酒店策劃方案范本
方案必須合法合規(guī)，符合國(guó)家法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)定，確保方案的合法性和可行性。這里分享一些酒店策劃方案范本下載，供大家寫(xiě)酒店策劃方案范本參考。
酒店策劃方案范本篇1
一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
(一)、主景點(diǎn)布置
1、大廳外：在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾(木工制作)，顯得高大氣派，吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元
2、大堂：大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn)：一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖(木工制作，費(fèi)用預(yù)算1000元)；二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(shù)(用方木搭建，費(fèi)用預(yù)算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場(chǎng)：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)
4、大廳內(nèi)外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
(二)、其他景點(diǎn)布置
娛樂(lè)綜合樓：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)
(三)、禮品
主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房常客，商務(wù)客人所送的禮品，預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元。(以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用10000元。)
二、酒店整體氣氛布置
(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，最好有酒店形象標(biāo)志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目：《平安夜》、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等)
三、產(chǎn)品設(shè)計(jì)策略
(一)、客房
客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房)，全價(jià)出售；房?jī)?nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張，圣誕蛋糕一份，自助餐券兩張。其余房?jī)?nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間，給客人驚喜。
擬訂方案：
“圣誕祝福”套房
1、時(shí)間：12月24日——26日
2、地點(diǎn)：二——九樓的客房
3、規(guī)模：25間
4、內(nèi)容：特別設(shè)定一些“圣誕祝福”套房。
5、氣氛布置：房間配置白色燭光，放祝福音樂(lè)，強(qiáng)調(diào)幽靜祥和，浪漫情調(diào)的氣氛。
6、房?jī)r(jià)：588元/間
(二)、餐飲
餐飲部推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設(shè)計(jì)出圣誕節(jié)菜肴，菜肴內(nèi)容包括：冷熱開(kāi)胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無(wú)限暢飲、火雞2～3只限量供應(yīng)、蛋糕點(diǎn)心羹粥類(lèi)。冷熱開(kāi)胃小吃和蛋糕點(diǎn)心可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍蜕僖恍?/p>
擬訂方案：
燭光晚宴
1、時(shí)間：24日——26日19：00——22：
2、地點(diǎn)：一樓星河廳
3、規(guī)模：80——100人
4、內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
5、氣氛布置：全場(chǎng)燭光，放輕音樂(lè)，強(qiáng)調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨的氣氛。
6、票價(jià)：情侶票200元/張
家庭票250元/張(兩大一小)
(三)、娛樂(lè)
娛樂(lè)綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂(lè)設(shè)施。在圣誕節(jié)期間，可針對(duì)性地打一定的折扣，以便刺激消費(fèi)；而卡拉OK、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會(huì)，引導(dǎo)年輕一族的消費(fèi)意識(shí)。
20__年圣誕裝飾計(jì)劃，以節(jié)日優(yōu)惠促銷(xiāo)為契機(jī)，配合和促進(jìn)酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)，進(jìn)行節(jié)日象征的形寓意，構(gòu)造西方傳統(tǒng)節(jié)日的喜慶和營(yíng)造節(jié)日歡樂(lè)氛圍，影響和提升酒店的`品牌形象，進(jìn)而帶動(dòng)酒店業(yè)績(jī)的攀升。
一、節(jié)日時(shí)間：20__年12月24日（平安夜），20__年12月25日（圣誕節(jié)）
二、裝飾時(shí)間：20__年12月10日20__年12月15日
三、裝飾主題：繽紛圣誕歡樂(lè)尼羅河
四、裝飾格調(diào)：西方歡樂(lè)圣誕主題裝飾，體現(xiàn)圣誕節(jié)文化色彩，推崇埃及古典文化，融合、塑造金字塔神秘色彩
五、裝飾內(nèi)容：
酒店外圍：
1、店前草坪：雪景布置；
2、酒店正門(mén)口：1.8m圣誕樹(shù)裝飾，柵欄，禮品掛飾，星星燈裝飾；
3、酒店正門(mén)口兩邊：拉網(wǎng)展架圣誕大餐宣傳畫(huà)裝飾；
4、門(mén)口大柱子上方：防水發(fā)光字裝飾繽紛圣誕歡樂(lè)新年（待定）；
5、在大柱子基部及正門(mén)臺(tái)階：擺放圣誕節(jié)傳統(tǒng)裝飾花圣誕紅；
6、門(mén)口玻璃墻及自動(dòng)門(mén)：圣誕精美貼花或圣誕老人頭裝飾；
國(guó)際宴會(huì)廳
1、正門(mén)：1.5m圣誕樹(shù)柵欄，禮品掛飾，星星燈裝飾；
2、正門(mén)上方：merrychristmas英文條裝飾；
3、正面自動(dòng)玻璃門(mén)：圣誕精美貼花、圣誕老人頭、噴雪裝飾；
4、1號(hào)門(mén)、2號(hào)門(mén)、3號(hào)門(mén)、5號(hào)門(mén)及外玻璃墻：圣誕老人頭、噴雪裝飾；
5、國(guó)際宴會(huì)廳正門(mén)口：制作星星燈圣誕樹(shù)（具抗風(fēng)雨，安全性）；
6、國(guó)際宴會(huì)廳對(duì)面公路及廳內(nèi)柱子：圣誕大餐推廣宣傳畫(huà)；
7、國(guó)際宴會(huì)廳正對(duì)酒店外墻：大幅圣誕主題發(fā)光字繽紛圣誕歡樂(lè)尼羅河
8、廳內(nèi)墻壁：圣誕精美花環(huán)，圣誕貼畫(huà)裝飾；
9、廳內(nèi)舞臺(tái)兩旁：1.2米圣誕樹(shù)裝飾，柵欄，禮品掛飾，星星燈裝飾；
10、廳內(nèi)舞臺(tái)背景（圣誕大餐用）：主題為繽紛圣誕歡樂(lè)尼羅河大幅噴畫(huà)；
酒店大堂：
1、大堂中央：埃及金子塔倒立造型，天花懸掛圣誕掛飾，圣誕金球，星星燈裝飾；
下方鋪棉花雪景，擺放大小不等的圣誕樹(shù)，構(gòu)造圣誕樹(shù)森林效果，柵欄，禮品掛飾，星星燈裝飾，merrychristmas英文條，圣誕老人等裝飾(此處將是圣誕裝飾重點(diǎn)，突出節(jié)日氛圍)；
2、大堂方柱（靠近電梯看面），上方懸掛圣誕金球及精美圣誕，下方張貼各式圣誕老人造型kt板；
3、大堂左、右兩邊電梯口：擺放圣誕大餐及各部門(mén)圣誕優(yōu)惠活動(dòng)x展架宣傳畫(huà)；
4、前臺(tái)接待及前臺(tái)收銀：懸掛圣誕花球，臺(tái)面擺放立體圣誕老人；
5、大堂副理臺(tái)：擺放立體圣誕老人；
6、播放酒店圣誕節(jié)日歡快歌曲；
7、圣誕老人裝扮：24日、25日，在酒店大堂，中西餐廳，國(guó)際宴會(huì)廳區(qū)域?qū)腿伺砂l(fā)節(jié)日禮品及糖果；
中餐廳
1、大堂入口：兩邊懸掛圣誕金球弧形造型，中間懸掛英文條；
2、迎賓廳：懸掛圣誕金球及圣誕掛飾，圣誕花球；
3、中餐廳門(mén)口：1.2m圣誕樹(shù)裝飾，柵欄，禮品掛飾，星星燈裝飾；
4、營(yíng)業(yè)臺(tái)背后：懸掛精美圣誕花環(huán)；
5、餐廳門(mén)口：張貼圣誕老人頭；
6、噴泉柱子看面：圣誕老人造型；
7、凡面客服務(wù)人員均佩戴圣誕帽或圣誕老人面具；
西餐廳：
1、門(mén)口：1.5m圣誕樹(shù)裝飾，柵欄，禮品掛飾，星星燈裝飾；
2、餐廳內(nèi)右側(cè)：圣誕優(yōu)惠活動(dòng)宣傳畫(huà)裝飾；
3、餐廳內(nèi)：裝飾圣誕精美圖片，懸掛圣誕彩旗串；
