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員工培訓方案范文大全免費

時間: 新華 培訓方案

方案著重于解決問題的方法、目標、預期結果和時間表等方面,以及相關的資源需求和預算安排。員工培訓方案范文大全免費規范是怎樣的?下面給大家整理了一些員工培訓方案范文大全免費,供大家參考。

員工培訓方案范文大全免費篇1

海底撈餐飲股份有限公司成立于20__年,是一家以經營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色于一體的大型跨省直營餐飲民營企業,公司在張勇董事長確立的服務差異化戰略指導下,始終秉承“服務至上,客戶至上”的理念,以創新為核心,改變傳統的標準化、單一化的服務,提倡個性化的特色服務,將用心服務作為基本經營理念,致力于為顧客提供“貼心、溫心、舒心”的服務。在管理上,倡導雙手改變命運的價值觀,為員工創建公平公正的工作環境,實施人性化和親情化的管理模式,提升員工價值。根據海底撈的企業文化、發展戰略、核心競爭力等特制定以下新員工入職培訓方案:

一、培訓目的

1、為新員工提供正確的、相關的公司工作崗位信息,增強新員工的士氣。

2、讓新員工了解公司所能提供給他的相關工作情況及公司對他(她)的期望,讓新員工了解公司歷史、政策、企業文化。

3、減少新員工初進公司時的緊張情緒,使其更快適應公司環境,早日真正融入公司,讓新員工感受到公司對他(她)的歡迎,讓新員工體會到歸屬感,增強團隊凝聚力。

4、使新員工明白自己工作的職責,對職業發展有一個初步規劃,培訓新員工解決問題的能力,全面提升員工綜合素質。

5、通過培訓使員工對海底撈公司有個良好的印象,將年度離職跳槽率控制在5%以內。

6、把新員工學習掌握自己工作的時間減少15%。

二、培訓準備階段

1、根據公司具體情況進行培訓需求分析,制定為期十天的培訓計劃,制定培訓日程安排表。

2、準備好培訓材料,如培訓講義、PPT等,確保培訓設備能夠正常使用。印制《員工手冊》,《員工手冊》的內容主要包括公司簡介、競爭戰略、企業文化及愿景、企業組織結構圖、各部門職能及各分公司簡介、工資體系、福利制度、服務要求、制度規范、員工晉升體質等。

3、確定培訓時間、培訓師、培訓地點等,提前將培訓時間、地點和所需要帶的資料通知給新員工。

三、培訓實施階段

1、第一天:上午新員工被召集在一起,海底撈的區域經理對員工做了培訓前講話,宣讀了《致全體新員工的一封信》,通過講話新員工對企業有一個初步認識,每個員工領到了一本《員工手冊》。下午公司為新員工們開了一個介紹交流會,通過互相介紹,大家彼此認識,隨意聊天交流,談工作,談生活,談理想,談人生,這為以后同事間合作奠定了基礎。

2、第二天到第四天:

(1)這三天的上午是理論課程的訓練,主要培訓企業文化、競爭戰略、薪酬體系、公司制度、晉升機制等,其中對海底撈的服務要求和員工待遇、晉升體制做了重點培訓,并通過重點事例使員工對“客戶至上,服務至上”的理念和雙手改變命運的價值觀加深理解,這是因為海底撈最重視的兩個因素是員工滿意度和客戶滿意度。通過培訓師講授、觀看PPT和相關視頻等方式,新員工對海底撈有了更進一步的認識,也明確了自己的職業發展路線。

(2)這三天的下午對員工進行實踐性培訓,培訓師設定了不同的情境,如員工與顧客發生爭執時,遇到蠻不講理的客人時等多種場景,讓員工進行表演,表達自己的處理方法,然后培訓師作出點評并告訴大家正確的處理方法。通過情境模擬、角色扮演的方法,新員工在輕松愉快的氛圍下學會了多種服務技巧。此外,新員工還被帶領到海底撈火鍋店進行了參觀學習,觀看老員工的工作情況。

