創意餐飲的策劃方案
方案的目標和方向是整個策劃的基礎,必須清晰明確,能夠為執行者提供明確的方向。想知道如何寫出優秀的創意餐飲的策劃方案嗎?這里為大家分享創意餐飲的策劃方案,快來學習吧!
創意餐飲的策劃方案篇1
一、活動主題:一日為師終生為父——祝老師們身體健康、生活快樂
二、活動目的:積極參與社區的活動,提高飯店的親和力
三、活動安排1、贈送活動
針對對象—各大中小學校的老師;
具體內容—9月10日,憑教師證即可在前臺領取一份禮物,每張教師證限領一份,(但希望不要在前臺直接領取,這樣人多會混亂,反而造成客戶的反感心理);
執行方式—每位教師憑教師證到前臺科贈品組登記后,即可領取一份禮物;
2、征文比賽
針對對象—各中小學以及幼兒園的學生;
具體內容—以記自己與老師間的一件事為線,體現真事、真情,題材不限,字數不限;
執行方式—即日起接受到9月9日結束,作文統一交到前臺科;
9月10日,進行評選;評出獎一等獎1名;二等獎3名;三等獎5名;鼓勵獎10名;參與獎。
3、有獎問答
針對對象—9月10日的顧客
具體內容—結合活動2的頒獎活動,在現場進行頒獎與有獎問答相結合的活動(或確認要消費就送問答卷進行有獎問答),使現場顧客積極參與到“尊師重教”的宣傳活動,也使現場教師的感受飯店的感恩之情。
創意餐飲的策劃方案篇2
牌營銷策劃建設階段的任務是累計品牌資產,其重要實現手段是強化質量和品牌傳播。質量是品牌營銷策劃的基礎,沒有精益求精的質量保證,就不可能會有成功的品牌。
在把服務理解為“一種使用的權力“基礎上,服務產品的質量可以表現在四個方面:有效性、可靠性、可接受性和可控制性。傳播不僅僅是信息溝通,而且也是價值傳達,讓顧客認知到價值的存在。傳播使品牌對消費者產生積極意義。要利用傳播工具和營銷組合,塑造品牌形象,驅動品牌資產。
在這個階段,有兩個核心的任務,其一是強化質量管理,為品牌建設提供物質支持;其二是進行品牌定位與監理品牌個性。優秀的品牌,總是具有出眾的品牌形象和個性。
餐飲品牌的質量管理。餐飲品牌核心品質是指消費者購買的實質性內容。以及清潔、舒適、迷人的環境,安全、友好的.氣氛和禮貌而殷勤的服務。核心品質是餐飲產品質量管理的重點,只有保證質量,才能使客人獲得基本的利益。
無形產品只有有形化才能被消費者所感知和判斷。因此必須把服務的核心利益具體化,使無形的服務變得具體,變得可見可及,并通過某種抽象的聯想來美化產品在消費者心目中的想想,通過銷售整體中的有形部分,使客人了解更多服務的現實情況,以使企業在他們心目中形成好的形象。
品牌附加品質是指消費者在購買產品時所得到的的附加服務和利益。作為餐飲產品的附加品質主要指向消費者提供的超值服務。在一定意義上說,附加品質是餐飲業在所能給予消費者的額外價值。
創意餐飲的策劃方案篇3
一、市場分析
餐飲業不同于商業,又不同于工業,也不同于純服務業,在現代社會里它屬于第三產業,具有生產加工,飲食品零售和勞動服務的綜合性。
餐飲市場已經由以前的“公款高消費場所”,趨于大眾化發展。大眾化經營,意味著廉價,但不等于低水平的經營,它是一種擁有較高服務標準和質量,而價格相對較低的經營,連鎖快餐和特約服務正好適應這種經營渠道,個性服務的餐飲機構,改變封閉式的餐飲操作和就餐方式,形成“千品匯一,廉價銷售,方便快捷,批量生產”的餐飲經營新格局實屬客觀之必然。
21世紀餐飲功能不再是單一的飲食功能,消費者已經對原始餐廳簡單的服務,單一的特色不在滿足了,包括我們也渴望光顧一些有主題、有個性的地方就餐,豐富餐飲經營的內容,使原本具有飲食功能的餐廳,也具有社交功能,商業功能和娛樂功能,因此,建設自己的個性化餐飲文化,不僅僅是提升競爭力的表現,也是餐飲企業發展的根基,當然,我們說的“個性化餐飲文化”,不只是有特色的菜肴就可以解決的,特色產品的背后,還有很多基本功要我們修煉;培養管理和營銷人才,拓寬食品供應渠道,完善物流隊伍及流程等,從“封閉式的單純銷售管理型”向“開放式的系統管理型”轉變,全員樹立“生產銷售流水線”的“品牌意識”是關鍵。
同時,我們觀察如今秦皇島地區的餐飲市場,餐廳數量眾多,種類各異,但真正創出高效益的,一定具有自己的特色。這種特色是由自身的實際情況來決定的。而結合我們餐廳的實際情況:外無廣告牌,內無特色主題,又非臨街門面,很顯然不適合大眾性質對外開放,不具備接待零散顧客的優勢,即使促銷活動頻繁,也很難保障他長久的生命力。
二、消費者分析
由于餐飲業的發展,消費者已經擁有足夠的能力去品嘗大江南北的餐飲口味,甚至過去宮廷的配方菜,在市場中也可以輕松品嘗到,因此,消費者就餐選譯已經不僅僅只是講究口味了,餐廳的環境、氛圍、情調,餐廳的個性、特色、文化都成了顧客挑選就餐地點的`必要考慮條件。消費者日漸注重享受,注重餐飲產品與文化的融合。近幾年應需求而出現的主題餐廳發展迅猛,將這個理念發揮到極致,無論是餐廳的設計裝璜、功能布局、裝修裝飾風格,甚至是其經營的特色菜系,都體現出一定的文化主題和內涵,使餐飲產品的文化性得到了最大程度的展現。
1、上班族消費趨勢分析
