關(guān)于食品安全解決方案
做方案需要注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作,合理分配任務(wù)和資源,以確保方案順利實(shí)施。寫關(guān)于食品安全解決方案要注意什么?這里給大家提供關(guān)于食品安全解決方案下載,供大家參考。
關(guān)于食品安全解決方案篇1
一、指導(dǎo)思想
以_統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,全面落實(shí)黨的__屆__、全國加強(qiáng)食品藥品整治和監(jiān)管工作電視電話會(huì)議及省委九屆九次、十次全會(huì)關(guān)于強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的會(huì)議精神,以保障人民群眾生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),以強(qiáng)烈的政治責(zé)任感和使命感把我鎮(zhèn)食品安全綜合整治工作抓出聲勢,抓出實(shí)效。堅(jiān)持“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門依法監(jiān)管、各方聯(lián)合行動(dòng)、社會(huì)廣泛支持”的食品安全工作機(jī)制,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,部門協(xié)調(diào)配合,加大執(zhí)法力度,全面整治食品安全存在的突出問題,堅(jiān)決打擊無證無照生產(chǎn)、經(jīng)營食品的違法行為,保障全鎮(zhèn)人民群眾的飲食安全和健康權(quán)益,維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定,推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)雙轉(zhuǎn)型。
二、整治內(nèi)容
(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評價(jià)和監(jiān)控,加強(qiáng)對農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)測。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn),強(qiáng)化溯源管理。查處違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市常
(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,建立健全不合格食品召回制度。
(三)流通環(huán)節(jié)。認(rèn)真組織開展“農(nóng)村食品市場整頓年”活動(dòng),狠抓重點(diǎn)場所的整治,加大對各類食品批發(fā)市嘗集貿(mào)市場的監(jiān)管力度,嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度,切實(shí)解決無證照、超范圍經(jīng)營食品,經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題。
(四)消費(fèi)環(huán)節(jié)。繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,改進(jìn)對學(xué)校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的衛(wèi)生監(jiān)管,依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔,防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生。
三、整治重點(diǎn)
(一)重點(diǎn)區(qū)域鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域。
(二)重點(diǎn)對象無證照的食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營企業(yè);種植(養(yǎng)殖)戶;各類食品批發(fā)市場;農(nóng)貿(mào)市場;學(xué)校、企業(yè)集體食堂。
(三)重點(diǎn)品種豬肉及其肉制品、食油、酒、蔬菜、豆制品、奶制品、水產(chǎn)品、飲料、兒童食品等8大類食品。
四、整治目標(biāo)
通過綜合整治,著重解決群眾反映強(qiáng)烈的食品安全突出問題,使生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣、有毒有害食品的違法犯罪行為得到進(jìn)一步遏制,食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品消費(fèi)安全感得到進(jìn)一步增強(qiáng),食品安全監(jiān)管長效機(jī)制得到進(jìn)一步完善,食品安全監(jiān)管水平和效能得到進(jìn)一步提高。具體工作指標(biāo):
(一)全鎮(zhèn)蔬菜農(nóng)藥殘留抽檢陽性率低于8%;全鎮(zhèn)生豬“瘦肉精”檢測率(含快速檢測)不低于4.5%,生豬養(yǎng)殖場“瘦肉精”殘留陽性率低于1%,生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”殘留陽性率低于4.5%;嚴(yán)禁違禁藥物殘留的大宗水產(chǎn)品進(jìn)入市常
(二)全鎮(zhèn)符合生產(chǎn)許可條件的28類食品生產(chǎn)企業(yè)獲生產(chǎn)許可證達(dá)95%以上;全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)抽檢合格率達(dá)80%以上,其中獲得生產(chǎn)許可證的食品抽檢合格率達(dá)85%以上;力爭在年內(nèi)基本取締農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部的非法小作坊,全面消除乳制品、飲料等食品的無證生產(chǎn)行為。
(三)實(shí)施食品市場準(zhǔn)入制度,嚴(yán)禁不合格品進(jìn)入市常全鎮(zhèn)預(yù)包裝食品抽檢品種覆蓋率達(dá)90%以上,合格率達(dá)85%以上;食品進(jìn)貨索證票率達(dá)90%以上。
(四)生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)95%。
(五)全鎮(zhèn)學(xué)校和企業(yè)的集體食堂監(jiān)管覆蓋率分別達(dá)到100%和80%;集體食堂管理人員和從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)率達(dá)90%以上;學(xué)校食堂、餐飲業(yè)實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理分別達(dá)到95%和70%以上,進(jìn)一步減少集體食物中毒事故的發(fā)生。
關(guān)于食品安全解決方案篇2
教學(xué)目標(biāo):
1、經(jīng)過本次班會(huì)活動(dòng),增強(qiáng)食品安全意識(shí),對食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別,從而健康成長。
2、經(jīng)過對食品中毒事故案例的介紹,讓學(xué)生經(jīng)過討論等形式,認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。
教學(xué)過程:
一、啟發(fā)談話
