有關(guān)食品安全的方案
方案的目標(biāo)和方向是整個策劃的基礎(chǔ),必須清晰明確,能夠為執(zhí)行者提供明確的方向。有關(guān)食品安全的方案怎么才能寫好?這里分享一些有關(guān)食品安全的方案,方便大家學(xué)習(xí)。
有關(guān)食品安全的方案篇1
教學(xué)目標(biāo):
1、經(jīng)過本次班會活動,增強食品安全意識,對食品能夠進行選擇和鑒別,從而健康成長。
2、經(jīng)過對食品中毒事故案例的介紹,讓學(xué)生經(jīng)過討論等形式,認(rèn)識到食品安全的重要性。
教學(xué)過程:
一、啟發(fā)談話
在豬流感病毒肆虐全球的時候,在這個流感多發(fā)季節(jié),我們應(yīng)當(dāng)如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?專家認(rèn)為,豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似,通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品,再經(jīng)過口鼻進入體內(nèi),所以我們應(yīng)當(dāng)增強食品安全意識,防止病從口入。
俗話說:民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學(xué)們,當(dāng)你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時,你是否想到了安全問題呢?今日,我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個話題。
二、得到啟迪
(一)案例分析
1、自7月始,全國各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá)1000余人,衛(wèi)生部調(diào)查證實石家莊三鹿集團生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。
2、203月30日上午,__幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件。截至3月31日,已有135人出現(xiàn)中毒癥狀,包括兒童128名,教職工7人,其中10名兒童癥狀較重。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門診斷為亞硝酸鹽食物中毒。
3、年3月20日午時,__小學(xué)、__小學(xué)、__小學(xué)一些學(xué)生,因食用鴻鵠營養(yǎng)送餐廳供應(yīng)的盒飯出現(xiàn)食物中毒癥狀。經(jīng)查,鴻鵠營養(yǎng)送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生許可證》核準(zhǔn)的許可范圍加工涼菜,生熟食品用具、工具混用,在加工過程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染,在分裝和運輸過程中涼拌松花豆腐又不一樣程度地污染了其他食物,引發(fā)了食物中毒。
a.學(xué)生交流
b.教師總結(jié)
c.學(xué)生講述自我生活中遇到的食品安全事故。
【分組匯報:主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤(學(xué)生談到的情景主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢,還不時會有臟東西掉進去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過保質(zhì)期。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差。】
三、了解食物中毒的特點
1、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。
2、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。
3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
四、認(rèn)識食物中毒的種類
食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。
1、細(xì)菌性食物中毒:肉、魚、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。
2、植物性和動物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化學(xué)性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。
五、日常生活中如何加強食品安全意識
看來食品安全已經(jīng)成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也十分重視,并采取了一些措施。大家請看。(給學(xué)生看圖片并講解,還能夠出示相應(yīng)的政策),那么我們在食品安全方面都應(yīng)當(dāng)注意什么呢?
1、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑殺蟲劑或鼠藥的容器用后必須要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。
2、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點心牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會引起細(xì)菌性食物中毒。
3、提倡體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。
4、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
5、不吃霉變的糧食甘蔗花生米(粒上有霉點),其中的霉菌毒素會引起中毒。
6、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會進入消化道,就會引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。
7、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅僅會沾染病菌病毒寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){包含皂甙等毒素,不徹底加熱會引起中毒。
8、飲用貼合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。
9、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時,要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。
六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎樣辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下很多潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
七、教師總結(jié)全文
師:同學(xué)們,經(jīng)過這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。
經(jīng)過討論,我們明白了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。期望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
有關(guān)食品安全的方案篇2
食品安全工作是一項長期的系統(tǒng)工程,需要社會各界的廣泛參與,加大食品安全宣傳力度,提高公眾食品安全意識和合法維權(quán)意識,引導(dǎo)群眾拒絕和防范假冒偽劣食品是食品安全工作的一項重要內(nèi)容,為進一步做好我鎮(zhèn)食品安全宣傳工作,特制定本方案。
一、組織機構(gòu)
成立由鎮(zhèn)長任組長、分管副鎮(zhèn)長為副組長、鎮(zhèn)黨政辦、派出所、財政所、民政所、工商所、食安辦、農(nóng)業(yè)辦、畜牧站、水利站、中心校、鎮(zhèn)中學(xué)等有關(guān)部門負(fù)責(zé)人任成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二、宣傳內(nèi)容
1、食品安全專項整治特別是實施食品放心工程以來食品安全監(jiān)管取得的成果。
2、食品安全科普知識和食品安全法律法規(guī)知識。
3、根據(jù)不同季節(jié)和時期適時發(fā)布預(yù)警公告,引導(dǎo)群眾正確合理、安全科學(xué)地飲食。
4、及時通報食品安全監(jiān)管工作動態(tài)。
5、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)安全生產(chǎn)、誠信經(jīng)營典型事例,支持和保護名牌企業(yè)及名牌產(chǎn)品。
6、及時曝光制售假冒偽劣食品的典型案例等。
三、宣傳形式
1、結(jié)合實際,根據(jù)食品放心工程的特點,采取群眾喜聞樂見的多樣化的宣傳形式,充分利用廣播、簡報、黑板報、標(biāo)語、宣傳單等方式進行宣傳。
2、開展食品安全咨詢和法律法規(guī)宣傳活動。
3、舉辦校園食品安全知識講座。
4、開展食品安全進村、進學(xué)校、進企業(yè)活動。
四、宣傳時段安排
1、__期間食品安全宣傳由工商部門牽頭,鎮(zhèn)食安辦和各職能部門積極配合,共同實施。
2、“中秋、國慶、元旦、春節(jié)、”等重大節(jié)日期間食品藥品安全宣傳,由鎮(zhèn)食安辦牽頭組織實施。
3、各級學(xué)校的食品安全宣傳,由鎮(zhèn)食安辦牽頭,教育部門配合實施。
五、有關(guān)要求
1、各村及鎮(zhèn)食品安全委員有關(guān)成員單位要結(jié)合實際情況,制定出本鎮(zhèn)、本村、村單位的宣傳方案,并認(rèn)真組織實施,切實做好食品安全宣傳工作。
