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優(yōu)秀餐飲方案范文模板

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方案需要有科學(xué)的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),以便對(duì)實(shí)施成果進(jìn)行科學(xué)的評(píng)估,包括目標(biāo)完成情況、效益、客戶滿意度等。怎樣寫優(yōu)秀餐飲方案范文模板?這里提供優(yōu)秀餐飲方案范文模板分享,供大家參考。

優(yōu)秀餐飲方案范文模板篇1

20__年圣誕節(jié)即將來臨,為了讓人們體會(huì)到__品牌的輝煌氣勢(shì)和我們酒樓獨(dú)特的`圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。

初擬策劃及布置方案如下:

一、圣誕節(jié)酒樓的布置及裝飾

1、今年的酒樓布置及裝飾以廣告公司和市場(chǎng)營銷部同時(shí)進(jìn)行的方式來操作。

2、今年的酒樓布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺(tái)營業(yè)點(diǎn),x樓晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做重點(diǎn),其他地方為輔。

3、今年的酒樓布置及裝飾具體細(xì)則和費(fèi)用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。

二、圣誕節(jié)主題活動(dòng)安排

1、平安夜,狂歡夜自助大餐。

內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)

氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。

節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。

2、燭光晚宴:

內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

三、酒樓整體氣氛布置

1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

2、整個(gè)酒樓安排x名圣誕老人發(fā)禮品。

3、大堂及咖啡廳以氣球?yàn)橹黧w作節(jié)日氣氛布置。

4、酒樓提供照相留影服務(wù)。

四、廣告宣傳

1、在電視臺(tái),__頻道及晚報(bào)作廣告宣傳。

2、印制宣傳單__份。

3、印刷賀卡送客戶。

4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

優(yōu)秀餐飲方案范文模板篇2

餐廳在開業(yè)時(shí)都會(huì)籌備開業(yè)典禮,并且配合上一些促銷,以期博得一個(gè)好的頭彩。那么,餐廳在前期該如何策劃開業(yè)典禮呢?怎樣才能做到吸引顧客?什么樣的開業(yè)典禮才是別具一格的,并且促使顧客有欲望以后經(jīng)常光顧?

一、籌劃開業(yè)典禮

在所有前期工作都準(zhǔn)備就緒之后,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該著手進(jìn)行開業(yè)典禮的籌劃工作,事先做好準(zhǔn)備,制定好各種預(yù)案,避免開業(yè)時(shí)遇到突發(fā)情況而措手不及。

1.做好餐廳開業(yè)前的公關(guān)宣傳

餐廳公關(guān)宣傳以對(duì)外宣傳為主,以提高餐廳的知名度和美譽(yù)度,吸引顧客前來就餐、舉辦宴請(qǐng)等活動(dòng)為主要目的。一般來說,要在餐廳正式開業(yè)前1—2個(gè)月,做好以下公關(guān)宣傳工作。

(1)利用媒體進(jìn)行公關(guān)宣傳

在條件具備的情況下,要事先設(shè)計(jì)好宣傳內(nèi)容,包括餐廳名稱、地址、經(jīng)營風(fēng)味、產(chǎn)品特色等,編寫出創(chuàng)意獨(dú)特、文字簡(jiǎn)潔、易聽易記的宣傳詞或廣告語。

(2)利用餐廳門臉進(jìn)行廣告宣傳

在餐廳正式開業(yè)前l(fā)~2個(gè)月內(nèi),完成餐廳門臉裝修、門前大型廣告牌制作、大型燈箱設(shè)計(jì)制作和門前亮化處理等廣告宣傳,使企業(yè)以獨(dú)具特色的門前環(huán)境和亮化、美化宣傳效果引起社會(huì)各界和來往人員的關(guān)注,從而擴(kuò)大餐廳在區(qū)位市場(chǎng)和點(diǎn)位市場(chǎng)的知名度,廣泛吸引顧客。