在豬流感病毒肆虐全球的時(shí)候,在這個(gè)流感多發(fā)季節(jié),我們應(yīng)當(dāng)如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?專家認(rèn)為,豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似,通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品,再經(jīng)過口鼻進(jìn)入體內(nèi),所以我們應(yīng)當(dāng)增強(qiáng)食品安全意識(shí),防止病從口入。
俗話說:民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學(xué)們,當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時(shí),你是否想到了安全問題呢?今日,我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話題。
二、得到啟迪
(一)案例分析
1、自7月始,全國各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá)1000余人,衛(wèi)生部調(diào)查證實(shí)石家莊三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。
2、203月30日上午,__幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件。截至3月31日,已有135人出現(xiàn)中毒癥狀,包括兒童128名,教職工7人,其中10名兒童癥狀較重。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門診斷為亞硝酸鹽食物中毒。
3、年3月20日午時(shí),__小學(xué)、__小學(xué)、__小學(xué)一些學(xué)生,因食用鴻鵠營養(yǎng)送餐廳供應(yīng)的盒飯出現(xiàn)食物中毒癥狀。經(jīng)查,鴻鵠營養(yǎng)送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生許可證》核準(zhǔn)的許可范圍加工涼菜,生熟食品用具、工具混用,在加工過程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染,在分裝和運(yùn)輸過程中涼拌松花豆腐又不一樣程度地污染了其他食物,引發(fā)了食物中毒。
a.學(xué)生交流
b.教師總結(jié)
c.學(xué)生講述自我生活中遇到的食品安全事故。
【分組匯報(bào):主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤(學(xué)生談到的情景主要有以下幾個(gè)方面:①烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢,還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過保質(zhì)期。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差。】
三、了解食物中毒的特點(diǎn)
1、中毒者在相近時(shí)間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。
2、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。
3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
四、認(rèn)識(shí)食物中毒的種類
食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。
1、細(xì)菌性食物中毒:肉、魚、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。
2、植物性和動(dòng)物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的有毒動(dòng)物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化學(xué)性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。
五、日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識(shí)
看來食品安全已經(jīng)成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也十分重視,并采取了一些措施。大家請看。(給學(xué)生看圖片并講解,還能夠出示相應(yīng)的政策),那么我們在食品安全方面都應(yīng)當(dāng)注意什么呢?
1、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑殺蟲劑或鼠藥的容器用后必須要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。
2、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點(diǎn)心牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。
3、提倡體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。
4、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
5、不吃霉變的糧食甘蔗花生米(粒上有霉點(diǎn)),其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。
6、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會(huì)進(jìn)入消化道,就會(huì)引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。
7、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅僅會(huì)沾染病菌病毒寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){包含皂甙等毒素,不徹底加熱會(huì)引起中毒。
8、飲用貼合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。
9、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時(shí),要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。
六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎樣辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下很多潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
七、教師總結(jié)全文
師:同學(xué)們,經(jīng)過這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。
經(jīng)過討論,我們明白了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。期望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
關(guān)于食品安全解決方案篇3
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育,提高全校師生食品安全意識(shí)和自我防護(hù)能力,強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管,認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》,提高食品安全保障水平。根據(jù)上級部門關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周的工作安排部署,結(jié)合我校實(shí)際,制定本方案。
