)合的培訓(xùn)原則，組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。預(yù)計(jì)在三個方面進(jìn)行針對性的培訓(xùn)，不斷提高職工的崗位認(rèn)識和崗位技能。

一、專業(yè)技能培訓(xùn)

(1)管理的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度。在條件許可的情況下，輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓(xùn)，使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標(biāo)準(zhǔn)化。同時也加強(qiáng)和提高員工對企業(yè)忠誠度，伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問題。

(2)酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)和提升企業(yè)形象的重要窗口，服務(wù)技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范，勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此。今年我們將加強(qiáng)服務(wù)基礎(chǔ)規(guī)范的服務(wù)流程培訓(xùn)和不斷的技能比賽來加強(qiáng)員工各種服務(wù)技能的不斷提高。在服務(wù)技能的培訓(xùn)中，則將外請和“內(nèi)練”結(jié)合起來，加大力度，爭取在營業(yè)和培訓(xùn)兩不誤的情況下，順利完成此項(xiàng)任務(wù)。

(3)針對酒店年前的崗前培訓(xùn)考核中，基礎(chǔ)服務(wù)理論和操作技能普遍不強(qiáng)。今年將作為提升員工的自身素質(zhì)的一個重點(diǎn)，在條件許可的情況下，在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務(wù)人員進(jìn)行技術(shù)考證。

二、新職工培訓(xùn)

新進(jìn)職工是酒店經(jīng)營活動中的新生力量。增強(qiáng)自身素質(zhì)，熟練掌握崗位技能，讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則，有計(jì)劃有步驟地對新進(jìn)職工進(jìn)行實(shí)施循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。把員工手冊、安全知識、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容，經(jīng)考核合格后列入正式裝正的'條件之一。

三、一專多能培訓(xùn)

“建學(xué)習(xí)型班組，當(dāng)智能型職工”是20__年酒店培訓(xùn)工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的抓手。因此，今年我們從這二個方面的培訓(xùn)工作開始。

(1)在門店選送部分業(yè)務(wù)骨干到一些專業(yè)的學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，以提高服務(wù)水平。

(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓(xùn)，以加強(qiáng)人員流動，解決應(yīng)急情況下的缺員問題，同時也為職工全面掌握服務(wù)技能，爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。

四、質(zhì)量檢查

“員工只會做我們檢查的工作，不會做我們要求的工作?！边@是目前酒店存在的一種弊端，這也說明一些員工自身的積極性和對規(guī)章制度的不重視，團(tuán)隊(duì)意識和執(zhí)行力低下必然條件。所以，本年度以培訓(xùn)和檢查相結(jié)合的工作方式進(jìn)行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。

1.優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛(wèi)生是一個餐飲企業(yè)經(jīng)營活動中的前提。20__年首先進(jìn)行的衛(wèi)生質(zhì)量檢查。制定《衛(wèi)生質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則》、《門店衛(wèi)生檢查表》、《公司衛(wèi)生質(zhì)量巡查表》。計(jì)劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達(dá)三次。形成三級檢查制度，首先是門店各部門負(fù)責(zé)人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質(zhì)檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛(wèi)生全面提升。

2.服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度是體現(xiàn)整個酒店的管理水平和酒店檔次重要標(biāo)志，也是多家酒店一直在說的問題之一。服務(wù)無止境。我們會通過督導(dǎo)和檢查的方式來改變?！耙耘啻B(yǎng)，以查帶管”的方式來促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。逐步加強(qiáng)實(shí)施《顧客意見卡》的使用和制定《服務(wù)質(zhì)量實(shí)施細(xì)則》。促使員工對服務(wù)概念能達(dá)到一個新的認(rèn)識和提高。

五、其他管理協(xié)助和涉及方面

1.員工宿舍的管理上一個新的臺階。建立圖片資料檔案。需要門店協(xié)作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。

2.協(xié)助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務(wù)。

3.認(rèn)真對待領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一件事項(xiàng)和任務(wù)。

4.酒店基礎(chǔ)培訓(xùn)教材的制作和選用工作。

以上是我對20__年度工作初步的一些想法。

優(yōu)秀新員工培訓(xùn)方案怎么寫篇5

一、培訓(xùn)目的

1、通過拓展訓(xùn)練，使來自不同地區(qū)、不同經(jīng)歷的員工迅速融洽相處，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力、向心力;