(3)利用宣傳冊(cè)進(jìn)行宣傳

餐廳正式開業(yè)前5—10天,必須根據(jù)菜單設(shè)計(jì)和菜點(diǎn)測(cè)試結(jié)果,將本餐廳美觀、大方的就餐環(huán)境、著名菜點(diǎn)、簡(jiǎn)介等印制成編排合理、圖文并茂的宣傳小冊(cè)子,然后散發(fā)到區(qū)位市場(chǎng)范圍內(nèi)的目標(biāo)客戶中去,通知他們開業(yè)時(shí)間、開業(yè)期間的優(yōu)惠措施及優(yōu)惠期限等,從而爭(zhēng)取客源,提高餐廳的知名度。

2.做好開業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作

開業(yè)典禮可以說是創(chuàng)業(yè)者向公眾展示餐廳的第一個(gè)公開機(jī)會(huì),因此要好好利用。具體說來應(yīng)做好以下幾個(gè)方面的籌備工作。

(1)提前一周預(yù)訂典禮用的鮮花和其他裝飾品。

(2)制定開業(yè)時(shí)間表。人們需要知道自己什么時(shí)候來,什么時(shí)候走。

(3)準(zhǔn)備好附帶的廣告宣傳品(小宣傳冊(cè)、名片、價(jià)目表,或其他帶有餐廳名稱、地址、電話號(hào)碼、宣傳語的分發(fā)材料)。確認(rèn)印刷商知道交貨的最后期限。印刷品最好在開業(yè)前兩星期準(zhǔn)備好。

(4)隨后的事也應(yīng)處理好。例如,供來賓在上面簽名并留下聯(lián)系地址的登記簿可以用做將來郵售商品的憑借物。

3.邀請(qǐng)到足夠的親朋顧客,保證餐廳開業(yè)客源和上座率

如果餐廳開業(yè)當(dāng)天客源不足,冷冷清清,必然會(huì)對(duì)日后的營業(yè)產(chǎn)生不利影響。但若靠?jī)r(jià)格上的優(yōu)惠來吸引顧客開業(yè)當(dāng)日光顧,開業(yè)后顧客又容易形成價(jià)格感覺上的落差,可能造成客源不穩(wěn)。因此,餐廳正式開業(yè)要著眼于以正常營業(yè)的客源為主,將顧客分成自愿前來的自費(fèi)顧客和被邀前來的親朋顧客兩種類型。

4.渲染餐廳開張剪彩前的環(huán)境氣氛,吸引顧客注意力

一般說來,在餐廳正式開業(yè)的當(dāng)天,必須完成以下四個(gè)方面的工作。

(1)門前橫幅與彩旗宣傳,以形成開張營業(yè)的熱烈氣氛。此時(shí),門前、樓上適當(dāng)?shù)胤揭虺龆喾笮蜆?biāo)語口號(hào),門前和顧客進(jìn)出的兩邊要并排插上各種彩旗,以強(qiáng)化開業(yè)氣氛。

(2)開業(yè)祝賀的花籃宣傳,要事先與區(qū)位市場(chǎng)的有關(guān)單位聯(lián)系,取得同意后,將這些單位祝賀餐廳開業(yè)的長(zhǎng)形花籃整齊地?cái)[在餐廳門前兩側(cè)。每個(gè)花籃都有祝賀單位的紅色條幅和賀詞,從而引起顧客的廣泛注意。

(3)餐廳室內(nèi)的環(huán)境氣氛宣傳。正式開業(yè)時(shí),餐廳門口要設(shè)禮儀迎賓隊(duì)伍,穿旗袍、佩綬帶,熱情、禮貌地迎接顧客。餐廳室內(nèi)正面掛橫幅標(biāo)語,歡迎顧客到來,形成室內(nèi)熱烈的氣氛。

(4)音樂、鞭炮氣氛宣傳。正式開業(yè)時(shí),要播放熱情奔放的迎賓曲,敲鑼打鼓放鞭炮,形成熱烈的開張營業(yè)的氣氛,引起顧客的廣泛注意。

以上這些都是噌強(qiáng)環(huán)境氣氛、吸引顧客注意力的重要方法,必須認(rèn)真。

二、餐廳開業(yè)可用的促銷方法

1.全員促銷

全員促銷,是指從后勤工作人員到一線員工都應(yīng)樹立推銷意識(shí),尤其是在餐廳開業(yè)期間。全員促銷的思想內(nèi)涵是,只要面臨促銷機(jī)會(huì),都應(yīng)積極促銷餐飲產(chǎn)品和服務(wù)。