2、為加強信息交流,各村食品藥品安全委員會辦公室、鎮(zhèn)直各有關(guān)監(jiān)管部門之間要注重監(jiān)管信息的交流,定期(每月至少1篇)為鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室提供食品安全監(jiān)管信息稿件。
3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)要把食品安全宣傳當(dāng)作一件大事來抓,積極配合相關(guān)部門,共同抓好我鎮(zhèn)食品安全宣傳工作。
4、教育部門要結(jié)合實際在學(xué)校開設(shè)食品安全知識課,會同鎮(zhèn)食安辦抓好學(xué)校食品安全宣傳工作。
5、信息發(fā)布要嚴(yán)格遵行食品安全信息發(fā)布制度,做到及時、統(tǒng)一、準(zhǔn)確、真實。
有關(guān)食品安全的方案篇3
根據(jù)汝州市人民政府食品安全委員會辦公室《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》(汝食安辦〔20__〕5號)要求,市教體局定于6月29日至7月13日同步舉行20__年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動,現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
一、活動時間
20__年6月29日至7月13日。
二、活動主題
20__年全市食品安全宣傳周主題為“尚德守法共治共享食品安全”。為緊扣主題,在我市各級各類學(xué)校開展“增強食品安全意識,培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣”的宣傳教育活動。
三、活動內(nèi)容
1、開展多視角、多角度宣傳活動。各學(xué)校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——誠信守法守護平安汝州”主題,結(jié)合學(xué)校實際,以專題講座、健康課、安全教育平臺和班團活動等為載體,通過電子屏、宣傳欄、宣傳板面、微信、校園網(wǎng)、展示圖片等方式,多視角、多角度的宣傳,切實提高學(xué)生食品安全意識,增強師生健康飲食觀念。同時,強化對學(xué)校食堂從業(yè)人員和校內(nèi)食品經(jīng)營者的食品安全教育,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的安全意識、責(zé)任意識,確保食品安全宣傳工作無盲點。
2、加強學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作。結(jié)合食品安全宣傳周活動,在中考期間,各中心校、市直各學(xué)校要認(rèn)真開展學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作,督促學(xué)校食堂嚴(yán)格自律,規(guī)范操作,守法經(jīng)營。學(xué)校要以食品安全督查活動為契機,結(jié)合平安校園建設(shè),開展校園食品安全各個環(huán)節(jié)工作的督查,集中進行一次徹底的食品安全檢查,堅決杜絕食品安全隱患,建立食品安全長效機制。
3、開展食品安全進學(xué)校活動。要開展食品安全進學(xué)校活動,各學(xué)校可邀請食品藥品監(jiān)督管理局或市食安委的專家為師生作講座,普及食品安全法律法規(guī),從學(xué)生抓起,培養(yǎng)誠實守信、遵紀(jì)守法的道德理念,調(diào)動全社會力量,特別是廣大中小學(xué)生積極主動參與社會監(jiān)督和消費維權(quán),消滅監(jiān)督死角,形成堅實的外部約束機制,構(gòu)建食品安全監(jiān)督的天羅地網(wǎng)。
四、活動要求
1、高度重視,加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各中心校、市直各學(xué)校要提高對食品安全宣傳周活動的認(rèn)識,建立食品安全教育常態(tài)化機制,加強協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃,確保宣傳周活動有效、有序開展。
2、認(rèn)真籌劃,創(chuàng)新活動形式。各中心校、市直各學(xué)校要認(rèn)真籌劃活動的內(nèi)容及形式,緊扣公眾關(guān)注熱點,突出全市統(tǒng)一的宣傳主題,通過各種形式進行宣傳報道。
3、扎實開展,注重活動實效。各中心校、市直各學(xué)校要結(jié)合本地實際,因地制宜,拓展創(chuàng)新,采用通俗易懂的宣傳內(nèi)容,突出宣傳效果,切實提高宣傳周的時效性,激發(fā)廣大教職員工及全體在校學(xué)生主動參與宣傳周活動。
4、認(rèn)真總結(jié),做好信息報送工作。各中心校、市直各學(xué)校要將開展活動的方案、總結(jié)和圖片于7月13日前上報市教體局安全科。
有關(guān)食品安全的方案篇4
為保障食品藥品安全工作,根據(jù)省、市、縣有關(guān)文件精神和要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,經(jīng)鎮(zhèn)黨委、政府研究,特制訂《龍門鎮(zhèn)20__年食品藥品安全工作實施方案》,具體如下:
一、指導(dǎo)思想
以黨的__大精神為指導(dǎo),深入貫徹落實_,堅持“政府負(fù)總責(zé),部門負(fù)主責(zé),主管領(lǐng)導(dǎo)是第一責(zé)任人”的責(zé)任體系,按照因地制宜、分類監(jiān)管、預(yù)防為主、源頭治理的方針,強化食品藥品質(zhì)量監(jiān)管,大力開展專項整治,全面實施食品藥品放心工程,廣泛進行宣傳教育培訓(xùn),努力提高我鎮(zhèn)食品藥品安全水平,為構(gòu)建和諧龍門提供食品藥品安全保障。
二、目標(biāo)任務(wù)
通過實施食品藥品放心工程和專項整治,使全鎮(zhèn)食品抽檢合格率達(dá)到97%以上,藥品質(zhì)量評價性抽驗合格率達(dá)到97%以上,人民群眾食品藥品安全感明顯增強,消費信心明顯上升,食品藥品產(chǎn)業(yè)得到又好又快發(fā)展。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立龍門鎮(zhèn)食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和食品藥品安全工作協(xié)管站,由王火丁、陳志軍、吳青松、方斗樞、黃其良、張蒲喜、喻為勤、周琪、黃向榮等同志組成,鎮(zhèn)黨委副書記鎮(zhèn)長王火丁同志任組長(站長),鎮(zhèn)人大主席陳志軍同志、衛(wèi)生院業(yè)務(wù)專干黃向榮同志任副組長(站長),畜牧站、農(nóng)技站、中心學(xué)校、派出所、衛(wèi)生院為成員單位,各村(居)委會支部書記、鄉(xiāng)村醫(yī)師為協(xié)管員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在鎮(zhèn)政府,由吳青松同志兼任辦公室主任。
四、重點工作
通過集中人力、物力、財力開展專項整治活動,嚴(yán)厲打擊各個環(huán)節(jié)的違法犯罪行為,全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平。衛(wèi)生院要充分發(fā)揮綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)的職責(zé),針對“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”和“春節(jié)”等重要節(jié)日期間食品消費特點和存在的主要食品安全問題,牽頭組織開展聯(lián)合執(zhí)法,確保節(jié)日期間食品安全。
(一)積極開展食品藥品安全專項整治
1.進一步加強食品安全專項整治
加強食品生產(chǎn)企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場的食品安全整治和監(jiān)管,落實開辦者的質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任。要切實履行“地方政府負(fù)總責(zé)”的職能,進一步完善鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室建設(shè),并以此為平臺,充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用,加強綜合監(jiān)督,督促轄區(qū)內(nèi)企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場簽訂食品安全責(zé)任狀,做好群體用餐的食品安全協(xié)管和群體用餐的報告、備案工作;各職能部門要強化對各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體特別是集貿(mào)市場和批發(fā)市場食品質(zhì)量安全的監(jiān)督抽查和強制檢驗,經(jīng)檢驗不合格的產(chǎn)品要予以公告,清除出市場,并追根溯源,一查到底。嚴(yán)厲打擊收購、銷售及加工病死畜禽肉和利用連鎖配送、送貨等名義銷售假冒偽劣食品等行為,防止假冒偽劣食品。
2.進一步加強種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)食品安全專項整治
以治理蔬菜、水果農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”、萊克多巴胺污染和水產(chǎn)品氯霉素、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”等污染為重點,深入開展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留專項整治,查處生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、漁藥、飼料添加劑等違法行為,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。
3.進一步加強生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品藥品安全專項整治