在經濟危機的壓力面前,上班族們把越來越多的消費行為變成了DIY,將請朋友到家里吃飯,減少去餐館次數,但是,依然活躍在餐廳里的上班族,大多是采用AA制的方式舉行同事聚會,這表明這類消費者依然有餐飲聚會的需求,只是換了一種消費的方式而已。
2、家庭消費趨勢分析
隨著物價的上漲,以及家庭所需開銷的項目不斷增加,家庭的預算和支出已經出現減少的態勢,縮減了高檔消費和大宗支出,但節假日親朋好友外出聚餐的人反而增多,這是因為在家擺設宴席的成本,幾乎和外出就餐相差無幾,而且,外出就餐可以享受多項在家體驗不到的增值服務。
3、商務消費趨勢分析
吃奢華盛宴的人少了,中檔餐飲消費次數增加了,因為在一個中小型城市,高檔餐飲場所的新店開業頻率還是很低的,那么對于商務消費來說,總是那么幾個高檔場所的菜肴及特色,已經不再具備吸引力了,這類人群普遍有一個心理,就是不在乎花費的多少,而在乎消費的結果,有沒有達到預期的商務目的,因此,他們已經逐漸將聚會的場所從高檔酒店向特色、個性的場所轉移,他們需要的是用餐過程中服務人員給予尊貴皇帝般的虛榮享受,以及用餐之后,對餐廳主題文化感受的津津樂道,不失身份和檔次的同時,又增添和很多用餐過程中的談資,這對他們的商務需求是很吻合的。
4、同鄉、校友消費趨勢分析
這類人群的聚餐特點可以概括為兩種,一種是為濃濃的鄉情,包括同窗之情,一種為現實的利益,希望借助這個沒有隔膜和距離的平臺,提升自己在社會上、工作上的收益。但是,無論他是哪種人,他都有這個消費需求,并且,此類聚會的消費方式,依然以AA制居多。只要在營銷上針對在群里比較有權威的人士,發動、組織,還是比較容易實施的。
三、餐廳功能定位
根據以上消費者及市場分析,同時,結合我們賓館餐廳的現狀以及存在的劣勢分析,我們可以得到一個相對比較明確的反饋,賓館餐廳不適合做大眾餐廳,因為不具備接待零散顧客的競爭優勢。因此,本案針對集團整體的營銷思路,設計了賓館餐廳的營銷方向以及發展的規劃。
1、主題餐廳的“服務”定位
主題餐廳,顧名思義,即圍繞特定的主題經營的餐廳。主題餐廳的營業模式主要針對團購餐,以包場的形式對外營銷(節假日聚會,紀念日慶典,同鄉會,公司聚餐,家庭聚會等)。
主題餐廳的核心為“客戶的需求”,我們根據不同的主題,預備相應的現場環境布置方案,同時,預備幾套服務員服務方案,不同的主題,我們現場有不同的環境變化,不同的主題,我們有不同的問候和服務內容。
主題的精髓為制造特定的文化氛圍和服務特色來吸引相應的特定客戶群。
目前很多主題餐廳,但是,他們都是打造自己的主題,讓顧客來體驗和適應,而我們,卻以顧客的主題需要而靈活變動主題,可以簡單的理解為:“我們的主題是沒有主題,您需要的主題就是我們的主題”。
1)現場布置
根據不同的主題,進行現場的布置,同時,兼顧布置物料的兼容性,很多物料可以在眾多主題聚會中使用,避免了浪費,如:花籃、條幅、燈籠、墻體裝飾畫等。然后,在設計幾款特色主題的特殊裝飾物,如父母生日宴會,背景的條幅上寫著宴會的主題,并屬上壽星的姓名,現場鋪設一塊地紅毯,并放置一個拱形花門,背景墻上掛著全家福的溫馨照片,電視里面循環播放著喜慶祝福的輕音樂等,總之,整體的環境首先要打造與主題相呼應的氛圍,最重要的一點是,讓與會的人都能感受到我們今天所有服務人員只為他們服務,不接待其他客人的尊貴與檔次。
2)其他服務
無論是什么主題的聚會,我們都提供免費照相、錄像的服務,并根據與會人數的數量,按量刻錄成DVD光盤,贈送給所有到場的親朋,作為留念。除了AA制的消費形式之外,會有很多主人請客的宴會,這個時候,我們會恰當的為宴會的主體人物贈送相應的禮物,如生日蛋糕、鮮花等。
3)輔助功能
我們設計了田園風格的休息區,供客人臨時休息使用,休息區內,布置了簽字墻,采用即時貼的形式,鼓勵客人簽名留言,一方面是留下此刻美好的回憶,另一方面傳遞自己的信息,獲得更多的交友、商務、聯誼的機會,而對于我們來說,這不僅僅是餐廳與顧客互動的一面墻,更是我們掌握顧客信息的平臺,在這里,我們很容易獲得客戶的基本信息,建立顧客數據庫,同時,又可以及時的接收到顧客對餐廳服務的建議和意見。
4)人性化服務
所謂人性化的服務,就是針對個人而提供的一對一的服務,我們要在餐廳、賓館服務人員的培訓上做新的內容輸入,包含保潔人員,大堂人員,保安人員以及后廚人員,培訓的內容首先是灌輸“主題餐廳”的概念和經營特點,讓大家熟悉服務的流程和重點,同時,針對不同的主題聚會,我們設計幾款不同的問候和祝福語言,大家熟記之后,可以在客人進入大堂的一瞬間,就可以得到全體服務人員統一的問候,而且,問候語直接針對今日的主題,比如,首先確定是生日宴會,當客人按照預定的時間到達之后,所有服務人員都會對來賓說同一句話:“歡迎光臨,祝福__先生生日快樂”,即使聽到問候的人,不是今日的壽星本人,但是,他也依然會感受到“我們全體員工都知道是__生日,今天只為壽星及壽星的親朋服務”,這樣的尊貴和檔次,往往一句話就能體現出來,舉辦宴會的壽星家屬,一定會在賺足面子的虛榮感上,對我們的餐廳給予肯定,并保證他會有良性的口碑傳播??