3、第五天到第九天:新員工被分到區域內各個火鍋店進行實習,將前面接觸到的理論知識運用到服務中,每個新員工由特定的老員工帶領,這種傳統師徒制的培訓方法使員工迅速掌握了工作技巧,更好的融入企業,每天實習工作結束后新員工向上級主管提交一份工作心得,談一下工作的體會及存在的問題,上級主管認真看后與員工進行面談溝通,幫助他們解決問題,使新員工更好的提升自我。

4、第十天:新員工有組織地進行了素質拓展訓練,開展了信任背撐、盲人方陣、坐地起身、同步前進、沖出亞馬遜等小游戲,這些游戲使新員工在放松的同時也意識到了團隊合作的重要性,這對于增強團隊凝聚力和向心力有重要意義。晚上,海底撈對新員工舉行了歡迎派對,新員工觀看了精彩的表演,并分享了這幾天的培訓心得,最后大家聚在一起吃火鍋,在圓桌上每位員工給旁邊的員工捶背揉肩說一句“同事,你辛苦了?!贝蠹乙黄鸪鸬旮琛稊y手明天》,喊出:“我們是一家人,我們共同建造美好未來?!蓖ㄟ^這一系列培訓,新員工融入了海底撈這個大家庭。

四、培訓反饋階段

簡單對新員工培訓效果進行測試,對新員工未掌握的內容進行記錄,在面談時將這些反饋給員工,便于他們下去進一步學習。收集員工對培訓的意見并進行改進,為下一次培訓的開展提供經驗、借鑒。

五、培訓成本收益估計

海底撈實施這次培訓后,據統計,這批新員工在一年內離職跳槽率僅為2%,通過培訓,新員工迅速適應了工作崗位,以良好的精神風貌出現在工作崗位上,熱心為客戶服務,使客戶的滿意度達到95%以上。這樣,海底撈就更好地保持了自己最重要的兩個核心競爭力——員工滿意度和客戶滿意度。這次培訓大概的成本收益率為9:1。

六、培訓的成功經驗

從海底撈的這次培訓中可概括出以下幾條經驗:

1、必須重視第一天的培訓,使員工對公司有一個好印象。

2、將理論培訓與具體實踐結合起來。

3、新員工對組織整體有濃厚興趣。

4、上級指導與老員工的帶領對新員工有很大影響。

5、不能只是單方面的進行培訓,信息反饋是重要環節。

6、首先做好培訓需求分析,明確培訓目標,對癥下藥是關鍵。

7、團隊合作很重要,培養團隊精神和合作意識是必不可少的環節。

8、充分的培訓是提高生產效率的重要手段。

員工培訓方案范文大全免費篇2

區直各有關部門、公共就業服務機構、職業培訓單位、相關用人企業:

為進一步完善我區的職業培訓管理機制,建立城鄉統一的職業培訓政策,充分發揮就業專項資金的作用,提高資金使用的安全性、規范性和有效性,根據市財政局、市人力資源和社會保障局《關于印發市就業專項資金管理辦法的通知》、《關于下達20__年就業專項資金的通知》;市人力資源和社會保障局《關于印發〈市職業培訓管理暫行辦法〉的通知》、《關于下達20__年職業技能鑒定指標任務的通知》等有關文件的精神,結合我區企業生產和用工需求的實際情景制定本方案,20__年我區的職業培訓工作將嚴格按照本方案組織實施。

一、指導思想

為完善我區的職業培訓機制,充分發揮政府補貼資金的作用,提高資金使用的安全性、規范性和有效性,切實調動勞動者參加培訓、企業和培訓機構參與培訓的進取性,努力提高勞動者和企業職工的職業素質,促進更高質量就業,結合我區實際情景,制定本方案。

二、培訓形式和對象

根據區的實際情景和市有關文件的要求,20__年我區開展的培訓形式以“按項目運作的農業富余勞動力轉移就業培訓”為主,采取由公共就業服務機構組織或聯合相關部門(機構)共同開展,對有轉移就業愿望的農業富余勞動力和企業就招收勞動力進行各種形式職業技能培訓。由公共就業服務機構確定轉移就業培訓項目,制定轉移就業培訓方案,資料包括培訓專業,組織培訓的單位、培訓對象、培訓人數、培訓時間、培訓場所、課程安排、師資安排、就業方向和培訓費用等并填報《開班申請表》(附表1)以及《培訓學員花名冊》。

