食品安全創(chuàng)意方案
方案是下級或具體責(zé)任人為落實和實施某項具體工作而形成的文件,然后報上級或主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)實施。寫好食品安全創(chuàng)意方案不是那么簡單,下面給大家分享食品安全創(chuàng)意方案,供大家參考。
食品安全創(chuàng)意方案篇1
為維護(hù)公眾身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《吉首市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》要求,結(jié)合實際,特制定食品安全事故處置方案:
1、高度重視食品安全工作,成立食品安全事故處置領(lǐng)導(dǎo)小組,明確食品安全第一責(zé)任人和管理人員。
2、熟悉掌握《食品安全法》,《餐飲服務(wù)食品安全家督管理辦法》等法律法規(guī)和食品安全知識。
3、定期檢查各項食品安全防范措施的&39;落實情況,及時消除食品安全事故隱患。
4、發(fā)生食品安全事故后,應(yīng)當(dāng)立即封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場,在2小時之內(nèi)向市衛(wèi)生局、市食品藥品監(jiān)督管理局報告,并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施。市衛(wèi)生局電話:8520418市食品藥品監(jiān)督管理局電話:8231973,市疾病控制中心電話:8223062。
5、配合食品安全監(jiān)督管理部門進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理,按照要求提供相關(guān)資料、樣品和信息,不得拒絕。
6、發(fā)生食品安全事故后,立即向負(fù)責(zé)食品安全的分管領(lǐng)導(dǎo)報告,并撥打120急救電話與醫(yī)院聯(lián)系(市人民醫(yī)院電話:8711120),及時把疑似食物中毒的人員送往醫(yī)院救治。
7、根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查和技術(shù)鑒定情況,進(jìn)行綜合分析事故原因,吸取教訓(xùn),防止發(fā)生同類事故。
妥善處理事故善后事宜,降低損失,維護(hù)穩(wěn)定。
食品安全創(chuàng)意方案篇2
為貫徹落實湖南省《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的意見》(x政發(fā)【20__】x號),進(jìn)一步做好食品安全監(jiān)管工作,切實保障人民群眾飲食健康安全,根據(jù)縣政府《20__年食品安全重點工作安排》的要求,特制定20__年度食品安全監(jiān)管工作方案。
一、工作目標(biāo)
圍繞“打造食品藥品安全綠洲、建設(shè)品質(zhì)活力江永”這一中心,以不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事故為工作目標(biāo),加強(qiáng)隊伍建設(shè),整合執(zhí)法力量,強(qiáng)化日常監(jiān)管,提升食品安全監(jiān)管工作水平,實施食品安全各項監(jiān)管制度,確保全縣食品安全零事故發(fā)生,為全縣食品安全保駕護(hù)航。
二、工作安排
(一)日常監(jiān)督檢查。一是按照屬地監(jiān)管原則和網(wǎng)管化管理要求,落實日常監(jiān)督檢查制度,制定轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)年度“分級分類”監(jiān)管計劃,按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督管理辦法》的要求開展食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查,及時錄入食品生產(chǎn)電子動態(tài)監(jiān)管信息,確保工作有記錄、可追查;二是指導(dǎo)督促食品經(jīng)營主體、農(nóng)貿(mào)市場主辦方落實主體責(zé)任,建立和落實進(jìn)貨查驗及記錄制度,確保經(jīng)營的食品可追溯;三是根據(jù)餐飲服務(wù)單位量化分級結(jié)果確定日常監(jiān)督檢查頻次,督促餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格執(zhí)行各項制度;四是針對20__年度存在食品安全問題(抽檢不合格、進(jìn)行過立案處罰)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,以及奶制品、白酒、肉制品、冷凍飲品、桶裝飲用水、麻辣小吃等高危產(chǎn)品種類要進(jìn)行重點監(jiān)督檢查,適當(dāng)增加檢查頻次。(責(zé)任單位:基層各分局)
(二)信用數(shù)據(jù)建檔。為進(jìn)一步落實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任,強(qiáng)化單位第一責(zé)任人意識,要采用紙質(zhì)檔與電子檔相結(jié)合的方式,對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行監(jiān)管信用數(shù)據(jù)建檔,內(nèi)容包括:食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本情況信息表、單位法人(負(fù)責(zé)人)身份證明復(fù)印件、食品生產(chǎn)(經(jīng)營)許可證復(fù)印件、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品從業(yè)人員健康證復(fù)印件、食品安全承諾(責(zé)任)書、日常巡查記錄、監(jiān)督意見書、監(jiān)督抽檢報告、行政處罰決定書等。監(jiān)管信用檔案錄入率要達(dá)到100%,食品小作坊備案率要達(dá)到100%。要按照食品質(zhì)量安全信用分類分級的要求,推進(jìn)信用分類分級管理和餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理工作,全縣符合評定條件的餐飲服務(wù)單位須全部評級且按要求規(guī)范公示,督促餐飲企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)化、操作規(guī)范化。(責(zé)任單位:基層各分局、餐保化股、食安股)
(三)食堂達(dá)標(biāo)工程。突出以學(xué)校、機(jī)關(guān)食堂為重點,扎實推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)示范建設(shè),擴(kuò)大餐飲服務(wù)單位食品安全電子監(jiān)管的覆蓋面,力爭在20__年底,全面提升特大型、大型餐館,供餐300人以上的學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂的“明廚亮灶”工作,使餐飲后廚軟件硬件設(shè)施科學(xué)合理,做到可視、可觀、可知。(責(zé)任單位:基層各分局、餐保化股、食安股)
(四)食品安全示范店建設(shè)。根據(jù)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的實際情況,按照《食品安全法》等法律法規(guī)的要求,力爭每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)打造食品安全示范店2家(食品經(jīng)營),并組織轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí),形成示范帶動效應(yīng),條件成熟可推進(jìn)“食品安全示范街”創(chuàng)建工作。(責(zé)任單位:基層各分局、餐保化股、食安股)
(五)食品安全專項整治工作。根據(jù)食品生產(chǎn)消費(fèi)的特點,以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、食品批發(fā)部、農(nóng)貿(mào)市場等為重點區(qū)域,以肉及肉制品、配制酒、米粉食用油、桶裝水、食品添加劑等為重點品種,突出重大活動、傳統(tǒng)節(jié)日等重要時段和學(xué)校、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、建筑工地、農(nóng)村自備酒席場所以及食品加工小作坊等重點部位,持續(xù)開展食品質(zhì)量安全整治工作,保持對食品安全問題的高壓態(tài)勢。重點打擊學(xué)校及周邊無證照經(jīng)營、仿冒和“五無”食品、“兩超一非”等劣質(zhì)食品行為,積極推進(jìn)食用油米粉綜合整治和“放心工程”建設(shè),確保完成整治目標(biāo)任務(wù)。(責(zé)任單位:執(zhí)法大隊、基層各分局、餐保化股、食安股)