5)特色菜系
我們打造的主題餐廳,主要是向顧客傳輸一種“全新的餐飲服務,全新的用餐體驗”,用特色的服務和人性化來完成我們的銷售,而不是以特色菜肴來做營銷重點,因此,對菜系的要求不是很高,當然,這并不代表我們可以偷工減料或者不注重菜品本身的色香味,我們在保證大眾菜質量的同時,還要推出幾款不同主題的“主題菜”,比如生日宴會推出一款“福如東海、壽比南山”,結婚紀念推出一款“百年好合、永結同心”,同鄉會推出一款“同鄉摯友、情意濃濃”等菜品,主題菜的開發,廚師自會有創意,其目的不是菜本身的搭配,而是菜。
創意餐飲的策劃方案篇4
一、活動主題
慶___,優惠、美味等你來!
二、活動時間
_月_日~_月__日
三、活動目的
提升客單價,促進銷售目標達成
四、主題活動內容
消費者在__期間,只要消費滿66元,即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件,備注:1單張小票不累計。贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在八個商品以上。
五、氣氛布置
店內氣氛布置:入口展板,活動現場的氣氛營造,店內海報。
六、活動執行與分工
企劃部:負責活動宣傳,策劃,操作與跟進。
采購部:負責商品的組織,到位。
財務部:負責資金到位。
店長:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。
(一)食品促銷內容:
1、菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。
2、制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
3、觀賞:在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。
5、贈品:提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。
(二)餐飲淡季促銷方法:
1、圍繞主營產品進行延伸開發,推出一系列適合當季消費的產品,比如,主營產品是以活魚火鍋為主的,就可以引進一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補充。
2、開發適合當季消費的品種,制造賣點,比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費。
3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升。
4、抓住當季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進而增加菜品的獨特性。環境氣氛促銷。
(三)熱情服務促銷:
服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼歡迎光臨,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出,當然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠之。
服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等,以便向客人作及時介紹,或當客人詢問時能夠作出滿意的答復,如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。
創意餐飲的策劃方案篇5
一、活動概述活動目的:在教師節這個人文關懷色彩濃厚的節日,借助政府力量,為廣大教師提供實質性的幫助,為政府相關機構提供良好政績記錄;同時通過公益性服務活動來樹立正面形象,提升我們在目標消費人群中的知名度、美譽度、權威性。
活動宗旨:公益性、服務性、互動性、群眾性,在全社會倡導“尊師重教,關心廣大教育工作者”的理念,把“生活健康,工作健康”作為對教育工作者最貼心的呵護和實實在在的“節日禮物”。主題口號:重教育,送健康,呵護美好未來
主辦單位:教育局、衛生局。
承辦單位:榆林婦產醫院。
活動項目:婦女健康體檢。
目標人群:在職教師、離退休教師及其配偶、師范學校的教職工和學生。
二、活動時間和內容
活動時間:9月9日至9月32日
三、免費體檢
1、活動期間,提供免費健康普查服務(具體項目詳見普查表)。
2、每日限額10-20名不等。
四、“重教育·送健康·呵護美好未來”健康知識講座
1、內容:婦科權威專家為教師免費健康講座。
2、地點:學校大禮堂
3、聯絡當地主要報紙、電視臺、廣播電臺,對“重教育,送健康”活動以新聞報道為主,包括活動的內容、主辦單位、承辦單位、照片、錄象、健康保健的重要性、國內教育界健康狀況分析、案例分析、相關疾病和防治手段,(鏈接醫院、中心的介紹),新聞媒體的聯絡工作要全面、完整、及時、充分,對活動期間的狀況保持新聞敏感度;最好有記者(或實習記者)在活動期間可以駐扎現場。
4、對所有前來體檢的人員要做好登記工作,在免費體檢卡內收集顧客資料信息;
五、致教師們的倡導書
健康是什么?
曾有人做過形象地比喻:健康是“1”,財富是“0”。有了1,后面的0才有意義;有了健康,才會擁有一切!由此可見,健康對于我們何等重要!