一、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月10日——22日
二、活動(dòng)目的
進(jìn)一步提高學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí),切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想;進(jìn)一步落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法規(guī)、條例和學(xué)校食品衛(wèi)生安全制度,加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)的&39;宣傳和普及,努力營造“關(guān)愛生命,關(guān)注食品安全”的良好氛圍。
三、活動(dòng)主題
尚德守法、提升食品安全治理能力
四、活動(dòng)形式及內(nèi)容
五、宣傳重點(diǎn)內(nèi)容
1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,給全體學(xué)生上健康教育課,增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識(shí)。
2、充分利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地,重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識(shí)。
3、對全體學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)等專項(xiàng)教育,要求學(xué)生嚴(yán)格遵守活動(dòng)秩序,講究個(gè)人衛(wèi)生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動(dòng)的安全。
六、主要宣傳形式
本著“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則,選擇學(xué)生喜聞樂見的形式。
1、聯(lián)系董崗街道相關(guān)部門,邀請專家來學(xué)校進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全講座。
2、采取舉辦培訓(xùn)班、座談會(huì)等形式,組織師生學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)。利用廣播、報(bào)刊、黑板報(bào)、電子屏、宣傳欄等多種手段,開展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。
3、組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時(shí)組織學(xué)生完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報(bào)活動(dòng),并進(jìn)行全校的展覽和評比。
七、工作要求
1、各部門要充分認(rèn)識(shí)開展宣傳教育活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實(shí)施,明確分工,積極籌劃,提高學(xué)校的食品安全工作管理水平。
2、要結(jié)合開展的“平安和諧校園”、“關(guān)愛健康、拒絕零食”和“放心周邊食品”創(chuàng)建活動(dòng)緊密結(jié)合起來,立足實(shí)際,著眼長遠(yuǎn),積極探索學(xué)校食品安全工作長效機(jī)制,推動(dòng)“平安和諧校園”、“關(guān)愛健康、拒絕零食”和“放心周邊食品”創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。
3、要加強(qiáng)與宣傳部門的溝通與聯(lián)系,及時(shí)把活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動(dòng)的影響力。
4、要確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化。
5、認(rèn)真制定宣傳周實(shí)施方案。并在活動(dòng)后做好總結(jié)工作。
關(guān)于食品安全解決方案篇4
根據(jù)《自治區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)關(guān)于開展20__年食品安全宣傳月活動(dòng)的通知》(桂食安委4號)精神,為加強(qiáng)我市的食品安全宣傳工作,進(jìn)一步提高我市的食品安全保障水平,市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)精心組織開展了式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳月活動(dòng),掀起了社會(huì)各界廣泛參與的食品安全宣傳月活動(dòng)高潮,取得顯著成效。
一、周密部署,精心組織
市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室起草了食品安全宣傳月活動(dòng)方案,并向市政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作了專題匯報(bào)。市政府對食品安全宣傳月活動(dòng)高度重視,成立了以分管副市長為組長,分管副秘書長、市食安委副主任為副組長,食安委員各成員單位的一名領(lǐng)導(dǎo)為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)對宣傳工作的領(lǐng)導(dǎo)。市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)轉(zhuǎn)發(fā)了《自治區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)關(guān)于開展20__年食品安全宣傳月活動(dòng)的通知》(桂食安委4號),印發(fā)了《____市20__年食品安全宣傳月宣傳咨詢?nèi)栈顒?dòng)方案》,要求各級政府和各有關(guān)部門精心組織好宣傳月活動(dòng),加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合,通過報(bào)紙、電視、手機(jī)短信、板報(bào)、會(huì)議、宣傳小冊子以及上街、下鄉(xiāng)宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動(dòng)。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門組織實(shí)施,全社會(huì)共同參與的宣傳氛圍。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),在整個(gè)食品安全宣傳月活動(dòng)期間,全市各級政府及部門共出動(dòng)宣傳人員1700人次,宣傳車輛320臺(tái)次,通過手機(jī)短信發(fā)送食品安全信息10000條,散發(fā)宣傳資料和小冊子51000份,在各級新聞媒體共播發(fā)食品安全新聞稿42件,刊登食品安全綜合信息3期,刊登食品安全小知識(shí)9期。
二、扎實(shí)開展食品安全宣傳咨詢?nèi)栈顒?dòng)