2、通過外聘專業(yè)講師的培訓(xùn)，使員工對餐飲服務(wù)有系統(tǒng)的了解，并能夠熟悉服務(wù)流程和對客戶進(jìn)行服務(wù);

3、通過內(nèi)部培訓(xùn)，使員工了解酒店的服務(wù)理念，并能在培訓(xùn)后對餐飲服務(wù)的理解上有質(zhì)的突破;

二、目前已確定培訓(xùn)內(nèi)容及時間計(jì)劃

1、拓展訓(xùn)練同心桿

2、專業(yè)知識培訓(xùn)

課程設(shè)置15天培訓(xùn)內(nèi)容，每天授課時間為5到6小時。

課程設(shè)置：

第一部分：員工人生職業(yè)生涯規(guī)劃內(nèi)容、全情融入團(tuán)隊(duì)、個人素質(zhì)訓(xùn)練內(nèi)容，讓每一位員工明白，工作不是做給別人，而是做給自己。讓每一位員工充滿動力的前行。閉營儀式晚餐,增進(jìn)團(tuán)隊(duì)感情，企業(yè)為家執(zhí)行就餐秩序

第二部分：愛崗敬業(yè)、員工工作狀態(tài)調(diào)整：變員工被動工作為主動接受，讓員工將主動執(zhí)行養(yǎng)成一種習(xí)慣，努力提升自已的自身素質(zhì)。

第三部分：溝通意識培訓(xùn)，加強(qiáng)員工對客溝通能力的提升，讓客人時時有心動感覺。相互問候是酒店的一種服務(wù)文化，將主動與客人溝通形成酒店的一種服務(wù)文化。

第四部分：語言表達(dá)技巧訓(xùn)練：通過語言表達(dá)技巧的訓(xùn)練，讓員工懂得如何與客人溝通、如何快速提升自已的語言表達(dá)能力、說話時的時間應(yīng)該注視客人什么位置、表達(dá)時的語音、語速的控制等。

第五部分：禮節(jié)禮貌及對客服務(wù)意識：通過各種服務(wù)禮儀的訓(xùn)練，讓員工養(yǎng)成一種良好的職業(yè)形為與習(xí)慣，規(guī)范的手勢、規(guī)范的舉止、規(guī)范的操作禮儀等都是服務(wù)文化不可缺少的一部分。

第六部分：餐飲前臺預(yù)訂專業(yè)知識培訓(xùn)：通過專業(yè)預(yù)訂程序培訓(xùn)讓每一位員工清楚的知道自己應(yīng)該做的、不應(yīng)該做的.。預(yù)訂是前臺銷售中的重要環(huán)節(jié)，預(yù)訂程序完善，將可大大提升餐飲營業(yè)額。

第七部分：餐飲菜肴專業(yè)知識培訓(xùn)：通過培訓(xùn)讓員工知道如何營養(yǎng)點(diǎn)餐，根據(jù)客人的身體狀況進(jìn)行點(diǎn)餐，掌握專業(yè)的菜肴知識。

第八部分：餐飲服務(wù)專業(yè)知識培訓(xùn)：對客餐飲點(diǎn)菜銷售技巧、對客服務(wù)的各種服務(wù)技巧(點(diǎn)煙、撤換骨碟、報(bào)菜名、開餐前自我介紹、催菜、敬酒詞語言表達(dá))、高檔宴會設(shè)計(jì)、客房用餐處理、客人投訴處理等技巧。

第九部分：餐飲酒水、茶水專業(yè)知識培訓(xùn)：通過酒水、茶水知識的學(xué)習(xí)，讓每一位員工掌握銷售酒水的特性，提升酒水銷售額。

第十部分：餐飲個性化服務(wù)，餐飲敬酒語言服務(wù)，快速提升員工對客溝通能力。讓客人高興而來滿意而歸。

第十一部分：餐飲服務(wù)流程培訓(xùn)，讓員工清楚的知道每一種就餐形式的服務(wù)流程，如：婚宴、商務(wù)宴請、家宴等，讓員工做到忙而不亂，快而周全。