2.展示促銷

展示促銷是一種極為有效的促銷形式。它主要是利用視覺效應(yīng)激起顧客的消費(fèi)欲望,達(dá)到吸引顧客進(jìn)餐廳就餐,并且刺激顧客追加菜品的目的。

3.優(yōu)惠促銷

許多餐廳在開業(yè)期間通過價(jià)格折扣和優(yōu)惠來吸引人氣,促進(jìn)銷售,并使開業(yè)典禮取得圓滿成功。

餐廳以優(yōu)惠的形式進(jìn)行促銷是開業(yè)時(shí)常用的一種手段。有效地使用這種促銷形式效果十分明顯。利用顧客喜歡優(yōu)惠的心理大行促銷的方式和技巧主要有:

(1)價(jià)格優(yōu)惠促銷

即在開業(yè)期間,以較大幅度的價(jià)格折扣來吸引顧客,聚攏人氣。

(2)贈(zèng)品促銷

在開業(yè)期間,可以向前來捧場(chǎng)的各界朋友和顧客贈(zèng)送一些印有餐廳信息的小禮物、小贈(zèng)品,這樣既可以贏得顧客的好感,也能起到一定的宣傳作用。

(3)優(yōu)惠券促銷

優(yōu)惠券是一紙證明。經(jīng)營者在餐廳開業(yè)前制作好并發(fā)往目標(biāo)顧客的手中,持有者在開業(yè)期間用它來消費(fèi)特定的菜品時(shí)可享受優(yōu)惠。

優(yōu)秀餐飲方案范文模板篇3

對(duì)于餐飲行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),餐館不能只靠宣傳自己的菜系、價(jià)格、品種來參與競(jìng)爭(zhēng),其結(jié)果往往達(dá)不到預(yù)期的效果,所以我們要組織一些促銷宣傳活動(dòng)來配合整體的廣告宣傳。從這點(diǎn)上來看,我們要打造自己的飲食文化,讓我們餐館特有的文化,感染給每一個(gè)來就餐的客人。

1、贈(zèng)送客人古木制的點(diǎn)心盒

目的:讓就餐客人替我們來做廣告宣傳

策略:達(dá)到一定消費(fèi)額的客戶應(yīng)該贈(zèng)送客人精美的點(diǎn)心一盒,最好是景泰藍(lán)、古木為外觀質(zhì)地。對(duì)于喜宴的客人可以贈(zèng)送來消費(fèi)的女客人一雙筷子,質(zhì)地也是景泰藍(lán)或古木。對(duì)于壽宴的客人可以贈(zèng)送壽星老花瓶一對(duì),每次用餐如果有女客人的話,達(dá)到一點(diǎn)消費(fèi)數(shù)額,將贈(zèng)送一個(gè)精美首飾盒。建議贈(zèng)送活動(dòng)為期2個(gè)月,期間會(huì)經(jīng)過春節(jié)這個(gè)檔期,對(duì)于宣傳比較有利。寓意:筷子代表成雙成對(duì),景泰藍(lán)花瓶代表平平安安。

費(fèi)用:

禮盒:古木:120/盒景泰藍(lán):110/盒

花瓶:古木:200/個(gè)景泰藍(lán):180/個(gè)

首飾盒:古木:85/盒景泰藍(lán):80/個(gè)

2、計(jì)劃:2月份舉辦美食節(jié)活動(dòng)

目的:美食節(jié)是為了提升我們?cè)诘赜虻氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大社會(huì)影響力、提高社會(huì)美譽(yù)度,贏得社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的重要手段。

策略:春節(jié)是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,美食節(jié)的消費(fèi)方式,可以采用自助的形式,期間可以邀請(qǐng),周邊比較有影響力的公司企業(yè)、機(jī)關(guān)組織,前來優(yōu)惠用餐。