4、收銀臺(tái)，酒吧臺(tái)：懸掛圣誕金球，圣誕英文條，圣誕彩球；
5、布菲臺(tái)：擺放圣誕老人，及鹿拉車(chē)小飾物，80cm圣誕樹(shù)；
凱撒會(huì)：突出歡樂(lè)圣誕主題，體現(xiàn)節(jié)日氛圍，營(yíng)造氛圍，刺激消費(fèi)欲望。
1、圣誕老人裝扮：在營(yíng)業(yè)區(qū)域?qū)腿伺砂l(fā)節(jié)日禮品及糖果；
2、電梯口：張貼圣誕大餐及優(yōu)惠活動(dòng)宣傳畫(huà)；
3、迎賓廳吊頂：懸掛圣誕金球，及圣誕掛飾；
4、咨客臺(tái)：張貼圣誕精美貼畫(huà)；
5、ktv走道兩邊：懸掛圣誕彩旗；
6、酒吧臺(tái)：張貼圣誕英文條；
7、通往中餐電梯口：天花懸掛圣誕金球，圣誕掛飾，星星燈，下面擺放圣誕樹(shù)，圍柵欄，擺放禮品；
清泉會(huì)：
1、六樓電梯口：張貼圣誕大餐及優(yōu)惠活動(dòng)裝飾畫(huà)，圣誕樹(shù)裝飾；
2、咨客臺(tái)：裝飾圣誕精美貼畫(huà)；
3、六樓收銀臺(tái)：圣誕樹(shù)裝飾，柵欄，禮品掛飾，星星燈裝飾；
4、5樓，6樓，7樓層走道：懸掛圣誕彩旗，張貼圣誕貼畫(huà)，圣誕老人頭；
樓層：
1、只做象征性簡(jiǎn)單裝飾，在每層電梯口張貼圣誕老人頭裝飾；
2、休息長(zhǎng)廊擺放1.8m圣誕樹(shù)，柵欄，禮品掛飾，星星燈裝飾；
六、日程安排：
1、11月16日召開(kāi)圣誕節(jié)籌備會(huì)議和批示方案
2、11月18日前策劃部完成活動(dòng)裝飾品采購(gòu)方案
3、11月20日策劃部完成圣誕節(jié)相關(guān)宣傳初稿
4、11月22日策劃部完成圣誕新年賀卡制作
5、11月25日營(yíng)銷(xiāo)部完成初步活動(dòng)節(jié)目單
6、11月26日人事部確定唱詩(shī)班員人名單
7、11月26日人事部確定圣誕老人裝扮人員名單
8、11月28日前策劃部完成活動(dòng)裝飾效果圖
9、11月29日策劃部完成圣誕新年宣傳冊(cè)定稿
10、11月30日策劃部完成圣誕節(jié)相關(guān)宣傳畫(huà)及各票券樣稿定稿
11、12月2日完成活動(dòng)裝飾品采購(gòu)到位
12、12月3日完成活動(dòng)裝飾品分配到各營(yíng)業(yè)部門(mén)
13、12月4日工程部完成活動(dòng)需要主題文字造型
14、12月4日前完成活動(dòng)演出公司和節(jié)目單
15、12月5日酒店相關(guān)裝飾布置完成
16、12月6日總辦領(lǐng)導(dǎo)檢查活動(dòng)裝飾工作
17、1月1日拆除圣誕裝飾，列清單打包入庫(kù)，同時(shí)進(jìn)行新年裝飾
七、物品申購(gòu)
為控制酒店裝飾成本，且能有計(jì)劃的申購(gòu)物品、裝飾工作順利進(jìn)行，計(jì)劃策劃部統(tǒng)一申購(gòu)，統(tǒng)籌布置。
現(xiàn)將往年庫(kù)存圣誕物品、20__年計(jì)劃裝飾所需物品及20__年需申購(gòu)物品列清單如下：物品名稱(chēng)計(jì)劃物品數(shù)量庫(kù)存可用物品數(shù)量需申購(gòu)物品數(shù)量備注
圣誕樹(shù)10棵4棵6棵去年有部分圣誕樹(shù)不可用
雙色彩帶14條14條0條
蝴蝶結(jié)14個(gè)14個(gè)0條
柵欄141個(gè)141個(gè)0條
棉絨鹿4個(gè)4個(gè)0條
英文條30條19條11條
花環(huán)20個(gè)16個(gè)4個(gè)
圣誕女裝20套10套10套
圣誕男裝3套0套3套去年圣誕男裝不可用
天使服2套2套0套
圣誕老人1個(gè)1個(gè)0個(gè)
金色松針鹿2個(gè)2個(gè)0個(gè)
小圣誕樹(shù)15棵10棵5棵h：1.0m
立體雪花10個(gè)5個(gè)5個(gè)純白色
超特大圣誕金球4個(gè)4個(gè)0個(gè)保存完好，可用
特大圣誕金球10個(gè)2個(gè)8個(gè)
大圣誕金球40個(gè)25個(gè)15個(gè)部分金球表面嚴(yán)重磨損，不可用
彩旗帶10包6包6包
圣誕老人頭貼畫(huà)60張0張60張一次性用品，去年庫(kù)存基本不可用
裝飾球8個(gè)8個(gè)0個(gè)
塔樹(shù)20個(gè)10個(gè)10個(gè)h：1.0m
平面雪花100片100片0片
圣誕帽或圣誕面具300個(gè)0個(gè)300個(gè)
星星燈180串40串140串國(guó)際宴會(huì)廳門(mén)口計(jì)劃制作星星燈圣誕樹(shù)
圣誕掛飾若干若干若干視掛飾具體情況，確定數(shù)量
透明膠線(xiàn)（魚(yú)線(xiàn)）1卷0卷1卷
圣誕大餐背景畫(huà)及各部門(mén)圣誕裝飾畫(huà)kt板：30㎡
背膠：45㎡
x展架畫(huà)：20副
拉網(wǎng)展架：2個(gè)
燈布：50㎡
0㎡kt板：30㎡
背膠：45㎡
x展架畫(huà)：20副
拉網(wǎng)展架：2個(gè)
燈布：50㎡
詳細(xì)尺寸、內(nèi)容、布置位置、制作方式、選用材料、廣告畫(huà)面等，請(qǐng)見(jiàn)采購(gòu)單及后附樣稿圣誕紅300盆0盆300盆
鹿拉車(chē)1個(gè)0個(gè)1個(gè)
注：以上為圣誕裝飾申購(gòu)物品初略計(jì)劃，具體采購(gòu)物品的數(shù)量應(yīng)結(jié)合預(yù)算費(fèi)用及采購(gòu)物品的實(shí)際成本予以購(gòu)買(mǎi)。
八、費(fèi)用預(yù)計(jì)：
在明確主題，突出重點(diǎn)的情況下，策劃部有效利用往年裝飾物品進(jìn)行統(tǒng)籌布置，盡最大限度的降低采購(gòu)成本，預(yù)計(jì)裝飾成本約：
1、圣誕廣告宣傳畫(huà)及拉網(wǎng)展架：
2、圣誕裝飾物（需到相關(guān)市場(chǎng)具體采購(gòu)）及圣誕紅：
九、協(xié)作事項(xiàng)：
1、請(qǐng)采購(gòu)部負(fù)責(zé)采購(gòu)相關(guān)節(jié)日物品；
2、請(qǐng)管家部協(xié)助節(jié)日花卉植物的采購(gòu)和服務(wù)其養(yǎng)護(hù)工作；
3、請(qǐng)工程部大力協(xié)助節(jié)日布置；
4、請(qǐng)策劃部負(fù)責(zé)節(jié)日宣傳的設(shè)計(jì)及制作跟進(jìn)；
5、請(qǐng)各部門(mén)負(fù)責(zé)其區(qū)域內(nèi)的裝飾及維護(hù)裝飾的完好。
酒店策劃方案范本篇2
酒店?duì)I銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別，分析，評(píng)價(jià)，選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì)，如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來(lái)發(fā)展前途。
農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月，稱(chēng)謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來(lái)臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以?xún)?nèi))，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶(hù)，這樣可以增加客戶(hù)群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的活動(dòng)。
4、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁(yè)要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà)，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)(的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大，花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。
酒店策劃方案范本篇3
背景：
借助端午節(jié)的節(jié)日概念，組織商品在門(mén)店開(kāi)展常規(guī)促銷(xiāo)活動(dòng)，通過(guò)本次活動(dòng)對(duì)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的氣氛進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，同時(shí)通過(guò)一些活動(dòng)來(lái)提高賣(mài)場(chǎng)客流量并增進(jìn)銷(xiāo)售額。
活動(dòng)時(shí)間：
20__年6月13日至20__年6月23日
費(fèi)用支出：
略
策劃部門(mén)：
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部
活動(dòng)內(nèi)容：
主題：粽情過(guò)端午，香飄五月五
活動(dòng)一、端陽(yáng)商品龍舟（展銷(xiāo)）會(huì)
活動(dòng)時(shí)間：6月3日至6月11日
活動(dòng)內(nèi)容：在活動(dòng)期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進(jìn)行展銷(xiāo)，以端午節(jié)的概念對(duì)這些食品進(jìn)行促銷(xiāo)。
