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班級搞美食節方案

時間: 新華 方案大全

方案需要有合理的預算,避免出現資源浪費或不足的情況,影響方案的實施效果。接下來給大家分享班級搞美食節方案,希望對大家寫班級搞美食節方案有所幫助。

班級搞美食節方案篇1

一、活動背景和主旨:

美食節的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。

二、活動主題:

用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃

三、主辦單位:

10觀光農業

四、活動時間:

20__年__月__日16:00

五、活動地點:

舊食堂

六、活動流程:

(一)活動前期:

1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。

2、做好美食節的物品準備工作。

3、場地的布置。

4、各類美食的名稱

5、邀請嘉賓

活動中期:

1、班委進行美食券的兌換

2、生活部維持現場秩序

3、宣傳部做好安全工作

(三)活動后期:

1、場地的整理

2、美食券的退還

七、活動安排:

1、宣布美食節的開始

2、各班級展示各自美食

3、“美食大比拼“活動

準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。

八、經費預算:

350元左右

九、人事安排:

總負責:

策劃:

十、活動對象:

觀光農業全體同學

十一、注意事項:

1、環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。

2、美食券僅限活動餐廳使用。

3、結束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

班級搞美食節方案篇2

一、欄目名:

《開吃》

二、欄目宗旨:

挖掘最深處的天津美食,還原最真實的天津味道。

三、欄目定位:

1.內容上:通過網絡征集、媒體宣傳等手段,搜羅天津民間美食高手、特色佳肴,他們或者有自己的獨門美食絕招,或者懂得許多美食小百科,或者了解天津特色美食的特色故事,只要在美食方面有獨到的一面,都是我們的征集對象。

2.對象上:是一檔以15~50歲的女性受眾群為主,同樣喜好美食的男性受眾群為輔,同時又老少皆宜的欄目。

3.亮點:在欄目的中間,依時依季的推出許多健康飲食專題欄目,順應食療養生和健康飲食的新風尚,聘請健康專家或中醫養生專家錄制節目,介紹養生方式、食療食譜以及中醫的一些理論知識。

4.APP運用:利用手機APP,真正將教程帶進廚房。在網絡平臺展示的同時,在APP手機平臺同步上線,受眾完全可以邊看邊做,增加用戶體驗。

5.內容定位:在菜品選擇上,以簡單易學并色香味俱全的小型菜品為主,迎合時間不多且沒有太高技藝的白領

一族,

四、欄目風格:

大眾化、輕松、時尚、有趣。

五、欄目結構:

欄目設定分兩個結構模塊,分別為:

1.美味SHOW:搜羅志愿者,每期以不同的面孔

出現在節目中,以介紹天津特色的美食做法為主,讓觀眾了解這些菜品怎么做:來歷、吃法、口感、對人體健康的功效,通過主持人解說。來讓觀眾更深入直觀的了解這些菜品。

2.食之有道:同樣是搜羅志愿者或者搜羅美食敲門,以單純主持人介紹為形式,每期介紹一種美食方面的生活竅門或者飲食健康知識。

特別策劃:策劃在每月月初推出健康飲食特別策劃節目,聘請聘請健康專家或中醫養生專家,依時依季的策劃許多健康飲食專題欄目,順應食療養生和健康飲食的新風尚,增強欄目內容及收藏價值,增強用戶黏性。

六、錄制模式及上線時間:

演播室錄制,搭建簡易卻功能完善的灶臺,準備所有可能用到的調味品。

欄目初步設定為半周檔,周二幾周五上線,周末及周一三四為錄制時間,欄目時長3-5分鐘,第一板塊為主體,以欄目菜品不同區分時間,占大部分時間,第二板塊簡短解說,控制在30秒以內。

七、市場分析:

古有“民以食為天”,意重在說明食物在我們日常生活里的重要性,特別是天津這個地方,飲食文化包羅萬象,具有良好的市場性和發展前景。所以美食類欄目的在天津的市場前景無疑是非常開闊的。

在天津這個地方,每個人都可能是隱藏在民間的美食家,他們在吃這方面有著自身獨到的理解和竅門,而天津人的性格又樂于把自己這些獨到的竅門拿出來與人分享,讓更多人知道,所以素材量方面是很大的。

從受眾群來分析,用兩三分鐘的時間來學習一個生活日常飲食菜品的竅門,并可以方便的在廚房里邊看邊學,每月月初可以了解依據當下季節特別策劃的健康飲食知識,既方便又快捷高效,用戶體驗性非常高。

