新員工培訓(xùn)方案
方案的意義在于為了解決特定的問(wèn)題，要確保方案的邏輯、語(yǔ)言、數(shù)據(jù)等方面都準(zhǔn)確無(wú)誤。這里分享一些新員工培訓(xùn)方案下載，供大家寫新員工培訓(xùn)方案參考。
新員工培訓(xùn)方案篇1
（一）確定培訓(xùn)目標(biāo)；
（二）分解培訓(xùn)項(xiàng)目；例，擺臺(tái)過(guò)程的分解。
（三）培訓(xùn)具體工作的落實(shí)；
（四）四步培訓(xùn)法：1，講解；2，示范；3，嘗試；4，跟蹤指導(dǎo)；
（五）情景培訓(xùn)法：例：晚餐時(shí)間，光線朦朧，小客人把冰激凌潑翻，應(yīng)如何處理。
（六）培訓(xùn)結(jié)果的總結(jié)。
其次，培訓(xùn)架構(gòu)暫定如下：
一，知識(shí)培訓(xùn)；
有利與新員工理解酒店服務(wù)概念，增強(qiáng)技能理解和對(duì)新環(huán)境的適應(yīng)能力。同時(shí)系統(tǒng)掌握一門專業(yè)知識(shí)；
1，餐廳禮儀，禮儀不僅僅是表面的恭敬，而且是發(fā)自內(nèi)心的尊敬和熱心。
“菜”在外，“禮”在心。
包括：國(guó)際通用稱呼禮：
1）國(guó)際上對(duì)男性和女性的稱呼；
2）對(duì)地位高的官方人士稱呼；
3）對(duì)來(lái)自君主制國(guó)家貴賓的稱呼；
4）對(duì)有職業(yè)，職務(wù)和學(xué)位者的稱呼；
5）對(duì)軍人的稱呼；
6）對(duì)神職人員的稱呼；
7）關(guān)于中國(guó)少數(shù)民族的稱呼；
8）部分國(guó)家的稱呼禮節(jié)須知；
(一)國(guó)內(nèi)習(xí)慣稱呼禮：
1）敬稱詞的運(yùn)用；
2）謙稱詞的運(yùn)用；
3）美稱詞的運(yùn)用；
4）婉稱詞的運(yùn)用；
5）昵稱詞的運(yùn)用：
（二）外交活動(dòng)稱呼禮；
1）要特別重視規(guī)范性問(wèn)題
2）周到并照顧到不同國(guó)家的文化習(xí)慣
3）其他需要注意的禮節(jié)；
（三）圓滿答客的禮節(jié)；
1）問(wèn)答客人語(yǔ)氣要婉轉(zhuǎn)
2）打擾客人也要講究禮儀
3）與客交談話題要講禮儀
4）與西方人交往的“八不問(wèn)”，年齡，婚姻，收入，住址，經(jīng)歷，工作，信仰，身體。
5）圓滿答客的其他禮節(jié)；
（四）使用名片的禮節(jié)：
1）使用名片的作用；
2）遞接名片的禮節(jié)；
3）名片印制的禮儀規(guī)范；
（五）接聽(tīng)電話的禮節(jié)：
1）“三響之內(nèi)”必接聽(tīng)；
2）問(wèn)好之后再問(wèn)候；
3）避免用過(guò)于隨便的語(yǔ)言；
4）要學(xué)會(huì)注意聆聽(tīng)；
5）要培養(yǎng)做記錄的習(xí)慣；
6）說(shuō)話語(yǔ)氣要平和；
7）要禮貌地接聽(tīng)電話；
8）禮貌地中斷或轉(zhuǎn)接電話；
9）答話聲音要親切；
10）關(guān)于音量與聲調(diào)問(wèn)題；
11）如何婉轉(zhuǎn)地結(jié)束電話；
（六）餐廳衛(wèi)生的禮節(jié)；
1）關(guān)于個(gè)人衛(wèi)生問(wèn)題；
2）關(guān)于工作衛(wèi)生問(wèn)題；
3）關(guān)于環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題；
4）關(guān)于餐具衛(wèi)生問(wèn)題；
5）關(guān)于食品衛(wèi)生問(wèn)題；
（七）客我關(guān)系的禮節(jié)；
1）顧客心理要求；
2）顧客就餐動(dòng)機(jī)；
3）顧客就餐通常的生理需求；
4）須要擺正客我之間的關(guān)系；
2，顧客性格分析，了解不同性格的顧客，應(yīng)如何接引，他們有哪些性格習(xí)慣及喜好；面對(duì)他們的提問(wèn)和疑慮應(yīng)如何解答。
力量型性格顧客；
活潑型性格顧客；
思考型性格顧客；
和平型性格顧客；
3，形體儀表及化妝知識(shí)，餐廳員工代表著企業(yè)形象，“第一印象”特別重要，所以員工不但要了解形體知識(shí)還應(yīng)該懂化妝知識(shí)；
培訓(xùn)內(nèi)容包括：
形體訓(xùn)練，表情（微笑的標(biāo)準(zhǔn)），形體姿勢(shì)（站姿，坐姿，拾物......)
化妝知識(shí)；
化妝的基本知識(shí)，淡妝與彩妝手法等等。
色彩知識(shí)，春季色到冬季色的搭配等。
二，技能培訓(xùn)；
也是目前酒店內(nèi)最重視的一個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目，也是新員工基本功；
訂餐服務(wù)技巧；
填寫訂單技巧；
填寫餐飲服務(wù)本須知；
送餐擺臺(tái)服務(wù)技巧；
客房?jī)?nèi)用餐服務(wù)技巧；
如何辦理客戶結(jié)帳手續(xù)；
如何在送餐擺臺(tái)后與客人道別；
如何向住店客人提供送餐服務(wù)的技巧；
1，中餐廳服務(wù)技巧。
1）“九知”與“三了解”：
九知；人數(shù)，桌數(shù)，主辦方，邀請(qǐng)方，賓主身份，標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間，菜品，出菜順序，收費(fèi)辦法。
三了解；風(fēng)俗習(xí)慣，生活忌諱，特殊要求。
2）分工要明確；
3）布置要合理；
4）中餐擺臺(tái)及餐具準(zhǔn)備；
5）酒水及水果的領(lǐng)取；
6）會(huì)前工作落實(shí)；
7）迎賓技巧及要求；
8）上菜服務(wù)講順序；
9）分菜服務(wù)與撤換餐具服務(wù)；
10）中餐宴會(huì)的結(jié)帳及送客服務(wù)；
11）會(huì)后清理和特殊事件處理；
12）中餐自助宴會(huì)的服務(wù)技巧及須知；
13）團(tuán)體餐的講究。
2，西餐廳服務(wù)技巧。
（一）迎賓；
1）招呼，問(wèn)候
2）引客入坐
（二）餐前服務(wù)；
1）服務(wù)面包，水；
2）客人點(diǎn)餐前飲料；
3）呈遞菜單；
4）解釋菜單；
5）服務(wù)飲料；
6）點(diǎn)菜記錄；
7）送單。
（三）開(kāi)胃品（頭盤Appetizers）服務(wù)；
1）服務(wù)開(kāi)胃品；
2）服務(wù)開(kāi)胃酒；
3）清理開(kāi)胃盤；
4）加冰水；
（四）湯(Soups)或色拉(Salads)服務(wù)；
1）服務(wù)湯或色拉；
2）服務(wù)第二道菜用酒；
3）清理第二道菜餐具；
（五）主菜(MainCourse)服務(wù)；
1）服務(wù)主菜；
2）服務(wù)主菜用酒；
3）清理主菜盤及餐具；
4）清理調(diào)料；
5）清掃桌上面包屑；
（六）餐后(奶酪Cheese和甜點(diǎn)Dessert)服務(wù)；
1）布置甜點(diǎn)餐具；
2）布置服務(wù)咖啡或茶的用具；
3）服務(wù)甜點(diǎn)；
4）服務(wù)咖啡或茶；
5）清理甜點(diǎn)盤；
6）服務(wù)餐后飲料；
7）加滿咖啡或茶。
（七）收尾及餐具擺放規(guī)則；
1）呈遞帳單；
2）收款；
3）送客。
（八）西餐服務(wù)的情調(diào)：
法式，俄式，美式，英式，大陸式和自助餐的知識(shí)和特點(diǎn)。
（九）下午茶（AfternoonTea/HighTea）服務(wù)；
(十）“扒房”（GrillRoom）的服務(wù)技巧；
（十一）西餐自助餐的知識(shí)。
3，棋牌游藝廳員工的培訓(xùn)內(nèi)容：
1）服務(wù)人員的基本要求；
2）預(yù)定服務(wù)的程序和標(biāo)準(zhǔn)；
3）接待服務(wù)的準(zhǔn)備工作的程序和標(biāo)準(zhǔn)；
4）游藝廳服務(wù)的程序與標(biāo)準(zhǔn)；
三，素質(zhì)培訓(xùn)；
子曰：“人而不仁，如禮何？人而不仁，如樂(lè)何？”
提高員工個(gè)體素質(zhì)和正確思維能力，便于理解傳播企業(yè)文化和價(jià)值遠(yuǎn)景，以及樹(shù)立員工責(zé)任心，使命感和服務(wù)酒店的品牌戰(zhàn)略。可在“軍訓(xùn)”期后安排適當(dāng)時(shí)間進(jìn)行；
培訓(xùn)課題：
1，八個(gè)正確的心態(tài)：
積極心，平常心，包容心，歸零心，忠誠(chéng)心，持久心，樂(lè)觀心和責(zé)任心；
2，學(xué)習(xí)是21世紀(jì)護(hù)照；
主要目的是建立員工的學(xué)習(xí)心態(tài)，增強(qiáng)其學(xué)習(xí)力，打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)；
3，改變使你成為的贏家；
增強(qiáng)員工適應(yīng)能力，適應(yīng)酒店各種政策調(diào)整。
4，情商培訓(xùn)；
對(duì)員工進(jìn)行情商教育。
5，逆商培訓(xùn)；
增加員工面對(duì)突發(fā)事件的心態(tài)調(diào)整；
6，打造卓越團(tuán)隊(duì)的17條法則；
使員工更注重團(tuán)結(jié)維護(hù)團(tuán)隊(duì)的完整性；
7，領(lǐng)導(dǎo)人的21個(gè)法則；
提升管理層領(lǐng)導(dǎo)力，了解人性；
“管理是根基，培訓(xùn)是靈魂。”
最后，如酒店的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)成功組建，對(duì)內(nèi)不再借重其他企業(yè)的培訓(xùn)模式就可以做到打造獨(dú)特的企業(yè)文化，對(duì)外展開(kāi)系列培訓(xùn)課題增加酒店收益，更有效的在業(yè)內(nèi)打造企業(yè)形象，增強(qiáng)企業(yè)品牌含金度。
新員工培訓(xùn)方案篇2
20__年度是天賜大藥房GSP認(rèn)證的第2年，對(duì)本店質(zhì)量管理體系運(yùn)行機(jī)制、質(zhì)量管理水平、員工素質(zhì)的提升提出了更高的要求。依照《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》及其實(shí)施細(xì)則的要求，為了加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行有關(guān)法律、法規(guī)、職業(yè)道德、藥品知識(shí)、崗位技能知識(shí)培訓(xùn)教育，不斷提高員工整體素質(zhì)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)水平，結(jié)合本店今年整體經(jīng)營(yíng)規(guī)劃，特對(duì)20__年度員工教育培訓(xùn)安排如下：
1、培訓(xùn)方式：
1.集體授課：主要通過(guò)集中授課，提高員工GSP、藥學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、服務(wù)規(guī)范的認(rèn)識(shí)和掌握。
2.崗位培訓(xùn)：主要針對(duì)員工崗位操作技能的培訓(xùn)，包括對(duì)崗位質(zhì)量職責(zé)的講解，操作規(guī)程的講解及示范等。
2、培訓(xùn)時(shí)間安排：（具體安排見(jiàn)附表）
除以下安排外，還將組織員工參加省、市、縣藥品監(jiān)督管理部門組織的相關(guān)培訓(xùn)教育。
3、考核獎(jiǎng)懲辦法：
1、要求全體員工要積極參加公司安排的質(zhì)量教育、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，每次培訓(xùn)要建立考勤制度，對(duì)無(wú)故缺勤和遲到早退者將按曠工處理，并在當(dāng)月工資中扣除。