經區人力資源和社會保障部門同意并確定補貼標準后組織培訓。組織培訓前按上報的《開班申請表》按期預撥培訓資金50%,培訓、鑒定完成后,填報《資金結算申請表》(附表2)據實結算資金,未完成的相應扣減。

三、培訓時間

20__年度的職業培訓從20__年10月8日至20__年12月15日前完成。

四、培訓組織實施

培訓按照“誰培訓、誰負責”的原則,統一實行“開班申請、政策公告、過程巡查、考核鑒定、效果評估、資金申領”的管理辦法。

(一)開班申請。所開展的培訓每班人數原則上不超過60人。培訓機構須在當期培訓開班前2個工作日前向監管組織實施培訓項目的區人社局遞交當期培訓班的《開班申請表》、《培訓學員花名冊》、《培訓課程安排表》。區人社局在收到開班申請資料的2個工作日內對開班申請作出同意與否的答復,并進行公示。對未按規定遞交開班申請或不一樣意開班的,其所開展的培訓不享受政策補貼。

(二)政策公告。培訓機構同意開班后,應在開班的第一時間將補貼政策、補貼標準、補貼條件、申領辦法、撥付方式、監督舉報電話等資料在醒目位置公示等形式準確告知所有參訓學員。

(三)過程巡查。區人社局將組織職責心強、公道正派、業務熟悉的人員組成巡查小組,現場巡查人員不少于2人,根據開班申請、課程安排、培訓周期等情景,以班期為單位,采取查看臺賬資料、觀看教學影音記錄、聽取匯報、現場詢問、身份核對、電話抽查、實地走訪等方式對開班情景及培訓過程進行不定期現場督導和巡查,并據實填寫《巡查情景記錄表》(一式二份),一份由培訓機構存檔,另一份由區人社局存檔。作為對培訓機構情景評估和核撥補貼的依據。

(四)考核鑒定。培訓班結束后,培訓機構應組織參訓學員參加職業技能考核鑒定,經鑒定合格按規定頒發相應的國家職業資格證書,考核鑒定結果作為衡量培訓績效的重要指標。

(五)效果評估。培訓結合后,區人社局結合過程巡查、考核鑒定情景,會同有關部門組織對培訓機構辦班情景、教學滿意度、學員出勤率、學員參訓率、參加鑒定率、考核合格率、就業情景、臺賬建立以及培訓項目規定的其他要求等進行培訓效果評估,并作為準入退出的參考指標。

(六)資金申領。根據相應的培訓項目文件規定程序申領補貼資金。

員工培訓方案范文大全免費篇3

為了提高勞動者職業技能,增強勞動者的就業能力,工作能力和職業轉換能力,根據《勞動法》、《職業教育法》文件的相關規定,經__職業技術學院與華中科技等多家企業協商,就企業員工免費培訓達成一致,特制定本培訓方案。

一、培訓原則

1、針對性與實用性

職業培訓目標、教學內容等均根據國家職業標準和企業實際要求確定。

2、靈活性

在培訓時間上利用周末來校集中授課或老師下車間現場指導,培養對象依據崗位的實際需要靈活確定。

3、培訓與生產相結合

一方面培訓教學緊緊圍繞生產實際進行,另一方面結合企業需求,在培訓方法上理論知識教育與實際操作訓練相結合,突出技能操作方法,加強實習訓練。

二、組織機構

為了加強領導與組織,把企業員工培訓工作落到實處,學院與培訓企業成立聯合領導小組。

組長:張x、企業領導

副組長:企業領導、陳x

成員:吳x、楊x

三、培訓項目

1、車工培訓

2、鉗工培訓

3、電工培訓

4、焊工培訓

四、培訓進程安排

1、__年10月16日在__職業技術學院8樓報告廳舉行開班典禮。

2、培訓時間:遇特殊情況雙方協商更改培訓時間及內容。

3、技能鑒定時間:遇特殊情況雙方協商更改鑒定時間。

五、雙方職責

(一)__職業技術學院職責:

1、自愿承擔企業的勞動力轉移培訓項目。培訓職業(工種)和人數分別為:

職業(工種)x等級x人

職業(工種)x等級x人

職業(工種)x等級x人

職業(工種)x等級x人

2、承擔學員在校培訓期間的所有培訓費用。

3、根據國家標準中級工的鑒定費300元/人、高級工380元/人從__職業技術學院的培訓費中開支。

4、學員培訓結束,經鑒定獲工技能等級證,由__職業技術學院無償發放。

5、負責培訓的所有教學任務。

6、負責培訓期間的工作餐的安排及路途的交通安排。

(二)華中科技職責:

1、收集送培學員的相關信息材料(大一寸藍底照5張、身份證復印件、中級進升高級的人員同時提供中級工等級證復印件)。

2、根據提供的人員名單依據工種編班培訓,每個班級不超出40人。

3、根據__職業技術學院提供的資料和國家職業標準和企業技能崗位需求協商合理的教學計劃,選取合適的教材,合理安排理論學習和實踐操作時間。

4、若送培學員有違反校紀校規的行為,應及時共同參與研究,協商處理解決辦法。

5、全程監控送培學員的培訓過程,全權負責送培學員的安全事宜。

6、負責培訓期間的工作餐費。

員工培訓方案范文大全免費篇4

一、新員工培訓目的

新員工培訓計劃方案為新員工供給正確的、相關的公司及工作崗位信息,鼓勵新員工的士氣讓新員工了解公司所能供給給他的相關工作情景及公司對他的期望讓新員工了解公司歷史、政策、企業文化,供給討論的平臺減少新員工初進公司時的緊張情緒,使其更快適應公司讓新員工感受到公司對他的.歡迎,讓新員工體會到歸屬感使新員工明白自我工作的職責、加強同事之間的關系培訓新員工解決問題的本事及供給尋求幫忙的方法

二、新員工培訓程序

三、新員工培訓資料

1.就職前培訓(部門經理負責)

到職前:

致新員工歡迎信(人力資源部負責)

讓本部門其他員工明白新員工的到來準備好新員工辦公場所、辦公用品準備好給新員工培訓的部門內訓資料為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師準備好布置給新員工的第一項工作任務

2.部門崗位培訓(部門經理負責)

到職后第一天:

到人力資源部報到,進行新員工須知培訓(人力資源部負責)到部門報到,經理代表全體部門員工歡迎新員工到來介紹新員工認識本部門員工,參觀世貿商城部門結構與功能介紹、部門內的特殊規定新員工工作描述、職責要求討論新員工的第一項工作任務

派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐

到職后第五天:

一周內,部門經理與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談論工作中出現的問題,回答新員工的提問。

對新員工一周的表現作出評估,并確定一些短期的績效目標

設定下次績效考核的時間

到職后第三十天

部門經理與新員工面談,討論試用期一個月來的表現,填寫評價表

到職后第九十天

人力資源部經理與部門經理一齊討論新員工表現,是否適宜此刻崗位,填寫試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現談話,告之新員工公司績效考核要求與體系。3.公司整體培訓:(人力資源部負責--不定期)

公司歷史與愿景、公司組織架構、主要業務公司政策與福利、公司相關程序、績效考核公司各部門功能介紹、公司培訓計劃與程序公司整體培訓資料的發放,回答新員工提出的問題

四、新員工培訓反饋與考核

崗位培訓反饋表(到職后一周內)公司整體培訓當場評估表(培訓當天)公司整體培訓考核表(培訓當天)新員工試用期內表現評估表(到職后30天)新員工試用期績效考核表(到職后90天)