幸福的家庭、輝煌的事業、美好的生活無不以健康為基礎,作支撐。珍愛生命,營造美好未來,是你我他共同的目標。而最現實、最科學的關愛生命的方式,就是從關注自身的健康開始,從健康體檢做起。在生活節奏不斷加快,競爭日趨激烈的今天,當您在為祖國的未來而嘔心瀝血的時候,千萬不要忽視自己的健康,不要忘記做定期的體檢。作為靈魂的工程師,你們為了我們的未來一直奮戰在教育前線,你們真的辛苦了!美好的未來需要有健康的身體去支撐,有健康才有未來,享有健康是您的權利,一生健康是您的福氣,為您健康服務是我們的夙愿;幫您了解自身健康狀況是我們的工作職責;向您提供優質服務是我們的承諾。
創意餐飲的策劃方案篇6
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。__烤鴨是現代烤鴨師秉承傳統烤鴨工藝研發出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
當今的__餐飲業,發展趨勢可概括為:發展十分迅速,規模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大。作為新派烤鴨在宣化餐飲業的代表,“__烤鴨”應成為響當當的招牌。
二、市場/企業分析
__餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著__有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:
(1)擁有自己的特色;
(2)全面的(質量)管理;
(3)足夠的市場運營資金;
(4)創新,不斷推陳出新。
這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。
__酒樓,是在原東方美食苑的基礎上新生的飯店。__洗浴、__美食苑經過多年的'宣傳與運營,已在__地區有了一定的知名度,在__更是家喻戶曉。如能利用“__”在__的知名度延續宣傳__酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),加強人員培訓、管理,定能成為__餐飲界的后起之秀。
三、營銷策劃
餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎。
鴨王酒樓開業兩月,現正在舉辦“回報消費者關愛”優惠活動。借此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作為本次活動的重點進行。
1、本次活動的目的:增加“__酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“__”形象,增強競爭力;加強員工的企業忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“__”的企業文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發展打下良好的基礎。
2、活動時間:x月x日——x日,共計15天。
3、參與人數:__的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創新
四、具體方案策劃
(一)SP方案
1、“微笑服務”
在活動期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:
x月x日前召開動員大會,x日——x日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。
2、特價
(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。
(二)內部營銷方案
內部營銷是一項管理戰略,核心是發展員工的顧客意識,再把產品和服務推向外部市場前,現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來。
2、征文比賽
內部員工征文:《我的選擇——__》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“__”的情感,讓大家同心合力,共同創造“新__”!)
要求:
(1)題材圍繞__酒樓、__洗浴所發生的事情,可以是工作經歷、感想、寄語等。
(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
(3)截止日期為x月x日。
鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
3、成本節約比賽
通過系列活動,對內部員工再教育,提供其的積極性。
(三)產品營銷方案
1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出!
(四)文化營銷方案
向消費者宣傳“__”的企業文化,增強東方企業在目標消費群中的影響力。
在公交車身制作__酒樓的環境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(__鴨王酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。
五、廣告營銷方案
在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現小投入,大產出。
六、效果分析
1、宣傳造勢,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。
2、店內富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業的忠信度。
3、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升營業額。
日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。
七、特價
(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。
創意餐飲的策劃方案篇7
一、活動目的:
通過美食節活動,提升聯峰賓館的餐飲的美食文化,擴大賓館在地方餐飲屆的知名度,提高賓館檔次。
同時,通過美食節也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費者的要求之下不斷提高菜的質量和廚藝水平,為賓客提供優質特色佳肴和優質服務,以便爭取更多的消費群體,提高賓館綜合效益。
二、活動時間:__年月日到月日。
三、活動內容:
1、開幕慶典:在__年5月日上午8:30準時在聯峰廣場舉行美食節開幕慶典活動,由永鋼集團龍獅隊和鑼鼓隊進行開場龍獅表演,相關人員上臺講話。邀請__電視臺節目主持人進行主持,并邀請以下人員出席:
(1)邀請市、鎮兩級政府相關領導、相關部委辦局以及飲食協會等相關單位人員出席。
(2)邀請江蘇永鋼集團總助以上領導出席活動。
(3)邀請市相關媒體單位進行現場新聞采集和報道。
2、菜肴品嘗:開幕慶典結束后,邀請相關人員在聯峰賓館四樓宴會廳品嘗龍蝦大餐,并在用餐過程中進行相關活動,由電視臺主持人進行主持。具體活動如下:
(1)龍蝦知識問答。
(2)酒桌上各類龍蝦菜式的講解(請廚師進行講解)。
(3)文藝表演。
3、展銷活動:活動期間賓館門口大屏幕進行龍蝦菜式宣傳,并在一樓宴會廳進行菜式展示和講解。
4、酬賓活動:在龍蝦美食節期間,舉辦一系列優惠活動,利用各宣傳平臺對酬賓活動進行宣傳。具體活動如下:
(1)龍蝦價格優惠:
(2)消費送啤酒活動:
(3)抽獎活動:煩消費滿元可以進行抽獎,中獎率100%。一等獎擬定為45名,獎項為“帝鄉之行--盱眙一日游”,二等獎擬定為50名,獎項為100元消費券及禮品一份,其余為三等獎,獎項為50元消費券一張。
(4)評分活動:邀請消費顧客對所點菜肴進行評分,可根據一定時間的評分結果制作一個排行榜,推薦給消費者。
四、環境布置
開幕當天需在廣場搭建小型表演舞臺,背景墻為活動主題,并放置立式話筒、音響等設施。廣場周圍綠化帶一圈都插上彩旗。活動期間廣場懸掛兩個氫氣球,并掛上宣傳標語。賓館門口拉上活動主題橫幅。大廳布置5米長臺進行龍蝦菜式的展示。
五、宣傳報道
1、擬寫標語:擬寫大量美食節宣傳標語和口號。
2、媒體宣傳:__電視臺綜合頻道和消費頻道進行宣傳報道以及投放廣告,并邀請司瑛進行美食節目的`錄制。__日報相關版面進行為期一周的整版廣告宣傳,并可在__主流網站投放廣告。
3、內部宣傳:江蘇永鋼集團內部刊物和網站進行宣傳,同時群發內部短信告之廣大干部職工。
4、賓館外大屏幕進行宣傳,并可制作有聲講解進行播放。
5、市區明顯廣告牌上進行短期廣告投放。
六、活動組織
1、聯峰賓館負責整個美食節活動總的操作過程。由永鋼集團公司辦公室和文化處進行協調。
2、永鋼集團辦公室負責開幕慶典出席人員的邀請,并做好接待和車輛安排等工作。
3、文化處報道組負責擬定宣傳標語、口號和宣傳方案的制作。群工科負責龍獅隊和鑼鼓隊的排練和演出,并準備好相關文藝節目。
4、公司綜治辦負責慶典當天的現場安保工作。
七、費用預算
1、媒體廣告費用:
2、抽獎環節所有費用:
3、現場布置和海報制作等費用:
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御龍塘烤全魚位于臨海銀泰城4F,主打產品“烤全魚”采用杭城沿襲數百年的古法秘方,根據江南人民對味覺細膩的考究,推出的烤魚外焦里嫩,十分酥脆爽口,完全滿足了人們對舌尖的欲望,可以說御龍塘正在引領一場味蕾革命!但是,如此好的產品,在當今商業競爭如此激烈的年代,也已經不是酒香不怕巷子深了,好東西也需要好的宣傳,才能讓更多人有口福!御龍塘經過多方考慮,最終選擇了進行微信推廣,結合御龍塘的實際情況,做出了以下方案,也正是通過這個方案,讓這家烤魚店短時間迅速爆紅于網絡。所用的幾款微信推廣神器,也被業內所津津樂道!其實這個微信推廣流程也十分簡單,總的`來說,分為3步驟。
第一步
開通微信話費卡!微商會贈送1.2萬元微信話費給御龍塘餐廳,商圈周邊的人群,只需要領取名片大小一樣的話費卡,就可以掃描領取微信話費!堪稱第二個滴滴打車!在中國,“送錢”永遠是的宣傳吸引客戶的方式您說是吧?短短3天時間內,每天吸引粉絲800~1000名,微信公眾平臺粉絲數量迅速突破3000個,而且都是本地真實的活躍粉絲!
