員工培訓計劃方案格式
在方案設計階段，需要進行多方面的考慮和評估，包括方案的可行性、成本、效果等。寫好員工培訓計劃方案格式有什么技巧？這里給大家整理員工培訓計劃方案格式，方便大家學習。
員工培訓計劃方案格式篇1
新員工入職培訓的重要性：
新員工入職培訓是一個企業錄用的員工從局外人轉變為企業人的過程，是員工從一個團體融入到另一個團體的過程，是員工逐漸熟悉、適應企業環境并開始初步規劃職業生涯、定位自己的角色、開始發揮才能的過程。及時、規范、全面的新員工入職培訓是企業人力資源管理中不可忽視的一個重要環節。
培訓時間：
一個月
培訓地點：
會議室
培訓目的：
讓新員工更好的了解公司的概況、企業文化，給新員工一種歸屬感，使新員工盡快的適應公司的需要，，盡快發揮新進員工的聰明才智，達成雙方的相互認知和協調統一，實現共贏。
培訓者：
人力資源管理者、部門經理
培訓方法：
講授法、車間實習、多媒體輔助培訓、師徒制。
培訓內容：
1、公司的基本概況以及相關的規章制度;
2、公司的用人機制，如公司如何對待員工，有哪些福利措施，為員工實現個人價值創造了哪些環境，個人在公司的發展前景等;
3、公司發展過程中的重大事件，讓大家更好的認識公司;
4、公司的組織結構、發展規劃、目標宗旨;
5、公司的薪酬福利待遇;
6、公司產品的種類，產品的生產工藝流程;
7、公司企業文化的宣傳;
8、員工日常基本禮儀、行為規范，員工關系處理;
9、新員工應聘崗位的崗位技能要求和工作日常事務;
10、部門崗位的職責以及崗位技能知識培訓。
培訓流程：
企業文化知識培訓
車間實踐培訓
崗位技能培訓
信息反饋與結果評價
新員工培訓安排：
第一個星期主要在會議室進行上述1—9項內容的培訓，讓新員工更好的認識公司，以便更好的融入公司環境。除以上外還應包括一下幾點：
1、致新員工歡迎詞;
2、向老員工介紹新員工的到來;
3、帶領新員工到廠區參觀，并向新員工介紹廠區的布置;
4、解決新員工的住宿問題;
5、給新員工發放學習用品;
6、第一天應陪同新員工到公司餐廳吃第一頓午餐;
7、進行一些新員工信息的收集。第二、三個星期讓新員工在車間進行實踐，這期間在各生產區域都要指派一名工人師傅帶一名新員工進行學習實踐。讓新員工熟悉公司的產品的生產流程以及一些生產工藝細節問題，讓新員工在車間找到一些有待改善的地方，然后每隔兩天抽出半天時間
在會議室進行討論，集思廣益，并做好記錄。培訓者通過討論來對每位新員工給予評價。
第四個星期讓新員工在所應聘部門進行崗位技能培訓，由各部門經理進行培訓。主要對新員工進行崗位技能知識、崗位責任以及崗位日常事務的培訓。讓新員工熟悉工作環境以及一些工作規范等其他知識，以便于培訓期結束后能盡快的開始工作。結束后由部門經理對新員工的一些信息以及評價反饋給人力資源部。
培訓期結束后，由人力資源部對每位新員工進行評價。安排新員工入職，一個月后由人力資源管理人員組織新員工進行茶花會談，發現一些問題并及時進行解決。
員工培訓計劃方案格式篇2
一、公司基本的培訓：
要求車間的員工牢記公司的基本規章制度，遵守公司的相關制度，在制度要求范圍內做好自己的工作。
二、員工：
1、目的：讓員工明確自己的崗位職責，全面做好自己的本職工作，最大限度的發揮自己的能力，提高整個車間的團隊生產能力。
2、培訓方式：通過車間的日常生產，在班前會和機臺現場進行講解和要求，學習車間優秀員工榜樣，通過書面文字學習等。
3、評價：學習后要進行反饋檢驗，通過員工在日常上班的工作表現，主管及同車間員工的評價、試卷問答等形式進行評價考核。
4、效果：要求車間每位員工明確自己的崗位職責，做好自己的本職工作。
三、車間產品質量要求：
1、目的：全面了解車間的產品類型及相關產品的質量技術要求，在日常的開機生產中嚴格把關自己所開產品的質量，做到產量高、質量好，最大限度提升車間的基本生產能力。
2：培訓方式：通過師傅及技術人員的講解說明、質檢員在檢驗產品時候的質量要求、在實際機臺操作中學習產品質量要求、員工之間的相互學習探討及書面文字等。
3、評價：員工所開出產品的質量檢驗、主管及質檢的檢驗結果、試卷問答等形式評價考核。
四、基本操作技能及常見的生產故障解決：
1、目的：全面提高車間員工的技能操作水平，在高質量、高標準的要求下提高車間的整體生產水平，要求員工熟練的操作機臺，熟練的解決一些常見的生產故障，在日常開機中提升自我的能力。