預(yù)期:通過美食節(jié)可以造成比較大的影響力,積攢下初期客戶。

費(fèi)用:自助餐99/人

美食節(jié)費(fèi)用:總終修改后在定

3、舉辦中國書法協(xié)會(huì)——“書筆會(huì)”活動(dòng)

目的:AAAA開業(yè)不久,確實(shí)需要一批字畫來充實(shí)其中,顯其文化品位,舉辦這樣的活動(dòng),可以很小開支獲得一批“廉價(jià)書畫”。

策略:邀請(qǐng)中國書法協(xié)會(huì)成員前來用餐。

預(yù)期:通過舉辦這樣的書筆會(huì),可以將參加筆會(huì)的書畫家長(zhǎng)期“籠住”讓他們替我們宣傳,如果定期組織這樣的活動(dòng),將使AAAA文化含量得到長(zhǎng)期的提升,來消費(fèi)的客人也會(huì)是高檔次、高品位人群。

優(yōu)秀餐飲方案范文模板篇4

一、活動(dòng)要求

1.通過本次班會(huì)讓學(xué)生掌握有關(guān)教師節(jié)的知識(shí),教師節(jié)班級(jí)活動(dòng)方案。

2.通過學(xué)習(xí)、交流,了解我們的民族是一個(gè)具有尊師重教光榮傳統(tǒng)的民族。

3.在了解的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步樹立尊敬老師的思想,以實(shí)際行動(dòng)慶祝教師節(jié)。

二、活動(dòng)過程

(一)猜謎語

主持人:同學(xué)們,現(xiàn)在請(qǐng)大家猜一個(gè)謎語:

秋高氣爽節(jié)日到,落葉翩翩來祝賀。

校園處處喜洋洋,辛勤園丁好快樂。

打一節(jié)日名稱,謎底:教師節(jié)

主持人:很好,同學(xué)們都猜得很正確。那么今天我們這節(jié)班會(huì)課的內(nèi)容就是“慶祝教師節(jié)”。

(二)教師節(jié)來歷

主持人:“教師節(jié)”這個(gè)節(jié)日我們并不陌生,你知道“教師節(jié)”的來歷嗎?現(xiàn)在請(qǐng)--同學(xué)為我們講講。

"6.6"教師節(jié):1931年5月,教育家、南京中央大學(xué)教授爽秋、程其保等發(fā)起,擬定每年6月6日為教師節(jié)。

"8.27"教師節(jié):1939年,國民黨政府教育部決定以中國教育家孔子的誕辰8月27日為教師節(jié)。

"5.1"教師節(jié):1951年,中華人民共和國教育部、中華全國總工會(huì)共同商定,將教師節(jié)與"五一"國際勞動(dòng)節(jié)合并一起。

"9.10"教師節(jié):1985年1月21日,六屆全國人大第九次會(huì)議正式通過國務(wù)院關(guān)于建立教師節(jié)的議案,并決定9月10日為我國的教師節(jié)。

(三)體會(huì)教師工作的辛苦

主持:我們每天都在學(xué)校里上課,接觸最多的就是老師,你了解老師的工作嗎?誰來講講?(請(qǐng)幾位同學(xué)講)

現(xiàn)在請(qǐng)大家拿一張紙上來,在紙上打勾,時(shí)間一分鐘。

時(shí)間到,誰來說說你的感受?

(四)歌曲《我多想去看看》《小螺號(hào)》

主持人:對(duì),老師的.工作很辛苦,在教師節(jié)來臨之際,我們要載歌載舞,慶祝老師的節(jié)日,規(guī)劃方案《教師節(jié)班級(jí)活動(dòng)方案》。請(qǐng)聽張斯怡同學(xué)為我們帶來的歌曲:《我多想去看看》《小螺號(hào)》

三、總結(jié)