(六)食品監(jiān)督檢測。完成上級下達(dá)的日常監(jiān)督抽檢計劃,認(rèn)真開展監(jiān)督抽查不合格企業(yè)的處理工作。對20__年度抽檢不合格單位、產(chǎn)品要采取“回頭看”的形式,加大抽檢力度,增加抽檢批次。同時做好專項整治過程中的抽樣檢驗工作,為專項整治提供科學(xué)參考,確保專項整治高效開展。加大季節(jié)性食品(冰淇淋、飲料、腌臘肉等)、節(jié)慶性食品(粽子、月餅等)、食品加工小作坊食品及入市農(nóng)產(chǎn)品的快速檢測力度,增加抽檢批次,把好食品源頭監(jiān)管關(guān)。(責(zé)任單位:執(zhí)法大隊、食安股、基層各分局)
(七)食品安全宣傳培訓(xùn)。借助食品安全宣傳周、“3.15”“12331”等平臺,加大食品安全相關(guān)法律法規(guī)、專業(yè)知識的宣傳培訓(xùn)力度。按計劃對食品監(jiān)管人員和從業(yè)人員,分環(huán)節(jié)、分區(qū)域、分時段開展培訓(xùn),提升食品安全管理水平。培訓(xùn)內(nèi)容主要包括:《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品經(jīng)營許可管理辦法》及食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等。(責(zé)任單位:人教股、法規(guī)股、餐保化股、食安股)
(八)食品安全隱患排查和應(yīng)急管理。在完成對本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位安全隱患調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上,各所要制定隱患排查清單,及時化解風(fēng)險,對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位排查整治情況進(jìn)行檢查。完善食品安全應(yīng)急體系,嚴(yán)格按規(guī)定及時上報食品安全事故情況,并及時處置食物中毒事件,最大程度減少事故損失和危害,適時開展食品安全事故應(yīng)急演練。(責(zé)任單位:基層各分局)
(九)換證發(fā)證工作。按照省、市要求,做好食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的審核與驗收和換證工作,加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營許可后續(xù)監(jiān)管,特別是加強(qiáng)重點企業(yè)監(jiān)管,形成縣局機(jī)關(guān)與基層所分工合作,各司其職的局面。對不能持續(xù)滿足生產(chǎn)經(jīng)營許可條件的單位、整改后仍不符合要求的,依法向省、市局建議撤銷生產(chǎn)經(jīng)營許可。(責(zé)任單位:食安股)
三、工作要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、明確責(zé)任。為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo),縣局成立食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長:黃友仁;常務(wù)副組長:何新軍;副組長:縣局各黨組成員(可根據(jù)人事變動調(diào)整,不另行文);成員:各分局、股(室)、隊、分局負(fù)責(zé)人,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)縣局食安股。各相關(guān)股所要充分認(rèn)識加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的重要性和緊迫性,切實把食品安全監(jiān)管工作擺上重要位置,確保認(rèn)識到位、措施到位、責(zé)任到位。要根據(jù)本轄區(qū)內(nèi)食品從生產(chǎn)、流通到消費(fèi)的具體情況,制定詳細(xì)的監(jiān)管計劃,將監(jiān)管任務(wù)網(wǎng)格化,按片分解,明確監(jiān)管責(zé)任人,保證監(jiān)管措施實施到位。
(二)分工合作,密切配合。縣局機(jī)關(guān)、各基層所要加強(qiáng)與縣食安委成員單位的協(xié)調(diào)配合,充分發(fā)揮各股室與各所的工作特長,努力形成食品安全監(jiān)管合力,避免出現(xiàn)監(jiān)管真空、工作脫節(jié)的現(xiàn)象。
(三)廣泛宣傳,強(qiáng)化培訓(xùn)。一是堅持正確的輿論導(dǎo)向,充分發(fā)揮新聞媒體的作用,大力宣傳食品安全監(jiān)管的目的與意義,及時報道監(jiān)管工作的進(jìn)展與成果,努力爭取社會各界的理解與支持,為食品安全監(jiān)管工作的順利推進(jìn)營造良好的社會環(huán)境。二是加強(qiáng)食品企業(yè)主的職業(yè)道德教育與法律法規(guī)教育,加快建立以守法遵章為準(zhǔn)繩、社會道德為基礎(chǔ)、企業(yè)自律為重點、社會監(jiān)督為約束、誠信效果可評價、誠信獎懲有制度的食品企業(yè)誠信體系,健全食品企業(yè)的自律機(jī)制。切實加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)的宣傳普及工作,提高人民群眾的食品安全意識與自我保護(hù)能力。
(四)嚴(yán)格督查,狠抓落實。各分局要根據(jù)工作目標(biāo)和任務(wù),開展檢查和評估,定期報告監(jiān)管工作進(jìn)展情況。縣局將適時開展專項督查,對監(jiān)管工作扎實、效果顯著的給予鼓勵,對工作開展重視不夠、措施不力、失職或瀆職導(dǎo)致食品安全事故的,給予通報批評、督促整改,并依法追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
食品安全創(chuàng)意方案篇3
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品食品安全宣傳工作,深入學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》,提高全場人民群眾的食品安全意識,進(jìn)一步提高我場食品安全保障水平,根據(jù)縣食安委要求,定于6月中旬在全場開展食品安全宣傳周活動。活動方案如下:
一、總體要求
以“三個·代表”重要思想和科學(xué)·發(fā)展觀為指導(dǎo),堅持貼近實際、貼近生活、貼近群眾的.宣傳原則,深入宣傳食品安全法規(guī)和科普知識,宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念,強(qiáng)化職責(zé)意識,深化監(jiān)管部門的監(jiān)管意識,使廣大的人民群眾了解食品安全知識、提高自我保護(hù)本事,使全場人民知曉政府堅決打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,構(gòu)成人人關(guān)心支持食品安全工作的良好氛圍,確保人民群眾的飲食安全。
二、活動時間
20__年6月13日至20日
三、活動主題
食品安全人人關(guān)心,健康生活家家共享
四、活動口號
(一)食品安全人人關(guān)心,健康生活家家共享
(二)食品安全,全民行動
(三)食品安全,從我做起
(四),民以食為天,食以安為先
(五)舉報食品違法行為人人有責(zé)
(六)嚴(yán)厲打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑行為
(七)嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品違法行為
(八)依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營,自覺維護(hù)食品安全
(九)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督,保障和改善民生
(十)保障食品安全,建設(shè)和諧安峰
五、主要資料
(一)舉行食品安全大會宣布宣傳周啟動
6月13日上午9:00在黨委四樓與縣宣傳周啟動儀式同步舉行,場食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位負(fù)責(zé)同志參加,現(xiàn)場發(fā)放科普讀物和宣傳材料。
(二)發(fā)布宣傳公告
1.利用橫幅、宣傳欄、村級公示欄等進(jìn)行食品安全宣傳。
2.在學(xué)校、集貿(mào)市場等人群集散地發(fā)放食品安全宣傳單。
六.活動要求
場食安委成員單位、各村要高度重視食品安全宣傳周活動,把深入學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》作為一項惠民工作去認(rèn)真落實。
食品安全創(chuàng)意方案篇4