各店可以自己店面的情況，在活動(dòng)區(qū)域設(shè)置相應(yīng)宣傳板來(lái)介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)知識(shí)，主要有端午節(jié)的由來(lái)與典故、端午節(jié)各地的習(xí)俗、端午節(jié)的詩(shī)詞曲以及相關(guān)的一些圖片等等。
活動(dòng)二、端午特賣(mài)場(chǎng)，批量更優(yōu)惠
活動(dòng)時(shí)間：第一期：6月3號(hào)至6月6號(hào)（4天）
第二期：6月7號(hào)至6月11號(hào)（5天）
活動(dòng)內(nèi)容：由廠(chǎng)家提供活動(dòng)的贊助支持，活動(dòng)形式為商品分為兩種價(jià)格，零售單價(jià)和批量單價(jià)。以廳裝啤酒為例，3.5元/廳，批量?jī)r(jià)（6廳以上）3.2元/廳。
建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果（蘋(píng)果/香蕉）、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進(jìn)行商品更換，第二期可以加入粽子商品做為活動(dòng)的商品。
注意事項(xiàng)：所選擇的商品為顧客在這個(gè)時(shí)段內(nèi)消費(fèi)數(shù)量預(yù)計(jì)比較大的商品。
費(fèi)用預(yù)算：__元/店
活動(dòng)三、香飄五月五，歡樂(lè)新一佳
活動(dòng)時(shí)間：6月10日至6月11日
活動(dòng)內(nèi)容：凡在活動(dòng)期間一次性購(gòu)物滿(mǎn)38元，可以參加一次猜重量的游戲。活動(dòng)準(zhǔn)備三組重量不同的粽子，顧客任意選擇一組粽子，并猜測(cè)其重量，如果猜測(cè)的重量與實(shí)際重量相差在50克及50克以?xún)?nèi)，獲獎(jiǎng)勵(lì)5個(gè)粽子；相差在150克及150克以?xún)?nèi)，獎(jiǎng)勵(lì)3個(gè)粽子；相差在150克以外，獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)粽子。顧客當(dāng)日小票限當(dāng)日使用，隔日無(wú)效，小票不累積使用。每店每天準(zhǔn)備200斤用于活動(dòng)的促銷(xiāo)粽子。
費(fèi)用預(yù)算：2000元2天=800元/店
注意事項(xiàng)：建議三組粽子的`重量分別為700克（1斤4兩）、900克（1斤8兩）；1200克（2斤4兩）
活動(dòng)四、端午“粽”情禮！
活動(dòng)時(shí)間：6月11日
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間凡在一次性購(gòu)物滿(mǎn)48元，可以領(lǐng)取獎(jiǎng)品一份，建議選擇三種商品可供顧客選擇（350ml雪碧、4枚裝皮蛋、塑料小盆），每種贈(zèng)品各150份，單張小票限領(lǐng)一獎(jiǎng)，當(dāng)日小票限當(dāng)日領(lǐng)取，隔日無(wú)效，小票不累積使用。
費(fèi)用預(yù)算：150份3種3元=1350元/店
活動(dòng)五、自助包粽大比拼
活動(dòng)時(shí)間：6月11日上午9：00至10：30
活動(dòng)內(nèi)容：在6月11日端午節(jié)當(dāng)天，顧客可參加自助包粽子活動(dòng)，分8名顧客為一組進(jìn)行包粽子比賽，在十分鐘內(nèi)能完整包好粽子的顧客，可以按每斤1元/500g的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)粽子，每人不超過(guò)3斤。同時(shí)最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎(jiǎng)品，其余顧客獎(jiǎng)勵(lì)2只（限40名參與）
注意事項(xiàng)：包粽子的地方應(yīng)選取寬敞的地點(diǎn)，由01處的員工負(fù)責(zé)安排！
費(fèi)用預(yù)算：250元/店
廣告宣傳計(jì)劃及費(fèi)用：
1）賣(mài)場(chǎng)內(nèi)氣氛布置費(fèi)用：2000元/店10店=20000元
2）要求店內(nèi)將活動(dòng)內(nèi)容以噴繪、寫(xiě)真的形式在店門(mén)口醒目位置公告。活動(dòng)細(xì)則用POP海報(bào)的形式公布，店內(nèi)廣播在活動(dòng)前一個(gè)星期開(kāi)始循環(huán)播出。
酒店策劃方案范本篇4
一、活動(dòng)背景
近年來(lái)，__星級(jí)酒店如雨后春筍般涌現(xiàn)出來(lái)__的酒店業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步、平穩(wěn)和快速發(fā)展階段，在80年代，__酒店大多數(shù)規(guī)模小且數(shù)量少；到了90年代，__酒店進(jìn)入了穩(wěn)步發(fā)展期；現(xiàn)在，__酒店行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，面對(duì)著眾多強(qiáng)勁有力的對(duì)手，如何在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出打造屬于自己的特色呢？此次活動(dòng)以__美食為主打推廣具有地方特色的__美食，開(kāi)辟__旅游美食，舉辦眾多的美食互動(dòng)活動(dòng)，為_(kāi)_美食文化創(chuàng)造新的特色，豐富__旅游業(yè)的內(nèi)涵，打造康帝酒店特色。
二、活動(dòng)目的
本次營(yíng)銷(xiāo)我們旨在以美食嘉年華為噱頭吸引廣大消費(fèi)者的眼球，為酒店各方面產(chǎn)品做出一個(gè)很好的宣傳及推廣。我們將會(huì)通過(guò)這個(gè)嘉年華吸引顧客的入住，相對(duì)的我們將會(huì)聯(lián)合這個(gè)嘉年華推出酒店的其他服務(wù)，讓顧客真正的體驗(yàn)到我們的.至誠(chéng)至善至美服務(wù)。嘉年華目的:以酒店的特色餐飲為主打，開(kāi)展一系列促銷(xiāo)及主題活動(dòng)，吸引已入住客人和潛在顧客，促進(jìn)消費(fèi)。
三、活動(dòng)要素
主題：品康帝美食，賞中西風(fēng)情
時(shí)間：20__年10月26日----20__年10月27日
活動(dòng)地點(diǎn)：(__市惠城區(qū)環(huán)城西一路渡口所)
形式：大廚現(xiàn)場(chǎng)制作美食西湖夜游船上品美食邀請(qǐng)明星開(kāi)展舞會(huì)現(xiàn)場(chǎng)試吃
四．具體內(nèi)容
（一）前期宣傳
宣傳途徑
（1）與旅游公司合作做出推廣宣傳，推出一個(gè)新的旅游套餐
（2）在高端客人中尋找分銷(xiāo)商
（3）媒體宣傳方式：
1）電臺(tái)廣播（經(jīng)濟(jì)交通廣播，音樂(lè)廣播）
2）網(wǎng)絡(luò)宣傳（新浪、小魚(yú)網(wǎng)、QQ美食、珍愛(ài)網(wǎng)）
3）海峽導(dǎo)報(bào)硬廣及軟文
4）廈門(mén)商報(bào)硬廣及軟文
5）QQ彈窗廣告
6）會(huì)員短信
7）公交站臺(tái)廣告
酒店策劃方案范本篇5
一、 概況：
1、晚會(huì)時(shí)間：20__年2月5日(正月十四)
2、晚會(huì)地點(diǎn)：
3、晚會(huì)形式：圓桌西餐自助形式
4、參與對(duì)象：___公司全體員工
5、目的：
6、晚會(huì)分4個(gè)板塊：2011年工作總結(jié)、表彰、節(jié)目演出、抽獎(jiǎng)問(wèn)答
二、 晚會(huì)流程：
前期準(zhǔn)備
1、節(jié)目征集：2月2日前上報(bào)辦公室，每個(gè)部門(mén)至少一個(gè)節(jié)目，___負(fù)責(zé)。
2、會(huì)場(chǎng)布置(舞臺(tái)、橫幅制作等)辦公室、外聯(lián)部、___負(fù)責(zé)。
3、點(diǎn)心、瓜果每桌約70元/桌(約20桌共1400元)___負(fù)責(zé)。
4、辦公室采購(gòu)證書(shū)。
5、安保(____負(fù)責(zé))
6、音響組(____、____)
7、主持人：____、____
晚會(huì)流程
1、介紹出席晚會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓;
2、_董事長(zhǎng)做2011年度工作總結(jié)(準(zhǔn)備話(huà)筒架);
3、優(yōu)秀員工表彰會(huì)(托盤(pán)、禮儀、頒獎(jiǎng)?lì)I(lǐng)導(dǎo));
4、_董事長(zhǎng)宣布晚會(huì)開(kāi)始;
5、開(kāi)場(chǎng)舞，節(jié)目演出;
6、演出期間，穿插抽獎(jiǎng)問(wèn)答：(1)問(wèn)問(wèn)題，答對(duì)者送紀(jì)念品一份。(2)抽獎(jiǎng)，
設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)1名。二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，把所有員工的名字投入到抽獎(jiǎng)箱里，由公司領(lǐng)導(dǎo)分別抽獎(jiǎng)。
7、結(jié)束歌舞，晚會(huì)結(jié)束。
三、費(fèi)用預(yù)算：
1、點(diǎn)心、水果、菜品等__元。
2、禮品：
3、證書(shū)：
4、節(jié)目是否評(píng)分?
