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食品安全教育主題征文方案

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方案需要有科學(xué)的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),以便對(duì)實(shí)施成果進(jìn)行科學(xué)的評(píng)估,包括目標(biāo)完成情況、效益、客戶滿意度等。寫食品安全教育主題征文方案要注意什么?這里給大家提供食品安全教育主題征文方案下載,供大家參考。

食品安全教育主題征文方案篇1

學(xué)校食品安全直接關(guān)系到全體師生的身體健康,也是我校重點(diǎn)抓辦的工作。,為確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管職責(zé),杜絕假冒偽劣食品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,特?cái)M定我校。

一、建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。

二、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)送狀況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)。

三、學(xué)校要成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),并設(shè)立工作辦公室。建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)。

四、建立各項(xiàng)食品安全工作規(guī)章制度。學(xué)校經(jīng)常性地開(kāi)展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品安全事故的發(fā)生。

五、用心開(kāi)展學(xué)校食品安全宣傳教育工作。學(xué)校要制定安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,大力開(kāi)展食品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi)。

六、加強(qiáng)校內(nèi)食品安全管理工作。完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與供貨人員簽訂食品安全職責(zé)狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂的加工操作間及食品原料存放間。

在今后的工作中,學(xué)校的食品安全工作必須不能放松,學(xué)校的食品安全工作穩(wěn)步提高,這是一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程,但是我們不會(huì)有時(shí)刻不能放松的,一旦放松,學(xué)生的健康問(wèn)題出現(xiàn)了,我校必須我在今后的工作中堅(jiān)持安全第一,為我校師生創(chuàng)造一個(gè)健康綠色的就餐環(huán)境。

為了加強(qiáng)本公司食品安全管理,切實(shí)履行食品安全管理制度,保障廣大群眾身體健康和生命安全,也制定本計(jì)劃。

成立專門,負(fù)責(zé)食品安全檢查工作、組長(zhǎng):--小組成員:--

檢查資料包括個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、物品擺放、食品儲(chǔ)藏、進(jìn)貨臺(tái)帳、原材料存放、留樣、衛(wèi)生設(shè)施、操作衛(wèi)生、餐具消毒、設(shè)施設(shè)備和食品質(zhì)量。

1、環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的食物殘?jiān)壤孛婵油萏幨欠穹e有污水,水池內(nèi)外、排污地溝等處有無(wú)堵塞,是否有飯菜殘?jiān)2僮髋_(tái)是否干凈、整潔。墻面、門窗整潔無(wú)污漬、灰塵。

2、食品原料采購(gòu),務(wù)必由正規(guī)廠商帶給,索證齊全。

3、從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生:從業(yè)人員是否做到“四勤”,是否穿戴工作衣帽,有無(wú)戴首飾上崗,有無(wú)在工作區(qū)或操作間吸煙,有無(wú)在操作間高聲喧嘩,有無(wú)不良衛(wèi)生習(xí)慣。

4、從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規(guī)范操作,有無(wú)不規(guī)范操作現(xiàn)象。

5、庫(kù)房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更衣室內(nèi)衣物是否整潔有序。

6、餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按規(guī)定和要求進(jìn)入專柜存放。

7、各種垃圾和廢棄物是否及時(shí)清理。

8、各設(shè)施存放是否整齊,外觀是否整潔。

9、冷藏冷凍設(shè)備中是否做到成品、半成品、原料分開(kāi)存放。

10、是否按規(guī)定留樣,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)作。

三:學(xué)校食堂食品安全檢查工作計(jì)劃

為切實(shí)加強(qiáng)我校食堂食品安全衛(wèi)生工作,預(yù)防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生,有效提高我校的衛(wèi)生水平,保障廣大師生身心健康和生命安全,依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求,我校特制定本計(jì)劃。

一、檢查范圍

學(xué)校食堂設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生、食品及飲用水

二、檢查資料

1、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全:圍繞學(xué)生群眾用餐食品安全,按照《學(xué)生群眾用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《金沙縣特殊教育學(xué)校食堂管理制度》及縣教育局相關(guān)要求,主要檢查學(xué)校食品安全管理制度落實(shí)狀況、食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否貼合規(guī)范要求。

2、學(xué)校飲用水衛(wèi)生:學(xué)校切實(shí)解決學(xué)生在校飲水問(wèn)題,帶給開(kāi)水或貼合衛(wèi)生要求的飲用水。對(duì)自備水源、供水設(shè)施及管道的防護(hù)和管理,落實(shí)清洗消毒措施。自備水源應(yīng)經(jīng)縣衛(wèi)生部門檢測(cè)合格后,方可作為供水水源。

三、檢查安排

學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時(shí)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行抽查,每月至少一次。

四、工作要求

(一加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查活動(dòng),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)職責(zé)貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保整治取得實(shí)效。