9月9日,市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)組織宣傳、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、教育、商務(wù)、農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)畜牧、檢驗(yàn)檢疫等相關(guān)職能部門在____商業(yè)大廈南門廣場開展“關(guān)注食品安全,關(guān)愛健康人生”為主題的大型宣傳咨詢活動(dòng)。通過設(shè)立專家咨詢臺(tái)和假劣食品展示臺(tái),散發(fā)宣傳資料,組織文藝表演和食品安全知識(shí)有獎(jiǎng)問答的形式,向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學(xué)知識(shí),提高人民群眾辨別假劣食品常識(shí)、食品安全參與意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。活動(dòng)由市食安委副主任、市食品藥品監(jiān)管局局長吳志新主持,市政府副市長傅昌波、副秘書長郝青麗親臨宣傳現(xiàn)場,副市長傅昌波作了啟動(dòng)儀式動(dòng)員講話。傅副市長在講話中要求各職能部門要堅(jiān)持日常監(jiān)督與集中整治并舉,對制售假冒偽劣食品的不法分子堅(jiān)決給予打擊,要通過各種措施來確保食品質(zhì)量的提高,扎實(shí)推進(jìn)食品放心工程的實(shí)施,為全市人民打造一個(gè)安全的食品環(huán)境。參加活動(dòng)的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及現(xiàn)場群眾在“關(guān)注食品安全,關(guān)愛健康人生”橫幅上簽名。宣傳咨詢?nèi)债?dāng)天,全市共接受群眾咨詢達(dá)7000人次,發(fā)放宣傳資料、宣傳小冊子26000多份。
三、建立食品安全宣傳的長效機(jī)制
為使我市食品安全宣傳工作長期開展、深入人心,市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室做了大量工作。首先,主動(dòng)與市委宣傳部溝通,取得了宣傳部門的支持。由市委宣傳部出面協(xié)調(diào)____電視臺(tái)、____日報(bào)、____電臺(tái)等新聞單位,加強(qiáng)對我市食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作的宣傳報(bào)道。各新聞單位明確一名記者為食品安全工作新聞聯(lián)系人,負(fù)責(zé)與市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)各成員單位聯(lián)系。____電視臺(tái)免費(fèi)播發(fā)食品安全公益廣告,____日報(bào)免費(fèi)刊登食品安全小知識(shí);其次,市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)近期將開通____食品安全網(wǎng)站。網(wǎng)站建設(shè)已得到市政府批準(zhǔn),目前,網(wǎng)站正在設(shè)計(jì)當(dāng)中。網(wǎng)站擬開辟首頁、政策法規(guī)、工作動(dòng)態(tài)、食品安全信息發(fā)布、保健食品、化妝品、食品安全知識(shí)、綜合監(jiān)督等八個(gè)板塊,在網(wǎng)上公布我市各食品安全監(jiān)管部門的舉報(bào)電話,設(shè)立假劣食品舉報(bào)的信箱,并與國家食品安全網(wǎng)、廣西食品藥品安全網(wǎng)、市各食品安全監(jiān)管部門網(wǎng)等相關(guān)網(wǎng)站建立鏈接。該網(wǎng)站開通后,將進(jìn)一步加強(qiáng)我市食品安全信息管理和綜合利用,構(gòu)建市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)各成員單位間信息溝通平臺(tái),實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享,從而建立暢通的信息監(jiān)測和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)體系,形成全市統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息發(fā)布平臺(tái),對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決;將成為各級政府和食品安全監(jiān)管部門以及廣大公眾獲取食品安全政策法規(guī)、工作動(dòng)態(tài)、安全狀況和安全知識(shí)的重要陣地;將為進(jìn)一步加大我市食品安全宣傳工作力度,提高我市食品安全監(jiān)管工作水平發(fā)揮積極的作用。
____市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室
二0__年十月十日
關(guān)于食品安全解決方案篇5
食品安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,事關(guān)黨和政府的形象。近年來,我鄉(xiāng)通過開展食品安全專項(xiàng)整治,食品市場經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),群眾食品消費(fèi)安全感不斷增強(qiáng),食品安全形勢穩(wěn)定并趨于好轉(zhuǎn)。但公眾的食品安全常識(shí)仍缺乏,食品安全意識(shí)薄弱,食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)。因此,為貫徹《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,我鄉(xiāng)深入地開展食品安全宣傳教育,提高全鄉(xiāng)人民的食品安全意識(shí),結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,特制定此方案:
一、指導(dǎo)思想
食品安全宣傳教育工作,按照政府構(gòu)建和諧社會(huì)的總體部署,緊緊圍繞全鄉(xiāng)食品安全工作大局,深入開展食品安全宣傳教育。堅(jiān)持以人為本,開拓創(chuàng)新,以貼近實(shí)際,貼近生活,貼近群眾的原則,創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法律法規(guī)和基本知識(shí),提高公眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全法制觀念和守法意識(shí),提高食品安全工作人員的科學(xué)監(jiān)管能力和服務(wù)水平,營造良好的社會(huì)環(huán)境和輿-論氛圍,維護(hù)人民群眾的飲食安全和身體健康,保障和促進(jìn)社會(huì)主義和諧社會(huì)建設(shè)。
二、食品安全宣傳工作目標(biāo)
通過食品安全教育工作機(jī)制,初步形成政府、行業(yè)組織、消費(fèi)者共同參與的多方位宣傳教育網(wǎng)絡(luò)體系,食品安全常識(shí)和法律知識(shí)得到普及,社會(huì)公眾的食品安全意識(shí)明顯提高,食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全法制觀念顯著增強(qiáng),食品市場經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),食品安全監(jiān)管人員崗位培訓(xùn)實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、制度化,科學(xué)監(jiān)管能力明顯增強(qiáng),食品安全宣傳報(bào)道工作進(jìn)一步規(guī)范,信息公開透明,
輿-論監(jiān)督及時(shí)有效。全鄉(xiāng)人民自覺遵守食品安全法律法規(guī),形成全民關(guān)注,人人參與食品安全的社會(huì)氛圍,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
三、食品安全宣傳基本內(nèi)容