五、新員工培訓教材

各部門內訓教材

新員工培訓須知

公司整體培訓教材

六、新員工培訓項目實施方案

首先在公司內部宣傳“新員工培訓方案”,經過多種形式讓所有員工了解這套新員工培訓系統及公司對新員工培訓的重視程度

每個部門推薦本部門的培訓講師對推薦出來的內部培訓師進行培訓師培訓,給每個部門印發“新員工培訓實施方案”資料

各部門從2003年1月開始實施部門新員工培訓方案

每一位新員工必須完成一套“新員工培訓”表格

根據新員工人數,公司不定期實施整體的新員工培訓

在整個公司內進行部門之間的部門功能培訓

員工培訓方案范文大全免費篇5

一、培訓目的

1、讓員工了解公司發展方向,學習公司規章制度,組織架構,使一線員工清晰的了解公司發展意向,同時也清楚自己的工作環境及要求。

2、讓各崗位一線員工熟悉自己崗位職責、工作流程,不斷提高崗位技能,對于換崗的員工進行新崗位的技能培訓;對于一部分要求進步的員工,除了不斷提升技能外,還需做綜合素質培訓以提高自身應具備的基本素質以提高自己工作的高度。滿足公司發展后備梯隊的需要。

3、進行9S現場管理培訓,使企業每一位員工都清楚9S管理的目的及實際內容,并落實到工作當中。

二、培訓內容

1、崗前培訓:

1)培訓對象:針對新進廠員工(入職第一天上午)

2)培訓方式內容:首先表示歡迎;介紹公司概況,公司的組織架構,工作性質,公司廠規廠紀,工資及福利情況;熟悉員工餐廳、宿舍、打卡情況,目的是讓新員工盡快適應新環境,此項內容由人事部培訓;其次,指定新員工工作部門的領導或班組帶領新員工進入工作現場,培訓一線所有崗位的工作流程,了解設備名稱,然后針對新員工今后所在崗位的工作內容、崗位責任制,崗位操作程序和對崗位安全教育進行詳細培訓。

3)培訓時間:上崗前

2、在崗培訓:

1)培訓對象:一線崗位的老員工及轉崗員工

2)培訓方式內容:利用生產現場,讓部門負責人及班組負責人,通過案例分析法、講授法,演示法、討論法,比如:互相交流工作中存在的問題,用質量不合格產品做案例,分析原因,加強崗位員工工藝技能提升。

3)培訓時間:轉崗的上新崗位前,在崗的以班組為單位每月一次。

3、技術培訓及特殊工種培訓

1)培訓對象:電工、焊工、鍋爐工、司機等技術性強的特殊工種

2)培訓方式:參加特種人員操作證發放機構組織的培訓;

3)培訓時間:按通知規定。

三、培訓反饋與考核

1、無論以何種方式舉行的培訓,都要填制員工培訓表格,各部門環環相扣,層層確認。培訓工作需要持續進行。

2、培訓實施過程應認真嚴格,保證質量,所有培訓資料注意保存,并注意在實施過程中不斷修改,完善。隨時根據公司發展需要改進。

3、公司可編制崗位操作規程指導書之類的教材,培訓后以書面考試方式對培訓結果做匯總,并由人事部門結合工資考核,對優秀者可在公司領導審批后做適當的獎勵,作為鼓勵。

4、培訓的過程就是為了讓員工在進入工作狀態前對企業的工作、生活環境、企業使命、企業中遠期目標及企業精神的精華部分有一個比較詳細的理解,讓員工在進入工作崗位前找到要將自己的事業交給企業的理由,自然員工的流失率也就降下來。

員工培訓方案范文大全免費篇6

1、適用范圍

本方案適用于一線在職員工培訓

2、職責分工

主管部門:管理部

協助部門:公司各部門、車間

3、具體分工:

3.1協助部門:公司各部門、車間根據管理部公布的培訓人員名單和時間組織相關人員到培訓室培訓。

3.2主管部門:編制整體培訓計劃,并針對整個培訓計劃的實施進行監控并保證其有效的實施,并對后續的培訓效果進行評估。

4、作業流程

4.1編制一線員工培訓計劃,其內容包括但不局限于下述內容:

4.1.1培訓課程(新員工入職培訓,5S管理培訓,形式任務教育,業務技能教育)

4.1.2培訓內容

4.1.3學時(小時數)

4.1.4主講人

4.1.5需要準備的資料

4.2具體培訓內容:

4.2.1新員工入職前培訓內容:公司現狀介紹、發展前景、理念;三級安全教育中公司層面的;入、離職流程及注意事項;后勤住宿、食堂方面的規定及附近購物、游玩、看病乘車路線;員工能享受的社保福利等。

4.2.25S管理培訓內容:整理,整頓,清掃,清潔,素養,早會流程。

4.2.3形勢任務教育的內容:公司現狀介紹、發展前景、理念;企業規章制度;員工行為規范;企業文化;企業前景規劃及20__年工作目標和任務等。

4.2.4業務、技能培訓包括:與生產、技術、質量、安全相關的業務知識和技術、工藝、技能培訓。

5、培訓周期

20__年度8月—12月份。

6、具體分工負責

6。1現員工入職培訓,5S管理培訓,形式任務教育:由管理部指定講師主講。

6。2業務、技能培訓:由部門車間指定講師主講。

7、培訓實施

培訓課程及內部講師人選由人力資源部在培訓課程實施前3天,發放《培訓通知》和《培訓計劃表》實施培訓。

8、培訓效果的評估

培訓結束一個月內,由公司人力資源部通過與培訓對象的直接上級進行溝通對培訓效果進行追蹤調查。

9、培訓檔案建立和保存

人力資源部在其所組織的培訓結束后一周內將受訓員工填寫的《培訓簽到表》和《培訓記錄表》一起存檔。

員工培訓方案范文大全免費篇7

一、培訓目的

1、讓新員工了解公司概況,規章制度,組織結構,使其更快適應工作環境。

2、讓新員工熟悉崗位職責,工作流程,與工作相關業務知識以及服務行業應具備的基本素質。

二、培訓對象

公司所有新進員工

三、培訓時間

新員工入職培訓期1個月,包括2—3天的集中脫崗培訓及后期的在崗培訓。

四、培訓方式

1、脫崗培訓:采用集中授課的形式。

2、在崗培訓:采用日常工作指導及一對一輔導形式。

五、培訓教師

行政人事部負責人、店面經理、助理店長、在某方面具備專長和特殊技能的老員工

六、培訓教材

公司簡介、公司管理制度、部門管理制度、職位說明書、案例

七、培訓內容

1、公司概況(歷史、背景、經營理念、愿景、價值觀)

2、組織結構圖

3、公司福利待遇方面(保險、休假、請假等)

4、薪酬制度(發薪日、發薪方式)

5、績效管理制度

6、職位說明書和具體工作規范、工作技巧

7、內部員工的熟悉(本部門上級、下級、同事及合作部門的同事等)

8、儀態儀表服務的要求

八、培訓考核

1、書面考核。行政人事部統一印制考試受訓者。脫崗培訓中使用。

2、應用考核。通過觀察測試等方法考查受訓者在實際工作中對培訓知識或技巧的應用。由部門直接上級、同事、行政人事部共同鑒定。

九、培訓效果評估

行政人事部與新員工所在部門通過與受訓者、教師、助理店長直接交流。跟蹤了解培訓后受訓者的工作情況,逐步減少培訓內容的偏差,改進培訓方式,以使培訓更加富有成效,達到預期培訓目標。

員工培訓方案范文大全免費篇8

一、訓練需要

(一)學習要有動機,效率才會高,因此領先評估訓練之需要;

(二)訓練須兼顧公司與員工之需要;

(三)員工之訓練需要可經由調查而得知。

二、訓練企劃的推動者

(一)員工培訓須由上而下進行才會有效果;

(二)訓練企劃案不但要獲得高級主管之參與、支持,而且需要他們大力推動,否則一切屬于空談。

三、經費來源

(一)教育訓練是一種長期投資;

(二)公司應每年編列預算,支持各種訓練。

四、訓練目標

(一)確定訓練的目標。訓練目標是為達成公司之要求或員工個人的需求,還是為配合新工作而開展的;