為及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,提高食品安全監(jiān)管效能,指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營使用單位進(jìn)一步提高食品安全管理水平,預(yù)防食品安全事故發(fā)生,嚴(yán)厲打擊危害食品安全的違法犯罪行為,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》(國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第__號)、《__省食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范(試行)》(__號)等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我縣食品安全監(jiān)管工作實際,制定本實施方案。
一、工作任務(wù)
(一)抽驗任務(wù)數(shù)量
20__年__縣市級食品安全監(jiān)督抽樣檢驗任務(wù)涵蓋食品生產(chǎn)加工、食品流通和餐飲服務(wù)三個環(huán)節(jié),抽檢食品和食用農(nóng)產(chǎn)品共計__批次,分別為:食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)__批次;食品流通環(huán)節(jié)__批次,餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)__批次;自選品種及執(zhí)法抽檢__批次。
(二)抽驗時間頻次
抽驗監(jiān)測時間和頻次:請各單位合理調(diào)配,抽驗任務(wù)應(yīng)在方案下達(dá)后每月均衡開展。全年抽驗送樣工作于12月20日之前全部完成。冷凍飲品主要安排在夏季開展抽檢,節(jié)令性食品應(yīng)在節(jié)前1個月開展抽驗監(jiān)測工作,節(jié)前報送相關(guān)數(shù)據(jù)。
(三)抽驗環(huán)節(jié)區(qū)域
抽驗地區(qū)應(yīng)覆蓋縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn),主要針對食品生產(chǎn)聚集區(qū)、食品及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、食品問題多發(fā)區(qū)、大型集體餐飲場所,以及農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園及周邊等重點區(qū)域,對20__年抽檢監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的不合格食品應(yīng)加強(qiáng)抽檢。
食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié):采樣和省抽計劃相結(jié)合,全面覆蓋轄區(qū)內(nèi)獲證生產(chǎn)加工企業(yè)。
食品流通環(huán)節(jié):采樣應(yīng)涵蓋批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、小食雜店等不同業(yè)態(tài)及城區(qū)、農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部等不同區(qū)域。
餐飲服務(wù)環(huán)節(jié):采樣應(yīng)涵蓋學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、快餐店、小吃店等不同規(guī)模的餐飲服務(wù)單位。(大米、小麥粉、食用油應(yīng)在學(xué)校食堂及托幼機(jī)構(gòu)食堂抽取)。
二、工作實施
(一)工作原則
遵循“科學(xué)規(guī)范、公開透明”的原則,按照統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一工作方案、統(tǒng)一檢測指標(biāo)、統(tǒng)一檢測方法的要求,組織實施我縣食品安全監(jiān)督抽樣檢驗工作。
(二)牽頭組織
縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)全縣食品安全抽樣工作的組織實施。縣局食品科負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品抽驗的指導(dǎo)工作,結(jié)合日常監(jiān)管和專項整治任務(wù)要求加強(qiáng)對各單位食品抽樣工作的指導(dǎo)和督導(dǎo);縣局食品科及時收集、掌握各單位抽樣工作進(jìn)展情況,做好各單位抽驗進(jìn)度的通報和相關(guān)抽驗信息的公示。
(三)具體實施
1、各單位按照事權(quán)劃分,根據(jù)任務(wù)分配,專人負(fù)責(zé),合理安排。圍繞嚴(yán)格工作程序、明晰采樣地點、確定抽樣頻次、落實抽樣進(jìn)度等制定抽驗監(jiān)測實施方案。各單位將抽檢樣品送至縣食品科時,需填寫《樣品交接單》,各單位需在12月20日前完成全部抽樣工作。
2、縣食品科負(fù)責(zé)樣品的收樣、抽樣技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作,同時做好抽樣檢驗數(shù)據(jù)的收集上報。負(fù)責(zé)完成食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、保健食品及省抽的抽驗工作。
3、各單位對本單位自行組織實施的相關(guān)食品抽驗信息,應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定通過本單位政務(wù)網(wǎng)站及時予以公示;單位無政務(wù)網(wǎng)站的,也可以在集貿(mào)市場、商場超市等公眾場合的公示欄里張貼公示并拍照留存?zhèn)錂n。公示內(nèi)容應(yīng)包括合格與不合格食品抽檢信息,不合格報告的要待異議期滿之后再予以公示,已提出復(fù)檢或異議申請的需待復(fù)檢異議結(jié)論出具之后再予以公示。
4、縣食品科負(fù)責(zé)樣品包裝袋、無菌包裝袋等食品抽樣前處理材料的發(fā)放和抽樣單、抽樣封簽等抽樣用文書的分發(fā)。各抽樣單位根據(jù)抽樣所需統(tǒng)一到縣食品科領(lǐng)取。
5、縣食品科將根據(jù)抽樣檢驗進(jìn)度每月或每季度對抽樣檢驗完成情況進(jìn)行通報。抽驗任務(wù)、抽驗進(jìn)度、核查處置、報表上報等工作的&39;推進(jìn)、落實、完成情況將納入各單位各類考核內(nèi)容。
(四)經(jīng)費(fèi)保障
全縣食品安全監(jiān)督抽樣檢測工作經(jīng)費(fèi)由財政保障,各單位應(yīng)按照任務(wù)分配和時間安排開展工作。
三、工作要求
(一)認(rèn)真組織
各單位要高度重視食品監(jiān)督抽檢工作,切實加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),指定專人負(fù)責(zé)此項工作,落實工作責(zé)任,完成計劃任務(wù)。
(二)加強(qiáng)培訓(xùn)
各單位應(yīng)加強(qiáng)對參與抽驗工作實施人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),建立并落實責(zé)任制度,確保相關(guān)抽驗工作符合法規(guī)要求,程序合法有效,結(jié)果準(zhǔn)確可靠。
(三)嚴(yán)格程序
抽樣單位要嚴(yán)格按照《__省食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范(試行)》(__號)規(guī)定的食品抽樣程序和準(zhǔn)則采樣和購樣,承擔(dān)抽樣工作的人員必須具備執(zhí)法資格。
(四)依法查處
各食品安全監(jiān)管部門要在開展監(jiān)督抽驗工作的同時,依法加強(qiáng)對被抽樣單位的監(jiān)督檢查,對現(xiàn)場檢查和抽樣中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,要依法及時查處。各食品安全監(jiān)管部門收到不合格報告后,應(yīng)依法依規(guī)對不合格產(chǎn)品進(jìn)行確認(rèn)和查處。
食品安全創(chuàng)意方案篇5
為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識,提高全體師生對食品安全的意識,動員全體師生關(guān)心、支持和參與食品安全工作,結(jié)合我校的實際情況,組織開展食品安全宣傳周活動。為切實組織好相關(guān)宣傳活動,制定了如下方案。
一、指導(dǎo)思想