集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。嚴(yán)厲打擊黑窩點,堅決查處無證無照生產(chǎn)加工食品行為。進一步強化食品安全隱患突出的重點地區(qū)、高風(fēng)險食品等重點品種的專項整治,加大監(jiān)督抽查力度,嚴(yán)厲打擊使用非食品用原料生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑的違法行為。加強生豬定點屠宰管理,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法犯罪行為。
4.進一步加強流通環(huán)節(jié)食品藥品安全專項整治
集中開展重點品種、重點區(qū)域、重點市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。突出抓好食品批發(fā)市場、小食雜店的整治,嚴(yán)厲查處無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、無QS標(biāo)志、假冒偽劣食品等違法行為。
開展誠信藥店創(chuàng)建活動,嚴(yán)肅查處藥品批發(fā)出租出借證照、代開發(fā)票,藥品零售企業(yè)超范圍經(jīng)營、超方式經(jīng)營等違法違規(guī)行為。建立過期失效藥品回收制度,在藥品零售店設(shè)立過期失效藥品回收箱。
5.進一步加強食品餐飲消費、藥品使用環(huán)節(jié)的專項整治
嚴(yán)格餐飲業(yè)食品衛(wèi)生安全整治和監(jiān)管,依法取締無合法經(jīng)營資質(zhì)的餐館(攤點)。認(rèn)真落實《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,抓好對農(nóng)村群體性聚餐的管理。加強對學(xué)校、社區(qū)、建筑工地食堂、和小餐館的整治和監(jiān)管,加強食品衛(wèi)生監(jiān)測和危險性評估工作,科學(xué)發(fā)布預(yù)警信息,減少食物中毒和其他食源性疾病對消費者的危害。
加強對醫(yī)療機構(gòu)使用藥品質(zhì)量的監(jiān)管,繼續(xù)推進醫(yī)療機構(gòu)藥房(庫)管理規(guī)范化建設(shè),加大藥品抽驗力度,嚴(yán)防假劣藥品進入使用環(huán)節(jié)。
(二)普及食品藥品安全宣傳教育
1.繼續(xù)推進食品藥品安全知識進農(nóng)村活動
一是扎實開展食品藥品安全知識宣講活動。組織食品藥品安全知識宣講團,分赴全鎮(zhèn)開展宣講活動,深入到農(nóng)村、社區(qū)、建筑工地等通過農(nóng)民喜聞樂見的方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)和科普知識。
二是借助“大力發(fā)展農(nóng)村文化事業(yè)”平臺,在村委會和村食品藥品安全協(xié)管員或信息員的協(xié)助下,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)向每個行政村發(fā)放《食品安全知識讀本》(農(nóng)村版)和宣傳畫,以提高農(nóng)民科學(xué)種植養(yǎng)殖水平和健康飲食用藥素質(zhì)。
三是充分利用農(nóng)村固定宣傳陣地。通過廣播電視網(wǎng),采取固定時段插播科學(xué)種植養(yǎng)殖和科學(xué)飲食、用藥知識,宣傳食品藥品安全警示信息。并充分發(fā)揮村民委員會的作用,推進農(nóng)村食品藥品安全宣傳櫥窗建設(shè)。
2.繼續(xù)推進食品藥品安全知識進學(xué)校活動
一是向全鎮(zhèn)每所中小學(xué)校贈送《食品安全科普讀本》(學(xué)生版)等宣傳教育材料,并開展中小學(xué)食品藥品安全有獎?wù)魑幕顒印?/p>
二是開展科學(xué)飲食、用藥知識進課堂試點,幫助學(xué)生培養(yǎng)良好的習(xí)慣。并在條件許可的情況下,每所中小學(xué)舉辦1—2場食品藥品安全科普知識講座。
3.繼續(xù)推進食品藥品安全知識進企業(yè)活動
“從農(nóng)田到餐桌”各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門,根據(jù)本部門的業(yè)務(wù)特點,研究制定切實可行的實施方案,深入企業(yè),對企業(yè)負(fù)責(zé)人開展食品藥品安全法律法規(guī)和食品藥品安全責(zé)任的宣傳教育,對從業(yè)人員開展食品藥品安全意識和誠信職業(yè)道德教育。
4.積極開展食品藥品安全宣傳活動
9月份組織全鎮(zhèn)統(tǒng)一開展食品藥品安全宣傳周、宣傳月活動。以“人人關(guān)注食品藥品安全,共同構(gòu)建平安和諧龍門”為主題,面向全鎮(zhèn)開展宣傳教育活動。
五、保障措施
(一)提高認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)
要充分認(rèn)識加強食品藥品安全工作的重要性,進一步增強責(zé)任感和緊迫感,加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織積極推進食品藥品放心工程、開展食品藥品安全專項整治、加強食品藥品安全宣傳教育,確保人民群眾飲食用藥安全。
(二)保障經(jīng)費,增加投入
食品藥品安全是公共財政開支的重要內(nèi)容。要加強資金投入力度,保證經(jīng)費,用于檢驗監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、信用建設(shè)、信息體系、應(yīng)急管理、宣傳教育等工作,切實解決我鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)管資金投入不足的突出問題,為辦好保障食品藥品安全這件關(guān)系人民群眾切身利益的實事提供經(jīng)費保障。
(三)強化責(zé)任,落實到位
各村(居)委會、鎮(zhèn)直部門單位要制定出切實可行的實施方案,把工作任務(wù)分解到具體崗位,落實到人,建立工作臺帳;要積極開展食品藥品安全示范村(居)委會創(chuàng)建活動,主動履行地方政府負(fù)總責(zé)的職能,加強對食品安全監(jiān)管,實行群體性聚餐備案制;畜牧站、農(nóng)技站、中心學(xué)校、派出所、衛(wèi)生院等部門要制定出誠信單位評定標(biāo)準(zhǔn),積極開展食品藥品安全信用體系建設(shè)活動,同時要加強對示范村(居)委會食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲、使用單位的指導(dǎo)規(guī)范,加大對食品藥品從業(yè)人員的培訓(xùn)力度,強化規(guī)范意識和自律意識,牢固樹立第一責(zé)任人的理念。
(四)督導(dǎo)落實,確保實效
鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室要細(xì)化、量化各項工作目標(biāo),定期召開聯(lián)席工作會議,把握工作進度;要強化督查,對工作進度快、成效顯著的進行表揚,對行動遲緩、措施不力的單位進行通報批評。食品藥品安全工作各成員單位要確定一名負(fù)責(zé)人專門負(fù)責(zé)信息收集報告工作,每月3日前向鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室報送重點工作和目標(biāo)任務(wù)進展情況,鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室于每月5日前向鎮(zhèn)黨委、政府及上級部門做出書面報告。
有關(guān)食品安全的方案篇5
一、加強領(lǐng)導(dǎo),制定方案
為確保食品安全宣傳周工作的順利進行,加強對宣傳活動的領(lǐng)導(dǎo),局長親自抓,分管副局長具體抓,制定了詳細(xì)的宣傳活動實施方案,把各項工作落實到具體科室和人員,確保了宣傳活動的順利開展。
二、宣傳活動開展情況
(一)宣傳周啟動儀式。
6月10日上午,局領(lǐng)導(dǎo)帶隊,組織市糧食局20人參加在三館廣場舉行以“善德守法提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周啟動儀式和集中宣傳活動。在現(xiàn)場擺放宣傳展臺、展版,發(fā)放消費指導(dǎo)、糧油食品安全科普宣傳材料等,直接向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全知識。
(二)實驗室開放日活動。
為了加強對糧油食品安全的宣傳力度,擴大社會的影響力,6月18日,我局質(zhì)檢站舉辦“實驗室開放日”活動,邀請20多名市民參觀實驗室。市民們在市糧食局和質(zhì)檢站相關(guān)人員引導(dǎo)下,參觀了儀器室、物檢室、化驗室等,了解了質(zhì)檢站的歷史、檢測能力及糧油檢驗檢測情況。通過化驗室參觀、技術(shù)人員現(xiàn)場演示、樣品對比展示、化學(xué)小實驗等互動交流方式,讓各位市民零距離感受糧油質(zhì)量安全檢測全過程,親身體驗糧油安全檢測的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),感受質(zhì)檢工作人員一絲不茍的工作態(tài)度。同時也讓市民了解了我局質(zhì)檢站在保障糧食質(zhì)量安全中所肩負(fù)的重要責(zé)任。使市民更加重視糧油安全、關(guān)注身體健康。
(三)結(jié)合糧食企業(yè)糧油銷售活動,
開展“放心糧油”“進社區(qū)、進學(xué)校”活動,發(fā)放健康消費知識、節(jié)糧減損知識、糧油安全知識和有關(guān)法律法規(guī)宣傳材料。此次食品安全宣傳周活動,市糧食局以貼近實際、貼近生活、貼近群眾為特點進行宣傳,采取多種形式向廣大消費者普及糧油安全知識,發(fā)放宣傳資料1000多份,切實增強了消費者糧油安全意識和糧油鑒別能力。
有關(guān)食品安全的方案篇6
一、實施方案
《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)20__年食品安全重點工作安排的通知》(國辦發(fā)(20__)16號)和《四川省政府辦公廳關(guān)于印發(fā)四川省20__年食品安全重點工作安排的通知》(川辦函【20__】110號)均把開展食品安全專項整治列為今年重中之重的工作,部署了七個專項整治任務(wù)。為扎實做好今年的食品安全整治工作,根據(jù)《四川省食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)20__年食品安全專項整治工作實施方案的通知》(川食安辦(20__)82號)要求,結(jié)合縣食安委辦相關(guān)文件精神,特制定本實施方案。