2、每階段安排的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)工作完成后，將進(jìn)行總結(jié)、考試，考試成績(jī)將作為公司有關(guān)崗位聘用、員工晉級(jí)、加薪的重要依據(jù)。
3、對(duì)不積極參加公司組織的各項(xiàng)培訓(xùn)，考試成績(jī)差，不能勝任本崗位工作的員工將予以處理。天賜大藥房質(zhì)量管理小組。
新員工培訓(xùn)方案篇3
一、培訓(xùn)目標(biāo)
經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，使新教師更新教育理念，提升新教師的師德修養(yǎng)水平;理解并初步掌握課程標(biāo)準(zhǔn);構(gòu)成教育教學(xué)本事;提高新教師對(duì)學(xué)校教育理念和教育文化的認(rèn)同度，盡快融入學(xué)校的教育文化，縮短新教師的主角轉(zhuǎn)換期。
二、培訓(xùn)對(duì)象
__年9月進(jìn)入我校的新教師。
三、培訓(xùn)形式
教務(wù)處、德育處、教科室集中指導(dǎo)和教研組“以老帶新”個(gè)別指導(dǎo)相結(jié)合;交流座談與個(gè)體自學(xué)感悟相結(jié)合，充分發(fā)揮骨干教師的“傳、幫、帶”作用。
四、培訓(xùn)資料
1、師德修養(yǎng)培訓(xùn)：著眼于加強(qiáng)新教師對(duì)當(dāng)代教師職業(yè)、教師師德規(guī)范、教師職業(yè)素質(zhì)的認(rèn)識(shí)，確立敬業(yè)愛(ài)崗、為教育事業(yè)奉獻(xiàn)聰明才智的正確思想。
2、教學(xué)常規(guī)培訓(xùn)：著眼于使新教師明確學(xué)校教育、教學(xué)工作的基本流程、規(guī)范、要求和教師的基本職責(zé)，規(guī)范新教師的教育教學(xué)行為。
3、教學(xué)技能培訓(xùn)：著眼于培養(yǎng)新教師將理論運(yùn)用于實(shí)踐和掌握教學(xué)基本功的本事，進(jìn)行備課、說(shuō)課方法的訓(xùn)練。
五、基本做法與要求：
1、對(duì)新教師的培訓(xùn)堅(jiān)持政治、業(yè)務(wù)兩手抓，把政治思想教育和師德教育放在首位，提高新教師的敬業(yè)、愛(ài)崗精神和教育教學(xué)本事。
2、為新教師配備一名師德高尚、教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、職責(zé)心強(qiáng)的教師作為指導(dǎo)教師，在教育教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)新教師進(jìn)行傳、幫、帶，具體指導(dǎo)新教師的教育教學(xué)實(shí)踐。新教師在培訓(xùn)期聽(tīng)指導(dǎo)教師示范課不少于30節(jié)，并寫出聽(tīng)課感想;指導(dǎo)教師聽(tīng)新教師課不少于10節(jié)，并要對(duì)所聽(tīng)的課給予點(diǎn)評(píng)指導(dǎo)。
3、學(xué)校利用星期六的時(shí)間組織新教師進(jìn)行集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)，使其在短時(shí)間內(nèi)按照課程標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行課堂教學(xué)，初步掌握備課、上課、作業(yè)(布置、批改、檢查)輔導(dǎo)、考試等教學(xué)常規(guī)工作，養(yǎng)成自覺(jué)鉆研業(yè)務(wù)的良好習(xí)慣。
4、新教師要制定好個(gè)人計(jì)劃，根據(jù)學(xué)習(xí)的資料，寫好學(xué)習(xí)筆記，提高自身素質(zhì)和教育教學(xué)理論水平。新教師要加強(qiáng)鋼筆字、粉筆字、簡(jiǎn)筆畫、普通話、計(jì)算機(jī)運(yùn)用等教學(xué)基本功的訓(xùn)練，盡快掌握教育教學(xué)工作所必備的各項(xiàng)技能。
六、培訓(xùn)考核驗(yàn)收
新教師培訓(xùn)考核驗(yàn)收工作由教務(wù)處、教科室、學(xué)校共同進(jìn)行。考查考核資料側(cè)重于政治表現(xiàn)、工作態(tài)度、業(yè)務(wù)水平和課堂教學(xué)效果等方面。集中培訓(xùn)期間的考核采用案例分析、筆記、總結(jié)并結(jié)合出勤、作業(yè)等方式進(jìn)行。分散實(shí)踐培訓(xùn)的考核，采用上匯報(bào)課，編寫教案、檢查讀書(shū)筆記等方式進(jìn)行。
考核驗(yàn)收的資料及負(fù)責(zé)部門：
1、理論學(xué)習(xí)考試。由教科室負(fù)責(zé)。
2、新教師與指導(dǎo)教師聽(tīng)課情景。由教務(wù)處協(xié)同級(jí)部進(jìn)行檢查。
3、新教師匯報(bào)課、教師基本功比賽。由教務(wù)處、教科室負(fù)責(zé)。
4、培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)、教案、讀書(shū)筆記、教育教學(xué)心得體會(huì)各1篇。由教務(wù)處負(fù)責(zé)。
新員工培訓(xùn)方案篇4
第一章總則
一、為提高員工綜合素質(zhì)，規(guī)范公司員工培訓(xùn)工作，特制定本制度。
二、培訓(xùn)工作遵照實(shí)用、實(shí)效，理論與實(shí)踐相結(jié)合，按需施教、學(xué)以致用的原則。人力資源部根據(jù)公司發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)管理要求，結(jié)合員工實(shí)際需要組織開(kāi)展各類培訓(xùn)。
三、本制度所指的"部門"系指公司組織架構(gòu)中人力資源部之外的其它部門。
四、人力資源部為公司培訓(xùn)工作的主要責(zé)任部門。
五、本制度適用于在編受薪員工。
第二章培訓(xùn)分類
公司培訓(xùn)分為入職培訓(xùn)和在職培訓(xùn)兩大類。
一、入職培訓(xùn)
1、公司所有新入職員工均須參加人力資源部組織的入職培訓(xùn)，入職培訓(xùn)時(shí)間統(tǒng)一為3天，培訓(xùn)內(nèi)容以總經(jīng)理批準(zhǔn)的入職培訓(xùn)教材為準(zhǔn)。
2、新入職員工參加入職培訓(xùn)后均須參加考試，考試成績(jī)當(dāng)場(chǎng)公布，60分為合格，考試不合格者取消錄用資格。
二、在職培訓(xùn)
1、以老帶新培訓(xùn)：新員工到崗后，部門負(fù)責(zé)人或部門負(fù)責(zé)人事培訓(xùn)的管理人員（或出品部負(fù)責(zé)人）必須指派資深員工對(duì)其進(jìn)行為期一個(gè)月的"一對(duì)一"指導(dǎo)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括業(yè)務(wù)知識(shí)和技能、操作流程等，培訓(xùn)結(jié)束后由培訓(xùn)人填寫《新員工培訓(xùn)記錄表》（見(jiàn)附件一）并交部門負(fù)責(zé)人事培訓(xùn)的管理人員存檔。
2、在崗培訓(xùn)：各部門每月至少應(yīng)組織本部門全體員工開(kāi)展一次專題培訓(xùn)，以提高員工崗位技能和服務(wù)意識(shí)。營(yíng)業(yè)部門每月至少安排一次"禮儀禮貌、主動(dòng)服務(wù)"等相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，培訓(xùn)對(duì)象、人數(shù)、時(shí)間、地點(diǎn)、培訓(xùn)方式由部門自行決定。部門負(fù)責(zé)人每半年至少須組織實(shí)施一次部門員工的專題培訓(xùn)。
每次培訓(xùn)結(jié)束后，由培訓(xùn)老師填寫《員工培訓(xùn)報(bào)告表》（見(jiàn)附件二），報(bào)人力資源部備案。
3、CI知識(shí)培訓(xùn)：CI知識(shí)培訓(xùn)統(tǒng)一于每月25、26日進(jìn)行，參訓(xùn)對(duì)象為上月新入職的員工。員工參加CI知識(shí)培訓(xùn)視為正常出勤，所在部門應(yīng)提前做好工作安排。
4、脫產(chǎn)培訓(xùn)：脫產(chǎn)培訓(xùn)由公司統(tǒng)一安排，全體員工均需參與。公司員工每年脫產(chǎn)培訓(xùn)時(shí)間為：主管或主任級(jí)以下員工不少于2天，主管或主任級(jí)員工不少于3天，經(jīng)理級(jí)及以上員工不少于5天。
5、交叉培訓(xùn)：交叉培訓(xùn)是指員工到其他部門或崗位的工作現(xiàn)場(chǎng)所開(kāi)展的學(xué)習(xí)或接受的培訓(xùn)。交叉培訓(xùn)可分為不同部門之間的交叉培訓(xùn)及部門內(nèi)部不同業(yè)務(wù)之間的交叉培訓(xùn)。
1）不同部門之間的交叉培訓(xùn)可由總經(jīng)室安排，亦可由員工提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字同意，人力資源部審定后（主管（任）級(jí)及以上員工的個(gè)人申請(qǐng)還需總經(jīng)室簽字同意），由人力資源部統(tǒng)一協(xié)調(diào)安排，各部門須予以配合。
培訓(xùn)實(shí)施部門須在交叉培訓(xùn)實(shí)施前制訂培訓(xùn)計(jì)劃，經(jīng)部門培訓(xùn)員簽字同意后，于培訓(xùn)實(shí)施3個(gè)工作日前報(bào)人力資源部備案。培訓(xùn)結(jié)束后，需組織相關(guān)培訓(xùn)考核，并將考核結(jié)果于考核結(jié)束后5個(gè)工作日內(nèi)報(bào)人力資源部備案。
2）部門內(nèi)部不同業(yè)務(wù)的交叉培訓(xùn)可由部門根據(jù)業(yè)務(wù)需要進(jìn)行安排，也可由員工提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字同意后，由部門培訓(xùn)員統(tǒng)一安排。
交叉培訓(xùn)實(shí)施前，培訓(xùn)人員需制訂培訓(xùn)計(jì)劃，并于培訓(xùn)實(shí)施3個(gè)工作日前報(bào)部門培訓(xùn)員備案。培訓(xùn)結(jié)束后，需組織有關(guān)考核，并將考核結(jié)果于考核結(jié)束后5個(gè)工作日內(nèi)報(bào)部門培訓(xùn)員備案。
第三章培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)管理
一、公司年度培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算按公司當(dāng)年員工工資預(yù)算總額的3%計(jì)提，其中70%用于公司公共知識(shí)培訓(xùn)，30%用于各個(gè)部門業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。
二、每年年末，人力資源部根據(jù)次年各部門工資預(yù)算總額，編制各個(gè)部門培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算和公司整體培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算，報(bào)送財(cái)務(wù)部審核、總經(jīng)室審定。財(cái)務(wù)部將總經(jīng)室審定的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算分別劃入人力資源部和各部門下一年度培訓(xùn)費(fèi)用計(jì)劃。
三、培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)使用范圍包括：教材費(fèi)、外聘教師費(fèi)、培訓(xùn)設(shè)備（施）購(gòu)置與維修費(fèi)、部門培訓(xùn)員津貼、外部培訓(xùn)場(chǎng)地租用費(fèi)、員工外出培訓(xùn)及參觀的學(xué)費(fèi)、交通費(fèi)、食宿費(fèi)等。