(二)長期的目標還是短期的`目標;

(三)訓練目標需讓受訓者充分了解。

五、訓練時期

(一)定期訓練(新進人員訓練、主管定期進修等);

(二)不定期訓練(新管理制度實施、新產品推出等);

(三)營業淡季是訓練的好時期。

六、訓練方式

(一)傳統授課方式;

(二)討論方式(企業成功案例討論、分組辯論);

(三)角色扮演方式;

(四)以上三種方式適用于集體訓練,個人訓練可參加企業外之講習

七、課程設計

(一)依滿足訓練需要井達到訓練目標而設計;

(二)需事先與講師充分溝通;

(三)培訓課程應注重實務,避免紙上談兵,不切實際。

八、外聘講師

(一)需讓講師充分了解受訓對象與訓練目標;

(二)教材請講師事前寫妥;

(三)事先讓講師熟悉授課場所。

九、訓練場所

(一)自備或外租;

(二)寬敞、安靜、明亮等注意事項;

(三)講臺(高度適當否)、麥克風(音效如何)、黑板是重要教具。

十、評估訓練成果

(一)原則上依訓練目標來評估訓練成果;

(二)結訓后應測驗,以了解受訓者吸收多寡;

(三)觀察受訓者的成長與工作成效,借以評估訓練的成果。

十一、獎勵制度

(一)測驗成績優良者,發獎狀與獎金以示激勵;

(二)測驗成績并并入個人考繢;

(三)受訓后個人成長與工作成效特佳者,優先加薪或調整職務。

員工培訓方案范文大全免費篇9

員工培訓工作和部門服務質量檢查作為20某某全年度的工作重點。將“建學習型企業,當智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑,以此帶動員工整體素質的全面提高,努力為酒店發展積蓄資源和扎實員工的基本功。

20某某年度的員工培訓以酒店的發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺學習,熟練掌握服務技能,增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。

培訓工作以門店(部門)為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態度相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。

一、專業技能培訓

(1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時也加強和提高員工對企業忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業的人員流失率的問題。

(2)酒店前廳是創造優質服務和提升企業形象的重要窗口,服務技能的欠缺和操作流程的不規范,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中,則將外請和“內練”結合起來,加大力度,爭取在營業和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。

(3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點,在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。

二、新職工培訓

新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質,熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容,經考核合格后列入正式裝正的條件之一。

三、一專多能培訓

“建學習型班組,當智能型職工”是20某某年酒店培訓工作的主題。培養一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個方面的培訓工作開始。

(1)在門店選送部分業務骨干到一些專業的學校和培訓機構進行相關業務知識的培訓學習,以提高服務水平。

(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓,以加強人員流動,解決應急情況下的缺員問題,同時也為職工全面掌握服務技能,爭創一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。

四、質量檢查

“員工只會做我們檢查的工作,不會做我們要求的工作。”這是目前酒店存在的一種弊端,這也說明一些員工自身的積極性和對規章制度的不重視,團隊意識和執行力低下必然條件。所以,本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。

1、優雅的環境、清潔的衛生是一個餐飲企業經營活動中的前提。20某某年首先進行的衛生質量檢查。制定《衛生質量檢查標準和細則》、《門店衛生檢查表》、《公司衛生質量巡查表》。計劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度,首先是門店各部門負責人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛生全面提升。

2、服務質量和服務態度是體現整個酒店的管理水平和酒店檔次重要標志,也是多家酒店一直在說的問題之一。服務無止境。我們會通過督導和檢查的方式來改變。“以培代養,以查帶管”的方式來促進服務質量的提高。逐步加強實施《顧客意見卡》的使用和制定《服務質量實施細則》。促使員工對服務概念能達到一個新的認識和提高。

五、其他管理協助和涉及方面

1、員工宿舍的管理上一個新的臺階。建立圖片資料檔案。需要門店協作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。

2、協助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務。

3、認真對待領導交辦的每一件事項和任務。

4、酒店基礎培訓教材的制作和選用工作。

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