(二建立長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固檢查效果。學(xué)校各塊負(fù)責(zé)人要密切配合,要根據(jù)縣教育局相關(guān)要求,努力開(kāi)展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全縣建立食品安全示范學(xué)校食堂,充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用,不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施,使我校食堂從采購(gòu)、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。

(三開(kāi)展教育培訓(xùn),提高安全意識(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對(duì)食堂食品安全培訓(xùn),認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》,督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一職責(zé)人職責(zé),建立健全各項(xiàng)管理制度,確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。

(四加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo),嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定,將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn),采取措施,排查隱患,用心指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,提高防控水平及應(yīng)對(duì)潛力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為;對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。認(rèn)真開(kāi)展全面排查。

(五做好檢查總結(jié),及時(shí)上報(bào)信息。學(xué)校要確保每月至少對(duì)學(xué)校檢查一次以上。

四:食堂

為落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全職責(zé),保障餐飲服務(wù)食品安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,我校特制定本計(jì)劃。

一、檢查資料

按照《德陽(yáng)市餐飲服務(wù)單位食品安全綜合管理自查表》(見(jiàn)附件的要求進(jìn)行檢查。

二、檢查人員組成

檢查組組長(zhǎng):黎仁忠

檢查組副組長(zhǎng):張弛、明桂清

檢查組成員:舒波、唐明、向建偉、黃宇、凌萬(wàn)輝、趙銀蘭

三、總體要求

(必須期檢查:學(xué)校食品安全管理具體職責(zé)人和管理人每周至少檢查1次以上。

(二不定期檢查:學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時(shí)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行抽查,每月至少一次。

(三檢查應(yīng)如實(shí)作好記錄。

(四對(duì)存在的問(wèn)題的整改要求:包括整改時(shí)限、整改狀況記錄等。

四、工作措施

(一加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查活動(dòng),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)職責(zé)貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保整治取得實(shí)效。

(二建立長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固檢查效果。學(xué)校各片負(fù)責(zé)人要密切配合,要根據(jù)市教育局相關(guān)要求,努力開(kāi)展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全建立市級(jí)示范學(xué)校食堂的基礎(chǔ)上,爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)示范學(xué)校食堂,充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用,不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施,使我校食堂從采購(gòu)、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。

(三開(kāi)展教育培訓(xùn),提高安全意識(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對(duì)食堂食品安全培訓(xùn),認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》,督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一職責(zé)人職責(zé),建立健全各項(xiàng)管理制度,確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。

(四加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo),嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定,將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn),采取措施,排查隱患,用心指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,提高防控水平及應(yīng)對(duì)潛力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為;對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。認(rèn)真開(kāi)展全面排查。

食品安全教育主題征文方案篇2

食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃

學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高。新年里,為再次確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,常山縣教育局出臺(tái)了__年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。

二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開(kāi)展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

三、積極開(kāi)展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定20__年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,大力開(kāi)展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開(kāi)展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。

四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的.加工操作間及食品原料存放間。

五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開(kāi)展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”建設(shè)活動(dòng),年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。

六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開(kāi)展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng),做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過(guò)“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。

七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。

食品安全教育主題征文方案篇3

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作,推廣普及《食品安全法》,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,營(yíng)造食品放心消費(fèi)環(huán)境,推動(dòng)全市食品放心工程實(shí)施,制定本方案。

一、宣傳主題

大力宣傳《食品安全法》,營(yíng)造食品安全“大宣傳”氛圍。

二、活動(dòng)目的

通過(guò)深入宣傳《食品安全法》,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí),提高管理水平;提高消費(fèi)者的食品安全維權(quán)意識(shí)和識(shí)別假冒偽劣食品的能力;營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的社會(huì)氛圍。

三、活動(dòng)時(shí)間

--年全年

四、組織領(lǐng)導(dǎo)

為開(kāi)展好此次宣傳活動(dòng),成立梅河口市司法局宣傳《食品安全法》領(lǐng)導(dǎo)小組,組成人員如下:

組長(zhǎng):孫立夫局長(zhǎng)

副組長(zhǎng):胡文軍副局長(zhǎng)

成員:王德剛黨辦主任

韓春艷法律援助中心主任

程遠(yuǎn)富基層科科長(zhǎng)

錢和平宣傳科科長(zhǎng)

李慶家公證處主任

4個(gè)律師事務(wù)所主任,24個(gè)基層司法所所長(zhǎng)

五、宣傳內(nèi)容及任務(wù)

(一)《中華人民共和國(guó)食品安全法》

(二)衛(wèi)生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》(第一批、第二批)。

(三)食品安全科普常識(shí)及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識(shí)。

六、宣傳形式

(一)現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織相關(guān)科室人員在城區(qū)以發(fā)放宣傳資料、提供法律咨詢等形式開(kāi)展一次集中宣傳。各基層司法所利用集市集中開(kāi)展至少2次宣傳。