這次食品安全宣傳周活動堅持“健康第一、學(xué)生為本”的思想,按照“貼近學(xué)校實際、貼近師生生活”的原則,以宣傳教育進(jìn)學(xué)校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員我校全體師生參與“食品安全宣傳周”活動,大力宣傳黨和國家加強(qiáng)食品安全工作的方針政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識,強(qiáng)化師生食品安全意識,提高師生自我防范能力,確保廣大師生的身體健康,切實維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會穩(wěn)定。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)非常重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
組長:___
副組長:___
成員:___、各班班主任
三、宣傳周活動時間
20__年食品安全宣傳周時間:為20__年6月17日至6月23日。
四、宣傳周活動主題
20__年食品安全宣傳周的主題為“社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全”
以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,努力提高全體師生的食品安全意識。引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力,從而為打造一個健康、科學(xué)、文明的校園奠定扎實的基礎(chǔ)。
五、宣傳重點內(nèi)容
1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容,給全體學(xué)生上好健康教育課,增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識。
2、充分利用校內(nèi)的板報、墻報、廣播等宣傳方式,重點宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識。
3、給全體學(xué)生家長發(fā)一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識及要求,以取得家長的配合與支持。
4、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識的專項教育課,要求學(xué)生掌握食品衛(wèi)生安全知識。
5、開展一次以食品安全宣傳為主題的班會,要求學(xué)生講究個人衛(wèi)生,不吃來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的安全。
六、主要宣傳形式
本著“貼近實際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則,我校結(jié)合實際,選擇學(xué)生喜聞樂見的形式進(jìn)行廣泛、生動的宣傳。
1、校園內(nèi)張貼了“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標(biāo)語。
2、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生進(jìn)行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識的講座。
3、在宣傳活動期間,利用校內(nèi)的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動。
4、給全體學(xué)生家長送發(fā)了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關(guān)知識和要求。
5、為了提高學(xué)生食品安全知識水平,各班主任老師利用班會課時間,召開以“社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的班隊會。提高了學(xué)生的食品安全意識,還增強(qiáng)了學(xué)生對假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識。
6、校園內(nèi)組織開展學(xué)生食品安全知識的競賽活動。
7、校園開展3年級學(xué)生關(guān)于食品安全知識的征文活動。
8、組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時,組織學(xué)生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報活動,并進(jìn)行全校的展覽和評比。
七、活動要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),周密部署。要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周活動的重要意義,精心組織,科學(xué)安排,制定工作方案,細(xì)化工作任務(wù),落實工作責(zé)任,確保宣傳周各項任務(wù)圓滿完成。
(二)積極宣傳擴(kuò)大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報、學(xué)習(xí)園地等形式的作用,增強(qiáng)食品安全宣傳教育的力度與廣度。
食品安全創(chuàng)意方案篇6
為切實推進(jìn)黨務(wù)公開工作,根據(jù)區(qū)委《關(guān)于印發(fā)〈--區(qū)全面推行黨務(wù)公開工作實施方案〉的通知》以及黨內(nèi)法規(guī)和有關(guān)文件規(guī)定,結(jié)合我局實際,制定本實施方案。
一、指導(dǎo)思想和基本原則
(一)指導(dǎo)思想堅持圍繞中心、服務(wù)大局,充分發(fā)揚(yáng)黨內(nèi)民主,保障黨員的民主權(quán)利,完善黨內(nèi)監(jiān)督制度,推進(jìn)黨支部組織建設(shè)和黨內(nèi)民主建設(shè),努力提升黨組織的創(chuàng)造力、凝聚力、戰(zhàn)斗力,為推動審計事業(yè)科學(xué)發(fā)展、促進(jìn)社會和諧提供有力保證。
(二)基本原則
1、堅持服務(wù)大局、促進(jìn)發(fā)展的原則。堅持服從服務(wù)于全區(qū)改革發(fā)展穩(wěn)定大局,牢牢把握科學(xué)發(fā)展這個主題和加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式這條主線,圍繞加強(qiáng)和改進(jìn)黨組織的思想建設(shè)、組織建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)、制度建設(shè)和反腐倡廉建設(shè),穩(wěn)步推進(jìn)黨組織黨務(wù)公開,努力營造科學(xué)發(fā)展、和諧穩(wěn)定的良好環(huán)境。
2、堅持發(fā)揚(yáng)民主,全員參與的原則。充分發(fā)揮黨員在黨內(nèi)生活中的主體作用,以落實黨員的知情權(quán)、參與權(quán)、選舉權(quán)、表達(dá)權(quán)、監(jiān)督權(quán)為重點,進(jìn)一步提高黨員對黨內(nèi)事務(wù)的參與度,充分發(fā)揮黨員在黨內(nèi)生活中的主體作用。拓寬黨員意見表達(dá)渠道,努力營造黨內(nèi)民主討論、民主監(jiān)督環(huán)境,調(diào)動廣大黨員的積極性、主動性和創(chuàng)造性。
3、堅持積極穩(wěn)妥,注重實效的原則。堅持自上而下的指導(dǎo)和自下而上的探索相結(jié)合,堅持先黨內(nèi)后黨外,既勇于實踐、大膽探索,又慎重穩(wěn)妥、講求實效,力避形式主義和“一陣風(fēng)”。黨內(nèi)事務(wù)除涉及黨和國家秘密等依照規(guī)定不宜公開或不能公開的外,都應(yīng)向黨員公開。公開內(nèi)容應(yīng)真實、具體,公開方式應(yīng)多樣、便捷,保證黨務(wù)公開的時效性和經(jīng)常性。
4、堅持統(tǒng)籌兼顧,力求創(chuàng)新的原則。把黨務(wù)公開與政務(wù)、局務(wù)公開有機(jī)結(jié)合起來,資源共享、內(nèi)容鏈接,相互促進(jìn)、協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)。積極適應(yīng)黨內(nèi)基層民主建設(shè)新要求,不斷完善公開制度,豐富公開內(nèi)容,創(chuàng)新公開形式,努力探索黨員發(fā)揮作用的途徑和方式。
二、公開的內(nèi)容和范圍
(一)黨務(wù)公開的內(nèi)容
1、黨組織決議、決定及執(zhí)行情況。執(zhí)行中央方針政策,上級黨組織決議、決定和工作部署等情況;本部門重要決策及執(zhí)行,任期工作目標(biāo)、階段性工作部署、工作任務(wù)及落實等情況。
2、黨的思想建設(shè)情況。本級黨組織開展思想政治工作、理論學(xué)習(xí)計劃及落實,黨員干部教育培訓(xùn)計劃及落實情況。