今天我們這節(jié)慶祝教師節(jié)班會(huì)課看到了同學(xué)們親手為老師做賀卡、聽了故事、還學(xué)習(xí)了一首兒歌,更重要的是大家懂得了尊師從教的道理,希望大家今后要努力學(xué)習(xí),以優(yōu)異的成績(jī)來報(bào)答老師辛勤的勞動(dòng)。

優(yōu)秀餐飲方案范文模板篇5

為落實(shí)《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的意見》,加強(qiáng)慢性非傳染性疾病預(yù)防控制工作,根據(jù)衛(wèi)生部辦公廳《關(guān)于印發(fā)慢性非傳染性疾病綜合防控示范區(qū)工作指導(dǎo)方案的通知》及省市有關(guān)要求,加強(qiáng)我區(qū)慢性非傳染性疾病(以下統(tǒng)稱慢性病)預(yù)防控制工作,全面推動(dòng)慢性病防控示范區(qū)創(chuàng)建工作的順利開展,特制定本實(shí)施方案。

一、目標(biāo)

(一)總目標(biāo)

深入貫徹落實(shí)醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革精神,按照預(yù)防為主、綜合防治的基本原則,建立完善政府主導(dǎo)、部門合作、全民參與的慢性病綜合防治工作機(jī)制,制定慢性病危險(xiǎn)因素預(yù)防與干預(yù)策略,實(shí)施健康教育與健康促進(jìn)和綜合防控,提高慢性病防治水平,促進(jìn)和保障居民身體健康和生命安全。

(二)工作目標(biāo)

1.逐步建立完善政府主導(dǎo)、多部門合作、全社會(huì)參與、專業(yè)機(jī)構(gòu)支持的慢性病綜合防控工作機(jī)制與體制。

2.建立持續(xù)有效的慢性病防控籌資機(jī)制和渠道,實(shí)現(xiàn)慢性病防治的可持續(xù)發(fā)展,完善慢性病防控工作體系,加強(qiáng)慢性病防治隊(duì)伍建設(shè),提高專業(yè)人員技術(shù)水平和服務(wù)能力。

3.規(guī)范開展慢性病綜合監(jiān)測(cè)、干預(yù)和評(píng)估,完善慢性病信息管理系統(tǒng)。

4.廣泛開展健康教育和健康促進(jìn)活動(dòng),推廣全民健康生活方式,并建立長(zhǎng)效運(yùn)行機(jī)制。提高我區(qū)人群煙草消費(fèi)、不合理膳食、身體活動(dòng)不足等慢性病危險(xiǎn)因素知識(shí)知曉率,逐步提升健康行為形成率。

5.加強(qiáng)高危人群和患者生活方式干預(yù)的技術(shù)指導(dǎo),提高高血壓、糖尿病等患者規(guī)范化管理率,進(jìn)一步提升患者自我管控理意識(shí)和技能。

6.探索適合于本地區(qū)的慢性病防控策略、措施和長(zhǎng)效管理模式。

(三)項(xiàng)目指標(biāo)

覆蓋全區(qū)人口19.6萬,目標(biāo)人口5000人。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

(一)成立呈貢區(qū)慢性非傳染性疾病綜合防控示范區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,名單如下:

組長(zhǎng):王健雄區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)

副組長(zhǎng):方能新區(qū)綜合辦公室副主任

劉東云區(qū)衛(wèi)生局局長(zhǎng)

組員:區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)發(fā)改局、區(qū)財(cái)政局、區(qū)文體廣電旅游局、區(qū)教育局、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、區(qū)城管局、區(qū)民政局、區(qū)委宣傳部、區(qū)總工會(huì)、團(tuán)區(qū)委、區(qū)婦聯(lián)、區(qū)科協(xié)、區(qū)殘聯(lián)及六個(gè)街道辦事處分管領(lǐng)導(dǎo)。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)協(xié)調(diào)工作組及辦公室。辦公室設(shè)在區(qū)衛(wèi)生局,由衛(wèi)生局局長(zhǎng)劉東云兼任辦公室主任,成員由各部門聯(lián)絡(luò)員組成,負(fù)責(zé)進(jìn)行具體協(xié)調(diào)工作和對(duì)項(xiàng)目進(jìn)展進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