(二)懸掛宣傳布標(biāo)。在醒目地段懸掛宣傳布標(biāo),營(yíng)造濃厚的宣傳氛圍。

(三)各基層司法所要充分利用廣播、電視、黑板報(bào)、櫥窗等集中宣傳《食品安全法》。

(四)認(rèn)真組織開(kāi)展食品安全法六進(jìn)活動(dòng)。以人民群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式,進(jìn)一步推進(jìn)食品安全宣傳進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)單位、

鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)(廠礦)活動(dòng),將食品安全宣傳教育深入到社會(huì)各層面,切實(shí)提高廣大群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

七、工作要求

(一)要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展《食品安全法》宣傳活動(dòng)的重要意義,精心組織實(shí)施,結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,做到宣傳活動(dòng)不走過(guò)場(chǎng),形式多樣,內(nèi)容豐富。

(二)宣傳活動(dòng)要突出主題,貼近生活,因地制宜,多措并舉,采取群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式,抓住群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題展開(kāi)宣傳教育,確保宣傳效果。

(三)各基層司法所要認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),及時(shí)以信息簡(jiǎn)報(bào)的形式上報(bào)工作新經(jīng)驗(yàn)、新做法。

附:食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)

梅河口市司法局

食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)

1、全面實(shí)施《食品安全法》,提高食品安全水平

2、食品安全,責(zé)任重泰山

3、以人為本,確保食品安全

4、打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違法行為,切實(shí)保障人民群眾根本利益

5、國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先

6、建立誠(chéng)信體系,保障食品安全

7、群眾利益無(wú)小事,食品安全是大事

8、企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人

9、做良心食品,創(chuàng)誠(chéng)信企業(yè)

10、維護(hù)食品安全,從你我他做起

11、從源頭抓質(zhì)量,確保食品安全

12、關(guān)注食品安全,關(guān)愛(ài)健康人生

13、普及食品安全常識(shí),建立科學(xué)飲食文化

14、加強(qiáng)農(nóng)村食品監(jiān)管,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村

食品安全教育主題征文方案篇4

為深入貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識(shí),預(yù)防食物中毒等食品安全事故發(fā)生,切實(shí)保障全體師生的食品安全、生命安全。根據(jù)《百里杜鵑教育局關(guān)于開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)的通知》及《仁和鄉(xiāng)教育管理中心--年春季學(xué)期》,結(jié)合學(xué)校自身實(shí)際,特制定此方案。

一、宣傳教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng):張富毅

副組長(zhǎng):陳吉運(yùn)

成員:劉先舉趙恩龍?zhí)者d各班主任

二、活動(dòng)主題

加大食品安全知識(shí)教育力度,預(yù)防食品安全事故發(fā)生。

三、活動(dòng)時(shí)間

--年4月1日至4月30日。

四、宣傳內(nèi)容

1、《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《刑法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)。

2、最高人民法院等四部(院)《關(guān)于依法嚴(yán)懲危害食品安全犯罪活動(dòng)的通知》。

3、食品安全監(jiān)管體制和部門職責(zé)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律義務(wù)和責(zé)任。

4、食品安全科普常識(shí)及辨別假劣食品、有毒有害食品等基本知識(shí)。

5、食物中毒預(yù)防及應(yīng)急處置知識(shí)。

6、消費(fèi)者權(quán)益、義務(wù)及食品安全投訴舉報(bào)途徑。

7、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施。

8、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的相關(guān)政策法規(guī)等。

五、宣傳形式

1、成立宣傳領(lǐng)導(dǎo)小組,召開(kāi)專題會(huì)議。

2、張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)。

3、印發(fā)宣傳資料。

4、出《食品安全宣傳教育》專刊。

5、每班上一節(jié)食品安全知識(shí)課。

6、3-9年級(jí)學(xué)生寫一篇食品安全知識(shí)作文,評(píng)出優(yōu)秀文章,61活動(dòng)進(jìn)行表彰。

7、組織學(xué)生進(jìn)行食品安全知識(shí)測(cè)試。

8、組織學(xué)生進(jìn)行食品安全知識(shí)畫(huà)創(chuàng)作,優(yōu)秀作品進(jìn)行展示。

六、工作要求

1、學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放宣傳材料、出《食品安全宣傳教育》專刊。

2、班主任要加強(qiáng)學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育、組織學(xué)生進(jìn)行食品安全知識(shí)畫(huà)創(chuàng)作。

3、地方課教師負(fù)責(zé)上好食品安全知識(shí)課、組織學(xué)生進(jìn)行食品安全知識(shí)測(cè)試。

4、語(yǔ)文教師負(fù)責(zé)組織學(xué)生寫一篇食品安全知識(shí)作文,并評(píng)出優(yōu)秀文章。

5、所有教師要在課堂適時(shí)滲透食品安全教育。

6、值日教師應(yīng)高度重視每天早上的.食品原材料驗(yàn)收,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