招商方面,擬采用冠名的方式,目前目標商家是利民調料,在節目錄制過程中,將全程使用利民調料進行菜品加工,并可在節目中加入大量利民植入廣告,由主持人在片頭片尾口播“本節目由利民調料獨家冠名,利民調料...........”,如有訴求可在欄目錄制過程中,特別介紹利民調料新推出的特色調料或主推產品。

班級搞美食節方案篇3

個人材料準備:餃子皮20個,餃子餡適量,小勺,小盤子,筷子或是叉子,小手帕,圍裙,桌布,卡片,紙巾,蓋墊。

班級共用材料:電鍋2個:

漏勺2個:

大盤2個:

項目組人員分配:板報組:

(自主安排裝飾組:

自由報名)器材組:李__

音樂組:

節目組:

場地組:

秩序組:

獎品組:

餃子大賽比賽規則:

1、每人包20個餃子,根據包餃子的速度和外觀,每個小組推選一人,展示自己的作品,由小組長評分確定。

2、然后將煮熟的餃子進行品嘗,選出最美味的餃子,由煮餃子助力家長評選。

3、結合前期準備的圖片資料與親自實踐經驗,結合現場展示的作品,確定最有創意獎,拍攝家長評選。

4、根據節目的表演,組內商議選出最精彩的節目一個節目。

5、評選衛生最好、紀律最好的小組各一組,楊老師評選。

6、成立評選臺,將參賽作品寫好標簽,放置相應的位置。

比賽獎項設置:最佳快手王(2人)、最佳制作獎(2人)、最美味獎(2人)、最有創意獎(1人)、最佳節目獎(1個)、最愛環保獎(1個)、最佳文明獎(1個)。最有默契獎(1組)最佳貢獻獎(2人)

家長助力團隊:煮餃子助力人員2人:

拍攝助力人員1人:

指導助力人員1人:

值日生安排:衛生區:陳__尹__

室內:高__

走廊:張__

桌子擺放:范__

美食節流程:

一、音樂欣賞,準備材料

二、餃子大賽正式開始。

三、評選獎項。

四、品嘗餃子,同學們欣賞節目。

班級搞美食節方案篇4

時間:20__年6月30日—7月8日

地點:李滄區少山路步行街

活動背景:

為響應x中國x賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業街成為李滄區的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對x市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。

本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出x、李滄特色小吃文化。

二、展位及展銷時間

按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、x特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

活動時間為x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

三、運作模式

匯聚x及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下:

x地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由于此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。

四、活動系列

1、于x年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。

地點:步行街入口處

具體安排:

9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。

9:30—10:00領導到場。

10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。

10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。

2、安排專區重點展示x、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。

五、宣傳形式及方式

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放,擴大影響力。

班級搞美食節方案篇5

本屆美食節將以“特色、時尚、健康”為主題,通過發動經普查核實資格并統一“掛牌”的全市上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式,為-城人民以及省內外客人創造一個濃郁的美食消費氛圍,同時努力塑造我轄區乃至我市餐飲企業品牌,塑造我轄區餐飲企業更加完整鮮明的行業形象,打造一個開放式、持久性的美食盛會。藉此盛會打造一個凝聚我轄區餐飲酒店行業、匯聚業界智慧、促進行業發展的有效平臺,樹立行業品牌,扶持我轄區的餐飲酒店行業以及帶動其他第三產業往更高層面發展。

一、組織機構

名稱:

時間:20--年8月20日~20--年8月31日

地點:開幕式選擇濱城路黎陽路口,主會場區域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發布推廣方案的統一要求前提下,設置參與美食節的統一標識后,可自行按各自特點組織美食節推廣活動。

參與群體:全市各大酒店、知名餐飲企業

效果預測:作為辦事處首次舉辦的美食節,必將受到市、區以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破,實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏,辦成具有全國風味、--特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。

二、主體活動構想

(一)確定我轄區美食特色定位

我轄區的酒店餐飲行業全市聞名,其中酒店的密集度全國罕見,國內風味美食亦享譽一方。因此,特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、借助我轄區“美食一條街”的特色,確定出我轄區三產服務業的特色定位。

目前我轄區擁有全驢宴、德莊火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業,有錦繡公館、鮑魚館等一批高檔會所,還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會,三產服務業從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布,無所不有。