2、培訓方式：通過生產實際的操作鍛煉及相關經驗的總結，主管負責人員、師傅及相關人員的`講解和操作演練，車間優秀員工的帶頭作用，書面文字學習等。
3、評價：一方面是員工的個人講解說明（或問卷調查）；另一方面員工的日常工作表現和現場實際操作，預防并及時發現解決一些生產故障。
五、車間生產設備的操作使用及保養：
1、目的：要求員工熟練操作機臺，懂得一些生產設備的基本工作原理，掌握如何對生產設備進行保養，最大限度的減少車間生產設備的損壞次數，真正做好生產設備的保養工作。
2、培訓方式：通過車間主管、師傅及車間優秀員工的講解和實際操作演練、機修電工的說明及講解、專業人員的指導及文字資料等。
3、評價：員工的日常工作表現，師傅及相關人員的檢驗監督，生產設備的使用及維修記錄等。
員工培訓計劃方案格式篇3
一、設立考核組
組長：汪__
組員：殷__、余x、佘__
組長負責全局的考核工作，組員負責考核與培訓工作。考核組分工明確，各司其職。誰管理，誰負責。
二、培訓目的與目標
目的：通過科學系統性的培訓，旨在提高員工的業務水平，提高員工學習積極性與主動性，建設一支高素質的團隊，為水泥大生產的持續穩定和高效運轉做出更大的貢獻。
目標：使得員工的基礎理論知識與實操水平邁上一個新臺階，總體素質有“質”的變化。
三、培訓內容與對象
內容：按照“專業對口、精而實用、細而不繁”的原則。培訓內容分三大部分：
1、應知、應會基礎理論知識;
2、崗位實際操作技能;
3、安全、消防與企業文化的相關培訓。
對象：配料質調、化學分析、物檢、控制四類工種，采取因地制宜，因材施教的培訓模式。
四、培訓方式
結合化驗室各崗位實際情況，采取靈活多樣的培訓方式，包括采取集中授課、角色扮演、現場教授、點對點式等方式方法。同時，針對各崗位的特點，克服工學矛盾，選擇最佳的方式和形式，有序組織開展培訓工作。
五、考核制度
1、原則上按照“誰受訓，誰被考”的方針，但考慮有些職工年齡偏大(指女職工45周歲以上，男職工50周歲以上)，可不參與理論考試，但理論成績以本崗位平均成績記錄參與綜合考核。
2、考核成績的確定辦法：把班組員工的理論考試成績、現場考試成績和培訓期間的個人表現得分共三個方面的綜合成績作為職工考核的總成績，即總成績=理論知識考試成績×30%+現場考試成績×40%+職工培訓期間的表現得分×30%。
3、獎懲措施：總成績分為三類：同班組(崗位)取總成績前30%人員為優秀，在月度效益工資上調100元;同班組(崗位)取總成績后30%為不合格，月度效益工資下調100元;同班組(崗位)其余40%人員為合格，不獎不罰。
六、培訓效果評估。
根據員工在培訓中的表現與成績，工段負責人進行初次評估后報分廠;由分廠領導牽頭，組織相關專業人士可進行再次的效果評價，評估是否達到預期的培訓效果。
七、做好總結工作
在培訓期間里，實實在在做了哪些工作;哪些方面做的好，繼續發揚與保持;哪些方面不如人意，如何提高;哪些方面還很薄弱，如何改進方法等等，做好總結工作，提高培訓水平。
八、存檔
將每一位員工的培訓情況，客觀完整地記錄在皖維集團公司員工培訓檔案里。以此作為當年增調資和調整崗位重要參考依據，進一步提高員工自主學習的積極性!
員工培訓計劃方案格式篇4
新員工必須參加培訓是眾多酒店所共認的，除了極少數人員主張拿來主義，不開展新員工培訓，因為他們稱招聘的員工應是合格員工，合格員工不需要再進行培訓，如果是不合格的員工那又為何要招聘呢？在這里暫且不去爭論是否需入職培訓，而是分析我國現在酒店業對新員工的培訓方式問題。
一、經理主管負責制
很多時候部門經理主和也許受到來自上司或自以為是，獨攬了新員工入職培訓，認為只有自己培訓才可放心，這是很不明智的。盡管對個別課程由經理主管來完成是必要的，但若大部分的課程由他們來完成，這無形當中增加了自身工作的壓力。無可否認，培訓是管理的一部分職能，是每位經理和主管所必須承擔的職責，但作為新員工入職培訓不應占用他們過多的時間與精力，而應均衡地重視每個管理職能，給每種培訓合適的份量，如果這些部門經理和主管將工作時間大部分只是一味地去培訓新員工，那么建議酒店給他們發放培訓員的.工資或員工工資，因為他們并沒有盡到一位部門經理或主管的全部職責。
二、放任制
由于培訓只是管理的一部分職能，故部門經理主管還有很多其它事情要處理，每逢培訓部與他們意見左右時，就會以培訓只是很少的一部分，不能因少失大等來阻礙培訓工作的順利開展。或者說，實踐是最重要，讓新員工實際工作當中慢慢摸索更有成效，放任新員工不管。