各成員單位要明確職責(zé),做好履職記錄。確定一名聯(lián)絡(luò)員負(fù)責(zé)落實(shí)本單位工作職責(zé)和資料建檔工作。

(二)成立呈貢區(qū)慢性非傳染性疾病綜合防控示范區(qū)技術(shù)指導(dǎo)專家組,名單如下:

組長(zhǎng):區(qū)疾控中心主任

副組長(zhǎng):區(qū)衛(wèi)生局基層衛(wèi)生科科長(zhǎng)

區(qū)疾控中心副主任

成員:區(qū)衛(wèi)生局基層衛(wèi)生科人員

區(qū)疾控中基層科科長(zhǎng)

區(qū)疾控中心健教科科長(zhǎng)

區(qū)疾控中心慢病科工作人員

區(qū)人民醫(yī)院內(nèi)科主任

專家組負(fù)責(zé)制定指導(dǎo)計(jì)劃,定期不定期開展相應(yīng)工作。

三、工作指標(biāo)

(一)知識(shí)知曉率:全區(qū)居民慢性病知識(shí)知曉率達(dá)到70%以上;自我血壓水平知曉率達(dá)到70%,自我血糖水平知曉率達(dá)到30%。

(二)健康行為形成率:成年男性吸煙率控制在60%以下;人均每日食鹽攝入量低于8克;平均每天運(yùn)動(dòng)量6000步以上的成年人的比例達(dá)到35%以上。

(三)慢性病早期發(fā)現(xiàn)率:高血壓、糖尿病登記率不低于當(dāng)?shù)卣{(diào)查患病率或全國平均患病率的60%;干預(yù)人群重點(diǎn)癌癥早診率不低于50%。

(四)慢性病管理率:人群高血壓、糖尿病患者規(guī)范化管理率分別不低于35%和30%。

(五)慢性病控制率:人群高血壓、糖尿病患者血壓、血糖控制率分別不低于30%和25%。

四、工作內(nèi)容

(一)加強(qiáng)政策倡導(dǎo),建立工作機(jī)制,健全慢性病綜合防控工作體系。

在領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,落實(shí)部門職責(zé),將慢性病預(yù)防控制工作納入我市社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃,慢性病相關(guān)指標(biāo)納入有關(guān)政府部門考核內(nèi)容。制定慢性病綜合防控規(guī)劃、實(shí)施方案,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)防控措施,建立完善政府主導(dǎo)、多部門協(xié)作的慢性病綜合防控工作機(jī)制,形成聯(lián)防聯(lián)控格局。

明確我區(qū)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)、基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)和綜合醫(yī)院等慢性病防治專業(yè)機(jī)構(gòu)職責(zé),分工協(xié)作,共同開展慢性病防控工作,建立評(píng)估和考核體系。

制定實(shí)施1—2項(xiàng)慢性病綜合防控相關(guān)的公共政策和制度,包括新建社區(qū)構(gòu)筑10分鐘步行可達(dá)的健身場(chǎng)所,設(shè)置步行道和自行車道;制定工作場(chǎng)所職工工間操制度,每天職工運(yùn)動(dòng)時(shí)間不低于20分鐘;在機(jī)關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)食堂和公共餐廳推廣健康飲食宣傳制度。落實(shí)《煙草控制框架公約》,全社會(huì)開展控制吸煙行動(dòng),創(chuàng)建無煙場(chǎng)所和無煙單位。各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)達(dá)到無煙單位標(biāo)準(zhǔn),公共場(chǎng)所、工作場(chǎng)所、學(xué)校等禁止吸煙。強(qiáng)化慢性病患者自我管理作用,推廣“慢性病患者自我管理小組”等模式。針對(duì)高血壓、糖尿病、腦卒中康復(fù)期等慢性病人,以社區(qū)居委會(huì)、工作場(chǎng)所為單元,組織患者學(xué)習(xí)慢性病知識(shí),交流防治經(jīng)驗(yàn),逐步提高慢性病患者自我管理能力等。促進(jìn)媒體規(guī)范宣傳;探索多渠道慢性病預(yù)防性服務(wù)付費(fèi)機(jī)制等。