第二步
當有了足夠多數量的本地精準微信粉絲之后,就可以定期通過微信免費推送信息的形式,向粉絲推送御龍塘的微官網(微官網就是企業在微信上展示自己品牌形象及產品的平臺,市場上一套微官網數千元,目前與微商會合作的客戶我們都免費贈送!)
第三步
靜候客戶光顧,門庭若市!財源滾滾來!每天都有很多客
創意餐飲的策劃方案篇9
由于許多人的時間價值觀念尚未充分建立,也不輕易接受新的營銷方式,這樣會制約網絡營銷方式的實現。從消費者來說,不成熟的市場經濟中出現的某些弊端使人們仍心有余悸,對新的東西總是過分理智化或帶有一種不信任感,這就需要人們對現代營銷方式的進一步認同。美國經濟學家曾提出了“注意力經濟”的概念,他們認為,在信息化社會中,信息已經是一種虛擬的經濟資源,最稀缺的只是人們的注意力,可以說,在商業信息爆炸的網絡經濟環境中,餐飲網絡營銷的實質就是吸引消費者的注意力。如何創造條件實現購買欲望,抓住消費者就成為餐飲網絡營銷成功的關鍵。
一、餐飲網絡營銷策略的內容
具體的說,就是通過對網絡營銷的內容有計劃的進行餐飲熱點話題議程設置,創新的內容和形式使得網絡營銷能夠迅速影響到數以千萬的龐大網絡用戶群,在較短的時間內覆蓋最大量用戶,產生轟動效應。餐飲網絡營銷策略的運用可以利用門戶網站的首要新聞進行鏈接、轉載、推薦、參與、評論等公開、大規模的顯性形式,也可以通過個人博客、MSN、朋友推薦、小網站掛出鏈接、提供下載等隱性形式,使餐飲網絡營銷的內容成為話題的中心,從而為廣告增添轟動效應。
二、餐飲網絡營銷的優勢
1.互動性
餐飲網絡營銷與傳統餐飲營銷方式相比具有一定的優勢。最突出的特點就是互動性強。所謂技術上的互動就是運用多媒體技術創建具有復雜視覺效果和交互功能的新型網絡營銷,網絡媒體的根本意義就是在于它顛覆了傳統媒體傳者與受眾之間的嚴格界限,變單向傳播為個人化的雙向交流,給予了傳者與受眾轉換角色的自由。網絡營銷充分考慮受眾處理信息的意愿和動機,讓受眾在自發的心理驅動下接受訊息,而不是像傳統信息那樣的強制灌輸。受眾不再是被動地接受信息,而是主動地掌握和控制信息,并參與到信息的內容和傳播之中。研究表明,網站的互動性會影響受眾的喜好度、心理吸引和程度,還會影響到用戶對網站的信任程度,網絡營銷的互動性更能增強消費的好感度和參與度。
2.時效性
餐飲網絡營銷有助于餐飲企業進行營銷預算,節約餐飲營銷費用。運用網絡營銷只需將餐飲產品的信息輸入計算機系統并上網,顧客便可自行查詢,無需花大量的資金用于產品的介紹等印刷,使餐飲企業的營銷費用大大降低。網絡營銷還有助于節約時間,減少營銷過程的步驟。餐飲企業可直接將這些餐食、服務環境等圖片上網供顧客查詢,且電子版本的說明書等隨時可以更新。餐飲網絡營銷可以為顧客提供大量的直觀信息,使餐飲企業與顧客的聯系及相互影響得到加強。同時,餐飲營銷過程沒有時間限制,可以一直進行。餐飲企業的營銷信息上網后,電子“信息服務員”可一直進行工作。消費者經由網上的信息做出購買餐飲產品的決策。
3.替代選擇性
網絡營銷工具的快速發展,顧客可以利用這些工具快速地獲取有關餐飲產品或者服務的大量信息,搜索具有吸引力的替代產品所花費的時間和金錢將大大減少。也就是說,轉換餐飲產品的轉換成本中貨幣和時間形式的成本大大減少,替代選擇性大大提高了。所以,餐飲企業必須在情感成本以及轉換供應商的不確定性成本上做文章,從而提高總的轉換成本。
開展網絡營銷需要準確地定位目標市場。從網絡營銷的市場區位來看,目前我國上網用戶的區域分布以大城市、中等城市和沿海經濟發達地區為主,并且在我國信息基礎設施落后的情況下,在今后相當長的時間內,上網用戶的區域分布格局仍以大中城市為主。所以目前大城市和沿海經濟發達地區可以選擇餐飲網絡策略。
三、餐飲網絡營銷的具體運用策略
餐飲網絡營銷可以通過門戶網站的首頁廣告將信息推到受眾面前,運用搜索引擎、廣告、E-mail、MSN、博客等形式將網民拉到信息面前,同時也運用企業自身的網站,展開系列活動。在目標受眾群體的論壇中進行參與和討論,還可以通過在線聊天(MSN)、視頻的工具進行現場網絡活動。總之,就是要充分整合網絡資源,運用所有能夠運用的方法和手段進行餐飲網絡營銷,使得目標受眾在網絡中隨時可以看見信息并參與活動。同時注重網絡營銷與傳統媒體的相互整合。基于網絡媒體傳播范圍廣,不受地域、時間的限制,信息傳播靈活,制作成本相對較低的特點,越來越多的餐飲企業在進行創意時將傳統廣告與網絡營銷相結合,通過傳統大眾媒體進行信息發布,而在網絡媒體上進行組織和參與。