三、大課制
因為新員工不可能一下全部到位，往往是這個星期來幾位，下個星期來幾位，甚至是這個月來幾位，下個月來幾位，這樣有個別部門就等到十幾個新員工后，將大家聚在一起上大課。其實采用大課形式的培訓效果并不理想，特別是酒店行業要求很多服務細節，僅僅靠這幾節大課是不可能詳細解釋清楚的。同時這種形式的培訓很容易讓新員工感到沉悶，誤導新員工酒店的培訓就是這個樣子。
四、專人制
這是一種比較理想的新員工培訓方式。這種專人制當然當部門排除在外，但部門經理主管負有連帶責任。即是新員工入職時，由部門提選一位業務能力較強的員工和領班專職培訓此新員工。這種專人制培訓方式比較靈活，不要求騰出大量的時間來開展培訓課，而是充分利用工作空隙來培訓新員工，在實際工作當中隨時隨地指導新員工。讓新員工有一定的依靠感，同時明確了培訓的職責，由此可引申出一些獎懲措施來強化此培訓效果，即培訓后經考核達標者得到獎勵，否則處罰。總的而言，這種培訓方式可：
1、將培訓時間整為零；
2、明確培訓考核職責；
3、有利于績效評估及激勵。
新員工培訓應包括以下幾個方面
1、入職培訓；
2、上崗培訓；
3、業務循環培訓；
4、晉階培訓；
5、專項培訓。
“傳幫帶”式的培訓是十分必要的，但不是充分的，通常在進行該類培訓時必須具備如下條件：
1、已經完成了“入職培訓”。
2、傳幫帶的培訓必須納入“上崗培訓”和“業務循環培訓”的系統之中，成為受到監督和管理下的培訓。
3、傳幫帶的培訓必須依靠一些培訓工具：比如培訓計劃表、培訓效果跟蹤表、培訓效果評估表來進行
控制，確保培訓效果。
針對新員工的培訓，用簡單的理論、實操的比率來區分是沒有意義的。
員工培訓計劃方案格式篇5
（一）確定培訓目標；
（二）分解培訓項目；例，擺臺過程的分解。
（三）培訓具體工作的落實；
（四）四步培訓法：1，講解；2，示范；3，嘗試；4，跟蹤指導；
（五）情景培訓法：例：晚餐時間，光線朦朧，小客人把冰激凌潑翻，應如何處理。
（六）培訓結果的總結。
其次，培訓架構暫定如下：
一，知識培訓；
有利與新員工理解酒店服務概念，增強技能理解和對新環境的適應能力。同時系統掌握一門專業知識；
1，餐廳禮儀，禮儀不僅僅是表面的恭敬，而且是發自內心的尊敬和熱心。
“菜”在外，“禮”在心。
包括：國際通用稱呼禮：
1）國際上對男性和女性的稱呼；
2）對地位高的官方人士稱呼；
3）對來自君主制國家貴賓的稱呼；
4）對有職業，職務和學位者的稱呼；
5）對軍人的稱呼；
6）對神職人員的稱呼；
7）關于中國少數民族的稱呼；
8）部分國家的稱呼禮節須知；
(一)國內習慣稱呼禮：
1）敬稱詞的運用；
2）謙稱詞的運用；
3）美稱詞的運用；
4）婉稱詞的運用；
5）昵稱詞的運用：
（二）外交活動稱呼禮；
1）要特別重視規范性問題
2）周到并照顧到不同國家的文化習慣
3）其他需要注意的禮節；
（三）圓滿答客的禮節；
1）問答客人語氣要婉轉
2）打擾客人也要講究禮儀
3）與客交談話題要講禮儀
4）與西方人交往的“八不問”，年齡，婚姻，收入，住址，經歷，工作，信仰，身體。
5）圓滿答客的其他禮節；
（四）使用名片的禮節：
1）使用名片的作用；
2）遞接名片的禮節；
3）名片印制的禮儀規范；
（五）接聽電話的禮節：
1）“三響之內”必接聽；
2）問好之后再問候；
3）避免用過于隨便的語言；
4）要學會注意聆聽；
5）要培養做記錄的習慣；
6）說話語氣要平和；
7）要禮貌地接聽電話；
8）禮貌地中斷或轉接電話；
9）答話聲音要親切；
10）關于音量與聲調問題；
11）如何婉轉地結束電話；
（六）餐廳衛生的禮節；
1）關于個人衛生問題；
2）關于工作衛生問題；
3）關于環境衛生問題；
4）關于餐具衛生問題；
5）關于食品衛生問題；
（七）客我關系的禮節；
1）顧客心理要求；
2）顧客就餐動機；
3）顧客就餐通常的生理需求；
4）須要擺正客我之間的關系；
2，顧客性格分析，了解不同性格的顧客，應如何接引，他們有哪些性格習慣及喜好；面對他們的提問和疑慮應如何解答。
力量型性格顧客；
活潑型性格顧客；
思考型性格顧客；
和平型性格顧客；
3，形體儀表及化妝知識，餐廳員工代表著企業形象，“第一印象”特別重要，所以員工不但要了解形體知識還應該懂化妝知識；
培訓內容包括：
形體訓練，表情（微笑的標準），形體姿勢（站姿，坐姿，拾物......)