7、食堂管理員應(yīng)做好相關(guān)工作,確保食品安全。

8、工勤人員應(yīng)規(guī)范操作,確保食品加工安全。

食品安全教育主題征文方案篇5

根據(jù)區(qū)食安辦統(tǒng)一部署,為扎實(shí)開(kāi)展好我鎮(zhèn)20__年度食品安全宣傳周活動(dòng),特制訂本實(shí)施方案。

一、活動(dòng)主題

20__年食品安全宣傳周的活動(dòng)主題為“尚德守法,共治共享食品安全”。

二、活動(dòng)時(shí)間

20__年6月29日至7月13日。

三、活動(dòng)內(nèi)容

(一)宣傳周啟動(dòng)儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動(dòng)。7月5日上午,在雙龍鎮(zhèn)廣場(chǎng)上舉辦“食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動(dòng)”。由雙龍鎮(zhèn)政府牽頭組織雙龍鎮(zhèn)工商質(zhì)檢所、復(fù)興食品安全監(jiān)督管理站等相關(guān)部門通過(guò)橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料和現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式,接受群眾咨詢、申訴舉報(bào),宣傳食品安全知識(shí)。

(二)媒體集中宣傳報(bào)道。利用網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)村大喇叭、條幅標(biāo)語(yǔ)等媒介,對(duì)區(qū)政府及各有關(guān)部門食品安全宣傳周相關(guān)活動(dòng)開(kāi)展情況、食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度等進(jìn)行集中報(bào)道,營(yíng)造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。

(三)開(kāi)展專題教育培訓(xùn)活動(dòng)。適時(shí)組織開(kāi)展全鎮(zhèn)食品安全專題培訓(xùn)活動(dòng),進(jìn)一步提升全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管能力和業(yè)務(wù)水平。動(dòng)員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開(kāi)展食品安全宣傳,建設(shè)企業(yè)宣傳陣地。督促食品企業(yè)及從業(yè)者,嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,開(kāi)展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓(xùn),推進(jìn)食品行業(yè)“道德講堂”建設(shè)工作。

(四)食品安全宣傳進(jìn)校園活動(dòng)。要認(rèn)真學(xué)習(xí)區(qū)教育科技局“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),聯(lián)合鎮(zhèn)教育辦公室、鎮(zhèn)團(tuán)委等有關(guān)部門,組織開(kāi)展針對(duì)青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng),通過(guò)激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情,帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹(shù)立共同責(zé)任意識(shí)與科學(xué)觀念。

四、活動(dòng)要求

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)相關(guān)部門及各村(社區(qū))要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全宣傳的重要意義,提供必要的人員、經(jīng)費(fèi)保障,確保活動(dòng)順利開(kāi)展,形成規(guī)模、聲勢(shì)。要強(qiáng)化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動(dòng)時(shí)段、節(jié)奏;在各項(xiàng)宣傳活動(dòng)組織實(shí)施過(guò)程中,要及時(shí)排查消除隱患,嚴(yán)防踩踏、交通、消防等安全事故發(fā)生。

(二)強(qiáng)化活動(dòng)效果。要推動(dòng)宣傳周活動(dòng)重心下移,貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾,提高宣傳的針對(duì)性、實(shí)效性和吸引力、感染力,著力推出實(shí)用性、指導(dǎo)性、普及性強(qiáng)的適合多種載體、適于反復(fù)使用的食品安全科普宣教精品,掀起食品安全宣傳新高潮,充分彰顯活動(dòng)成果。

(三)建立長(zhǎng)效機(jī)制。要堅(jiān)持集中宣傳和日常教育相結(jié)合,認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)、好做法,運(yùn)用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中,并逐步形成長(zhǎng)效常態(tài)機(jī)制。要結(jié)合開(kāi)展宣傳周活動(dòng),探索引導(dǎo)社會(huì)參與的手段,完善社會(huì)監(jiān)督機(jī)制,推進(jìn)食品安全科學(xué)化監(jiān)管。同時(shí),在開(kāi)展活動(dòng)的過(guò)程中,要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測(cè)和研判,遇到問(wèn)題及時(shí)處置,穩(wěn)妥發(fā)布信息,積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,引導(dǎo)輿論動(dòng)態(tài)。

食品安全教育主題征文方案篇6

《開(kāi)展學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案》是由為你整理收集,希望這篇文章對(duì)你有幫助,您可及時(shí)反饋意見(jiàn):

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食品安全意識(shí),提高食品安全保障水平,根據(jù)旺蒼縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)《關(guān)于開(kāi)展食品藥品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(旺食安委〔20__〕03號(hào))精神,根據(jù)我校實(shí)際,特制定本方案:

一、活動(dòng)目的

進(jìn)一步提高學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí),切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想;進(jìn)一步落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等有關(guān)法規(guī)、條例和學(xué)校食品衛(wèi)生安全制度,加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳和普及,努力營(yíng)造“關(guān)愛(ài)生命,關(guān)注食品安全”的良好氛圍。