食品安全宣傳教育工作,要堅(jiān)持正面宣傳為主,突出教育重點(diǎn),服務(wù)改革發(fā)展。
(一)大力宣傳黨和政府加強(qiáng)食品安全的政策部署。重點(diǎn)宣傳《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,《加汗巴格鄉(xiāng)食品安全小組各成員單位主要工作職責(zé)》,食品安全法律法規(guī)知識(shí)及新制訂的有關(guān)食品安全的法律法規(guī)。展示食品安全整治取得的成績。
(二)廣泛宣傳我鄉(xiāng)“食品安全專項(xiàng)整治”活動(dòng)取得的成效,曝光一些食品違法典型案件,震懾違法犯罪行為,激勵(lì)人民群眾參與監(jiān)督,抵制制售假冒偽劣食品和有害食品等不法行為的積極性。
(三)積極開展食品安全常識(shí)的普及宣傳。倡導(dǎo)科學(xué)、合理、健康的飲食方式,增強(qiáng)人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
(四)積極宣傳重視食品質(zhì)量衛(wèi)生,講究信譽(yù)的典型,重視企業(yè)信用,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)者的責(zé)任安全意識(shí),規(guī)范食品生產(chǎn)、經(jīng)營行為,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
(五)宣傳有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品基地建設(shè)的成果,宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和食品放心企業(yè),提高我區(qū)食品信譽(yù),增強(qiáng)群眾食品消費(fèi)信心。
四、主要措施
(一)食品安全宣傳教育內(nèi)容豐富,涉及面廣,鄉(xiāng)政府及各成員單位要充分發(fā)揮黑板報(bào)、報(bào)刊和廣播等媒體的主要渠道作用,加大食品安全輿-論宣傳力度。
(二)充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各界參與食品安全工作的積極性,推進(jìn)食品安全宣傳教育的社會(huì)化。
(三)大力開展食品安全培訓(xùn),提高食品安全工作水平。
五、工作要求
(一)統(tǒng)一認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
食品安全宣傳教育是一項(xiàng)社會(huì)公益性事業(yè),是社會(huì)主義精神文明建設(shè)的一個(gè)重要組成部分。鄉(xiāng)政府、食品安全小組切實(shí)維護(hù)人民群眾根本利益,建設(shè)和諧社會(huì)的高度出發(fā),充分認(rèn)識(shí)開展全民食品安全宣傳教育的重要性和必要性,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)做好食品安全宣傳教育工作。
(二)建立分工負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)配合的宣傳教育工作機(jī)制。
鄉(xiāng)政府要堅(jiān)持以人為本,突出重點(diǎn),因地制宜,講求實(shí)效,部門配合,公眾參與,分期實(shí)施的工作原則,認(rèn)真組織實(shí)施各自職責(zé)范圍內(nèi)宣傳教育活動(dòng),確保食品安全宣傳活動(dòng)順利開展。
(三)落實(shí)宣傳教育經(jīng)費(fèi)和人員。
食品安全小組要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),研究制定全鄉(xiāng)食品安全宣傳計(jì)劃和重大宣傳教育活動(dòng)實(shí)施方案。要把食品安全宣傳教育與監(jiān)管工作有機(jī)結(jié)合起來,落實(shí)食品安全宣傳教育專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)和具體人員負(fù)責(zé)食品安全宣傳教育工作,制訂和實(shí)施本部門的食品安全宣傳教育計(jì)劃,保證食品安全宣傳工作的正常開展。
(四)總結(jié)提高。
食品安全小組要切實(shí)加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作的檢查指導(dǎo),及時(shí)研究解決新情況,新問題,總結(jié)推廣好的經(jīng)驗(yàn)做法。食品安全宣傳活動(dòng)在每次食品安全宣傳活動(dòng)結(jié)束后,要及時(shí)將宣傳活動(dòng)情況進(jìn)行總結(jié)。
關(guān)于食品安全解決方案篇6
為進(jìn)一步推進(jìn)食品安全宣傳工作,集中開展以全國食品安全宣傳周活動(dòng)為重點(diǎn)的宣傳活動(dòng),構(gòu)建社會(huì)多方參與、嚴(yán)密有序的食品安全社會(huì)治理體系,特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
深入貫徹嚴(yán)字當(dāng)頭,堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”,堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,運(yùn)用創(chuàng)新社會(huì)管理和統(tǒng)籌綜合治理的基本思路,強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任和市場自律機(jī)制,廣泛動(dòng)員社會(huì)多元主體,構(gòu)建各方參與、嚴(yán)密有序的食品安全社會(huì)治理體系,推動(dòng)食品安全事業(yè)步入共治與共享互為支撐的發(fā)展軌道。
二、宣傳重點(diǎn)
1、深入宣傳貫徹黨的一系列重要講話和關(guān)于食品安全重要指示精神,全面貫徹落實(shí)縣委和縣政府關(guān)于食品安全決策部署。
2、突出尚德守法、共治共享食品安全為主題,引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者學(xué)法、知法、守法、用法,強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí),開展尊法重信典型宣傳,推進(jìn)誠信體系建設(shè),倡導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體自律行為,弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
3、引導(dǎo)社會(huì)各界參與普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及,積極參與社會(huì)監(jiān)督,營造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。
三、主要措施
1、各成員單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府,要把食品安全宣傳納入年度工作計(jì)劃,積極開展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)。
2、各成員單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府要以全國食品安全宣傳周為契機(jī),按照統(tǒng)一安排,突出宣傳重點(diǎn),貼近實(shí)際,形成規(guī)模聲勢,做好宣傳報(bào)道和新聞服務(wù),切實(shí)形成全媒體全覆蓋格局。
3、各成員單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府要設(shè)置食品安全宣傳專欄,宣傳普及食品安全常識(shí),倡導(dǎo)科學(xué)、健康的食品安全消費(fèi)觀念,引導(dǎo)公眾養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。全年舉辦食品安全宣傳專欄不得少于4期。