四、培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的申領(lǐng)程序：
1、外聘教師費(fèi)、外部培訓(xùn)場(chǎng)地租用費(fèi)，由人力資源部或使用部門填寫《培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)使用申請(qǐng)表》（附件三），經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核后上報(bào)總經(jīng)室審批，按審批意見(jiàn)執(zhí)行。
2、申領(lǐng)培訓(xùn)設(shè)備（施）購(gòu)置與維修費(fèi)時(shí)，人力資源部或使用部門按公司《固定資產(chǎn)管理規(guī)定》或《低值易耗品管理規(guī)定》相關(guān)程序執(zhí)行。
3、部門培訓(xùn)員津貼由人力資源部申請(qǐng)，經(jīng)人力資源總監(jiān)審核、總經(jīng)室審批后執(zhí)行。
4、員工外出培訓(xùn)及參觀的學(xué)費(fèi)、交通費(fèi)、食宿費(fèi)按公司《行政管理制度（暫行）》第十章相關(guān)條款執(zhí)行。
5、培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的借款及報(bào)銷等手續(xù)，按公司《財(cái)務(wù)管理制度》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
五、培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)只作為員工培訓(xùn)專用，不得轉(zhuǎn)作其他用途；當(dāng)年經(jīng)費(fèi)只限當(dāng)年使用，不可跨年度累積使用。
第四章培訓(xùn)老師
一、培訓(xùn)工作一般由培訓(xùn)老師組織實(shí)施，培訓(xùn)老師分為專職培訓(xùn)員和部門培訓(xùn)員兩類。
1、專職培訓(xùn)員隸屬于人力資源部，負(fù)責(zé)實(shí)施公司公共知識(shí)培訓(xùn)。
2、部門培訓(xùn)員由各部門員工兼任，負(fù)責(zé)實(shí)施本部門業(yè)務(wù)知識(shí)和總經(jīng)室指定教材的培訓(xùn)。
二、部門培訓(xùn)員任用條件
1、熟悉本崗位相關(guān)專業(yè)的理論知識(shí)、實(shí)際操作技能、工作流程、規(guī)章制度等；
2、熱衷于從事培訓(xùn)工作；
3、具有一定的語(yǔ)言和文字表達(dá)能力；
4、主任或主管級(jí)以上人員（有特別專長(zhǎng)者不受此限）；
5、無(wú)有效書(shū)面警告及以上處罰在案。
三、部門培訓(xùn)員甄選及任用
1、部門推薦或員工本人自薦，填寫《部門培訓(xùn)員推薦表》、（附件四），經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽批意見(jiàn)后，送人力資源部。
2、人力資源部對(duì)被薦人的資歷、能力等方面進(jìn)行初審及考核，于5個(gè)工作日內(nèi)將考核結(jié)果反饋部門。
3、考核合格者，經(jīng)人力資源總監(jiān)審批后，即作為部門培訓(xùn)員任用。該員工自任用為部門培訓(xùn)員次月起享受部門培訓(xùn)員津貼。
四、部門培訓(xùn)員工作職責(zé)
1、對(duì)部門員工培訓(xùn)需求進(jìn)行調(diào)查、了解，并對(duì)結(jié)果匯總、分析；
2、制訂部門培訓(xùn)計(jì)劃；
3、收集資料和典型案例，編寫部門培訓(xùn)教材；
4、組織并實(shí)施部門培訓(xùn)工作；
5、負(fù)責(zé)對(duì)部門的受訓(xùn)員工進(jìn)行考核；
6、建立及更新部門員工培訓(xùn)檔案；
7、配合并支持人力資源部開(kāi)展的各項(xiàng)培訓(xùn)，完成人力資源部安排的其他培訓(xùn)任務(wù)。
五、享有權(quán)利
1、有優(yōu)先參加公司組織的外訓(xùn)的權(quán)利；
2、有權(quán)參照制度建議對(duì)培訓(xùn)遲到、早退及缺勤員工進(jìn)行處理；
3、有參與培訓(xùn)管理和對(duì)培訓(xùn)工作提出建議的權(quán)利；
4、有權(quán)享受部門培訓(xùn)員津貼。
六、考核與津貼
1、人力資源部每年1月和7月對(duì)部門培訓(xùn)員進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括培訓(xùn)態(tài)度、培訓(xùn)能力、教材質(zhì)量、員工評(píng)價(jià)等方面（詳見(jiàn)《陪訓(xùn)員考核方案》）。考核結(jié)果報(bào)總經(jīng)室審定。
2、考核分為A、B、C、D四級(jí)，C級(jí)及以上為合格，D級(jí)為不合格；考核合格者按其考核級(jí)別分別享受對(duì)應(yīng)部門培訓(xùn)員津貼，考核不合格者，取消其部門培訓(xùn)員資格及所享受的部門培訓(xùn)員津貼。
3、部門培訓(xùn)員津貼：A級(jí)800元/月、B級(jí)600元/月、C級(jí)400元/月；原則上新任用的部門培訓(xùn)員享受C級(jí)津貼，直到每年度例行部門培訓(xùn)員考核（每年1月和7月）為止。
4、部門培訓(xùn)員津貼與當(dāng)月工資一同發(fā)放，當(dāng)月請(qǐng)假7日以下者，不扣當(dāng)月部門培訓(xùn)員津貼；當(dāng)月請(qǐng)假7日及以上者，部門培訓(xùn)員津貼計(jì)算方法為：
部門培訓(xùn)員津貼=部門培訓(xùn)員津貼標(biāo)準(zhǔn)（月）×（30—部門培訓(xùn)員請(qǐng)假天數(shù)）/30天
第五章培訓(xùn)教材
培訓(xùn)教材根據(jù)來(lái)源不同分為自編教材和外購(gòu)教材，培訓(xùn)教材根據(jù)不同類別又分書(shū)面教材和電子教材。
一、書(shū)面教材
1、書(shū)面教材的編寫和修訂工作由人力資源部負(fù)責(zé)制訂計(jì)劃、統(tǒng)籌安排，各部門積極配合，分工協(xié)作。
2、公司公共知識(shí)培訓(xùn)教材由人力資源部負(fù)責(zé)編寫。
3、部門業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)教材由部門負(fù)責(zé)人組織管理班子商討后，安排部門培訓(xùn)員編寫。
二、電子教材
1、電子教材主要指錄有培訓(xùn)內(nèi)容的錄像帶、VCD、DVD或光盤等，它能配合書(shū)面教材，使部分操作性強(qiáng)的內(nèi)容（如餐飲部門擺臺(tái)、客房清理房間等）或須統(tǒng)一規(guī)范的行為（如迎送賓客、員工儀容儀表等），在講授時(shí)能達(dá)到更直觀的效果。
2、電子教材制作方案由人力資源部制定并報(bào)總經(jīng)室審批；制作單位的選定由人力資源部按公司《項(xiàng)目外協(xié)發(fā)包管理規(guī)定》執(zhí)行。
3、公共知識(shí)電子教材由人力資源部統(tǒng)一保管，各部門需用時(shí)到人力資源部借用，專業(yè)知識(shí)類電子教材由人力資源部及使用部門各保存一份。
三、外購(gòu)教材
1、外購(gòu)教材主要為輔助性教材或行業(yè)規(guī)范教材，包括書(shū)面教材和電子教材。
2、公共知識(shí)培訓(xùn)教材由人力資源部負(fù)責(zé)申購(gòu)、驗(yàn)收和保管；部門業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)教材由部門培訓(xùn)員填寫《采購(gòu)申請(qǐng)單》，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽認(rèn)和人力資源部總監(jiān)審批后進(jìn)行申購(gòu)，業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)教材由申購(gòu)部門負(fù)責(zé)驗(yàn)收，部門秘書(shū)負(fù)責(zé)保管。
3、所有外購(gòu)培訓(xùn)教材均須將目錄錄入公司辦公網(wǎng)，以便于其他部門借用；公共知識(shí)培訓(xùn)教材由人力資源部專職培訓(xùn)員將目錄錄入辦公系統(tǒng)公告欄，部門業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)教材由各部門秘書(shū)將目錄錄入辦公系統(tǒng)公告欄。
第六章培訓(xùn)計(jì)劃與實(shí)施
一、培訓(xùn)計(jì)劃
人力資源部及部門應(yīng)通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)需求調(diào)查，根據(jù)員工個(gè)體差異，并結(jié)合經(jīng)營(yíng)管理需要，制定公司及各部門培訓(xùn)計(jì)劃。培訓(xùn)計(jì)劃分為年度培訓(xùn)計(jì)劃和月度培訓(xùn)計(jì)劃。
1、年度培訓(xùn)計(jì)劃
1）公司年度培訓(xùn)計(jì)劃由人力資源部負(fù)責(zé)編制，人力資源總監(jiān)審核后，于每年12月15日前將下一年度培訓(xùn)計(jì)劃上報(bào)總經(jīng)理室審批后，下發(fā)至各部門。
2）部門年度培訓(xùn)計(jì)劃由各部門負(fù)責(zé)人組織管理班子商討后確定，部門培訓(xùn)員負(fù)責(zé)擬寫，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核后，于每年12月30日前將部門下一年度培訓(xùn)計(jì)劃送人力資源部備案。
2、月度培訓(xùn)計(jì)劃
1）公司月度培訓(xùn)計(jì)劃由人力資源部負(fù)責(zé)編制，經(jīng)人力資源總監(jiān)審批后，于每月20日前將下月培訓(xùn)計(jì)劃發(fā)至各部門。
2）《月培訓(xùn)計(jì)劃表》（附件五）由部門培訓(xùn)員負(fù)責(zé)填寫，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批后，于每月25日前將下月培訓(xùn)計(jì)劃送人力資源部備案。
二、培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施工作實(shí)行人力資源部與部門兩級(jí)共同負(fù)責(zé)。
1、人力資源部負(fù)責(zé)統(tǒng)籌管理公司的培訓(xùn)工作，制訂公司整體培訓(xùn)計(jì)劃，組織、實(shí)施公共知識(shí)的培訓(xùn)，并指導(dǎo)部門的業(yè)務(wù)培訓(xùn)；各部門負(fù)責(zé)組織、實(shí)施本部門業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，并配合人力資源部開(kāi)展培訓(xùn)工作。
1）公共知識(shí)的培訓(xùn)，主要包括入職培訓(xùn)、管理知識(shí)、外語(yǔ)、服務(wù)案例、服務(wù)意識(shí)、職業(yè)道德、安全知識(shí)、海悅卡、企業(yè)文化、規(guī)章制度等方面的培訓(xùn)。
2）部門業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，主要包括部門制度、海悅卡使用、到崗培訓(xùn)、崗位職責(zé)、服務(wù)案例、業(yè)務(wù)流程、設(shè)備運(yùn)作、產(chǎn)品推介等方面的培訓(xùn)。