二、宣傳主題

關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園。

三、宣傳時(shí)間

20__年4月16日―22日

四、食品安全宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單及分工:

組長(zhǎng):楊玉德全面負(fù)責(zé)食品安全宣傳活動(dòng)

副組長(zhǎng):張正發(fā)負(fù)責(zé)具體組織安排食品安全宣傳活動(dòng)

成員:_負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校食堂安全管理和督查工作

吳堯達(dá)陳永生具體負(fù)責(zé)督促各班食品安全宣傳活動(dòng)實(shí)施

張松具體負(fù)責(zé)組織少先隊(duì)加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生知識(shí)宣傳工作王松柏具體負(fù)責(zé)學(xué)校食堂飯菜留樣及試嘗工作

各班班主任具體負(fù)責(zé)組織本班學(xué)生實(shí)施食品安全宣傳教育活動(dòng)工作

四、活動(dòng)形式及內(nèi)容

時(shí)間活動(dòng)名稱

及形式負(fù)責(zé)科室參加人負(fù)責(zé)人4月19日“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”專題講座校長(zhǎng)室

總務(wù)處全校師生張正發(fā)

_4月16日—22日“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”黑板報(bào)教導(dǎo)處二至六年級(jí)吳堯達(dá)

陳永生4月16日—22日“學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)知識(shí)、提高自我保護(hù)能力”健康課教導(dǎo)處全校吳堯達(dá)

陳永生4月20日食堂檢查總務(wù)處抽調(diào)師生_4月22日食品安全知識(shí)測(cè)試學(xué)校安辦全校師生_

食品安全教育主題征文方案篇7

一、工作任務(wù)

依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》政府負(fù)總責(zé)要求,按照省、市局工作部署和要求,組織__省內(nèi)有食品法定檢驗(yàn)資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)按計(jì)劃開(kāi)展縣域內(nèi)的食品抽檢工作,確保及時(shí)、足額、高質(zhì)量完成抽檢任務(wù)。

(一)抽檢對(duì)象

食用農(nóng)產(chǎn)品、現(xiàn)制現(xiàn)售及餐飲食品、餐飲具主要針對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售的蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋、豆類、生干堅(jiān)果和籽類食品等進(jìn)行抽檢(其中現(xiàn)制現(xiàn)售及餐飲食品應(yīng)重點(diǎn)抽檢小作坊);縣食藥監(jiān)局專項(xiàng)抽檢主要針對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)地方特色食品及小作坊、小攤販、小餐飲進(jìn)行抽檢。

(二)抽檢時(shí)間和頻次

__年度抽檢工作自__年x月x日起至__年__月__日結(jié)束。

原則上高風(fēng)險(xiǎn)食品每季度抽檢x次,較高風(fēng)險(xiǎn)食品每半年抽檢x次,一般風(fēng)險(xiǎn)食品每年度抽檢x次。視經(jīng)費(fèi)情況適當(dāng)調(diào)整對(duì)小作坊、小攤販、小餐飲的抽檢頻次。

(三)抽檢地區(qū)、環(huán)節(jié)和場(chǎng)所

__年度抽檢應(yīng)覆蓋縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村,其中流通環(huán)節(jié)采樣應(yīng)覆蓋批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、小食雜店等不同業(yè)態(tài),餐飲環(huán)節(jié)采樣應(yīng)覆蓋學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、小型餐飲等不同規(guī)模的餐飲服務(wù)單位。

加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品集__易市場(chǎng)、問(wèn)題多發(fā)區(qū)域、大型集體餐飲場(chǎng)所、農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園以及周邊等重點(diǎn)區(qū)域的抽檢,尤其是要加大對(duì)學(xué)校食堂和旅游旺季景區(qū)餐飲服務(wù)單位餐飲具的抽檢。

二、組織實(shí)施

(一)制定抽檢工作實(shí)施方案

按照《__年全縣食品安全抽檢工作實(shí)施方案》,制定抽檢實(shí)施方案,明確抽樣地點(diǎn)、抽樣頻次和抽樣進(jìn)度。檢驗(yàn)項(xiàng)目和抽檢品種的具體要求以國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局的相關(guān)規(guī)定為準(zhǔn)。

(二)合理分配抽檢任務(wù)

監(jiān)督抽檢任務(wù)政府納入財(cái)政預(yù)算撥付抽檢經(jīng)費(fèi)。抽樣單位應(yīng)籌劃好采樣進(jìn)度,合理分配采樣時(shí)間和采樣量,全年均衡完成抽檢任務(wù),避免出現(xiàn)集中抽樣、集中檢驗(yàn)。