主持詞
男：尊敬的各位(___)領(lǐng)導(dǎo)，女：尊敬的各位來(lái)賓，
合：親愛(ài)的同事們，大家下午好!
男：今天，恰逢我國(guó)傳統(tǒng)的元宵佳節(jié)，一元復(fù)始，大地回春，花好月圓人團(tuán)圓，盛世良宵啊! 女：是呀，今天我們聚集在錦都國(guó)際大酒店多功能廳舉辦20__年元宵晚會(huì)。
男：是的，讓我們相約在這里，享受緣分帶給我們的幸福，享受今天沒(méi)好的時(shí)光!今天出席晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)有：………讓我們用熱烈的掌聲對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓的到來(lái)表示熱烈的歡迎和衷心的感謝! 女：晚會(huì)議程分為四個(gè)板塊，工作總結(jié)、表彰、節(jié)目演出、抽獎(jiǎng)問(wèn)答
下面我們一次進(jìn)行，讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)我們的_董事長(zhǎng)給我們做2011年度工作總結(jié)。 _總做工作總結(jié)。
男：感謝我們的_董事長(zhǎng)振奮人心的工作總結(jié)，掌聲歡送_董就席入座。
女：回顧過(guò)去我們心潮澎湃，感慨萬(wàn)千，但請(qǐng)收起我們留戀的目光。
男：是的，展望未來(lái)我們斗志昂揚(yáng)，申請(qǐng)滿(mǎn)懷，下面進(jìn)行2011年度優(yōu)秀員工表彰會(huì)。
念獲獎(jiǎng)名單，獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，有請(qǐng)_董、_董、_總、_總、_總、_助理給獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)。 女：祝賀獲獎(jiǎng)的同事們，大家羨慕嗎?羨慕，今年努力吧，明年上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。
男：下面讓我們用熱烈的掌聲歡迎_董事長(zhǎng)宣布晚會(huì)開(kāi)始
_董宣布晚會(huì)開(kāi)始
開(kāi)場(chǎng)舞
女：我看剛才一首開(kāi)場(chǎng)曲《歡天喜地鬧元宵》就奏出了我們對(duì)美好生活的期盼，更舞出了我們的現(xiàn)實(shí)——熱烈、祥和、蒸蒸日上。
男：不錯(cuò)不錯(cuò)，中國(guó)人的吃喝玩樂(lè)可是大有名堂的，在元宵到來(lái)之際啊人們都要舞龍猴、賞花燈、猜燈謎、吃湯圓。
女：是的，今晚我們也會(huì)有猜燈謎活動(dòng)哦，大家期待嗎?好了，好了，不逗大家了，還是先開(kāi)始我們的演出吧，請(qǐng)欣賞……
酒店策劃方案范本篇6
活動(dòng)背景：每個(gè)老人都是一個(gè)故事，每個(gè)老人都是唱不完的歌曲，每個(gè)老人都是我們的老師!在這個(gè)古老而又特殊的日子里給我們家里的老人們打上一個(gè)電話(huà)帶去溫暖的問(wèn)候，為我們身邊的老人說(shuō)上一句祝福的話(huà)，使他們感覺(jué)到家的溫馨。
活動(dòng)目的：宣傳農(nóng)歷九月九日"重陽(yáng)節(jié)"的含義，倡議大家尊重老人，關(guān)懷老人，在這個(gè)特殊的節(jié)日為老人們送去溫暖的祝福。
參加人員：_學(xué)院_級(jí)學(xué)生約50人
活動(dòng)內(nèi)容：一、制作以"慶祝重陽(yáng)，關(guān)懷老人"為主題的宣傳展板。
二、組織學(xué)生在校內(nèi)以分發(fā)宣傳單或者集體簽名為形式的宣傳活動(dòng)。
三、組織學(xué)生為老人們寫(xiě)下祝福的話(huà)，貼在展板的留言區(qū)或者送給街上沿途遇到的老人。
活動(dòng)時(shí)間：2020年10月x日
活動(dòng)地點(diǎn)：_大學(xué)校內(nèi)
經(jīng)費(fèi)預(yù)算：_元左右，需要展板、留言條或者橫幅。
活動(dòng)注意：1、嚴(yán)禁各干部在活動(dòng)中敷衍了事，弄虛作假。
2、活動(dòng)中，各負(fù)責(zé)人要充分負(fù)好責(zé)任，對(duì)參加人員進(jìn)行登記，對(duì)活動(dòng)質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。
3、對(duì)待同學(xué)及老人要保證和藹可親，無(wú)微不至。
4、活動(dòng)前后集中志愿者，簽到點(diǎn)名。
活動(dòng)負(fù)責(zé)人：_x
_大學(xué)青年志愿者協(xié)會(huì)
_學(xué)院分會(huì)宣傳部
酒店策劃方案范本篇7
這些人在追尋本質(zhì)的、存在性的生命源頭。他們處于意識(shí)發(fā)展的不同階段，不過(guò)他們都放射出某種屬于高級(jí)階段的東西。
一、酒店正門(mén)
1、大門(mén)口二根柱子用噴繪，畫(huà)面設(shè)計(jì)圣誕氣氛為主，二根柱子頂上用松樹(shù)條且用彩燈圍繞,松樹(shù)條上掛松籽、鼓鏈、鈴鐺等裝飾物品，(都用白色雪花給予裝扮)，二根柱子腳下四周?chē)鷶[放圣誕紅(40盆)，紅色一方面渲染節(jié)日氛圍。大樓下竹林用彩燈來(lái)亮化，夜間彩燈閃閃，給人一種節(jié)日的喜悅。
(材料：噴繪2幅“4mx3.16mx2x￥10/平方=253”、配件+雪花￥80、圣誕紅單價(jià)￥6棵x40棵=￥240、花盤(pán)+松樹(shù)條+彩燈__年有剩)共計(jì)￥573
2、酒店旋轉(zhuǎn)門(mén)上方掛設(shè)圣誕的彩布和花環(huán)并配合小彩燈進(jìn)行亮化。
(材料費(fèi)：待定)
3、門(mén)口兩側(cè)玻璃噴上雪花+其它圣誕畫(huà)面即可
(材料：去年有剩)
二、餐飲側(cè)門(mén)
1、大廳柱子用寫(xiě)真包裹“圣誕節(jié)氣氛為主題”畫(huà)面，柱子上半部分(四分之一)用松樹(shù)條+裝飾配件且用彩燈來(lái)亮化整根柱子的節(jié)日氣氛
(材料：寫(xiě)真2.8mx3.78mx￥16=￥170、松樹(shù)條+配件+彩燈__年有剩)共計(jì)：￥170