(二)美食節活動建議

1、簡單而隆重的開幕儀式

首屆美食節的開幕式,建議在我轄區濱河路上舉行。鑒于本次美食節選擇在暑假期間,大學生開學之際,在開幕式上動員參加企業為貧困生捐助,增加此次活動的公益社會效益。

2、“美食使者”評選

為推動我市餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。于美食節閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。

3、全市“十大美食名店”評選

由“--市食品行業協會”“--市烹飪協會”等機構,根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素,在我市范圍內評選出十大美食餐飲名店,并頒發官方證書。

4、全市“十大特色名菜”評選

本屆美食節特推出“全市十大特色名菜”的發布,并在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時,在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示,并以“名菜特色宴”招來顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選,最終評出金牌獲獎菜品,在閉幕式上頒發證書。

5、全市“十大名廚”評選

根據“全市十大特色名菜”的評選結果,列出總廚名單,授予“全市十大名廚”稱號,并頒發獎牌。

6、“美食大贏家”評選

凡參與本次美食節活動的消費者,在消費時均可領取一份《20--濱河路美食節。美食指南》,該刊物尾頁附一張“消費記錄卡”,卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時,憑消費金額參與“美食大贏家”的評選活動,前十名者依名次獲不同金額大獎。

7、美食節閉幕儀式暨“美食使者”大賽

當天晚上將總結本次美食節期間的活動盛況,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結果。同時舉辦“美食使者”的評比活動,通過海選、微信評比和現場評比相結合的方式,選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個新的高潮。

班級搞美食節方案篇6

一、項目名稱:“文化搭臺,美食唱戲”校園美食節

二、活動目的:

“倉廩足而知稟賦,衣食足而知榮辱?!敝袊鴰浊陙淼娘嬍澄幕团c本土文化緊密相連,世代相傳。可不知道,當食文化走進校園,和校園飽含生機的青春前衛結合在一起,會是什么樣子的。通過這次美食節活動,可以進一步強化學生的主體意識,調動了同學們主動參與的積極性,充分鍛煉學生的動手實踐能力,增強學生的綜合素質,更好的充分展現我校素質教育的成果和學生的青春風采。

三、活動口號:“色香調頻,味覺百分百”

四、活動時間:10月28日下午15:50

五、活動地點:學校二樓餐廳

六、活動形式:魔幻廚房——廚藝大比拼之水果拼盤比賽

七、活動參與對象:

大一大二年級以班級為單位自由報名,每班出一支參賽隊伍參加比賽,每支隊伍由4人組成。

八、活動詳細實施方案:

1、活動計劃通知各班級,在校內張貼活動海報。

2、報名工作。各班級參賽名單交至學生會生活部。(報名包括:參賽人員名單,所在年級和班級。)

3、比賽規則、評分標準的制定,由校團委、學生會集體討論決定。

4、食堂的聯系工作

5、獎項設置:(以年級為單位)

大一年級:一等獎4名、二等獎5名、三等獎8名

大二年級:一等獎4名、二等獎5名、三等獎7名

另外,還將評選最佳創意獎和最佳人氣獎各2名。(現場觀眾投票)

6、聯系教育技術中心和記者團作好比賽的報道和活動攝影、拍照等工作。

7、評審團名單的確定。

活動中期實施(10月28日)

1、比賽現場的布置10月28日下午14:30。海報的張貼,展板的布置。

2、下午15:50各班參賽選手在二樓餐廳進行現場廚藝比賽展示

3、美食拍賣

4、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發放)

活動后期總結

1、獲獎名單的公布(學生會宣傳部)

2、比賽活動照片展

3、活動總結

活動籌備日程表:

1、10月24日宣傳海報的張貼。向各班級發放通知。

2、10月24日—10月27日接受各班級報名,同時進行比賽所需海報的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。

3、10月27日參賽隊伍名單確定,評委名單的確定。

4、10月28日比賽場地的布置,宣傳海報與展板的張貼與展覽。

附:比賽規則與評分標準

比賽規則:

參賽班級自備活動所需的一切材料(如:餐具、水果、佐料等)。

比賽開始前,所用水果等只可洗凈,不可進行其它任何加工處理

每班完成的作品都要有簡要的文字介紹(以卡片的形式放在作品邊上)。

本次比賽分二輪進行,分別為命題水果拼盤和自選創意水果拼盤。

1、味覺百分百(命題水果拼盤)