縣局按時(shí)錄入食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢結(jié)果于“國(guó)家食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息管理系統(tǒng)-__站”(簡(jiǎn)稱二級(jí)站),以便省、市局對(duì)每個(gè)縣區(qū)的食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、監(jiān)督。

(三)確定抽樣單位和承檢機(jī)構(gòu)

根據(jù)有關(guān)食品安全法律法規(guī)和國(guó)家總局制定的《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范(試行)》、《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)承檢機(jī)構(gòu)管理規(guī)定》和《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)施細(xì)則(__年版)》要求,確定抽樣單位和承檢機(jī)構(gòu),本系統(tǒng)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)能滿足檢驗(yàn)任務(wù)需求的,原則上不得委托第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn);本系統(tǒng)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)不能滿足檢驗(yàn)任務(wù)需求的,可以依照法律法規(guī)委托第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)檢驗(yàn)任務(wù)。__年度我縣食品安全監(jiān)督抽檢由__縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心和政府招標(biāo)的承檢機(jī)構(gòu)共同承擔(dān)。

(四)抽樣檢驗(yàn)

抽檢工作嚴(yán)格按照國(guó)家總局制定的《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范(試行)》和《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)施細(xì)則(__年版)》執(zhí)行,抽樣時(shí)履行法定程序。

縣局將加強(qiáng)對(duì)承檢機(jī)構(gòu)的管理,嚴(yán)格按照程序組織考核。承檢機(jī)構(gòu)對(duì)于不合格樣品必須進(jìn)行復(fù)核,確保檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。

三、結(jié)果分析利用

抽樣單位在抽取樣品時(shí)必須采用終端抽樣APP,在抽樣時(shí)仔細(xì)核對(duì),務(wù)必填寫正確的抽樣信息,避免在后續(xù)工作中出現(xiàn)不必要的&39;問(wèn)題。按國(guó)家總局要求樣品務(wù)必于x個(gè)工作日之內(nèi)送至檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)(保質(zhì)期較短的食品應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)送達(dá))。

縣食藥局對(duì)抽檢數(shù)據(jù)分析研判,對(duì)發(fā)現(xiàn)可能存在食品安全苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)的,及時(shí)報(bào)告市局。同時(shí),向縣級(jí)政府報(bào)送相關(guān)抽檢數(shù)據(jù)分析信息,以便及時(shí)研究、部署、開(kāi)展本行政區(qū)域范圍內(nèi)專項(xiàng)治理工作。

四、核查處置

在收到不合格樣品的檢驗(yàn)報(bào)告后,必須在x個(gè)工作日內(nèi)對(duì)不合格食品及其相關(guān)企業(yè)進(jìn)行核實(shí)和處置,開(kāi)展核查處置工作。

對(duì)總局規(guī)定較高風(fēng)險(xiǎn)限時(shí)限報(bào)的不合格樣品,核查處置工作應(yīng)當(dāng)在__小時(shí)之內(nèi)啟動(dòng)。

核查處置工作要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定,切實(shí)防止失職瀆職行為,要對(duì)不合格食品實(shí)行“一樣品一表一案卷”建立檔案。

五、情況通報(bào)

縣食藥監(jiān)局按照要求完成食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務(wù)并每月在__縣政府門戶網(wǎng)站向社會(huì)發(fā)布公告,對(duì)各鎮(zhèn)抽檢情況進(jìn)行排名通報(bào)。

六、工作要求

(一)縣食藥局按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》要求向政府申請(qǐng)抽檢經(jīng)費(fèi)并認(rèn)真組織實(shí)施,確保食品安全抽檢工作順利開(kāi)展。縣食品安全委員會(huì)辦公室將本縣任務(wù)完成情況進(jìn)行考核,考核結(jié)果將作為食品安全目標(biāo)責(zé)任考核重要依據(jù)。凡未按法律要求將食品安全抽檢經(jīng)費(fèi)納入本級(jí)財(cái)政預(yù)算的,一律不得分。

(二)參與抽檢的食品藥品監(jiān)管部門、抽樣單位、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)及其工作人員應(yīng)嚴(yán)格按照要求進(jìn)行抽樣、檢驗(yàn)和結(jié)果上報(bào),不得隨意更改數(shù)據(jù)信息,不得瞞報(bào)、謊報(bào)、漏報(bào)檢測(cè)數(shù)據(jù),確保結(jié)果的真實(shí)、客觀和準(zhǔn)確。

(三)負(fù)責(zé)抽檢和參與抽樣、檢驗(yàn)的單位、個(gè)人未經(jīng)許可,不得擅自向任何組織或個(gè)人泄露抽檢檢測(cè)相關(guān)信息,不得將檢驗(yàn)結(jié)果事前通知被抽檢單位,不得接受被抽檢單位的饋贈(zèng),不得利用抽檢結(jié)果開(kāi)展有償活動(dòng)、牟取不正當(dāng)利益。