優(yōu)秀新員工培訓(xùn)方案怎么寫篇6

為了滿足公司發(fā)展需要，打造一支高素質(zhì)，高效率，高執(zhí)行力團(tuán)隊(duì)；使公司在激烈的市場競爭中有較強(qiáng)的生命力，競爭本事，特制定本方案。

一、目的：本方案屬于新員工入職制度之一，在于幫忙新入職員工快速溶入公司企業(yè)文化，樹立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念，行為模式，了解公司相關(guān)規(guī)章制度，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)，職業(yè)素質(zhì)，為勝任崗位工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、培訓(xùn)所需要的態(tài)度和培訓(xùn)的意義

1。培訓(xùn)的態(tài)度：也許培訓(xùn)真的很糟糕，也許真的對你的工作幫忙不大，但你必須要記住：哪怕最“爛”的一堂培訓(xùn)課，或最“爛”的一本書籍中，你也能發(fā)現(xiàn)最有價(jià)值的“鉆石”，關(guān)鍵在于你是否：用心“學(xué)習(xí)，態(tài)度進(jìn)取。

心若改變，你的態(tài)度跟著改變。

態(tài)度改變，你的習(xí)慣跟著改變。

習(xí)慣改變，你的性格跟著改變。

性格改變，你的人生跟著改變。

2。培訓(xùn)的意義：

①掌握相應(yīng)的工作技能、職業(yè)道德，從而勝任工作。

②可學(xué)到新的知識，多獲得經(jīng)驗(yàn)，從而有機(jī)會提升。

③堅(jiān)持理解培訓(xùn)，可減少工作中的安全事故。

④新、生手變?yōu)槭焓郑鲜植粩喔鹿ぷ鞣椒?，提高工作效率?/p>

⑤會增強(qiáng)自身對勝任工作的信心。

⑥增強(qiáng)工作本事，有利于未來發(fā)展。

三、培訓(xùn)的紀(jì)律要求：

1。不可遲到、早退，不得請事假(特殊情景除外)，擅自缺席，視為自動離職。

2。進(jìn)入培訓(xùn)場所，禁止吸煙，不得吃東西，不可大聲喧嘩。

3。見到上司要主動打招呼，對上司要服從，不可當(dāng)面頂撞。

4。培訓(xùn)時要堅(jiān)持安靜，不可竊竊私語，注意力要集中。

5。培訓(xùn)中同事之間要互相謙讓、友愛，不可發(fā)生爭執(zhí)、打架；不能拉邦結(jié)派，一切不利于團(tuán)結(jié)的事，一律禁止。

6。培訓(xùn)期間必須愛護(hù)公共財(cái)物，故意損壞公共財(cái)物者除照價(jià)賠償外，還將視情景處罰。

7。培訓(xùn)時應(yīng)認(rèn)真聽課，作好筆記，不得做與培訓(xùn)無關(guān)的事。

新員工培訓(xùn)，能留住員工的秘密

職前培訓(xùn)是新員工在組織中發(fā)展自我職業(yè)生涯的起點(diǎn)。職前培訓(xùn)意味著新員工必須放棄某些理念、價(jià)值觀念和行為方式，適應(yīng)新組織的要求和目標(biāo)，學(xué)習(xí)新的工作準(zhǔn)則和有效的工作行為。

企業(yè)在這一階段的工作要幫忙新員工建立與同事和工作團(tuán)隊(duì)的關(guān)系，建立貼合實(shí)際的期望和進(jìn)取的態(tài)度。

新員工入職：180天詳細(xì)培訓(xùn)計(jì)劃

新員工的前6個月的培養(yǎng)周期往往體現(xiàn)出企業(yè)對于人才培養(yǎng)的重視程度，但許多企業(yè)往往只將重點(diǎn)放在前15天，導(dǎo)致力新生代員工的離職率高峰出此刻入職第6個月到1年，讓企業(yè)損失很多的成本，如何快速提升新員工的本事，取決于前180天管理者做了什么。

第1階段：新人入職，讓他明白來干什么的(3~7天)

為了讓員工在7天內(nèi)快速融入企業(yè)，HR需要做到下頭七點(diǎn)：

1。給新人安排好座位及辦公的桌子，擁有自我的地方，并介紹位置周圍的同事相互認(rèn)識(每人介紹的時間不少于1分鐘)；

2。開一個歡迎會或聚餐介紹部門里的每一人，相互認(rèn)識；

3。直接上司與其單獨(dú)溝通：讓其了解公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略等，并了解新人專業(yè)本事、家庭背景、職業(yè)規(guī)劃與興趣愛好；