1.雙向溝通,提供增值服務
注意與客戶的雙向信息溝通,提供增值服務。充分利用各種體驗營銷方式在網絡上進行品牌傳播,不但可以大范圍地傳播餐飲消費者所喜好的.體驗,吸引目標消費者,達到產品銷售的目的,更能通過給予消費者人情化、感性化的體驗,與餐飲消費者建立一條特殊的情感紐帶與溝通渠道。因此在進行網絡營銷創意時,必須基于食客的角度及心態展開思考,應考慮如何讓消費者主動地在最快、最順暢的環境里得到他們想要得到的信息,并且留下一次愉快的感官及心靈的經驗。
建立網絡平臺,餐飲企業設計與網友互動的網絡行銷專案“MSN發燒友”邀請網友加入酒店MSN,以便及時向網友傳遞優惠信息,像在假日推出全新的促銷方案,請網友上線,引起網友回應。這個效果比傳統報紙廣告效果好,網友更能注意來自MSN線上好友的信息,因此餐廳要創下單月銷售多人的佳績,餐飲網絡營銷十分重要。
2.博客、MSN行銷,出清存貨最有效
在互聯網上建立超級鏈接點。即通過交互聯結和網絡環境等方式與其他熱門網站進行鏈接,與相關的網站進行鏈接,建立內容共享的伙伴關系,在更多的網絡用戶面前展示食品,從而增加知名度。MSN行銷,“出清存貨”的效果特別明顯。例如當餐廳經理發現當日還有座位、服務員人力又足夠,只要打電話給網絡行銷員,請他把限時、限量的特惠專案內容改成新的MSN昵稱,很快就能吸引到特別喜歡打折貨的網友。例如:當餐廳某日生啤酒購賣較多時,餐廳經理就可以打電話給網絡行銷員:“幫我銷一批生啤酒吧”。網絡行銷員就把昵稱改成“某
某酒店—生啤酒喝兩杯送一杯”等信息。一定會有網友詢問、登門享受限時特惠,“結果餐廳經理生啤酒就銷掉了,而且銷售過程中他們不可能只點飲料,所以餐廳又賺了一筆用餐費”。
餐廳座位、飯店住房等商品,只要沒有賣出去,就是閑置資源,因此餐廳經理當天清點訂單,發現有多余存貨,就可以利用即時網絡平臺,幫餐廳招攬“最后一組客人”。如果透過電話詢問客人,若是讓他們等待10秒鐘,他們都會不耐煩的掛斷電話,但網絡平臺的行銷優勢是:在MSN上面,網友可以一邊瀏覽網頁、和其他朋友聊天,分散等待資料的注意力,無形中讓我們多了找資料恢復他的緩沖時間”。
3.零成本網絡行銷反映直接,服務貼近需求
運用網絡平臺服務客人,最大的好處就是相對于傳統行銷,成本幾乎是零,不過因為網友的反映非常直接,活動品質一定要好,才有可能得到他們的青睞。通過網絡行銷員觀察網友的行為,可以發現網友可以隨時以停止詢問表達自己對該活動沒有興趣,因此十分貼近他們的需求才能創造良好的業績。
4.建立餐廳顧客群,及時反饋網友意見
直接在網友面前展現餐廳歡迎網友提意見,想要追求優質服務品質的承諾。由于網友反映直接,網絡銷售員可以每周整理網友對餐廳服務的意見,呈報給各餐廳經理、主廚及董事長和總經理,而董事長在開會時,也常根據網友意見,隨時抽問相關部門主管,是否已經改善該項目。從網絡上搜集意見的工作甚至可以延伸到各個餐飲的關系部門。
5.餐廳與網友互動活動的及時上線
網友在餐廳的婚禮,餐廳美食片,網友在餐廳的廚藝展示活動等等,及時在網絡中推出,如果獲得極高的點擊率,就是酒店收到的廣告效益。
6.網絡營銷人員必須進行良好的培訓
過去服務人員面對客戶的時間比較短,因此服務行為、態度可以不需要深度,在心理學上稱為“Serviceacting(服務飾演)”若是長時間的服務,就必須把行為轉換成“Deepacting(深度飾演),需要有更深入的關懷,更深刻的介入客戶的情緒,因此服務人員的態度、行為,應該再接受訓練,不但要重新調整服務心態,也必須對餐飲的服務內容更清楚,甚至餐飲業組織也必須賦予他們更多的裁量權,讓他們面對客戶的時候,能夠更快承諾更多服務內容。
創意餐飲的策劃方案篇10
1、“三八婦女節”
一、活動時間:3月8日
二、活動內容:
(1)3月8日,當天在____餐飲總店消費的女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養顏飲料。(核桃花生汁、玉米汁)
(2)3月8日,當天生日的女性顧客,憑有效身份證,在____餐飲總店消費均可獲得酒店為你準備的生日禮物。(精美小禮品)
(3)3月8日,當天在____餐飲總店消費的女士團體,消費滿500元以上,可享受8折優惠。
(4)3月8日,當天在____餐飲總店消費滿1000元以上的顧客,可吃多少送多少哦!