4、認(rèn)真組織開展食品安全宣傳六進(jìn)活動(dòng)。以人民群眾喜聞樂見的形式,進(jìn)一步推進(jìn)食品安全宣傳進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)市場、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)活動(dòng),將食品安全宣傳教育深入到社會(huì)各層面,切實(shí)提高廣大群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府制做固定的食品安全宣傳標(biāo)語不得少于8條,張貼食品安全宣傳掛圖不得少于50張;縣食安辦在縣城選擇一條主要街道集中開展食品安全宣傳活動(dòng)和食品安全宣傳掛圖的印制。
5、各成員單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府要組織食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)知識(shí)集中培訓(xùn)學(xué)習(xí),普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)食品安全從業(yè)人員食品安全意識(shí)。
6、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員要深入到田間地頭,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識(shí),使農(nóng)民自覺抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國家禁止使用的獸藥。
四、工作要求
1、提高認(rèn)識(shí),精心組織。各成員單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府要將食品安全宣傳工作納入食品安全監(jiān)管的主要內(nèi)容,加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),明確責(zé)任分工,各司其職,各負(fù)其責(zé),將食品安全宣傳貫穿全過程,深入群眾,貼近工作生活實(shí)際,形成全員參與、社會(huì)關(guān)注的工作機(jī)制。
2、狠抓落實(shí),增強(qiáng)實(shí)效。各成員單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府要按照統(tǒng)一要求,結(jié)合各自實(shí)際,制定具體宣傳方案和措施;要堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化,扎實(shí)開展好本年度食品安全宣傳活動(dòng),務(wù)求取得實(shí)效。
3、加強(qiáng)總結(jié),及時(shí)報(bào)送情況。各成員單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府要善于總結(jié)工作中的成效和經(jīng)驗(yàn),及時(shí)將工作進(jìn)展情況、典型經(jīng)驗(yàn)做法、工作總結(jié)、圖片資料等報(bào)縣食安辦。
關(guān)于食品安全解決方案篇7
主持人(合):“食品安全心中記”主題班會(huì)此刻開始。
活動(dòng)一:小組比賽“翻題板,我明白”
主持人甲:那么就讓我們來看看到底食品安全要注意些什么?我們來做個(gè)游戲,看看哪個(gè)小組得分最高,那里有一些題板被遮住了,每個(gè)小組都能夠自由發(fā)言,如果說中其中一個(gè)就得10分,題板全部打開后,游戲結(jié)束。然后計(jì)算得分。
(甲主持,乙記錄分?jǐn)?shù))
題板資料:
1.到正規(guī)的商場購買有質(zhì)量保證的食品
2.選擇安全、衛(wèi)生的餐館
3.講究良好的衛(wèi)生習(xí)慣:飯前便后洗手
4.合理安排一日三餐,講究良好的飲食習(xí)慣:不暴飲暴食
5.做到“六不吃”:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
6.依法選擇健康食品:不買食品包裝不全的“三無”產(chǎn)品,不吃過期食品
7.依法維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益:購買了違法違規(guī)食品后,能夠依法追究生產(chǎn)廠家的職責(zé),維護(hù)食品安全環(huán)境。
支持人乙:看來,同學(xué)們都明白了這些基本知識(shí),其實(shí),立刻要頒布的“食品衛(wèi)生法”中規(guī)定得更加仔細(xì),黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個(gè)健康、安全的食品消費(fèi)環(huán)境。
活動(dòng)二:智力搶答“誰明白得多”
主持人甲:有了食品安全法,從法律上給予了大家保障,但在生活中,大家還是要明白一些關(guān)于食品消費(fèi)的常識(shí),以便于保護(hù)自我的身體健康。
主持人乙:下頭我們就來做一個(gè)搶答游戲,看看“誰明白得多”。游戲的規(guī)則是,我先讀完一道題,然后說開始,這時(shí)四個(gè)小組分別搶答,第一個(gè)舉手的回答,答對1題,得10分,答錯(cuò)1題,倒扣10分;得分和活動(dòng)1的進(jìn)行累加。
(乙主持搶答,甲記分)
問題:
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是能夠常吃?(不是)
3、方便面是不是能夠作為主食?(不是)
4、我們是不是能夠天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
6、學(xué)校周圍的路邊無證小攤的食品能夠吃嗎?(不能)
7、要購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚(是)
8、買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦(不是)
9、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放(是)
10、烹調(diào)時(shí),生、熟食放在一齊處理沒有關(guān)系(不是)
11、食品能夠用報(bào)紙包裝(不是)
12、綠色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養(yǎng)價(jià)值的食品
13、哪些食物不能一齊吃?(A)
A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){
主持人乙:好了,這一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那此刻讓我們一齊來看看比分,目前是哪個(gè)對領(lǐng)先……
活動(dòng)三:小組辨析“PK對決臺(tái)”
主持人甲:競爭真激烈啊,可是不要急,下頭還要繼續(xù)進(jìn)行,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是考驗(yàn)大家團(tuán)體的力量。
主持人乙:讓我們進(jìn)入“PK對決臺(tái)”。游戲規(guī)則是這樣的:那里一共有2道題。四個(gè)小組先進(jìn)行抽簽,分成兩組上“PK臺(tái)”。失敗方將被淘汰,得勝的兩組獲得20分的加分。先由每個(gè)小組派代表上臺(tái)抽題,抽中題目后帶回小組準(zhǔn)備,討論答案,寫在紙上,并推薦一名代表上臺(tái)進(jìn)行PK。哪個(gè)小組的答案最接近標(biāo)準(zhǔn)答案的獲勝。小組討論的時(shí)間3分鐘。
題目:
1.《食品安全法》中規(guī)定,不能銷售和購買“三無產(chǎn)品”。那么什么是“三無產(chǎn)品”,那為什么又不能購買過期食品?