主辦方指定各隊提前準備好一些基本的水果(本屆美食節指定水果為香蕉,番茄,橙子,蘋果,黃瓜),選手也可再另行購買其他種類的水果輔助搭配。各隊選手需在命題水果拼盤比賽中選用不少于3種指定水果完成比賽。比賽結束后按指定位置擺放作品及文字介紹,然后由評委及觀眾評分。選手準備下一輪比賽。

2、激情創意(自選創意水果拼盤)

參賽選手在賽前自行決定水果拼盤名稱(一個),并根據需要購買自己所需的原料及佐料。選手需在規定時間(30分鐘)內完成自主創意水果拼盤一份,超出時間者一律取消成績。作品完成后按指定位置擺放,并附有文字介紹卡片,由評委立即評分,當場公布。

評分標準:(評定分三個標準,共計10分)

顏色(2分):要求展現的拼盤色澤搭配和諧,美觀大方。參賽者也可依據需要加以點綴,并可對此加以介紹。

整體布局(4分):要求盛盤要有講究,有新意。

創意(4分):作品完成有新意,有特色,能富有一定的文化內涵。作品起名有創意,文字介紹優美,貼切,讓人產生美的享受。

綜合上述統計,按得分高低評選一、二、三等獎。

其他注意事項:

1、各班除參賽選手(4人)外,還可組織5人的助威團到現場觀摩比賽;

2、各班選手在比賽過程中要注意環境衛生,比賽結束后要有專人負責本班場地的衛生打掃工作,待現場工作人員驗收合格后方可離開比賽場地。如未按要求,將取消本班比賽成績;

3、各班觀看同學要注意保持安靜,不可大聲喧嘩或隨意走動,以免影響參賽同學的正常比賽。

4、比賽過程中注意安全,注意節約。

班級搞美食節方案篇7

一、指導思想

為弘揚社會主義核心價值觀,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學生搭建施展個性的舞臺,培養學生動手、團結協作、自我服務的能力,經學校研究決定,舉行慶元旦暨首屆美食節活動,讓全體學生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實而又有意義的節日。

二、活動主題

食韻活力快樂

三、活動時間

12月31日下午

1.11:30——12:30做好準備,負責老師及家委會家長到位。

2.12:40活動正式開始,14:40活動結束,場地打掃。

3.放學時間:15:20。

四、活動地點

四(3)教室

五、活動內容及流程

(一)前期準備

1.12月25至30號,各班班主任在班中宣傳發動,鼓勵學生在家獨立或與父母合作完成一道美食。

2.班級文藝節目準備。

3.學生制作“回眸2015”紀念卡:全體學生和自己的家長一同回顧自己的2015年,全家動手制作一張回眸紀念卡(貼上照片,寫上爸爸、媽媽、自己的話)。

4.布置“暢想2016”作業:班主任設計一個主題,全體學生想一想2016年自己的一個心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實施的一件事)。

5.各自教室進行簡單布置,營造適合“元旦”及“美食節”活動的環境。

(二)活動過程

1.回眸2015

選擇部分學生的“回眸2015”紀念卡在活動上進行交流分享,選優秀作品拍照存檔。

2.暢想2016

請每位學生和老師說出2016年自己的一個心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任為學生送上新年的寄語。

3.我行我秀

班級組織有特長的學生在活動中進行才藝展示。

節目1:徐__等10個孩子雜技表演

節目2:韓__、盧__合唱《剩下的盛夏》

節目3:趙__獨唱《強軍戰歌》

節目4:邵__單簧管演奏《鈴兒響叮當》

節目5:莊__、曹__詩朗誦《今天,我們是初升的太陽》

節目6:趙__朗誦《黃山松》

節目7:岑__朗誦《一株紫丁香》

節目8:董__、陳__合唱《逆戰》

節目9:金__朗誦《夢》

4.快樂美食

主食:炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋

主菜:牛肉炒蠶豆、開心腰果、老鴨、鴨舌、可樂雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯條、手撕雞、水果拼盤、

湯類:羊肉蘿卜湯

甜品:龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露

飲料:豆漿、養樂多

帶回家:冰糖葫蘆、餅干、番薯干

5.活動總結

A.班主任老師根據同學的表現情況評選“優秀學生”5-10名進行表彰。

B.將學生優秀作品、活動照片交到學校大隊部。

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