(5)凡當日消費的女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率100%.(小禮品類)
(6)凡當日消費的女性客人可在餐廳享受9折,并免費贈送精品水果盤一份。
(7)3月8日出生的女性,可憑證件享受全單8折的驚爆特價。
____餐飲餐飲有限公司為慶祝三月八日“國際婦女節”的到來,為女性消費者推出特大驚喜
——自20__年3月3日起至20__年3月8日,凡來____餐飲總店消費的女性顧客,皆贈送特制——__一份。(“木瓜湯”“蘆薈養顏粥”等養顏方面的菜肴)
注:每桌客人內只要有女性即可參加此活動,所贈送的__是以每桌為單位,而非以人數為單位贈送。男同胞的美容也非常重要的哦!
聯盟合作商家贊助:
做女人真好---進店有機會享受以下商家提供的各項免費服務哦!波波美容.女子會所-送微樂能量養生房---健康美麗新主張!
艾美舍SPA女子會所-送SPA體驗--相信專業、決心美麗!
菲力斯特健身俱樂部---送健身全免次卡--第一家綜合性健身俱樂部!彪哥KTV---送298元的晚場大包廂一間---讓我們去飆歌吧!
法國紅酒---免費品嘗紅酒、買一送一----品紅酒就是品味生活!
短信宣傳:____餐飲總店慶“三八婦女節”推出“品健康美食、做魅力女人”主題活動,特邀聯盟商家共同打造魅力女人。包廂、SPA、紅酒驚喜不斷哦。電話:____
2、消費者權益日3月15日
目的:提升____餐飲餐飲品牌良好口碑。在____本地的3.15正面報道新聞。
宣傳方式:請職能部門與媒體聚餐,軟文報道,聯絡感情,正面宣傳宣傳內容:餐具消毒工序,服務操作衛生網絡媒體進行軟文報道、以及____晚報報道及口碑提升。
創意餐飲的策劃方案篇11
20__年8月28日,是我國的傳統節日七夕節。為了保護和傳承好這一非物質文化遺產,充分發揮傳統節日在弘揚中華民族優秀文化和加強公民思想道德建設中的載體作用,教育和引導人民群眾樹立正確的愛情觀、婚戀觀,促進家庭和睦和社會和諧,分局決定于8月份開展“我們的節日.愛在七夕”主題活動,具體實施方案如下:
一、指導思想
深化“我們的節日”主題活動,以社會主義核心價值體系建設為根本,廣泛開展“我們的節日·七夕節”主題活動。通過開展一系列豐富多彩的活動,凸顯七夕節愛情忠貞、家庭幸福等文化內涵,引導人們認知傳統、尊重傳統、繼承傳統、弘揚傳統,促進現代家庭觀念的健康成長,在全社會形成奮發向上的精神力量和團結和睦的精神紐帶。
二、活動主題
以“愛情忠貞、家庭幸福”為主題,引導人們追求愛情忠貞美滿、家庭和睦幸福的美好生活。
三、活動時間
20__年8月28日
四、活動內容
1、開展“愛在七夕.中華經典誦讀”活動。分局組織開展愛情詩詞征集或誦讀活動,倡導忠貞的愛情觀;各科室組織開展吟誦經典愛情詩篇、傳誦美麗愛情故事等中華經典誦讀活動,引導人們感受傳統文化魅力,努力把積極的人生追求、高尚的情感境界、健康的生活情趣傳遞給干部群眾。
2、開展“愛在七夕”各類文化活動。分局將組織開展篝火情歌會活動,將中華忠貞愛情的傳統文明發揚光大,營造家庭美滿、社會和諧的氛圍,將“我們的節日·愛在七夕”主題活動推向高潮。
五、活動要求
1、高度重視、精心組織。“我們的節日·七夕”是分局文明辦倡導開展的“我們的節日”主題活動的重要組成部分,是群眾性精神文明創建活動的重要載體,各科室要結合我局正在開展的&39;文明單位創建活動,加強領導,精心組織,做到廣泛參與、形式多樣、豐富多彩、教育深刻。各科室要精心組織活動內容,把節日期間的中華經典誦讀引向深入。
2、突出主題、形式多樣。要以陶冶人民群眾高尚情操為主線,突出愛情忠貞、家庭幸福、社會和諧這個主題,要注重創新活動內容、形式和載體,將中華傳統文化與現代文明緊密結合起來,引領文明風尚,陶冶高尚情操,提升文明素養。
3、加強宣傳,營造氛圍。要加大宣傳力度,充分發揮各類媒體的作用,廣泛宣傳各單位、各科室深入開展“我們的節日·愛在七夕”活動情況,及時報道廣大干部群眾的過節心得,營造濃厚的節日氛圍。
創意餐飲的策劃方案篇12
一、目標市場分析
本酒樓的顧客主要是中上層人士和機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的'生日是8月15日,可憑借有效的件(戶口本和),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒樓的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(成都地區以內),可憑借有效的件(戶口本和),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、由于本酒樓暫時住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于農歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、做個除框廣告或者比較大的flas廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒樓的網站,網站必須要由的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒樓的特,顏以暖調為主,主頁最好要一個大的flas,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶、員工等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒樓的知名度。
農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
創意餐飲的策劃方案篇13
活動目的:
尊敬老師是中華民族的傳統美德,是學生德育的重要內容。國家為了弘揚“尊師重教”的傳統,將每年的9月10日定為教師節。在教師節這一天,組織學生為教師祝賀節日,是對學生進行思想政治教育的一個良好的途徑。通過這次中隊活動,讓學生理解教師工作的辛苦,在與教師情景互動中培養學生尊敬老師的思想品德。
活動準備:
1、邀請學校校長、任課教師等嘉賓出席。
2、準備給老師贈送的鮮花。
3、自制“教師節日快樂卡”,提前布置學生收集贊美教師的詩句、名言,圖片自選(自繪)。
4、教室布置:黑板上書寫“老師,祝您節日快樂”字樣的美術字,并設“恩師寄語”專欄。
5、組織學生排練節目。
活動過程:
主持人甲:隊員們,尊敬老師是我們中華民族的傳統美德。我們國家為了弘揚尊師重教的光榮傳統,將每年的9月10日定為教師節。今天是教師節,在這個屬于老師的節日里,我們中隊特意舉行“老師,祝您節日快樂”的主題隊會。首先我代表我們班全體少先隊員向辛勤的園丁表示節日的問候!