化妝知識；
化妝的基本知識，淡妝與彩妝手法等等。
色彩知識，春季色到冬季色的搭配等。
二，技能培訓；
也是目前酒店內最重視的一個培訓項目，也是新員工基本功；
訂餐服務技巧；
填寫訂單技巧；
填寫餐飲服務本須知；
送餐擺臺服務技巧；
客房內用餐服務技巧；
如何辦理客戶結帳手續；
如何在送餐擺臺后與客人道別；
如何向住店客人提供送餐服務的技巧；
1，中餐廳服務技巧。
1）“九知”與“三了解”：
九知；人數，桌數，主辦方，邀請方，賓主身份，標準和時間，菜品，出菜順序，收費辦法。
三了解；風俗習慣，生活忌諱，特殊要求。
2）分工要明確；
3）布置要合理；
4）中餐擺臺及餐具準備；
5）酒水及水果的領取；
6）會前工作落實；
7）迎賓技巧及要求；
8）上菜服務講順序；
9）分菜服務與撤換餐具服務；
10）中餐宴會的結帳及送客服務；
11）會后清理和特殊事件處理；
12）中餐自助宴會的服務技巧及須知；
13）團體餐的講究。
2，西餐廳服務技巧。
（一）迎賓；
1）招呼，問候
2）引客入坐
（二）餐前服務；
1）服務面包，水；
2）客人點餐前飲料；
3）呈遞菜單；
4）解釋菜單；
5）服務飲料；
6）點菜記錄；
7）送單。
（三）開胃品（頭盤Appetizers）服務；
1）服務開胃品；
2）服務開胃酒；
3）清理開胃盤；
4）加冰水；
（四）湯(Soups)或色拉(Salads)服務；
1）服務湯或色拉；
2）服務第二道菜用酒；
3）清理第二道菜餐具；
（五）主菜(MainCourse)服務；
1）服務主菜；
2）服務主菜用酒；
3）清理主菜盤及餐具；
4）清理調料；
5）清掃桌上面包屑；
（六）餐后(奶酪Cheese和甜點Dessert)服務；
1）布置甜點餐具；
2）布置服務咖啡或茶的用具；
3）服務甜點；
4）服務咖啡或茶；
5）清理甜點盤；
6）服務餐后飲料；
7）加滿咖啡或茶。
（七）收尾及餐具擺放規則；
1）呈遞帳單；
2）收款；
3）送客。
（八）西餐服務的情調：
法式，俄式，美式，英式，大陸式和自助餐的知識和特點。
（九）下午茶（AfternoonTea/HighTea）服務；
(十）“扒房”（GrillRoom）的服務技巧；
（十一）西餐自助餐的知識。
3，棋牌游藝廳員工的培訓內容：
1）服務人員的基本要求；
2）預定服務的程序和標準；
3）接待服務的準備工作的程序和標準；
4）游藝廳服務的程序與標準；
三，素質培訓；
子曰：“人而不仁，如禮何？人而不仁，如樂何？”
提高員工個體素質和正確思維能力，便于理解傳播企業文化和價值遠景，以及樹立員工責任心，使命感和服務酒店的品牌戰略。可在“軍訓”期后安排適當時間進行；
培訓課題：
1，八個正確的心態：
積極心，平常心，包容心，歸零心，忠誠心，持久心，樂觀心和責任心；
2，學習是21世紀護照；
主要目的是建立員工的學習心態，增強其學習力，打造學習型團隊；
3，改變使你成為的贏家；
增強員工適應能力，適應酒店各種政策調整。
4，情商培訓；
對員工進行情商教育。
5，逆商培訓；
增加員工面對突發事件的心態調整；
6，打造卓越團隊的17條法則；
使員工更注重團結維護團隊的完整性；
7，領導人的21個法則；
提升管理層領導力，了解人性；
“管理是根基，培訓是靈魂。”
最后，如酒店的培訓機構成功組建，對內不再借重其他企業的培訓模式就可以做到打造獨特的企業文化，對外展開系列培訓課題增加酒店收益，更有效的在業內打造企業形象，增強企業品牌含金度。
員工培訓計劃方案格式篇6
一、重視培訓年度規劃，明確培訓重點目標
企業要想做好切實可行又能夠為企業帶來明顯效益的培訓規劃，必須從根本上重視培訓規劃，不能將培訓看成可有可無的事情。一個好的培訓規劃絕不會只是一些培訓課程的組合，一個差勁的培訓規劃往往只會浪費大量的資源，卻得不到任何效果。只有從思想上重視培訓規劃，明確培訓重點目標，才能夠正確對待培訓規劃，也才能夠制定出有效的培訓規劃。
二、要系統分析培訓需求，有的放矢切入實際
企業整體的培訓需求可以從五個方面來進行分析：企業發展戰略、年度工作計劃、企業文化、行業特性和企業發展階段。部門培訓需求主要是征求各部門主管的需求，由其根據部門的工作目標來提出自己的需求。員工個體培訓需求則可以通過發放培訓需求調查問卷的形式來完成，并由部門主管來判斷是否符合企業的需求。這樣培訓滿足的不僅是企業的培訓需求，還滿足了部門及員工的培訓需求。
三、要建立培訓課程目錄，制定課程開發計劃
培訓需求分析完成后，下一步就是為實現這些需求而安排培訓課程。從需求的頻率來分，培訓課程可分為常規課程和隨機課程兩類。對于常規課程，培訓管理者應該分門別類建立完整的課程目錄，加強對課程的管理，并保證課程的延續和持續改善。根據課程目錄制定年度培訓課程開發計劃，通過確定問題，與企業領導層討論就需要解決的問題達成共識，進行自我分析，確定可行的方案，并分析選擇的標準等方法，從而使培訓更系統、更完善。
四、推行培訓案例征集，有效性、吸引力倍增