2、人力資源部及各部門按已審批的年度和月度培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作。
3、各部門在實(shí)施培訓(xùn)過(guò)程中如遇特殊情況可對(duì)原定計(jì)劃進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，計(jì)劃調(diào)整后應(yīng)及時(shí)以內(nèi)部通啟的形式知會(huì)人力資源部。
4、人力資源部需對(duì)各部門培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施情況及培訓(xùn)效果進(jìn)行監(jiān)督、檢查與指導(dǎo)。
三、培訓(xùn)總結(jié)
1、月度培訓(xùn)總結(jié)：每月5日前，各部門培訓(xùn)員須對(duì)上月部門的培訓(xùn)情況進(jìn)行總結(jié)，填寫《月培訓(xùn)報(bào)告表》（附件六），經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽署后送人力資源部。
2、年度培訓(xùn)總結(jié)：每年1月10日前，各部門培訓(xùn)員須對(duì)上年度部門的培訓(xùn)情況進(jìn)行總結(jié)（須包括上年度部門培訓(xùn)的開(kāi)展情況、主要業(yè)績(jī)（用具體數(shù)據(jù)說(shuō)明）、存在的問(wèn)題、改進(jìn)計(jì)劃及措施等），經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽署后，提交至人力資源部。
第七章培訓(xùn)紀(jì)律
一、參加培訓(xùn)的員工要認(rèn)真、積極地對(duì)待培訓(xùn)，要尊重培訓(xùn)老師，遵守課堂紀(jì)律。對(duì)違反培訓(xùn)紀(jì)律的員工將按《違反培訓(xùn)紀(jì)律處罰條例》（附件七）予以處罰。執(zhí)行辦法如下：
1、各部門組織安排的培訓(xùn)，如有違反培訓(xùn)紀(jì)律者，各部門培訓(xùn)員可將情況記錄在《員工培訓(xùn)報(bào)告表》交部門培訓(xùn)員，由后者按《違反培訓(xùn)紀(jì)律處罰條例》對(duì)違反培訓(xùn)紀(jì)律者進(jìn)行處罰。
2、部門培訓(xùn)員違反培訓(xùn)紀(jì)律的，由部門負(fù)責(zé)人對(duì)其進(jìn)行處罰。
3、人力資源部組織安排的培訓(xùn)，如有違反培訓(xùn)紀(jì)律者，專職培訓(xùn)員可按《違反培訓(xùn)紀(jì)律處罰條例》對(duì)其直接進(jìn)行處罰。
4、專職培訓(xùn)員違反培訓(xùn)紀(jì)律的，由人力資源部總監(jiān)對(duì)其進(jìn)行處罰。
二、參加人力資源部安排培訓(xùn)的員工如需請(qǐng)假的，應(yīng)填寫《假期申請(qǐng)單》，經(jīng)部門培訓(xùn)員審批后，交人力資源部。特殊情況，可提前以口頭方式請(qǐng)假，事后補(bǔ)寫請(qǐng)假單。無(wú)故缺席或事前不請(qǐng)假而事后請(qǐng)假者按《違反培訓(xùn)紀(jì)律處罰條例》進(jìn)行處理。
三、參加部門安排培訓(xùn)的員工如需請(qǐng)假的，須向部門培訓(xùn)員當(dāng)面或以口頭方式請(qǐng)假。無(wú)故缺席或事前不請(qǐng)假或請(qǐng)假未獲批準(zhǔn)而缺席者按《違反培訓(xùn)紀(jì)律處罰條例》進(jìn)行處理。
第八章培訓(xùn)檔案
培訓(xùn)檔案包括員工培訓(xùn)記錄卡及各種培訓(xùn)資料。
一、員工培訓(xùn)記錄卡
1、員工《培訓(xùn)記錄卡》（附件八）記錄了員工自入職以來(lái)所接受的歷次培訓(xùn)及所取得成績(jī)，主要內(nèi)容包括培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)主題、培訓(xùn)考核結(jié)果等。
2、人力資源部負(fù)責(zé)公共課程受訓(xùn)員工培訓(xùn)記錄卡的建立及更新，各部門培訓(xùn)員負(fù)責(zé)本部門安排培訓(xùn)課程受訓(xùn)員工培訓(xùn)記錄卡的建立及更新；
3、每次培訓(xùn)完畢，各相關(guān)培訓(xùn)員須及時(shí)將參加該次培訓(xùn)的有關(guān)情況登錄到員工培訓(xùn)記錄卡。
4、員工培訓(xùn)記錄作為該員工晉級(jí)和晉職的.重要參考依據(jù)；
二、培訓(xùn)資料包括員工培訓(xùn)需求調(diào)查資料、部門培訓(xùn)計(jì)劃表、部門月度培訓(xùn)情況報(bào)告表、培訓(xùn)通知、在職培訓(xùn)課程評(píng)估表、員工培訓(xùn)出勤表、考試試卷、外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的來(lái)函等。
1、人力資源部的培訓(xùn)資料由培訓(xùn)主管負(fù)責(zé)歸類存檔。
2、各部門的培訓(xùn)資料由部門培訓(xùn)員負(fù)責(zé)歸類存檔。
三、員工離職后，部門培訓(xùn)員需將該員工于部門的培訓(xùn)記錄卡轉(zhuǎn)交人力資源部，由后者將其歸入離職員工的人事檔案，并隨人事檔案一起保管。
四、培訓(xùn)檔案保管期參照《人力資源管理制度》第十一章執(zhí)行。
第九章員工進(jìn)修
公司鼓勵(lì)員工利用業(yè)余時(shí)間不斷學(xué)習(xí)，豐富知識(shí)，提高自身素質(zhì)和工作技能，同時(shí)公司將按一定比例予以報(bào)銷學(xué)費(fèi)。
一、申請(qǐng)報(bào)銷進(jìn)修費(fèi)用的員工，必須符合以下條件：
1、忠于職守、敬業(yè)樂(lè)業(yè)，認(rèn)同公司文化；
2、在公司服務(wù)滿1年或以上（含集團(tuán)其它控股公司服務(wù)年限）。
二、進(jìn)修費(fèi)用報(bào)銷原則：預(yù)先申報(bào)、學(xué)前審批、學(xué)后報(bào)銷。
三、報(bào)銷費(fèi)用的項(xiàng)目包括：報(bào)名費(fèi)、學(xué)雜費(fèi)、教材費(fèi)、考試費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、證書(shū)費(fèi)等費(fèi)用；不含交通費(fèi)、食宿費(fèi)（經(jīng)總經(jīng)理特別批準(zhǔn)的除外）。
四、進(jìn)修費(fèi)用報(bào)銷上限
進(jìn)修費(fèi)用報(bào)銷上限根據(jù)員工在公司的服務(wù)年限（指員工取得證書(shū)時(shí)，已經(jīng)在公司服務(wù)的年限）確定：
1、滿1年不足2年的最高可報(bào)銷1萬(wàn)元；
2、滿2年不足3年的最高可報(bào)銷3萬(wàn)元；
3、滿3年不足5年的最高可報(bào)銷5萬(wàn)元；
4、滿5年不足7年的最高可報(bào)銷7萬(wàn)元；
5、滿7年以上的最高可報(bào)銷10萬(wàn)元。
五、進(jìn)修費(fèi)用報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)
1、公司因工作需要安排員工參加培訓(xùn)班（包括交通及食宿費(fèi)用），員工經(jīng)考核并取得合格證書(shū)的，費(fèi)用實(shí)報(bào)實(shí)銷；
2、員工利用業(yè)余時(shí)間自行參加與本職工作有關(guān)的職稱或職業(yè)資格考試，并取得相關(guān)證書(shū)的，費(fèi)用實(shí)報(bào)實(shí)銷；
3、員工利用業(yè)余時(shí)間自行進(jìn)修與公司業(yè)相關(guān)的專業(yè)，并取得國(guó)家承認(rèn)的大專、本科、研究生畢業(yè)證書(shū)的，可報(bào)銷費(fèi)用的80%；
4、員工自行進(jìn)修的課程，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人確認(rèn)對(duì)員工本職工作有促進(jìn)作用的，可報(bào)銷費(fèi)用的50%；
5、實(shí)際可報(bào)銷的費(fèi)用不得超出進(jìn)修費(fèi)用報(bào)銷上限；報(bào)銷金額如超出報(bào)銷上限，則按報(bào)銷上限額度報(bào)銷。
六、進(jìn)修費(fèi)用申報(bào)程序
1、申請(qǐng)：?jiǎn)T工填寫《學(xué)費(fèi)報(bào)銷申請(qǐng)表》（附件九），附上招生簡(jiǎn)章或課程介紹等學(xué)習(xí)有關(guān)資料，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽認(rèn)后，交人力資源部。
2、審核：人力資源部對(duì)員工申報(bào)的進(jìn)修課程進(jìn)行審查，根據(jù)報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)的條款提出建議。
3、審定：經(jīng)人力資源部審核后，報(bào)總經(jīng)理室審定，并按總經(jīng)理室審批意見(jiàn)執(zhí)行。審批后的申請(qǐng)表原件由人力資源部保存（人力資源部復(fù)印一份交申請(qǐng)員工的部門文員或指定人員，后者轉(zhuǎn)交申請(qǐng)人自行保存）。
4、員工進(jìn)修：經(jīng)審批同意報(bào)銷進(jìn)修費(fèi)用的員工，應(yīng)按照申請(qǐng)表中所列課程進(jìn)行報(bào)名和學(xué)習(xí)，直至取得畢業(yè)證或有效資格證書(shū)。
5、報(bào)銷：在取得畢業(yè)證或有效資格證書(shū)后，員工需將有關(guān)證件原件交人力資源部審核。人力資源部審核通過(guò)后，即向該員工提供已審批的《學(xué)費(fèi)報(bào)銷申請(qǐng)表》原件，員工本人持《學(xué)費(fèi)報(bào)銷申請(qǐng)表》及進(jìn)修的相關(guān)繳費(fèi)單據(jù)原件等材料到財(cái)務(wù)部辦理報(bào)銷手續(xù)。
七、進(jìn)修費(fèi)用支付辦法
1、財(cái)務(wù)部按已審批的《學(xué)費(fèi)報(bào)銷申請(qǐng)表》向員工支付進(jìn)修費(fèi)用。
2、員工在取證后可報(bào)銷進(jìn)修費(fèi)用50%，剩余的50%按員工須繼續(xù)服務(wù)的年限均攤支付。繼續(xù)服務(wù)年限為：報(bào)銷3萬(wàn)元及以下的需繼續(xù)服務(wù)2年，報(bào)銷3萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下（含5萬(wàn)元）的需繼續(xù)服務(wù)3年，報(bào)銷5萬(wàn)元以上的需繼續(xù)服務(wù)4年。
3、員工持相關(guān)材料到財(cái)務(wù)部報(bào)銷學(xué)費(fèi)時(shí)，財(cái)務(wù)部以現(xiàn)金形式向員工支付報(bào)銷費(fèi)用的50%，剩余的50%由財(cái)務(wù)部按年限均攤后，與該員工每年12月份的工資一并支付。
4、員工在繼續(xù)服務(wù)年限內(nèi)如辭職或被解聘的，未報(bào)銷的費(fèi)用將不予報(bào)銷。如員工以假證書(shū)欺騙公司的，公司保留向其索償所報(bào)銷費(fèi)用的權(quán)利。
第十章附則
一、本制度修改、解釋權(quán)歸總經(jīng)室。
二、本制度經(jīng)總經(jīng)理室批準(zhǔn)后生效，自發(fā)布之日起執(zhí)行。
新員工培訓(xùn)方案篇5