認(rèn)真踐行-,遵循“集中部署、突出重點、屬地管理、聯(lián)合督導(dǎo)”的原則,努力形成“統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、運得高效”的食品安全管理工作機制的要求,突出重點,帶動全面,嚴(yán)厲打擊食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為,全面提升食品安全監(jiān)管的科學(xué)化水平,使全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序進一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品安全消費信心進一步增強。
二、工作任務(wù)
(一)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治。
嚴(yán)厲打擊使用非食品原料生產(chǎn)加工食品、在食品中添加有毒有害物質(zhì)、在畜禽水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)濫用抗生素及禁用藥物、在保健食品中違法添加化學(xué)藥物成分、在火鍋底料申添加非食用物質(zhì)等違法行為,加大對超范圍、超限量使用食品添加劑問題的治理力度。加強對食品從業(yè)人員規(guī)范使用食品添加劑的宣傳教育工作,堅決打擊惡意非法添加等食品安全違法行為。
(二)重點品種專項整治。
對日常生活消費量大,影響范圍廣,行業(yè)共性問題較突出的乳制品、食用油、肉類、酒類、保健食品等重點品種進行專項整治。督促和指導(dǎo)食品生產(chǎn)加工企業(yè)不斷提升自檢能力和水平,切實履行食品安全主體責(zé)任。督促相關(guān)部門加大食品安全風(fēng)險監(jiān)測、監(jiān)督抽查力度,防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全安全風(fēng)險;嚴(yán)格行政許可制度,實施行業(yè)清理整頓,取締違法的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。繼續(xù)開展重點食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全追溯體系建設(shè)試點工作,加快推進餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理工作。
有關(guān)食品安全的方案篇7
為迎接新中華人民共和國成立71周年大慶和中秋節(jié)到來,確保轄區(qū)兩個節(jié)日期間的食品安全,根據(jù)縣局要求,結(jié)合當(dāng)前食品安全狀況,特制定國慶、中秋節(jié)期間的食品安全工作方案。
指導(dǎo)思想:
在當(dāng)?shù)卣膮f(xié)調(diào)下,和各有關(guān)部門統(tǒng)一思想,加強溝通,密切配合,進一步提高對食品安全工作重要性的認(rèn)識,從維護群眾切身利益、建設(shè)和諧社會的`高度,全力以赴抓好食品安全整頓工作,重點抓好打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲消費環(huán)節(jié)、保健食品、食品包裝袋和塑料杯和餐具環(huán)節(jié)等七個方面的整頓,推動食品市場秩序持續(xù)好轉(zhuǎn),把食品安全工作做實做好,保證人民群眾節(jié)日安全。
工作步驟:
一、成立“國慶”、“中秋”兩節(jié)市場食品安全專項檢查領(lǐng)導(dǎo)小組
二、國慶中秋節(jié)前聯(lián)系由各當(dāng)?shù)卣M織一次食品市場聯(lián)合專項執(zhí)法檢查
此次專項檢查“突出三個重點”:一是重點內(nèi)容檢查;以月餅、食用油、蔬菜、豬肉、糧食、禽蛋、乳制品、糕點、兒童食品、保健食品、酒類、醬油、食醋、小食品等節(jié)日消費量大、消費者申訴舉報多以及與人民群眾生活密切相關(guān)的食品為重點品種。二是重點區(qū)域的檢查;農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、節(jié)日市場聚集處、農(nóng)村各類集市的檢查;三是重點規(guī)范經(jīng)營行為檢查;強化食品經(jīng)營戶、小攤點、小賣店的管理,特別要嚴(yán)格檢查食品的保質(zhì)期和食品質(zhì)量,嚴(yán)防發(fā)生銷售過期霉變食品和“三無”食品、不合格食品違法行為,及其他侵害消費者權(quán)益的行為。
根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府安排檢查時間如下:
土橋鎮(zhèn)20__年10月21日到__年10月24日
濠頭鄉(xiāng)20__年10月25日到20__年10月26日
永豐鄉(xiāng)20__年10月28日到20__年10月29日
三、預(yù)防和日常巡查相結(jié)合
要充分發(fā)揮食品市場檢測點和食品檢測體系的檢測作用,及時發(fā)現(xiàn)“國慶”、“中秋”兩節(jié)市場食品安全方面的苗頭性問題,有效控制有問題食品的流通。要廣泛開展食品安全宣傳活動,繼續(xù)加大對《中華人民共和國食品安全法》及《食品安全法實施條例》的學(xué)習(xí)貫徹力度,要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品經(jīng)營戶嚴(yán)格落實進貨查驗、索證索票、進銷臺帳和散、裸裝食品標(biāo)簽等各項食品安全制度,促進經(jīng)營者依法誠信經(jīng)營,切實把好食品質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān)口。
引導(dǎo)超市、集貿(mào)市場、經(jīng)營戶加強自律,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān),對肉類、蔬菜等重點品種加強入市前自檢,及時發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問題,防止不合格食品進入市場,與此同時扎實開展各項食品安全巡查,加大食品市場巡查力度。
四、建立和完善食品安全風(fēng)險機制和預(yù)警機制,切實提高食品安全的應(yīng)急反應(yīng)能力,發(fā)現(xiàn)重大食品安全問題及時上報。
有關(guān)食品安全的方案篇8
為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進全體師生對食品安全的參與意識,動員全體師生關(guān)心、支持和參與食品安全工作,根據(jù)禹城市教育局《全市教育系統(tǒng)食品安全宣傳活動方案》和莒鎮(zhèn)鄉(xiāng)校辦《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》的精神,結(jié)合我校實際,組織開展食品安全宣傳周活動。為切實組織好相關(guān)宣傳活動,制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
此次食品安全宣傳周活動堅持“健康第一、學(xué)生為本”的思想,按照“貼近學(xué)校實際、貼近師生生活”的原則,以宣傳教育進學(xué)校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動,大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識,強化師生食品安全意識,提高師生自我防范能力,確保廣大師生的身體健康,切實維護學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會穩(wěn)定。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
組長:王蘭平
副組長:宿立陽王蘭江
成員:張桂田、宿立榮、各班班主任
三、宣傳周活動時間
食品安全宣傳周時間為:6月17日至6月23日。
四、宣傳周活動主題
20__年食品安全宣傳周的主題為“社會共治,同心攜手維護食品安全”
以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,努力提高全體師生的食品安全意識。引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學(xué)、文明的校園奠定扎實的基礎(chǔ)。
五、宣傳重點內(nèi)容
1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容,給全體學(xué)生上好健康教育課,增強學(xué)生衛(wèi)生防病意識。
2、充分利用校內(nèi)的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識。
3、給全體學(xué)生家長發(fā)一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識和要求,以取得家長的配合與支持。
4、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識的專項教育課,要求學(xué)生掌握食品衛(wèi)生安全知識。
5、開一次以食品安全宣傳為主題的班會,要求學(xué)生講究個人衛(wèi)生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的安全。
六、主要宣傳形式
本著“貼近實際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則,我校結(jié)合實際,選擇學(xué)生喜聞樂見的形式進行廣泛、生動的宣傳。
1、校園內(nèi)張貼了“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標(biāo)語。
2、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識的講座。