實際工作中發生的案例是的材料，把工作案例提交給培訓師，由培訓師根據案例來組織課程，培訓不可能不再具有針對性。結合員工實際工作中的案例，培訓時不再拿世界知名的企業說事，培訓對員工的吸引力增強了，也讓員工感覺講師講的就是自己身邊真實的狀況，可以隨時隨地就用得著。企業應建立培訓案例征集制度，由各部門管理者和員工收集整理提交工作中遇到的典型案例。同時，企業的培訓管理者本身也要經常到各部門了解工作的情況，收集對培訓有用的案例。
五、制定崗位技能表，系統分析員工的培訓需求
實現的系統性，必須系統分析每個崗位所應具備的知識與技能，制定崗位技能表及培訓訓練活動的具體實施方案，細化各項學習內容和考核目標，根據員工缺乏的技能再來組織培訓。這是一項復雜的系統工作，不是一個部門，也不是短時間內所能完成的工作，但企業要真正地提高員工的素質，培訓真正地要提升水平，使培訓更系統，這是必不可少的一環。當這項工作完成之后，許多問題就迎刃而解，培訓工作也變得更有效、更系統。
六、推行教練體系，全面提高培訓效果
培訓效果是培訓管理者最頭痛的問題。在企業內部建立一支講師隊伍，或者把內部培訓師訓練成一支講師隊伍，針對一些重要的課程與技能，針對一些重點的員工，采取培訓加講師的方式，則能極大的提高培訓效果。
總之，要想做好企業管理培訓決非易事，選擇一至三個年度工作重點，作為突破口是明智的選擇。這也是企業在進行新一年度培訓規劃時所應采取的策略，從而提供、最滿意、最有用的服務給企業受訓群體。
員工培訓計劃方案格式篇7
餐飲業員工的培訓方案
培訓對象:前堂員工
培訓目的:提高前堂員工的素質，為客人提供優質服務,提高本店的經營效益
培訓要點:員工服務知識
員工從業能力
員工從業理念
培訓計劃:具體的培訓課程安排
(一)培訓要點
餐飲業員工的基本素質包括思想素質、業務素質、心理素質等方面。在日常的工作中，可以將其具體化為豐富的服務知識、隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態度等方面。
一、員工服務知識
餐飲業服務知識是餐飲業員工為了更好地提供服務而應當知道的各種與服務有關的信息總和。掌握餐飲業服務知識是餐飲業各項工作得以開展的最基礎性的東西，只有在了解了豐富服務知識的基礎上，才能順利地向客人提供優質服務。
1.了解豐富服務知識的作用
(1)增加服務的熟練程度，減少服務中的差錯
如果本店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務知識，就會在為客人的服務中游刃有余，妥帖周到。否則就容易發生差錯，引起客人的不滿和投訴。
(2)增加服務的便捷性，提高員工招待客人的工作效率
豐富的知識可以使服務隨口而至，隨手而來，使客人所需要的服務能夠及時、熟練地得到準確的提供。而本店也能因效率的極大提高為更多的客人提供更為周到的服務。
(3)減少本店員工在提供服務中的不確定性
豐富的服務知識可以在很大程度上消除服務中的不確定方面，從而使酒店員工在服務中更有針對性，減少差錯率。
2.員工服務知識培訓內容
(1)本店的管理目標、服務宗旨及其相關企業文化。
(2)員工崗位職責的培訓內容
①本崗位的職能、重要性及其在本店中所處的位置。
②本崗位的工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍。
③本崗位的工作流程、工作規定、獎懲措施。
二、員工從業能力
1.駕馭自如的語言能力
語言是員工與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具，它本身還反映和傳達企業文化、員工的精神狀態等輔助信息。員工的語言能力的運用主要體現在以下幾個方面：
(1)語氣
酒店員工在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速表達，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。
(2)語法
語法運用要正確。主要講的是語句成分的結構搭配準確無誤，其主要指句子成分的搭配是不是準確，詞性是不是被誤用等。
(3)邏輯
邏輯講的是語句的因果關系、遞進關系等方面的正確使用。這是語言表達中一個非常重要的方面，邏輯不清或錯誤的句子很容易被客人誤解。
(4)身體語言
身體語言在表達中起著非常重要的作用，在人際交往中，身體語言甚至在某種程度上超過了語言本身的重要性。酒店員工在運用語言表達時，應當恰當地使用身體語言，共同構造出讓客人感到易于接受和感到滿意的表達氛圍。
(5)表達時機和表達對象
員工應當根據客人需要的服務、客人的身份、客人的心理狀態等具體情況采用適當得體的語言進行表達。
2.牢牢吸引客人的交際能力
人際交往所產生的魅力是非常強大的，它使客人對員工及傣妹產生非常深刻的印象，而良好的交際能力則是員工在服務中實現這些目標的重要基礎。
(1)員工在與客人的交往中，首先應把客人當作“熟悉的陌生人”