3、黨的組織管理情況。本級黨組織的設(shè)置、主要職責(zé)、機(jī)構(gòu)調(diào)整、換屆選舉,黨員發(fā)展、民主評議、創(chuàng)先爭優(yōu),黨費(fèi)收繳、管理和使用,黨務(wù)工作經(jīng)費(fèi)管理和使用,黨員權(quán)利保障等情況。
4、領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)情況。領(lǐng)導(dǎo)班子職責(zé)分工、議事規(guī)則和決策程序,執(zhí)行民主集中制,召開_,年度考核評價等情況。
5、聯(lián)系和服務(wù)黨員、群眾情況。聽取、反映和采納黨員、群眾意見和建議,幫助黨員、群眾解決生產(chǎn)生活實際困難,接待來信來訪,排查化解矛盾糾紛,辦理涉及黨員、群眾切身利益重要事項以及涉及安全生產(chǎn)群眾反映的情況。
6、黨風(fēng)廉政建設(shè)情況。執(zhí)行廉潔自律規(guī)定、落實黨內(nèi)監(jiān)督制度、推進(jìn)懲治和預(yù)防腐敗體系建設(shè)、落實黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制、處理違紀(jì)黨員等情況。
7、其他應(yīng)當(dāng)公開的事項。根據(jù)黨員、群眾要求,認(rèn)為有必要公開的事項,或上級黨組織要求公開的事項等。
(二)黨務(wù)公開的范圍。在不涉及黨和國家秘密的前提下,公開的對象包括所屬全體黨員、本單位干部群眾以及社會各界人士等層面。
三、公開的程序、方式和時限
(一)黨務(wù)公開的程序
1、制定目錄。參照區(qū)委制定的黨的基層組織黨務(wù)公開指導(dǎo)性目錄,結(jié)合本局實際情況,制定黨務(wù)公開目錄,規(guī)范公開的內(nèi)容、時間、方式和時限等。
2、實施公開。黨務(wù)公開依照黨務(wù)公開目錄進(jìn)行。如有目錄外需要公開的事項,制定工作方案,報經(jīng)局黨組審核同意后予以公開。
3、收集反饋。活動中,注重認(rèn)真收集黨員、群眾對黨務(wù)公開情況的意見和建議,及時作出處理和整改,并將結(jié)果向黨員、群眾反饋。
4、歸檔管理。對公開的黨務(wù)信息資料應(yīng)及時登記歸檔,并做好管理利用工作。
(二)黨務(wù)公開的方式。黨務(wù)公開方式應(yīng)本著簡便易行、靈活多樣、勤儉節(jié)約、便于監(jiān)督的原則,根據(jù)公開的內(nèi)容和范圍確定公開方式。在公開方式上,采用會議、文件、信息公開平臺、博客等形式進(jìn)行公開。
1、適合在本級黨組織領(lǐng)導(dǎo)班子成員中公開的內(nèi)容,一般采用會議、文件傳閱等方式進(jìn)行公開。
2、適合向全體黨員公開的內(nèi)容,通過會議、簡報等方式進(jìn)行公開;適合向部分黨員公開的內(nèi)容,按規(guī)定程序向相關(guān)黨員公開。
3、適合向全社會公開的內(nèi)容,通過黨建網(wǎng)站(網(wǎng)頁)、信息公開平臺、博客等形式進(jìn)行公開。
(三)黨務(wù)公開的時限。黨務(wù)公開時限分為長期公開、定期公開、即時公開。
1、長期公開。對黨的有關(guān)政策規(guī)定、工作制度、工作程序、黨組織的機(jī)構(gòu)設(shè)置等具有長期性、固定性的內(nèi)容應(yīng)長期公開。主要包括:黨內(nèi)制度規(guī)定的各項辦事程序和工作要求;黨組織學(xué)習(xí)計劃及落實情況、年度黨建主題活動安排情況;領(lǐng)導(dǎo)班子成員分工;領(lǐng)導(dǎo)干部聯(lián)系和服務(wù)黨員、群眾對象等情況;黨組織和黨員為民服務(wù)承諾內(nèi)容;黨務(wù)公開監(jiān)督員聯(lián)系方式等。
2、定期公開。對在一定時期內(nèi)相對穩(wěn)定的常規(guī)性工作應(yīng)定期公開。定期公開一般可視情況每季度或半年公開一次。主要包括:領(lǐng)導(dǎo)班子成員、黨員領(lǐng)導(dǎo)干部在崗履職和分管工作完成情況;領(lǐng)導(dǎo)班子及其成員、黨員領(lǐng)導(dǎo)干部落實黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制、履行“一崗雙責(zé)”、執(zhí)行廉潔自律規(guī)定和有關(guān)事項報告等情況;黨員發(fā)展及預(yù)備黨員轉(zhuǎn)正情況;黨費(fèi)收繳情況等。
3、即時公開。對動態(tài)性、階段性、臨時性、緊急性的工作應(yīng)即時公開。主要包括:黨組織重大事項決策以及黨員、群眾關(guān)注的熱點和難點問題;干部選拔任用、輪崗交流、考核獎懲等情況;黨內(nèi)各類先進(jìn)評比表彰情況;查處違紀(jì)違法黨員干部情況;民主評議黨員情況;黨組織主要負(fù)責(zé)人和黨員領(lǐng)導(dǎo)干部述職述廉情況;對黨員、群眾提出的意見和建議整改落實情況等。
四、方法步驟
(一)宣傳發(fā)動階段(11月4日—11月18日)。在深入調(diào)研的基礎(chǔ)上,結(jié)合我局實際情況,研究制定黨務(wù)公開實施方案,召開黨務(wù)公開工作動員會,統(tǒng)一思想,明確任務(wù),安排部署黨務(wù)公開工作。
(二)組織實施階段(11月19日—12月14日)。將黨務(wù)公開工作納入我局黨組織的日常工作內(nèi)容,進(jìn)一步健全完善黨務(wù)公開各項制度,確定公開內(nèi)容、公開方式、公開要求等,并建立黨務(wù)公開載體。
(三)規(guī)范完善階段(12月15日以后)。進(jìn)一步完善黨務(wù)公開的內(nèi)容、方式、程序。做好迎接區(qū)委黨務(wù)公開工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的黨務(wù)公開檢查驗收工作。
五、工作措施和要求
(一)強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),保障有力。將黨務(wù)公開工作納入重要議事日程,為加強(qiáng)對黨務(wù)公開工作的組織領(lǐng)導(dǎo),局黨組決定成立由主要負(fù)責(zé)人任組長,其他科級干部為副組長,各科(室)負(fù)責(zé)同志為成員的黨務(wù)公開工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并成立黨務(wù)公開領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,分管負(fù)責(zé)同志兼任辦公室主任。
(二)加強(qiáng)協(xié)調(diào),分級負(fù)責(zé)。黨務(wù)公開領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)制定本局黨務(wù)公開工作方案和黨務(wù)公開各項配套制度,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)本單位黨務(wù)公開的具體工作,加強(qiáng)黨務(wù)公開工作的調(diào)查研究、分類指導(dǎo)和監(jiān)督檢查。負(fù)責(zé)組織召開黨務(wù)公開工作會議,傳達(dá)貫徹中央和省、市、區(qū)委有關(guān)文件精神,利用各種形式廣泛宣傳實行黨務(wù)公開工作的重要意義、公開的內(nèi)容、方式和方法步驟,積極營造推行黨務(wù)公開工作的良好輿論氛圍。
(三)積極創(chuàng)新,確保成效。要積極探索、總結(jié)經(jīng)驗,把握工作規(guī)律,拓寬工作思路,不斷把黨務(wù)公開工作推向深入。要加強(qiáng)調(diào)查研究,及時解決黨務(wù)公開工作中存在的困難和問題,在實踐中不斷完善提高,拓展深化。不斷加強(qiáng)制度建設(shè),實行長效管理,努力健全和完善黨務(wù)公開相關(guān)工作,使黨務(wù)公開工作逐步走上制度化、規(guī)范化軌道。
社區(qū)實施活動方案
食品安全創(chuàng)意方案篇7
一、指導(dǎo)思想
大力踐行科學(xué)監(jiān)管理念,通過有計劃、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動,深入普及食品安全法律知識和科普知識,積極營造人人關(guān)注食品安全的社會氛圍,確保公眾飲食安全。堅持正面宣傳為主的方針,牢牢把握正確輿論導(dǎo)向,堅持食品安全普法教育和普及科學(xué)知識宣傳相結(jié)合,強(qiáng)化政府對食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識,提高人民群眾食品安全的參與意識,全面促進(jìn)全市食品安全監(jiān)管工作和提高全市食品安全水平。
二、活動主題
以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,努力提高全市人民食品安全意識。
三、主要內(nèi)容
(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》等食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高全民的食品安全和法律意識。