答:“三無食品”。就是沒有商標(biāo);沒有生產(chǎn)日期;沒有生產(chǎn)廠址的食品。不能買的原因是這些食品沒有安全檢測證明,無法保證食品的質(zhì)量。
不能購買過期食品的原因是:天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意,過期食品就會(huì)變質(zhì)而容易發(fā)生食品中毒事件。
2.餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談
答:利:看上去衛(wèi)生,自我使用自我的,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)很多木材,長此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。并且,有的黑心商家,用沒有消毒的不合格“回收塑料飯盒”重復(fù)給大家用,反而容易造成食品中毒。
結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用
主持甲:大家做得真精彩,好啦,比賽到那里基本結(jié)束了,此刻讓我們一齊來看看各組的積分。此刻領(lǐng)先的小組是……
如果有分?jǐn)?shù)相同的情景,如下操作:
主持人乙:比賽真激烈,我們再加測一道題目:
題目:
如果發(fā)生了食品中毒事件,使得身體不適怎樣辦?
答案:1、立即停止食用可疑食from本文來自學(xué)優(yōu)網(wǎng)gkstk.end品。2、飲水。立即喝下很多潔凈水,稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將中毒病人送往醫(yī)院。
班主任總結(jié)和團(tuán)體兒歌
主持人甲:身體健康最重要。
主持人乙:管好嘴巴數(shù)第一。
主持人甲:病從口入危害大。
主持人乙:食品安全記心中。
主持人甲:最終請班主任總結(jié)今日的班會(huì)活動(dòng)
班主任:略
關(guān)于食品安全解決方案篇8
一、指導(dǎo)思想
通過深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育,增強(qiáng)食品經(jīng)營者的法律意識(shí)和誠信責(zé)任。廣泛普及食品安全科普知識(shí),提高食品安全的辨假識(shí)假和預(yù)防應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)的能力,提高監(jiān)管人員的責(zé)任意識(shí)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。營造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。
二、工作重點(diǎn)內(nèi)容
(一)對我縣區(qū)域內(nèi)酒類、肉類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、商戶集中進(jìn)行食品安全生產(chǎn)、警示教育、相關(guān)法律知識(shí)的培訓(xùn),主要從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的人員保障每人每年不少于40小時(shí)培訓(xùn)時(shí)間,確保生產(chǎn)源頭食品安全。
(二)商務(wù)綜合執(zhí)法大隊(duì)人員集中進(jìn)行食品安全監(jiān)管專業(yè)培訓(xùn),每人每年不少于40小時(shí)的培訓(xùn)時(shí)間,確保執(zhí)法的準(zhǔn)確性和實(shí)效性。
(三)食品安全宣傳教育,重大節(jié)假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進(jìn)行發(fā)放和公示,并設(shè)立展位現(xiàn)場講解酒、肉類食品安全的相關(guān)法律法規(guī),以及酒類真?zhèn)伪鎰e的相關(guān)知識(shí)。使食品安全深入人心。
三、教育培訓(xùn)進(jìn)度安排
(一)工作部署階段。結(jié)合我局職責(zé),制定具體的教育培訓(xùn)工作實(shí)施方案,明確2021年食品安全教育培訓(xùn)工作重點(diǎn)內(nèi)容和意義。
(二)工作實(shí)施階段。7月21日至11月31日,認(rèn)真組織實(shí)施教育培訓(xùn)工作方案,按照計(jì)劃安排開展教育培訓(xùn)工作。
(三)工作總結(jié)階段。12月1日至12月12日,對食品安全教育培訓(xùn)工作開展情況,尤其是本轄區(qū)或監(jiān)管領(lǐng)域內(nèi)是否完成2021年工作目標(biāo)及取得的成效進(jìn)行全面總結(jié)。
四、工作要求
(一)認(rèn)真組織,切實(shí)落實(shí)。食品安全是民生的重中之重,我們一定要認(rèn)清其重要性,認(rèn)真組織、落實(shí)方案,嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行,將食品安全深入人心,將食品安全工作落實(shí)到位。
(二)科學(xué)分工,層層落實(shí)。有分工的進(jìn)行落實(shí)方案。把每項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)分工到科室,有序的進(jìn)行組織,做到點(diǎn)面結(jié)合,統(tǒng)籌進(jìn)行。
(三)建立培訓(xùn)評價(jià)機(jī)制。把培訓(xùn)內(nèi)容、實(shí)際效果、平時(shí)抽查情況多點(diǎn)結(jié)合作為培訓(xùn)成果檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。確保培訓(xùn)的實(shí)效性。