員工是企業(yè)最重要、最核心的資源要素，企業(yè)的所有價(jià)值都需要經(jīng)過(guò)員工來(lái)創(chuàng)造。企業(yè)之所以能夠長(zhǎng)久生存發(fā)展就是因?yàn)椴粩嗟赜行聠T工作為寶貴的新鮮血液注入到企業(yè)中，所以，企業(yè)應(yīng)當(dāng)重視對(duì)新員工的培養(yǎng)，幫忙他們成長(zhǎng)，使他們盡快適應(yīng)新的工作環(huán)境。新員工培訓(xùn)是專門為新員工設(shè)計(jì)并實(shí)施的培訓(xùn)形式，在塑造企業(yè)的合格員工、傳承企業(yè)文化、建設(shè)高績(jī)效團(tuán)隊(duì)、贏得企業(yè)的持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)等方面發(fā)揮重要的作用。我們根據(jù)多年的咨詢服務(wù)實(shí)踐，認(rèn)為新員工培訓(xùn)方案必須“以人為本”，根據(jù)企業(yè)自身實(shí)際和新員工需求特征制定科學(xué)完善的新員工培訓(xùn)計(jì)劃。經(jīng)過(guò)總結(jié)歸納，認(rèn)為企業(yè)在對(duì)新員工培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)從以下方面入手。
一、分析培訓(xùn)需求——方案設(shè)計(jì)的前提
培訓(xùn)專家應(yīng)當(dāng)采用各種方法和技術(shù)，分析培訓(xùn)的必要性，以及培訓(xùn)的目標(biāo)和資料。需求分析是確定新員工培訓(xùn)計(jì)劃的前提，也是培訓(xùn)評(píng)估的基礎(chǔ)。培訓(xùn)需求可從三方面進(jìn)行：
1，組織分析。根據(jù)企業(yè)的遠(yuǎn)景和使命，確定對(duì)員工的要求，以保證培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)理念貼合企業(yè)的總體目標(biāo)和戰(zhàn)略要求。
2，工作分析。新員工到達(dá)夢(mèng)想的工作績(jī)效所必須掌握的知識(shí)、技能和本事，如果已經(jīng)有成熟的崗位說(shuō)明書(shū)，能夠直接參照書(shū)中對(duì)員工的要求。
新員工培訓(xùn)計(jì)劃方案3，差距分析。指將員工現(xiàn)有的水平與未來(lái)工作崗位對(duì)其技能、態(tài)度的要求進(jìn)行比照，研究?jī)烧咧g存在的差距，確定需要哪方面的培訓(xùn)來(lái)提高員工的崗位勝任本事。
二、明確培訓(xùn)目標(biāo)，分層設(shè)置總目標(biāo)和具體目標(biāo)
培訓(xùn)總目標(biāo)是整個(gè)新員工培訓(xùn)計(jì)劃的設(shè)計(jì)依據(jù)，具有宏觀、不可操作性的特點(diǎn)。典型的表述如經(jīng)過(guò)新員工入職培訓(xùn)幫忙新進(jìn)員工了解和熟悉公司的一般情景，從而適應(yīng)企業(yè)的各種環(huán)境，勝任新工作，使新員工在入職前對(duì)公司有一個(gè)全方位的了解，認(rèn)識(shí)并認(rèn)同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化，堅(jiān)定自我的職業(yè)選擇，理解并理解企業(yè)的共同語(yǔ)言和行為規(guī)范。培訓(xùn)的具體目標(biāo)是對(duì)總目標(biāo)的分解和細(xì)化，具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營(yíng)理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規(guī)章制度;了解企業(yè)的業(yè)務(wù)狀況和產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí)、明白崗位的基本要求;能熟練應(yīng)用各種基本的工作技能等。
三、遵循培訓(xùn)原則
培訓(xùn)原則是對(duì)該方案在設(shè)計(jì)理念上的界定，常見(jiàn)的如以崗位時(shí)間鍛煉為主，脫崗培訓(xùn)為輔，在實(shí)踐中快速成長(zhǎng);針對(duì)不一樣類別的新員工制定不一樣的員工培訓(xùn)計(jì)劃;培養(yǎng)過(guò)程嚴(yán)格管理，嚴(yán)格考核。
四、明確培訓(xùn)方案的適用對(duì)象
如本員工培訓(xùn)計(jì)劃適用于某公司或某部門的新員工培養(yǎng)。
五、設(shè)定合理的培訓(xùn)時(shí)間
一般公司的職前培訓(xùn)在7—30天不等，少數(shù)大型公司的部分職位如銷售則要2—3個(gè)月;到崗后的培訓(xùn)周期較長(zhǎng)，會(huì)持續(xù)6個(gè)月—1年左右。
六、選定適宜的培訓(xùn)職責(zé)部門
職前培訓(xùn)由企業(yè)總部統(tǒng)一安排，職責(zé)部門為人力資源部或?qū)ｉT的培訓(xùn)中心;在崗鍛煉期間，由員工所在業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé);若跨部門鍛煉，則有多個(gè)業(yè)務(wù)部門共同負(fù)責(zé)。
七、設(shè)計(jì)培訓(xùn)資料
一般來(lái)說(shuō)，新員工培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)包括知識(shí)、技能和其他素質(zhì)方面的培訓(xùn)，他們需要與需求分析的結(jié)果相貼合，并與工作的要求相關(guān)。知識(shí)方面應(yīng)包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標(biāo)志及由來(lái)、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務(wù)等，專業(yè)性較強(qiáng)的崗位還需要增加對(duì)應(yīng)的專業(yè)知識(shí)，如某公司的技術(shù)新員工需要在短時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)完10本專業(yè)相關(guān)圖書(shū)并經(jīng)過(guò)考試。技能方面應(yīng)包括有效溝通、團(tuán)隊(duì)合作、時(shí)間管理、會(huì)議管理等通用技能。其他素質(zhì)方面，主要指的是在價(jià)值觀層面能認(rèn)同企業(yè)的文化。此外，不一樣的培訓(xùn)層次有不一樣的資料重點(diǎn)，如企業(yè)層次的培訓(xùn)傾向于文化、政策等宏觀層面，部門層次的培訓(xùn)傾向于部門結(jié)構(gòu)職能、工作職責(zé)、關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)等。
八、選擇適宜的培訓(xùn)方式
培訓(xùn)方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽(tīng)法、主角扮演法等，他們各具特色，在新員工入職培訓(xùn)中，要依據(jù)需要和可能，合理地選擇采用。根據(jù)成人學(xué)習(xí)的規(guī)律，新員工入職培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)盡量多采用學(xué)員參與度高的方式以提升培訓(xùn)效果。
九、準(zhǔn)備好相關(guān)的培訓(xùn)支持資源
培訓(xùn)資料及培訓(xùn)方法決定如何選擇培訓(xùn)支持資源。一般應(yīng)包括教室、會(huì)議室、工場(chǎng)、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等，這些安排能讓員工從不一樣的角度體會(huì)到企業(yè)的關(guān)懷，所以在設(shè)計(jì)時(shí)需要盡量研究員工的感受。
十、評(píng)估培訓(xùn)效果
企業(yè)在實(shí)施新員工培訓(xùn)計(jì)劃后，應(yīng)采用必須的形式，把培訓(xùn)的效果用定性或定量的方式表示出來(lái)。
我們提議企業(yè)使用在國(guó)內(nèi)外應(yīng)用最廣的培訓(xùn)效果四級(jí)評(píng)價(jià)模型，這個(gè)模型將培訓(xùn)的效果分為四個(gè)層次：
1，反應(yīng)層，在培訓(xùn)結(jié)束時(shí)，經(jīng)過(guò)滿意度調(diào)查了解員工培訓(xùn)后總體的反應(yīng)和感受;
2，學(xué)習(xí)層，經(jīng)過(guò)考試確定受訓(xùn)人員對(duì)原理、技能、態(tài)度等培訓(xùn)資料的理解和掌握程度;
3，行為層，即行為改變，確定受訓(xùn)人員在實(shí)際工作中行為的變化;
4，結(jié)果層，即產(chǎn)生的績(jī)效，能夠經(jīng)過(guò)一些指標(biāo)來(lái)衡量，如生產(chǎn)率、員工流動(dòng)率、質(zhì)量以及企業(yè)對(duì)客戶的服務(wù)等。
企業(yè)在對(duì)新員工培訓(xùn)進(jìn)行評(píng)估時(shí)要向第三、四層次的評(píng)估發(fā)展，因?yàn)閮H有最終的行為改變和績(jī)效提升才能直觀的說(shuō)明培訓(xùn)的價(jià)值之所在。企業(yè)應(yīng)注意，培訓(xùn)評(píng)估完成后，需要撰寫培訓(xùn)評(píng)估報(bào)告，資料包括培訓(xùn)項(xiàng)目概況、培訓(xùn)結(jié)果、評(píng)估結(jié)果及改善提議，以便不斷地展現(xiàn)效果、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和持續(xù)改善。
新員工培訓(xùn)方案篇6
員工培訓(xùn)工作和部門服務(wù)質(zhì)量檢查作為全年度的工作重點(diǎn)。將“建學(xué)習(xí)型企業(yè)，當(dāng)智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學(xué)習(xí)型組織在組建工作中的實(shí)踐途徑，以此帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高，努力為酒店發(fā)展積蓄資源和扎實(shí)員工的基本功。
20__年度的員工培訓(xùn)以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)職工自覺(jué)學(xué)習(xí)，熟練掌握服務(wù)技能，增強(qiáng)崗位競(jìng)爭(zhēng)力和鍛煉員工的自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，不斷強(qiáng)大伊家鮮的品牌形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
培訓(xùn)工作以門店(部門)為基本培訓(xùn)單位。貫徹操作技能、服務(wù)技能、服務(wù)態(tài)度相結(jié)合的培訓(xùn)原則，組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。預(yù)計(jì)在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn)，不斷提高職工的崗位認(rèn)識(shí)和崗位技能。
一、專業(yè)技能培訓(xùn)
(1)管理的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店職工急切的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度。在條件許可的情況下，輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓(xùn)，使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標(biāo)準(zhǔn)化。同時(shí)也加強(qiáng)和提高員工對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)度，伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問(wèn)題。