3、在宣傳活動期間,利用校內(nèi)的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動。
4、給全體學(xué)生家長送發(fā)了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關(guān)知識和要求。
5、為了提高學(xué)生食品安全知識水平,各班主任老師利用班會課時間,召開以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題的班隊會。提高了學(xué)生的食品安全意識,還增強了學(xué)生對假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識。
6、校園內(nèi)組織開展學(xué)生食品安全知識的競賽活動。
7、校園開展3年級學(xué)生關(guān)于食品安全知識的征文活動。
8、組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時,組織學(xué)生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報活動,并進行全校的展覽和評比。
七、活動要求
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),周密部署。要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周活動的重要意義,精心組織,科學(xué)安排,制定工作方案,細(xì)化工作任務(wù),落實工作責(zé)任,確保宣傳周各項任務(wù)圓滿完成。
(二)積極宣傳擴大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報、學(xué)習(xí)園地等形式的作用,增強食品安全宣傳教育的力度與廣度。
有關(guān)食品安全的方案篇9
為貫徹落實保障食品安全的“四個最嚴(yán)”和《省教育廳轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》的文件精神,進一步普及《食品安全法》,不斷深化“八型后勤”建設(shè),創(chuàng)建平安校園,增強全校師生員工的食品衛(wèi)生安全意識,提高伙食保障能力,形成學(xué)校食品安全宣傳教育工作的長效機制,促使我校餐飲服務(wù)邁上新臺階、登上新高度,結(jié)合“健康龍江行動”,____后勤集團聯(lián)合校團委響應(yīng)國家號召,聯(lián)合開展以“尚德守法,共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳周系列活動。
一、指導(dǎo)思想
深入宣傳貫徹黨的____屆____全會提出的“________”,學(xué)習(xí) ____精神及6月份國家食安委電視電話會議精神,緊扣學(xué)校食品安全監(jiān)管工作大局,突出法治與誠信兩大宣傳主題,廣泛宣傳黨和政府加強食品安全工作的方針政策,積極宣傳學(xué)校食品安全監(jiān)管的思路、做法、成效,及時落實食品安全專項整治成效。
二、活動時間:6月13日——6月27日
三、活動口號
1、“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”。
2、“倡導(dǎo)食品安全,構(gòu)建平安校園”。
3、“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧食堂”。
4、“重優(yōu)質(zhì)服務(wù),保質(zhì)量安全”。
四、宣傳重點
1、加強相關(guān)法律法規(guī)在校園內(nèi)的學(xué)習(xí)宣傳、研討交流、教育培訓(xùn),推動食品安全監(jiān)管部門進一步強化法治觀念,推進信息公開,提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法水平。
2、引導(dǎo)全校教職員工和師生參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識普及,增強社會監(jiān)督意識,提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng),營造濃厚的食品安全共治氛圍。
3、加強對食品從業(yè)人員的普法力度,增強從業(yè)人員的法治意識、誠信意識和自律意識,完善全社會共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。
五、活動內(nèi)容及宣傳形式
食品安全宣傳周活動以食品安全宣傳為工作重點,讓全體教職員工及學(xué)生充分認(rèn)識開展宣傳周活動的意義,采取專項整治考評、學(xué)生評比與民主評議相結(jié)合的方式,通過食品安全標(biāo)準(zhǔn)實施、服務(wù)規(guī)范落實、菜品創(chuàng)新、民主監(jiān)督等形式,建立食品安全長效機制,創(chuàng)建安全和諧的就餐環(huán)境。
1、成立“食品安全宣傳周”領(lǐng)導(dǎo)小組。建立健全機構(gòu),精心組織實施,明確分工責(zé)任,充分利用宣傳周的有利時機,提高學(xué)校食品安全水平。
顧問:
組長:
副組長:
成員:
2、開展多渠道宣傳活動。通過主題講座、網(wǎng)絡(luò)宣傳、圖片展覽、廣播海報、倡議書等形式貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《____省食品安全管理條例》等法律法規(guī),結(jié)合本校實際情況制定方案,在學(xué)校范圍內(nèi)開展青少年食品安全宣傳教育“五個一”活動,組織廣大師生參加國家教育資源公共服務(wù)平臺舉辦的“全國青少年健康知識網(wǎng)絡(luò)大賽”,開展食源性疾病致病菌系列科普宣傳,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)清“黑外賣”的危害,樹立健康飲食觀念,增強學(xué)生的責(zé)任意識和憂患意識,從而形成“尚德守法,共治共享食品安全”的良好校園氛圍。
3、組織形式多樣的系列活動。通過落實《食品衛(wèi)生安全專項整治實施方案》,開展食品衛(wèi)生專項聯(lián)檢、校園食品安全體驗等活動,動員每一個師大人,引導(dǎo)學(xué)生從我做起、從點滴做起,使學(xué)生在生活中增強食品安全意識,形成合力影響整個校園,使“綠色飲食”成為校園新風(fēng)尚。
4、建立食品安全長效機制。宣傳周以食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理體系建設(shè)為工作重點,與社會主義核心價值觀教育相結(jié)合、與學(xué)風(fēng)建設(shè)相結(jié)合、與學(xué)生日常管理工作相結(jié)合、與服務(wù)育人保障體系相結(jié)合、與心理健康教育相結(jié)合,通過質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實施、衛(wèi)生規(guī)范落實、民主監(jiān)督等形式,促進“食品安全宣傳周”長效性機制的建立。
六、活動具體安排
序號活動內(nèi)容活動時間承辦單位
1“食品安全宣傳周”動員大會,制定《食堂食品衛(wèi)生安全專項整治實施方案》
2省內(nèi)各高校交流學(xué)習(xí)活動6月14日飲食中心
3食品衛(wèi)生專項聯(lián)檢6月15日江南江北各部食堂
4《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》講座6月17日飲食中心食品安全主題教育宣傳活動6月20日飲食中心,公寓中心
5____“食品安全周”啟動儀式及簽名活動6月21日后勤集團校團委
6新的《食品安全法》培訓(xùn)6月22日飲食中心
7“關(guān)注食品安全,聚焦健康飲食”食堂問卷調(diào)查6月24日飲食中心校伙委會
8全國青少年健康知識網(wǎng)絡(luò)大賽6月25日國家教育資源公共服務(wù)平臺
9食堂開放日活動6月26日飲食中心各部
10食品安全宣傳周總結(jié)交流會6月27日飲食中心校伙委會
七、活動要求
1、加強宣傳教育,營造良好氛圍。加強食品安全教育,普及食品安全知識和法律法規(guī)知識,充分認(rèn)識“食品安全宣傳周”開展的重要性,緊緊圍繞如何“提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、保障食品安全、提高伙食質(zhì)量的”的目標(biāo)開展活動,充分調(diào)動全校教職員工和學(xué)生的積極性,飲食中心要通過各種宣傳和講座的形式,使學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,提高自我防范能力。
2、加強組織領(lǐng)導(dǎo),強化部門責(zé)任。要求伙食工作者明確內(nèi)涵,認(rèn)真履行崗位職責(zé),認(rèn)真研究食堂內(nèi)部食品安全存在的問題及對策,制定具體整治方案,狠抓薄弱環(huán)節(jié),將監(jiān)管重心下移,強化對各家小吃業(yè)戶的監(jiān)管,徹底清理整頓業(yè)戶操作間內(nèi)的食品安全環(huán)境,消除食品安全隱患。要建立整治責(zé)任制和責(zé)任追究制,按照誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則,層層分解任務(wù),明確整治責(zé)任,強化整治措施,加強督查督導(dǎo)。
3、加強監(jiān)督檢查,落實部門責(zé)任。飲食中心各職能部門要嚴(yán)格按照職責(zé)分工切實履行各自職責(zé)。中心質(zhì)檢培訓(xùn)部要認(rèn)真落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》和《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī),建立健全學(xué)校食品安全管理、食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理與責(zé)任制度、食堂從業(yè)人員上崗體檢與培訓(xùn)制度等,落實食品采購、貯存、加工等各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求和工作措施。