(二)收集基礎(chǔ)資料,開展慢性病相關(guān)社區(qū)診斷。

實(shí)施社區(qū)診斷,完成社區(qū)診斷報(bào)告。確定重點(diǎn)目標(biāo)人群和優(yōu)先領(lǐng)域,明確主要策略和行動(dòng)措施,為評(píng)估示范區(qū)工作提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

(三)深入開展全民健康生活方式行動(dòng)。

面向全人群,深入開展全民健康生活方式行動(dòng),結(jié)合各地實(shí)際情況,推廣簡(jiǎn)便技術(shù)和適宜工具,提高居民自我管理健康的技能。圍繞控制煙草消費(fèi)、推動(dòng)合理平衡飲食、促進(jìn)健身活動(dòng)三個(gè)重點(diǎn),開展四項(xiàng)行動(dòng),包括“人人知體重(腰圍),成人測(cè)血壓行動(dòng)”,“家庭、食堂和餐館減鹽限油行動(dòng)”,“推廣簡(jiǎn)便適宜技術(shù),促進(jìn)人群健康行動(dòng)”和“慢性病主題日宣傳活動(dòng)”等系列行動(dòng)。

(四)重視慢性病高危人群,采取預(yù)防性干預(yù)

1.各單位定期為職工提供體檢,及早發(fā)現(xiàn)慢性病高危人群和患者。在有條件的場(chǎng)所建立健康指標(biāo)自助檢測(cè)點(diǎn),提供體格測(cè)量簡(jiǎn)易設(shè)備。

2.各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)落實(shí)35歲以上人群首診測(cè)血壓制度,提供測(cè)量身高、體重、腰圍、血糖等服務(wù)。

3.對(duì)超重肥胖、血壓正常高值、糖調(diào)節(jié)受損、血脂異常和現(xiàn)在每日吸煙者等慢性病高危人群實(shí)施管理和健康指導(dǎo)。

4.在有條件地區(qū)開展以兒童為重點(diǎn)的口腔齲齒檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)患有齲齒的兒童及早進(jìn)行充填,開展適齡兒童窩溝封閉。

(五)加強(qiáng)基層慢性病防治,規(guī)范慢性病患者管理

落實(shí)國家基本公共衛(wèi)生服務(wù)規(guī)范,加強(qiáng)慢性病患者規(guī)范化管理,提高社區(qū)高血壓和糖尿病管理率。建立慢性病管理信息系統(tǒng),開展慢性病管理效果評(píng)估。強(qiáng)化慢性病患者自我管理作用,推廣“慢性病患者自我管理小組”等模式。針對(duì)高血壓、糖尿病、腦卒中康復(fù)期等慢性病人,以社區(qū)居委會(huì)、工作場(chǎng)所為單元,組織患者學(xué)習(xí)慢性病知識(shí),交流防治經(jīng)驗(yàn),逐步提高慢性病患者自我管理能力。

(六)建立和完善慢性病監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。

逐步建立和完善覆蓋全示范區(qū)人群的慢性病監(jiān)測(cè)系統(tǒng),包括慢性病死因監(jiān)測(cè)、腫瘤登記、心腦血管事件報(bào)告、慢性病危險(xiǎn)因素監(jiān)測(cè)和基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目信息等基本內(nèi)容,不斷提高監(jiān)測(cè)質(zhì)量。建立慢性病信息管理平臺(tái),定期發(fā)布示范區(qū)慢性病預(yù)防控制相關(guān)信息。

(七)加強(qiáng)能力建設(shè),健全慢性病綜合防控隊(duì)伍。

加強(qiáng)慢性病預(yù)防控制隊(duì)伍建設(shè),保證我區(qū)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)每年接受1次慢性病預(yù)防控制理論與技術(shù)培訓(xùn),并且定期為所轄基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)提供規(guī)范化培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),提高專業(yè)人員慢性病監(jiān)測(cè)和綜合防控技術(shù)水平和能力。

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