(2)酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)和提升企業(yè)形象的重要窗口，服務(wù)技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范，勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此。今年我們將加強(qiáng)服務(wù)基礎(chǔ)規(guī)范的服務(wù)流程培訓(xùn)和不斷的技能比賽來(lái)加強(qiáng)員工各種服務(wù)技能的不斷提高。在服務(wù)技能的培訓(xùn)中，則將外請(qǐng)和“內(nèi)練”結(jié)合起來(lái)，加大力度，爭(zhēng)取在營(yíng)業(yè)和培訓(xùn)兩不誤的情況下，順利完成此項(xiàng)任務(wù)。
(3)針對(duì)酒店年前的崗前培訓(xùn)考核中，基礎(chǔ)服務(wù)理論和操作技能普遍不強(qiáng)。今年將作為提升員工的自身素質(zhì)的一個(gè)重點(diǎn)，在條件許可的情況下，在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務(wù)人員進(jìn)行技術(shù)考證。
二、新職工培訓(xùn)
新進(jìn)職工是酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的新生力量。增強(qiáng)自身素質(zhì)，熟練掌握崗位技能，讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則，有計(jì)劃有步驟地對(duì)新進(jìn)職工進(jìn)行實(shí)施循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。把員工手冊(cè)、安全知識(shí)、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會(huì)作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容，經(jīng)考核合格后列入正式裝正的'條件之一。
三、一專多能培訓(xùn)
“建學(xué)習(xí)型班組，當(dāng)智能型職工”是20__年酒店培訓(xùn)工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的抓手。因此，今年我們從這二個(gè)方面的培訓(xùn)工作開(kāi)始。
(1)在門店選送部分業(yè)務(wù)骨干到一些專業(yè)的學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，以提高服務(wù)水平。
(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓(xùn)，以加強(qiáng)人員流動(dòng)，解決應(yīng)急情況下的缺員問(wèn)題，同時(shí)也為職工全面掌握服務(wù)技能，爭(zhēng)創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。
四、質(zhì)量檢查
“員工只會(huì)做我們檢查的工作，不會(huì)做我們要求的工作。”這是目前酒店存在的一種弊端，這也說(shuō)明一些員工自身的積極性和對(duì)規(guī)章制度的不重視，團(tuán)隊(duì)意識(shí)和執(zhí)行力低下必然條件。所以，本年度以培訓(xùn)和檢查相結(jié)合的工作方式進(jìn)行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問(wèn)題。
1.優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛(wèi)生是一個(gè)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的前提。20__年首先進(jìn)行的衛(wèi)生質(zhì)量檢查。制定《衛(wèi)生質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則》、《門店衛(wèi)生檢查表》、《公司衛(wèi)生質(zhì)量巡查表》。計(jì)劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達(dá)三次。形成三級(jí)檢查制度，首先是門店各部門負(fù)責(zé)人檢查。其次是門店店長(zhǎng)一次。再就是公司質(zhì)檢一次。以這樣的檢查頻率來(lái)帶動(dòng)整體衛(wèi)生全面提升。
2.服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度是體現(xiàn)整個(gè)酒店的管理水平和酒店檔次重要標(biāo)志，也是多家酒店一直在說(shuō)的問(wèn)題之一。服務(wù)無(wú)止境。我們會(huì)通過(guò)督導(dǎo)和檢查的方式來(lái)改變。“以培代養(yǎng)，以查帶管”的方式來(lái)促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。逐步加強(qiáng)實(shí)施《顧客意見(jiàn)卡》的使用和制定《服務(wù)質(zhì)量實(shí)施細(xì)則》。促使員工對(duì)服務(wù)概念能達(dá)到一個(gè)新的認(rèn)識(shí)和提高。
五、其他管理協(xié)助和涉及方面
1.員工宿舍的管理上一個(gè)新的臺(tái)階。建立圖片資料檔案。需要門店協(xié)作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。
2.協(xié)助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務(wù)。
3.認(rèn)真對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一件事項(xiàng)和任務(wù)。
4.酒店基礎(chǔ)培訓(xùn)教材的制作和選用工作。
以上是我對(duì)20__年度工作初步的一些想法。
新員工培訓(xùn)方案篇7
為了滿足公司發(fā)展需要，打造一支高素質(zhì)，高效率，高執(zhí)行力團(tuán)隊(duì);使公司在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中有較強(qiáng)的生命力，競(jìng)爭(zhēng)潛力，特制定本方案.
一、目的:本方案屬于新員工入職制度之一，在于幫忙新入職員工快速溶入公司企業(yè)文化，樹(shù)立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念，行為模式，了解公司相關(guān)規(guī)章制度，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)，職業(yè)素質(zhì)，為勝任崗位工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ).
二、培訓(xùn)所需要的態(tài)度和培訓(xùn)的好處
1.培訓(xùn)的態(tài)度：也許培訓(xùn)真的很糟糕，也許真的對(duì)你的工作幫忙不大，但你必須要記住：哪怕最“爛”的一堂培訓(xùn)課，或最“爛”的一本書(shū)籍中，你也能發(fā)現(xiàn)最有價(jià)值的“鉆石”，關(guān)鍵在于你是否：用心“學(xué)習(xí)，態(tài)度用心。心若改變，你的態(tài)度跟著改變。
態(tài)度改變，你的習(xí)慣跟著改變。
習(xí)慣改變，你的性格跟著改變。
性格改變，你的人生跟著改變。
2.培訓(xùn)的好處：
①掌握相應(yīng)的工作技能、職業(yè)道德，從而勝任工作。
②可學(xué)到新的知識(shí)，多獲得經(jīng)驗(yàn)，從而有機(jī)會(huì)提升。
③堅(jiān)持理解培訓(xùn)，可減少工作中的安全事故。
④新、生手變?yōu)槭焓郑鲜植粩喔鹿ぷ鞣椒ǎ岣吖ぷ餍省?/p>
⑤會(huì)增強(qiáng)自身對(duì)勝任工作的信心。
⑥增強(qiáng)工作潛力，有利于未來(lái)發(fā)展。
三、培訓(xùn)的紀(jì)律要求：
1.不可遲到、早退，不得請(qǐng)事假(特殊狀況除外)，擅自缺席，視為自動(dòng)離職。
2.進(jìn)入培訓(xùn)場(chǎng)所，禁止吸煙，不得吃東西，不可大聲喧嘩。3.見(jiàn)到上司要主動(dòng)打招呼，對(duì)上司要服從，不可當(dāng)面頂撞。4.培訓(xùn)時(shí)要持續(xù)安靜，不可竊竊私語(yǔ)，注意力要集中。
5.培訓(xùn)中同事之間要互相謙讓、友愛(ài)，不可發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、打架;不能拉邦結(jié)派，一切不利于團(tuán)結(jié)的事，一律禁止。
6.培訓(xùn)期間務(wù)必愛(ài)護(hù)公共財(cái)物，故意損壞公共財(cái)物者除照價(jià)賠償外，還將視狀況處罰。
7.培訓(xùn)時(shí)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)課，作好筆記，不得做與培訓(xùn)無(wú)關(guān)的事。
四、培訓(xùn)時(shí)間安排。入職培訓(xùn)共分為3天。
新員工培訓(xùn)方案篇8
車間是企業(yè)生產(chǎn)的基本實(shí)施組織。工業(yè)企業(yè)的車間一般有適度的規(guī)模，承擔(dān)一個(gè)獨(dú)立的產(chǎn)品或一個(gè)獨(dú)立部件的生產(chǎn)加工任務(wù)。
車間員工培訓(xùn)方案
為了車間機(jī)臺(tái)的合理使用和正確保養(yǎng)，加強(qiáng)車間的生產(chǎn)管理，全面提高車間員工的操作技能水平，提高車間的生產(chǎn)產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì)，現(xiàn)制定以下培訓(xùn)方案：
一、公司基本規(guī)章制度的培訓(xùn)：
要求車間的員工牢記公司的基本規(guī)章制度，遵守公司的相關(guān)制度，在制度要求范圍內(nèi)做好自己的工作。
二、員工崗位職責(zé)：
1、目的：讓員工明確自己的崗位職責(zé)，全面做好自己的本職工作，最大限度的發(fā)揮自己的能力，提高整個(gè)車間的團(tuán)隊(duì)生產(chǎn)能力。
2、培訓(xùn)方式：通過(guò)車間的日常生產(chǎn)，在班前會(huì)和機(jī)臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行講解和要求，學(xué)習(xí)車間優(yōu)秀員工榜樣，通過(guò)書(shū)面文字學(xué)習(xí)等。
3、評(píng)價(jià)：學(xué)習(xí)后要進(jìn)行反饋檢驗(yàn)，通過(guò)員工在日常上班的工作表現(xiàn)，主管及同車間員工的評(píng)價(jià)、試卷問(wèn)答等形式進(jìn)行評(píng)價(jià)考核。
4、效果：要求車間每位員工明確自己的崗位職責(zé)，做好自己的本職工作。
三、車間產(chǎn)品質(zhì)量要求：