主持人乙:讓我們向敬愛的老師們致以崇高的敬意和熱烈的祝賀!
主持人甲、乙(合):“老師,祝您節日快樂”二(2)主題中隊會現在開始!
主持人甲:老師,誰的成長都離不開您的教誨,誰成才后由會忘記您呢?中華民族自古以來就有尊敬老師的傳統,留下了多少佳話:古代有“程門立雪”;現代有毛領導回家鄉站起來給自己的小學老師敬酒;-同志在訪美期間抽出時間看望自己過去大學時代的老師,譜寫了新時期尊敬老師的一篇新的樂章。
主持人乙:是啊,“教師是太陽底下最光輝的職業”,“人們把您當成人類靈魂的工程師”,這些光榮稱號您當之無愧!您用辛勤的汗水和心血哺育我們這些祖國的幼苗,我們有多少話兒要向您傾訴,我們有無數的詩歌要獻給您。請聽張同學的詩朗誦《一曲獻給老師的贊歌》。
主持人甲:的確。歷史的長河,流著您的驕傲;時代在沸騰,澎湃著您的熱血。在每一個人的心里,都有一首詩歌要贊美您——人類靈魂的工程師!
主持人乙:老師,您用手中的粉筆,鋪成通往遠方的大道,新世紀的小主人沿著這條大道前進、開拓!
主持人甲:老師桌前的教案,摞成直上頂峰的臺階,時代的.精英順著這條臺階攀登、拼搏!
主持人乙:老師,您是在播種明天。您今天的勞動決定著明天的收獲。您的工作是平凡的,可是最耀眼的事業卻緣自于您的勞動!……
主持人甲:老師,千言萬語難以表達我們對您的感激和贊美,我們只想說,您是我們最可愛的人!如果歌聲能表達我們的心那么請您聽聽我們獻給您的演奏吧。下面請欣賞潘偉鑌同學的《很久很久以前》,大家掌聲歡迎。
主持人乙:謝謝潘同學的精彩演奏。哪一個同學不是在老師的諄諄教誨下逐步成長起來的。接著讓我們一起來欣賞一下蔡悅同學的舞蹈《小鳥飛了》。
主持人乙:首先請允許我借此機會向辛勤哺育我們成長的老師和其他幫助過我的領導、老師表示衷心的感謝!他們的工作年復一年、日復一日,事情也很平凡。并獻上我們親手編制的祝福卡片。
老師:謝謝少先隊員們的盛情!其實我們老師只是做了我們的本職工作。我相信,我們老師將會一如既往的發出我們的光與熱,為祖國培養出更多的人才,你們也一定能像雄鷹一樣搏擊長空!
主持人甲:謝謝老師!老師,粉筆染白了您的長發,您用教鞭指出了神奇。您像一支蠟燭,燃燒了自己,照亮了別人。我們也要像您一樣,長大后做一位老師,幫您分憂解難,為祖國培養更多的優秀人才。下面請欣賞陳蕓迪和藥晨越同學的拉丁舞《長大后,我就成了你》。
主持人乙:時間過得真快,不知不覺,我們主題隊會結束的時間就要到了。我們遺憾的是還有很多感激的話沒來得及向老師傾訴,不能在這次隊會上更多地聆聽老師的教誨。因此,老師,請您留下對21世紀的小主人殷切的希望吧!(校長、老師在“恩師寄語”專欄依次留言。)
主持人甲:9月10日,一個永遠值得難忘的日子!師恩難忘,恩師的教誨我們永遠銘記;讓我們一起起立,共同歌唱我們的老師。(全體起立,合唱。)
主持人甲:“老師,祝您節日快樂”主題隊會到此結束,感謝老師的光臨!
主持人甲、乙(合):祝老師節日快樂!
老師:9月10日很快就過去了,但是教師節卻每天都在繼續。老師愛護學生、學生尊重老師,這樣的傳統已經滲入了康城小學的每一寸空氣、每一個日子。祝愿天下所有的老師祝福藏心中,笑容在臉上,鮮花常相繞,健康永相隨!
創意餐飲的策劃方案篇14
一、活動目的
中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好時機,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題
“中秋同歡喜,好禮送不停”
三、活動對象
針對高中低不同的'人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。
四、活動時間
9月12日——9月21日
五、活動形式
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
八、其它相關策略
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。
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