4、組織學(xué)生代表親身參與食堂原材料采購、食品加工制作及售賣、留樣等環(huán)節(jié),實地了解食堂管理和運行狀況,并結(jié)合當(dāng)前師生關(guān)注的“食品安全”問題,介紹食堂食品安全生產(chǎn)的控制情況及預(yù)防措施,建立健全以學(xué)生為主體的伙食工作監(jiān)督考評體系,拓展師生參與伙食監(jiān)督的渠道,積極引導(dǎo)學(xué)生參與伙食監(jiān)督管理,充分發(fā)揮學(xué)生監(jiān)做好伙食信息溝通和宣傳工作,廣泛征求學(xué)生意見和建議,進一步推進民主辦伙進程。
5、飲食中心和各食堂要認(rèn)真制定出切實可行的計劃,并組織落實好“食品安全宣傳周”活動細(xì)則,積極主動地加強與當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等部門的溝通,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,建立起協(xié)商機制,形成渠道暢通、反應(yīng)快捷、密切配合、齊抓共管的長效監(jiān)管機制。活動結(jié)束后要寫出書面總結(jié),并就活動中取得的成效、發(fā)現(xiàn)的問題以及工作中的典型材料認(rèn)真匯總整理,并進行交流和推廣。
有關(guān)食品安全的方案篇10
根據(jù)開封市順河回族區(qū)教育文化體育局統(tǒng)一部署,為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進全體師生對食品安全的意識,特制訂本次活動方案。
一、指導(dǎo)思想
食品安全宣傳周活動,強化食品安全法律意識、責(zé)任意識、誠信意識,提高全體師生自我保護能力,營造良好校園和諧氛圍。
二、活動主題
“尚德守法共治共享食品安全”全面提升食品安全水平。
三、活動時間
20__年6月14日至6月27日。
四、活動步驟
1、6月14日至17日:“食品安全周”啟動,校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立領(lǐng)導(dǎo)小組。組長:羅洋,副組長:趙晗、王玉華、陳涵張婷婷,組員:各班班主任。
2、6月20日至24日校大門口懸掛宣傳標(biāo)語,通過校訊通、微信、課堂、家長會、發(fā)放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。
3、6月25日至26日:各班級或中隊活動開展一期進行食品安全常識以及暑期預(yù)防食品中毒相關(guān)知識講座,提高學(xué)生自我意識。
4、6月27日,總結(jié)本次食品安全周活動情況,上報區(qū)文教局。
五、活動要求
1、按照區(qū)文教體局文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動,校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,統(tǒng)一部署。
2、我校以宣傳周活動為契機,進一步推動我校食品安全管理長效機制。
3、在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳食品安全案例,提升廣大師生的食品安全意識。
有關(guān)食品安全的方案篇11
一、指導(dǎo)思想
為大力踐行科學(xué)監(jiān)管理念,通過有計劃、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動,深入普及食品安全法律知識和科普知識,積極營造人人關(guān)注食品安全的社會氛圍,確保公眾飲食安全。堅持正面宣傳為主的方針,牢牢把握正確輿論導(dǎo)向,堅持食品安全普法教育和普及科學(xué)知識宣傳相結(jié)合,強化政府對食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識,提高人民群眾食品安全的參與意識,全面促進全市食品安全監(jiān)管工作和提高全市食品安全水平。
二、活動主題
以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,努力提高全市人民食品安全意識。
三、主要內(nèi)容
(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》等食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高全民的食品安全和法律意識。
(二)宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識。提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識水平,促進食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高。
(三)廣泛宣傳黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策;科學(xué)、準(zhǔn)確、全面報道國家、省、市食品安全形勢和發(fā)生的各類事件;充分報道有關(guān)部門執(zhí)法成果、開展食品安全專項整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營案件取得的成效。
(四)宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,褒獎遵紀(jì)守法行為,曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,增強全社會對食品安全的信任程度。
(五)加強對廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)。大力宣傳“無公害食品”行動計劃,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識,使農(nóng)民自覺抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國家禁止使用的漁藥、獸藥。
(六)突出抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營者的教育培訓(xùn)。定期舉辦各類講座和培訓(xùn)班,對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn),使依法經(jīng)營、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺行為,不斷強化企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
四、主要形式
市級食安委成員單位、各縣(區(qū))食安委辦公室結(jié)合本地實際,選擇群眾喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,在廣大城鄉(xiāng)普遍開展生動活潑、富有實效的《食品安全法》宣傳教育活動。
(一)開展食品安全知識“三進”(進農(nóng)村、進社區(qū)、進學(xué)校)活動
1、開展《食品安全法》進農(nóng)村宣傳活動。特別關(guān)注廣大農(nóng)村的食品安全,充分運用電視、廣播、報刊、圖片、墻報、宣傳資料以及“三下鄉(xiāng)”等各種形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高食品安全意識,維護自身權(quán)益。同時,組織發(fā)動廣大農(nóng)民積極參與食品安全監(jiān)督網(wǎng)、信息網(wǎng)建設(shè)的活動,改善農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱的狀況。
2、開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識的宣傳教育。把食品安全知識宣傳教育作為建設(shè)和諧社區(qū)的重要內(nèi)容,對社區(qū)居民進行食品安全依法維權(quán)和科普知識宣傳,提高居民食品安全科學(xué)消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力。
3、開展學(xué)校食品安全法律、法規(guī)及安全知識宣傳教育。充分利用學(xué)校各種宣傳媒介,在推廣“四個一”宣傳經(jīng)驗的基礎(chǔ)上廣泛開展《食品安全法》宣傳教育活動,引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,提高食品安全意識和防范能力。
(二)開展“三優(yōu)”宣傳報道活動
組織新聞媒體結(jié)合食品安全信用體系建設(shè),廣泛宣傳各食品安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管的工作情況,大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),引導(dǎo)重點企業(yè)對生產(chǎn)的產(chǎn)品做出食品安全,進一步增強全社會的消費信心。
(三)開展食品安全科普宣傳活動
利用電視、報紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體,結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等,通過開設(shè)宣傳臺、開辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式,對公眾進行食品安全知識及依法維權(quán)和科普知識教育,宣傳普及食品安全常識,增強消費者自我保護意識202x年食品安全宣傳活動方案匯總202x年食品安全宣傳活動方案匯總。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、食品市場、商場、餐飲單位都要進行采取懸掛標(biāo)語、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。
(四)開展從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)
市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要組織食品生產(chǎn)、流通、消費各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)知識集中培訓(xùn)學(xué)習(xí),普及食品安全知識,增強食品安全從業(yè)人員食品安全意識。