(四)倡導(dǎo)、鼓勵(lì)開拓創(chuàng)新,積極推動(dòng)開展食品安全教育培訓(xùn)示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),逐步推廣。
關(guān)于食品安全解決方案篇9
一、指導(dǎo)思想
以全面提高全縣中小學(xué)生食品安全意識(shí)和學(xué)校食品安全保障水平為目標(biāo),深入開展中小學(xué)生食品安全知識(shí)教育,培養(yǎng)新一代成熟的食品安全消費(fèi)群體,帶動(dòng)社會(huì)平安和諧。
二、教育對象
全縣在校中小學(xué)生和教職員工
三、教育內(nèi)容
(一)大力宣傳黨中央、國務(wù)院和省、市、縣人民政府加強(qiáng)食品安全工作的方針政策,宣傳食品安全監(jiān)管各職能部門職責(zé)。
(二)廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》及食品安全相關(guān)法律法規(guī),以多種形式普及食品安全知識(shí),倡導(dǎo)科學(xué)、合理、健康的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)中小學(xué)生和教職員工食品安全防范意識(shí),提高以法維權(quán)和自我保護(hù)能力。
(三)宣傳食品安全事故應(yīng)急救援、學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督量化管理知識(shí)。
四、方法步驟
(一)準(zhǔn)備階段(4月份)
由縣食品安全委員會(huì)辦公室組織縣食安委成員部門編印《食品藥品安全基本知識(shí)讀本》作為此次教育活動(dòng)教材。
(二)宣傳發(fā)動(dòng)階段(5月份)
活動(dòng)由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委配合縣教育局組織,以學(xué)校為單位開展教育教學(xué)活動(dòng)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校的動(dòng)員會(huì)議由鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委、教委負(fù)責(zé)人員到會(huì)指導(dǎo),并落實(shí)教學(xué)教材發(fā)放工作。
(三)組織實(shí)施階段(6月份)
1.昌一中、昌二中的知識(shí)講座由縣食安辦組織相關(guān)部門授課。
2.其他各學(xué)校利用課堂、黑板報(bào)、宣傳欄、廣播、懸掛標(biāo)語等多種形式宣傳食品安全知識(shí),組織學(xué)生開展校內(nèi)或校外食品安全知識(shí)競賽,食品安全征文比賽或漫畫比賽等,努力豐富教育形式,誘發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)食品安全常識(shí)的興趣,提高學(xué)生自我保護(hù)的意識(shí)和能力,增強(qiáng)學(xué)校和社會(huì)對學(xué)校食品安全和學(xué)生身體健康的關(guān)注程度,為全縣中小學(xué)生飲食安全和身體健康營造一個(gè)良好的環(huán)境。
(四)工作總結(jié)(7月份)
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委和縣教育局要及時(shí)總結(jié)教育教學(xué)活動(dòng)經(jīng)驗(yàn),使學(xué)校食品安全知識(shí)教育經(jīng)常化、制度化,對存在的問題和不足要及時(shí)加以改進(jìn),對活動(dòng)中的亮點(diǎn)工作要推廣運(yùn)用,并形成書面材料與活動(dòng)總結(jié)一起報(bào)__縣食品安全委員會(huì)辦公室。
五、工作要求
(一)高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。此次教育活動(dòng)是貫徹落實(shí)國務(wù)院及省、市、縣人民政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定(意見)》和深入實(shí)施食品藥品放心工程的重要組成部分,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委要認(rèn)真組織落實(shí),各學(xué)校要高度重視,將食品安全知識(shí)教育活動(dòng)提上重要議事日程,認(rèn)真抓好活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)和綜合協(xié)調(diào),切實(shí)做到組織領(lǐng)導(dǎo)到位,工作部署到位,措施落實(shí)到位,宣傳防范到位。
(二)精心策劃,統(tǒng)籌安排。各學(xué)校要結(jié)合教學(xué)工作實(shí)際,制定本單位的食品安全知識(shí)教育活動(dòng)計(jì)劃,并利用宣傳標(biāo)語、宣傳欄、校園廣播等形式加大宣傳教育力度,精心策劃,統(tǒng)籌安排,形成學(xué)生、教師、家長互動(dòng)的宣傳格局。
(三)收集信息,及時(shí)總結(jié)。活動(dòng)中,各學(xué)校要及時(shí)報(bào)送活動(dòng)信息,對有推廣價(jià)值的信息,縣食安辦要及時(shí)采用推廣。活動(dòng)結(jié)束后,各學(xué)校要認(rèn)真進(jìn)行總結(jié),并寫出書面報(bào)告,于7月5日前報(bào)縣食安辦。