七、其他

在完成縣局下達(dá)的抽檢計(jì)劃的基礎(chǔ)上,根據(jù)各鎮(zhèn)食品安全狀況、居民飲食消費(fèi)特點(diǎn)、易發(fā)多發(fā)問(wèn)題等因素,制定食品安全抽檢計(jì)劃,要重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)兒童食品、餐飲環(huán)節(jié)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、地方特色食品、小作坊小攤販生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品、農(nóng)村地區(qū)食品等的抽檢,對(duì)區(qū)域性、行業(yè)性的食品安全問(wèn)題要制定專項(xiàng)抽檢計(jì)劃,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。要根據(jù)食品安全事故、熱點(diǎn)輿情事件應(yīng)對(duì)處置、案件查辦的實(shí)際需要,及時(shí)組織開(kāi)展應(yīng)急和執(zhí)法等方面抽檢工作。

食品安全教育主題征文方案篇8

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)滎陽(yáng)市教育體育局關(guān)于20__年安全教育工作一月一主題的文件精神,結(jié)合我校實(shí)際情況,決定于本月開(kāi)展食品衛(wèi)生安全宣傳教育,現(xiàn)制定如下:

一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持以人為本,開(kāi)拓創(chuàng)新,貼近實(shí)際,貼近生活,貼近師生的原則,創(chuàng)新食品衛(wèi)生安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法規(guī)和基本知識(shí),增強(qiáng)學(xué)校管理人員食品安全監(jiān)督能力,強(qiáng)化從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識(shí),養(yǎng)成師生良好的食品行為習(xí)慣,不斷提小學(xué)生食品安全知識(shí)的知曉率,確保師生食品衛(wèi)生安全和身體健康,保障校園和—諧穩(wěn)定。

二、活動(dòng)主題

關(guān)注食品安全,共建和—諧校園!

三、活動(dòng)內(nèi)容

(一)舉行“食品安全宣傳教育活動(dòng)”。

在本次專題教育活動(dòng)期間,我校各年級(jí)要集中開(kāi)展以下活動(dòng):

1、召開(kāi)全體師生動(dòng)員會(huì),依靠升旗儀式對(duì)全體學(xué)生開(kāi)展食品衛(wèi)生的安全教育,

2、要求各班召開(kāi)以食品衛(wèi)生為專題的安全教育,活動(dòng)要有,活動(dòng)圖片。

3、各年級(jí)以班級(jí)為單位,組織學(xué)生辦,主題包括食品安全、衛(wèi)生安全及法制教育等內(nèi)容。

4、學(xué)校利用電子屏滾動(dòng)播出食品安全教育知識(shí)。對(duì)學(xué)生進(jìn)行專項(xiàng)安全教育。

5、對(duì)學(xué)生上放學(xué)時(shí)段進(jìn)行專門的食品安全教育,教育學(xué)生不要購(gòu)買路上的小食品,同時(shí)告訴家長(zhǎng),不要隨意的為孩子購(gòu)買路攤食品。

(二)有關(guān)要求

1、高度重視,增強(qiáng)協(xié)作

我校領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視本次專題教育活動(dòng),把工作落實(shí)到每個(gè)人、每個(gè)環(huán)節(jié)。學(xué)校要積極與家長(zhǎng)配合好、協(xié)作好,通過(guò)齊抓共管,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得明顯成效。

2、強(qiáng)化宣傳,營(yíng)造氛圍

在食品安全專題教育活動(dòng)期間,我校以宣傳為重點(diǎn),通過(guò)校園電子顯示屏宣傳食品衛(wèi)生安全知識(shí),營(yíng)造濃厚的宣傳氛圍。宣傳的.內(nèi)容有:“保障食品安全,建設(shè)和—諧校園”;“師生利益無(wú)小事,食品安全是大事”;“關(guān)注食品安全,關(guān)愛(ài)人生健康”;“學(xué)習(xí)食品安全知識(shí),提高自我保護(hù)能力”等。

(三)活動(dòng)效果

通過(guò)食品衛(wèi)生安全專題教育

1、校門口上下學(xué)時(shí)段購(gòu)買零食等小食品的家長(zhǎng)及學(xué)生明顯減少,學(xué)生懂得了購(gòu)買零食的不安全性。

2、學(xué)生知道了辨別食品是否過(guò)期的方法,不吃過(guò)期及腐爛變質(zhì)的食品。

3、養(yǎng)成了良好的衛(wèi)生習(xí)慣,比如不亂扔垃圾,不隨地吐痰、飯前便后要洗手等良好的習(xí)慣。

食品安全教育主題征文方案篇9

今年全國(guó)食品安全宣傳周以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題,為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí),根據(jù)《食品安全宣傳教育工作綱要》的有關(guān)要求,我校于6月16日起進(jìn)行校園食品安全宣傳周活動(dòng)。圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng),充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng),印發(fā)宣傳材料、布置展板等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。具體工作如下:

1、通過(guò)國(guó)旗下講話的形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí),收到了良好的宣傳效果。

2、校園走廊布置校園食品安全主題的展板,利用課間各班組織學(xué)生學(xué)習(xí)。

3、為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平,本周的“七彩風(fēng)車”紅領(lǐng)巾廣播站主播“食品安全”方面的內(nèi)容,宣傳普及食品衛(wèi)生安全知識(shí)。

4、各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間,召開(kāi)以“食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì),加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí),提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。

5、學(xué)校給全校學(xué)生家長(zhǎng)發(fā)放關(guān)于食品安全的一封信,家長(zhǎng)及時(shí)反饋起到了預(yù)期的宣傳效果。

我校通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),高小校園里人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品安全教育主題征文方案篇10

為做好20__年高考期間餐飲服務(wù)保障工作,確保廣大考生的飲食安全和身體健康,依照學(xué)校總體要求制定本方案。

一、成立高考食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng):關(guān)耀忠

副組長(zhǎng):包春光

成員:董永奇、姜杰、田曉輝、于德江、王永成、趙穎、邵歧志、劉曉光、高三各班班主任

二、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):

1、召開(kāi)高考食品安全工作會(huì)議,專門部署高考就餐安排和食品安全工作。

2、要求食堂各經(jīng)營(yíng)組按照食品衛(wèi)生主管部門及學(xué)校有關(guān)制度和規(guī)定認(rèn)真開(kāi)展自檢自查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即整改。學(xué)校將在高考期間組織專門檢查和指導(dǎo)。

3、要求學(xué)校餐務(wù)辦公室加強(qiáng)對(duì)食堂的日常監(jiān)管并具體落實(shí)相關(guān)規(guī)定,責(zé)任到人。

4、審核高考就餐方案,嚴(yán)格監(jiān)督落實(shí)。

5、制定學(xué)校高考期間食品安全應(yīng)急預(yù)案。

6、做好其他食品安全保障工作。

三、具體要求;

1、食堂和超市的環(huán)境衛(wèi)生:要求各經(jīng)營(yíng)組于6月5日前認(rèn)真清理內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,注重細(xì)節(jié),不留死角。

2、食品原料采購(gòu)與貯存:嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,嚴(yán)格落實(shí)原材料檢驗(yàn)制度,把好原材料入口關(guān);嚴(yán)格執(zhí)行庫(kù)房保管制度;嚴(yán)格按照夏季衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原材料、半成品、成品進(jìn)行貯存。

3、從業(yè)人員必須身體健康:所有員工必須持健康證方可上崗;嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員晨檢制度,發(fā)現(xiàn)患有有礙食品安全疾病的員工,一律不得上崗。

4、食品加工制作管理:粗加工、初加工、烹飪、面點(diǎn)制作等加工環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行崗位要求與操作規(guī)范。

5、餐飲具清洗消毒:加強(qiáng)對(duì)餐廚具清洗消毒、備餐間消毒的檢查,確保餐具廚具清洗消毒質(zhì)量。

6、食品留樣管理:嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度,確保所有食品按規(guī)定及操作規(guī)程留樣。

7、堅(jiān)決禁用高危食品,嚴(yán)禁制作和銷售涼菜(包括咸菜),早餐不得制作使用隔夜米飯加工的炒飯,不得制作使用豆角等作為原材料的菜肴,豆?jié){、牛奶等必須煮透方可銷售;有針對(duì)性地提供品種多樣、結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量充足、營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜,保證食品質(zhì)量。

8、監(jiān)督食堂按相關(guān)法律法規(guī)要求使用食品添加劑。

9、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校關(guān)于食堂安全的各項(xiàng)規(guī)定,確保就餐秩序安全有序,為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的用餐環(huán)境。

10、餐務(wù)辦工作人員、各經(jīng)營(yíng)組負(fù)責(zé)人要全程在崗監(jiān)督,切實(shí)保障考生飲食健康安全。

四、考生及工作人員就餐具體安排:

1、就餐地點(diǎn):早餐:考生自主選擇一樓或二樓食堂就餐;午餐、晚餐考生集中在三樓教工食堂就餐。跟車和保障人員在三樓食堂西側(cè)餐室就餐。

2、就餐時(shí)間:

早餐:7:00---7:30午餐:12:15---12:40晚餐:17:40―18:20

3、高考學(xué)生食譜菜價(jià):(附)高考期間所有菜品均為小灶烹飪。

4、跟車工作人員就餐方式:工作自助餐

5、責(zé)任人:包校長(zhǎng)總體負(fù)責(zé)。各經(jīng)營(yíng)組;一樓經(jīng)營(yíng)組由田曉輝、邵歧志具體負(fù)責(zé);二樓經(jīng)營(yíng)組由王永成、劉曉光具體負(fù)責(zé);三樓由于德江、邵岐志具體負(fù)責(zé)。

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