五、工作要求
一是提高認(rèn)識。各地各部門要堅持緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務(wù),堅持以人為本,執(zhí)政為民,充分認(rèn)識食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴(yán)峻形勢,進一步增強工作的責(zé)任感和緊迫感。
二是精心組織。各地各部門要高度重視,周密籌劃、精心組織好宣傳活動,形成宣傳聲勢。注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)、科研教育機構(gòu)和消費者的參與作用,把食品安全宣傳教育活動與食品安全專項整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設(shè)及“食品安全示范單位”建設(shè)有機結(jié)合起來,互相促進,增強宣傳教育的針對性和有效性,確保宣傳活動的效果。
三是突出重點。積極宣傳我市食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),維護我市食品行業(yè)信譽;強化社會監(jiān)督,嚴(yán)懲不法犯罪行為,大力實施食品放心工程,實現(xiàn)全方位監(jiān)管,營造食品安全良好社會氛圍,保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路,在實踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法,不斷創(chuàng)新工作機制,豐富工作內(nèi)涵,樹立食品安全宣傳教育先進典型,有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點創(chuàng)建活動。
四是狠抓落實。市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要按照統(tǒng)一要求,結(jié)合各自實際,制定具體宣傳方案和措施;針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié),集中人力、物力、財力,重點突破,全面推進;要堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化,扎實開展好本年度食品安全宣傳教育活動,務(wù)求取得實效。
五是及時總結(jié)。市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要及時將本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案、各項工作進展情況、先進典型、宣傳活動相關(guān)數(shù)據(jù)等報送市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室。
六是檢查評價。市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室將把各地各部門開展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內(nèi)容。
有關(guān)食品安全的方案篇12
活動名稱:
健康寶塔
活動目標(biāo):
1、了解合理的飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2、為自己設(shè)計營養(yǎng)菜譜。
活動準(zhǔn)備:
合理膳食示意圖
活動過程:
1、你最喜歡吃什么?(幼兒自由發(fā)言)
2、你覺得哪些東西應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃?怎樣最合適?
3、每天吃的東西就像寶塔一樣,最底層的要多吃,最上面一層要盡量少吃。(觀看示意圖)
4、吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包等)
這些是粗糧做的食物,吃了就會有力氣。
5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)
6、接下來又是什么?(牛奶、雞蛋、魚肉不能吃太多)
7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸飲料等)
8、小結(jié):看了營養(yǎng)寶塔,我們知道了哪些應(yīng)該多吃,應(yīng)該有一個合理的膳食搭配。
9、延伸活動:
在區(qū)角活動里為自己設(shè)計一份食譜。
有關(guān)食品安全的方案篇13
一、活動主題
食品安全宣傳周的活動主題為“社會共治同心攜手維護食品安全”。
二、活動內(nèi)容
(一)宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動。6月17日上午,在市人民廣場舉辦“藁城市食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動”。市工商局、質(zhì)監(jiān)局、商貿(mào)局、防疫站、農(nóng)業(yè)局、畜牧局等有關(guān)部門通過橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實物比較等形式,接受群眾咨詢、申訴舉報,宣傳食品安全知識。(責(zé)任單位:市政府食安辦、市政府食安委有關(guān)成員單位)
(二)開展“社會共治同心攜手維護食品安全”大型承諾簽名活動。6月17日上午,圍繞“社會共治同心攜手維護食品安全”的主題,組織廣大群眾,現(xiàn)場開展食品安全承諾簽名活動。(責(zé)任單位:市政府食安辦)
(三)食品安全專題宣傳片。“食品安全宣傳周”期間,通過電視臺、廣場大屏幕等媒體平臺,對4個食品安全公益宣傳片進行進一步深入宣傳。各監(jiān)管部門要結(jié)合自身職能,制作食品安全專題宣傳片,在電視臺、廣場大屏幕等媒體上進行播放。(責(zé)任單位:市政府食安辦,市電視臺、各監(jiān)管部門)。
(四)媒體集中宣傳報道。利用網(wǎng)絡(luò)、電視、報紙、農(nóng)村大喇叭、條幅標(biāo)語等媒介,對市政府及各有關(guān)部門食品安全宣傳周相關(guān)活動開展情況、食品安全有獎舉報制度等進行集中報道,營造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。電視臺、報社、市政府門戶網(wǎng)站要開辟專欄,對市委、市政府食品安全工作方面采取的措施及取得的成效進行集中宣傳報道。(責(zé)任單位:市政府食安辦、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)、各監(jiān)管部門、電視臺、報社)
(五)開展專題教育培訓(xùn)活動。適時組織開展全市食品安全專題培訓(xùn)活動,進一步提升全市食品安全監(jiān)管能力和業(yè)務(wù)水平。各監(jiān)管部門動員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展食品安全宣傳,建設(shè)企業(yè)宣傳陣地。督促食品企業(yè)及從業(yè)者,嚴(yán)格落實主體責(zé)任,開展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓(xùn),推進食品行業(yè)“道德講堂”建設(shè)工作;督促食品行業(yè)協(xié)(學(xué))會、大中型食品企業(yè)至少組織開展1次集中活動。(責(zé)任單位:市政府食安辦、各監(jiān)管部門)
(六)食品安全宣傳進校園活動。各監(jiān)管部門要認(rèn)真學(xué)習(xí)市工商局“食品安全進校園”活動先進經(jīng)驗,聯(lián)合教育局、團市委等有關(guān)部門,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共同責(zé)任意識與科學(xué)觀念。(責(zé)任單位:市政府食安辦、各監(jiān)管部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū))
三、活動要求
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)、各有關(guān)部門要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳的重要意義,提供必要的人員、經(jīng)費保障,確保活動順利開展,形成規(guī)模、聲勢。要強化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動時段、節(jié)奏;在各項宣傳活動組織實施過程中,要及時排查消除隱患,嚴(yán)防踩踏、交通、消防等安全事故發(fā)生。
(二)強化活動效果。要推動宣傳周活動重心下移,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,提高宣傳的針對性、實效性和吸引力、感染力,著力推出實用性、指導(dǎo)性、普及性強的適合多種載體、適于反復(fù)使用的食品安全科普宣教精品,掀起食品安全宣傳新高潮,充分彰顯活動成果。
(三)建立長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結(jié)合,認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動的好經(jīng)驗、好做法,運用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中,并逐步形成長效常態(tài)機制。要結(jié)合開展宣傳周活動,探索引導(dǎo)社會參與的手段,完善社會監(jiān)督機制,推進食品安全科學(xué)化監(jiān)管。同時,在開展活動的過程中,要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測和研判,遇到問題及時處置,穩(wěn)妥發(fā)布信息,積極回應(yīng)社會關(guān)切,引導(dǎo)輿論動態(tài)。
四、上報材料