(二)宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識。提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的.食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識水平,促進(jìn)食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高。
(三)廣泛宣傳政府關(guān)于食品安全的方針政策;科學(xué)、準(zhǔn)確、全面報道國家、省、市食品安全形勢和發(fā)生的各類事件;充分報道有關(guān)部門執(zhí)法成果、開展食品安全專項整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營案件取得的成效。
(四)宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,褒獎遵紀(jì)守法行為,曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,增強(qiáng)全社會對食品安全的信任程度。
(五)加強(qiáng)對廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)。大力宣傳“無公害食品”行動計劃,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識,使農(nóng)民自覺抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國家禁止使用的'漁藥、獸藥。
(六)突出抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營者的教育培訓(xùn)。定期舉辦各類講座和培訓(xùn)班,對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn),使依法經(jīng)營、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺行為,不斷強(qiáng)化企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
四、主要形式
市級食安委成員單位、各縣(區(qū))食安委辦公室結(jié)合本地實際,選擇群眾喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,在廣大城鄉(xiāng)普遍開展生動活潑、富有實效的《食品安全法》宣傳教育活動。
(一)開展食品安全知識“三進(jìn)”(進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校)活動
1、開展《食品安全法》進(jìn)農(nóng)村宣傳活動。特別關(guān)注廣大農(nóng)村的食品安全,充分運(yùn)用電視、廣播、報刊、圖片、墻報、宣傳資料以及“三下鄉(xiāng)”等各種形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高食品安全意識,維護(hù)自身權(quán)益。同時,組織發(fā)動廣大農(nóng)民積極參與食品安全監(jiān)督網(wǎng)、信息網(wǎng)建設(shè)的活動,改善農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱的狀況。
2、開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識的宣傳教育。把食品安全知識宣傳教育作為建設(shè)和諧社區(qū)的重要內(nèi)容,對社區(qū)居民進(jìn)行食品安全依法維權(quán)和科普知識宣傳,提高居民食品安全科學(xué)消費(fèi)水平和鑒別、抵制問題食品的能力。
3、開展學(xué)校食品安全法律、法規(guī)及安全知識宣傳教育。充分利用學(xué)校各種宣傳媒介,在推廣“四個一”宣傳經(jīng)驗的基礎(chǔ)上廣泛開展《食品安全法》宣傳教育活動,引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,提高食品安全意識和防范能力。
(二)開展“三優(yōu)”宣傳報道活動
組織新聞媒體結(jié)合食品安全信用體系建設(shè),廣泛宣傳各食品安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管的工作情況,大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),引導(dǎo)重點企業(yè)對生產(chǎn)的產(chǎn)品做出食品安全,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會的消費(fèi)信心。
(三)開展食品安全科普宣傳活動
利用電視、報紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體,結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等,通過開設(shè)宣傳臺、開辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式,對公眾進(jìn)行食品安全知識及依法維權(quán)和科普知識教育,宣傳普及食品安全常識,增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、食品市場、商場、餐飲單位都要進(jìn)行采取懸掛標(biāo)語、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。
(四)開展從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)
市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要組織食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)知識集中培訓(xùn)學(xué)習(xí),普及食品安全知識,增強(qiáng)食品安全從業(yè)人員食品安全意識。
五、工作要求
一是提高認(rèn)識。各地各部門要緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務(wù),堅持以人為本,執(zhí)政為民,充分認(rèn)識食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴(yán)峻形勢,進(jìn)一步增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。
二是精心組織。各地各部門要高度重視,周密籌劃、精心組織好宣傳活動,形成宣傳聲勢。注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)、科研教育機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者的參與作用,把食品安全宣傳教育活動與食品安全專項整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設(shè)及“食品安全示范單位”建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來,互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對性和有效性,確保宣傳活動的效果。
三是突出重點。積極宣傳我市食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),維護(hù)我市食品行業(yè)信譽(yù);強(qiáng)化社會監(jiān)督,嚴(yán)懲不法犯罪行為,大力實施食品放心工程,實現(xiàn)全方位監(jiān)管,營造食品安全良好社會氛圍,保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路,在實踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法,不斷創(chuàng)新工作機(jī)制,豐富工作內(nèi)涵,樹立食品安全宣傳教育先進(jìn)典型,有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點創(chuàng)建活動。
四是狠抓落實。市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要按照統(tǒng)一要求,結(jié)合各自實際,制定具體宣傳方案和措施;針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié),集中人力、物力、財力,重點突破,全面推進(jìn);要堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化,扎實開展好本年度食品安全宣傳教育活動,務(wù)求取得實效。