每一位新來的客人盡管對于員工都是陌生的，但在交往時，卻要把客人當作已經相處很長時間的老朋友來看待，這樣，酒店員工在提供服務時，便會擺脫過于機械的客套和被動的應付狀態，使客人感覺到一種比較自然的但又出自真心誠意的禮遇。
(2)給客人留下美好的第一印象
第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。而儀表、儀態的優美，真誠的微笑，無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。
(3)人際關系的建立還應當有始有終，持之以恒每一個員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關系，不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢，從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關系。
3.敏銳的觀察能力
觀察能力的實質就在于善于想客人之所想，將自己置身于客人的處境中，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
三、員工的從業理念
1、客人至上的理念
客人與員工的關系
客人與傣妹、員工之間的關系，由于各自在社會與經濟中的角色特征，客人與我們就存在著豐富的多元關系，這些關系也從不同的角度豐富地闡釋了我們對客人應當承擔的責任。
(1)選擇與被選擇關系
現代餐飲業市場競爭非常激烈，對于客人來說，選擇機會非常多。客人選擇吃飯都不是盲目隨意的，而是有著自己的選擇標準。如酒店的地理位置的適宜與否，酒店員工的服務態度，酒店所提供的服務有無特別之處等等。
(2)客人與主人關系
相對于客人來說，我們就是主人，但傣妹這個概念是非常抽象的,我們這個店不可能被視為主人;經營者、管理者雖然是傣妹的法人代表、實際的投資者和最高的決策者，但在服務中，他們一般并不直接出面，而只是負責一些重大事件的決策和處理工作。因此，在實際工作中客人便會把為他們提供服務的員工視為主人。
(3)服務與被服務關系
客人到我們這里所要購買的是我們的服務產品，他不僅為得到這一服務產品對我們進行了成本補償，而且還為本店利潤的獲得奠定了基礎。而我們作為對客人的回報的唯一途徑就是為客人提供質優價宜的服務產品。客人購買我們的服務產品就是為了在這里獲得需求的滿足，并且這種滿足是高要求的，客人需要的是高素質、專業化、規范化的服務。而這種服務是通過員工提的，一般無須客人自己動手。這種服務是人與人的接觸，客人在得到服務時要得到精神上的舒暢滿足，通過服務感到自己是我們最為重要、最受歡迎的客人。
(4)朋友關系
客人在來我們這里就餐的過程中，我們與客人雙方通過相互間的理解與合作，短時間的相處，很容易在彼此之間留下較為深刻的印象，容易結下友誼。客人不僅是我們的消費者，也是我們的朋友，我們的新、老朋友多了，我們的經營就有了非常堅實的基礎。
2.對待客人的意識
(1)客人就是上帝
客人就是上帝其含義是客人在本店中享有至高無上的地位。時代在變，“上帝”的需求也在不斷變化，“上帝”對我們的左右力量也變得越來越強大。我們只有在對“上帝”進行深入調查研究的基礎上，深深把握客人的需求規律，并輔之以獨到的營銷策略，才能吸引“上帝”，得到讓“上帝”滿意的機會。
(2)客人永遠是對的
在我們的服務中強調“客人永遠是對的”，強調的是當客人對我們的服務方式、服務內容發生誤會或對員工服務提出意見時，員工首先站在客人的立場上看問題，從理解客人、盡量讓客人滿意的角度來解決問題。另外，強調客人總是對的，主要是指酒店員工處理問題的態度要委婉，富有藝術性，當錯誤確實是在客人一方，或客人確實是對員工的服務發生了誤會時，酒店員工應當通過巧妙的處理，使客人的自尊心得到維護，特別是有其他客人在場時則更要如此，不能讓其他客人覺得某一位客人判斷力有誤或是非不明。當然，如果客人出現嚴重越軌,違法行為或者損害本店利益的情況下,這一原則就不能適用了。
3.服務客人方程式
在服務中，有幾個簡單的方程式能夠幫助員工理解自己所處地位和對待客人態度的重要性。員工應當認識到自己所扮演的重要角色，而不能把自己當作簡單的一個普通的員工。
(1)每個員工的良好形象=我們的整體良好形象，即1=100
這一方程式所表示的是，本店的任何一個員工都是本店形象的代表，員工對待客人的一言一行都代表著傣妹的管理水平、全體員工的素質、本店店的整體服務水平。
(2)大家整體良好形象-一個員工的惡劣表現，即100-1=0
這一方程式的其含義是我們的服務形象是由一個個員工共同來決定的，即使其他員工表現出色，但只要其中任何一個員工表現惡劣都會使我們的形象受到嚴重損失。
(3)客人滿意=各個服務員工表現的乘積
在這一方程式中，員工表現出色，服務優質，其得分為100，表現惡劣，態度極差，得分則為零。我們的形象并不是每個員工的表現簡單相加的結果，而是一個乘積。