1、目的：全面了解車間的產(chǎn)品類型及相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量技術(shù)要求，在日常的開(kāi)機(jī)生產(chǎn)中嚴(yán)格把關(guān)自己所開(kāi)產(chǎn)品的質(zhì)量，做到產(chǎn)量高、質(zhì)量好，最大限度提升車間的基本生產(chǎn)能力。
2：培訓(xùn)方式：通過(guò)師傅及技術(shù)人員的講解說(shuō)明、質(zhì)檢員在檢驗(yàn)產(chǎn)品時(shí)候的質(zhì)量要求、在實(shí)際機(jī)臺(tái)操作中學(xué)習(xí)產(chǎn)品質(zhì)量要求、員工之間的相互學(xué)習(xí)探討及書(shū)面文字等。
3、評(píng)價(jià)：?jiǎn)T工所開(kāi)出產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)、主管及質(zhì)檢的檢驗(yàn)結(jié)果、試卷問(wèn)答等形式評(píng)價(jià)考核。
四、基本操作技能及常見(jiàn)的生產(chǎn)故障解決：
1、目的：全面提高車間員工的技能操作水平，在高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的要求下提高車間的整體生產(chǎn)水平，要求員工熟練的操作機(jī)臺(tái)，熟練的解決一些常見(jiàn)的生產(chǎn)故障，在日常開(kāi)機(jī)中提升自我的能力。
2、培訓(xùn)方式：通過(guò)生產(chǎn)實(shí)際的操作鍛煉及相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，主管負(fù)責(zé)人員、師傅及相關(guān)人員的講解和操作演練，車間優(yōu)秀員工的帶頭作用，書(shū)面文字學(xué)習(xí)等。
3、評(píng)價(jià)：一方面是員工的個(gè)人講解說(shuō)明(或問(wèn)卷調(diào)查);另一方面員工的日常工作表現(xiàn)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，預(yù)防并及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決一些生產(chǎn)故障。
五、車間生產(chǎn)設(shè)備的操作使用及保養(yǎng)：
1、目的：要求員工熟練操作機(jī)臺(tái)，懂得一些生產(chǎn)設(shè)備的基本工作原理，掌握如何對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)，最大限度的減少車間生產(chǎn)設(shè)備的損壞次數(shù)，真正做好生產(chǎn)設(shè)備的保養(yǎng)工作。
2、培訓(xùn)方式：通過(guò)車間主管、師傅及車間優(yōu)秀員工的講解和實(shí)際操作演練、機(jī)修電工的說(shuō)明及講解、專業(yè)人員的指導(dǎo)及文字資料等。
3、評(píng)價(jià)：?jiǎn)T工的日常工作表現(xiàn)，師傅及相關(guān)人員的檢驗(yàn)監(jiān)督，生產(chǎn)設(shè)備的使用及維修記錄等。
說(shuō)明：
以上是員工培訓(xùn)的五個(gè)方面，這五個(gè)方面的詳細(xì)培訓(xùn)內(nèi)容參見(jiàn)各個(gè)方面的細(xì)節(jié)。要求每位員工要首先嚴(yán)格要求自己，做好學(xué)習(xí)的相關(guān)準(zhǔn)備，在最短的時(shí)間內(nèi)提升自己各個(gè)方面的水平，最大限度的發(fā)揮自己的個(gè)人價(jià)值。
在日常生產(chǎn)中，嚴(yán)格按照各相關(guān)方面的要求，做好自己的本職工作，為華內(nèi)的生產(chǎn)做出努力，全面提升我們車間生產(chǎn)一線的技能水平，在車間形成優(yōu)秀的工作團(tuán)隊(duì)。
新員工培訓(xùn)方案篇9
餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料主要是針對(duì)服務(wù)員服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)能力、服務(wù)身體素質(zhì)要求等四個(gè)方面來(lái)進(jìn)行培訓(xùn)的。該份餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料適用于新進(jìn)員工服務(wù)也適用于老員工的培訓(xùn)，但針對(duì)不同的餐廳服務(wù)員還需要進(jìn)行相對(duì)的增加和刪減一些培訓(xùn)內(nèi)容。
一、服務(wù)態(tài)度。
服務(wù)態(tài)度是指餐廳服務(wù)員在對(duì)客服務(wù)過(guò)程中體現(xiàn)出來(lái)的主觀意向和心理狀態(tài)，其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務(wù)態(tài)度取決于員工的主動(dòng)性、創(chuàng)造性、積極性、責(zé)任感和素質(zhì)的高低。其具體要求是：
1、主動(dòng)。
餐廳服務(wù)員應(yīng)牢固樹(shù)立“賓客至上、服務(wù)第一”的專業(yè)意識(shí)，在服務(wù)工作中應(yīng)時(shí)時(shí)處處為賓客著想，表現(xiàn)出一種主動(dòng)、積極的情緒，凡是賓客需要，不分份內(nèi)、份外，發(fā)現(xiàn)后即應(yīng)主動(dòng)、及時(shí)地予以解決，做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤，把服務(wù)工作做在賓客開(kāi)口之前。
2、熱情。
餐廳服務(wù)員在服務(wù)工作中應(yīng)熱愛(ài)本職工作，熱愛(ài)自己的服務(wù)對(duì)象，象對(duì)待親友一樣為賓客服務(wù)，做到面帶微笑、端莊穩(wěn)重、語(yǔ)言親切、精神飽滿、誠(chéng)懇待人，具有助人為樂(lè)的精神，處處熱情待客。
3、耐心。餐廳服務(wù)員在為各種不同類型的賓客服務(wù)時(shí)，應(yīng)有耐性，不急噪、不厭煩，態(tài)度和藹。服務(wù)人員應(yīng)善于揣摩賓客的消費(fèi)心理，對(duì)于他們提出的所有問(wèn)題，都應(yīng)耐心解答，百問(wèn)不厭；并能虛心聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)和建議，對(duì)事情不推諉，火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時(shí)，應(yīng)尊重賓客，并有較強(qiáng)的自律能力，做到心平氣和、耐心說(shuō)服。
4、周到。
餐廳服務(wù)員應(yīng)將服務(wù)工作做得細(xì)致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務(wù)前，服務(wù)人員應(yīng)做好充分的準(zhǔn)備工作，對(duì)服務(wù)工作做出細(xì)致、周到的計(jì)劃；在服務(wù)時(shí)，應(yīng)仔細(xì)觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并滿足賓客的需求；在服務(wù)結(jié)束時(shí)，應(yīng)認(rèn)真征求賓客的意見(jiàn)或建議，并及時(shí)反饋，以將服務(wù)工作做得更好。
二、服務(wù)知識(shí)。
餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較廣的知識(shí)面，具體內(nèi)容有：
1、基礎(chǔ)知識(shí)。
主要有員工守則、服務(wù)意識(shí)、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、外事紀(jì)律、飯店安全與衛(wèi)生、服務(wù)心理學(xué)、外語(yǔ)知識(shí)等。
2、專業(yè)知識(shí)。
主要有崗位職責(zé)、工作程序、運(yùn)轉(zhuǎn)表單、管理制度、設(shè)施設(shè)備的使用與保養(yǎng)、飯店的服務(wù)項(xiàng)目及營(yíng)業(yè)時(shí)間、溝通技巧等。
三、服務(wù)能力。
1、語(yǔ)言能力。
語(yǔ)言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要運(yùn)用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。因此，餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較好的語(yǔ)言能力。對(duì)餐廳服務(wù)人員的語(yǔ)言要求為：“語(yǔ)言要文明、禮貌、簡(jiǎn)明、清晰；提倡講普通話；對(duì)客人提出的問(wèn)題無(wú)法解答時(shí)，應(yīng)予以耐心解釋，不推諉和應(yīng)付”。此外，服務(wù)人員還應(yīng)掌握一定的外語(yǔ)。
2、應(yīng)變能力。
由于餐廳服務(wù)工作大都由員工通過(guò)手工勞動(dòng)完成，而且賓客的需求多變，所以，在服務(wù)過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)一些突發(fā)事件，如賓客投訴、員工操作不當(dāng)、賓客醉酒鬧事、停電等，麥勒菲，告訴您開(kāi)品牌折扣店成功的秘訣，這就要求餐廳服務(wù)人員必須具有靈活的應(yīng)變能力，遇事冷靜，及時(shí)應(yīng)變，妥善處理，充分體現(xiàn)飯店“賓客至上”的服務(wù)宗旨，盡量滿足賓客的需求。
3、推銷能力。
餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售及賓客消費(fèi)幾乎是同步進(jìn)行的，且具有無(wú)形性的特點(diǎn)，所以要求餐廳服務(wù)人員必須根據(jù)客人的愛(ài)好、習(xí)慣及消費(fèi)能力靈活推銷，以盡力提高賓客的消費(fèi)水平，從而提高餐飲部的經(jīng)濟(jì)效
益。
4、技術(shù)能力。餐飲服務(wù)既是一門科學(xué)，又是一門藝術(shù)。技術(shù)能力是指餐廳服務(wù)人員在提供服務(wù)時(shí)顯現(xiàn)的技巧和能力，它不僅能提高工作效率，保證餐廳服務(wù)的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，更可給賓客帶來(lái)賞心悅目的感受。因此，要想做好餐廳服務(wù)工作，就必須掌握嫻熟的服務(wù)技能，并靈活、自如地加以運(yùn)用。
5、觀察能力。
餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于賓客在享受服務(wù)后的生理、心理感受，也即賓客需求的滿足程度。這就要求服務(wù)人員在對(duì)客服務(wù)時(shí)應(yīng)具備敏銳的.觀察能力，隨時(shí)關(guān)注賓客的需求并給予及時(shí)滿足。
6、記憶能力。
餐廳服務(wù)員通過(guò)觀察了解到的有關(guān)賓客需求的信息，除了應(yīng)及時(shí)給予滿足之外，藝術(shù)涂料招商，還應(yīng)加以記憶，當(dāng)賓客下次光臨時(shí)，服務(wù)人員即可提供有針對(duì)性的個(gè)性化服務(wù)，這無(wú)疑會(huì)提高賓客的滿意程度。
7、自律能力。
自律能力是指餐廳服務(wù)員在工作過(guò)程中的自我控制能力。服務(wù)員應(yīng)遵守飯店的員工守則等管理制度，明確知道在何時(shí)、何地能夠做什么，不能夠做什么。
8、服從與協(xié)作能力。