五是及時總結(jié)。市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要及時將本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案、各項工作進(jìn)展情況、先進(jìn)典型、宣傳活動相關(guān)數(shù)據(jù)等報送市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室。
六是檢查評價。市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室將把各地各部門開展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內(nèi)容。
食品安全創(chuàng)意方案篇8
教學(xué)目標(biāo):
1、通過對食品中毒事故案例的介紹,讓學(xué)生通過討論等形式,認(rèn)識到食品安全的重要性。
2、通過本次班會活動,增強(qiáng)食品安全意識,對食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別,從而健康成長。
教學(xué)準(zhǔn)備:
ppt,準(zhǔn)備相應(yīng)的圖文資料。
教學(xué)過程:
一、啟發(fā)談話
俗話說:民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學(xué)們,當(dāng)你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時,你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個話題。
二、得到啟迪
(一)案例分析
看幾個案例。
a.學(xué)生交流。
b.教師總結(jié)。
c.學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
【分組匯報:主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤。】
三、了解食物中毒的特點
1、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。
2、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。
3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
四、認(rèn)識食物中毒的種類
食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。
1、細(xì)菌性食物中毒:肉、魚、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。
2、植物性和動物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化學(xué)性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。
五、日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識
看來食品安全已經(jīng)成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也非常重視,并采取了一些措施。大家請看。(給學(xué)生看圖片并講解,還可以出示相應(yīng)的政策),那么我們在食品安全方面都應(yīng)該注意什么呢?
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會進(jìn)入消化道,就會引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。
2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時,要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。
4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素,不徹底加熱會引起中毒。
5、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,剩的&39;甜點心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會引起細(xì)菌性食物中毒。
6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點),其中的霉菌毒素會引起中毒。
7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。
8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。是喝白開水。
9、提倡體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。
六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
七、教師總結(jié)全文
師:同學(xué)們,通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。
通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康。
食品安全創(chuàng)意方案篇9
一、指導(dǎo)思想
通過深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育,增強(qiáng)食品經(jīng)營者的法律意識和誠信責(zé)任。廣泛普及食品安全科普知識,提高食品安全的辨假識假和預(yù)防應(yīng)對風(fēng)險的能力,提高監(jiān)管人員的責(zé)任意識、業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。營造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。
二、工作重點內(nèi)容
(一)對我縣區(qū)域內(nèi)酒類、肉類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、商戶集中進(jìn)行食品安全生產(chǎn)、警示教育、相關(guān)法律知識的培訓(xùn),主要從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的人員保障每人每年不少于40小時培訓(xùn)時間,確保生產(chǎn)源頭食品安全。
(二)商務(wù)綜合執(zhí)法大隊人員集中進(jìn)行食品安全監(jiān)管專業(yè)培訓(xùn),每人每年不少于40小時的培訓(xùn)時間,確保執(zhí)法的準(zhǔn)確性和實效性。
(三)食品安全宣傳教育,重大節(jié)假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進(jìn)行發(fā)放和公示,并設(shè)立展位現(xiàn)場講解酒、肉類食品安全的相關(guān)法律法規(guī),以及酒類真?zhèn)伪鎰e的相關(guān)知識。使食品安全深入人心。
三、教育培訓(xùn)進(jìn)度安排
(一)工作部署階段。結(jié)合我局職責(zé),制定具體的教育培訓(xùn)工作實施方案,明確2021年食品安全教育培訓(xùn)工作重點內(nèi)容和意義。
(二)工作實施階段。7月21日至11月31日,認(rèn)真組織實施教育培訓(xùn)工作方案,按照計劃安排開展教育培訓(xùn)工作。
(三)工作總結(jié)階段。12月1日至12月12日,對食品安全教育培訓(xùn)工作開展情況,尤其是本轄區(qū)或監(jiān)管領(lǐng)域內(nèi)是否完成2021年工作目標(biāo)及取得的成效進(jìn)行全面總結(jié)。
四、工作要求
(一)認(rèn)真組織,切實落實。食品安全是民生的重中之重,我們一定要認(rèn)清其重要性,認(rèn)真組織、落實方案,嚴(yán)格按照計劃執(zhí)行,將食品安全深入人心,將食品安全工作落實到位。
(二)科學(xué)分工,層層落實。有分工的進(jìn)行落實方案。把每項培訓(xùn)任務(wù)分工到科室,有序的進(jìn)行組織,做到點面結(jié)合,統(tǒng)籌進(jìn)行。
(三)建立培訓(xùn)評價機(jī)制。把培訓(xùn)內(nèi)容、實際效果、平時抽查情況多點結(jié)合作為培訓(xùn)成果檢驗標(biāo)準(zhǔn)。確保培訓(xùn)的實效性。
(四)倡導(dǎo)、鼓勵開拓創(chuàng)新,積極推動開展食品安全教育培訓(xùn)示范點創(chuàng)建活動,總結(jié)經(jīng)驗,逐步推廣。