酒店服務人員不能只是將服務簡單化，而且應將服務做到更深的層次——優質服務，讓客人感到滿足基本要求的同時，還要讓其感到高興和愉快。
員工培訓計劃方案格式篇8
公司經過前期培訓調查問卷對員工培訓需求作了一番摸底調研，根據公司改革與發展的需要和員工多樣化培訓需要，分層次，分類別地開展資料豐富，形式靈活的培訓，增強培訓的針對性和實效性，確保培訓質量。
培訓資料：
各崗位專業技能培訓、職業道德和職業生涯規劃培訓、交流與溝通本事培訓、內部培訓講師的培訓、提升管理本事和領導力的培訓等。
培訓方式：
自主培訓為主，外委培訓為輔的原則;整合資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地的內部培訓，輔加外派至培訓機構或參加研討會、公開課等形式的外部培訓;
培訓對象：
公司領導與高管人員
1、開拓戰略性思維，提升經營理念，提高科學決策本事和管理本事，經過參加企業高端論壇、峰會、年會;到國內外成功企業參加學習，參加國內外著名企業高級培訓師的高端講座。
中層管理干部
1、管理實務、激勵與溝通、領導藝術等培訓，可特邀嘉賓(相關專業專家進行專題講座)到公司集中授課或組織相關人員參加專場講座(參加培訓機構)
2、進取鼓勵和支持自我參加學歷進修和專業知識培訓;
3、組織中層干部到關聯企業或大型企業參觀學習，開闊眼界。拓展思路。掌握信息、汲取經驗，學以致用到自我的企業當中來。
專業技術人員
1、各崗位專業技能培訓(內部培訓為主，輔以外部培訓)、職業道德和職業生涯規劃培訓、交流與溝通本事培訓(采取外部培訓)。
進取鼓勵和支持自我參加學歷進修和專業知識培訓;
根據上述三大類培訓對象擬定具體參加培訓人員，包括人事行政、財務、設計人員、對外技服、生產、采購、倉庫等。
培訓時間：內部培訓，兩周一次，周五午時2：00-5：00;外部培訓：原則上，周末培訓;
培訓體系構建
培訓組織機構：
內部培訓：公司上層領導、公司中層管理干部、感興趣的員工、特邀嘉賓;外部培訓：專業講師
培訓激勵機制：內部培訓的講師每授課一堂200元現金獎勵;年底從培訓講師隊伍里評選出優秀內培講師(態度進取、授課方式靈活、授課資料貼合所需，能幫忙員工解決實際問題，或激發"靈感")給予額外獎勵(旅游、實物獎品等)
培訓措施及要求：
1、領導高度重視，各部門進取配合，制定切實有效的培訓實施計劃;
2、在培訓形式上，要結合企業實際，因地制宜，因材施教，內培和外培相結合，基地培訓(拓展訓練、學校基地等)和現場培訓(本單位、協作單位、客戶單位現場學習)相結合，采取技能演練，鑒定考試等靈活多樣形式(對員工培訓效果評測方法);在培訓方法上要把授課、主角扮演、案例、研討、現場觀摩等方法相互結合，選擇最佳方法和形式，組織開展培訓。
3、企業內部兼職培訓師隊伍建設：
1)、按照“誰管人，誰培訓”的分級管理、分級培訓原則輔以人事部培訓渠道、培訓資料供給組織培訓，(根據此原則擬定公司上層領導、中層管理干部有義務加入到內培隊伍中)。
2)、根據企業員工專業特長及性格特點，進取整合，合理開發，使其在公司人力資源培訓開發中發揮骨干作用，選擇專業或課題，組織編寫適合企業特點、員工真正需求的培訓教材或講義，促使資源的共享和知識的鞏固和深化。(感興趣的員工加入)
3)、外出培訓人員轉化為內培員，培訓后要寫書面材料報告(培訓機構、培訓地點、培訓主題、培訓大致資料、培訓效果、是否有新知識點可供同仁分享)給人事部門;必要時由人事部門與外培人員溝通協調把外培信息轉化為內培資料在公司內進行學習、推廣。(企業所有參加過外培的員工都有義務和職責加入)
4)、各部門業務負責人需加強現場培訓工作的服務意識，充分發揮業務部門的主觀能動性，進取主動深入現場解決培訓中的實際問題，為企業營造培訓無處不在的氛圍!
培訓經費投入的預算及落實
經過資料查詢了解到早在1996年，當時的國家勞動和社會保障部與國家經濟貿易委員會發布了《企業職工培訓規定》，在第二十一條規定，企業應按照以下國家規定提取、使用職工培訓經費：職工培訓經費按照職工工資總額的1.5%—2.5%計取。
培訓預算：內部培訓：
外部培訓：
確保培訓效果的真實有效性
建立完善的培訓檔案資料;
建立員工培訓培訓情景反饋制度
加大檢查指導力度(將培訓過程的考核情景及結果與本人培的績效考評、職位晉升等掛鉤)主要目的是實現員工自我培訓意識的提高。
培訓是幫忙員工提高生存本事和崗位競爭本事的有效途徑，努力提高員工學習主動性，建立一支高素質的團隊是人事部義不容辭的職責，我們必須要站在公司建設具有永久競爭力的企業戰略高度上重視員工的學習和成長，就必須落實創立學習型企業。
人力資源作為企業發展的第一要素，但我們企業總是覺得人才梯隊難以跟上，優秀的員工難選、難育、難用、難留如何打造企業的核心競爭力，人才培養是關鍵，而人才的培養，來源于員工經過不斷地學習和培訓，不斷提升自身的職業素養和知識技能，打造一支高效率的團隊，從而使企業從優秀到卓越，永遠基業常青!