2、門(mén)口用松樹(shù)條包裹兩側(cè)門(mén)框+上方，并且松樹(shù)條上方掛上不同樣的裝飾配件，用彩燈來(lái)亮化，夜間燈光閃閃，帶動(dòng)人心進(jìn)入圣誕
(材料：松樹(shù)條+彩燈__年有剩、掛件￥50)共計(jì)￥50
3、預(yù)定臺(tái)后方貼上“圣誕快樂(lè)”四個(gè)大字，鏡子中央貼上雪花或老人頭
(材料：去年有剩)
4、冷盤(pán)間一整排玻璃貼上老人頭、雪花等
(材料：去年有剩)
三、酒店大堂
1、大堂擺放大型圣誕樹(shù)一棵(約2.4米高),用彩燈圍繞,樹(shù)上掛裝飾物品，樹(shù)頂上掛一個(gè)金星。用白色雪花給予裝扮.旁邊放一個(gè)音樂(lè)圣誕老人,四周擺放圣誕紅/禮品盒等飾物，禮品盒自制，裝扮圣誕老人服裝二套。
(材料：圣誕樹(shù)2.4米+彩燈+掛件+雪花+圣誕老人+老人服裝去年有剩、禮品盒自制)
2、前臺(tái)接待后方掛設(shè)圣誕彩布和花環(huán)組合且?guī)Р薀簟?/p>
(材料：圣誕彩布+花環(huán)價(jià)格待定)
3、接待前面1根柱子采用金色布包裹。
(材料：金布10mx￥8=￥80)共計(jì)￥80
4、大堂吧消費(fèi)區(qū)頂棚設(shè)掛圣誕彩布。
(材料：彩布價(jià)格待定)
5、電梯的門(mén)頭掛設(shè)彩布與蝴蝶結(jié)。
(材料：彩布￥10、蝴蝶結(jié)￥20)共計(jì)：30
四、二樓宴會(huì)廳
1、自助餐臺(tái)內(nèi)放一棵小型圣誕樹(shù)(約1.8米),掛一些配件、白色雪花等物品，用閃燈圍繞四圍。
(材料：圣誕樹(shù)去年有剩、掛件￥30、彩燈去年有剩)共計(jì)：￥30
2、頂棚掛圣誕畫(huà)面彩旗〕
(材料：彩旗去年有剩)
3、四根柱子貼上圣誕老人頭
(材料：圣誕老人頭去年有剩)
4、宴會(huì)廳的'舞臺(tái)掛2張大圣誕老人頭，并貼上“圣誕快樂(lè)”4個(gè)字
(材料：去年有剩)
5、電梯的門(mén)頭掛設(shè)彩布與蝴蝶結(jié)。
(材料：彩布￥10、蝴蝶結(jié)￥20)共計(jì)：30
五、二樓kt
v1、樓梯口旁設(shè)放1棵銀色圣誕樹(shù)高度1.8米，進(jìn)走廊門(mén)框兩側(cè)上方掛圣誕彩布，配有松樹(shù)花環(huán)。
(材料：銀色圣誕樹(shù)1棵約￥200、彩布￥10、花環(huán)2個(gè)x16=32)共計(jì)：242
六、三樓包廂
1、收銀處圣誕樹(shù)1棵，旁邊并貼“圣誕快樂(lè)”四個(gè)大字，收銀口處上方頂棚設(shè)掛圣誕彩旗。
(材料：圣誕樹(shù)+圣誕快樂(lè)字+圣誕彩旗去年有剩)
2、走廊鏡子貼圣誕畫(huà)(譬如：老人頭、梅花鹿、雪花等)
(材料：去年有剩)
3、電梯的門(mén)頭掛設(shè)彩布與蝴蝶結(jié)。
(材料：彩布￥10、蝴蝶結(jié)￥20)共計(jì)：30
七、酒店外圍
1、外圍綠化用彩燈圍繞
(材料：彩燈__年有剩)
八、餐飲圣誕贈(zèng)送禮物
1、每間包廂贈(zèng)“精美禮品一份”，備份些小禮品給小朋友，贈(zèng)送禮物由裝扮圣誕老人來(lái)完成，并說(shuō)聲祝福的話(huà)語(yǔ)。
(材料：精美禮品單價(jià)￥7x50=￥350、小禮品單價(jià)￥1x50=￥50)共計(jì)：￥400
2、圣誕節(jié)帽子，服務(wù)員統(tǒng)一配戴
(材料：圣誕紅帽單價(jià)￥0.5x130=￥65)共計(jì)：￥65
九、客房贈(zèng)送禮品
1、圣誕節(jié)當(dāng)日給予入住貴賓贈(zèng)送精美禮品一份，贈(zèng)送禮物由裝扮圣誕老人來(lái)完成，并說(shuō)聲祝福的話(huà)語(yǔ)。
(材料：精美禮品單價(jià)￥7x109=￥763)共計(jì)：￥763
2、圣誕節(jié)帽子，服務(wù)員統(tǒng)一配戴
(材料：圣誕紅帽單價(jià)￥0.5x10=￥5)共計(jì)：￥5
十、ktv贈(zèng)送禮品
1、圣誕節(jié)當(dāng)晚客人結(jié)帳時(shí)分發(fā)一份精美禮品，并給每間包廂女貴客贈(zèng)送圣誕紅帽一領(lǐng)，按50人計(jì)算
(材料：精美禮品單價(jià)￥7x24=￥168、帽子單價(jià)￥2x50=￥100)共計(jì)：￥268
2、圣誕節(jié)帽子，服務(wù)員統(tǒng)一配戴
(材料：帽子單價(jià)￥0.5x30=￥15)共計(jì)：￥15
圣誕采購(gòu)物品合計(jì)：￥2721+待定價(jià)格約￥500=￥3221
十一、干花類(lèi)
1、大廳一盤(pán)花更換價(jià)格約￥600(這盤(pán)干花的使用日期為去年12月9日開(kāi)始至現(xiàn)，為了酒店大廳整體美化，需要更換)。
(一)、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
1、戶(hù)外：
1)、酒店大門(mén)口左右兩邊放置兩個(gè)2米的充氣圣誕老人;
2)、酒店大門(mén)做圣誕門(mén)闈，以圣誕花環(huán)、圣誕結(jié)、圣誕光球等裝飾;3
)、酒店中心灌木用led網(wǎng)燈做簡(jiǎn)易的裝飾以增添節(jié)日氛圍;
2、大堂：
1)、酒店大廳中央布置圣誕樹(shù)(高4米)、以圣誕結(jié)、圣誕光球、圣誕紅、禮品盒等裝飾，屋頂以大光球和五星裝飾;
2)、大堂前臺(tái)接待臺(tái)、商務(wù)中心接待臺(tái)、禮賓臺(tái)布置塑料小圣誕樹(shù);
3)、大堂周?chē)Ａ粔娧┗?
4)、一、二樓手扶梯用圣誕花環(huán)、噴雪布置;
5)、前臺(tái)接待臺(tái)、禮賓臺(tái)墻壁掛圣誕老人頭;
6)、一樓電梯口放1棵圣誕樹(shù)，以圣誕紅、禮品盒等裝飾。
3、餐廳：
1)、圣誕樹(shù)5棵(大堂吧1棵、古鹽田西餐廳、福順樓各2棵)，樹(shù)下放放置禮品盒和圣誕紅;
2)、各餐廳收銀臺(tái)、迎賓臺(tái)布置塑料小圣誕樹(shù)。
4、康體中心1)、接待臺(tái)布置塑料小圣誕樹(shù)。
5、行政酒廊1)、門(mén)口放1棵圣誕樹(shù)，以圣誕紅、禮品盒等裝飾。
（二）、禮品
1、圣誕當(dāng)天，圣誕老人在酒店大堂贈(zèng)送來(lái)店客人糖果、禮品包;
（三）、酒店整體氣氛布置
1、各部門(mén)一線(xiàn)服務(wù)員提前三天佩戴圣誕帽，加強(qiáng)節(jié)日氣氛.