服從是下屬對(duì)上級(jí)的應(yīng)盡責(zé)任。餐廳服務(wù)人員應(yīng)具有以服從上司命令為天職的組織紀(jì)律觀念，對(duì)直接上司的指令應(yīng)無(wú)條件服從并切實(shí)執(zhí)行，淘姿名品女裝折扣店。與此同時(shí)，服務(wù)人員還必須服從客人，對(duì)客人提出的要求應(yīng)給予滿足，但應(yīng)服從有度，即滿足客人符合傳統(tǒng)道德觀念和社會(huì)主義精神文明的合理需求。此外，餐廳服務(wù)工作需要團(tuán)隊(duì)精神，餐廳服務(wù)質(zhì)量的提高需要全體員工的參與和投入，美容產(chǎn)品加盟。在餐廳服務(wù)工作中，要求服務(wù)人員在做好本職工作的同時(shí)，應(yīng)與其他員工密切配合，尊重他人，共同努力，盡力滿足賓客需求。
最后對(duì)該份的運(yùn)用進(jìn)行一下提醒吧，該份資料雖說(shuō)可以拿來(lái)即用，但必須根據(jù)自身餐廳的具體情況來(lái)進(jìn)行增加或減少一些相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容，比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊(cè)等對(duì)餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)。
新員工培訓(xùn)方案篇10
一、培訓(xùn)目標(biāo)
1、新招用從業(yè)人員安全培訓(xùn)合格后上崗的實(shí)現(xiàn)率達(dá)到100%以上;
2、企業(yè)全員接受安全培訓(xùn)達(dá)標(biāo)率100%;
3、安全管理人員安全培訓(xùn)率達(dá)到100%;
4、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人安全培訓(xùn)率達(dá)到100%;
5、廣場(chǎng)工作人員安全培訓(xùn)率達(dá)到100%;
6、特種作業(yè)人員培訓(xùn)率達(dá)到90%以上，復(fù)培復(fù)審?fù)瓿陕?00%。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
1、基本知識(shí)：安全生產(chǎn)的概念、方針，安全生產(chǎn)的.法律法規(guī)依據(jù)，《安全生產(chǎn)管理辦法》、《安全管理員工作標(biāo)準(zhǔn)》、《安全生產(chǎn)管理規(guī)定》、《消防安全管理制度》。
2、專業(yè)知識(shí)：各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案，對(duì)應(yīng)特種作業(yè)人員專業(yè)知識(shí)、安全達(dá)標(biāo)規(guī)范等專業(yè)知識(shí)和操作技能。
三、培訓(xùn)計(jì)劃
1.一月:安全生產(chǎn)的法律法規(guī)依據(jù)
春節(jié)期間安全措施及應(yīng)急預(yù)案
防盜、搶事件應(yīng)急預(yù)案
對(duì)象：服務(wù)區(qū)全體員工
2.二月:安全生產(chǎn)管理制度。對(duì)象：服務(wù)區(qū)全體員工
加油站消防安全制度。對(duì)象：加油站員工
安全管理員工作標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)象：管理人員
3.四月:消防安全學(xué)習(xí)制度
安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案
對(duì)象：服務(wù)區(qū)全體員工
4.五月:消防安全應(yīng)急預(yù)案
初起火災(zāi)的撲救與人員疏散逃生
消防設(shè)施種類及使用情況
對(duì)象：服務(wù)區(qū)全體員工
5.七月:食品安全知識(shí)及應(yīng)急預(yù)案。對(duì)象：餐廳、超市員工
防洪搶險(xiǎn)應(yīng)急預(yù)案服務(wù)區(qū)。對(duì)象：全體員工
6.八月:員工在安全生產(chǎn)中的權(quán)利與義務(wù)
新員工培訓(xùn)方案篇11
為了滿足公司發(fā)展需要，打造一支高素質(zhì)，高效率，高執(zhí)行力團(tuán)隊(duì)；使公司在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中有較強(qiáng)的生命力，競(jìng)爭(zhēng)能力，特制定本方案、
一、培訓(xùn)目的：
本方案屬于新員工入職制度之一，在于幫助新入職員工快速溶入公司企業(yè)文化，樹(shù)立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念，行為模式，了解公司相關(guān)規(guī)章制度，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)，職業(yè)素質(zhì)，為勝任崗位工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)、
二、培訓(xùn)的意義：
1、培訓(xùn)的態(tài)度：也許培訓(xùn)真的很糟糕，也許真的對(duì)你的工作幫助不大，但你一定要記住：哪怕最“爛”的一堂培訓(xùn)課，或最“爛”的一本書(shū)籍中，你也能發(fā)現(xiàn)最有價(jià)值的“鉆石”，關(guān)鍵在于你是否：用心“學(xué)習(xí)，態(tài)度積極。心若改變，你的態(tài)度跟著改變。
態(tài)度改變，你的習(xí)慣跟著改變。
習(xí)慣改變，你的性格跟著改變。
性格改變，你的人生跟著改變。
2、培訓(xùn)的意義：
①掌握相應(yīng)的工作技能、職業(yè)道德，從而勝任工作。
②可學(xué)到新的知識(shí)，多獲得經(jīng)驗(yàn)，從而有機(jī)會(huì)提升。
③堅(jiān)持接受培訓(xùn)，可減少工作中的安全事故。
④新、生手變?yōu)槭焓郑鲜植粩喔鹿ぷ鞣椒ǎ岣吖ぷ餍省?/p>
⑤會(huì)增強(qiáng)自身對(duì)勝任工作的信心。
⑥增強(qiáng)工作能力，有利于未來(lái)發(fā)展。
三、培訓(xùn)的紀(jì)律要求：
1、不可遲到、早退，不得請(qǐng)事假(特殊情況除外)，擅自缺席，視為自動(dòng)離職。
2、進(jìn)入培訓(xùn)場(chǎng)所，禁止吸煙，不得吃東西，不可大聲喧嘩。
3、見(jiàn)到上司要主動(dòng)打招呼，對(duì)上司要服從，不可當(dāng)面頂撞。
4、培訓(xùn)時(shí)要保持安靜，不可竊竊私語(yǔ)，注意力要集中。
5、培訓(xùn)中同事之間要互相謙讓、友愛(ài)，不可發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、打架；不能拉邦結(jié)派，一切不利于團(tuán)結(jié)的事，一律禁止。
6、培訓(xùn)期間必須愛(ài)護(hù)公共財(cái)物，故意損壞公共財(cái)物者除照價(jià)賠償外，還將視情況處罰。
7、培訓(xùn)時(shí)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)課，作好筆記，不得做與培訓(xùn)無(wú)關(guān)的事。
新員工培訓(xùn)方案篇12
酒店每年都有大量的新員工入職。年又有新一批員工加入酒店，希望通過(guò)培訓(xùn)讓他們彼此加深了解，增強(qiáng)相互之間的情感交流，建立積極向上、輕松的組織氣氛，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神，激發(fā)高昂士氣。了解酒店及分酒店組織結(jié)構(gòu)及文化，及各項(xiàng)規(guī)章制度，盡快進(jìn)入工作狀態(tài)，同時(shí)，通過(guò)各部門針對(duì)部門的情況自行組織部門培訓(xùn)，幫助新晉員工盡快掌握崗位所需要的技能，更快適應(yīng)工作。
一、培訓(xùn)需求
依照本酒店每年新員工入職慣例，酒店的組織結(jié)構(gòu)與酒店文化，新員工培訓(xùn)、員工拓展培訓(xùn)為必備內(nèi)容，此外，結(jié)合招聘階段新員工通過(guò)素質(zhì)測(cè)評(píng)，結(jié)合新員工對(duì)培訓(xùn)的期望與想法構(gòu)建培訓(xùn)規(guī)劃。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
對(duì)新員工來(lái)說(shuō)，一方面，通過(guò)培訓(xùn)，盡快提高新員工的綜合素質(zhì)。新員工在酒店中工作，不僅期望得到相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，更希望能伴隨酒店的成長(zhǎng)，個(gè)人也那迅速成長(zhǎng)；另一方面，按照馬斯洛的需要層次理論，員工在酒店中工作，除了滿足其生理以及案例層面的需要外，還希望得到歸屬感、自尊、受人尊敬甚至自我實(shí)現(xiàn)需要的滿足。合理利用酒店培訓(xùn)這種形式，能使員工的這些需要得到滿足。通過(guò)進(jìn)行培訓(xùn)需求分析發(fā)現(xiàn)員工在工作中暴露出的問(wèn)題，進(jìn)而找出提高員工素質(zhì)與技能、端正員工的工作態(tài)度以及提高工作績(jī)效的方法。
對(duì)酒店來(lái)說(shuō)，在進(jìn)行培訓(xùn)需求分析的時(shí)候，酒店希望通過(guò)培訓(xùn)，使新員工能為酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展帶來(lái)推力。要求新員工配合酒店的總體戰(zhàn)略的實(shí)施，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力以及戰(zhàn)斗力。更重要的是通過(guò)分析發(fā)現(xiàn)酒店在經(jīng)營(yíng)運(yùn)作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，更深入全面的改善酒店的不良狀況，使培訓(xùn)真正的起到作用，使酒店的各種資源得到充分有效的利用。
三、培訓(xùn)項(xiàng)目
1、培訓(xùn)的對(duì)象：年校園招聘員工。
2、培訓(xùn)內(nèi)容：態(tài)度培訓(xùn)、知識(shí)培訓(xùn)、技能培訓(xùn)。
3、態(tài)度培訓(xùn)：酒店發(fā)展史、酒店文化、崗位職責(zé)、職業(yè)規(guī)劃、福利待遇、獎(jiǎng)懲制度等。
4、知識(shí)培訓(xùn)：產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)、業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)等。
5、技能培訓(xùn)：各崗位需要的技能如英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、軟件等。
四、培訓(xùn)實(shí)施過(guò)程設(shè)計(jì)
1、成立策劃小組，由人力資源部門為主導(dǎo)，由各個(gè)部門派人員參與。
2、由策劃小組進(jìn)行擬定整個(gè)新員工培訓(xùn)計(jì)劃。
3、物資準(zhǔn)備：包括晚會(huì)、見(jiàn)面會(huì)、拓展培訓(xùn)布場(chǎng)用品，酒店手冊(cè)，員工手冊(cè)等。
4、后勤準(zhǔn)備：包括交通工具、培訓(xùn)設(shè)施與設(shè)備、座位安排、費(fèi)用（場(chǎng)地、餐費(fèi)）
5、人員準(zhǔn)備：包括每場(chǎng)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人，講師，后勤人員等。