員工培訓計劃方案格式篇9
以落實意識、能力、培訓效果為核心，緊密圍繞________銀行戰略目標和各項工作重點，將培訓作為推進戰略實施的重要手段，培養一支能力強、業務精的高素質員工隊伍，滿足業務發展需要，提升企業核心競爭實力，結合已取得的經驗和我行的實際情況，制定20__年培訓計劃。
一、指導思想
從本行各項業務的發展規劃及對人才的總體需求出發，堅持“以人為本”、“人才興行”和“人盡其才，有為有位”、“三工并存，動態轉換”的理念及管理機制，以提高全行員工工作水平，提升企業核心競爭力為目標，大力開展各項專業性常規培訓，合理配置資源、加大培訓力度、提高培訓質量，積極探索創新教育培訓新模式，建立健全培訓與開發體系，打造一支秉承“包容、擔當、高效、專業”的高素質員工隊伍。
二、基本原則
以促進穩健經營和快速發展為根本出發點，以業務發展需要為中心，以素質培訓為核心，實現人力資源向人力資本的轉化，突出重點，面向基層，堅持全員、全方位、全過程的原則，建立知識管理的共享平臺與自主學習為主的培訓開發體系，開展有針對性的差別化培訓，創建學習型、創新型團隊。
三、培訓內容
20__年培訓工作將按照三級培訓體系繼續開展常規性培訓，具體培訓內容如下：
(一)總行、分行、支行三級培訓體系
由總行各條線牽頭、與各分行溝通，共同制定三級培訓計劃，建立________銀行協調運轉的總、分、支三級培訓體系。
1、一級培訓：由總行組織的培訓項目，包括各專業重要的方針政策的專業培訓和新員工入行培訓等。
2、二級培訓：由分行組織發動的培訓項目，主要是貫徹總行重要培訓任務并且結合分行經營管理實際，舉辦的員工專業素質培訓，任務落實培訓等。
3、三級培訓：總分行條線內部及各支行組織的培訓，主要是業務操作流程、業務技能和服務技能培訓。
(二)外派培訓
1、高級管理人員培訓。隨著全球宏觀經濟形式發展，結合本行實際，行里適時派高級管理人員外出學習。
2、中層管理人員培訓。結合本行實際，選擇性地對中層管理干部人員進行外出培訓。
3、員工可以根據自身情況，自定外出培訓計劃。
(三)企業文化提升培訓
企業文化是企業的靈魂，企業的競爭，就是企業文化的競爭，企業文化建設既是企業生存發展的內在需要，更是實現管理現
代化的重要手段，全行上下要樹立企業文化理念，堅持業務發展和文化培育共同推進，做好企業文化提升的工作，外請教師適時安排時間對全行員工進行培訓。
(四)專業性人員升級培訓
根據專業人員崗位分級，主要對主管柜員、綜合柜員、信貸員、客戶經理等從事專業工作人員進行升級培訓。
(五)新學員崗前培訓
我行對外招聘的新員工，必須參加統一組織的崗前培訓班，培訓將視具體情況由總行或分行組織，分為有工作經驗和無工作經驗兩類，新員工須在培訓考試合格后方可上崗。
(六)總行統一組織各類專題講座
以職業道德建設與業務能力培訓并舉，結合經濟金融發展出現的新形勢和重點、難點問題，聘請有關專家，由人力資源部門組織專題講座。
四、培訓管理
為確保培訓工作達到預定的效果，切實提高培訓的針對性和實效性，形成自主學習、集中培訓、考察交流“三結合”的培訓體系，確保培訓質量，加強培訓成果轉化;將培訓與員工的職業發展相結合，有效調動員工的培訓熱情。20__年將持續做好全行員工培訓檔案的建立健全工作，將培訓評價與員工的晉升、考核、薪酬等有機結合起來，強化培訓的效果。
五、具體要求
(一)領導重視，落實到位。原則上由主辦部門組織實施，人力資源部協助，即各主辦單位負責培訓牽頭，主辦單位的領導要充分重視培訓工作，確定專人負責培訓工作，樹立“培訓是員工最大的福利”的現代培訓理念，開展“有計劃的培養”，明確培訓責任人，積極落實，正確引導，在單位營造積極向上的學習氛圍。
(二)培訓計劃切實可行。各單位要結合自身特點，并根據不同培訓對象、不同專業內容，制定周密詳細的培訓計劃，并嚴格按計劃實施培訓，確保培訓效果、目標的`實現，避免形式化。
(三)建立規范的培訓評估體系。在各項培訓結束之前，向參訓人員征求對培訓內容、授課質量、培訓材料、組織管理等培訓要素的滿意程度和相關建議，對存在的問題和不足及時加以改進。培訓結束后，各培訓責任單位應嚴格按照ISO9001質量標準要求將每次培訓資料裝訂成冊存檔備案。
(四)人力資源部門可根據實際工作情況，根據相關部門的申請，定期或不定期對培訓計劃進行適度調整。
(五)各種培訓原則上一律安排在周六、周日進行，也可根據實際情況自定;請參訓人員根據培訓通知，安排好自身工作準時參加;培訓時間若與統一安排的重大活動有沖突，由主辦責任單位負責另行通知。
(六)嚴肅培訓紀律，強化制約機制。加強對參訓學員的日常管理，進一步健全和完善學習、考勤、教學、考試等制度，嚴肅培訓紀律，營造積極向上的學習氣氛。參加培訓人員必須本人親自簽到，因故不能參加培訓者，要有書面請假條并請主管領導簽批，要將參加培訓人員的學習態度和遵紀守規情況與培訓考試成績直接掛鉤，納入年度考核中，對遲到、早退、無故缺課以及違反學習紀律、制度的學員要及時批評教育，情節嚴重的應通報所在單位。人力資源部門將各單位對培訓工作的重視程度和參培情況進行不定期抽查，并作為年終人力資源工作評比的重要內容。通過健全的制約機制，使學習培訓工作逐步達到規范化、制度化要求，成為廣大在職員工更新觀念、提高素質、促進工作的源泉和動力。
(七)全年培訓嚴格按計劃執行，培訓計劃執行情況做為績效考核數據的來源。
(八)各單位根據計劃表組織培訓，每月電話通知培訓計劃完成情況，每季度末將本季度已執行的培訓計劃記錄表電子版發送到公司郵箱。