2、酒店從12月10日開(kāi)始播放圣誕節(jié)歌曲。如播放的曲目：《平安夜》、普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》、《圣誕鐘聲》等等。
酒店策劃方案范本篇8
節(jié)假日及聚集人氣部分
分時(shí)間段的活動(dòng)安排：（為使活動(dòng)具有連續(xù)性、銜接性，容易記憶，將活動(dòng)按周安排，輪番對(duì)顧客進(jìn)行促銷(xiāo)，持續(xù)刺激消費(fèi)者的購(gòu)物欲望，加深顧客對(duì)百貨的印象，不斷實(shí)施消費(fèi)行為。）
第一周：8月29日—9月5日
驚喜第一重：購(gòu)物積分送大米，積多少送多少！
市場(chǎng)分析：目前，積分卡是我們吸引顧客長(zhǎng)期實(shí)施消費(fèi)行為的一項(xiàng)有效促銷(xiāo)措施，但隨著中秋這個(gè)銷(xiāo)售大買(mǎi)點(diǎn)的逼近，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能會(huì)推出更優(yōu)惠于我方的讓利手段，要穩(wěn)定積分卡客戶(hù)，勢(shì)必推出比對(duì)方更為有利的政策，削減競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的力量。
活動(dòng)時(shí)間：8月29日—9月5日每晚7：30開(kāi)始
活動(dòng)內(nèi)容：
“顧客是百貨的上帝，百貨的發(fā)展更離不開(kāi)顧客的支持“，為了感謝對(duì)百貨長(zhǎng)期支持而又忠實(shí)的顧客，百貨超值大回報(bào)：凡于此期間當(dāng)日晚7：30以后憑積分卡一次性購(gòu)物積分滿(mǎn)10分送10斤米，積15分送15斤，積20分送20斤，積30分送30斤，積40分送40斤，積50分以上限送50斤，如此優(yōu)惠，如此心動(dòng)，還不趕快行動(dòng)！憑積分卡和電腦小票（限當(dāng)日7：30之后小票，金額不累計(jì)）到商場(chǎng)出口處領(lǐng)取。送完即止。（建議由企劃部設(shè)計(jì)多種包裝的袋子裝上散裝米，定名為《放心米》。趁此次活動(dòng)造勢(shì)推出自有品牌，關(guān)于自有品牌的推廣實(shí)施企劃案另行制定。）
第二周：9月6日—9月12日
驚喜第二重：積分卡再次與您有約！
分析：由于第一周活動(dòng)的促銷(xiāo)力度相當(dāng)大，不僅會(huì)吸引積分卡顧客的消費(fèi)，更會(huì)吸引無(wú)積分卡的顧客，那么，怎樣滿(mǎn)足這批無(wú)積分卡的顧客呢？辦法：趁勢(shì)發(fā)起辦理積分卡的高潮，從而再次擴(kuò)大我們的積分卡客戶(hù)，爭(zhēng)取市場(chǎng)份額。
活動(dòng)時(shí)間：9月6日—9日12日
活動(dòng)內(nèi)容：喜迎中秋團(tuán)圓節(jié)，積分卡再次與您有約！只要您在我商場(chǎng)購(gòu)物滿(mǎn)?（未定）元加x元即可獲得積分卡一張，這張積分卡除享受以前約定的優(yōu)惠外，在中秋節(jié)期間享受更超值的優(yōu)惠、更無(wú)限的'回報(bào)。一卡在手，驚喜時(shí)時(shí)有！
注：憑電腦小票（當(dāng)日小票有效，金額不累計(jì)）到我商場(chǎng)服務(wù)臺(tái)辦理。
第三周：9月13日—9日19日
驚喜第三重：捷足先登超值送
活動(dòng)時(shí)間：9月13日—9月19日
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間凡在早上8點(diǎn)-8點(diǎn)30分在本商場(chǎng)一次性削費(fèi)滿(mǎn)38元的顧客均可到服務(wù)臺(tái)
領(lǐng)取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完即止.(每天限量50份)
注意事項(xiàng)：店美工需在活動(dòng)期內(nèi)用醒目的廣告形式告知顧客,客服人員需注意未領(lǐng)到蔬菜的顧客情緒。
第四周：9月19日—9日28日
驚喜第三重：激情中秋加一元送一件
活動(dòng)時(shí)間：9月19日—9月28日
活動(dòng)內(nèi)容：凡于此期間，當(dāng)日在我商場(chǎng)一次性購(gòu)物滿(mǎn)88元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品（每日限量，先到先得）
購(gòu)物滿(mǎn)88元加1元得散裝月餅一個(gè)（限量100份/天）
購(gòu)物滿(mǎn)158元加1元得散裝月餅一斤（限量100份/天）
購(gòu)物滿(mǎn)218元加1元得月餅一斤（限量50份/天）
周六、周日活動(dòng)安排：
目的：根據(jù)銷(xiāo)售情況及本地人消費(fèi)習(xí)慣，周六、周日的客流還具有挖掘的潛力，通過(guò)以下活動(dòng)，旨在拉動(dòng)周六、周日銷(xiāo)售，提高本月整體銷(xiāo)售額
酒店策劃方案范本篇9
一、酒店的布置及裝飾
物品所需：
1、前廳所需：一顆大型圣誕樹(shù)，圣誕掛件。
2、一樓宴會(huì)廳：兩棵圣誕樹(shù)、彩色氣球若干、圣誕小禮品。
3、其他地區(qū)以圣誕畫(huà)貼、圣誕海報(bào)、掛飾。小型圣誕樹(shù)、彩色氣球?yàn)橹鳌?/p>
4、外圍安排工程部將噴水池及生態(tài)園正對(duì)門(mén)燈飾亮化。
5、其他：每名女性服務(wù)員發(fā)放圣誕帽一頂、并選2名男員工裝扮圣誕老人并發(fā)放圣誕老人裝一套。
二、圣誕主題活動(dòng)安排
1、圣誕節(jié)大餐：時(shí)間地點(diǎn)：20__年12月25日18：00——21：00，地點(diǎn)：一樓宴會(huì)廳，規(guī)格：__人/場(chǎng)。
2、內(nèi)容：大型自助餐及酒水，大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。票價(jià)：__元/張（1.4米兒童半價(jià)）
3、氣氛布置：以熱烈歡快為主題。
4、整個(gè)酒店安排兩名圣誕老人給各區(qū)發(fā)放禮物。
三、KTV狂歡圣誕——平安夜
時(shí)間：20__年12月24-25日18點(diǎn)開(kāi)始。
地點(diǎn)：酒店一側(cè)某某KTV。
內(nèi)容：包房?jī)r(jià)格下降，全天唱歌免費(fèi)，免受包廂費(fèi)。
1、達(dá)到最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可送精美果盤(pán)一份。
2、各類(lèi)啤酒買(mǎi)兩打送一打，紅酒買(mǎi)三瓶送一瓶。
3、現(xiàn)場(chǎng)派送爆米花一份。
四、客房禮品放送
圣誕節(jié)當(dāng)晚給常客，重要商務(wù)客人送圣誕禮物、用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間，給客人驚喜。
五、主題活動(dòng)
1、主題為你今天圣誕了嗎？
2、抽獎(jiǎng)活動(dòng)
a、客人憑餐票號(hào)碼進(jìn)行抽獎(jiǎng)；
b、抽獎(jiǎng)由兩名圣誕老人進(jìn)行；
c、設(shè)一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)兩名、三等獎(jiǎng)五名、幸運(yùn)獎(jiǎng)十名。
六、廣告宣傳
1、在出租公司、公交公司、及交通頻道做廣告宣傳；
2、印制宣傳單__份（聯(lián)系報(bào)社派發(fā)各個(gè)企業(yè)）、以及周邊的廠(chǎng)礦企業(yè)；
3、印制圣誕自助晚宴打折餐票，贈(zèng)送給前半月達(dá)到消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的'客戶(hù)及與酒店有長(zhǎng)期合作的企事業(yè)單位；
4、印制的自助晚宴的餐票全額派發(fā)給長(zhǎng)期與我們酒店合作的供貨商；
七、活動(dòng)注意
1、整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中，節(jié)日氛圍很重要，采購(gòu)質(zhì)量稍好的布置材料，做好布置準(zhǔn)備工作；
2、在活動(dòng)過(guò)程中，要注意保證菜肴質(zhì)量口感，也推出節(jié)日實(shí)惠菜一同參與活動(dòng)，用實(shí)力贏得客人，留住客人；
3、在活動(dòng)期間，保證人力資源充足，跟上服務(wù)質(zhì)量和速度，不掉服務(wù)；
4、對(duì)于臺(tái)歷設(shè)計(jì)盡量做得簡(jiǎn)潔美觀大方，同時(shí)進(jìn)行成本核算，在成本控制下保證臺(tái)歷的質(zhì)量；
5、促銷(xiāo)一定要做到真正的促銷(xiāo)，不要把客戶(hù)當(dāng)傻瓜，他們知道如何消費(fèi)，也知道如何不消費(fèi)。誠(chéng)意待人，貨真價(jià)實(shí)保證生意會(huì)拉過(guò)來(lái)的；
6、要不斷研究客戶(hù)心理，從客戶(hù)生活的言、行、舉、止來(lái)觀察，找到突破口，很多人都有共同的弱點(diǎn)的，深入細(xì)化的分析，找到共同點(diǎn)。
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酒店策劃方案范本篇10
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但是很多的一些消費(fèi)額是私款消費(fèi)，這就一定要求酒店必須在提升服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜價(jià)格大體上可以保持原價(jià)，但必須要思考中秋節(jié)熱銷(xiāo)的飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接采取降價(jià)的辦法。
2、針對(duì)那些價(jià)格比較高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)同步的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)的額度要控制在20-30元不等(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)與其他酒店的比較中的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以?xún)?nèi))，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶(hù)，這樣可以增加客戶(hù)群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的'名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、在網(wǎng)站做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà)，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。
酒店策劃方案范本篇11
一、放開(kāi)手腳“愚”前臺(tái)!