宣傳周活動結(jié)束后,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)、工商、質(zhì)監(jiān)、畜牧、農(nóng)業(yè)、商貿(mào)、防疫站等市食安委成員單位要認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動的成效和經(jīng)驗,于7月2日(星期二)將活動總結(jié)(包括電子版)、音像資料及印制下發(fā)的各種宣傳材料報市政府食安辦,根據(jù)省市食安辦要求,再整理匯總上報。
有關(guān)食品安全的方案篇14
為及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,提高食品安全監(jiān)管效能,指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營使用單位進一步提高食品安全管理水平,預(yù)防食品安全事故發(fā)生,嚴(yán)厲打擊危害食品安全的違法犯罪行為,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》(國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第__號)、《__省食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范(試行)》(__號)等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我縣食品安全監(jiān)管工作實際,制定本實施方案。
一、工作任務(wù)
(一)抽驗任務(wù)數(shù)量
20__年__縣市級食品安全監(jiān)督抽樣檢驗任務(wù)涵蓋食品生產(chǎn)加工、食品流通和餐飲服務(wù)三個環(huán)節(jié),抽檢食品和食用農(nóng)產(chǎn)品共計__批次,分別為:食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)__批次;食品流通環(huán)節(jié)__批次,餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)__批次;自選品種及執(zhí)法抽檢__批次。
(二)抽驗時間頻次
抽驗監(jiān)測時間和頻次:請各單位合理調(diào)配,抽驗任務(wù)應(yīng)在方案下達(dá)后每月均衡開展。全年抽驗送樣工作于12月20日之前全部完成。冷凍飲品主要安排在夏季開展抽檢,節(jié)令性食品應(yīng)在節(jié)前1個月開展抽驗監(jiān)測工作,節(jié)前報送相關(guān)數(shù)據(jù)。
(三)抽驗環(huán)節(jié)區(qū)域
抽驗地區(qū)應(yīng)覆蓋縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn),主要針對食品生產(chǎn)聚集區(qū)、食品及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、食品問題多發(fā)區(qū)、大型集體餐飲場所,以及農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園及周邊等重點區(qū)域,對20__年抽檢監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的不合格食品應(yīng)加強抽檢。
食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié):采樣和省抽計劃相結(jié)合,全面覆蓋轄區(qū)內(nèi)獲證生產(chǎn)加工企業(yè)。
食品流通環(huán)節(jié):采樣應(yīng)涵蓋批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、小食雜店等不同業(yè)態(tài)及城區(qū)、農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部等不同區(qū)域。
餐飲服務(wù)環(huán)節(jié):采樣應(yīng)涵蓋學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、快餐店、小吃店等不同規(guī)模的餐飲服務(wù)單位。(大米、小麥粉、食用油應(yīng)在學(xué)校食堂及托幼機構(gòu)食堂抽取)。
二、工作實施
(一)工作原則
遵循“科學(xué)規(guī)范、公開透明”的原則,按照統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一工作方案、統(tǒng)一檢測指標(biāo)、統(tǒng)一檢測方法的要求,組織實施我縣食品安全監(jiān)督抽樣檢驗工作。
(二)牽頭組織
縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)全縣食品安全抽樣工作的組織實施。縣局食品科負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品抽驗的指導(dǎo)工作,結(jié)合日常監(jiān)管和專項整治任務(wù)要求加強對各單位食品抽樣工作的指導(dǎo)和督導(dǎo);縣局食品科及時收集、掌握各單位抽樣工作進展情況,做好各單位抽驗進度的通報和相關(guān)抽驗信息的公示。
(三)具體實施
1、各單位按照事權(quán)劃分,根據(jù)任務(wù)分配,專人負(fù)責(zé),合理安排。圍繞嚴(yán)格工作程序、明晰采樣地點、確定抽樣頻次、落實抽樣進度等制定抽驗監(jiān)測實施方案。各單位將抽檢樣品送至縣食品科時,需填寫《樣品交接單》,各單位需在12月20日前完成全部抽樣工作。
2、縣食品科負(fù)責(zé)樣品的收樣、抽樣技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作,同時做好抽樣檢驗數(shù)據(jù)的收集上報。負(fù)責(zé)完成食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、保健食品及省抽的抽驗工作。
3、各單位對本單位自行組織實施的相關(guān)食品抽驗信息,應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定通過本單位政務(wù)網(wǎng)站及時予以公示;單位無政務(wù)網(wǎng)站的,也可以在集貿(mào)市場、商場超市等公眾場合的公示欄里張貼公示并拍照留存?zhèn)錂n。公示內(nèi)容應(yīng)包括合格與不合格食品抽檢信息,不合格報告的要待異議期滿之后再予以公示,已提出復(fù)檢或異議申請的需待復(fù)檢異議結(jié)論出具之后再予以公示。
4、縣食品科負(fù)責(zé)樣品包裝袋、無菌包裝袋等食品抽樣前處理材料的發(fā)放和抽樣單、抽樣封簽等抽樣用文書的分發(fā)。各抽樣單位根據(jù)抽樣所需統(tǒng)一到縣食品科領(lǐng)取。
5、縣食品科將根據(jù)抽樣檢驗進度每月或每季度對抽樣檢驗完成情況進行通報。抽驗任務(wù)、抽驗進度、核查處置、報表上報等工作的&39;推進、落實、完成情況將納入各單位各類考核內(nèi)容。
(四)經(jīng)費保障
全縣食品安全監(jiān)督抽樣檢測工作經(jīng)費由財政保障,各單位應(yīng)按照任務(wù)分配和時間安排開展工作。
三、工作要求
(一)認(rèn)真組織
各單位要高度重視食品監(jiān)督抽檢工作,切實加強領(lǐng)導(dǎo),指定專人負(fù)責(zé)此項工作,落實工作責(zé)任,完成計劃任務(wù)。
(二)加強培訓(xùn)
各單位應(yīng)加強對參與抽驗工作實施人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),建立并落實責(zé)任制度,確保相關(guān)抽驗工作符合法規(guī)要求,程序合法有效,結(jié)果準(zhǔn)確可靠。
(三)嚴(yán)格程序
抽樣單位要嚴(yán)格按照《__省食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范(試行)》(__號)規(guī)定的食品抽樣程序和準(zhǔn)則采樣和購樣,承擔(dān)抽樣工作的人員必須具備執(zhí)法資格。
(四)依法查處
各食品安全監(jiān)管部門要在開展監(jiān)督抽驗工作的同時,依法加強對被抽樣單位的監(jiān)督檢查,對現(xiàn)場檢查和抽樣中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,要依法及時查處。各食品安全監(jiān)管部門收到不合格報告后,應(yīng)依法依規(guī)對不合格產(chǎn)品進行確認(rèn)和查處。
有關(guān)食品安全的方案篇15
為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),進一步普及食品安全知識,切實做好本年度食品安全宣傳周活動,按照區(qū)教育局統(tǒng)一安排和部署,定于6月11日至17日在我園開展食品安全宣傳周活動。
活動具體實施方案如下:
一、總體要求
向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的.飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,讓全社會知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
二、活動時間
20__年6月13日—6月27日。
三、活動主題
共建誠信家園,同筑食品安全
四、主要安排
(一)舉行食品安全宣傳周啟動儀式
首先召開班主任會議公布宣傳周活動方案,在此基礎(chǔ)上,于6月13日在幼兒園會議室舉行宣傳周啟動儀式。
(二)宣傳手段多樣化
1、利用戶外電子屏滾動播出食品安全宣傳周活動主題“共建誠信家園,同鑄食品安全”。
2、充分利用班級博客、家園聯(lián)系欄等進行食品安全知識宣傳。
3、6月13日上午進行集中宣傳教育活動,各班級開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動,引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食,提高自我保護意識和能力。
五、工作要求
1、各班級、科室精心組織、積極籌劃,從分利用宣傳周的有利時機,提高幼兒園的食品安全水平。
2、要將活動期間的好做法、好經(jīng)驗、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動的影響力。