食品安全創(chuàng)意方案篇10
為深入實施食品安全放心工程,扎實推進(jìn)《市20____-20____年食品安全行動計劃》的實施,確保“五一”黃金周期間的食品安全,市食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組決定在全市范圍內(nèi),組織開展“五一”黃金周食品安全專項整治行動。具體工作方案如下:
一、整治時間
20____年4月20日至5月7日
二、整治目標(biāo)和工作重點
在各縣區(qū)政府、開發(fā)區(qū)管委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,強(qiáng)化食品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊制假售假行為,維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全,確保全市人民和中外游客的飲食安全。
本次整治行動的重點環(huán)節(jié)是餐飲業(yè),旅游景區(qū)、農(nóng)村市嘗城鄉(xiāng)結(jié)合部是重點區(qū)域,與人民群眾日常生活密切相關(guān)的糧、肉、蔬菜、水果、豆制品、方便食品、熟食(肉)制品、兒童食品、酒類及飲料是重點品種。
三、整治步驟
(一)、部署階段(4月20日——22日)
1、各縣區(qū)政府、開發(fā)區(qū)管委根據(jù)本地食品安全方面存在的主要問題和隱患,制定“五一”黃金周食品安全專項整治具體方案,確定整治重點(要落實到具體品種、市場和景區(qū)),明確整治的步驟、目標(biāo)和各職能部門的具體任務(wù),并召開動員會議進(jìn)行安排部署。
(二)自查階段(4月23日—25日)
各食品生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)企業(yè)按照有關(guān)要求開展自查。
(三)檢查階段(4月26日—30日)
各區(qū)縣政府(開發(fā)區(qū)管委)統(tǒng)一組織,衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)按照各自的監(jiān)管環(huán)節(jié),采取明查與暗訪相結(jié)合的方式,進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要及時依法處理。
(四)鞏固階段(5月1日—7日)
對整治重點部位要嚴(yán)格監(jiān)控,落實到具體的部門、人員,確保監(jiān)管到位,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,鞏固整治成果。
四、部門分工
(一)衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)餐飲業(yè)的整治。重點加強(qiáng)主要旅游景區(qū)、風(fēng)景名勝古跡,特別是鄉(xiāng)村假日游周邊的賓館、飯店、旅店等集體餐飲單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督工作,加強(qiáng)對熟食制品、涼菜、冷食等品種的加工和貯存的衛(wèi)生管理。對節(jié)日期間的婚宴、大型聚會活動的食品衛(wèi)生要進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。同時做好突發(fā)食物中毒事故的應(yīng)急救援準(zhǔn)備。
(二)工商部門負(fù)責(zé)食品流通領(lǐng)域的整治。節(jié)日期間,要加強(qiáng)對食品市場特別是旅游景區(qū)食品市場的監(jiān)督檢查,強(qiáng)化對重點食品質(zhì)量監(jiān)督管理工作;嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品和經(jīng)銷無質(zhì)量合格證明、不符合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、過期變質(zhì)食品等違法經(jīng)營行為;嚴(yán)厲打擊和查處對過期食品更換包裝和標(biāo)簽的違法行為。要加大對旅游景區(qū)景點、游客集散地區(qū)飲食企業(yè)和食品攤點的巡查力度,嚴(yán)查無照經(jīng)營。
(三)質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的整治。重點加強(qiáng)對我市的地方特色食品、方便食品、兒童食品、酒類及飲料的生產(chǎn)加工企業(yè)(作坊)的檢查,不具備生產(chǎn)條件的堅決予以取締,嚴(yán)肅查處無證生產(chǎn)行為。
(四)商務(wù)部門負(fù)責(zé)組織廣大商業(yè)企業(yè),特別是旅游景區(qū)的商業(yè)企業(yè),集中開展一次清倉查庫工作。重點查進(jìn)貨渠道,查貨源,查保質(zhì)期。對貨源不清、渠道不明、手續(xù)不全的食品,要一律封存,經(jīng)抽樣送檢合格后,方可上市銷售;對查出的不合格食品妥善處理。要加強(qiáng)定點屠宰管理,確保節(jié)日期間的肉食安全。要加強(qiáng)酒類市場監(jiān)管,凈化酒類市常
(五)農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧、水產(chǎn)等部門要按照各自的職責(zé),加強(qiáng)節(jié)日期間蔬菜、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、果品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管。要做好向農(nóng)民普及安全使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑和動植物生產(chǎn)激素等知識的工作,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,加大對高劇毒農(nóng)藥的銷售、使用情況的檢查力度,依法查處違規(guī)銷售、使用高劇毒農(nóng)藥案件;同時加強(qiáng)動物產(chǎn)品檢疫和產(chǎn)地產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測,防止不合格產(chǎn)品流入節(jié)日市常
(六)食安辦要發(fā)揮統(tǒng)一協(xié)調(diào)和督導(dǎo)檢查的作用,在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,做好組織協(xié)調(diào)工作,及時收集匯總節(jié)日期間的食品安全綜合信息,適時向社會發(fā)布。同時協(xié)調(diào)各部門做好節(jié)日期間的食品安全投訴舉報處理工作。
五、有關(guān)要求
(一)要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo):此次專項整治行動由各縣區(qū)政府、開發(fā)區(qū)管委負(fù)總責(zé),要召開專題會議進(jìn)行動員部署,有關(guān)職能部門按照職責(zé)分工要組織精干力量,制定詳細(xì)的工作實施方案,認(rèn)真履行工作職責(zé),確保各環(huán)節(jié)的監(jiān)管到位。
(二)要加強(qiáng)日常監(jiān)管:在重點整治餐飲業(yè)、旅游景區(qū)食品安全的同時,要做好對其他環(huán)節(jié)、產(chǎn)品和區(qū)域的日常監(jiān)管,防止工作出現(xiàn)漏洞。為預(yù)防萬一,相關(guān)部門要做好突發(fā)食品安全事件發(fā)生的處理準(zhǔn)備工作,最大限度地減少事故可能帶來的損失。市直有關(guān)部門要按照各自的職責(zé),搞好對口指導(dǎo)、抽查,并配合各區(qū)縣政府做好整治工作。
(三)要認(rèn)真做好信息反饋和事故上報工作:各相關(guān)部門要嚴(yán)格節(jié)日值班和事故報告制度。要嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制,對發(fā)生的食品安全事故,按要求及時上報,對遲報、漏報、瞞報的,要依照規(guī)定嚴(yán)肅追究有關(guān)人員的責(zé)任。
(四)要做好食品安全宣傳工作:要充分利用新聞媒體,開展食品安全知識宣傳普及活動,提高群眾的自我保護(hù)意識。在當(dāng)?shù)氐闹饕侣劽襟w公布“五一”黃金周期間的食品安全舉報電話,便于社會監(jiān)督和群眾舉報。
此次專項整治行動結(jié)束后,各區(qū)縣食安辦要將相關(guān)部門的工作情況進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),將整治工作的總結(jié)材料于5月12日前報市食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。