所謂“應(yīng)節(jié)氣，重氛圍”，愚人節(jié)是肯定要一起來(lái)搞些小動(dòng)、鬼點(diǎn)子滴!
習(xí)慣了平時(shí)的愚朋友、愚同事，是不是沒(méi)體驗(yàn)過(guò)愚陌生人?來(lái)吧來(lái)吧，酒店前臺(tái)歡迎你來(lái)愚!
只要在愚人節(jié)當(dāng)天入住并成功“愚”了酒店前臺(tái)，Ta不僅不會(huì)生氣還會(huì)送你福利哦，房費(fèi)立減X元!
二、4月1日、41元就給住!
愚人節(jié)，4月1日，41元就讓你住酒店，你信么?在4月1日當(dāng)天，生日在4月的客人出示本人身份證件入住，房費(fèi)立減至41元/間，一天哦。(請(qǐng)各酒店根據(jù)自身房間價(jià)格調(diào)整特價(jià)房數(shù)量)
三、愚人節(jié)尋找最“傻”的你。
愚人節(jié)又如期而至，這是一個(gè)“聰明人”與“傻子”之間的大戰(zhàn)!無(wú)形中躺槍的“傻子”們總是這一天的笑點(diǎn)，不得不說(shuō)，好慘……
被耍了一天，也該犒勞下自己了，X酒店為愚人節(jié)“傻子”們貼心的準(zhǔn)備了舒服的客房，放松心情，快來(lái)入住吧!本篇文章來(lái)自資料管理下載。發(fā)送“我是傻子千真萬(wàn)確”即可領(lǐng)取X元房費(fèi)立減優(yōu)惠!
四、“愚”情未了，激情表白!自從愚人節(jié)表白被開(kāi)發(fā)出來(lái)后，情人節(jié)表白瞬間被秒殺，表白成功皆大歡喜，失敗則一句“今天愚人節(jié)”避免尷尬。
現(xiàn)在，只要你和你的TA來(lái)一場(chǎng)“愚”人表白，就能獲得入住立減X元優(yōu)惠!
重點(diǎn)是!無(wú)論你們是真的要表白的一對(duì)，或者一對(duì)基佬，甚至男女老少都不限制，只要敢“愚”敢表白，我們就敢送!
注：需要在酒店前臺(tái)進(jìn)行公然表白哦，拍照留念神馬的了。
五、最“愉”愚人節(jié)，房間秒
愚人節(jié)并不僅僅是整蠱的時(shí)間，同時(shí)也可以是讓人放松心情的“愉”人節(jié)!愚人節(jié)狂歡，X酒店帶給你想也想不到的驚喜!
4月1日12：00整點(diǎn)，X酒店X房秒殺!原價(jià)X元的酒店秒殺僅需X元。準(zhǔn)備好在微信上搶房吧。(共X間，訂完為止)
酒店策劃方案范本篇12
一、酒店正門(mén)
1、大門(mén)口二根柱子用噴繪，畫(huà)面設(shè)計(jì)圣誕氣氛為主，二根柱子頂上用松樹(shù)條且用彩燈圍繞，松樹(shù)條上掛松籽、鼓鏈、鈴鐺等裝飾物品，（都用白色雪花給予裝扮），二根柱子腳下四周?chē)鷶[放圣誕紅（40盆），紅色一方面渲染節(jié)日氛圍。大樓下竹林用彩燈來(lái)亮化，夜間彩燈閃閃，給人一種節(jié)日的喜悅。
（材料：噴繪2幅“4mX3.16mX2X￥10/平方=253”、配件+雪花￥80、圣誕紅單價(jià)￥6棵X40棵=￥240、花盤(pán)+松樹(shù)條+彩燈__年有剩）共計(jì)￥573
2、酒店旋轉(zhuǎn)門(mén)上方掛設(shè)圣誕的彩布和花環(huán)并配合小彩燈進(jìn)行亮化。
（材料費(fèi)：待定）
3、門(mén)口兩側(cè)玻璃噴上雪花+其它圣誕畫(huà)面即可
（材料：__年有剩）
二、餐飲側(cè)門(mén)
1、大廳柱子用寫(xiě)真包裹“圣誕節(jié)氣氛為主題”畫(huà)面，柱子上半部分（四分之一）用松樹(shù)條+裝飾配件且用彩燈來(lái)亮化整根柱子的節(jié)日氣氛
（材料：寫(xiě)真2.8mX3.78mX￥16=￥170、松樹(shù)條+配件+彩燈__年有剩）共計(jì)：￥170
2、門(mén)口用松樹(shù)條包裹兩側(cè)門(mén)框+上方，并且松樹(shù)條上方掛上不同樣的裝飾配件，用彩燈來(lái)亮化，夜間燈光閃閃，帶動(dòng)人心進(jìn)入圣誕
（材料：松樹(shù)條+彩燈__年有剩、掛件￥50）共計(jì)￥50
3、預(yù)定臺(tái)后方貼上“圣誕快樂(lè)”四個(gè)大字，鏡子中央貼上雪花或老人頭
（材料：__年有剩）
4、冷盤(pán)間一整排玻璃貼上老人頭、雪花等
（材料：__年有剩）
三、酒店大堂
1、大堂擺放大型圣誕樹(shù)一棵（約2.4米高），用彩燈圍繞，樹(shù)上掛裝飾物品，樹(shù)頂上掛一個(gè)金星。用白色雪花給予裝扮。旁邊放一個(gè)音樂(lè)圣誕老人，四周擺放圣誕紅/禮品盒等飾物，禮品盒自制，裝扮圣誕老人服裝二套。
（材料：圣誕樹(shù)2.4米+彩燈+掛件+雪花+圣誕老人+老人服裝20__年有剩、禮品盒自制）
2、前臺(tái)接待后方掛設(shè)圣誕彩布和花環(huán)組合且?guī)Р薀簟?/p>
（材料：圣誕彩布+花環(huán)價(jià)格待定）
3、接待前面1根柱子采用金色布包裹。
（材料：金布10mX￥8=￥80）共計(jì)￥80
4、大堂吧消費(fèi)區(qū)頂棚設(shè)掛圣誕彩布。
（材料：彩布價(jià)格待定）
5、電梯的門(mén)頭掛設(shè)彩布與蝴蝶結(jié)。
（材料：彩布￥10、蝴蝶結(jié)￥20）共計(jì)：30
四、二樓宴會(huì)廳
1、自助餐臺(tái)內(nèi)放一棵小型圣誕樹(shù)（約1.8米），掛一些配件、白色雪花等物品，用閃燈圍繞四圍。
（材料：圣誕樹(shù)__年有剩、掛件￥30、彩燈__年有剩）共計(jì)：￥30
2、頂棚掛圣誕畫(huà)面彩旗〕
（材料：彩旗__年有剩）
3、四根柱子貼上圣誕老人頭
（材料：圣誕老人頭__年有剩）
4、宴會(huì)廳的舞臺(tái)掛2張大圣誕老人頭，并貼上“圣誕快樂(lè)”4個(gè)字
（材料：__年有剩）
5、電梯的門(mén)頭掛設(shè)彩布與蝴蝶結(jié)。
（材料：彩布￥10、蝴蝶結(jié)￥20）共計(jì)：30
五、二樓KTV
1、樓梯口旁設(shè)放1棵銀色圣誕樹(shù)高度1.8米，進(jìn)走廊門(mén)框兩側(cè)上方掛圣誕彩布，配有松樹(shù)花環(huán)。
（材料：銀色圣誕樹(shù)1棵約￥200、彩布￥10、花環(huán)2個(gè)X16=32）共計(jì)：242
六、三樓包廂
1、收銀處圣誕樹(shù)1棵，旁邊并貼“圣誕快樂(lè)”四個(gè)大字，收銀口處上方頂棚設(shè)掛圣誕彩旗。
（材料：圣誕樹(shù)+圣誕快樂(lè)字+圣誕彩旗__年有剩）
2、走廊鏡子貼圣誕畫(huà)（譬如：老人頭、梅花鹿、雪花等）
（材料：__年有剩）
3、電梯的門(mén)頭掛設(shè)彩布與蝴蝶結(jié)。
（材料：彩布￥10、蝴蝶結(jié)￥20）共計(jì)：30
七、酒店外圍
1、外圍綠化用彩燈圍繞
（材料：彩燈__年有剩）
八、餐飲圣誕贈(zèng)送禮物
1、每間包廂贈(zèng)“精美禮品一份”，備份些小禮品給小朋友，贈(zèng)送禮物由裝扮圣誕老人來(lái)完成，并說(shuō)聲祝福的話(huà)語(yǔ)。
（材料：精美禮品單價(jià)￥7X50=￥350、小禮品單價(jià)￥1X50=￥50）共計(jì)：￥400
2、圣誕節(jié)帽子，服務(wù)員統(tǒng)一配戴
（材料：圣誕紅帽單價(jià)￥0.5X130=￥65）共計(jì)：￥65
九、客房贈(zèng)送禮品
1、圣誕節(jié)當(dāng)日給予入住貴賓贈(zèng)送精美禮品一份，贈(zèng)送禮物由裝扮圣誕老人來(lái)完成，并說(shuō)聲祝福的'話(huà)語(yǔ)。
（材料：精美禮品單價(jià)￥7X109=￥763）共計(jì)：￥763
2、圣誕節(jié)帽子，服務(wù)員統(tǒng)一配戴
（材料：圣誕紅帽單價(jià)￥0.5X10=￥5）共計(jì)：￥5
十、KTV贈(zèng)送禮品
1、圣誕節(jié)當(dāng)晚客人結(jié)帳時(shí)分發(fā)一份精美禮品，并給每間包廂女貴客贈(zèng)送圣誕紅帽一領(lǐng)，按50人計(jì)算
（材料：精美禮品單價(jià)￥7X24=￥168、帽子單價(jià)￥2X50=￥100）共計(jì)：￥268
2、圣誕節(jié)帽子，服務(wù)員統(tǒng)一配戴
（材料：帽子單價(jià)￥0.5X30=￥15）共計(jì)：￥15
圣誕采購(gòu)物品合計(jì)：￥2721+待定價(jià)格約￥500=￥3221
十一、干花類(lèi)
1、大廳一盤(pán)花更換價(jià)格約￥600（這盤(pán)干花的使用日期為_(kāi)_年12月9日開(kāi)始至現(xiàn)，為了酒店大廳整體美化，需要更換）
（干花價(jià)格約￥600）共計(jì)：￥600
2、餐飲預(yù)定后面一盤(pán)大花補(bǔ)充價(jià)格約￥200以?xún)?nèi)（這盤(pán)干花的使用日期為_(kāi)_年8月28日開(kāi)始至現(xiàn)，為了讓賓客有種新鮮感，需要更換）
（干花價(jià)格約￥200）共計(jì)：￥200
3、其它位置干花補(bǔ)充價(jià)格約￥1000以?xún)?nèi)
（干花費(fèi)用：￥1000）共計(jì)：￥1000
干花合計(jì)：￥1800
圣誕物品￥3221+干花￥1800=￥5021
酒店策劃方案范本篇13
中秋是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶(hù)多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，本店可以趁次佳節(jié)舉辦一次活動(dòng)，加大營(yíng)銷(xiāo)力度。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶(hù)及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校規(guī)模，正直新學(xué)期伊始，教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長(zhǎng)與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶(hù)多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席(下有說(shuō)明)，可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐，引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐，鼓勵(lì)客人訂餐娛樂(lè)一條龍組合消費(fèi)。