4。HR主管告訴新員工的工作職責(zé)及給自身的發(fā)展空間及價(jià)值；

5。直接上司明確安排第一周的工作任務(wù)，包括：每一天要做什么、怎樣做、與任務(wù)相關(guān)的同事部門負(fù)責(zé)人是誰；

6。對于日常工作中的問題及時發(fā)現(xiàn)及時糾正(不作批評)，并給予及時肯定和表揚(yáng)(反饋原則)；檢查每一天的工作量及工作難點(diǎn)在哪里；

7。讓老同事(工作1年以上)盡可能多的和新人接觸，消除新人的陌生感，讓其盡快融入團(tuán)隊(duì)。關(guān)鍵點(diǎn)：一齊吃午飯，多聊天，不要在第一周談?wù)撨^多的工作目標(biāo)及給予工作壓力。

第2階段：新人過渡，讓他明白如何能做好(8~30天)

轉(zhuǎn)變往往是痛苦的，但又是必須的，管HR需要用較短的時間幫忙新員工完成主角過度，下頭供給五個關(guān)鍵方法：

1。帶領(lǐng)新員工熟悉公司環(huán)境和各部門人，讓他明白怎樣寫規(guī)范的公司郵件，怎樣發(fā)傳真，電腦出現(xiàn)問題找哪個人，如何接內(nèi)部電話等；

2。最好將新員工安排在老同事附近，方便觀察和指導(dǎo)；

3。及時觀察其情緒狀態(tài)，做好及時調(diào)整，經(jīng)過詢問發(fā)現(xiàn)其是否存在壓力；

4。適時把自我的經(jīng)驗(yàn)及時教給他，讓其在實(shí)戰(zhàn)中學(xué)習(xí)，學(xué)中干，干中學(xué)是新員工十分看重的；

5。對其成長和提高及時肯定和贊揚(yáng)，并提出更高的期望，要點(diǎn)：4C、反饋技巧。

第3階段：讓新員工理解挑戰(zhàn)性任務(wù)(31~60天)

在適當(dāng)?shù)臅r候給予適當(dāng)?shù)膲毫Γ艽龠M(jìn)新員工的成長，但大部分管理者卻選了錯誤的方式施壓。

1。明白新員工的長處及掌握的技能，對其講清工作的要求及考核的指標(biāo)要求；

2。多開展公司團(tuán)隊(duì)活動，觀察其優(yōu)點(diǎn)和本事，揚(yáng)長提短；

3。犯了錯誤時給其改善的機(jī)會，觀察其逆境時的心態(tài)，觀察其行為，看其的培養(yǎng)價(jià)值；

4。如果實(shí)在無法勝任當(dāng)前崗位，看看是否適合其它部門，多給其機(jī)會，管理者很容易犯的錯誤就是一刀切。

第4階段：表揚(yáng)與鼓勵，建立互信關(guān)系(61~90天)

管理者很容易吝嗇自我的贊美的語言，或者說缺乏表揚(yáng)的技巧，而表揚(yáng)一般遵循三個原則：及時性、多樣性和開放性。

1。當(dāng)新員工完成挑戰(zhàn)性任務(wù)，或者有提高的地方及時給予表揚(yáng)和獎勵，表揚(yáng)鼓勵的及時性；

2。多種形式的表揚(yáng)和鼓勵，要多給他驚喜，多創(chuàng)造不一樣的驚喜感，表揚(yáng)鼓勵的多樣性；

3。向公司同事展示下屬的成績，并分享成功的經(jīng)驗(yàn)，表揚(yáng)鼓勵的開放性；

第5階段：讓新員工融入團(tuán)隊(duì)主動完成工作(91~120天)

對于新生代員工來說，他們不缺乏創(chuàng)造性，更多的時候管理者需要耐性的指導(dǎo)他們?nèi)绾芜M(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作，如何融入團(tuán)隊(duì)。