4、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、①制定專(zhuān)門(mén)針對(duì)教師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)(包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈(zèng)送十元茶水一杯，免費(fèi)布置音響，自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi)，茶水費(fèi)用自理。
②推出教師節(jié)感恩特價(jià)房，憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右)，以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(pán)(以桃李為主)一份。
2、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910，可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè))，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤(pán)一份。
5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車(chē)站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
五、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
酒店策劃方案范本篇14
活動(dòng)目的：通過(guò)舉辦節(jié)日期間的一系列促銷(xiāo)宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹龋岊櫩透惺艿讲蛷d在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭驮矗瑪U(kuò)大消費(fèi)群體，進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I(yíng)銷(xiāo)。
1.迎元宵，賞燈會(huì)
元宵節(jié)期間到店消費(fèi)滿(mǎn)300送兩張價(jià)值50元的門(mén)票，滿(mǎn)600送4張
2、情人玻璃瓶
“特別的情人節(jié)，溫馨與甜蜜”，當(dāng)天，情侶消費(fèi)可以贈(zèng)送2個(gè)彩色玻璃瓶，寫(xiě)下贈(zèng)語(yǔ)送予對(duì)方。
3.“您消費(fèi)，我送“財(cái)””
活動(dòng)期間，凡是進(jìn)店消費(fèi)的顧客，每桌贈(zèng)送精品菜!
送“財(cái)”的“財(cái)”即為菜，取其諧音。贈(zèng)送的菜，應(yīng)取一個(gè)與“財(cái)”有關(guān)的名字，突出新意。
4、“正月十五元宵節(jié)，美味元宵送給您”
正月十五當(dāng)天，只要來(lái)本店就餐，每桌顧客將免費(fèi)獲得本店贈(zèng)送的美味元宵一份。讓您在元宵節(jié)的夜晚感受溫暖。
團(tuán)圓宴，情人套餐
5.溫馨團(tuán)圓宴，
元宵節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi)，當(dāng)桌客戶(hù)年齡合計(jì)滿(mǎn)100減10元。
6.送劵送禮品類(lèi)活動(dòng)
酒店策劃方案范本篇15
清明節(jié)未到，很多酒店餐廳可能就在考慮勞動(dòng)節(jié)的活動(dòng)了，勞動(dòng)節(jié)，與最近幾年一樣國(guó)家公布勞動(dòng)節(jié)放三天假，從5月1日至3日。五一節(jié)的來(lái)臨，也將會(huì)使得餐廳迎來(lái)一個(gè)高峰。那么餐廳適當(dāng)?shù)淖鲆恍┐黉N(xiāo)會(huì)讓餐廳的生意再火一把，因此餐廳在促銷(xiāo)的時(shí)候應(yīng)結(jié)合自己的產(chǎn)品特點(diǎn)，做出適合自己的促銷(xiāo)活動(dòng)。一般來(lái)說(shuō)餐廳促銷(xiāo)要注意以下幾點(diǎn)。
1、假期餐廳的氣氛。
在餐廳消費(fèi)，很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù)，而不僅僅是食品，因此，在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。
餐臺(tái)。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費(fèi)者的食欲。
音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè)，如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。
燈光。餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射，對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費(fèi)欲望，又可以使消費(fèi)者樂(lè)于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的'不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng)，醒目宜人，對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
布局。餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì)，必將受到顧客的青睞。
2、勞動(dòng)節(jié)餐廳的服務(wù)。
促銷(xiāo)活動(dòng)中人的因素是很重要的，它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度，人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的`地方。所以在促銷(xiāo)之前，要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn)，促銷(xiāo)特色培訓(xùn)，態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等，這樣可以讓促銷(xiāo)活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。
3、勞動(dòng)節(jié)餐廳的食品促銷(xiāo)。
餐廳里食品的促銷(xiāo)方法有很多。
菜式。勞很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。
制作。讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿(mǎn)足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
觀賞。在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌。
價(jià)格。通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。
贈(zèng)品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷(xiāo)可以采用以下方式：
1、客戶(hù)服務(wù)：訂餐、訂房后的確認(rèn)短信，來(lái)店前短信提醒或地址信息
2、節(jié)假日客戶(hù)生日關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶(hù)生日提供價(jià)格優(yōu)惠，吸引客人
3、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價(jià)信息，提高人氣
4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友
5、服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹，例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿(mǎn)足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶(hù)流失。
6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)：客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶(hù)手機(jī)號(hào)，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。