1。鼓勵下屬進(jìn)取踴躍參與團(tuán)隊(duì)的會議并在會議中發(fā)言，當(dāng)他們發(fā)言之后做出表揚(yáng)和鼓勵；

2。對于激勵機(jī)制、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、任務(wù)流程、成長、好的經(jīng)驗(yàn)要多進(jìn)行會議商討、分享；

3。與新員工探討任務(wù)處理的方法與提議，當(dāng)下屬提出好的提議時要去肯定他們；

4。如果出現(xiàn)與舊同事間的矛盾要及時處理。

第6階段：賦予員工使命，適度授權(quán)(121~179天)

當(dāng)度過了前3個月，一般新員工會轉(zhuǎn)正成為正式員工，隨之而來的是新的挑戰(zhàn)，當(dāng)然也能夠說是新員工真正成為公司的一份子，管理者的任務(wù)中心也要隨之轉(zhuǎn)入以下5點(diǎn)：

1。幫忙下屬重新定位，讓下屬重新認(rèn)識工作的價(jià)值、工作的意義、工作的職責(zé)、工作的使命、工作的高度，找到自我的目標(biāo)和方向；

2。時刻關(guān)注新下屬，當(dāng)下屬有負(fù)面的情緒時，要及時調(diào)整，要對下屬的各個方面有敏感性；當(dāng)下屬問道一下負(fù)面的、幼稚的問題時，要轉(zhuǎn)換方式，從正面進(jìn)取的一面去解除他的問題，管理者的思維轉(zhuǎn)換；

3。讓員工感受到企業(yè)的使命，放大公司的愿景和文化價(jià)值、放大戰(zhàn)略決策和領(lǐng)導(dǎo)意圖等，聚焦凝聚人心和文化落地、聚焦方向正確和高效溝通、聚焦績效提升和職業(yè)素質(zhì)；

4。當(dāng)公司有什么重大的事情或者振奮人心的消息時，要引導(dǎo)大家分享；要求：隨時隨地激勵下屬；

5。開始適度放權(quán)讓下屬自行完成工作，發(fā)現(xiàn)工作的價(jià)值與享受成果帶來的喜悅，放權(quán)不宜一步到位。

第7階段：總結(jié)，制定發(fā)展計(jì)劃(180天)

6個月過去了，是時候幫下屬做一次正式的評估與發(fā)展計(jì)劃，一次完整的績效面談一般包括下頭的六個步驟：

1。每個季度保證至少1~2次1個小時以上的正式績效面談，面談之前做好充分的調(diào)查，談話做到有理、有據(jù)、有法；

2。績效面談要做到：明確目的；員工自評(做了哪些事情，有哪些成果，為成果做了什么努力、哪些方面做的不足、哪些方面和其他同事有差距)；

3。領(lǐng)導(dǎo)的評價(jià)包括：成果、本事、日常表現(xiàn)，要做到先肯定成果，再說不足，再談不足的時候要有真實(shí)的例子做支撐(依然是反饋技巧)；

4。協(xié)助下屬制定目標(biāo)和措施，讓他做出承諾，監(jiān)督檢查目標(biāo)的進(jìn)度，協(xié)助他達(dá)成既定的目標(biāo)；

5。為下屬爭取發(fā)展提升的機(jī)會，多與他探討未來的發(fā)展，至少每3-6個月給下屬評估一次；

6。給予下屬參加培訓(xùn)的機(jī)會，鼓勵他平時多學(xué)習(xí)，多看書，每個人制定出成長計(jì)劃，分階段去檢查。

第8階段：全方位關(guān)注下屬成長(每一天)

度過了前90天，一般新員工會轉(zhuǎn)正成為正式員工，隨之而來的是新的挑戰(zhàn)，當(dāng)然也能夠說是新員工真正成為公司的一份子。

1。關(guān)注新下屬的生活，當(dāng)他受打擊、生病、失戀、遭遇生活變故、心理產(chǎn)生迷茫時多支持、多溝通、多關(guān)心、多幫忙；

2。記住部門每個同事生日，并在生日當(dāng)天部門團(tuán)體慶祝；記錄部門大事記和同事的每次突破，給每次的提高給予表揚(yáng)、獎勵；

3。每月舉辦一次各種形式的團(tuán)隊(duì)團(tuán)體活動，增加團(tuán)隊(duì)的凝聚力，關(guān)鍵點(diǎn)：坦誠、賞識、感情、誠信。